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细胞中的元素和化合物测试题
第二章第一节细胞中的元素和化合物测试题
一、组成细胞的化学元素
1、组成细胞的化学元素在自然界中都可以找到,活细胞中,含量最多的元素是_______,组成细胞最基本的元素是
二、组成细胞的化合物
1、组成细胞的化合物分为___________和__________两大类。
含量最多的化合物是___________,占细胞干重最多的化合物是____________。
2、水在生物体内的形式可分为自由水和_________,自由水的作用有____________________________________________________________________________。
3、无机盐在细胞内的主要存在形式是___________,主要作用有____________________________________、
4、糖类由________元素组成,糖类的种类很多,不同生物体内糖的种类也有差异,请完成下表
生物类型
植物
动物
单糖
二糖
多糖
5、糖类与生命活动的能源密切相关,写出课本中能源相关的叙述:
糖类:
_____________________________________
葡萄糖:
___________________________________
淀粉:
_____________________________________
糖原:
_____________________________________
6、糖类也可参与其它大分子物质或有关结构,如_____是RNA、ATP的组成成分,_________是DNA的组成成分,而纤维素是组成_________________的基本成分。
7、脂质包括_______________________,其中脂肪的组成元素只有__________,它的作用有___________________________________________。
8、磷脂是构成___________和___________的重要成分。
9、固醇类物质主要包括胆固醇、__________、______,其中_________能促进人和动物肠道对Ca和P的吸收。
三、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
1、生物组织中的还原糖主要包括__________、____________、___________。
实验中常用的材料有________________________________________。
2、常用于的检测脂肪的实验材料是___________,检测蛋白质的材料是___________。
3、检测比较
检测物质
试剂
颜色反应
是否需要加热
是否需要显微镜
还原糖
脂肪
蛋白质
4、斐林试剂和双缩脲试剂的使用比较
使用_________试剂时,应先将NaOH和CuSO4溶液按一定比例混匀,再加入到相应生物组织样液中。
使用_________试剂时,应先将________加入到组织样液中混匀,再加入____________。
四、选择题
( )1.动物与植物在化学组成上十分相近。
目前已知的109种化学元素中,动植物体内已发现60多种,这些
元素中,以C、H、O、N含量最多,占总量95%以上,其中C的含量占干重的55.99%。
矿质元素的
含量较少,约占5%。
构成动植物体的化学元素并非都游离存在,绝大部分构成复杂的有机和无机化合
物。
以上事实可以说明
A.C是构成细胞的最基本的元素B.生物界和非生物界具有差异性
C.有机物和无机物在细胞中均起重要作用D.不同生物中各种化合物含量基本相同
