浙江省台州市中考语文真题考点解析.docx
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浙江省台州市中考语文真题考点解析
2019年浙江省台州市中考语文真题考点解析
一、积累(16分)
1.阅读下面文字。
完成任务。
(6分)
芒种为五月季。
“芒”是指稻麦,麦子到此时为始熟,田野里开始(mí)漫着新麦的清香。
水稻此时则不可种。
稻田里也已一片新绿,令人心(kuàng)神(yí)_,此时草厚螳螂生,螳娜飞捷如马,故又称“飞马”。
它是捕蝉高手,却总意识不到黄雀在后。
螳螂两足如斧,故又称“斧虫”。
这斧令它自以为螳臂能挡车。
这实在是有些可笑。
(选自《微谈节气》)
(1)根据拼音写权字。
(3分)
(mí)漫心(kuàng)神(yí)
【答案】弥旷怡
【解析】
弥漫读音为mímàn,意思是充盈,鼓荡;密布,扬洒;连绵不断;辽远或漫远;枝蔓多而冗长;蔓延;烟尘或水雾布满,到处都是。
出自王昌龄《采莲》。
例句:
◎早晨,空气中弥漫着一股沁人心脾的茉莉花的清香,令人神往。
◎空气中弥漫着一种怪怪的让人说不出是什么味,耳边蚊蝇嗡嗡,脚下也有些异样,大概是一些不知名的小虫子吧!
◎刚下完雨,空气中弥漫着清新的味道,令人心情舒畅。
◎蓝色的烟雾像云似的弥漫在这些黑树之间,慢慢地在水面上向远方飘去。
心旷神怡读音为xīnkuàngshényí,意思是心情愉快,精神舒畅。
出自于宋·范仲淹《岳阳楼记》:
“登斯楼也,则有心旷神怡,宠辱偕忘,把酒临风,其喜洋洋者矣。
”词语辨析:
【正音】怡:
不能读作“tái”音。
心:
是前鼻音。
【辨形】旷:
不能写作“矿”。
“怡”不能写作“恰”。
造句:
◎来到路上,前面的景色豁然开朗,内卡河、古城、老桥、王宫城堡尽收眼底,一幅秀丽的鸟瞰图令人心旷神怡。
◎或将这种酒液用小口瓦坛盛了,密封埋入土内,隔年取出开坛饮用,酒汁黄稠,异香宜人,甘醇浓烈,饮上一杯,令人心旷神怡,舒筋活络,非一般色酒可比。
◎也许很多人已观赏过那令人心旷神怡的奇妙的温泉景象,也许不少人曾不止一次地亲身体验过那别有风味的温泉浴滋味。
◎蓝天,白云,远山的淡紫色的影子,一切都令人心旷神怡。
◎每天夜晚,她都来到林中草地,或是无忧无虑地嬉戏,或是心旷神怡地赏月。
(白兔和月亮选自《周国平文集》。
【考点定位】识记并正确书写现代汉语普通话常用字的字音。
能力层级为识记A。
识记并正确书写现代常用规范汉字。
能力层级为识记A。
(2)根据语段内容写一个与螳都有关的成语。
(1分)
(2)根据语段内容写一个与螳螂有关的成语。
(1分)
【答案】
(2)螳螂捕蝉,黄雀在后独臂当车(螳臂挡车)
【解析】试题分析:
此题考查结合语境运用成语的能力。
根据原文“螳螂飞捷如马,故又称“飞马”。
它是捕蝉高手,却总意识不到黄雀在后。
螳螂两足如斧,故又称“斧虫”。
这斧令它自以为螳臂能挡车。
这实在是有些可笑。
”考生可自然想到螳螂捕蝉,黄雀在后独臂当车(螳臂挡车)等成语。
螳螂捕蝉,黄雀在后:
出自《庄子山木》。
讽刺了那些只顾眼前利益,不顾身后祸患的人;对鼠目寸光、利令智昏、不顾后患的这类人提出警告。
告诉我们在考虑问题、处理事情时,要深思熟虑,考虑后果,不要只顾眼前利益,而不顾后患。
螳螂捕蝉:
螳螂想捕捉蝉,却不知潜在危险。
比喻目光短浅,没有远见。
等待时机从后面袭击。
也比喻有后顾之忧。
独臂当车(螳臂挡车):
读音是tángbìdāngchē,意思是螳螂举起前肢企图阻挡车子前进。
比喻做力量做不到的事情,必然失败。
当:
阻挡。
螳螂举起前腿想挡住前进的车子。
比喻不自量力或抗拒不可抗拒的强大力量必然导致失败。
出处:
《庄子·人间世》:
“汝不知夫螳螂乎,怒其臂以当车辙,不知其不胜任也。
”
原文:
齐庄公出猎,有一虫举,足将搏其轮。
问其御曰:
“此何虫也?
