酒店专用英语词汇学习资料.docx
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酒店专用英语词汇学习资料
酒店房态名词缩写:
01.VC Vacant Clean 空的干净房/可卖房
02.VD Vacant Dirty 空的脏房
03.OC Occupied Clean 住客干净房
04.OD Occupied Dirty 住客脏房
05.PMU Please Make Up 即扫
06.DND Do Not Disturb 请勿打扰
07. OS Out Of Service 维修房(小)
08. OOO Out Of Order 维修房(大)
09.ECO Expectative Check Out 预退房
10.D/L Double lock 双锁房
11.S/O Sleep Out 外睡房
12.R/S Refuse Service 拒绝服务
13.LSG Long Staying Guest 长住客
14.VIP Very Important Person重要客人(贵宾)
15.N/B No Baggage 无行李
16.L/B Light Baggage 少行李
17.C/O Check Out 离店结帐
18.C/I Check In 入住登记
19.D/U Day Use 小时房
20.H/U House Use 自用房
21. T/D Turn Down Service 夜床服务
22.R/G Repeated Guest 回头客
23.L/F Lost and Found 客人遗留物品
24.MOD Manager on Duty 值班经理
25.SK Standard King 标准单人间
26.ST Standard Twin 标准双人间
27.DS Deluxe Suite 豪华套房
28.BS Business Suite 商务套房
29.CR Connecting Room 公寓套房
30.PA Public Area 公共区域
31.EK Executive King 行政单人间
32.ET Executive Twin 行政双人间
33.ES Executive Suite 行政套房
部 门 DEPARTMENT DEPT 职 位 POSITION POS
行政办 EXECUTIVE OFFICE EO
财务部 FINANCE DEPARTMENT FIC
会计部 ACCOUNTING ACCT
采购部 PURCHASING DEPARTMENT PD
酒水仓 BEVERAGE STORE
食品仓 FOOD STORE
日用品仓 GENERAL STORE
市场及销售部 SALES & MARKETING DEPARTMENT S & M
前厅部 FRONT OFFICE DEPARTMENT F.O (F/O)
管家部 HOUSEKEEPING HSKP
洗衣房 LAUNDRY ROOM LR
布草房 LINEN ROOM
游泳池 SWIMMING POOL
餐饮部 FOOD & BEVERAGE DEPARTMENT F & B
中餐厅 CHINESE RESTAURANT CHN REST
西餐厅 WEST RESTAURANT WEST REST
日本餐厅 JAPANESE RESTAURANT
大堂吧 LOBBY BAR
送餐部 ROOM SERVICE RMSVC
宴会中心 BANQUET CENTRE
会议厅 CONFERENCE HALL
管事部 STEWARD
娱乐部 ENTERTAINMENT DEPARTMENT ENT
夜总会 NIGHT CLUB
桑 拿 SAUNA
健身中心 HEALTH CENTRE
美容美发中心 BEAUTY & BARBER CENTRE
保龄球室 BOWLING BALL
工程部 ENGINEERING DEPARTMENT ENG
保安部 SECURITY DEPARTMENT SEC
人力资源部 HUMAN & RESOURCES DEPARTMENT HR
培训部 TRAINING DEPARTMENT
员工饭堂 STAFF CANTEEN
员工宿舍 STAFF DORMITORY
医务室 CLINIC ROOM
图书馆 LIBRARY
前厅各分部 :
接待处 RECEPTION RECP
行政楼层 EXECUTIVE FLOOR E/F
询问处 INFORMATION INFM
订房部 RESERVATION RESV
总机房 OPERATOR / TELEPHONE ROOM OPT
礼宾部 CONCIERGE CON
商务中心 BUSINESS CENTRE BC
大堂副理 ASSISTANT MANAGER AM
车 队 TRANSPORTATION TRA
账务处 CASHIER 、 ACCOUNTING DESK
大堂 LOBBY
楼层 FLOOR / F
后勤办公室 BACK OFFICE
员工通道 STAFF ENTRANCE
职 位 :
总经理 GENERAL MANAGER GM
行政助理 ASSISTANT EXECUTIVE MANAGER AEM