()2.构成月季和孔雀的主要化学元素有
A.C、H、O、N、P、FeB.C、H、O、S、N、P
C.H、O、K、S、P、MgD.N、P、K、Ca、S、Zn
()3.胡杨是西北干旱地区生命力极其顽强的一种树木,其发达的根系可从深层土壤中吸收水分,该种树细
胞中含量最多的有机化合物是
A.水B.蛋白质C.无机盐D.脂质
( )4.牛通过吃草从草中获得化合物和元素。
那么,牛和草体内的各种化学元素
A.种类差异很大,含量大体相同B.种类和含量差异都很大
C.种类和含量都是大体相同的D.种类大体相同,含量差异很大
( )5.某校利用节假日组织学生义务为糖尿病患者检测尿液,看其是否康复。
下列叙述不正确的是
①所用试剂为质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液和0.01g/mL的CuSO4溶液 ②向尿液中先加入NaOH
溶液,摇荡均匀后,再加入CuSO4溶液 ③向尿液中加入试剂后,水浴加热,观察是否有紫色反应
④为了使结果更可信,应取等量的含有蔗糖的蒸馏水溶液为对照组
A.①②③B.②③④C.①②④D.①②③④
( )6.组成人体细胞的主要元素含量占细胞鲜重的百分比前6位依次为
A.C、H、O、N、P、SB.C、O、N、H、P、S
C.O、C、H、N、P、SD.C、O、N、H、S、P
( )7.国科温泉有远古“圣水”之誉,富含各种对人体有益的微量元素及矿物质,水温高达56℃,水质淡黄
清澈,享有“一盆玉汤”的美誉,对治疗皮肤病、色斑、关节炎及神经衰弱等有特殊的疗效。
下列元素
在生物体内含量较少,但对维持生物体正常生命活动必不可少的元素是
A.Fe、Mn、Zn、MgB.Zn、Cu、Mn、Ca
C.Zn、Cu、B、MnD.Mg、Mn、Cu、Mo
( )8.肯德基所属的百胜餐饮集团宣布:
在肯德基的一些调料中发现含有苏丹红成分。
苏丹红对人体有害,
但可制成苏丹染液,用来鉴定一些物质。
下列关于苏丹染液的说法正确的是
A.苏丹Ⅲ染液可鉴定脂肪,呈红色B.苏丹Ⅳ染液可鉴定脂肪,呈红色
C.苏丹Ⅲ染液可鉴定葡萄糖,呈砖红色D.苏丹Ⅳ染液可鉴定葡萄糖,呈橘黄色
( )9.大海中的水母、海带,陆地上的蜥蜴、小草等都是生物,都是由细胞构成的。
这些生物细胞中含量最
多的化合物是A.水B.蛋白质C.脂质D.糖类
( )10.下列有关图示的分析中,不正确的是
A.如果该图为组成细胞的化合物,则A中含有的元素为H、O
B.如果该图表示的是组成细胞的化合物,则A是蛋白质
C.如果该图表示的是组成活细胞中的元素,则A是氧元素
D.如果该图表示的是活细胞中的元素,则其中Mo的含量很少
( )11.现有一被检样品提取液,经双缩脲试剂检验,样液产生紫色反应;经斐林试剂检测,无明显砖红色,
经处理后用苏丹Ⅲ测试,有橘红色反应。
该样品可能是
A.无糖全脱脂奶粉 B.纯天然牛奶C.加高果糖浆的果汁D.普通豆奶粉
()12.在蜡笔小新家里的宠物小白(狗)的身上,最基本的化学元素是A.HB.NC.OD.C
( )13.关于生物体内的化学元素的说法中正确的是
A.组成生物体的化学元素的种类和含量大体相同
B.生物体内的化学元素在非生物界都可以找到,说明生物界和非生物界具有统一性
C.生物体内的C元素是最基本的元素,含量总是最多的
D.微量元素在生物体内含量很少,所以对人体来说不需要补充
( )14.对斐林试剂和双缩脲试剂的配方叙述不正确的是
A.都含有NaOH溶液和CuSO4溶液
B.斐林试剂含有两种试剂:
质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液和质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液,
用时两种溶液等量混匀,现用现配
