隐藏在重庆巷子里的50家神级小馆你吃过几家.docx
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隐藏在重庆巷子里的50家神级小馆你吃过几家
隐藏在重庆巷子里的50家神级小馆,你吃过几家?
重庆小巷就像身怀绝技的隐士也许它没有豪华的招牌却人声鼎沸也许它没有高等的装修却美味之极也许它是一个拿着地图都找不到的街浓厚的码头文化让重庆人偏爱着苍蝇馆子
小编打算给大家带来点干货安利给你们最地道最美味的食物一起看看你吃过几家
渝中区
1熊猫火锅提起枇杷山的火锅,很多人只知道晓宇。
但这家只有6张桌子的火锅馆,味道更加惊艳。
每次去都要排队。
嫩牛肉和滑牛肝必点,超级入味鲜嫩。
地址:
渝中区枇杷山正街66号附2号
2石灰市烧鸡公藏在咔咔角角里的一家小馆子,名气嘿大。
很多人都知道石灰市芋儿鸡,现在改名了就叫烧鸡公,不过味道还是和以前一样好。
芋儿煮得软糯,鸡肉嫩而入味。
地址:
渝中区大同路宏声大厦旁(鲁祖庙花市上面)
3九九豆花馆九九豆花馆,还保留着十八梯小店的感觉。
菜品价格和以往基本相同,豆花绵软细滑,很嫩,5元一碗。
配上烧白,安逸惨了~
地址:
渝中区道门口1院
4鼎食居鼎食居的羊肉是金牌老字号了。
羊肉笼笼虽然份量小,但无任何配菜吃起来很棒。
羊杂汤全没有加味精鸡精,原汁原味也没腥味。
地址:
渝中区凯旋路96号5十八梯眼镜面在重庆面馆里,牛肉面这家应该算是老字号面馆了,。
牛肉选的是牛腱子肉,软糯又不失筋道感,非常好吃又大块。
但价格略贵。
地址:
渝中区渝中区解放西路171号
6山城步道老火锅这家火锅一走进去就有老重庆的感觉,简简单单在巷道里摆两桌,搭个棚子,烫个火锅,三两好友聊聊天。
实在是巴适!
地址:
渝中区中兴路山城步道旁
7军屯锅盔军屯锅盔都是先煎再烤,不会吃起来油腻腻的,也不会太干吃起口感渣。
肉馅的香味配酥脆的面饼刚刚好。
地址:
渝中区较场口夜市入口处
8饭耙跎这家菜品都是家常菜,环境也很一般。
但是口味绝对不一般。
凉菜味道特别赞。
强推红烧肥肠,超级下饭。
性价比高。
地址:
渝中区较场口(重庆日报集团旁)
9樊氏哑哥兔哑哥兔都是现杀的,不太能吃辣的强烈推荐“姜丝兔”,绿尖椒与姜丝为主要佐料,兔肉很嫩。
再点一份玉米南瓜甜汤搭配,吃到停不了。
地址:
重庆市渝中区九尺坎25
10曾老幺鱼庄位置虽然有点偏,在防空洞里,夏天去很凉快。
生意嘿火爆,邮亭鲫鱼每桌必点,鱼肉细嫩入味,鲜香麻辣,排骨也很赞。
但虾就没有那么好吃了,不太推荐。
地址:
渝中区长江滨江路218号
11山城羊肉馆开了几十年的老店,口味基本没有太多变化。
羊肉笼笼、羊肉串、羊杂汤都是强烈推荐的。
人多就吃羊肉汤锅,如果一个人可以点羊肉汤煮的米线,也是极其巴适的。
地址:
渝中区民生路9号阳光星座3楼(万豪酒店对面)
12纯阳老酒馆江湖菜的好去处。
位置确实不好找,跟着地图几次都走偏。
价格便宜份量也可以。
可以喊上朋友多点几种菜式。
他们家自酿的酒很有特色,可以小酌一杯。
地址:
渝中区中山一路观音岩纯阳洞刘一手火锅旁支路下坡走50米13醉八仙热酒馆写到江湖小酒馆,突然就想起楼下的醉八仙每天也异常火爆。
特别需要注意的是这家八点半以后就不接待了。
不要白跑一趟。
菜的份量很小,但价格超级便宜。
都很下饭。
来这喝酒的人也很多。
自酿的桂花杨梅水果酒都很好喝。
地址:
渝中区华一路17号
14三三老火锅火锅店位置有点偏,在人民公园的里面最左边的位置,附近几家宠物医院。
这家店内环境很干净。
鸭肠、毛肚、老肉片必点。
来他家吃火锅一定要点绿豆沙,超级好喝。
地址:
渝中区公园路19号德艺大厦B3楼15胖妹老火锅这家很像原来那种家庭式的火锅,微辣就已经很辣了。
牛肉和蹄筋超好吃,每次必点,菜品新鲜,老板人也很好。
地址:
渝中区茶亭北路17号
沙坪坝区1姚姚鸡这是一家隐藏的都市贫民窟的美食餐馆,破旧的砖瓦房旁边搭几张破旧桌子随意而亲切,至今依然保持神秘低调的特色!
