招考饭店试题A卷.docx
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招考饭店试题A卷.docx
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招考饭店试题A卷
公开招聘专业技术人员考试
《当代饭店管理》笔试试卷
姓名:
考号:
考试时间:
120分钟总分:
100分
题号
一
二
三
四
五
总分
题分
10
20
20
20
30
得分
得分
一、填空(每空1分,共10分)
1.市场营销学中市场是指某项产品或劳务现实或潜在()集合。
是既有购买兴趣又有()人。
2.以购买者购买目和扮演角色来分类,可将市场分为:
()市场、生产顾客市场、()市场、政府机构;
3.所谓市场营销就是结识当前未满足之(),预计拟定需求量大小,选取本公司能最佳服务(),决定以恰当产品为其提供良好服务。
4、市场营销战略筹划就是在组织()、技能、资源和各种变化中是()之间建立与保持一种可行适度性管理过程。
5、麦肯锡公司7---S构架前三个硬件要素是()、构造、系统,后四个要素:
作风、人员、技能、()是成功市场营销执行软件。
软硬件结合才干保证执行成功。
得分
二、简述(每题4分,共20分)
1饭店产业特性
2饭店类型
3饭店计价方式
得分
四、问答题(每题5分,共20分)
1、饭店管理目的饭店资源和能力
2、饭店管理机制
3、阐述中华人民共和国饭店集团化发展实质、类型、应当遵循原则
得分
五、案例分析(30分)
阅读如下材料,对经济型酒店进行战略环境分析、核心竞争力分析;营销对策分析。
资料来源:
CCTV.com10月25日07:
23
刚刚,国内第一家到美国上市经济型连锁酒店――如家,拿出3.4亿元人民币,收购了另一家连锁酒店七斗星100%股权。
这起收购案震动了全国酒店业,不但仅由于它是近年来国内金额最大一起酒店并购,更意味着国内经济型连锁酒店已经从投资期进入了行业收购、兼并期,一场愈演愈烈连锁酒店重组战正在拉开序幕。
在中华人民共和国饭店业整体亏损状况下经济型酒店经营利润率达到50%。
在上海市吴中路上一种叫作锦江之星旅馆,长住旅客,冯星,在上海经商,老家在安徽合肥,她已经在这个旅馆住了一种月了。
她要以旅馆为家了。
冯星:
“差不多我一种电脑,一种球具,一种旅行箱,就是我生活了。
”冯星每天起床第一件事情就是上网,免费宽带服务可以让她24小时挂在网上。
“整个感觉还是很以便,例如说这边有早餐,上午起来话,如果赶得及话可以吃早餐,然后中午话,也可以在这里解决吃饭问题。
”
锦江集团旗下锦江之星品牌连锁店之一,副总裁俞萌:
经济型酒店诸多是从废弃厂房改造而来,大片空间要隔成诸多小房间,建筑就要承受隔墙、家具、尚有更多人员活动重量,安全性就成了首要问题。
锦江要把自己公司做成百年老店,虽然旅客看不到,在安全面投入成本也是绝对值得。
当前看到锦江之星房间已经是不断实验后第四代产品了,客房给人最大感觉就是干净,并且房间设计颇为精致,价格和周边相比却很实惠,她们为什么能开出有竞争力价格呢?
记者发现了一种小秘密,房间里铺都是精美木地板,但是拉开大床,床下面则是光秃秃水泥地,什么都没有铺,可见她们经济账算到了何等细致地步。
“锦江之星就是说,一代产品跟一代产品比较,咱们都是从消费者需求角度来改进它们,让她们住得更好,写得更好,工作更以便。
”她们第一家连锁店锦江乐园店,“本来这个地方都是城乡结合部,十年此前锦江之星在这里开店,是一种市场上稀缺品种,必然会受顾客青睐。
锦江之星总裁徐祖荣:
“由于到上海没有适本地方住,要么太贵,要么就是太差,那么诸多人都到上海来旅游,到上海来购物、出差,然后就住到杭州,住到苏州去了。
”
走访了其她几家经济型酒店,发现大都可以见到公共休息区域、公共卫生间、停车场、中央消防系统、电梯,客房内配有电视、电话、分体空调、室内卫生间和24小时热水,据国家发改委调查显示,这些设施已成为所有经济型酒店都配备基本设施。
中华人民共和国600家经济型酒店平均入住率为90%以上,相比之下,中华人民共和国成千上万招待所和许多三星级如下宾馆入住率只有50%左右,中华人民共和国饭店协会资料显示,在当前中华人民共和国饭店业整体亏损状况下,经济型酒店经营利润率却能达到50%。
低星级酒店面临倒闭危机。
星级酒店配备不合理,运营成本极高,如果在改造完毕后,她们可以在五年之内就收回所有投资。
上海蒙自店前身是锦江集团旗下新锦江公司所属新锦江假日酒店,六年前,由于经营不善,因此委托锦江之星按照快捷连锁酒店模式进行管理。
记者:
“那么当前这个酒店,还能看到此前痕迹吗?
