综合实习报告旅游生产认知实习报告.docx
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20XX年7月4-5号,我们旅游专业的全体学生进行了入学后第一次实习,有了一次难忘的经历。
实习的第一天,我们早早的起床,七点准时在西门集合,搭上旅游车。
一切准备完备时,汽车平稳的驶在高速公路上,我们的学习也正式开始。
焦导是一位经验丰富的导游员,从事导游工作已有七年之久。
做完自我介绍之后,焦导开始向我们传授经验并解答疑问。
首先是导游辞的准备,焦导先讲述了导游辞须遵守的几个原则:
1、根据客人所在地准备导游辞。
在这一点上,焦导以山西洪桐为案例,向我们分析了导游辞的内容,根据元末明初洪桐县大槐树下的移民运动,讲述移民故事和历史,拉近双方关系;
2、因人而异;
3、突出自我的优点与特色,注意扬长避短,取长补短;
4、讲而非背,不能死记硬背,要用口语表达内心凸现的辞令。
在这一点上,导游员要做好充分的知识储备、练好语言表达能力,基本功打扎实、本领练高。
在导游辞的内容上,焦导向我们推荐了他们经常使用的方案——即从河南本土文化特色出发,熟练运用和发挥河南的优势。
如,河南是中国姓氏起源地,占中国姓氏的50%,针对外省和港澳台回乡同胞,可从姓氏出发,拉进彼此之间的关系,导游辞也亲切的多。
作为导游,要时时刻刻从游客的利益出发,因此有几点时要随时注意的:
1、审清行程,弄清客人的地区、行业;2、计算时间,安排好旅游日程;3、牢记宾馆、餐厅、旅游车电话,并在启程之前核实电话;4、核对名单,注意单房差及单间需要;5、证件,如学生证、老人证、记者证、军官证等;6、游客口味,甜咸、淡浓、酸辣等。
导游员在工作过程中,最不能忽略的便是自己的形象。
在形象上,一是仪容仪表,要有形有素,切不可邋遢窝囊;二是导游辞,要报以佩服、注意语音语速;三是服务中要细心,无微不至,如提醒天气、交通要道的路况等。
总之,要学习的东西很多很杂,但要扎实稳重,一步一步慢慢来。
旅游车驶进洛阳,焦导开始向我们介绍洛阳本土状况,从九朝古都讲到唐三彩,从白马寺讲到龙门石窟,充分调动我们的兴趣。
经过全国十大零售市场——关林市场时,焦导向我们讲述了关林的由来,我们仿佛回到了三国时期,目睹了武圣人关羽的风姿。
距离关林不久,便是我们今天的目的地——洛阳龙门石窟,全国三大石窟艺术宝藏之一。
下了旅游车,在前往入口的过程中,焦导向我们介绍了龙门的概况:
龙门石窟开凿于北魏孝文帝年间,迄今已有1500多年的历史。
后来,历经东西魏、北齐、北周,到隋唐至宋等朝代又连续大规模营造达400余年之久。
密布于伊水东西两山的峭壁上,南北长1000多米,现存石窟1300多个,体现出了我国古代劳动人民很高的艺术造诣。
进入龙门,远远的看到东、西两座青山对峙,伊水缓缓北流。
远远望去,犹如一座天然门阙,所以古称“伊阙”,这便是龙门的第一景。
龙门的第一站,是潜溪寺。
寺下,碧绿清澈的泉水注入禹王池,池中金鱼翩然游动,十分自在惬意。
潜溪寺是龙门西山北端第一个大窟,唐高宗年间所造,寺前有对联,右曰:
“寿星无边竖穷三际”、左曰:
“光明有象横遍十方”。
洞内造像布局为一佛、二弟子、二菩萨、二天王。
主像阿弥陀佛居中坐于方台座上身体各部比例匀称,是一个比较理性化的典型,极富初唐伟丽的作风。
阿弥陀佛和其弟子迦叶、阿难合称为“西方三圣”,是佛教净土宗尊奉的对象。
在此,焦导讲述了三大佛窟艺术的不同之处:
大同石窟比较抽象,显得粗犷;莫高窟以彩绘为主,雕刻不成熟;而只有龙门石窟展现了中国高超的雕刻艺术,在现代社会依然遥遥领先于世界。
