化学专业实践能力培养方案.docx
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化学专业实践能力培养方案
化学专业实践能力培养方案
主要编写人员:
王春,李敬慈,武伟红,周欣
一、人才培养目标
掌握英语、计算机基础及化学常用软件、化学常用仪器的操作技术、物质分离提纯方法及操作等基本应用能力,具备利用无机化学、有机化学、分析化学和物理化学等课程的基本理论、基本方法实现无机物、有机物及高分子材料等的合成设计、纯度分析、结构表征、及性能测试的能力,能够灵活运用所学知识来指导化学物质或材料的研发与应用,培养成化学相关领域的专门人才。
二、实践能力培养目标
本专业培养的学生应具备化学物质分析与测试能力、化学物质的合成与设计能力、化学物质的开发及应用能力等核心能力,以及化学相关企业的管理能力、化学品的营销能力、化学在农业领域的应用能力和探索创新能力等。
三、实践能力培养方式
为了实现本专业实践能力的培养目标,注重学生实践能力的培养,入学时,将本专业要培养的实践能力渗透给每一位学生,将“要我学”改变为“我要学”;课堂上,采取启发式、设问式、讨论式及以学生为主体的多种教学方式,培养学生学习方法及获取知识的能力;实验教学方面,加强物质合成方法、分析方法、性能测试、结构表征等实验以及自行设计型和综合型实验;采用实验报告、现场操作、实验理论试题、自行设计实验等多种考核方式,提高学生动手能力和创新能力。
在实习环节,合理安排毕业实习、毕业论文等节点。
四、实践能力培养模块一览表
表1、基础能力培养模块一览表
能力
名称
能力培养
要求
承担的课程
(环节)
相关的实验项目
或实践环节
时间分布
考核或成绩评价方式
实践
场所
资源
配置
学时
学期
语言应用能力
详见表A语言应用能力培养一览表
计算机应用能力
详见表C理工类专业计算机应用能力培养一览表
化学认知操作能力
掌握常用化学仪器的认知及规范操作;掌握无机物性质及其制备方法;掌握各族元素性质及鉴别方法;掌握无机物的分离提纯、有机物鉴别、混合物分离等方法及操作;具备基础仪器认知操作能力。
无机化学实验(上)
仪器的认领及洗涤
4
1
实验报告与操作考试
B3510
常用玻璃仪器
玻璃工实验
4
1
B3510
酒精喷灯及玻璃管等
溶液的配制
4
1
B3510
容量瓶、烧杯、玻璃棒等
醋酸的比较滴定
4
1
B3510
酸式和碱式滴定管
氢氧化钠的标定
4
1
B3510
分析天平、碱式滴定管等
弱电解质电离常数的测定
2
1
B3510
酸度计、容量瓶等
反应速率、反应级数、活化能的测定
4
1
B3510
秒表、烧杯、量筒等
酸碱解离平衡及沉淀溶解平衡
4
1
B3510
烧杯、量筒、试管、电热板(需购买)等常用玻璃仪器
氧化还原平衡
4
1
B3510
烧杯、量筒、试管、电热板(需购买)、等常用玻璃仪器
无机化学(下)
卤素性质
4
2
闭卷考试
教室
氧族元素
6
2
教室
氮族元素
7
2
教室
碳族元素
6
2
教室
硼族元素
5
2
教室
碱金属及碱土金属元素
5
2
教室
铜族元素、锌族元素
6
2
教室
过渡元素
13
2
教室
无机化学实验(下)
氧族和卤族
4
2
实验报告与操作考试
B3510
试管、滴管等常用玻璃仪器
硝酸钾溶解度的测定与提纯
4
2
B3510
恒温水浴锅及常用玻璃仪器