看不到了?
”梁惠琴:
“此前是七部一室,当前咱们就两个部门,管理部,营业部。
”
,国内经济型酒店老大如家快捷在美国纳斯达克上市;锦江之星母公司在香港上市;摩根士丹利为莫泰投入巨资;近来七天连锁酒店又成功融资九千五百万美元。
这些投资方加入,让本来就十分激烈市场争夺战,更弥漫着一股硝烟。
来看看详细状况:
只提供床加早餐核心服务,制定可以迅速复制简朴原则,这使经济型酒店可以迅速扩张,而真正要保证经济型酒店客源充分,是无处不在预订系统、网站和会员俱乐部。
七天连锁总裁郑南雁:
“从她想住酒店开始,到她怎么样可以找到酒店,住进酒店,甚至一步一步在酒店里面诸多行为,诸多东西都让她尽量地简朴。
”
郑南雁:
“把客人最注重做得更好,把无所谓东西我就把它砍掉,你砍掉之后钱就省下了,省下来这个钱,省下二十块钱,她少给十块,我还多赚了十块,看上去我卖价便宜了十块钱,事实上我还多赚了十块钱,其实是这样赚钱。
”在锦江之星记者正好遇到法国商务部官员和亚高酒店集团高层一起来锦江之星谋求合伙,但愿锦江之星能到法国开店。
徐祖荣:
“她(中华人民共和国人)但愿上午起来可以吃稀饭,吃豆浆,吃油条,是不是啊,房间里面有开水,有茶叶,这个欧美酒店都没有,那么作为咱们这个行业来说,那咱们就是有这种义务了。
”
投资经济型酒店是为了上市获利,还是在中华人民共和国创出响亮经济型酒店品牌?
人民币升值预期在将来一段时间内将持续存在,境外风险投资或许另有所谋,然而众多公司为了尽快扩张和上市,辨认资本图谋就显得并不那么迫切了。
郑南雁:
“我就觉得还是很乐观,由于你想一下,一种市场集中度只有千分之几,万分之几,集中度是这样市场,那你难道不可以乐观吗?
”尽快弥补市场空白,更快、更广地扩张成了当前重要任务,谁都也许成为最后巨无霸,行业内部竞争也成了一种贯穿于公司内部培训话题。
俞萌:
“咱们跟竞争对手,其实一定要把咱们这个酒店或者说咱们这个品牌,跟竞争对手她最不同点要找出来。
并且要把这个不同点要做到最佳。
”
而如家经理培训班则更急于培训出原则执行者。
如家培训总监:
“我以为是原则更重要。
其实这个原则就隐含着咱们发展一种战略方向。
”公司内部在迅速复制,在公司之间也在进行简朴复制。
一种奇怪现象是,有许多经济型酒店不但名字相近,并且面孔也很像,乍一看不懂得是谁在抄袭谁。
“长得像”背后是对资源激烈争抢。
中华人民共和国饭店协会副秘书长张明厚告诉记者,经济型酒店行业已经处在争抢物业、人才和客源状态,致使某些记录数据也不再那么令人鼓舞。
比,经济型酒店出租率整体由89%下降到82.4%,降幅达7%,局部地区房价也有5%左右小幅下滑。
但是这种变化来得太快,太微小,小到甚至可以让人们忽视不计。
就在众多一线品牌为有限上市名额而血拼时刻,跟进品牌显得愈发吃力。
七斗星酒店当前在上海只有一家分店在经营,每年开40家分店目的已经调节为30家,预期上市时间也往后延期。
七斗星总裁助理:
“其实不光咱们,就是整个这个行业也好其她人,在一种扩张速度过快时候,其实她们也有问题。
”
据业内人士透露,为了跟上扩张节奏,短期内创造诱人业绩回报,有品牌省略了对整体建筑进行检测并加固安全投入,在客房装修时能省则省。
而在风险投资看来,这并不影响实现短期内上市套现目的。
参照答案:
一、
1、购买者支付能力
2、消费者市场中间商
3、需要和愿望目的市场
4.目的市场机会
5.战略共同价值观
二、
1、饭店特性
(一)饭店公司特性
1.拥有法人地位2.经济上独立性3.经营上自主性4.组织上完整
(二)饭店业务特性
1.无形性
顾客购买饭店产品时得到只是一定期空内对饭店服务或设施使用权。