之后是陈抟十字卷碑和宾阳三洞,宾阳洞位于洛阳市龙门石窟古山北部,开凿于始北魏景明元年,分南、中、北三洞。
北洞始凿于北魏时期,唐朝初年完成。
主尊为阿弥陀佛,火焰纹背,繁杂而生动,属北魏晚期之作品。
中洞以其富丽堂皇的景象而成为龙门众多石窟中的魁首。
正壁雕主佛释迦牟尼坐像,左右有迦叶、阿难二弟子和文殊、普贤二菩萨。
地面刻莲花图案装饰,窟顶中间浮雕一朵盛开的大莲花,八身飞天,洞口内壁两侧为大型浮雕。
南洞北魏开凿,隋代至唐贞观十五年完工。
主佛阿弥陀佛面部丰润,唇厚,衣纹自然,流畅。
此佛像是魏王李素为长孙皇后祈福所造,造像上续北魏刚健雄伟,下开隋代生动活泼,属于过渡时期的风格。
宾阳三洞外,有碑刻,为褚遂良所做,为龙门二十品之最。
摩崖三佛龛地处西窟,凿造于武周时期,所造三佛代表过去、现在、将来,系典型的三世佛题材,崖壁上为三坐佛,以弥勒佛为主尊居中。
该佛像系石灰岩所凿,不易保存且风化严重,再加上其为半成品,仅为毛坯,比较粗糙,因此被称为龙门石窟中最丑的佛像。
参观完摩崖三佛龛之后,我们经过一条滑索,其中间有鱼标,为测水位水流所用,该处石壁上有水位纪录:
1982.7.31154.50m5550m2/s;1937.8.6154.32m7020m2/s。
继续往前经过珍珠泉,泉水由山上流下,甘甜可口。
万佛洞在宾阳洞南边,位于龙门西山中部的崖壁上,是专为唐高宗、武则天做“功德”而开凿的功德窟,因窟内南北两壁所雕15000尊小坐佛而得名。
正壁主尊阿弥陀佛,旁有释迦牟尼,反映了政治上一朝二皇的局面。
满壁生辉的万佛及洞窟群像的雕刻,相互映衬,使整座窟室洋溢着令人敬畏的氛围。
莲花洞又名伊阙洞,开凿于北魏晚期,因窟顶浮雕有一朵美丽的大莲花而得名,洞内雕一佛二弟子二菩萨,主尊释迦牟尼像,佛像为立像,身着袈裟。
两侧浅浮雕众位弟子,迦叶、阿难随侍左右,亦步亦趋,迦叶手执锡杖,阿难致礼肃立。
在洞窟两壁刻满了大大小小的佛龛,布局或层次分明,或错落有致。
其中每尊小佛仅有2m2,为龙门石窟中最小的佛像。
再次是龙门石窟中最大的卢舍那大佛,位于奉先寺,龙门西山南段,是唐高宗李治所创建,相传皇后武则天曾助施脂粉钱两万贯,它是龙门石窟中规模最大,唐代雕刻艺术中最具有代表性的作品。
造像布局为一佛、二弟子、二菩萨、二天王、二力士等九尊大像。
主像卢舍那大佛面相丰圆,庄严典雅,眉若弯月,双目府视,小口微笑,灵活而又含蓄的眼睛显得更加秀美。
不论从哪个角度仰望大佛,都能和她的眼睛对视,这反映了佛教中终生平等和佛祖万能的观念。
奉先寺显示了唐代雕塑艺术的最高成就,是唐朝这一伟大时代的象征,是东方佛教艺术的典范。
至此,西山各佛已参观完毕,焦导向我们总结了西山各佛的特征和共同点,之后由我们自己参观东山佛像、香山寺和白园。
东山各佛为明清开凿,其中具代表性的有西方净土变龛、千手千眼菩萨龛、高平郡王洞、看经寺和二莲花南、北洞。
其中看经寺为东山最大的洞窟,洞内东、南、北三壁在台基上浮雕二十九尊罗汉像,均有残毁,整组造像形态逼真,形象写实,辅以适当的夸张,使造像在整体上显得整齐划一而不失个性的张扬,秩序井然而不失节奏的抑扬顿挫,是龙门石雕罗汉群像中的杰作。
香山寺与龙门石窟西山窟区一衣带水,隔河相望,因盛产香葛而得名。
始建于北魏熙平元年,史传武则天常驾亲游幸,御香山寺中石楼坐朝,留下了“香山赋诗夺锦袍”的佳话。
白居易曾捐资重修香山寺,后自号“香山居士”居于香山。
后历经数朝,清康熙年间重修,乾隆皇帝曾巡幸香山寺。
几经波折,1936年香山寺进行重修后,为蒋介石庆祝五十寿辰而在寺内建一幢两层小楼。
蒋介石和宋美龄多次在此避署,这幢小楼位于香山寺内东南侧,被称为“蒋宋别墅”。
