课题1 燃烧和灭火.docx
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课题1燃烧和灭火
课题1 燃烧和灭火
1、教材内容分析
本节课选自人教版九年级《化学(上)》第七单元第一课题,内容包括:
燃烧条件、灭火原理和方法。
本节课是在学生已经学习了氧气、碳的氧化物等相关知识后,学习燃烧的条件和灭火的原理,为学习燃料的充分燃烧做好了铺垫,同时也为生产和生活中更好地利用燃烧、更有效的灭火提供了理论依据。
2、学习者特征分析
在生活中学生对燃烧的条件有一定的感性认识,认为"有火点燃物质一定能燃烧",也早已体验过灭火的方法,但“知其然而不知其所以然”。
同时,学生在第二单元关于氧气的学习中,已经认识了硫、木炭、铁丝、蜡烛在空气和氧气中的燃烧,了解到可燃物燃烧的剧烈程度与氧气的浓度及可燃物与氧气的接触面积都有关系;也学习了二氧化碳的性质和制法,但对“着火点”的概念基本上不了解。
学生的生活经验以及学生已有知识,具备了对燃烧现象及灭火原理进行深入探究的能力,为本节课的学习做好了准备。
3、教学目标及确立依据
本节课着重体现化学学习内容的现实性:
化学来源于生活,但高于生活,最后又回归到生活中服务于生活,培养学生对化学知识的应用意识。
同时结合学生的认知特点和学校现有的教学资源,将本课的教学目标从知识目标、能力目标、情感目标三方面制定如下:
A.知识与技能目标:
(1)认识燃烧的条件、灭火的原理和方法
(2)会运用燃烧、灭火的知识解释和解决日常生活中的相关问题
(3)学会一些逃生自救方法
B.过程与方法目标:
通过燃烧条件的探究学习,进一步认识科学探究过程,理解对比实验中控制单一变量法的科学探究方法。
C.情感态度与价值观目标:
(1)能科学地认识研究燃烧、灭火对人类社会发展的作用;
(2)对实验装置进行改进,培养学生的环保意识和创新思维;
(3)逐步增强自主学习和相互交流、合作的学习意识;
(4)增强防火、灭火意识,引导学生关注生命的价值。
4重点难点分析及依据
根据课程标准要求和学生的生活经验、已有认知水平,确立了本课的重难点。
重点:
燃烧的条件、灭火的原理和方法。
难点:
引导学生用控制单一变量的科学探究方法对燃烧条件进行探究,通过演示实验、教师设计问题逐步引导进行分化难点。
5教学策略选择与设计
教法:
根据建构主义理论并结合本课的内容,采用“探究式教学模式”,引导学生通过实验探究主动建构燃烧和灭火的知识体系。
学法:
初中生好奇、好动、思维活跃,乐意在教师的引导下通过实验探究来接受新知识,因此主要引导学生采用实验探究法、分析归纳法、合作讨论法、自主学习法进行学习。
6教学资源准备
实验用品:
试管、带有玻璃管的单孔橡胶塞、气球、白磷、红磷、60度热水、保温瓶、烧杯、酒精灯、火柴、一试管的氧气、镊子、药匙、滤纸、废液缸
7教学过程
7.1第一学时
教学活动
活动1【导入】故事导入
【故事导入】展示赤壁之战的画面
介绍:
当时曹操帅了百万水师大军浩浩荡荡地横渡长江,结果大事不妙,中途遇到了两位“高手”——周瑜使用了“火攻”,火箭一把把射进曹军的连环船只,船只着火了;同时,诸葛亮神机妙算,借来了“东风”,使火势越来越旺,结果曹军的大部分船只都被烧毁了。
【引入新课】火箭为什么能使连环船只着火?
“东风”为什么能使火势越来越旺?
要解决这两个问题,今天就来学习燃烧和灭火。
【回顾旧知】镁带、木炭、铁在氧气中燃烧分别有什么现象?
对比这些现象有什么共同点?
【设疑】1、电灯通电会发光放热属于燃烧现象吗?
2、铁在潮湿的空气中生锈属于燃烧现象吗?
【引导学生阅读课本129】
活动2【活动】探究燃烧的条件
【组织比赛】下面我们来一场关于燃烧的小游戏。
比赛有两轮,实行末位淘汰制规则,有请三位同学上台。
第一轮:
一根一根地划火柴,比谁在15S内划着的火柴最多?