C.双缩脲试剂是将4滴0.1g/mLCuSO4的溶液滴入2mL0.01g/mL的NaOH溶液中混合而成的
D.双缩脲试剂含有两种试剂:
质量浓度0.1g/mL的NaOH溶液和质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液
( )15.下列叙述中,不正确的是
A.组成生物体的化学元素大体相同D.生物体内常见的化学元素在元素周期表中原子序数较低
C.微量元素含量不多,缺少它们对生命活动影响不大B.不同种类的生物体内各种元素的含量相差很大
( )16.下列关于组成细胞的化合物的叙述,正确的是
A.在任何活细胞中数量最多的化学元素都是氧
B.在活细胞中各种化合物含量从多到少的顺序是:
蛋白质、脂质、无机盐、糖类、核酸
C.在活细胞中的各种化合物与食物中的各种成分相同
D.在不同的细胞中各种化合物的种类基本相同,含量有所差别
( )17.下列哪项不是组成生物体的大量元素A.CB.NC.MgD.Cu
( )18.所有生物都具有的重要化合物A.水和蛋白质B.蛋白质和核酸C.糖类和脂肪D.核酸和无机盐
( )19.生活在沙漠中的仙人掌细胞中含量最多的化合物是
A.蛋白质B.糖类C.水D.无机盐
( )20.组成玉米和人体的基本元素是A.HB.OC.ND.C
( )21.下列说法正确的是A.所有细胞中的化合物的含量是一样的B.所有细胞中化合物的种类都一样
C.各种细胞中的元素种类完全一致D.细胞中都有蛋白质和核酸
( )22.脂肪细胞中含量最丰富的是A.水B.脂肪C.糖类D.蛋白质
( )23.生物大分子在生物体的生命活动中具有重要作用,就组成生物蛋白质、核酸、糖类、脂肪而言,其核
心的组成元素是A.CB.HC.OD.N
( )24.在大熊猫和大肠杆菌体内,最基本的化学元素和含量最多的化学元素分别是
A.C和OB.C和HC.O和CD.H和O
( )25.在生物体内的各种化学物质中,糖类不含有,脂类不一定有,蛋白质也不一定有,而核酸一定有的
元素是:
A.NB.PC.SD.P、S
( )26.下列有关组成生物体的化学元素的论证,正确的是
A.组成生物体和组成无机自然界的化学元素中,碳元素含量最多
B.人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大
C.组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到
D.不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似
( )27.下列物质中动物细胞中不具有的是A.葡萄糖B.糖元C.核糖D.纤维素
( )28.瘦肉和花生中,含量(干重)最丰富的依次是
A.脂肪、蛋白质B.蛋白质、脂肪C.糖类、蛋白质D.蛋白质、糖类
()29、约占细胞鲜重97%的化学元素的是
A.C、H、O、N、P、KB.C、H、O、N、S、Ca
C.C、H、N、P、S、KD.C、H、O、N、P、S
()30、下列都属于微量元素的一组是
A.Fe、Mn、K、BB.Fe、Mn、Cu、MoC.Mn、Ca、Mg、CuD.Cu、Ca、K、Zn
()31、细胞成分中,含量最多的两种化合物所共有的元素是
A.C、H、OB.C、HC.H、OD.C、H、O、N
()32、过度肥胖的脂肪组织中,占细胞重量50%以上的物质是A、糖类B、脂质C、蛋白质D、水
()33、关于组成生物体的化学元素,下列叙述不正确的是
A、组成生物体的化学元素,可以分成大量元素和微量元素
B、组成不同生物体的化学元素不仅种类大体相同含量也基本相同
C、组成生物体的化学元素,没有一种是生物界所特有的
D、组成玉米和兔的最基本元素是碳
()34、组成人体细胞的元素中,含量最多的是A、碳B、氧C、氢D、氮