老板以其霸王级美食的姿态自居,每天只接受八桌预约绝不多卖,且每周日打烊不约。
地址:
沙坪坝区土湾胜利村72号2谭谭鱼紧邻姚姚鸡。
老板姓谭,所以叫谭谭鱼,只有草鱼一种,但是刺不多,又很嫩,分量实在。
地址:
土湾胜利村72号(姚姚鸡旁)3老沙耙牛肉听名字就知道这家牛肉很耙。
份量很足,两个人点个小份完全够了。
牛筋煮软了也特别好吃。
地址:
沙坪坝区沙滨路金沙港湾(肿瘤医院对面)4严记蹄花蹄花肉质糯,皮酥骨烂入口一抿即化,汤色红亮,配萝卜、木耳、平菇、豆腐和鲜绿的香菜,卖相讨喜。
但要注意这家晚上9点就要关门了哟。
地址:
沙坪坝区金沙正街5红灯笼干锅来这个地方就是来吃味道的。
来这个地方就是吃味道的。
来这个地方就是吃味道的。
重要的话说三遍。
干锅的味道十足,不多说自己去尝一尝。
地址:
沙坪坝区窍门山290号6三姐猫儿面招牌就是豌杂面,豌豆煮得很酥烂,配上辣辣的杂酱,面是细面,有几根空心菜。
我个人更偏爱肉块面。
大块的肉,加上自制的油辣子,那味道不摆了~
地址:
沙坪坝磁器口南街7林中乐辣子鸡辣子鸡是一只鸡现杀现做的,分成辣子鸡,尖椒鸡和鸡杂三盘一鸡三吃。
在一大盘干海椒中找鸡简直是无比开心!
地址:
沙坪坝区歌乐山三百梯黄桷树8大龙火锅地方不大,环境比较简陋,但是吃的就是这里的味道!
生意火爆得不行,每次去都要排队。
锅底是很浓的牛油香味,吃起一点也不燥,好巴适!
地址:
沙坪坝区小龙坎电台巷毕浪诊所旁9老太婆蹄花汤来这个地方就是来吃味道的。
来这个地方就是吃味道的。
来这个地方就是吃味道的。
重要的话说三遍。
不多说下自己去尝~
地址:
沙坪坝区陈家湾重师后门旁10红白荤豆花第一次吃到荤豆花就惊艳了~排骨的三鲜的都很好吃。
重点是肉很多。
这家店里面有好多小奶猫,很喜欢。
地址:
沙坪坝区烈士墓壮志路11重大烧烤位置稍微离三峡广场远了点,味道超级超级棒,麻辣味很爽,最推荐的肯定还是扇贝了,别的人都说那个签签牛肉不是太好吃,但是我最喜欢啦,肉质也没有烤的很焦,但很香。
地址:
沙坪坝汉渝路工人村71号附13号12龙门酒馆这家小酒馆就开在大龙火锅旁。
酒种类繁多,秘制酒更是别有番风味。
当然江湖菜也是很棒的。
地址:
沙坪坝小龙坎正街290号13陈鱼府位置比较偏,在沙坪坝土湾劳动村,比较难找。
餐馆不大,在居民楼里,摆了七八张桌子,主菜就是冷锅鱼,鱼很嫩,红汤麻辣爽口,酸菜清汤鲜美开胃。
地址:
沙坪坝区沙滨路模范村新生村9号附6号14掰抄手专注于卖抄手的一家老店,味道很赞。
每天的量都是固定的,一般到下午就没了。
皮薄、馅大且新鲜,底汤用大骨熬制,烫十分提味,算是抄手里面嘿安逸的。
地址:
沙坪坝区小龙坎正街276号
南岸区1滋味牦牛肉串串这家店所在的巷子就很旧,对环境有要求的就不推荐了。
很多牦牛身上的零件,串成签签来烫。
牦牛腰子,牦牛肥肠等等让你体验一把不一样的串串。
地址:
南坪铜元局381终点站重客隆超市斜对面2九九牛肉馆晚上来排队拿号的火爆,几乎满座。
南山半山腰的普通炒菜馆,点菜需自己手写。
满满的一篇菜单全是牛肉类,价格大都在二三十元,辣却适度。
味道很香。
推荐麻辣牛肉干。
地址:
南岸区南山路99号(近崇文路)3太和大钳王油焖大虾地址就在南坪万寿路上,经过万寿路公交车站后往下坡的方向走。
这家冬天是羊肉馆夏天是小龙虾。
据老板娘说他家已经开了有十几年了,就是靠质取胜,也算是一家老字号了吧。
个人喜欢秘制的油焖大虾。
地址:
南岸区南坪万寿路公交车站下行50米4翠竹串串香翠竹串串香竹在南坪开了很多年,一进门就是一坡梯坎,里面很大,吃的人也很多。
强推牛肉,肉质细嫩,烫来吃很香。
地址:
南岸区南坪街道江南商都万寿路南坪夜市5陶氏一鹅九吃南山上很隐秘的一家农家乐。
“一鹅九吃”是他家的绝对招牌,炒、煎、炸、烧、炖……。
白卤鹅肉不错,但是作料略逊色。
油炸的最好吃,很有特色。
地址:
南岸区疗养院文峰段88号6小何鸡汤很小一家店铺,而且没有名字,老板很傲娇的,你必须预定,否则不接待,节假日也不营业!