第二轮:
同时在酒精灯上点燃一根火柴(注意方法——点燃火柴后火柴头向下烧?
还是上下交替烧?
),比谁的火柴燃烧时间长?
【采访】冠军得主,你是怎么做到让火柴烧得更持久?
【采访】第一位淘汰者,你划火柴时遇到哪些麻烦困难?
【过渡】为什么划火柴力度太小划不着?
为什么火柴头先向上再向下可以烧得更久?
我们先来了解“着火点”
【介绍】着火点:
着火点是物质燃烧所需要的最低温度,是物质的一种固有属性。
【设疑】能不能认为地提高或降低物质的着火点?
【引导学生一起用着火点解释刚才两个问题】边划火柴边解释:
力度太小,摩擦生热放出热量少,火柴的温度没有达到着火点,火柴不能燃烧。
点燃火柴后火柴头向上,火焰向上,较少热量传递给火柴梗,使火柴梗温度不易达到着火点,易熄灭。
相反,火柴头向下,火柴梗温度易达到着火点,烧得很旺。
因此,火柴头竖直向上放,火焰变小时慢慢翻转向下能使火柴烧得更久。
【启发引导】很普通的划火柴中蕴含着许多燃烧的知识。
请同学们根据刚才的观察和经验,说说物质要能顺利燃烧需要哪些条件?
【引导】到底是不是这些条件呢?
实验是最有力的证明,请阅读课本128页的实验,认真感悟对比实验中如何控制单一变量法,并预测该套装置进行实验可能会对环境造成什么影响。
【引导】身为化学人,一定要有环保意识,因此要对实验进行改进。
引导分析对比改进装置和课本装置的不同点和改进装置的优点。
【演示实验】引导注意观察热水中的白磷、试管中的白磷、试管中的红磷分别有什么现象。
【启发思考】1、对比试管中白磷和红磷现象的不同,说明燃烧需要什么条件?
【创意板书】
2、对比试管中和热水中白磷现象的不同,说明燃烧需要什么条件?
【设置认识冲突】俗话说“水火不相容”,那能不能创造奇迹,让“水中生火”呢?
你们有没有什么办法,说出来分享?
渲染气氛并演示魔术实验:
具体怎么操作?
擦亮你们的双眼,见证奇迹的时刻到了,请看!
【启发思考】“水中生火”的实验再次证明了燃烧需要什么?
【追问】燃烧的这三个条件只要具备其一?
还是同时具备?
为什么?
【顺水推舟,升华知识】只要同时具备燃烧的三个,不管物质在水中还是在哪里,燃烧依然能进行!
【引导应用燃烧知识解决课前引入的问题,感悟古人如何利用燃烧知识解决问题】
(1)“火箭”能使连环木船着火的原因是。
连环木船能被烧掉是因为木船是__
(3)孔明“借”来的“东风”起到了什么作用?
活动3【活动】探究灭火的方法和原理
【过渡】现在生活生产科技中有哪些是应用到燃烧的呢?
【过渡】火是一把双刃剑,可以造福人类;但燃烧一旦失控,就有可能引起火灾。
我们应掌握正确的方法使火为人类服务,要懂得如何灭火。
【引导讨论】这是一支燃着的蜡烛,结合生活经验,说说常见的熄灭蜡烛的方法有哪些?
看哪一组介绍的方法最多?
【总结归纳】常见的灭火方法有:
剪掉烛芯
吹灭、煽灭、用水浇灭
用大烧杯盖灭、用沙土盖灭、用湿布扑灭、通二氧化碳来灭火
【引导】请你们根据燃烧的条件,说说每一组对应的灭火原理是什么?
【创意板书灭火原理】
【顺水推舟,升华知识】灭火的方法有很多,但灭火的原理只有三种,灭火的根本是破环燃烧的任一条件。
展示:
“火”上加一横即为“灭”。
【顺水推舟,升华知识】下列情景中应如何防火或灭火?
原理是什么?
情景一:
炒菜时油锅中的油不慎着火,怎么办?
情景二:
做实验时,酒精灯在桌面上着火,怎么办?
实验室的白磷为什么保存在水中?
情景三:
在干燥高温的条件下,森林易引起火灾。
若森林着火了,怎么办?