过了香山寺,进入白园,它是为了纪念唐代大诗人白居易依山而建的,峰翠水碧,秀丽古雅。
园内路转峰回,林木森森;山泉叮咚,池水清碧。
幽雅至极。
漫步石级而上,山腰有亭,名曰“听伊”。
由听伊亭而上,在危岩翠柏中有一古朴典雅之阁庐,题额“乐天堂”,堂内有汉白玉雕成的白居易塑像,素衣鸠杖,栩栩如生,有飘然欲仙之态。
出乐天堂朝右步拾级而上,即琵琶峰顶。
在翠柏丛中,有砖砌矮墙围成圆形的墓丘,即唐代大诗人白居易长眠之地。
墓前立有高大石碑3块,其中1块上刻“唐少傅白公墓”6字。
此后,我们的旅行告一段落,乘车回到学校,第一天的实习到此结束。
第二天七点,前往焦作市久负盛名的亿万饭店,它成立于1997年9月,隶属广东亿万机构,是集客房、餐饮、娱乐、健身、办公、商务、会议中心、商场、旅游、装修等为一体的中外合作大型综合性服务企业,是焦作首家四星级旅游涉外饭店。
饭店主楼高20层,拥有会议室9个,其中能提供五国语言同声翻译的国际会议中心,可承办400余人的大型会议。
饭店拥有不同风格的餐厅,能容纳700人同时进餐,为中外宾客提供各类中西式菜肴。
饭店主楼16、17层设有豪华观光餐厅,宾客即可品尝高档美食,又可观赏城市风光。
饭店还有大型健康美容桑拿中心,欧式风格的大型夜总会,现代化的KTV包房等。
在亿万饭店餐馆之前,总经理亲自给我们做了演讲,其中包括亿万饭店的发展史、饭店的经营、人员的培训、饭店形象的树立等。
另外,他向我们传授了走入社会后的工作经验,一是了解企业文化,热爱本企业;二是勤奋踏实,认真努力,善于察言观色。
在这两天的实习中,我了解了作为一个导游的职责、能力和任务以及饭店的开发、管理等内容,收获了大量经验。
“书山有路勤为径,学海无涯苦作舟”,在这一年的学习里,我们获得了理论上的丰富知识,通过这两天的实习,我们才能把这些知识运用,实现了把理论转化为实践,把知识转化为能力的初衷。
二十一世纪需要有能力的人才,因此,这就更要求我们除了注重理论上的学习以外,还必须切实把理论转化成实践,通过实践,加深对理论的认识。
本次的旅游实习对于我来讲是一次非常难得的学习机会,相信在未来的学习与工作中,这次的实习经历也将会让我终生受益。
一.实习基本情况
1.实习时间XX年*月*日——XX年*月*日
2.实习目的:
通过对实习目的地陕西,内蒙,宁夏中国优秀旅游城市旅游业的参观了解其旅游业食、住、行、游、购、娱六大要素的现状。
重点了解当地的餐饮业、旅游宾馆饭店、旅游交通、旅行社、4a级旅游景区的旅游资源等现状;学会运用所学知识观察、认识、分析这些旅游企业的现状;学习旅游企业从业人员的优秀品质和团队精神,树立劳动观念、集体观念和创业精神。
二.实习安排:
7月6日早从十堰乘火车抵达安康,观江边、安澜楼、18:
14乘火车抵达榆;7月7日10点到达榆林,休息。
下午游览红石峡和镇北台,晚上自由活动,宿榆林。
7月8日上午坐汽车前往东胜,再转火车抵达包头。
乘公交车前往都市草原赛罕塔拉参观草原,晚游览市容和购物,宿包头。
7月9日上午参观全国重工业旅游示范点——北方兵器工业城旅游区。
下午15:
35乘火车于22;39抵达银川,宿银川。
7月10日上午乘公交车直达镇北堡华夏西部影视城,下午前往清真寺参观。
17:
30乘火车于次日9点抵达西安。
7月11日上午休息,下午参观陕西历史博物馆,晚上参观大雁塔广场和钟楼,游览市容和购物。
宿西安。
7月12日上午11:
50乘火车于16:
05抵达旬阳北再转火车于当晚返回十堰。
三.旅游认识实习工作内容:
对于这次旅游实习,目的便是通过这段实习,使我们对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,认识到了许多在学校学不到的东西,不再局限于书本,而是有了一个比较全面的了解。
