XX乌黑鸡养殖及加工产业化项目可行性商业计划书.docx

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XX乌黑鸡养殖及加工产业化项目可行性商业计划书

XX乌黑鸡养殖及加工产业化项目可行性商业计划书

目录

第1章：

项目名称及建设地点

第2章：

产品用途及市场预测

第3章：

工艺流程及设备选型

第4章：

总图运输及场外运输

第5章：

投资概算及效益分析

第6章：

投资环境及优惠政策

第七章：

综合评价

第一章项目名称及建设地点

1-1项目名称

年供60万羽种鸡场，5000万羽商品乌鸡养殖基地，乌黑鸡研究所，2万吨乌鸡饲料加工厂，1500万羽乌黑鸡加工生产线。

1-2建设地点

科研所、饲料厂、乌鸡加工线都拟址在上饶市XX县白马桥乡藕塘村，种鸡场和养殖分布在全县。

第二章产品用途及市场预测

2-1XX乌黑鸡简介

XX乌黑鸡产于江西省XX县，距今已有二千多年历史，1980年国家将它列为濒临灭绝的地方鸡种，1988年江西省把该鸡的提化、选育、保种列为一级重点科研项目，经过六年四个时代的选育攻关，1994年通过了省级鉴定，1996年获江西省科技进步奖。

该鸡具有从冠、毛、皮、趾到肉、骨、血、内脏全身乌黑的特征，经中国科学院遗传研究所、中国农大、上海农科院等国家权威专家的鉴定，XX乌黑鸡是完全不同于国内其他类开支乌骨鸡的优良地方鸡种，其蛋白质、氨基酸、锌等人体必需的营养成份远高于其它鸡种，胆固醇含量只有其它鸡种的3/1，黑色素和多咱维生素含量相当丰富，具有滋阴、养血、补肾、添精的神奇功效。

其“功能性食品”的特点，满足了现代人滋补消费需求，享有“清补胜甲鱼，疗伤赛白鸽，养颜如珍珠”的美誉。

中国科学院研究员段章雄、中国农业大学教授、中国工程院院士吴常信对XX乌黑鸡作了高度评价：

“类似XX乌黑鸡的地方良种在国内甚为稀少，它的选育达到了国内先进水平。

为发掘祖国遗产，开拓乌黑鸡新领域提供了不可多得的素材，发展前景十分广阔。

”“XX乌黑鸡属我国珍稀鸡种，它的开发利用符合市场需求。

”

《江西农业大全》载“XX乌黑鸡属兼用型的地方良鸡种，全身乌黑、体小、觅食力强、抗逆性好，具有可治妇科疾病、风湿性关节炎、腰痛、水肿、营养不良等药用价值。

”

目前，全县已有种鸡近3万羽，乌黑鸡饲养量达200万羽，有20户存笼过千羽的专业户。

发展速度较快，通过引导、扶持，XX县会形成“小乌鸡、大产业”的格局。

2-2市场预测

XX乌黑鸡属优质产品，是XX县独有的地方良种，它的营养保健作用已为人们所共识，随着人们生活水平不断提高及“华凤”乌黑鸡食品品牌的确认，人们对功能保健性的食品需求将会越来越大，其市场销售空间将会十分广阔。

据信息反馈，XX乌黑鸡近年来已销往东南沿海开放城市及港澳地区，并转口东南亚，深受消费者好评，随着我国加入WTO，将会为乌黑鸡及系列产品出口创造条件。

第三章工艺流程及设备选型

3-1技术方案

XX县是一个畜禽大县，也是一个畜禽强县，有一支强大的科研队伍，全县有300余名具有专业技术职称的高级兽医人员及一批经过专门培训、有多饲养经验的能手，普及畜禽养殖知识，是XX县农业技术推广的一项非常重要内容，养殖XX乌黑鸡具有可靠技术保障。