硫酸亚铁铵的制备
4
2
B3510
锥形瓶、电热板(需购买)等常用仪器
由硫酸铜制备氧化铜
4
2
B3510
恒温水浴锅、蒸发皿、电子天平、真空泵等
由胆矾精制五水硫酸铜
4
2
B3510
无颈漏斗、烧杯等常用玻璃仪器
离子交换法制备纯水
4
2
B3510
离子交换柱、蠕动泵及常用玻璃仪器
硼碳氮
4
2
B3510
试管、滴管等常用玻璃仪器
主族元素和铜锌
4
2
B3510
试管、滴管等常用玻璃仪器
铬锰铁钴镍
4
2
B3510
试管、滴管等常用玻璃仪器
粗食盐的提纯
4
2
B3510
蒸发皿、烧杯、表面皿等
有机化学(上、下)
有机物分子结构、价键法及原子轨道
2
3
闭卷考试
教室
教具
烷烃性质、取代等反应
4
3
教室
脂环烃构象及性质
4
3
教室
教具
烯烃性质及加成反应
6
3
教室
炔烃和共轭二烯烃性质及共轭效应
8
3
教室
芳烃性质及苯环亲电取代定位效应
8
3
教室
立体化学
8
3
教室
卤代烃性质及亲核取代反应
8
3
教室
醇酚性质及消除反应历程
6
3
教室
醚和环氧化合物性质
2
3
教室
醛和酮结构和亲核加成反应历程及应用
8
3
教室
羧酸结构、酯化反应历程及应用
8
4
教室
核磁和质谱在有机物中的应用
4
4
教室
红外和紫外与有机物结构关系及应用
4
4
教室
羧酸衍生物
6
4
教室
碳负离子的反应历程及应用
4
4
教室
胺性质及偶氮染料
2
4
教室
协同反应及应用
4
4
教室
碳水化合物性质
4
4
教室
杂环化合物构型、变旋现象、环状结构及性质
4
4
教室
氨基酸结构、等电点、沉淀及变性
4
4
教室
油脂性质及提取
4
4
教室
有机化学实验(上)
熔点的测定
4
4
实验报告与操作考试
B3502
熔点测定仪等
重结晶及过滤
4
4
B3502
热漏斗等常用玻璃仪器
蒸馏
4
4
B3502
蒸馏装置、分液漏斗等
减压蒸馏
4
4
B3502
减压蒸馏装置、真空泵
环己烯的制备
5
4
B3510
分馏装置、分液漏斗、蒸馏装置
正溴丁烷的制备
5
4
B3510
烧瓶、回流冷凝管、短颈漏斗、分液漏斗及蒸馏装置
正丁醚的制备
5
4
B3510
三口瓶、蒸馏装置、分液漏斗
乙酸乙酯的制备
5
4
B3510
水分离器、蒸馏装置、分液漏斗
二苯酮的制备
6
4
B3510
烧瓶、回流冷凝管、真空泵、布氏漏斗等。
表2、专业核心能力培养模块一览表
能力
名称
能力培养
要求
承担的课程
(环节)
相关的实验项目
或实践环节
时间分布
考核或成绩评价方式
实践
场所
资源
配置
学时
学期
化学物质分析与测试能力
掌握称量、滴定等定量分析方法、分光光度法、红外光谱法、紫外光谱法、原子吸收光谱法、原子发射光谱法、分子发光分析法、电化学分析法、色谱法、质谱法、库伦滴定法、高效液相色谱法等分析测试方法的基本原理及仪器构造的学习,经过仪器或方法在实际测定过程的应用,掌握基本的分析测试手段,具备对化学物质纯度、含量、结构及性能分析及表征的能力。
无机化学(上)
化学基本概念及定律
2
1
闭卷考试
教室
化学平衡及应用
3
1
教室
电离平衡及应用
9
1
教室
化学热力第一二三定律及应用
6
1
教室
化学反应速率
3
1
教室
原子结构及元素周期律
8
1
教室
分子结构
7
1
教室
晶体结构
3
1
教室
稀有气体
2
1
教室
氧化还原反应