行政秘书 EXECUTIVE SECRETARY
财务总监 FINANCIAL CONTROLLER FC
总会计师 CHIEF ACCOUNT
成本会计师 COST ACCOUNT
采购部经理 PURCHASING MANAGER PURCHASING MGR
市场及销售总监 DIRECTOR OF SALES & MARKETING DOS
市场及销售副总监 ASSISTANT DIRECTOR OF SALES & MARKETING ADOS
市场及销售部经理 SALES MANAGER
销售员 SALES SALES
前厅经理 FRONT OFFICE MANAGER FOM
前厅副经理 ASSISTANT FRONT OFFICE MANAGER AFOM
大堂副经理 ASSISTANT MANAGER AM
接待员 RECEPTIONIST / RECEPTION CLERK
订房员 RESERVATION CLERK RESV CLERK
行李员 BELL BOY / BELL MAN
门童 DOORMAN
接线生 OPERATOR
司机 DRIVER
行政管家 EXECUTIVE HOUSEKEEPER EH
副行政管家 ASSISTANT EXECUTIVE HOUSEKEEPER AEH
助理管家 ASSISTANT HOUSEKEEPER AH
楼层服务员 ROOM ATTENDANTATT
餐饮总监 DIRECTOR OF FOOD & BEVERAGE DOFB
行政总厨 EXECUTIVE SOUS CHEF
点心总厨 DIM SUM CHEF
人力资源部经理 HUMAN & RESOURCES MANAGER HR MGR
总工程师 CHIEF ENGINEER
值班工程师 DUTY ENGINEER
保安部经理 SECURITY MANAGER
保安主管 CHIEF SECURITY
经 理 MANAGER MGR
主 任 SUPERVISOR SUP
领 班 CAPTAIN CAP
秘 书 SECRETARY
文 员 CLERK
服务员 WAITER
行政值班经理 EXECUTIVE ON DUTY MANAGER EOD
值班经理 DUTY MANAGER DM
酒店常用术语 :
接待处用语 :
入 住 CHECK - IN C / I
退 房 CHECK - OUT C / O
预 订 BOOKING 、 RESERVATION BKG
预期抵店 ARRIVAL 、 DUTE IN ARL
提前抵达 EARLY ARRIVAL
预期离店 DEPARTURE 、 DUTE OUT DEPT
确 认 CONFIRMATION CONFIRM
再次确认 RE – CONFIRM RE-CFRM
取 消 CANCELLATION CANCELL
订 金 DEPOSIT
价 格 RATE RTE
价 钱 PRICE
封 房 BLOCK
续 住 EXTENSION EXTEN
客 类 :
顾客 、 宾客 CLIENT 、 GUEST
散 客 WALK IN W / I 、 FIT
团 队 GROUP GRP
商务客 COMMERCIAL GUEST COMM GST
商务合同 CORPORATE CONTRACT
长住客 LONG STAY GUEST L / S GST
贵宾 VERY IMPORTANT PERSON VIP
旅行社 TRAVEL AGENT TVL AGT
自用房 HOUSE USE H/U
公 司 COMPANY COM
付帐(动) PAY
付帐(名) PAYMENT]
信用卡 CREDIT CARD
现 金 CASH
尽 快 AS SOON AS POSSIBLE ASAP
资 料 INFORMATION INFM
电 话 TELEPHONE TEL
传 真 FACSIMILE FAX
电 传 TELEX TLX
电 报 CABLE CBL
地 址 ADDRESS ADD
复印(机) COPY (MACHINE)
网 络 INTERNET
电 脑 COMPUTER
打印机 PRINTER
机 票 FLIGHT TICKET
打 字 TYPING
充 电 CHARGE A BATTERY
充电器 CHARGER
留 言 MESSAGE
内播电影 IN-HOUSE MOVIE
对方付费电话 COLLECT CALL
酒店帐 HOUSE ACCOUNT H/A
国内长途 ------ IDD
国际长途 ------ DDD
市内电话 CITY CALL
分 机 EXTENSION EXTN
服务台 COUNTER
唤醒服务 WAKE UP CALL
叫早服务 MORNING CALL
请勿打扰 DO NOT DISTURB DND
天 气 WEATHER
出租车 TAXI
面包车 VEHICLE
中 巴 COACH
报 纸 NEWSPAPER
信 件 MAIL
电 视 TELEVISION TV
背景音乐 BACK GROUND MUSIC
小酒吧 MINI BAR
冰 箱 REFRIGERATOR
