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养生调理合集
月经来时为何不能洗头?
(
女人月经来潮前会有头晕者,是癌症的前兆。
抗癌之母—庄淑旗博士生于1922年,今年80岁了,庄淑旗博士的抗癌养生法--女生月经来时为何不能洗头?
很早以前就常听到老一辈的人这样规劝我们这些不怕死的年青人,因为问他们:
为什么不行?
没人回答得出来,只说:
那是以前人经验累积的告戒,不听的话,以后老了就会知道!
所以就这样,一直觉得那可能是古早环境不好,没有像我们现在有吹风机,洗好马上吹干,应该就没事了…想不到……看了这篇文章后,才知道不是有没有吹干的问题。
各位不论是小女孩还是大女人,都应该要注意,不要洗头就对了。
男生收到也看一看,跟你有关的女人都应该让他知道这个正确观念才是!
台湾的女医学博士庄淑旗根据研究医学,先后在日本庆应大学修得药理博士、医学博士,她对日本癌症患者三万人的病发前的生活调查发现,绝大多数的癌症患者均有极端的偏食习惯,并在调查中有惊人的发现,大多数的乳癌及子宫癌患者,喜欢在月经来潮时,洗头发、提重东西、或产后不注意调养或吃冰冷食物,致子宫收缩不完全,而使体内贺尔蒙分泌不平衡,长久累积而致癌。
由于这项发现,庄博士乃潜心研究女性月经期间生理调理的方法,在日本发表改善月经期间饮食法,与改变生活方式疗法,结果使许多日本妇女因乳癌、子宫癌症及得患其它癌症开刀者,因饮食、生活的改善,而使癌症不再发。
现在这个疗法已在日本被广为宣传,每年有数万人因而得救,这个方法就是,在月经期不能洗头,她说古老的时侯,妇女们都知道月经期间不能洗头,将之传给她的女儿媳妇,但不知其原因,有许多现代人总以为科学发达,古老的说法无凭据,不信,结果竟得乳癌,庄博士说:
以往子宫大量出血的妇女,在妇科未发达以前,她们都不愿找医师看病,而有一个自疗方法,即是将头发用水打湿,则子宫收缩,血立刻止掉。
因为这个原理,她发现,月经来潮时,不能洗发,不能吃冰冷食物,以免让排出的污血未排净,而残留在子宫之内,日积月累,贺尔蒙分泌失调,而有乳癌、子宫癌的发生,除了不洗发,不吃冰冷食物外,如月经来潮前会有头晕、胀奶、便泌者,这是癌症的前兆,预防方法可依体型用黑糖、莲藕、萝葡、薏仁等,熬汤饮之,则可防止癌细胞的发展,达到最佳的预防方法
少喝奶茶,不吃刚烤的面包,远离充电电源,白天多喝水晚上少喝,一天不喝多于两杯咖啡,少吃油多的食物,最佳睡眠时间为晚10点到早6点,晚5点后少吃大餐,一天喝酒不能超过1杯,不用冷水服胶囊,睡前半小时服药忌立即躺下,睡眠不足8小时人会变笨,有午觉习惯的人不易变老,手机剩一格点时不要打电话,因为一格电打电话时的辐射是平常的1000倍,还要记得要用左耳接电话,右耳接电话会直接伤到大脑。
也给大家分享几点。
现在很多女性朋友们,都有一个最爱得的毛病,就是乳腺癌。
(千万不要摘。
一摘就麻烦了,摘一个,过不了几年另一个必摘),和子宫肌瘤,卵巢囊肿三位一体的妇科病。
我本人不是医生,但是知道这病的病理,他们都来至我们的例假。
第5条,非常好。
要养成记录生理周期的习惯。
正常的例假情况是每月28天,正负不能超过一天,每次时间应该4到5天。
忽前忽后都不行。
量多了也不行,量少了也不行。
如果有痛经的女性朋友,不要不去管他,长期不管他,以后可能得以上三种的机率很大。
经痛到医院去医生说是很正常的,确实这个不叫病。
叫症状。
特别是要准备在怀孕的妈妈们,一定要调好。
为什么有的宝宝生出来,有小孩多动症,隔三岔五的感冒,绝对偏食?