”对曰:
“此所谓螳螂者也。
其为虫也,知进不知却,不量力而轻敌。
”庄公曰:
“此为人而,必为天下勇武矣。
”回车而避之。
[翻译]:
齐国国王庄公出门打猎,有一只螳螂举起脚,准备和他的马车车轮子搏斗。
(庄公)问他的车夫说:
“这是什么虫啊?
”车夫说:
“这是螳螂。
作为虫来说,(它是那种)只知道进不知道退的,不估计一下力量对比就轻率和敌方对阵。
”庄公说:
“这虫子要是人,必定是天下勇士啊。
”于是让车绕道避开了它,后来勇士都投奔了庄公。
【考点解析】易错成语辨析
易错成语辨析
对于成语的误用的类型有很多,我们今天给大家着重分析一些在我们逻辑填空中常出现的高频词语以及一些常见搭配,希望能够帮助大家进行积累。
一、望文生义
在我们日常生活中我们见到一个新的词语的时候第一反应是从“字面”来理解词的意思,但是这往往容易造成望文生义的错误。
1.明日黄花:
比喻过时的事物或消息,原意指的是重阳节第二天的菊花。
2.万人空巷:
形容庆祝、欢迎等盛况。
3.不刊之论:
指正确的不可修改的言论。
很多同学易理解为不可刊登的言论
4.可圈可点:
指文章精彩,值得加以圈点。
形容出色,精彩,值得称道。
5.文不加点:
点:
涂上一点,表示删去。
文章一气呵成,无须修改。
形容文思敏捷,写作技巧纯熟。
6.水清无鱼:
比喻过分计较人的小缺点就不能团结人。
7.七月流火:
形容天气转凉,词中的“七月”为农历七月,故指的是天气逐渐转凉。
容易理解为天气炎热。
8.不落窠(ke)臼:
比喻有独创风格,不落俗套。
用于绘画、写文章
9.莫衷一是:
不能断定哪个对,哪个不对。
衷,决断。
如,对学校处分上网的学生的这件事,全校师生众说纷纭,莫衷一是。
10.石破天惊比喻文章议论新奇惊人。
不能用于“惊人的消息或变化”。
二、对象误用
一些词语我们对于其本身意思的理解上没有问题,但是因为词语本身就存在搭配对象的不同,因此在使用成语的过程中一定要注意其搭配对象,否则容易造成误用。
1.美轮美奂;用于形容屋舍高大华美,不能用来形容艺术品。
2.相敬如宾,琴瑟之好,破镜重圆只能用于夫妻之间,不能用于朋友、同学、同事之间。
3.休戚相关只能用于人物之间,不能用于事物之间。
4.汗牛充栋形容书籍多,不能形容其它东西多。
5.巧夺天工:
只能形容人工的精巧而不能用来形容天然的精巧。
6.安之若素:
用于对反常现象或不顺利的情况,不用于顺利情况下。
7.别具匠心:
用于技巧、艺术构思独特。
8.不名一文:
用于形容人贫穷,不用于不值钱。
注意此词语也容易望文生义
9.等量齐观:
不管事物间的差异,同等看待,且只用于物不能用于人。
10.抛砖引玉:
抛出砖去,引回玉来。
比喻用粗浅的、不成熟的意见或文章,引出别人高明的、成熟的意见或作品。
只用自己不用他人。
三、词语重复
很多成语本身就已经含有某种意思,但由于我们对词语意思的不了解,容易造成重复误用。
1.忍俊不禁:
忍俊,含笑。
不禁,禁不住,抑制不住。
原指热衷于某事而不能克制自己。
后多指忍不住要发笑。
不能用成“忍俊不禁地笑了”
2.难言之隐:
隐,隐情。
深藏于内心的话或事。
难以说出口的隐情。
不能用成“难言之隐的苦衷”
3.南柯一梦:
南柯,指梦境中的南柯郡。
泛指一场美梦。
比喻得失无常,美梦成空。
