中秋节做月饼作文10篇.docx
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中秋节做月饼作文10篇
中秋节做月饼作文10篇
中秋节做月饼作文1
今天,终于迎来了我期盼已久的星期五。
看似它只是三个字,但是我把这天定位快乐日,因为今天我们去做月饼。
下午,我们2点便出发了。
一路的风景都很美,可能是因为今天我心情好的原故吧。
很快,我们到达了天宝蛋糕园的大门口,紧接着,我们踏进了天宝蛋糕园的车间,那些叔叔阿姨给我们发了做月饼需带的口罩和头帽。
发完以后,我们迫不及待地进入二楼月饼室(做月饼的车间)。
专门做月饼的阿姨教着教着,我便会了,一连包了3个(一个是奶奶包的)。
我把它们压扁,交给了阿姨,看着压扁的月饼,更像那挂在天空的明月,圆月。
办完以后,我和张艺嘉(好朋友)一起洗手,之后下楼玩去了。
过了一会儿,我们俩上楼了,一看老师正在提问问题,我们俩接着跑了过去。
不一会儿,香喷喷的苏式烤月饼出炉了。
我们虽然在回答卢老师的问题,但心早已飞到令人陶醉的苏式烤月饼上了,那香香的月饼,真是让人看到它,闻到它,就想马上伸手拿一个吃,可惜它太热了。
真是令人难忘的一个下午!
中秋节做月饼作文2
大家都说月饼象征着团圆,我也这样认为。
一想到月饼既漂亮又香甜,我就情不自禁地咽口水。
今年中秋节,我想不如这个中秋节我们自个儿做月饼吧。
我把想法告诉了家人,大家都表示赞同。
说干就干,我们决定做苏式月饼。
苏式月饼外面有一层酥酥脆脆的皮,里面有各种香甜的馅,就好像千层饼一样,我最喜欢吃了。
奶奶负责和面,爷爷负责做馅子,爸爸妈妈做我的助手。
嘻嘻,你们是不是已经猜到我要干什么啦?
对,我就是这次的“小小厨师”。
各种准备就绪,下面我就要隆重登场一显身手了。
第一步,我把一大块面上取下一个个像桂圆一样大小的面团。
第二步,我把面擀成不大不小的面皮,妈妈提醒我注意不要太薄,我就小心擀着,让妈妈帮忙看着,擀成一个个圆圆的面皮。
第三步,把面皮正中间放上馅子,然后压成饼形。
最后放进烤箱大约等半个小时就够了。
一想到自己亲手制作的月饼马上就要呈现在大家面前,我既兴奋又激动,想象着一家人围坐在阳台上,品尝着香甜的月饼,欣赏着月亮的美好画面,我的心里美滋滋的,而且我还打算分给左邻右舍,让他们一起分享这甜蜜的美食。
“叮铃铃……”时间到了,我迫不及待地打开烤箱,香甜的月饼立刻呈现在我的面前。
今天真的好开心啊,真是一个有意义的中秋节。
中秋节做月饼作文3
一年一度的中秋节到了,这时家家户户都要吃月饼,赏月,别人家的月饼是买的,但我们家的月饼是自己做的,别有一番风味。
早上,外婆一大早就出来做馅,有青菜馅和芝麻馅的。
青菜馅是把青菜切碎,煮熟以后把水拧干,再把青菜放在锅里,放一些肉末在锅里一起炒熟加上作料。
芝麻馅是把芝麻放在锅里炒熟,然后把芝麻倒出来,放在石臼里,把芝麻捣碎,再加一些糖,搅拌均匀。
外婆把馅都做好以后,中午吃完饭,外公帮我们把水倒在面粉里搓,把面粉搓成面团,不能太软,也不能太硬,所以加水的量必须控件好,不能多加,也不能少加,搓好后就可以做大饼了。
我看见妈妈做的非常好,我也想试试,于是,我就去洗手,我先把馅放在面团里,然后把面团捏起来,再把面团用手拍扁。
咦!
