大学英语四六级写作高分句型.docx
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大学英语四六级写作高分句型
玫瑰天竺葵油的超临界流体萃取
学院工程技术学院
专业食品科学与工程
姓名刘晓旭
学号09105046
Productionofrosegeraniumoilusingsupercriticalfluidextraction
生产的玫瑰天竺葵油的超临界流体萃取
Abstract
Thepresentworkaimstoapplythesupercriticalfluidextraction(SFE)withcarbondioxide
asacleantechnologytoextractthenaturalessentialoilfromaPortuguese-grownrosegeranium(Pelargoniumsp.).GeraniumoilisanimportantingredientinperfumeryasmiddlenoteandisanaturalresourcewithpotentialtobeexploredinPortugal,
摘要:
这个工作的目的是申请把超临界流体萃取二氧化碳作为一项清洁技术来提取葡萄牙生长的天然挥发油。
天竺葵精油作为中调香油的一个重要组成成分,是一个在葡萄牙探索的潜在的自然资源,
sincethisplantiswelladaptedtoourclimateandsoil.AnewSFEequipmentwasdesignedandconstructedanditwasusedfortheextractionofgeranium.TheobtainedextractswerecharacterisedbyGC/MSandtheirorganolepticquality(colourandodour)wasevaluatedandcomparedwiththematerialsobtainedbythetraditionaltechniques—hydrodistillationandorganicsolventextraction.
因为这种植物可以很好的适应我们的气候和土壤。
一个新的超临界流体萃取设备被设计和建造的,它被用来提取天竺葵。
得到的提取物用GC/MS和它们的感官器官(颜色和气味)评估和用传统技术,水蒸馏,有机溶剂得到的材料作比较。
Thebestextractionconditionswere:
extractiontimeof15–30min,temperatureof40◦C,pressureof90–100bar,cutfreshplantanddynamicmode.TheSFEyieldsvariedbetween0.019and0.22%.TheCO2geraniumextracthadasuperiororganolepticquality,withveryfreshnaturalfloral–fruitycharacterandapaleyellowcolour,mostsuitablefortheuseinperfumery。
最好的提取条件是:
提取时间是15—30分钟,温度为40◦C,压力温度为90—100巴,切新鲜的植物和动态模式。
这中间变化的超临界流体萃取的产量为0.019—0.22%。
老鹳草提取物的CO2有优越的感官质量,有新鲜的天然花香,果香和淡黄色的颜色,最适合用于香水。
Keywords:
Supercriticalfluidextraction;Essentialoil;Rosegeranium(Pelargoniumgraveolens);Experimentalset-up;Processparameters;Fragrancenaturalmaterial
关键词:
超临界流体萃取法;;玫瑰天竺葵精油(Pelargoniumgraveolens);实验设置;工艺参数;香味天然材料
3.2.Effectofoperatingparameters
3.2操作参数的影响
Inthiswork,theinfluenceoftheoperatingconditionsontheextractionyield,chemicalcompositionandorganolepticqualitywasconsidered.Theextractionparametershereinstudiedwere:
timeofextraction,pressure,temperature,plantpre-treatmentandoperatingmode(static/dynamic).
在这个作品中,影响的操作条件对提取率、化学成分和感官的特性都考虑在内。
提取的参数在这里是:
提取时间,压力,温度,植物预处理和操作模式(动态)。
ToanalyzetheinfluenceofparametersonthecompositionoftheSFEextracts,fourgroupsofkeyfragrantcomponentsrepresentativeofthemaintypesofcomponentswereconsidered:
F1—themostvolatilefraction,constitutedbyroseoxideandisomenthone.
对超临界流体萃取物的合成物的参数影响进行分析,4组关键的芳香合成物代表的主要类型被考虑在内:
F1-最易挥发性馏分,由玫瑰氧化物和异薄荷酮组成。
F2—thecharacteristicfraction,constitutedbyguaia-6,9-dieneandcitronellylformate(twocomponentscharacteristicofgeraniumoil).
F2-特有的馏分,由guaia-6citronellyl,9-diene甲酸(两部分组成,天竺葵精油)的特点。
F3—therosescentedfraction,composedofcitronelloland
geraniol(rhodinolfraction).
F3—玫瑰的芳香馏分,由香茅醇和香叶醇组成(玫瑰醇馏分)
F4—thelowvolatilityfraction,withgeranyltiglateandphenylethyltiglate.
Allthefractionswerecomparedwiththeessentialoilcomposition.