不能用作“一场南柯一梦”
4.相形见绌:
相形,互相比较。
绌,缺陷,不足。
相比之下,显出一方非常逊色。
不能用作“显得相形见绌”
5.遍体鳞伤:
遍,全部。
鳞,鱼鳞,这里指伤痕布满合身。
像鱼鳞一样密。
形容被打得合身都是伤。
不能用作“浑身被打得遍体鳞伤”
6.当务之急:
当务,当前应办理的事情。
原指应当做的事情才是最紧要的。
后指当前所做事情是最紧要的、最急迫的事。
不能用作“目前的当务之急”
7.安居乐业:
安定地居住在一地,愉快地从事自己的职业。
不能用作“人民的生活安居乐业”
8.真知灼见:
灼,明亮、透彻。
指正确透辟的认识和见解。
不能用作“提出真知灼见的意见”。
9.妄自菲薄:
妄,不实在,过分的。
菲薄,轻视,过分地瞧不起自己,以致失去了信心,不能用作“~你自己”。
10.刻骨铭心:
铭,镂刻,记载。
镂刻在骨头上或心里。
比喻感受深刻,永不忘记。
不能用作“令人难忘的教训~”。
通过这三组易错成语,一方面是希望可以在大家的复习过程中做好积累,另一方也是希望大家把它当做一种方法,在自己平时的做题过程中去运用,这样就能够使大家的逻辑填空更上一层楼。
【考点定位】正确使用词语。
能力层级为表达运用E。
(3)下列诗句内容与语段所写的节气相符的项是()(2分)
A.书架斜斜设,梅花细细香。
B.家家麦饭美,处处菱歌长。
C.何处秋风至,萧萧送雁群。
2.古诗文名句积累。
(10分)
(1)刑天舞干戚。
。
(陶渊明《<读山海经>十三首(其十)》)
(2),山雨欲来风满楼。
(许浑《咸阳城东楼》)
(3),宫阙万向都做了土。
(张养浩《山坡羊·潼关怀古》)
(4)富贵不能淫,,威武不能屈。
(《<孟子>二章》)
(5)班级准备在教室里张贴励志标语。
请参照右图,给三幅标语中的主题词各写两句连续的古诗文名句。
①[乐观]_,。
(刘禹锡(酬乐天扬州初逢席上见赠》)
②[奉献],。
(龚自珍(已亥杂诗(其五)》)
③[抱负],。
(范仲淹(岳阳楼记》)
【答案】1)猛志固常在
(2)溪云初起日沉阁(3)伤心秦汉经行处(重点字:
经)
(4)贫贱不能移(5)①沉舟侧畔千帆过,病树前头万木春②落红不是无情物,化作春泥更护花③先天下之忧而忧,后天下之乐而乐(重点字:
忧)
【解析】本题考查学生对古诗文名句的识记能力。
根据提示语句写成相应的句子,理解性识记,注意结合语境填充,尤其要注意不能出现错别字。
故答案为:
(1)猛志固常在(重点字:
志)
(2)溪云初起日沉阁(重点字:
溪)
(3)伤心秦汉经行处(重点字:
经)
(4)贫贱不能移(重点字:
贱)
(5)①沉舟侧畔千帆过,病树前头万木春(重点字:
畔)
②落红不是无情物,化作春泥更护花(重点字:
作)
③先天下之忧而忧,后天下之乐而乐(重点字:
忧)
【点评】解答此类题目,我们需要在平时的学习中,做好积累,一定要保证书写的正确,对于句子中的易错字要重点识记。
有必要把常考名句整理成册,时时记诵。
【考点解析】名句默写应对措施
名句默写应对措施
1、拆分生难字,牢固掌握。
对于古诗文中出现的一些生难字在学习时教师可引导学生分析字的结构,帮助学生记忆,例如,“亵”字可让学生拆分成“衣”+“执”,同时应让学生多写几遍,牢牢掌握。
2、理解意思,防止随便乱写。