10
1
教室
分析化学
组分分析和结构分析
2
3
闭卷考试
教室
误差和分析数据处理
8
3
教室
滴定分析法
2
3
教室
酸碱滴定法
12
3
教室
配位滴定法
10
3
教室
氧化还原滴定法
8
3
教室
沉淀滴定法
2
3
教室
重量分析法
4
3
教室
分光光度法
8
3
教室
分析化学实验(上、下)
天平称量
6
3
实验报告及操作考试
B3106
分析天平、烧杯
仪器校正
4
3
B3106
酸式滴定管、碱式滴定管、容量瓶
酸碱标准溶液的配制和比较滴定
4
3
B3106
酸式和碱式滴定管、分析天平、容量瓶等常用玻璃仪器
氢氧化钠溶液的标定
4
3
B3106
碱式滴定管、分析天平、容量瓶等常用玻璃仪器
钡盐中钡含量的测定
10
3
B3106
马弗炉、坩埚、分析天平
食醋总酸量的测定
4
3
B3106
酸式滴定管
铵盐中含氮量的测定
4
3
B3106
酸式滴定管容量瓶、分析天平及常用玻璃仪器
混合碱的分析(双指示剂法)
4
3
B3106
酸式滴定管、容量瓶、分析天平及常用玻璃仪器
EDTA标准溶液的配制和标定
4
4
B3106
酸式滴定管、容量瓶、分析天平及常用玻璃仪器
自来水总硬度的测定
4
4
B3106
酸式滴定管、容量瓶、分析天平及常用玻璃仪器
蛋壳中钙、镁离子的测定
4
4
B3106
酸式滴定管、容量瓶、分析天平及常用玻璃仪器
高锰酸钾标准溶液的标定
4
4
B3106
酸式滴定管、容量瓶、分析天平及常用玻璃仪器
H2O2含量的测定
4
4
B3106
酸式滴定管、容量瓶、分析天平及常用玻璃仪器
硫代硫酸钠标准溶液的配制和标定、胆矾中铜含量的测定
6
4
B3106
碱式滴定管、容量瓶、分析天平及常用玻璃仪器
分光光度法测定微量铁、条件试验
5
4
B3106
可见分光光度计、容量瓶、移液管等
化学中的数据处理与质量控制
定量分析的误差、有限数据的统计处理、回归分析、提高分析结果准确度的方法、分析测试的质量保证、标准方法和标准物质
16
6
开卷考试
教室
仪器分析
仪器分析简介
2
5
闭卷考试
教室
光谱分析法
4
5
教室
原子发射光谱法
4
5
教室
原子吸收光谱法与原子荧光光谱法
4
5
教室
分子发光分析法
2
5
教室
紫外可见吸收光谱法
6
5
教室
红外吸收光谱法
4
5
教室
电化学分析法
2
5
教室
电位分析法
4
5
教室
伏安法与极谱分析法
4
5
教室
电解、库仑法
4
5
教室
色谱分析法
4
5
教室
气相色谱法
2
5
教室
高效液相色谱法
3
5
教室
核磁共振波谱法
3
5
教室
原子质谱法
2
5
教室
分子质谱法
2
5
教室
仪器分析实验
光度法测定有色混合物Co、Cr
4
5
实验报告及操作考试
B3110
分光光度计
红外分光光度法测定苯甲酸、苯甲酸乙酯、山梨酸和未知物
4
5
B3110
B3215
红外光谱仪
原子吸收分光光度法测水中Ca和Mg
4
5
B3214
B3216
原子吸收分光光度仪
H2SO4、H3PO4混合酸的电位滴定
4
5
B3110
酸度计等
库仑滴定法测定维生素C
4
5
B3110
库仑仪等
苯、萘、联苯的HPLC分析及柱效的测定
5
5
B3214
B3216
液相色谱仪等
紫外分光光度法扫描有机物的紫外光谱
5
5
B3110
B3104
紫外分光光度计等
色谱法测定农产品中的农药残留