什么东西跑出来了,原来,我拍的时候太用力,把面团里的菜都弄出来了,我只好重新做一个,我做的饼终于完成了,拍的我满头大汗,真不容易!
外婆把我们做好的饼放到油锅里煎,煎的时候火不能开的太大,时间不能太长,也不能太短,短了可能还不熟,长了就煎糊了。
只见外婆把饼上下翻转,一会儿一块金灿灿、香喷喷的大饼就出锅了,看的我直流口水!
晚上,我们全家坐在一起,一边吃自己做的大饼,一边看中秋联欢晚会,多幸福啊!
中秋节做月饼作文4
9月6日上午,上城区少年军校内不时传来阵阵欢笑。
太阳公公眯着眼睛探头一看,原来是近三十位小朋友在柴老师的指导下做月饼。
首先,我们得将480克油皮和360克酥皮等分,油皮是每份20克,酥皮是每份15克。
我们组的小朋友分工合作,组长负责切,一个小伙伴负责称,其他的人负责将称好的油皮和酥皮搓成一个个圆球。
这一步比较简单,和玩橡皮泥差不多。
为防止搞混,我们将搓好的油皮和酥皮装在不同的托盆上。
接着,我们要把油皮压扁,将酥皮包在里面。
柴老师说:
“他们都是有生命的球,我们要好好地和他们做朋友。
”柴老师将生命球轻轻一按,再用擀面杖一压,只见生命球变成椭圆形,然后慢慢的像卷被子一样将他卷成一卷,这样第二步就完成啦。
我们也依葫芦画瓢,卷去一床床长短不一、粗细不一的被子来。
然后是十五分钟的等待,柴老师说这叫醒面。
接下来,柴老师就像变魔术似的。
她拿起小被子,将它竖起来立在桌子上,再用手一按,小被子变短了一截。
再用擀面杖压成椭圆形,然后又卷起来变成一床床小棉被。
“竖、立、压、卷”四步,你会了吗?
然后又是十五分钟的醒面。
最后,将小被子竖起来压扁,再用擀面杖压成圆形,放一勺榨菜鲜肉包进去,就可以进烤箱了。
为了让月饼更香更漂亮,烤5分钟后,涂一层蛋黄,再放进烤箱烤20分钟。
咸香的鲜肉榨菜酥皮月饼,香气扑鼻,你会做了吗?
中秋节做月饼作文5
“至今不会天中事,应是嫦娥掷与人”,提起这句诗,我就会想起每年中秋节做月饼的快乐。
月饼的香甜和自己亲手制作的那份愉悦,难道就是嫦娥赠与我们的礼物吗?
今年,又到了做月饼的时候了。
今年我们做的月饼与往年不同。
往年我们做的月饼都需要烘烤一下,今年的不需要啦!
因为今年我们要做的是——冰皮月饼!
听起来就很好吃,冰爽、丝滑、香甜可口。
中午,我们迫不及待地来到教室,着手准备月饼材料。
我们先领取了帽子,防止调皮的头发掉进香喷喷的月饼中。
然后,戴上干净的手套。
最后,每人领取两个冰皮、两种不同口味的馅、两份预拌粉和摁压器。
所有的材料准备好后,我们开始做月饼了。
我们首先把预拌粉洒在冰皮上,使冰皮变得光滑。
然后把冰皮放在手心,用另一只手摁压,压成饺子皮的形状。
最后把馅轻轻的放在冰皮中间,像妈妈包包子那样,小心翼翼地把冰皮一点一点拾起来,整体拾起来后揉成一个球形的形状。
如果拾不起来边,就直接揉成球的形状,在慢慢转的过程中,冰皮就会把馅包裹住。
最后,把做好的球放进摁压器中,印上漂亮的花纹。
如果第一次没摁好、第二次也没摁好、第三次还是没摁好,那你就得把你的耐心拿出来,继续重复包裹。
最终,总会做出一个漂亮的冰皮月饼。
怎么样,你们想做吗?