从而更深的了解的了自己的不足,但与此同时考虑到内容繁多,任务艰巨的问题和难度,老师将我们36人分为食、宿、行、游、购、娱6个组进行组织和学习,这样便于我们通过实际有效系统并且专一地对旅游资源和旅游地进行研究与感悟。
从而达到进一步学会分析旅游者的决策行为,空间行为。
而身为“行”组中的一员,我们收获了许多。
“行”是旅游活动过程中的链条;是旅游规划的重要方面;是旅游心理的侧面反映。
说起“行”,自然想到和旅游交通工具以及出游行程(旅游线路的安排)是密切相关的。
为此,我在这次实习中对于“行”这一方面总结出以下几点:
1、在旅游中,交通始终是影响游客满意度的重要因素。
(1)由于人们越来越重视时间,因此出门希望尽可能在路上少花时间已成为不少人选择交通工具的第一原则。
我们实习是采取“逐步北上”的策略,因此采取乘坐火车是中线旅游里较为合适的交通工具使用方式。
其实目前长线旅游选择乘飞机的已经占到了相当大的比例,一般情况下已很少有人会选择轮船作为旅游的交通工具,选择乘火车的游客也有减少的趋势。
在中线旅游中,几乎是飞机与火车不相上下,至于轮船,只占了不大的比例。
这是整个旅游交通工具的选择的发展趋势。
(2)与此同时,由于经济条件变好,舒适程度也开始影响到对交通工具的选择。
因此,长线游客愿意乘飞机,与火车相比,较舒适的旅游列车便更加受到旅游者欢迎。
而在某些线路上,人们宁愿坐船而不是更快些的火车,恰是站在是否舒适的角度上考虑的。
我们实习进程中,在景点与落脚点之间往返的交通工具采用的亦是公汽或是出租。
要使得班级(也可称为团队)能够集体活动,那么选择舒适的出租显然不算是一个最好的办法。
而相比之下公汽里拥挤嘈杂,多数时候座位缺乏。
对于老师的工作安排和学生的暂时休息要求都是不利的。
这便是要求团队集体活动和游客舒适度之间的矛盾。
而要想协调好这两者之间的关系,和下一个方面的因素是离不开的。
(3)价格。
价格问题对交通工具的选择恐怕还是至关重要的。
可以看到不少游客选择乘火车仅仅是因为其费用较乘飞机低得多,价格因素制约了乘飞机游客人次的飞速上升。
毕竟是否经济还是大多数人必须考虑和面对的问题。
比如我们都是学生,实习的目的是从旅游中学习,感悟,发现,所以我们会因价格去选择交通工具,没有选择价格偏高的交通工具。
那么,其实游客选择交通工具依靠的是他们的内心需求。
游客需要的是不但省钱而且便捷,还要舒适的旅行方式。
而将这三者完美得结合是不太现实的,舒适的交通工具自然价格偏高,便捷快速的方式游客不一定适应。
所以我想,旅游公司、旅行社以及相关部门在制定和策划一个路线时,首先要调查区分比较大的人们对于旅游交通工具是怎样看待和选择的。
需要先明确这条旅游线路是为什么身份,或者什么年龄段人设计的,相当于同类型游客组团旅游,会使游客们在选择交通工具上保持相对的一致。
(4)如何找到交通与旅游的契合点也将直接对游客产生影响。
这一点非常重要,比如我们在实习过程中,榆林——东胜这段路我们采取的交通工具是“汽车”。
沿途的风景很美好,可以看到草原以及蒙古包,这样以“车览风景”的方式会使游客的心理上注入了一股新鲜感,再加上沿途的风景,游客就不容易在车上感到时间过得很慢和产生疲惫之感,会给到达目的地下车后的游览进程添加新的活力。
一方面这也属于游览参观的一种很好的方式,另一方面满足了游客需求。
这方面,水路方面应该可以借鉴,长江客轮公司也曾推出过假日专船,短途而充实的游览方式会给旅游业带来更过力量。
看来在新形势如何瞄准游客的需求是成功的关键。