()35、沙漠中的仙人掌,其细胞中含量最多的化合物是A、水B、蛋白质C、无机盐D、核酸
()36、生物大分子在生物体的生命活动中具有重要作用。
碳原子本身的化学性质,使它能够通过化学键连接
成环或链,从则形成各种生物大分子。
可以说,地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的。
以上
事实可以说明A、C元素能组成各种各样的化合物B、C元素是最基本的元素
C、C元素是各种大分子中含量最多的元素D、C元素比其他元素重要
()37、鉴定还原糖、脂肪、蛋白质所用的试剂和所出现的颜色分别是
A、斐林试剂(砖红色)、双缩脲试剂(紫色)、苏丹III染液(橘黄色)
B、双缩脲试剂(紫色)、斐林试剂(砖红色)、苏丹III染液(橘黄色)
C、苏丹III染液(橘黄色)、双缩脲试剂(紫色)、斐林试剂(砖红色)
D、斐林试剂(砖红色)、苏丹III染液(橘黄色)、双缩脲试剂(紫色)
38、生物组织中普遍存在可溶性还原糖,试回答有关鉴定实验的问题:
()
(1)实验材料的选择,下面哪一组较为适宜
A、西瓜和甜菜B、甘蔗和甜橙C、苹果和梨子D、淀粉和蛋清
()
(2)下述糖类物质中,不能与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀的是
A、葡萄糖B、果糖C、麦芽糖D、蔗糖
()(3)用斐林试剂鉴定可溶性还原糖时,溶液的颜色变化过程是
A、浅绿色→棕色→砖红色(沉淀)B、浅蓝色→棕色→砖红色(沉淀)
C、棕色→浅蓝色→砖红色(沉淀)D、棕色→浅绿色→砖红色(沉淀)
()39、在做脂肪鉴定的实验中用到50%的酒精溶液,其作用是
A、消毒B、作为染色的辅助剂C、便于观察D、洗去切片的浮色
()40、蛋白质鉴定时,事先留出一些黄豆组织样液的目的是
A、与反应后物颜色做对比B、失败后重做一遍C、鉴定可溶性还原糖D、留下次实验用
()41、(多选)花生子叶薄片用苏丹III染色后,为观察更清楚,需用高倍镜换高倍镜并调好焦距后,发现视
野太暗,此时应A、将反光镜由平面换为凹面B、将反光镜由凹面换为平面
C、将小光圈换成大光圈D、将大光圈换成小光圈
()42、某人因身体不适,全身浮肿,去医院作尿液检查,化验师进行如下操作:
①取稀释尿液2mL;②加质
量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液2mL,摇匀;③加质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液3~4滴,摇匀;
④观察有紫色出现。
该人可能患
A.糖尿病B.肾小球发炎C.脂肪肝D.过敏性皮炎
()43、某牧场的大片牧草长势很弱,有的甚至发黄枯萎,施用了大量氮、磷、钾肥也无济于事。
经过科学家
的研究分析发现,一公顷牧草只需150g的钼就能解决问题。
下列关于这一现象的解释,不正确的是
A.钼是植物必需的一种化学元素B.钼是植物必需的一种微量元素
C.钼是一种高效肥料,只要有了钼,植物就能正常生长
D.植物对钼的需要量很少,但钼的作用不可用其他化学元素代替
()44、下图显示的是细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量,以下按①②③④
排列正确的是
A.水、蛋白质、糖类、脂质B.蛋白质、糖类、脂质、水
C.水、蛋白质、脂质、糖类D.蛋白质、水、脂质、糖类
()45、用纱布将面团包住在清水中搓洗,鉴定粘留在纱布上的黏稠物质和洗出的白浆分别用的试剂是
A.碘液、苏丹III染液B.双缩脲试剂、碘液C.斐林试剂、苏丹III染液D.碘液、斐林试剂
()46、下列哪组试剂在使用过程中必须经过加热?
A.斐林试剂检测还原糖时B.苏丹III和苏丹IV染液检测动物组织中的脂肪时