很多学生在出现别字时不是不会写,而是没注意诗句的意思,随便乱写。
针对此种情况,老师和家长要引导学生理解诗句及易错字的意思,引起学生注意。
例如,“濯清涟而不妖”中的“涟”很多学生容易写成“莲”,只要让学生理解了“清涟”是“清水”的意思,是三点水,不是草字头,学生出错的几率就大大降低。
再如“海上生明月,天涯共此时”,学生在写“生”字的时候经常误写为“升”,其实只要让他们理解,“生”是诞生的意思,“升”上升的意思,一轮皎月从东海孕育而生,展现出一派无限广阔壮丽的动人景象,表现无限广阔壮丽之景,所以用“生”。
“崖”和“涯”也是学生容易混淆的,但只要让学生从字义上理解就能区分好这两个字,“崖”,高而陡(几乎垂直)的岩壁。
“涯”,水边,泛指边际、范围,限度。
3、让学生进行常错字整理。
学生平时可以按照同音异形字、形似字、意思理解错误造成的错写、生僻字等情况对语文书上的古诗文做出整理,通过整理,可以做到防患于未然。
还可以实行二次默写。
经常出现错别字的学生,不应只是修改,修改之后,老师和家长应及时让他们进行二次默写,巩固修改的成果。
复习时要做到背与写相结合,默写做到“四不”:
“不丢字落句、不张冠李戴、不颠三倒四、不写错别字”。
【考点】默写常见的名句名篇。
能力层级为识记A。
二、阅读(61分)
(一)名著阅读(10分)
名著阅读可以采取多部联读的方法。
下面是《西游记义》《镜花缘》《格列佛游记》三部作品的阅读任务,请你完成。
[任务一]探究《西游记》《镜花缘》中的“女儿国”。
3.简要概述唐僧和林之洋在“女儿国”的经历。
(2分)
【答案】3.《西游记》女儿国国王相中唐僧后准备留他为国王,自己不惜屈尊为王后,唐僧不答应,最后孙悟空用计获得通关文牒并帮助唐僧脱身。
《镜花缘》中女儿国国王相中林之洋后准备招他为妃林之洋想尽办法却脱不了身,受尽折磨最后在唐敖的帮助下才得以脱身。
【解析】本题考查名著情节的掌握与复述。
解答此题要求对名著内容十分熟悉,然后写出相关的情节,注意表述的语句简洁,情节内容完整,涉及到的人物名称要正确。
《西游记》中唐僧在女儿国是因为女儿国国王看中了他,最后孙悟空巧妙地运用计谋获得了通关文牒,使唐僧顺利脱身而离开。
《镜花缘》中林之洋也是被女儿国国王看中,林之洋是在受尽折磨后,在唐敖的帮助下得以脱身。
【考点解析】《西游记》《》镜花缘》中的女儿国
《西游记》中说到了女儿国,在第五十四回描写唐僧师徒四人取经时路过一个“西梁女国”,在这个王国里没有男人,繁衍后代都是靠喝湖中的水而受孕。
而在我国历史上,唐玄奘曾亲自写了一部《大唐西域记》,记述了他到印度取经的所见所闻,尤其是对中国西部诸少数民族部落王国的记载非常详尽,成为研究当时少数民族文化的重要资料。
在这部书的第四卷,唐玄奘记录了一个“大雪山中”的“东女国”,玄奘在书说这个王国“世以女为王,因以女称国”。
李汝珍著《镜花缘》第三十二至三十八回。
作者理想中以女性为中心的“女儿国”,“男子反穿衣裙,作为妇人,以治内事;女子反穿靴帽,作为男人,以治外事”。
女子的智慧、才能都不弱于男子,从皇帝到辅臣都是女子。
这里反映出作者对男女平等、女子和男人具有同样社会地位的良好愿望。
虽然自明中叶以来,不乏歌颂妇女才能的作品,但是“女儿国”却是李汝珍的独创。
4.作者写两人在“女儿国”的经历有何用意?