2.生产与消费同一性
3.质量差别性
4.不可储存性
(三)饭店产业特性
1.资金、劳动密集型
2.高敏感性
对外部条件具备很强依赖性,社会政治因素,文化因素,经济因素,旅游资源吸引力及季节性
3.高竞争度
一、饭店类型
1.商务型饭店
2.长住型饭店
3.度假型饭店
4.会议型饭店
5.汽车饭店
依照饭店计价方式分类
1.欧式计价饭店
欧式计价饭店客房价格仅涉及房租,不含食品、饮料等其她费用。
世界各地绝大多数饭店均属此类。
2.美式计价饭店
美式计价饭店客房价格涉及房租以及一日三餐费用。
当前尚有某些地处僻远度假型饭店仍属此类。
3.修正美式计价饭店此类饭店客房价格涉及房租和早餐以及一顿正餐(午餐或晚餐)费用,以便使顾客有较大自由安排白天活动。
4.欧陆式计价饭店欧陆式计价饭店房价涉及房租及一份简朴欧陆式早餐即咖啡、面包和果汁。
此类饭店普通不设餐厅。
5.百慕大计价饭店此类饭店房价涉及房租及美式早餐费用。
(三)依照其她原则分类
1.依照规模大小
依照国际惯例,饭店规模普通以拥有客房数量加以拟定。
按当前国际上通行划分原则,300间如下普通被以为是小型饭店,300一600间为中型饭店,600间以上为大型饭店。
2.依照所在地区不同
依照详细地点,饭店可分为游览地饭店、都市饭店、过境饭店、机场饭店、车站码头饭店等类型。
3.依照营业时间
全年性及季节性营业
4.所有制形式
全民(国有)、集体所有、民营、合资、外资、个体
一、什么是中华人民共和国饭店集团化问题
1、饭店和饭店集团
饭店老式定义:
以建筑实体为依托,是提供住宿、娱乐、餐饮等各种产品综合服务公司。
研究当代饭店集团化:
以引导市场为主旨,以空间环境为基本,成为提供深度体验产品全面服务公司。
饭店公司生产要素与发展要素有机组织才干被称为一种饭店集团合理构造。
两类要素一共有九个方面,资金、土地、人才、技术,这四个要素称作硬要素;制度、品牌、市场、环境,四个要素可以称作软要素。
硬要素和软要素衔接就是管理模式,这是第九个要素,这是主线要素,
饭店集团应当是以管理模式为中心,以知识产权为主导,来沟通硬要素与软要素,达到全面整合。
核心问题在于整合创造饭店集团自身核心竞争力。
三种类型,
第一种是实体性集团,是以资本为重要纽带。
第二种是饭店管理公司,是以管理模式为重要纽带
第三种是饭店联盟,饭店联盟以共同关注点为重要纽带,以市场某些共同性作为重要纽带。
3、饭店集团化
背景:
国际竞争国内化、国内市场国际化。
1982年,建国饭店被香港半岛集团管理,23年时间里,外国资金和外国管理大规模进入,碰上了一种非常适当时机,特别是外国管理进入,几乎没有任何门槛,基本上是长驱直入。
这样就形成一种态势,国际竞争国内化,特大型都市希尔顿、喜莱登、假日,已经构成一种鲜明国际竞争态势。
这种进入很大限度上就使咱们国内市场通过外资外管饭店传递到国际上。
规模扩张。
国内160多家饭店管理公司,当前已经管理1300多家饭店,尚有一种数字是1700多家饭店,大体上已经占了星级饭店总数15%左右。
第二是市场扩大过程。
规模扩张,市场扩大,相应是当前全面膨胀市场需求,既涉及商务市场,也涉及会展市场,以及国际国内旅游市场和新兴休闲度假市场。
需求在急剧膨胀,市场在急剧扩大,就意味着饭店集团化是一种市场扩大过程。
第三是品牌扩展过程。
自身市场发育过程中,诸多品牌已经在不经意之间打造出来了,例如锦江之星、如家客栈。
第四是饭店集团化--效益扩充过程。