XX县种禽场是省属种禽科研单位，省一级重点科研项目——XX乌黑鸡的提纯、选育、保种就是由该场完成的。

该场有祖代种鸡6000羽，后备种鸡10000羽，1997年又建立了乌黑鸡扩繁场，现存笼种鸡20000羽，为全县乌黑鸡的养殖提供了优良的种苗保证。

实现乌黑鸡规模化、产业化时，防止乌黑鸡产业化过程中鸡种变异提供了可靠的技术保障。

华凤食品厂与南昌大学食品学院进行了成功的产研合作，其“华凤”牌乌黑鸡制品获得消费者肯定。

“华凤”正在逐渐形成食品品牌，牢靠的产研合作关系已为进一步开发“华凤”牌系列食品提供技术保障。

3-2主要设备方案（表1）

序号

名称

型号

生产能力

单位

数量

单价万元

总价万元

来源

1

制冷压缩机

2AV-125（30KW）

5.3万大卡/小时

台

6

8.8

53.4

大连制冷机总厂

2

制冷压缩机

2AV-10（15KW）

2.5万大卡/小时

台

3

4.5

13.5

大连制冷机总厂

3

热交换器

台

3

1.5

4.5

大连制冷机总厂

4

玻璃钢冷却塔

台

3

0.5

1.5

大连制冷机总厂

5

氮贮液器

台

6

4.9

29.4

大连制冷机总厂

6

水泵总成

台

6

0.3

1.8

大连制冷机总厂

7

气液分离器

台

3

0.5

1.5

大连制冷机总厂

8

氮浊分离器

台

3

7.1

21.3

大连制冷机总厂

9

冷凝器

台

3

3.8

11.4

大连制冷机总厂

10

膨胀供液器

台

3

2

6

大连制冷机总厂

11

管道

吨

6

4

24

自制

12

阀门

套

3

0.8

2.4

南昌阀门厂

13

其它配套设备

套

3

1.5

4.5

南昌

14

隧道速冻器

套

3

19

57

大连制冷机总厂

15

电控柜

套

3

1.4

4.2

上海冷冻设备厂

16

锅炉

台

3

13

39

江西锅炉厂

17

夹层锅

台

18

0.67

12

无锡食品机械厂

18

油炸锅

台

6

1.6

9.6

无锡食品机械厂

19

杀菌锅

台

6

6.5

39

无锡食品机械厂

20

油滤机

台

6

5

30

无锡食品机械厂

21

烧烤箱

台

6

2.1

12.6

无锡食品机械厂

22

真空封口机

台

6

3.5

21

上海塑料机械厂

23

禽拨毛机

台

6

1.5

9

广州

24

不锈钢腌制桶

只

60

0.05

3

自制

25

变压器

台

6

2

12

XX变压器厂

26

配电设备

套

1

7.2

7.2

27

卫生环保设备

套

1

10.5

10.5

自制

28

其他器具

套

1

4.5

29

合计

445.8

3-3工程方案（表2）

项目

土建面积（M2）

结构

单位造价（元）

总价

（万元）

备注

锅炉房

200M2

砖混

500

10

冷库

300冷冻吨

60

循环水池

150M2

混凝土

4.5

速冻车间

1500M2

砖混

500

75

加工车间

3600M2

砖混

500

180

仓库

1500M2

砖混

500

75

水塔

300M2

砼

15

水井

30米深

3

配电房

30M2

砖混

400

1.2

办公楼

140M2

砖混

500

7

宿舍

1260M2

砖混

500

63

食堂

300M2

砖混

500

15

土地

13200M2

64.9

总计

573.6

第四章总图运输及场外运输

4-1总图运输及场外运输平面图

第五章投资概算及效益分析

5-1投资概算

5-1-1种鸡场及养殖场投资

（一）种鸡养殖专业户500户,投资专业户自筹;

（二）商品乌鸡饲养户5000户,投资专业户自筹.

5-1-2加工商品乌鸡生产线投资7680万元.