请简要说说。
(2分)
[任务二]探究孙悟空、唐敖、格列佛三个人物形象。
【答案】4.《西游记》叙述唐僧在女儿国的经历,意在突出唐僧西天取经途中不受外界诱惑的坚定意志。
《镜花缘》叙述林之洋在女儿国的经历,描述女子所受的痛苦,意在表现女儿国的风俗习惯。
【解析】本题考查情节设置用意的分析。
唐僧是《西游记》中的主要人物之一,作品旨在以他克服九九八十一难,终于取得真经,表现他意志坚定,坚持不懈的精神,所以设置女儿国的经历,也就是为了突出他不为金钱、女色所动,意志力的坚定。
《镜花缘》主要反映的是妇女问题,它所主张的和反对的,主要有这样一些:
第一,它主张男女平等。
它要求女子也应自幼读书,和男子同样参加考试。
它反对男子对女子的压迫,尤其是对于缠足、穿耳这些摧残人类肢体的行为,表示愤怒的抗议。
所以小说写林之洋在女儿国的经历,意在突出女儿国的风俗习惯,表现女子所经受的痛苦。
【考点解析】孙悟空、唐敖、格列佛
孙悟空:
是中国著名的神话人物之一,出自四大名著之《西游记》。
祖籍东胜神州,由开天辟地以来的仙石孕育而生,因带领群猴进入水帘洞而成为众猴之王,尊为“美猴王”。
后经千山万水拜须菩提祖师为师学艺,得名孙悟空,学会地煞数七十二变、筋斗云、长生不老等高超的法术。
唐敖:
是《镜花缘》中的角色,他在武则天时中了探花,因为和曾起兵反武的徐敬业有牵连,被降为秀才。
小说把唐敖派作探花是大有用意的,就是让他和众才女也就是群花联系起来。
唐小山父亲唐敖在小说中是个“探花”的角色。
他在武则天时中了探花,因为和曾起兵反武的徐敬业有牵连,被降为秀才。
本来探花是明清科举的名目,进士第三名叫探花。
唐代制度不是这样,《镜花缘》写的实际是清代制度。
不过“探花”一词起于唐代,每年新科进士在杏园举行宴会,谓之探花宴。
原因是要选派两名年轻英俊的进士遍游长安名园去折花,称作探花使。
格列佛:
乔纳森.斯威夫特小说《格列佛游记》中的主人公。
在小说中,格列佛是英国一个酷爱航海旅行的人。
他年青时学医,后来在海轮上担任外科医生,多次环游世界,到过许多地方,有过不少的奇遇。
最值得称道的是他到小人国、大人国、飞岛国、慧马国的四次游历。
虽然这个人物是虚构的,但有一种精神让人佩服:
任何情况下都不要放弃,既使有千分之一的希望,也要努力争取。
5.同学们在探究这三个人物形象时,有的认为他们都很机智。
有的认为他们都根勇敢,你支持哪种观点?