中秋节做月饼作文6
又到了中秋佳节,吃着爸爸带回来的包装精美的`月饼,我总觉得缺了点什么。
正在这时,妈妈的手机响了,原来是黄老师邀我去做月饼。
我听了高兴得一蹦三尺高。
周六早上,我早早地起了床,来到了做月饼的地方。
进了小店,一股浓浓的奶香味扑鼻而来。
店内简朴的装修给人一种清爽的感觉。
洗完手后,小店的阿姨便开始揉面了,我本以为做月饼的面粉是黄色的,使我感到意外的是,做月饼的面粉竟是白色的。
令我更惊讶的是,阿姨说这种月饼做好后也是白色的,而且不需要烘烤。
咦,还有这样的月饼?
好奇的我有点迫不及待了,真想快点大显身手。
面揉好了,按照阿姨的指导,我们先把月饼揉成20克左右的小圆球,再把它压扁,抹上一点熟糯米粉,放入馅,然后像包包子一样把馅包在里面,再抹上一层糯米粉,放入模具中。
不一会儿我就做出了一只栩栩如生、活灵活现的“小熊”。
又过了一会儿,“小鱼”、“小星星”也在我手里相继出世了。
好了,现在要涂颜色了。
我虽然小心翼翼地涂着,但小熊最后还是变成了大花脸。
唉,真可惜!
看着晶莹似雪的月饼,我都有点舍不得吃了。
轻轻咬上一口,一股凉丝丝的感觉流遍全身,香甜的味道没齿难忘。
真是太美味了!
它虽然和传统月饼的做法截然不同,但在我看来更有情趣。
看着自己动手做的月饼,我兴奋不已;吃着自己做的月饼,也别有一番滋味在心头。
中秋节做月饼作文7
八月十五月正圆,中秋月饼香又甜。
这不,月饼就是我最喜爱的美食之一。
关于月饼还有这样一段故事,话说元末统治者残暴迂腐,朱元璋听从刘伯温的建议,将写有八月十五夜起义的纸条加到饼子中。
于是起义大军如星星之火呈燎原之势攻下了元都。
获胜后朱元璋把饼子当做糕点赏赐给文武群臣,便留下了八月十五吃月饼的习俗。
月饼不仅有一段神奇传说,而且以香,甜,酥闻名于世哩!
月饼的外形大多都是金黄的圆形,象征着一家团团圆圆。
掰开月饼,那股浓郁的香味便沁入你的心田,令你垂涎三尺。
月饼的种类繁多,有高亮山楂味的,有五仁红糖味的,还有牛奶绿茶味的………当你望着香味可口的月饼,真愁一口吞不下。
月饼又酥又甜,油而不腻,入口即化,口齿留香。
中秋前一天,我去当奶奶的小工,学习制作中秋月饼。
先把手窝成半圆,把饼子放入手中揉圆形,再用面板把面压扁,放在手中擀成碗形,放进馅料,手不停转动,然后放到专用的模具中,放入烤箱烤40分钟,月饼便出炉了。
看着中秋晚会,望着中秋之月,品着中秋月饼,我不禁想到张九龄的海上升明月,天涯共此时的迷人景象,想到李白的床前明月光,疑是地上霜的思乡之情,想到苏轼但愿人长久,千里共婵娟的美好祝愿。
是呀,小小的月饼中,不仅包着的是馅料,还包着的是家庭的团圆,包着的是亲人的祝福,包着的是海外侨胞对故乡的思念!
中秋节做月饼作文8
今天上午,我和好朋友开心地来到佳世客,学习做月饼。
超市里的阿姨热情地接待我们,把早就准备好的材料拿了出来,分别是:
三块月饼面,三个馅球。
因为我们每个人做三个月饼,所以都是三份的。
这时一个阿姨来给大家做示范:
先把月饼面用手按平,再往上撒点面粉,然后把馅球放在面饼上,把馅球用面饼包起来,不可以露馅,最后把月饼球放到一个模子里按平,再用压杆一压,一个圆圆的月饼就做好了!
