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水果店syb创业计划书

附件16

创业计划

企业名称______季新鲜水果店_____

创业者姓名______39_____

日期______2016年10月19日_____

邮编：

邮寄地址:

E-mail:

电话:

传真:

一、企业概况3

二、创业计划作者的情况3

三、市场评估4

四、市场营销计划6

五、企业组织结构8

六、固定资产9

七、营运资金（月）11

八、销售收入预测（12个月）12

九、销售和成本计划14

十、现金流量计划15

2

一、企业概况

主要经营范围

各种类型的低，中，高档的新鲜水果，鲜果汁，干果以及各类相关衍生品。

生产制造零售批发服务农业

新型产业传统产业其他

二、创业计划作者的个人情况

以往的相关经验（包括时间）

2014年7月-2014年9月兼职招生工作

教育背景,所学习的相关课程（包括时间）

2014年-2016年就读于佛山职业技术学院

2016年10月参加SYB创业培训

3

三、市场评估

目标客户描述:

方便一些老年人和学生对水果的购买，以及繁忙人士对水果的消费主要目标客

户是老年人和上班族

市场的容量/本企业预计市场占有率

中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果85公斤相比，国内人均消费才刚到其

一半。

通过对大多家庭的调查，80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。

10%的

家庭消费水果在50-80元之间。

只有10%的家庭消费水果在50元以下。

随着居民收入水平的提高，对果品的消费需求呈增长趋势。

我国目前人年均果品占

有量约为45kg，与健康标准要求（70kg）还有不小的差距，与发达国家人年均消费水果。

（80kg）的水平相比差距更大。

市场容量的变化趋势:

一般来说，水果的旺季一般过节的时候，大家比较喜欢买水果送礼，健康又方便，

所

以在一年中，水果大旺季大概有两个，一个是过年时候，大家都喜欢买水果拜年和送礼，二便是中秋时节，家家团圆，也对水果需求增大。

平时的销售量没多大的变化。

有时会遇年冬不好，水果价格会上涨，顾客相对来说会减少，但这现象不会持续很久。

4

竞争对手的主要优势:

1..游商小贩：

流动性强，由于没有租金成本，所以其价格可能会更低。

2.农贸市场：

一般是以露天的形式出现。

摊位租金便宜，所以其价格可能会有点优势。

3.大型超市：

采购量较大和成本较低，客流量较大，购物环境比较好，产品质量和份量有保证。

4.正规水果店：

经验足，对水果保鲜有技术，故而损坏水果少，所以价格也相对优惠。

5..水果便利店：

营业时间长,满足了消费者就近购物

竞争对手的主要劣势:

1.游商小贩：

所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。

2.农贸市场：

其购物环境、产品服务都没有，并且在质量和份量上都不很牢靠。

3.大型超市：

不是专门的水果店，去超市买了太多的东西，不方便再多买水果。

4.正规水果店：

对水果知识和功能了解不多，促销活动少，服务不是很到位。

5..水果便利店：

价格贵，水果品类比较少。

相对于竞争对手的主要优势:

1.给顾客全新的、放心的保证质量和分量的便宜消费地点。

2.独特的引导消费，信誉度和价格都是可以和大型超市抗衡的。

3.提供多种多样的服务针对不同的消费群。

4.我们提供榨汁服务，水果的宣传介绍，礼品的包装盒等服务。

相对于竞争对手的主要劣势:

1.不知道消费者能否接受这种新型的的水果购买方式。

2.相对于农贸市场，本店的购物环境不够浓，且本店的成本可能比较高，价格不占优势

3.相对于对手，由于他们老客户比较多，不容易去本店消费。

4.由于人生地不熟，不了解当地的风俗习惯，以及他们所过的节日。

5

5

四、市场营销计划

产品

产品（产品系列）/服务主要特征

葡萄、提子

价格比较贵、不易保鲜

苹果和苹果

汁

大众水果，较受人欢迎，老少皆宜。

香蕉

有季节性、难保鲜

榴莲

水果之王、价格贵、较受人们喜欢

西瓜

解暑良果，价格便宜，有季

节性

价格

产品（产品系列）/服务

成本价

销售价

竞争对手的

价

格

葡萄、提子

8

11

13

苹果和苹果

汁

4

6

7

香蕉

1.5

3

4

榴莲

7

11

12

西瓜

1

2

2.5

菠萝

1

4

4

折扣将给予:

98%

赊销将给予:

0

6

地点

（1）．选址细节

地址面积租金或建筑成本

佛山市官窑市场附近182500

（2）．选择该地址的主要理由:

在居民小区附近，是这里居民到农贸市场和菜市场的必经之地，附近有三个学校，人流量比较大，靠近路口，交通便利，大大方便老年人购买水果以及一些工作繁忙人士的水果消费。

有现场榨果汁，能为路过的客户解决口渴的生理煎熬。

（3）．分销方式（选择一项）

产品将卖给:

最终消费者零售商批发商

（4）．选择该分销方式的理由:

水果是人们日常生活所必须的食品，人们现在越来越重视健康，每个人都需要水果，所以我选择最终消费者。

这是一个很大的客户群，我们直接给最终消费者提供产品，会让我们在价格方面有很大盈利空间，而且在质量，分量和品质上都有所保证。

我们能第一时间获得消费者的建议，方便我们日后的改进。

促销

人员推销

进行推销水果的健康讲座

成本预测

200

广

告

打广告纸，派发广告

成本预测

100

公共关系

成本预测

营业推广

成本预测

7

五、企业组织结构

企业将注册成:

个人独资企业合作社个体工商户

合伙企业中外合资企业股份有限责任公司

其他

⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.

拟议的公司名称:

季新鲜水果店

_____________________________________

公司员工包括:

（附录部分将附有组织结构图和工作描述）

职务月薪

业主/经理林科儒2800

员工

导购张晓明2300

公司将获得的经营执照、许可证和特许:

类型

费用预测

个体工商户营业执照

120

食品流通经营许可证

600

公司的责任（保险、员工的薪酬、税）

类型费用预测

保险240*2

个人所得税按5%计算

8

六、固定资产

工具和设备

根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下设备：

设备描述

数量

单价

总费用（元）

电子秤

1

4500

4500

壁式空调

1

3000

3000

保鲜柜

1

2000

2000

货架

1

900

900

榨汁机

2

600

1200

保险柜

1

500

500

供应商名称地址电话或传真

佛山官窑商品城佛山官窑镇

企业的交通工具

根据交通及营销活动的需要,拟购置以下交通工具：

描述数量单价总费用（元）

二手小货车140004000

供应商地址电话或传真

二手汽车城佛山官窑镇

9

办公设备

办公室需要以下设备：

设备描述

桌子

椅子

供应商

佛山官窑商品城

固定资产、折旧明细

资产

工具,设备

交通工具

办公设备

零售店面

工厂厂房

土地

总计

数量

单价

总费用（元）

1

200

400

2

100

200

地址电话或传真

佛山官窑镇

价值（元）

年折旧（元）

12100

2420

4000

800

400

80

0

0

0

0

0

0

165003300

10

七、营运资金（月）

原材料,包装材料

材料描述

数量

单价

每月总费用

（元）

葡萄提子

800

8

6400

苹果和苹果汁

1200

4

4800

香蕉

800

1.5

1200

榴莲

900

7

6300

菠萝

800

1

800

供应商地址电话或传真

佛山南海水果批发市场佛山市南海区

其他经营费用

（不包括折旧费用和贷款利息）

其他费用

月费用

说明

业主的工资

2800

雇员工资

2300

租金

2500

营销费用

300

电费

250

电话费

200

维护,维修

100

保鲜柜和空调的保养，汽车的维修

保险

480

公司注册费

720

其他必备品

总

计

9650

11

八、销售收入预测（12个月）

销售的产品（产品系列）

1

销售数量

葡萄提子

平均单价

月销售收入

2

销售数量

苹果和苹果汁

平均单价

月销售收入

3

销售数量

香蕉

平均单价

月销售收入

4

销售数量

月份

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

800

750

750

800

750

600

600

750

800

800

750

700

8850

11

11

11

11

11

11

11

11

11

11

11

11

8800

8250

8250

8800

8250

6600

6600

8250

8800

8800

8250

7700

97350

1200

1000

900

900

950

900

900

1000

1200

1000

900

950

11800

6

6

6

6

6

6

6

6

6

6

6

6

7200

6000

5400

5400

5700

5400

5400

6000

7200

6000

5400

5700

70800

800

700

700

600

600

650

650

700

800

700

650

600

8150

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

2400

2100

2100

1800

1800

1950

1950

2100

2400

2100

1950

1800

24450

900

700

650

600

650

700

650

800

900

800

700

700

8650

榴莲

5

西瓜

6

菠萝

7

8

总计

平均单价

月销售收入

销售数量

平均单价

月销售收入

销售数量

平均单价

月销售收入

销售数量

平均单价

月销售收入

销售数量

平均单价

月销售收入

总销售总量

销售总收入

11

11

11

11

11

11

11

11

11

11

11

11

9900

7700

7150

6600

7150

7700

7150

8800

9900

8800

7700

7700

96250

0

0

0

300

350

800

800

800

500

300

0

0

3850

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

0

0

0

600

700

1600

1600

1600

1000

600

0

0

7700

800

700

700

600

600

600

900

900

900

700

700

700

8800

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

3200

2800

2800

2400

2400

2400

3600

3600

3600

2800

2800

2800

35200

4500

3850

3700

3800

3900

4250

4500

4950

5100

4300

3700

3650

50200

31500

26850

25700

25600

26000

25650

26300

30350

32900

29100

26100

25700

331750

13

九、销售和成本计划

月份

项目

金额（元）

销

含流转税销售收入

售

流转税（增值税等）

销售收入

经营成本

业主工资

员工工资

租金

成

营销费用

电费

电话费

维护维修

折旧

贷款利息

保险

注册费

原材料（明细）

本

葡萄提子

苹果和苹果汁

香蕉

榴莲

西瓜

菠萝

总经营费用

税前

利

润

企业所得税

税

个人所得税

费

其他税

净利润（税后）

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

总数

31500

26850

25700

25600

26000

25650

26300

30350

32900

29100

26100

25700

331750

945

805.5

771

768

780

769.5

789

910.5

987

873

783

771

9952.5

30555

26044.5

24929

24832

25220

24880.5

25511

29439.5

31913

28227

25317

24929

321797.

5

2800

2800

2800

2800

2800

2800

2800

2800

2800

2800

2800

2800

33600

2300

2300

2300

2300

2300

2300

2300

2300

2300

2300

2300

2300

27600

2500

2500

2500

2500

2500

2500

2500

2500

2500

2500

2500

2500

30000

300

300

300

300

300

300

300

300

300

300

300

300

3600

250

250

250

250

250

250

250

250

250

250

250

250

3000

200

200

200

200

200

200

200

200

200

200

200

200

2400

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

1200

275

275

275

275

275

275

275

275

275

275

275

275

3300

40

40

40

40

40

40

40

40

40

40

40

40

480

60

60

60

60

60

60

60

60

60

60

60

60

720

6400

6000

6000

6400

6000

4800

4800

6000

6400

6400

6000

5600

70800

4800

4000

3600

3600

3800

3600

3600

4000

4800

4000

3600

3800

47200

1200

1050

1050

900

900

975

975

1050

1200

1050

975

900

12225

6300

4900

4550

4200

4550

4200

4550

5600

6300

5600

4900

4900

60550

0

0

0

300

350

800

800

800

500

300

0

0

3850

800

700

700

600

600

600

900

900

900

700

700

700

8800

28325

25475

24725

24825

25025

23800

24450

27175

28925

26875

25000

24725

309325

2230

569.5

204

7

195

1080.5

1061

2264.5

2988

1352

317

204

12472.5

251.5

168.475

150.2

140.35

149.5

194.025

193.05

253.225

289.4

207.6

155.85

150.2

2303.62

.

1978.5401.025

53.8-133.35

45.5886.475867.952011.27

2698.61144.4161.15

53.8

10169

5

14

十、现金流量计划

月份

项目

金额（元）

现

月初现金

金

业主投资

现金销售收入

流

赊销

收入

贷款

入

其他流进现金

可支配现金（A）

现金流出

现金采购（明细）

葡萄提子

苹果和苹果汁

香蕉

现

榴莲

西瓜

菠萝

金

赊购支出

业主工资

员工工资

租金

流

营销费用

电费

电话费

出

维护维持费

贷款利息

偿还贷款本金

保险

注册费

设备

其他（请说明）

税金

现金总支出（B）

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

总数

0

39305

40249.5

40828.5

41210.5

41780.5

43236

44672

47311.5

50674.5

52401.5

53093.5

50000

30555

26044.5

24929

24832

25220

24880.5

25511

29439.5

31913

28227

25317

24929

321797.5

8055565349.565178.565660.566430.5666616874774111.579224.578901.577718.578022.5375470

6400

6000

6000

6400

6000

4800

4800

6000

6400

6400

6000

5600

70800

4800

4000

3600

3600

3800

3600

3600

4000

4800

4000

3600

3800

47200

1200

1050

1050

900

900

975

975

1050

1200

1050

975

900

12225

6300

4900

4550

4200

4550

4200

4550

5600

6300

5600

4900

4900

60550

0

0

0

300

350

800

800

800

500

300

0

0

3850

800

700

700

600

600

600

900

900

900

700

700

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