C.双缩脲试剂检测蛋白质时D.碘液检测淀粉时
()47、一位农民种植的某块农田的小麦产量总是比临近地块的低。
他推测该农田可能是缺少某种元素,为此
他将该块肥力均匀的农田分成面积相等的五小块,进行田间试验。
除施肥不同外,其他田间处理措施
基本相同。
试验结果见下表:
地块
甲
乙
丙
丁
戊
施肥情况
尿素
磷酸二氢钾
磷酸二氢铵
硫酸铵
不施肥
小麦收获量/kg
55.56
65.26
56.88
55.44
55.11
从表中可以判断,该农田最可能缺少的元素是A.KB.NC.PD.S
()48、在检测还原糖、脂肪、蛋白质的实验中,最佳的一组实验材料是
①甘蔗的茎②油菜子③花生种子④梨⑤甜菜的块根⑥豆浆⑦鸡蛋清
A.④①⑥B.⑤②⑦C.①②⑥D.④③⑥
()49、我国某地劣质奶粉事件震惊全国,引起世人瞩目。
鉴定脱脂奶粉是否属于假冒伪劣产品,一般不需
要用到的化学试剂是A.斐林试剂B.苏丹IV染液C.双缩脲试剂D.碘液
()50、若以鸡蛋蛋白液为材料进行蛋白质鉴定实验,发现蛋白液与双缩脲试剂发生反应后会粘固在试管壁
上。
下列关于这一现象形成原因的描述,正确的是
A.鸡蛋蛋白液稀释不够,搅拌不匀B.只添加了双缩脲试剂A,未添加双缩脲试剂B
C.鸡蛋蛋白液不是合适的实验材料D.蛋白液与双缩脲试剂反应的时间不够长
()51、组成人体细胞的主要元素中,占细胞鲜重的百分比和占细胞干重的百分比最多的元分别是
A.C、CB.O、CC.O、OD.C、O
()52、构成细胞的有机化合物及其组成元素如下表所示:
有机化合物
组成元素
甲
C、H、O
乙
C、H、O、N、P
丙
C、H、O、N,很多
种类还含有P、S
丁
C、H、O,很多种类还含有N和P
请据表推断,下列叙述中正确的是
A.细胞核中不含甲类化合物
B.细胞膜中不含乙类化合物
C.细胞质基质中不含丙类化合物
D.线粒体中不含丁类化合物
()53、下列有关组成生物体化学元素的说法正确的是
A.P是磷脂、ATP、NADPH及核糖等多种化合物的组成元素D.马铃薯植株缺K,将会造成其产量下降
B.由Fe参与组成的血红蛋白,是内环境的成分之一C.Mg是叶绿体中各色素分子必不可少的组成元素
()54、美国宇航局2008年6月20日宣布火星探测器“凤凰”号已经找到火星表面存在水冰的证据,美国宇
航局希望借助这一发现,继续探索火星上是否存在过生命。
下面与水相关的叙述正确的是
A.火星表面存在水冰也就有可能存在过生命,因为生化反应必须在水溶液中进行
B.核糖体中进行的化学反应要消耗水
C.线粒体中没有水的分解,但有水的生成
D.越冬或休眠的植物体内自由水与结合水的比值上升
()55.市场上现在有很多富含乳酸亚铁的口服液出售,这些口服液都可以比较有效治疗人类缺铁性贫血,这
是因为其中的Fe2+进入人体后能
A.调节血液的酸碱平衡B.调节血液的渗透压C.构成红细胞中的血红蛋白D.促使更多
红细胞的产生
()56、下列哪种物质组成中含有糖类物质A.RN
AB.脂肪C.生长激素D.胰岛素
()57、下列各种糖类物质中,既存在于黄牛细胞又存在于黄豆细胞内的是
A.淀粉和核糖B.糖原、乳糖、蔗糖
C.葡萄糖、核糖和麦芽糖D.核糖、脱氧核糖和葡萄糖
()58、下列哪项不是细胞内的脂质具有的功能
A.维持高等动物第二性征B.是构成细胞膜等生物膜的重要物质
C.减少体内热量散失,维持体温恒定D.催化体内能源物质分解,利于机体抵御寒冷天气
()59、下列关于糖的叙述,正确的是
A.葡萄糖和果糖分子均有还原性B.葡萄糖和麦芽糖可被水解
C.构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖D.乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收