请结合作品相关内容简要阐述。
(6分)
【答案】5.[示例1]我认为他们都很机智。
孙悟空路上与妖魔鬼怪斗智,如三借芭蕉扇这一情节中,不断与铁扇公主斗智;唐敖在女儿国,揭檄文治水智敦林之洋;格列佛在小人国机智地用一泡尿浇灭宫廷大火。
[示例2]我认为他们都很勇敢。
孙悟空大闹天宫勇敢地与天庭对抗;唐敖在淑士国挺身面出,救出身处险境的徐承志;格列佛不畏艰险,一次次勇敢地冒险出航。
【解析】本题考查名著人物形象的评价。
注意题干要求评价的是“有的认为他们都很机智。
有的认为他们都根勇敢”,从二者中选择其一,结合各小说中的情节内容,分析出三个人物机智或勇敢的具体表现即可。
【考点解析】赏析人物形象的答题技巧
赏析人物形象的答题技巧
一、赏析人物形象的答题技巧
1、从掌握人物描写的方法及作用入手,赏析人物形象。
(1)人物描写的方法:
正面描写,一般包括外貌描写、动作描写、神态描写、语言描写、心理描写,是指在文学创作中,作者通过对周围人物事环境的描绘来表现所要描写的对象,以使其鲜明突出。
(2)各种描写手法的作用:
外貌、神态、动作描写:
更好地展现人物的内心世界及性格特征。
语言描写:
A、刻画人物性格,反映人物心理省去,促进故事情节的发展。
B、描摹人物的语态,使形象栩栩如生、跃然纸上。
心理描写:
直接表现人物思想和内在情感(矛盾、焦虑、担心、喜悦、兴奋等),表现人物思想品质,刻画人物性格,推动情节发展。
细节描写:
更细腻地展示人物的某一特征。
2、从分析人物活动的环境入手,探究人物命运与思想性格形成的原因。
环境是人物活动和故事发生发展的场所。
特定的人物总是在特定的环境中成长起来的,所以对小说环境描写的分析,也是理解人物形象的一个重要方面。
环境描写分为自然环境描写和社会环境描写。
自然环境主要包括人物活动的时间、地点、景物等,有时起渲染气氛的作用。
社会环境主要是渲染时代特征。
另外环境对人物性格的体现也起着强化作用,作者为了表现人物丰富复杂的性格,往往为人物设置各种不同的环境,用以“刺激”人物,以记录其种种行为,从而显露出性格。
例如2008年高考浙江卷所选小说《乌米》,第五自然段的景物描写就为我们提供了主人公乌米的生活环境,突出了她孤独无助的处境,暗示了人物的命运。
3、从分析情节入手,把握人物的性格特征。
情节是人物性格的历史。
情节一般是通过描写人物思想性格和情感欲望的冲突以及同此引起的人物之间的关系、人物命运的变化来展开的。
在情节的展开中,通过描写人物的外貌、行为和心理状态,再现活生生的鲜明个性。
因此,欣赏人物形象,可以从情节入手,据情论人。
赏析人物形象的答题技巧
根据故事情节分析人物性格特征,必须注意以下四点:
第一,全面、恰当、实事求是。
人物的性格特征是从情节中引出的结论,反过来可以解释情节。
只有全面而恰当的结论才能正确解释全部情节。
第二,注意人物性格的复杂性、多重性,多角度进行分析。
第三,分清主次,把握其主要性格特征。
第四,把握人物性格的发展变化。
4、从人物间的关系入手,分析人物性格。
许多小说作品所提供的人物往往不止一个,这就要求我们准确分析几个人物之间的关系,确定主次,从他们之间的复杂关系中,把握主要人物的性格特征。
例如2008年高考江苏卷所选小说《侯银匠》,虽然小说的主旨是表现侯银匠,可是小说的主要文字却是写侯菊。
如果考生不能准确地把握二者之间的关系,就很难全面总结出侯菊的形象特点。
5、从分析小说的主题入手,揣摩作者的评价。
主题是小说的灵魂。
小说的主题往往是通过作品中人物的活动体现出来的,因此通过分析小说的主题,揣摩作者的创作意图,可以正确把握人物的性格特征。
例如2008年高考广东卷《河的第三条岸》,文章语言含蓄,内容抽象,考生需认真分析小说的主题,敏锐地认识到作者对“父亲”的选择是肯定的,才能够正确分析出“父亲”的性格特征,从而准确地分析“母亲”的人物形象。
【考点定位】欣赏作品的形象,领悟作品的艺术魅力。
能力层级为鉴赏评价D。
识记文学名著内容。
能力层级为识记A。
(二)文学作品阅读(19分)
耍面
程奋只
①天下面食数山西,山西面食数龙城,龙城面食数着四平路上的得月楼。
得月楼的总厨姓余,单名一个“良”字,生得白净秀气,说是厨子,倒比台上那唱戏的小生还要俊上几分。
更厉害的是,余师傅有一手耍面的绝活,一条拉面在他手里能耍出花儿来,真是绝了。
②余师傅的大徒弟叫小福子,不仅厨艺高超,耍面的功夫也是了得,得月楼的食客们都说,若是粗粗一看,小福子的耍面功夫已经和余师傅不相上下了,但若仔细琢磨,却又差了那么一丁点。
可到底差在哪儿呢?