活动4【活动】逃生与自救
珍爱生命,学会逃生自救
情景一:
高层楼房的下层着火时,应如何逃生?
情景二:
室外着火时,门把很烫,怎么办?
情景三:
若身上着火,应如何自救?
活动5【活动】结课
通过本节课的学习,有什么收获?
还有什么疑惑?
活动6【讲授】教学反思
1、根据“最近发展区”理论,笔者创设的“划火柴比赛”的教学情境是基于学生已有的知识水平和生活经验,有一定的思维深度,对于我校的学生,需要“跳跳就能够得着”。
通过思考、操作、分析“怎样才能让火柴燃烧更持久”来引出“着火点”,既为探究燃烧的条件做好铺垫,同时也分化了难点“着火点”,降低了探究燃烧条件的难度。
2、把核心的化学知识(燃烧的条件、灭火的原理)融入到科学探究中。
通过猜测燃烧可能需要的条件、分析实验装置的缺点并改进实验装置、对比观察实验现象的不同并从控制单一变量法的角度进行设疑、追问、分析从而得出燃烧需要的条件。
考虑到实验是学生课堂上的兴趣点和兴奋点,我充分挖掘教材的趣味因素,对“水中生火”演示实验进行创新,用渲染性的语言营造出神秘的气氛,引起认知冲突,在探究乐趣中持续激发学习动机,并通过简要的语言“只要同时具备燃烧的三个,不管物质在水中还是在哪里,燃烧依然能进行!
”使课堂教学得以升华,重点得以突出,难点得以分化,三维目标得以有效达成。
3、笔者根据课程标准要求,结合学生心理特点、已有知识、能力、发展需要,以此来定符合学生实际的问题探究教学法、实验探究教学法,创造性地使用教材,授课过程中着重体现学习内容的现实性、趣味性和应用性。
“赤壁之战”、“划火柴游戏”、灭火、防火的三个情境、逃生自救的三个情境等都体现化学来自生活,回归生活;源于生活又高于生活的教学理念,在熟悉的感兴趣的情境中培养学生对化学知识的应用意识、渗透防火意识、逃生与自救的方法,“以生为本”的理念得以落实。
从课堂反馈情况来看,达到了教与学的统一,建构了有效课堂。
4、板书有创意,简单又富含中华文化底蕴,给人耳目一新的感觉。
整体上看,课堂教学设计比较新颖,课堂教学饱和度高,趣味性强,实用性强,贴近学生的生活实际,学生学习起来积极性高,给人耳目一新的感觉。
但在细节处理方面,可以尝试通过分组实验来熄灭燃着的蜡烛,从而归纳灭火原理;也可以尝试演示实验(用一个烧杯同时罩住高低不同的蜡烛)来说明逃生时应向下逃而不可向上逃。
课题1 燃烧和灭火
课题1 燃烧和灭火
1第一学时教学活动活动1【导入】故事导入
【故事导入】展示赤壁之战的画面
介绍:
当时曹操帅了百万水师大军浩浩荡荡地横渡长江,结果大事不妙,中途遇到了两位“高手”——周瑜使用了“火攻”,火箭一把把射进曹军的连环船只,船只着火了;同时,诸葛亮神机妙算,借来了“东风”,使火势越来越旺,结果曹军的大部分船只都被烧毁了。
【引入新课】火箭为什么能使连环船只着火?
“东风”为什么能使火势越来越旺?
要解决这两个问题,今天就来学习燃烧和灭火。
【回顾旧知】镁带、木炭、铁在氧气中燃烧分别有什么现象?
对比这些现象有什么共同点?
【设疑】1、电灯通电会发光放热属于燃烧现象吗?
2、铁在潮湿的空气中生锈属于燃烧现象吗?
【引导学生阅读课本129】
活动2【活动】探究燃烧的条件
【组织比赛】下面我们来一场关于燃烧的小游戏。
比赛有两轮,实行末位淘汰制规则,有请三位同学上台。
第一轮:
一根一根地划火柴,比谁在15S内划着的火柴最多?
第二轮:
同时在酒精灯上点燃一根火柴(注意方法——点燃火柴后火柴头向下烧?
还是上下交替烧?
),比谁的火柴燃烧时间长?
【采访】冠军得主,你是怎么做到让火柴烧得更持久?