()60.右图是由3个圆所构成的类别关系图,其中Ⅰ为大圆,Ⅱ和Ⅲ分别为大圆之内的小圆。
符合这种类别
关系的是
A.Ⅰ脱氧核糖核酸、Ⅱ核糖核酸、Ⅲ核酸B.Ⅰ染色体、ⅡDNA、Ⅲ基因
C.Ⅰ固醇、Ⅱ胆固醇、Ⅲ维生素DD.Ⅰ蛋白质、Ⅱ酶、Ⅲ激素
()61.下面是一组鉴别生物体内几种有机物的实验,其中的数字分别代表
待检物质
试剂
颜色反应
蛋白质
双缩脲
③
脂肪
②
红色
①
斐林试剂
砖红色
DNA
④
蓝色
A.①葡萄糖、②苏丹Ⅲ、③紫色、④二苯胺B.①蔗糖、②苏丹Ⅳ、③紫红色、④碘液
C.①还原糖、②苏丹Ⅳ、③蓝紫色、④硫酸铜D.①果糖、②苏丹Ⅳ、③紫色、④二苯胺
()62.对下表中所列待测物质的检测,所选用的试剂及预期结果都正确的是
待测物质
检测试剂
预期显色结果
①
DNA
甲基绿
红色
②
脂肪
苏丹Ⅲ
橘黄色
③
淀粉
斐林试剂
蓝色
④
蛋白质
双缩脲试剂
紫色
A.①③B.②③C.①④D.②④
()63下列有机化合物中,只含有C、H、O三种元素的是
A.氨基酸 B.核苷酸C.脱氧核糖 D.磷脂
()64下列选项中,全部属于植物必需的大量元素是
A.P、N、Mn、KB.N、S、Cl、PC.Fe、S、P、ND.Ca、N、P、K
( )65.(2010年南通一模)下列都含有氮元素的一组物质是
A.脱氧核糖和脱氧核糖核酸B.胰岛素和核糖核酸C.丙酮酸和丙氨酸D.脂肪和脂肪酶
( )66.(2010年山东临沂一模)下列有关细胞中各种化学成分的叙述中,错误的是
A.若某化合物中:
C—92.508%,O—3.520%,N—2.750%,H—1.210%,S—0.006%,Fe—0.006%,该化合物最可能是蛋白质
B.用示踪原子标记只标记核酸而不标记蛋白质,应选择32P
C.假定一个细胞中的含水量保持不变,适当提高温度会使结合水与自由水之比减小
D.细胞中有机物的含量是不变的,无机物的含量变化比较大,特别是水的含量变化最大
( )67.(2011年福建龙岩教学质检Ⅰ)甘蔗吃起来特别甜,甘蔗的细胞中含量最多的物质是
A.蔗糖B.脂质C.麦芽糖D.水
( )68.(2011年江苏南通、扬州、泰州联考)下列不属于RNA功能的是
A.在细胞间传递信息B.在细胞内运输某种物质C.催化某些化学反应D.某些病毒的遗传物质
( )69.(2011年湖南十二校联考Ⅰ)下列物质或结构中含有糖类的是①ATP ②DNA ③染色体 ④细胞膜
⑤脂肪 ⑥淀粉酶A.①②③④B.①③④⑥C.①②③⑥D.②③④⑥
( )70.(2011年山东济南第一次质检)下列有关蛋白质结构和功能的叙述中,不正确的是
A.各种蛋白质的基本连接键都是肽键B.各种蛋白质的结构单位都是氨基酸
C.氨基酸的空间结构和种类决定了蛋白质的功能D.细胞膜上的糖蛋白参与生物细胞间的信息传递
( )71.(2010年盐城第一次模拟)瑞典研究人员最新发现一种促使脂肪细胞生成的蛋白质——抗酒石酸酸性磷酸
酶(TRAP),这一发现有望为治疗肥胖症开辟新途径。
相关叙述不正确的是
A.TRAP与脂肪酶共有的元素有3种
B.脂肪细胞是胰岛素的靶细胞之一,胰岛素可促进血糖进入脂肪细胞并转化为脂肪
C.通过刺激TRAP发挥作用,可以用来改善癌症患者出现的病态瘦弱情况
D.理论上肥胖症患者体内的TRAP水平很可能超过正常人,通过抑制TRAP的功能有望治疗肥胖症
( )72.(2010年潍坊一模)下列有关生物体内水的叙述,不正确的是
A.越冬植物体内自由水与结合水的比值下降B.细胞中自由水含量降低是细胞衰老的特征之一
C.水分子的跨膜运输方向是高浓度溶液→低浓度溶液D.水是细胞中含量最多的化合物
( )73
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- 细胞 中的 元素 化合物 测试