从1998年跌入低谷,全行业亏损,去年全国11000家星级饭店总收入1100亿元,占用固定资产是3500亿元,平均3.5元固定资产才创造1元营业收入;可是人们最看不上甚至是诸多人在骂旅行社行业,去年营业收入也达到将近1100亿元,占用固定资产300亿元,300亿元固定资产创造1100亿元营业收入,饭店行业是3500亿元资产创造了1100亿元营业收入。
核心问题是效益。
当前饭店行业效益严重局限性
4、关于饭店集团化发展
战略问题。
公司来任何事情、任何决策都需要成本和效益比较。
优势是比较成果,选取是优势发挥。
所谓战略机遇期就意味着,下一步大规模成长条件已经基本具备。
工业公司重要体现是生产汇集,商业公司重要体现是销售汇集,房地产业重要体现是土地汇集,那么饭店体现就是综合汇集。
5、关于饭店大国发展问题
文化老式差距。
有最高超服务技巧,整个社会缺少服务观念。
二、为什么发展饭店集团化
1、基本原则
成本和效益。
饭店集团一定要创造出新效益,或者可以减少交易成本。
可以成本减少、效益提高,竞争力进一步提高。
2、发展基本
第一是全球一体化。
全球一体化呼唤着饭店集团产生,这也是外国饭店管理公司可以进来并且扩张一种基本因素。
她们构造了一种全球服务链,这种服务链随着中华人民共和国改革开放进一步延伸,特别是使某些高品位商务旅游者可以享有同质服务,甚至是同品牌服务,正是在这个基本上,它市场预订体制才起作用。
第二是全国工业化。
工业化是饭店集团产生一种最重要基本,集团化自身就是在工业化基本上产生,世界饭店业发展历史也是这样。
第三是全面都市化。
影响21世纪两个最重要因素,第一是高新科技产业,第二是中华人民共和国都市化发展哺育了饭店集团。
这样三个基本在现实中已经充分体现。
例如,当前判断一种地方饭店多少,这个问题是多少年来始终争论一种问题,有人讲饭店多了,尚有人讲饭店少了,事实上最后要看客源,客源多饭店就少,客源少饭店就多。
有无某些客观原则来判断一种地方究竟有多少饭店适当呢?
超过咱们自己产品和市场供求关系,有几种指标是合用,例如,十亿GDP需要一家饭店。
如果从全国来说,去年全国是13.65万亿国内生产总值,饭店总量大体上是一万多家,总数也是这个概念,十亿GDP一家饭店。
第二个数,从大规模旅游人数来看,旅游人数是个大范畴,需要转换到住宿单位,大体上3500个旅游人口相应一种住宿单位。
再进一步说,一种都市如果有一万流动人口也需要一家饭店。
这几种数交叉纵横算下来,一种都市需要多少饭店基本上可以定下来。
另一方面,价格问题也是如此,人们都很努力,但是诸多时候是由于都市自身都市化限度局限性,这是一种最大极限,甚至是一种门槛。
例如,上海万豪房价1800元,重庆万豪房价400元,同样是万豪品牌,并且重庆万豪投资量远远不不大于上海,重庆投资13亿元,同样品牌,同样国际化管理,什么都是同样,这种区位差别本质是都市化发育差别,从而带来价格差距。
从这个角度,我当前看一种地方房价,什么样房价叫合理房价,或者说什么样房价叫正常房价,一种地方房价究竟是多少,基本上同档次房地产楼盘销售价格除以十,就是同档次饭店价格,我问了一下,各个都市大体如此。
事实上反映了,饭店既是旅游产业一种构成某些,更重要是房地产业一种构成某些。
饭店发展总体来说,依托于以上三个基本。
下一步这三个基本还会进一步扩充,也就意味着,饭店总量会进一步扩大,同步饭店集团化发展速率也会进一步提高。
这是一种总发展前景。
3、发展条件
当前来看,之因此诸多酒店选取进入饭店集团,其中很重要因素是当前市场竞争激烈,本来舒服日子过不下去了,就要选取是自己单打独斗,还是引进一种品牌,或者索性加入一种集团,这是一种很自然选取。