就是妈妈的例假出问题了。
在食谱里添加杂粮和蔬菜,一定要多吃五谷杂粮。
五谷:
大豆,大米,玉米,小麦,谷黍。
大家有没有发现电视上的不孕症的广告也越来越多了?
其实就是因为我们长期吃的食物中激素,农药,化肥多过,肝脏的排泄力度不够,排不出来以后,很多的脏东西要通过卵巢来走,走不出来就会逐渐在堵塞,输卵管一堵,不孕症就太正常了。
夏天大家一定要禁嘴,不要吃冰冷的食物。
寒气就到胃里,就像庄博士说的,就形成寒淤,让排出的污血未排净,而残留在子宫之内,日积月累。
(子宫肌瘤就是积累的残留)
产后调理的经验与教训
孕前最好是补充叶酸和锌、铁盒钙,其中建议多吃点动物内脏和富含精氨酸的食物有鳝鱼、海参、墨鱼、章鱼、木松鱼、芝麻、花生仁、核桃等。
富锌食物:
各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等;各种动物性食物中,以牡蛎含锌最为丰富,此外,牛肉、鸡肝、蛋类、羊排、猪肉等含锌也较多。
我也来学习,楼主,我好像听说刚生完不能进补的哦,是不是这样的
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这个每个地方可能不一样,一般是十二天内不宜进补,不宜吃太鲜的东西,如虾、鱼、蟹等等,如果婴儿是母乳喂养,也不可吃太凉的东西,以免影响婴儿的肠胃…一般可以吃些鸡蛋瘦肉汤,汤里加少许醋,总之就是吃淡的,多喝汤,例如乌鸡汤,猪手汤,排骨汤,小米粥,鸡蛋羹,鸡蛋,多吃补的。
…十二日后就可以开始进补了。
第二个就是喝点唐人汤口服液,这个比较方便,本来是闺蜜过来看我坐月子带的,说是网评很好,我婆婆看了其中的成分说是比较适合产后的妈妈喝,我就喝了几盒,感觉效果很好,脸色特别的红润,浑身很有劲,不像刚生完孩子那阵很虚,走路都没有力气,睡眠也有所改善,睡着以后很踏实,不像原来那样老醒,后来没多久我就可以生龙活虎的照顾孩子了。
我是顺产的,我觉得剖腹产更应该喝,气血足了身体也更容易恢复,包括刀口也很容易恢复。
还有米酒是南方坐月子必喝的,我在里面又加上了枸杞,增加了补肾的效果,是一个不错的补气血的方法.现在超市都有卖的,北方叫做醪糟。
大家都知道,凡是住院动手术的患者,哪怕只是进行一个阑尾炎的小手术,都会得到很好的照顾,并要好好地休息一段时间。
何况剖腹产这么一个大的开腹的手术,妈妈却在手术的麻药还没退去的情况下就要开始给宝宝喂奶了,而且现在是母婴同室,妈妈在手术后得不到很好的休息。
回到家中,照看宝宝的责任大多又是由妈妈来承担,所以许多妈妈在宝宝还没满月时就出现了身体不适,如腰酸腿疼、头晕、记忆力减退、睡眠不好等情况,甚至还会出现产后抑郁症,这都与妈妈身体虚弱气血不足,没能及时得到恢复有关。
剖腹产的切口,现在多采取横切口。
这样的话,腹部纵向运行的经脉都会因此受到损伤,相应腑脏的功能也会受到不同程度的影响,多数人一年后刀口处的皮肤仍感麻木,这说明局部的血脉仍然运行不畅。
所以产后第一重要的事情就是补气血,气虚者,产后头晕、神疲乏力、不想说话。