却又说不出。
只有小福子自己知道这一丁点差在哪,这就是“柔面剂”。
他曾听人说,师父有一种特殊的料剂,和面的时候,加到面粉中,和出来的面就会柔韧无比,劲道十足。
这样耍起面来才能收放自如。
③小福子曾故意问余师傅有没有这种柔面剂,余师傅却说根本没有什么柔面剂,和面和舞面都是真功夫,功到自然成,别去想那些歪门邪道。
小福子嘴上应着,心里头却一百个不相信。
④有一次小福子路过师父的房间时,看到师父在擦拭一只白色小瓷瓶,擦好之后又小心翼翼地放进柜子里,锁好。
小福子料定那只小瓷瓶里装的正是柔面剂,心想:
“师父果然留着一手。
这是怕自己抢他的饭碗啊。
”想到这里,小福子心一横:
罢罢罢,看来我在这里也学不到什么了,留在得月楼将永远被师父压制。
不如趁年轻,远离此地,另起炉灶。
⑤当晚,小福子就不辞而别,离开龙城。
从此杳无消息。
⑥时光如电,转眼就是三年。
这一天,正是掌灯时分。
龙城得月楼上早已座无虚席。
余师傅沐手更衣,正准备表演他的耍面绝技。
这时门外走进一人,大喊一声:
“且慢。
”众人拾眼观瞧,不禁发出一片惊讶之声。
来人正是三年前出走的小福子。
⑦原来,三年前他负气出走,在一个偏僻的小城,苦苦寻觅配制柔面剂的方法,他本就伶俐,再加上反复的试验,这柔面剂竟当真被他配制出来了。
有了柔面剂,他有恃无恐,所以今天来和师父一较高下。
⑧只见小福子拱手一挥:
“师父,一别经年,一向可好?
”余师傅道:
“小福子,你到哪里去了,为何不辞而别?
”小福子无话,只冷笑一声,转向大家:
“各位龙城的老少爷们,今天我小福子就想干一件事,这就是和师父比试一场。
”
⑨一位食客说道:
“怎么个比法?
”小福子说:
“我和师父各耍一趟面,要是我赢了,师父就得让出得月楼总厨的位置。
”一听此话,众人顿时议论纷纷,有人问,“那你要是输了呢?
”小福子一笑:
“我要是输了,就头顶面盆,膝跪案板,向师父赔礼道谦,并永世不再耍面。
”大伙心里一惊,这小子来真的了。
得月楼的老板怕事情闹大不好收场,准备过来劝劝。
谁知,余师傅对着小福子一笑:
“好,我答应你。
”
⑩小福子说:
“我要亲自和面。
”说完走进后厨,少顷,推着和好的面走出来,立在大厅中央。
左手抓面,轻轻一料,引来一阵惊呼,这面条在他手里竟比皮筋还柔韧。
但见一条白练上下翻飞,如银蛇出洞,似飞龙在天,让人眼花缭乱。
一趟面耍完,面条齐刷刷分作几段落入锅中,引得大家一阵大声喝彩。
喝彩归喝彩,众人也为余师傅捏着一把汗,看样子,这小福子的功夫已经不在余师得之下,这下余师傅有麻烦了。
⑾只见余师博不慌不忙,走进房间拿出一个白色小瓷瓶。
小福子一看正是三年前那只小
瓶,看来师父终于肯承认有柔面剂了。
谁料余师博道:
“我手里的这一瓶药剂,并不是什么柔面剂,却能检验出面团中是否添加了柔面剂。
”说完打开瓶盖,在小福子刚才剩下的面圈上滴了两滴,奇事发生了,那面团竟然出现奇特的粉红色,小福子心下一惊,众食容也是面面相觑,不明就里。
⑿余师博这才讲出其中的故事。
原来余师傅出身中医世家,从小跟着叔叔研习中医多年,谁料成年后却忽然对厨艺产生了浓厚的兴趣,这才改行做了一名面食厨子。
六年前,他无意中发现一种柔面剂,能让面条柔韧无比,但很快就发现,柔面剂虽然可以增加面条的弹性,但同时会产生一种对人体有害的
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