下一步行业规模还会进一步扩大,当前诸多人在预计,中华人民共和国经济总量到2030年会成为世界第一大经济体,这是总量,不是讲人均量,这个世界第一大经济体有一种自然规定。
中华人民共和国饭店行业也算是世界第一,世界旅游组织预测,旅游达到世界第一。
这些预测事实上都是从总体发展背景出发,同步咱们面临着外力强烈推动。
下一步,这种外力会以更高速度成长,九十年代,诸多大型国际酒店集团进入,但总体来看,九十年代是一种打基本年代。
例如假日集团、雅高集团一开始都提出,到要在中华人民共和国发展一百家。
我当时以为这个目的太高了,由于她们还没有真正打好自己基本,但这些集团已经进入中华人民共和国,长左右,短左右。
通过这个过程,诸多基本已经基本完善,下一步进入了迅速扩张期。
这样一种迅速扩张期,构造了外力强烈推动,使市场竞争进一步激烈。
这样一种条件一方面给了咱们压力,逼着咱们去增进集团化发展,另一方面又给了咱们一种推动力量,使咱们学着她们样子走一走。
4、类型
人们已经做了比较透彻分析,归纳一下,从资本所有者角度来看,当前是外资、国资、民资,国资为主体。
从行业总记录来看,国有资本饭店当前大体上占了60%,外资饭店数量不太多,但是在市场上影响较大;民营资本饭店正在急剧发展之中。
因此目的应当是一体两翼,以国资为主体,外资和民资形成两翼。
预计在将来五到十年之内,很也许演变成三分天下局面。
从管理角度来看,外管、内管、自管,也是这三类。
外国饭店管理公司管理还会有一种高速扩张期,这是不容怀疑,不以咱们意志为转移。
例如假日饭店有几百家、上千家,固然这需要一种发育过程,当前还是几十家,这样集团在中华人民共和国搞到几百家也不是很吃惊数字。
因此,这是一种发展方向。
国内这160多家饭店管理公司同样需要进一步扩充,并且正在进一步扩充。
假设咱们有200家管理公司,平均每个管理公司管10家饭店,就是家,这个规模也不小,同步需要进一步哺育。
固然将来虽然发展到比较成熟阶段,自管饭店还是占相称比重。
从集团化角度来判断,有一某些在“化”内,有一某些正在集团化,这就是“化”中,但是始终会有一某些处在“化”外。
中华人民共和国这样大市场,要把它统统集团化,那是不也许,也违背整体饭店行业运营规律,必定会有相称一某些始终处在“化”外。
只但是在整个市场构造上、在市场权重上会有所不同。
以上这三个类型,或者说三个方面综合起来看,里面有自然有关关系,这就是客人谋求体验。
客人之因此追品牌,本质是追求一种服务质量,进一步是追求一种更好体验,资金谋求品牌。
并且近两年产生了一种现象,诸多高品位品牌进入事实上和大房地产公司、大工业公司集团饭店有直接关系,她们就一条,要品牌,花多少钱没关系。
例如烟草集团、电力集团,当前还处在垄断地位这些集团,在引进品牌上不含糊。
这种谋求重要不是为了饭店品牌,而是通过国际上饭店品牌来提高本集团在市场上影响。
从多数来看,酒店自身产生这些需求在谋求技术,最后是公司谋求效益、谋求发展。
无论是哪一种类型,都在谋求之中,并且在这个谋求过程里一定会找到自己更好模式。
5、行业意义
饭店集团化发展对整个行业来说也存在着多方面重大意义,简朴说有三个方面。
第一,构成饭店行业质量基本。
由于集团化谋求管理模式构造了一种稳定质量基本,这种质量基本又形成了整个行业质量基本。
我对集团化态度始终是多多益善,从发展角度来说,更多专业化管理总比当前二把刀管理强。
咱们有充分比较,一进到外管饭店就一种感觉,有饭店气息,有饭店味道。
什么叫饭店气息和味道,很难说清晰,但是一进去就有这个感觉。
同样,进了咱们自己专业化管理饭店,也觉得像个饭店。
可是除了这两类,诸多自管饭店一进去就是招待所,不论装修得多豪华,给人们感觉还是招待所。
差在哪儿?