血虚者,则睡不好觉、心悸、头晕眼花。
气虚的人,严重的话吃人参,一般情况建议大家用党参、红枣一起炖鸡吃,效果不错。
如果产后气虚,并伴随出汗的症状,可以用党参10—30克加黄芪10—20克,一起煎水服用。
气血两虚的人就用党参+大枣+桂圆一起泡水喝。
我就是气血两虚的人,除了上面的方法,我再说两个我月子里常吃的两个秘方:
第一个就是把红枣洗净后放入铁锅炒到表皮发黑,放入瓶中待用,每天取炒过的红枣4~6粒,桂圆4~6粒,冲水泡茶经常饮用。
内火重的人,可以加枸杞子6~10粒一同饮用。
红枣经铁锅炒制后具有暖胃的作用,同时炒制后的红枣易于泡开,能全面利用其营养成分,所以每天饮用此茶能起到补气血、调脾胃、治失眠、止虚汗的作用。
说完了补气血再来说乳汁,乳汁是母亲血液的一部分,乳房发育正常的情况下,只要母亲气血充足,乳汁的分泌也就充足。
而剖腹产手术中的失血容易造成产妇气血两亏,从而导致产妇乳汁分泌减少或缺乳。
如果大家生完宝宝一直没有乳汁的话,就要适当的吃点中药,取当归5克、黄芪3克、通草5克,每天用这三味中药煮成一碗药汁,在给产妇吃的各种食物中都加上一勺,这样中药的气味不重,又能起到补气血、通乳的作用。
同时,三味中药的用量不大,适合身体虚弱的人慢慢调补,而且不会上火。
桂圆退奶的
还有在月子期应多喝点汤水,喝汤一来进补,又是有奶的关键,这样乳汁就不会太过浓稠;比如鲫鱼汤,黄芪炖鸡汤,花生猪蹄汤,(感兴趣的可以后面跟帖我说说具体的做法)。
同时多吃些鱼类、牛奶、禽肉等也能够帮助母乳分泌哦。
汤喝得多,要注意预防乳腺炎,这一点一个是要注意两边奶匀着让孩子吃,另一点是睡觉时别挤着奶,如果奶太多孩子吃不了,要挤出来。
如果真有乳腺炎了,会发高烧,但因为要喂奶所以不好吃药,最好是使劲挤奶,奶通了就好了。
除了乳汁问题有些妈妈产后会感到腹痛。
中医认为,这可能是因为体内有淤血,因为生完孩子都会出血,所以要注意排污血,产后下床少许活动是必要的,有利于排污血。
最好是吃点益母草膏或益母草冲剂活血祛淤。
此外,还可以用10—15克山楂煎水,再加些红糖服用。
其中山楂可以活血散淤,红糖可以益气补血、缓中止痛、活血化淤,正适于调理这种腹痛。
活血化瘀也是助于产后的“初潮”也就是第一次来月经做准备,一直有血瘀的话,产后的第一次来月经就容易推迟,不哺乳的新妈咪,一般在产后6-10周内月经就能复潮;而哺乳的新妈咪,月经复潮的时间有极大的变动性,可能在产后第2-18个月内的任何时候恢复,平均为6-8个月,甚至有的新妈咪在哺乳期间月经一直不来潮。
民间有种说法,认为产妇月经来潮后,乳汁就会变得没有营养了。
其实,产后4个月内的母乳质量是最好的,月经来潮后,乳汁质量并不会变差,但有时会比较浓缩,部分产妇乳汁的分泌会有所减少。
出现这些情况主要是因为体内催乳素水平的改变,但是由于乳汁的分泌很大程度上与宝宝的吸吮和产妇的饮食密切相关,所以适当增加宝宝每天的吸奶时间和次数可达到促进乳汁分泌的效果。
请问剖腹产后多久可以开始运动呀?