而交通始终是关系着游客的需求并且影响游客满意度的重要因素。
为不同类型,身份的游客选择不同的交通工具是尊重游客自我要求的体现。
同时,利用交通工具的特点来开发、制定新的旅游项目便是旅游业和旅游交通工具之间关系的升华。
2、作为旅游行业,设计好旅游线路,规划好旅游行程是其中一个重要环节。
(1)设计者应根据不同的游客需求设计出各具特色的线路。
比如不少商人洽谈生意之余也需要到处旅行,他们的旅行多是出于商务方面的动机,消费较高,住高级酒店,而且来去匆匆;而针对退休老年人的旅游线路就应该轻松、休闲、节奏稍慢,费用适中等等。
旅游线路的设计关键是适应市场需求,具体而言,它必须最大限度地满足旅游者的需求,如成本最小,日程最方便等等。
所以重视作为旅游活动主体的心理和生理需求,给旅游活动带来方便,提高旅游者的满意度和出游积极性,进而促进旅游地的可持续发展。
(2)旅游线路的设计应遵循“循序渐进”原则。
为适应旅游市场需求,应尽量依托原有的交通线路,根据旅游业发展现有的基础和旅游资源的丰度、特色度、组合度及区位条件等,有区别地、有重点地确定线路循序渐进,梯次开发,适应旅游可持续发展的需要。
比如我们在安康江边参观时了解到这里也是才被开发出来,建成后将会给安康旅游业带来不小的效益;在旬阳,车站非常简陋,很难与其他城市火车站相比较。
而既然在旬阳设定有站点,说明这里是一个交通岔口,如果能挖掘开发旬阳所在地及其周边地区的旅游潜在资源,如果能使一片废墟变成旅游胜地,带来可观的效益,从而达到更好建设旬阳的目的,那么这便是旅游线路设计,旅游开发的提升。
(3)旅游行程是旅游线路的具体体现,完善的旅游行程使旅游线路名副其实。
这次的实习中,行程安排紧凑,绝无怠慢拖欠等现象,使我们体会到作为一个游客,他需要的是在旅游中感到充实和应接不暇但又不存在走马观花。
一天换一座城市的快速行程安排不免产生两种声音,“这样使游客快速投入到下一个目的地,紧致充实”、“这样反而让游客感到什么都没参观过”
所以我认为,在行程安排中应该做到有条不紊,详略得当。
哪个城市,景点具有突出的主体与特色,它就值得我们逗留。
所谓品牌响亮、特色突出,在很大程度上体现的就是主题,这样的地方,城市足以让游客流连忘返。
而不太具有鲜明旅游特色的景点则不需要花费时间。
这样一详一略,略反衬详,进而增大旅游地的被感知机会,大大提高旅游地的重游率。
(4)如果将“行”放小到单纯的在旅游路途中,在火车上,飞机上等等交通工具,导游人员则是缓解游客疲劳,放松游客心情的方向盘。
针对不同类型游客进行不同的活动,谜语,魔术,等,处理好游客因旅游出现的兴奋,疲惫,烦躁等情绪。
但同时要找到合适的时段,当游客普遍疲惫需要休息的时候,导游人员则最好不去打扰。
这次实习在火车途中,老师带领我们参与一些游戏等,这些都很好的缓解了我们对漫长车途的倦怠。
现在,旅游越来越成为消费时尚,旅游市场发展日新月异,通过这次实习,我学会了把实习的过程当成一个旅游产品(旅游线路),体验这个产品存在的问题,并对其进行分析。
这次实习计划有效的实行离不开学校的大力支持和指导老师的用心良苦。
在这里我和组员表示衷心的感谢。
旅游者外出旅游大多是为了游览名山大川、名胜古迹,轻松、娱乐、增长见识是他们的主要需求。
及时把握旅游市场动态,注重新产品、新线路的开发,并根据市场情况及时推出新的有特色的旅游线路。
同时针对不同类型游客选择合适的旅游交通工具。
是旅游业蓬勃发展的重要动力。
我想,随着社会的发展和旅游界对旅游业发展的努力,我国的旅游业势必有一片锦绣前景。
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