就差在气息和味道上,气息和味道核心事实上是管理模式、管理基本。
第二,打造总体行业形象。
近年以来,中华人民共和国饭店形象始终在往上走。
二十世纪八十年代人们评价很低,九十年代刮目相看,21世纪中华人民共和国饭店行业已经进入国际行列。
本来咱们总说一句话,咱们是和国际接轨最早、接轨最彻底行业。
老这样说不行,这样说意味着你永远处在二流位置。
当前应当说中华人民共和国饭店行业已经进入了国际行列。
从硬件角度来说,有相称一批完全是国际一流水平;从管理角度来说,这些外管饭店也基本上达到了这种,剩余是差距。
构造一种总体行业形象,这个形象同样是中华人民共和国改革开放形象,是各地投资环境。
第三,形成行业发展导向。
近年来,浮现了一轮又一轮饭店建设投资高峰,在经营管理方面,在更新改造方面,人们都在谋求一种方向,都在互相模仿、互相学习,这些高品位自然成为一种发展导向。
并不是说必要向高品位发展,这两年经济型酒店风起云涌,人们感觉需要另一种导向。
但是不论怎么样,都是一种市场导向,特别在服务质量提高上,强化以人为本,从而拉动整个社会服务业提高,这些导向起到了非常大作用。
星级概念当前已经社会化,星级公寓、星级医院,甚至星级农户,人们已经普遍接受这个概念,这个概念接受就强化了社会服务观念。
三、怎么办
1、树立百年心态
客观来说,当前整个社会处在转轨变型时间,也是中华人民共和国几千年历史上最重要一种时期,这个时期社会心态普遍浮躁。
但是咱们要研究饭店集团化,要哺育这个集团,就要树立百年心态。
百年是个比喻,就是要有一种沉稳之心。
在这个过程之中,一方面要研究如何哺育百年老店。
看国际上这些大品牌、老品牌饭店,人家没有一开始就提出,要冲出亚洲走向世界,而是考虑怎么把自己生意做好。
在发展过程中,感觉需要扩充了,就自然扩充,在扩充过程中感觉需要模式了,逐渐建立模式。
这是一种市场经济自然发育过程。
咱们当前不同,整个社会心态浮躁,人们都争大争强,地方政府也是这样。
咱们自身也有这样一种心态,比不了人家,咱们就比周边,实在比不了周边,就比邻居,这种心态必然导致高速。
饭店就是百年老店,作为一种建筑实体,有一种自然周期,作为市场上品牌,这个意义更强。
饭店和工业公司一种主线不同就在于,饭店越老越值钱,工业公司会晤临技术裁减,甚至公司建成之时就是裁减之时,由于技术完全落后,但是酒店不同。
在百年老店基本上,要形成百年集团概念。
例如,想一想二十年之后怎么办,三十年后来怎么办,如果这样来考虑问题,心态就从容了,就不会老想着一年一变样、三年大变样。
诸多都市都提这样标语,最后成果是毁坏了这个都市,破坏了文化,可是人们都在追求。
作为一种公司,如果老研究一年一变样、三年大变样,公司就不正常。
固然扩张归扩张,暴发式增长都是也许,但是至少要有这样一种观念,同步哺育一种沉稳之心,在沉稳之心基本上来建设公司文化。
2、树立长远战略
一方面是研究自己管理模式。
各类管理模式是各个饭店集团看家本领,是核心竞争力。
这方面需要在实践中积累,不是说设计出个本子、找些专家写就可以写出来,需要积累过程。
这个积累过程就相称于一种人成长过程,但是如果没有这一套东西,就不也许真正形成特色,形成品牌,形成核心竞争力。
管理模式不是谈出来,它必要是这个公司内生出来东西,同步吸取了诸多新东西。
第二是人才梯队。
为什么不用团队这个词?
团队是现状,梯队是将来,一种公司发展不光要研究既有人才团队,更重要是研究人才梯队。
第三是品牌哺育。
同等道理,一种品牌在市场上形成需要时间,百年老店就是百年,不是说今天想哺育就能哺育出来。
但是这个市场有一种特色,诸多品牌可以短期成名,工业产品最典型,诸多饭店品牌也是短期成名。
短期成名是好事,但需要进一步哺育。
咱们都需要可持续发展,市场上有短期成名土壤,这是好事,可以缩短路程、节约成本,一定意义上就是一种机遇。
第四是研究自己独有扩张模式。
规模型扩张是基本,达不到一定规模就谈不上集团,也谈不上管理公司,效益型扩张是进一步发展动力。
固然,作为一种管理公司,不是承包这个酒店,对业主来说,不承担这样大效益义务,可是如果这方面做好,对进一步扩张会产生积极作用。
第五是形成品牌。
品牌不光是知名度,酒店品牌化发展涉及一系列规定,这是一种专门题目。
咱们在实践中已经充分感受到,有了好
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