皮肤松弛真的好难解决啊
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个人建议可以先做产后操,对子宫收缩恢复很有好处,有空就做,很简单的。
半年之前散步,轻微伸展都可以。
半年以后可以跳绳,跑步等运动,注意循序渐进,不要太疲劳。
最后说说产后掉发的问题,估计有百分之80的妈妈都会产后掉发,也有例外的人,我婆婆说她怀孕期间掉了,生完孩子没管自己就不掉了,我觉得其实和气血不足也是有关系的,除了补足气血以外,我月子那时婆婆每天都给我做核桃红豆粥,月子以后每天吃芝麻、核桃和首乌,芝麻每天舀一勺,拌蜂蜜一起吃,很美味的,这种食疗方法不能马上见效,关键是坚持。
我出了月子一个月以后就没怎么掉了,09年10月的时候又开始掉了,我自己熬生姜水来洗头,从天涯里的一个帖子里学习的,大家可以去搜搜看,我觉得还蛮管用的,最近又不掉了。
月子餐分阶段
产妇刚生完孩子是很虚的,不能一味的进补,要分阶段,分个体情况,一边调理一边进补。
月子餐要针对产妇的不同阶段来满足产妇的不同需求,分为四个阶段:
1.第一阶段(1~2周)排净恶露、愈合伤口(排净各种代谢废物及瘀血等,使分娩过程中造成的撕裂损伤愈合);
2.第二阶段(3~4周)修复组织、调理脏器(修复怀孕期间承受巨大压力的各个组织器官);
3.第三阶段(5~6周)增强体质、滋补元气(调整人体内环境、增强体质,使机体尽量恢复到健康状态);
4.第四阶段(7~8周)健体修身、美容养颜(进一步调整产后的健康状况,净化机体、增强免疫力)。
同时还要根据个体差异、南北口味等,做到平衡膳食、合理营养。
月子餐的“宜”与“忌”
产后宜多喝汤
对。
产后应多补充水分。
不过,新妈妈大多乳腺管还未完全通畅,不要太急着喝催奶的汤,不然在产后前两三天的涨奶期可能会痛得你直想哭的。
你可以喝一点蛋汤、鱼汤等较为清淡的汤,汤不要过咸。
提醒:
油汤最好要少喝,汤中的油多了,奶水中的脂肪量也会增加,新生儿的消化功能还不完备,奶中过多的脂肪有可能会使宝宝拉肚子。
产后不能喝水
错。
多喝水,是加强排毒一定要做到的功课,人体所有的生化反应都必须溶解在水中才能进行,当然废物的排出也必须透过水溶液才能有效排除,因此当人体水分喝得少的时候,代谢废物无法完全清除,所以积存在体内会有毒害身体细胞的影响。
所以要在产后,一定要多增加水分的摄取。
产后应忌生冷
对。
从医学的角度来说,产妇由于分娩消耗大量体力,分娩后体内激素水平大大下降,新生儿和胎盘的娩出,都使得产妇代谢降低,体质大多从内热到虚寒。
因此,中医主张产后宜温,过于生冷的食物不宜多吃。
如冷饮、冷菜、凉拌菜等,从冰箱里拿出的来水果和菜最好温热过再吃。
提醒:
一些凉拌的菜未经高温消毒,新妈妈产后体质较弱,抵抗力差,容易引起胃肠炎等消化道疾病。
一些寒性的水果,如西瓜、梨等不宜多食,对于某些脾胃虚弱者,可能引起拉肚子。
当然,在夏季可以少量食用,注意量不宜多。
产后不能吃蔬菜水果
这个观点是片面的。
有些人以产后宜温为由,认为蔬菜大多为凉性的,产后应多吃荤菜、鸡蛋补充体力,不吃或少吃蔬菜。
其实,大多蔬菜只要经过适当的烧煮,性味不一定是寒性的。
且蔬菜中有大量的维生素,对于新妈妈的精神恢复是大有好处的。
蔬菜中的水分和纤维素,水果中的果胶对防止产后便秘也是有利的。
所以产后仍应多吃蔬菜,适当地吃水果。
在天气炎热的夏天,适量地吃水果还能防止中暑。
提醒:
对于体质较虚的人来说,宜少吃苦瓜、枸杞菜、萝卜缨、芹菜等过于凉性的的菜肴。
产后忌吃辛辣温燥食物
对。
因为辛辣温燥食物可助内热,而使产妇虚火上升,有可能会出现口舌生疮,大便秘结或痔疮等症状,也可能通过乳汁使婴儿内热加重,因此饮食宜清淡,尤其在产后5~7天之内,应以软饭、蛋汤等为主,不要吃过于油腻和麻辣的食物,例如特大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜等辛辣温燥食物和调味香料。
产后要大补
这种观点是危险的。
每个人的体质不同,对营养的需求也不完全相同,适当地补充人体所缺的营养品或是中药是有利于身体的平衡健康的,而不适当或过量的补充反而有害身体。
产后如果恶露排出不畅,下腹隐痛的人,可以吃一些红糖,或是益母草煲汤,或是产复康之类的中药。
如果没有这类情况,也可不吃,有些体质特别热的产妇,反正可能因吃了这类活血排淤的食物或药物,引起产后出血特别增加或是便秘的情况。
提醒:
小心补伤!