客房保险箱 MINI SAFE / PERSONAL SAFE
吹风筒 HAIR DRYER
电热水壶 ELECTRIC HEATING KETTLE
中央空调 INDIVIDUAL CONTROLLED AIR-CONDITION
洗 衣 LAUNDRY
干 洗 DRY-CLEANING
熨 烫 VALET SERVICE
失物招领 LOST AND FOUND
早 餐 BREAKFAST B’FAST
美式早餐 AMERICAN BREAKFAST ABF
欧陆式早餐 CONTINENTAL BREAKFAST CBF
东方式早餐 ORIENTAL BREAKFAST OBF
午 餐 LUNCH LNH
晚 餐 DINNER DNR
人民币 ------ RMB
港 币 ------ HKD
美 元 ------ USD
按 摩 MASSAGE
蒸汽浴 STEAM BATH
邻近房 ADJOINING ROOM
付款方式 ADVANCE PAYMENT
礼仪 AMENITY
住房平均价格 AVERAGE ROOM RATE A.R.R
收款的指令 BILLING INSTRUCTION
取消 CANCELLATION
不收费房 COMPLIMENTARY COMP
连通房 CONNECTING
续住 EXTENSION
加床 EXTRA BED
预报 FORECAST
客人帐单 GUEST FOLIO
管家部报表 HOUSEKEEPING REPORT
加入 JOIN-IN
超过退房时间 LATE CHECK-OUT
记事本 LOG BOOK
净价 NET RATE
坏房 OUT OF ORDER O.O.O
包价 PACKAGE
长包房 PERMANENT ROOM
门市价 RACK RATE
登记 REGISTER
登记卡 REGISTRATION CARD
转房 ROOM CHANGE
房价 ROOM RATE
房间种类 ROOM TYPE
团体住房名单 ROOM LIST
中式饰品风格的饰品绝对不拒绝采用金属,而且珠子的种类也更加多样。
五光十色的水晶珠、仿古雅致的嵌丝珐琅珠、充满贵族气息的景泰蓝珠、粗糙前卫的金属字母珠片的材质也多种多样。
同住 SHARE WITH
旅行社 TRAVEL AGENT
开了连锁店,最大的好处是让别人记住你。
“漂亮女生”一律采用湖蓝底色的装修风格,简洁、时尚、醒目。
“品牌效应”是商家梦寐以求的制胜法宝。
升级 UPGRADE
1、购买“女性化”空房 VACANT ROOM
贵宾 VERY IMPORTANT PERSON V.I.P
2003年,上海市人均GDP按户籍人口计算就达到46700元,是1995年的2.5倍;居民家庭人均月可支配收入为14867元,是1995年的2.1倍。
收入不断增加的同时,居民的消费支出也在增加。
2003年上海居民人均消费支出为11040元,其中服务性消费支出为3369元,是1995年的3.6倍。
营业利润贡献 Contribution to Trading Profit CTP
总经营利润 Gross Operating Profit GOP
在大学生对DIY手工艺品价位调查中,发现有46%的女生认为在十元以下的价位是可以接受;48%的认为在10-15元;6%的则认为50-100元能接受。
如图1-2所示平均每间可卖房间的收入 Revenue Per Available Room RevPAR
收入产生指数 Revenue Generation Index RGI
宾客意见调查系统 Guest Satisfaction Tracking System GSTS
员工满意度调查 Employee Satisfaction Pulse Survey ESPS
全面质量管理 Total Quality Management TQM
10、如果学校开设一家DIY手工艺制品店,你希望_____质量评估系统 Quality Evaluation System QES
酒店经营管理系统 Property Management System PMS
(标准经营程序) Standard Operating Procedures SOP
重要公司协议价 (Key Negotiated Rate) KNR
当地"公司协议价 (Local Negotiated Rate) LNR
(2)东西全合作协议申请 Request for Proposal RFP
1、作者:
蒋志华《市场调查与预测》,中国统计出版社2002年8月§11-2市场调查分析书面报告 散客 Fully Independent Traveler FIT
(1)政策优势综合经营计划 Integrated Business Plan IBP
预订中心的预订系统 Virtual Central Reservation Office VCRO
- 配套讲稿:
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- 特殊限制:
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