下面是我们自己做的时间了,每个人都特别兴奋。
开工了,我下手一按,月饼面的四周就出现了一些裂缝,好奇怪?
又重新试了一次,但还是那样,顾不了那么多了,继续做!
下一步是把馅球包起来,但是我的面饼太小了,包不住那么大的馅球,只能把皮弄下来重新包。
我把面饼按得薄了一层,这回就包上了。
下一步是做图案,找来一个模子把月饼球放进模子中,按平,再用力一压,亲手做的月饼就出来了!
我们都把自己做好的月饼交给阿姨去烤,等了一会儿,出炉了!
真香呀!
看着自己亲手做的月饼,心里高兴极了!
赶快拿回家和爸爸妈妈分享。
中秋节做月饼作文9
我喜欢的节日到了,这就是快乐美好的——中秋节!
中秋节到了,看月亮。
吃月饼的节日到了,我在中午的时候,吃了一个绿豆加蛋黄的月饼,吃了第一个就想吃第二个,因为这味道是我最爱吃的一种。
下午,我和我的朋友一起来做美味可口的月饼点心,比如:
咪咪大的小小月饼,开始做的味道非常奇特加上表面上还有一些怪异的图案,我做的月饼点心各式各样。
千姿百态,样样味道都不大相同,妈妈还夸我特别有创意和创新,我听了更有信心,急忙做了一个小兔子形状的月饼点心给妈妈尝尝味道,妈妈说好吃极了。
我很开心。
其他朋友们还称我为《创意点心王者之月饼点心》我更加自信了,我还尝试做了有《字》的月饼蛋糕,结果做的有点像小动物的古代文字,呵呵呵!
好像有点不太成功呀!
经过妈妈和奶奶的指点和改正,最后终于做了一个真正的有《字》型的月饼蛋糕,有点奇形怪状的样子,不过味道还可以呢。
太好了,我学会做月饼,还有点心。
蛋糕的合体形状了。
当天晚上,我们一家人把做好的点心端到桌子上,共同享用我们的努力劳动成果,感觉很有成就感哦!
而今天的月亮也又大又圆,真像一个又大又美的大月饼,我们看着月亮,吃着美味伦比的甜品,今天的中秋节过的很有意义,我很开心。
中秋节做月饼作文10
中秋节,是个团圆的日子,是个美好的日子,更是个吃月饼的日子。
这天,在老师的带领下,我们在学校做了一次月饼。
第二节课还没开始,同学们已经准备好了语文书等待语文老师的到来。
没想到没等到语文老师,却等到了一个陌生的老师。
同学们都很好奇这节课要干什么。
上课铃打响了。
电视上显示着几个大大的字:
怎样做月饼。
老师发给了同学们一人一张纸,上面写着一些关于中秋节的神话故事和怎样做月饼的相关知识。
老师讲了怎样做月饼和一些中秋节的故事后就带我们去了活动教室。
到了活动教室,一些都已经为我们准备好了,我们只要动手做就行了。
一个小组一个桌子,桌子上有盆、面粉、馅料、模具等各种材料。
第一步是和面。
盆里,和面要的材料已经配好只等我们和了。
只有一双筷子,一人和一下,把面和的像一盆散沙,只能强行把他们揉在一起。
接下来,要把面团平均分成12份。
这可是最难的了。
这面团像是淘气的孩子,揉着揉着就散架了,幸好后来一个老师前来帮忙,我们才得以完成这一步。
然后,就是把每份都揉成团了。
这很简单,揉完之后,我小心翼翼地捏起他们,好像使劲一点就会碎掉。
再就是把它们一个个摁扁,放馅,捏紧,团成团,放到模具里,压扁,摁出来,一个个可爱的月饼就做好了!
这次自己动手做月饼提高了同学们的动手能力,还丰富了同学们的课余生活。
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