如果家中有进补的习惯,想将桂圆、黄芪、党参、当归等补血补气的中药煲入汤中也是可以的,但最好等产后恶露排出后,或颜色不再是鲜红色后再吃,否则可能引起活血,增加产后出血,俗称补伤。
因为桂圆中含有抑制子宫收缩的物质,不利于产后子宫的收缩恢复,不利于产后淤血的排出。
最安全的补法是因人而异,进食中药或药食同源的补品最好是去看看中医,等中医切脉后再定进补的方案
月子餐食谱参考
荤菜可选择红烧鸡翅、海带炖肉、清炒虾仁、红烧鱼块等。
素菜可选择白菜豆腐、鸡蛋炒菠菜、胡萝卜豆腐丝、西红柿鸡蛋、清炒油麦菜、鲜蘑油菜等。
汤可选择鲫鱼汤、乌鸡汤、甲鱼汤、花生排骨汤、莲藕猪脚汤、番茄牛肉汤、小白菜丸子汤、羊肉冬瓜汤等。
主食米饭、青丝卷、豆沙卷、糖包、肉龙、糖花卷、金银卷、千层饼等。
早晚加餐可选择莲子红枣粥、小米红糖粥、百合红豆粥、小枣绿豆粥、玉米面粥、酒酿蛋花、醪糟、疙瘩汤、鸡汤馄饨、鸡汤龙须面等。
坐月子就是不停地吃发奶物,使劲地喝滋补汤汁,就这样经过30天恶补,体重甚至超过分娩前!
真是这样吗?
胡吃海塞不科学,真正的坐月子“食”准则在这里哦。
分娩像是一场重体力劳动,消耗妈妈的体力;照顾新生儿又颇费精力。
新手妈咪确实需要通过合理的饮食来调补身体。
授乳妈妈为了供应足够的高质量乳汁,更需要提高维生素的摄取量,包括适当提高维生素b1、维生素b2、烟硷酸、维生素a、维生素c的摄入,还需要保持一定量的钙、磷、铁摄入量。
药补不如食补,话是不错,可是并不代表着坐月子时就一定要整锅整锅地喝汤,或者每天一只老母鸡或猪蹄膀往肚子里塞。
这里我们就把整个月子分为三个阶段,将每阶段的吃法逐一介绍给新手妈咪们。
开胃为主的产后第一周
拒绝油腻口味要清爽
不论是哪种分娩方式,新手妈咪在刚刚升级的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差。
如果这时强行填下重油重腻的“补食”只会让胃口更加减退。
在产后的第一周里,可以吃些清淡的荤食,如肉片、肉末。
瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜蔬菜一起炒,口味清爽营养均衡。
橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。
本阶段的重点是开胃而不是滋补,胃口好,才会食之有味,吸收也好呀。
推荐菜式:
比如芦笋牛柳、菠萝鸡片、青椒肉片、茄汁肉末这样的家常小炒就非常合适。
若能少吃白米,改吃糙米、胚芽米、全麦面包就更好了。
特别提醒:
太油腻的食物会令人反胃,妈妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油,使宝宝发生腹泻。
补血为要的产后第二周
多吃补血食物并补充维生素
进入月子的第二周,妈妈的伤口基本上愈合了。
经过上一周的精心调理,胃口应该明显好转。
这时可以开始尽量多食补血食物,调理气血啦。
苹果、梨、香蕉能减轻便秘症状又富含铁质,动物内脏更富含多种维生素,是挺完美的维生素补剂和补血剂。
推荐菜式:
比如麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等,加入少许枸杞、山药、茯苓等也是不错的补血补充维生素的食谱。
特别提醒:
药膳不能凭一知半解,自行胡乱配制,请在专业人士的指导下进行滋补。
进行催奶的分娩半月后
催乳好时机不要舍弃汤料
宝宝长到半个月以后,胃容量增长了不少,吃奶量与时间逐渐建立起规律。
妈妈的产奶节律开始日益与宝宝的需求合拍,反而觉得奶不涨了。
其实,如果宝宝尿量、体重增长都正常,两餐奶之间很安静,就说明母乳是充足的。
免不了有些妈妈会担心母乳是否够吃,这时完全可以开始吃催奶食物了。
催奶不应该只考虑量,质也非常重要。
传统认为妈妈应该多吃蛋白质含量高的汤,最近的研究发现,被大家认为最有营养,煲了足足8小时才成的广东靓汤,汤里的营养仅仅是汤料的20%左右!