6
5
B3214
B3216
紫外分光光度计等
原子发射光谱法测定土壤中的钾钠
4
5
B3214
B3216
原子发射光谱仪(需购买)
氟离子选择性电极测定牙膏中微量氟
4
5
B3110
酸度计等
紫外光谱法测定饮料中的防腐剂——蒸馏法
6
5
B3110
B3104
紫外分光光度计
荧光光度分析法测定维生素B2
4
5
B3110
B3104
荧光分光光度计
现代仪器分析简介
介绍现在高新仪器结构、功能、作用及测试方法、测试样品前处理等
16
6
课程论文(拟开设课程)
教室
物理化学(下)
电解质溶液
7
5
教室
可逆电池电动势及应用
7
5
教室
电解及极化
5
5
教室
化学动力学
17
5
教室
表面物理化学及应用
10
5
教室
胶体分散系及大分子溶液
10
5
教室
化学动力学
17
5
教室
表面物理化学及应用
10
5
教室
统计热力学
8
5
教室
物理化学实验(下)
氢氧化铁溶胶电泳
6
5
B3113
电泳仪、电导率仪、电导电极等
黏度法测定高聚物相对分子质量
6
5
B3113
粘度计、恒温水浴等
最大气泡压力法测定溶液的表面张力
6
5
B3116
表面张力仪、恒温水浴等
比表面仪测定活性炭的比表面积
4
5
B3407
比表面及粒径测定仪(需购买)
TG法测定硫酸铜的热分解
3
5
B3407
热重仪(需购买)
电导法测定盐酸和醋酸溶液的浓度
4
5
B3113
电导率仪、电导电极、滴定管、电磁搅拌器等
甲基红的酸解离平衡常数的测定
6
5
B3116
分光光度计、酸度计等
乙酸乙酯皂化反应速度常数的测定
6
5
B3113
电导率仪、电导电极、恒温水浴等
蔗糖水解反应速率常数的测定
5
5
B3116
旋光仪、恒温槽、秒表等
化学物质合成与设计能力
掌握化学反应的规律,利用热力学量的计算,利用函数的改变值判断反应能否发生,反应的方向及限度、反应发生的条件,反应速率及外界条件的影响;掌握物质的微观结构,利用“结构决定性能,性能反映结构”的特点,理解物质微观结构,从而更好的设计合成路线;掌握常见合成反应的反应机理、反应装置、合成方法和技巧,合成路线设计具备化学物质合成设计的能力。
有机化学实验(下)
油脂的提取与油脂的性质
4
5
B3502
索氏提取器、蒸馏装置、试管等
醛和酮的鉴定
3
5
B3502
试管、滴管等常用玻璃仪器
菠菜色素的提取与分离
4
5
B3502
研钵、分液漏斗、玻璃片等
硝基苯的制备
5
5
B3510
三口瓶、恒压滴液漏斗、分液装漏斗、电动搅拌、Y型管及减压蒸馏装置
苯胺的制备
6
5
B3510
三口瓶、恒压滴液漏斗、分液装漏斗、电动搅拌、Y型管及水蒸气蒸馏装置
乙酰苯胺的制备
5
5
B3510
烧瓶、韦氏分馏柱、蒸馏装置、布氏漏斗、真空泵等
甲基橙的制备
5
5
B3510
移液管、真空泵及烧杯等常用玻璃仪器
苯甲醇和苯甲酸的合成
5
5
B3510
三口瓶、回流冷凝管、蒸馏装置及常用玻璃仪器
高等有机化学
有机反应活性中间体
6
5
闭卷考试
教室
有机酸碱理论及应用
5
5
教室
饱和碳原子上的亲核取代反应
6
5
教室
消去反应
5
5
教室
亲核加成反应
6
5
教室
分子重排反应
4
5
教室
高分子化学
高分子特点
2
6
课程论文
教室
逐步聚合反应
7
6
教室
自由基聚合反应
11
6
教室
自由基共聚合反应
4
6