F4-低挥发性馏分,有香叶基和巴豆酸苯乙酯,所有的部分与精油的合成物相比较。
3.2.1.Extractiontimeeffect
3.2.1提取时间的影响
TheSFEyieldandcompositionwasnotsignificantlyaffectedbytheextractiontime,ascanbeseeninTable4.Itisnoteworthythatforverylongextractiontime(180min)theamountoflinaloolwashigher,ascanbeseeninTable4,whichindicatesthattherewasadegradationofgeraniolintolinalool,duetothelongheatingandexposuretowatervapour,aswasexplainedbyGuerereetal.[13].
超临界流体萃取的产量和合成物不会被提取时间明显的影响,只可以在4表中看出。
它有价值的表明了非常长的提取时间(180分钟)沉香醇的数量越高,可以在表4中看出,这表明香叶醇退化成沉香醇,是因为长时间的热量和曝光成水蒸气,这被Guerere等人解释。
3.2.2.Pressureeffect
3.2.2压力的影响
TheSFEyieldwassignificantlyinfluencedbytheextractionpressure,ascanbeseeninTable4.Infact,increasingtheextractionpressurefrom80to160bar,theyieldincreasedmorethan10times.ThehigherCO2densityathighpressuresincreasesitssolventpowerandthereforemoresubstanceswereextracted.
抽取压力对超临界流体萃取的产量产生显著地影响,可以在表4中看出。
实际上把提取压力从80巴提高到160巴,产量就被提高多于10倍。
在高压力下提高溶解力CO2密度越高,因此越多的物质就会被提取出来。
ThestudyofpressureeffectoncompositionisshowninFig.4.Themostvolatilefraction(F1)increasedwithpressure,whiletherosefraction(F3)andthelowvolatilityfraction(F4)amountdecreased,moresignificantlyforF4.Consideringthecharacteristicfraction(F2),citronellylformatefollowedtheincreasingtrendshownbyfractionF1,whileguaia-6,9-dienedidnotchangesignificantly.Theseresultsshowthatonlyforthemorevolatilecomponents,theincreaseofthesolubleamountwiththeincreasingpressurewassignificant.
压力对合成物的影响的研究在4图中显示。
最易挥发性馏分随压力而提高,当玫瑰馏分和低挥发性馏分的数量下降对于F4会更加明显。
考虑到特有的馏分,甲酸香茅酯在图1中呈现增长的趋势,同时,9-dieneguaia-6没有明显变化,这些结果只显示更多的挥发组分,可溶的成分的数量随着压力增高而增高是显著的。
3.2.3.Temperatureeffect
3.2.3温度的影响
Itwasobservedthatincreasingextractiontemperaturefrom40to100◦Ctheyielddecreasedthreetimes.Thisfactrevealsthattheeffectofdecreasingthefluiddensityandthusitssolvingpowerisdominantovertheincreaseofvapourpressureofcomponents.
观察得到提取的温度从40◦C增高到100◦C,产量降低3倍。
这个事实揭示了流体密度缩减的影响和它的解决力量要比合成物蒸汽压力的提高占优势。
Ontheotherhand,comparingthecompositions(seeFig.5),itcanbeseenthatthetemperatureaffecteddifferentlythecomponentsbehaviour.RoseoxideinF1andcitronellylformateinF2hadamaximumamountintheextractof80◦CandcitronellolinF3hadamaximumat60◦C.
另一方面,对照组成物,可以看到温度对组成物的习性有不同的影响。
图1中的玫瑰氧化物和图2中的甲酸香茅酯在80度的提取温度都有最高数量而在图3中的香茅醇在60度数量最高。
Bycontrast,geranylandphenylethyltiglatesinF4fractionshowedaminimumat80◦C,aswellasgeraniolinF3,althoughitislittlepronounced.InthecaseofisomenthoneinF1,theeffectoftemperatureisnotevident.
相反,在图4中的tiglates香叶基苯在80度时数量最小,和图3中的香叶醇相同,尽管有一点点显著。
对于图1中的异薄荷酮,温度的影响不是很显著。
Itcanbeconcludedthatforthosecomponentsthatshowedamaximumincomposition,theeffectofincreasingvapourpressurewithincreasingtemperaturewasdominantoverthelossofsolvingpowerofsupercriticalCO2,happeningtheoppositefortheonesthatshowedaminimum.Lookingatlinaloolcomposition,inspiteofitsamountwasstilllowcomparedwiththeessentialoil,itwasincreasingwiththeincreaseofextractiontemperature,especiallyatthehighertemperaturesof80and100◦C,duetotheeffectsalreadymentionedanddescribedbyGuerereetal.[13]
可以推断这些合成物在组成上显示出最大数量随着温度的升高而增高的蒸汽压力的影响比超临界二氧化碳的溶解力的损失程度要占优势,这与最小数量对立。
看一下沉香醇的组成物,即使它的数量始终比精油低,它业随着提取温度的升高而升高,尤其是在80度到120度的更高的温度下,这些影响已经被Guerere等人提到和描述了。
Theextractionyieldobtainedbyusinggroundfrozenplantwas25%higherthantheyieldobtainedusingcutfreshplant.Thisisexplainedbythefactthatgroundingtheplant,thecontactsurfaceareaisincreased,improvingtheextraction.