所以科学的观点是汤汁要吃,料更不能舍弃。
推荐菜式:
比如鲫鱼汤、昂子鱼汤、猪手汤、排骨汤都是公认为很有效的催奶汤。
如果加入通草、黄芪等中药,效果更佳。
特别提醒:
营养其实在汤料里,所以煲汤不用一大锅;煲的时间也不要太长,不然会让汤料变得粗糙难咽。
[结语]新手妈咪应当保持孕期养成的每日喝牛奶的良好习惯,多吃新鲜蔬菜水果。
总之吃得好,吃得对,既能让自己奶量充足、又能修复元气且营养均衡不发胖,这才是新手妈咪希望达到的月子“食”效。
[3]
月子餐都有哪些呢,如何做呢,接下来雷氏产妇服务中心教我们如何做月子餐:
生化汤
材料∶当归8钱,川芎6钱,桃仁5分(去蕊),黑姜5分,炙甘草5分。
做法∶1.第一药∶使用药方重量十倍米酒(约600cc),浸泡1小时,再以大火煮沸後,改用小火加盖煮30分钟,过滤取汁。
2.第二药∶将煮第一药剩下的药材用5倍量米酒煮(约300cc),小火煮沸後,过滤取汁。
3.将第一次和第二次药汁混合,小火不加盖煮到药汁浓缩到300cc,装於保温瓶中备用。
生产後第一口喝20-30cc,慢慢的喝。
剖腹生产要等排气後才能饮用。
全部药汁需在入睡前3小时喝完。
自然产连续服用7天,即7帖药材,剖腹产连续服12帖。
[功效]∶产後最好的补身良方,可活血养虚、祛恶露、帮助子宫收缩。
养肝饮
材料∶红枣7个,米酒。
做法∶1.用煮过的开水冲洗药材,放入陶锅内,加酒1800cc浸泡30分钟,用大火煮开後,改用小火再煮30分钟。
药汁倒出备用。
2.药材再度回锅,加1800cc米酒浸泡30分钟,用大火煮开後改用小火再煮30分钟。
3.将二次煮的汁混合,再煮滚。
待凉後可分装7份,放进冰箱保存,每日取一份加热服用。
(注∶可一次煮好几天份,放进冰箱保存,每天取用当日量加热饮量,每次喝20-30cc,可饭後当茶喝。
)
[功效]∶排解麻醉药品毒性,也有助於缓和手术後疼痛,不论自然产或剖腹产产妇都适合饮用。
解渴茶
材料∶观音串110公克,荔枝壳70公克,米酒3600cc。
做法∶1.用煮过的开水冲洗药材,放入陶锅内,加酒1800cc浸泡30分钟,用大火煮开後,改用小火再煮30分钟。
药汁倒出备用。
2.药材再度回锅,加1800cc米酒浸泡30分钟,用大火煮开後改用小火再煮30分钟。
3.将二次煮的汁混合,再煮滚。
待凉後可分装7份,放进冰箱保存,每日取一份加热服用。
[功效]∶坐月子期间容易虚火上升,口乾口渴,却又必须谨守不喝水的禁忌,解渴茶便是最佳的水代替品。
麻油猪肝
材料∶猪肝(体重每十公斤取60克),老姜(体重每十公斤取6克),黑麻油(体重每十公斤取6cc),米酒(体重每十公斤取60cc)。
做法∶1.猪肝洗净擦乾,切成1公分厚薄片备用。
2.老姜连皮切片。
3.锅加热後,倒入麻油,油热後加入姜片,煎到呈浅褐色,捞出待用。