教室
离子型聚合与配位聚合
8
6
教室
物理化学(上)
理想气体与实际气体
3
4
闭卷考试
教室
热力学第一定律及应用
15
4
教室
热力学第二、三定律及化学反应方向、限度判断
13
4
教室
多组分系统热力学及其在溶液中的应用
8
4
教室
相平衡及应用
9
4
教室
化学平衡及影响因素
8
4
教室
物理化学实验(上)
燃烧热的测定
用氧弹量热计测定萘的燃烧热
6
4
实验报告及操作考试
B3116
氧弹量热计、压片机、氧气钢瓶等
酸碱反应热的测定
6
4
B3113
贝克曼温度计、保温瓶等
恒温水浴的装配和性能测试
5
4
B3113
恒温槽、贝克曼温度计等
液体饱和蒸气压的测定
5
4
B3116
恒温水浴锅、平衡管、缓冲储气罐、真空泵等
双液系气液平衡相图
5
4
B3113
沸点仪、阿贝折光仪、调压器等
分配系数与化学平衡常数的测定
5
4
B3116
六孔恒温水浴锅等
结构化学(含实验)
量子力学基本特征
6
5
闭卷考试
教室
原子结构及性质
8
5
教室
双原子分子结构及性质
8
5
教室
分子的对称性
5
5
教室
多原子分子的结构及性质
8
5
教室
配位化合物的结构及性质
2
5
教室
晶体的点阵结构和晶体的性质
10
5
教室
金属的结构和性质
5
5
教室
离子化合物的结构化学
4
5
教室
利用计算软件画出原子轨道图形
4
5
实验报告
微机室
计算机
利用量子化学计算软件验证分子轨道理论
4
5
微机室
计算机
利用计算软件构建分子模型判断分子点群
4
5
微机室
计算机
利用量子化学计算软件计算羰基化合物对羰基的影响
4
5
微机室
计算机
配位化学
配合物组成、配位原子和配体的类型
4
7
开卷考试
教室
配合物的价键理论
3
7
教室
晶体场理论
4
7
教室
配合物稳定性影响因素
5
7
教室
螯合物性质及应用
4
7
教室
配合物的取代反应
4
7
教室
π配体配合物
8
7
教室
化学物质开发与应用能力
掌握新物质开发流程及方法、工艺流程设计能力、精细化工产品合成及原理、原料消耗、工艺过程及性能用途测试。
新物质或新材料的具体应用及应用后性能检测。
化学工程基础
化工过程与单元操作
2
7
闭卷考试
教室
流体流动
8
7
教室
流体输送机械
5
7
教室
传热
11
7
教室
蒸馏
12
7
教室
化工实习
工厂实习
10
7
实习报告
工厂
需与工厂联系,需提供实习车费及工厂讲解费用等。
化学工程基础实验
流量计校核
4
7
实验报告及操作考试(拟开设)
实验室
流量计校核实验装置(需购买)
流体阻力的测定
4
7
实验室
流体阻力的测实验装置(需购买)
离心泵特定曲线测定
4
7
实验室
离心泵特定曲线实验装置(需购买)
传热
4
7
实验室
传热实验装置(需购买)
精馏
4
7
实验室
精馏实验装置(需购买)
恒压过滤
4
7
实验室
恒压过滤实验装置(需购买)
流化床固体干燥
4
7
实验室
流化床固体干燥实验装置(需购买)
填料吸收
4
7
实验室
填料吸收实验装置(需购买)
精细化工(含实验)
精细化工范畴及特点
4
4
闭卷考试
教室
精细化工工艺学基础
4
4
教室
表面活性剂性质及应用
7
4
教室
合成材料助剂
5
4
教室
食品添加剂
7
4
教室
粘合剂
5
4
教室
饲料添加剂
4
4
教室
洗发香波配制实验
4
4
实验报告
B3502