【采访】第一位淘汰者,你划火柴时遇到哪些麻烦困难?
【过渡】为什么划火柴力度太小划不着?
为什么火柴头先向上再向下可以烧得更久?
我们先来了解“着火点”
【介绍】着火点:
着火点是物质燃烧所需要的最低温度,是物质的一种固有属性。
【设疑】能不能认为地提高或降低物质的着火点?
【引导学生一起用着火点解释刚才两个问题】边划火柴边解释:
力度太小,摩擦生热放出热量少,火柴的温度没有达到着火点,火柴不能燃烧。
点燃火柴后火柴头向上,火焰向上,较少热量传递给火柴梗,使火柴梗温度不易达到着火点,易熄灭。
相反,火柴头向下,火柴梗温度易达到着火点,烧得很旺。
因此,火柴头竖直向上放,火焰变小时慢慢翻转向下能使火柴烧得更久。
【启发引导】很普通的划火柴中蕴含着许多燃烧的知识。
请同学们根据刚才的观察和经验,说说物质要能顺利燃烧需要哪些条件?
【引导】到底是不是这些条件呢?
实验是最有力的证明,请阅读课本128页的实验,认真感悟对比实验中如何控制单一变量法,并预测该套装置进行实验可能会对环境造成什么影响。
【引导】身为化学人,一定要有环保意识,因此要对实验进行改进。
引导分析对比改进装置和课本装置的不同点和改进装置的优点。
【演示实验】引导注意观察热水中的白磷、试管中的白磷、试管中的红磷分别有什么现象。
【启发思考】1、对比试管中白磷和红磷现象的不同,说明燃烧需要什么条件?
【创意板书】
2、对比试管中和热水中白磷现象的不同,说明燃烧需要什么条件?
【创意板书】
【设置认识冲突】俗话说“水火不相容”,那能不能创造奇迹,让“水中生火”呢?
你们有没有什么办法,说出来分享?
渲染气氛并演示魔术实验:
具体怎么操作?
擦亮你们的双眼,见证奇迹的时刻到了,请看!
【启发思考】“水中生火”的实验再次证明了燃烧需要什么?
【追问】燃烧的这三个条件只要具备其一?
还是同时具备?
为什么?
【顺水推舟,升华知识】只要同时具备燃烧的三个,不管物质在水中还是在哪里,燃烧依然能进行!
【引导应用燃烧知识解决课前引入的问题,感悟古人如何利用燃烧知识解决问题】
(1)“火箭”能使连环木船着火的原因是。
连环木船能被烧掉是因为木船是
(3)孔明“借”来的“东风”起到了什么作用?
活动3【活动】探究灭火的方法和原理
【过渡】现在生活生产科技中有哪些是应用到燃烧的呢?
【过渡】火是一把双刃剑,可以造福人类;但燃烧一旦失控,就有可能引起火灾。
我们应掌握正确的方法使火为人类服务,要懂得如何灭火。
【引导讨论】这是一支燃着的蜡烛,结合生活经验,说说常见的熄灭蜡烛的方法有哪些?
看哪一组介绍的方法最多?
【总结归纳】常见的灭火方法有:
剪掉烛芯
吹灭、煽灭、用水浇灭
用大烧杯盖灭、用沙土盖灭、用湿布扑灭、通二氧化碳来灭火
【引导】请你们根据燃烧的条件,说说每一组对应的灭火原理是什么?
【创意板书灭火原理】
【顺水推舟,升华知识】灭火的方法有很多,但灭火的原理只有三种,灭火的根本是破环燃烧的任一条件。
展示:
“火”上加一横即为“灭”。
【顺水推舟,升华知识】下列情景中应如何防火或灭火?
原理是什么?
情景一:
炒菜时油锅中的油不慎着火,怎么办?
情景二:
做实验时,酒精灯在桌面上着火,怎么办?
实验室的白磷为什么保存在水中?
情景三:
在干燥高温的条件下,森林易引起火灾。
若森林着火了,怎么办?
活动4【活动】逃生与自救
珍爱生命,学会逃生自救
情景一:
高层楼房的下层着火时,应如何逃生?
情景二:
室外着火时,门把很烫,怎么办?
情景三:
若身上着火,应如何自救?
活动5【活动】结课
通过本节课的学习,有什么收获?
还有什么疑惑?
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