鸡汤是原汤熬很久,还有家常菜,吃起来很舒服。
地址:
南岸区福红路10号南坪街道阳光社区卫生服务站旁7弹子石一拖三火锅一家几十年的老火锅馆,基本上没有环境和服务可言,也没有招牌。
等是常有的,整个店总共就4张桌子。
锅底像小时候家里自己熬的味儿,会越吃越辣,越有味!
地址:
南岸区弹子石大佛段老街
江北区1老院子肥肠鸡在巷子卡卡里面,是个老居民楼坝子,搭了几个棚。
鸡和肥肠搭配在一起,格外的好吃。
里面的芋儿耙惨了又好吃。
晚上去也是要排队。
地址:
江北区小苑路建北二支路交叉口旁2黄姐火锅之前一直听说“黄姐火锅”的大名,各种好吃。
锅底牛油放的稍微多一些,也加了醪糟。
菜品便宜,分量不大,泡椒牛肉卷好吃到爆!
地址:
江北区万丰27-12号五里店灯饰城背后小路上3李老幺花椒鸡铁山坪也是被美食包围的一座山,花椒鸡就是这座山的主打,一不小心吃到花椒,麻死人。
鸡块嫩而入味。
地址:
江北区铁山坪4海关对面地方就在大庙车站下面的坎坎,环境比较差,但是面好吃啊!
面条粗一些,口感更筋道,会更入味一些。
地址:
江北区建新北路41附11号(海关对面)5九村烤脑花提起烤脑花,大家应该都会想起九村家的。
这家的烤脑花既能吃豆腐脑的绵软,又有烧烤的麻辣鲜香,小编我每次都吃两份~
地址:
江北区大石坝盘溪路绿地新都会小区旁
九龙坡区1梯坎豆花
作为老字号,这家店在黄桷坪早已名声在外。
除了豆花必吃之外,黄豆肥肠,粉蒸羊排还有一些小菜也不错。
价格也很实惠。
地址:
九龙坡区黄桷坪正街213号2大虎老火锅
正宗的老火锅,很辣,如果不能吃辣的人真心不建议去。
整体价格不算贵,就是常见老火锅的价格。
店内装修各种与老虎有关的logo。
服务员衣服背面印着tiger等各种动物英文单词、一次性香油瓶身的中文虎头,很有趣。
地址:
九龙坡区杨家坪直港大道34号附6号3如意串串香
味道,是特别地道的老重庆味道,麻辣适中,锅底香味浓郁。
菜品种类比较齐全,推荐鲜毛肚、麻辣牛肉和蹄筋,其实最惊艳的是下饭的水盐菜,不油腻,还有点脆。
地址:
九龙坡区杨家坪直港大道9号4鸭肠米线
杨家坪直港大道路口的鸭肠米线,算是鼎鼎有名了,鸭肠米线,是很细的那种米线,很入味,里面的韭菜也很香,不过比较辣。
个人更喜欢鸭肠饭,里面的白菜更是一绝,超级下饭。
地址:
九龙坡区杨家坪步行街(近直港大道口)5小斌老火锅
七拐八拐的才能走到的一家火锅店。
这里如果要讲环境讲卫生这里不会是一个好的选择,但味确实老重庆的火锅,店面开在一片黄果树下面。
最有特色最好吃的就是麻辣牛肉了。
地址:
九龙坡区直港大道老院老店对面
渝北区1人和水上漂
人多到爆啊,果然好吃,除了水上漂豆花,其他凉菜都很好吃,佐料好,油辣子海椒特别香。
地址:
渝北区龙寿路龙寿巷1-1(北城医院与人和家园之间)2饕老居耙牛肉这是一家分店,店内两层楼很大很干净的店面。
调料可选青辣椒和红辣椒两种,个人觉得红辣椒更好吃。
牛筋牛肉都很好吃,肉质新鲜软糯,很大块但丝毫不难嚼。
地址:
渝北区吉乐大道1号古木峰食塘休闲美食街6幢
大渡口区1钢城烧烤
大渡口有名气的烧烤就数八桥街的钢城烧烤了!
生意也爆好,连打包都要排队,特制的卤水调料很令人惊艳,推荐烤大蒜、馒头片。
地址:
大渡口区八桥街新山村地铁站旁2四鲜米线这家米线来吃得最多的就是酸菜和三鲜!
酸菜味道很正宗!
是炒过的,酸味很巴适!
肉丝很大坨,三鲜看起也很安逸!
地址:
大渡口区九宫庙车站
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