烧杯、量筒等常用玻璃仪器
萘乙醚的制备实验
4
4
B3502
烧瓶、冷凝管、电动搅拌仪、量筒等常用玻璃仪器
地板蜡制备实验
4
4
B3502
烧瓶、冷凝管、电动搅拌仪、量筒等常用玻璃仪器
有机合成化学
有机合成化学作用
2
5
开卷考试
教室
氧化反应氧化剂及影响因素
4
5
教室
还原反应还原剂及影响因素
3
5
教室
烷基化反应及应用
4
5
教室
酰化和酯化机理及应用
4
5
教室
缩合反应
4
5
教室
分子重排
5
5
教室
有机合成设计
6
5
教室
材料化学
材料分类
1
6
课程论文
教室
材料的结构、性能及制备
17
6
教室
金属材料
4
6
教室
非金属材料
2
6
教室
高分子材料
2
6
教室
材料设计及复合材料
4
6
教室
纳米材料
2
6
教室
天然产物化学
天然产物介绍
2
6
课程论文
教室
糖类
4
6
教室
生物碱
3
6
教室
黄酮
2
6
教室
苯丙素类
2
6
教室
醌类化合物
2
6
教室
萜类挥发油
1
6
教室
学科前沿讲座
色谱分析、有机合成、高分子材料、化工工艺等学科前沿介绍
16
6
课程论文
教室
综合设计实验
三草酸合铁(Ⅲ)酸钾的制备及性质
4
2
操作考试
B3510
台秤、抽滤瓶、布氏漏斗、真空泵等
原子吸收分光光度法测定毛发中的Zn和Cu的含量
6
5
操作考试
B3214
B3216
原子吸收分光光度仪等
自行设计实验:
铅、铋混合离子的连续测定
4
4
操作考试
B3106
酸式滴定管、容量瓶及常用玻璃仪器
铁矿石中含铁量的测定
5
4
操作考试
B3106
电炉、锥形瓶、马弗炉、坩埚及常用玻璃仪器
填充柱的制备、气相色谱法柱效的测定及内标法定量
4
5
操作考试
B3214
B3216
气相色谱仪等
三苯甲醇的制备
6
4
操作考试
B3510
三口瓶、电磁搅拌器、冷凝管、滴液漏斗、氯化钙干燥器及蒸馏装置。
乙酰乙酸乙酯的合成
6
5
操作考试
B3510
烧瓶、回流冷凝管、干燥管、减压蒸馏头及蒸馏装置
肉桂酸的制备
5
5
操作考试
B3510
烧瓶、回流冷凝管、蒸馏装置、
专业能力综合训练
毕业实习
6周
8
实习报告
工厂企业或实验室
根据选题内容的需要,选择不同的仪器设备。
毕业论文
10周
8
毕业论文及答辩
实验室
根据选题内容的需要,选择不同的仪器设备。
表3、拓展能力培养模块一览表
能力
名称
能力培养
要求
承担的课程
(环节)
相关的实验项目
或实践环节
时间分布
考核或成绩评价方式
实践
场所
资源
配置
学时
学期
管理与营销能力
掌握管理的基本原理和方法,具备对企业、人力资源和项目规范化管理能力。
掌握产品的市场分析和营销战略;掌握对经济现象与经济行为的观察与分析。
管理学
管理的基本概念、管理者、管理理论的形成过程与发展、管理伦理以及计划、组织、领导、控制四大管理职能
32
3~7
课程论文、考试
教室
人力资源管理
人力资源的获得管理、开发管理、评价管理、报偿管理、维持管理等模块的基本原理与方法。
32
3~7
课程论文、考试
教室
- 配套讲稿:
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- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 化学 专业 实践 能力 培养 方案