通过用研磨冻结的植物提取的产量要比通过切取新鲜植物而获得的产量高25%。
接地的植物,接触面升高,产量就会升高。
Notethattheincreaseofyieldmeansthatmorematerialisextracted,butnotnecessarilythatthereisanincreaseintheamountofvolatilefractionyieldbecausenon-volatilesarealsoextracted.Consideringtheinfluenceofthisparameteroncomposition,thecontentinthemostvolatilecomponents(F1)androsescentedfraction(F3)decreased8and20%,respectively,whiletheamountofguaia-6,9-dieneinF2increased27%.ForfractionF4theeffectwasnotsignificant.Thisresultrevealedthattherewaslossinthevolatilecomponentsduringtheprocessofgrinding,eventhoughtheplantwasgroundfrozen,whilethenon-polarcomponents(F2),havingmoreaffinitytowaxmaterialintheplant,arebetterextractedwhenthecontactareawiththesolventisbigger.
产量的提高意味着更多的原料被提取出来但是不是很明显的意味着挥发性馏分数量的提高,因为非挥发物也被提取出来,考虑到这个参数对合成物的影响,最易挥发物和玫瑰芳香成分的含量会降低8%到20%,分别的说,guaia-6的数量提高27%。
对于图4影响还不是很显著,这个结果揭示了在研磨过程中挥发性合成物有所损失,尽管植物被研磨冻结,当thenon-polar元件(F2),有着更多的亲和力,能在植物的蜡状材料时,溶解力更大更易被提取。
3.2.5.Operatingmodeeffect
3.2.5操作模式的影响
Theextractionyieldusingdynamicoperatingmodeincreased43%comparedto
theyieldobtainedwithstaticoperatingmode.Thedynamicmodefavouredtheextractionofthemorevolatilefraction(F1)andthecharacteristicfraction(F2).Fortherosescentedfraction(F3)andlowvolatilefraction(F4),theiramountdecreasedusingthedynamicmode,showingthatthelowvolatilitycompoundshaveaslowerdissolutioninSFEsolventandthereforethedynamictimeusedwasnotenoughtoextracttheirentireamount.
使用动态的操作模式的提取率和静态的操作模式获得的产量比起要高于43%,动态模式是因为更多的挥发性馏分和特有馏分提取物而更占上风,至于玫瑰的芳香馏分和低量的挥发性馏分,它们的数量在使用动态模式中降低,显示了低量的挥发性化合物在超临界流体萃取法溶剂中溶解的更慢,因此动态的时间不足够用于提取全部的数量。
3.3.Organolepticdescription
3.3感官的描述
TheabsolutesfromSFEextractsshowedapaleyellowyellowcolour,havingafloral–fruitynaturalcleanfreshcharacter,resemblingtheactualplantscentbutwiththefloral–fruitynotemorestriking.The‘still’or‘tea’offnotes(boiledplant),characteristicofgeraniumessentialoilbutnotdesired,werenotnoticedinSFEabsolutes.Thefloralcharacterisduetothecomponentsgeraniolandcitronellol,whilethefruitynuancesderivefromtheirformates,acetatesandtiglatesandthefreshnessisimpartedbyisomenthone.Theconcretewasayellowpaste,withasweet-floralbalsamicodour,mostprobablyduetothepresenceofwaxes.Thesmellingstripswerepracticallynotstained,sothenon-volatilescontentwaslow.
从超临界流体萃取法中提取的纯物质呈现淡黄色,具有天然,新鲜,花果香味的特性,类似真实植物的气味更加显著。
'off笔记的'still多尔'tea(煮植物、特色的天竺葵精油但不理想,都没有注意到在萃取绝对化。
植物的特性是由于成分和citronellol醇,而圆润的细微差别源自于它们的甲酸盐,醋酸盐和被异薄荷酮给予,凝结物是一个黄色的糊状物,带着一个甜植物的香脂的气味,很有可能归因于蜡状物的存在,有气味的条几乎没有败坏,所以非挥发性成分含量很低。
Thecolourwasmoreintensefortheextractsobtainedatlowertemperature(40◦C),higherpressure(160bar),usingsmallerparticlesize(groundplant)anddynamicoperatingmode.TheabsolutefromSFEextractobtainedatveryhighpressurepresentedagreenerodournuanceduetoitshigheramountofroseoxide(strongodourreminiscentofgeraniumandcarrotleaves[1]).The
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