4.猪肝入锅以大火快炒,再倒入米酒煮开,取出猪肝,将酒用小火煮至完全没有酒味为止,再将猪肝回锅即可。
这样猪肝就不会煮的过老。
(注∶可一次煮好几天份,放进冰箱保存,每天取用当日量加热食用)
[功效]∶帮助子宫排出污血及老废物,促进子宫收缩,以恢复正常功能。
菠菜炒猪肝
材料∶猪肝,菠菜,老姜片,麻油大匙,生粉小匙,米酒少许。
做法∶1.猪肝洗净擦乾,切成1公分厚薄片,加地瓜粉拌匀备用。
2.菠菜洗净沥乾,切段。
3.锅加热後,倒入麻油,油热後加入姜片,煎到呈浅褐色,放到锅边备用。
4.加入菠菜和猪肝快炒,淋入少许米酒,炒到猪肝不见血色为止。
[功效]∶菠菜富含维他命A,C及矿物质,具通便利肠,补血效果,可改善肠胃不适,痛风,便秘及贫血。
香菇花生炖肘子
材料∶猪脚(体重每十公斤取60克),无皮花生(体重每十公斤取60克),老姜(体重每十公斤取6克),香菇(体重每十公斤取3克),米酒(体重每十公斤取20cc),麻油(体重每十公斤取20cc),红枣(体重每十公斤取6cc)。
做法∶1.花生先用大火煮滚後,改用小火煮熟为止。
2.香菇以适量米酒浸泡,泡软後取出切块备用,米酒过滤後备用。
3.麻油加热後,爆香姜片,煎到浅褐色,取出备用。
4.放入花生略炒,再加猪脚,姜片,香菇,红枣和所有米酒,加盖煮开後改用小火煮3小时。
(注∶可一次煮好几天份,放进冰箱保存,每天取用当日量加热食用)
[功效]∶花生富含不饱和脂肪酸及卵磷脂,有益气补虚作用。
猪脚可补血通乳,和花生一起食用效果更佳。
姜丝鱼汤
材料:
鲈鱼或鲫鱼1条,老姜数克切丝、米酒水适量
做法:
1、鱼洗净,切块备用;
2、锅内放少许胡麻油,烧热后放入鱼块,煎至发白后放米酒,淹没鱼身即可。
放姜丝。
3、快火加热,至鱼汤变浓变白,约十五分钟出锅。
特点:
味美、营养丰富,利于产后身体恢复和开奶。
麻油面线
材料:
姜丝若干、面线120克(够吃即可)、鸡腿一个、胡麻油5大匙、米酒水
做法:
1、将鸡腿洗净切小块备用;
2、锅内放5匙胡麻油,小火煸炒姜片,待姜片干缩时放下鸡块,翻炒至鸡肉变白无血水时,加入米酒水适量水烧开,改小火煮20分钟。
3、将面线用米酒水另外煮熟后,捞出盛入碗内。
4、将第2步与第3步相拌即可。
清炒菠菜
材料:
菠菜100克,姜丝6克,米酒适量,胡麻油3匙
做法:
1、锅内放胡麻油,加热后放姜丝煸炒片刻;
2、入菠菜,加少许米酒,大火炒至菠菜熟即可出锅。
五谷杂粮饭
材料:
糙米30克、薏仁30克、小麦30克、大麦30克、黑糯米30克、高梁30克、燕麦30克,胡麻油1匙,米酒适量
做法:
1、将全部杂粮混合洗净,用米酒水浸泡8小时(夏天多换几次米酒水);
2、将五谷放入电饭锅内,另加一匙胡麻油,再依个人习惯注入米酒水(通常是1比1量)
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