（一）固定资产投资：

1080万元；

（1）土建投资：

573.6万元（见表二）

（2）设备投资：

445.8万元（见表一）

（3）其他：

60.6万元

调试费：

3万元

建设期利息：

27万元（固定资产投资150万元，年利

率6%计算，建设调试期按一年计算）。

不可预见费：

30.6万元

（二）流动资金投资：

6600万元（以年周转七次计算）

（三）总投资：

7680万元

5-1-3建设饲料加工线投资：

740万元

（一）固定资产投资：

300万元

（1）生产车间：

500M2×400元/M2=20万元

（2）原料车间：

600M2×400元/M2=24万元

（3）成品车间：

600M2×400元/M2=24万元

（4）办公室及生活场所：

500M2×350元/M2=52.5万元

（5）征地：

19.4万元

（6）设备投资（含水、电安装）135.6万元

（7）调试费：

1万元

（8）建设期利息：

6万元（固定资产贷款100万元，年利率6%，建设期一年）

（9）不可预见费：

7.5万元

合计：

300万元

（二）流动资金投资：

440万元（以年周转10次计算）

（三）总投资740万元

5-1-4建设科研所投资：

100万元

（1）征地：

20万元

（2）科研按：

1000M2×400元/M2=40万元

（3）生活楼及设施：

10万元

（4）科研设备及器械：

30万元

5-1-5项目建设总投资8520万元，其中固定资产投资1480万元，流动资金投资7040万元。

该计算未计入种鸡场及养殖的投资。

5-2效益分析

5-2-1饲养种鸡效益

种鸡500日龄年产蛋量150-160枚/羽，蛋平均重48克/枚，受精率90%，孵化率85%，成活率95%。

1、每羽种鸡年纯收入25万元，

（1）收入：

年产种蛋105枚×1元/枚=105元

淘汰种鸡作价：

18元

合计：

123元

（2）支出：

鸡苗3元

饲料：

67元

防疫费：

4元

损失费：

7元

折旧费：

10元

工资：

7元

合计：

98元

（3）盈利：

25元

2、60万羽种鸡年纯收入：

1500万元

5-2-2商品乌鸡效益

商品乌鸡90日龄1kg/羽，半净堂率公鸡85.83%，母鸡80.6%；全净堂率公鸡71.2%，母鸡65.3%，商品合格率99%。

1、饲养每羽90日龄商品鸡纯收入3元。

（1）收入：

1kg×20元/kg=20元

（2）支出：

鸡苗：

2元

饲料：

10.5元

防治费：

1元

折旧费、水电费：

1元

工资：

2.5元

合计：

17元

（3）盈利：

3元

2、5000万羽商品乌鸡盈利15000万元

5-2-3饲料生产线效益

（1）收入：

2200元/吨×2万吨=4400万元

（2）支出：

原料及辅助材料：

3100万元

包装材料：

60万元

水电费：

90万元

折旧费：

21.72万元（按8%年折旧率计算）

管理费：

20万元

利息：

18万元（流动资金贷款200万元，年利息6%）

工资：

18万元

销售费用：

220万元

经费：

144.88万元

3692.6万元

（3）盈利：

707.4万元

（4）上交所得税后利润：

377.4万元

5-2-4商品乌鸡加工生产线效益：

（1）收入：

1500万羽×30元/羽=45000万元

（2）支出：

原料（乌黑鸡）：

30000万元

调料：

1500万元

包装：

543万元

水、电：

453.75万元

工资：

497.25万元

折旧：

91.44万元（按年折旧率10%计算）

利息：

351万元（流动资产贷款1800万元，按年利率6%计算）

管理费：

200万元

销售费：

4855万元（含广告）

税费：

2125.5万元

（3）盈利：

4383万元

（4）上交所得税后利润：

2936.4万元

5-2-5投资效果（以二条生产线计）

（一）投入产出比：

1：

5.8

（二）投资利润率：

41%

（三）投资利税率：

91.56%

（四）投资回收期：

1.5年=18个月

第六章投资环境及优惠政策

XX县政府已将实现XX乌黑鸡产业化作为一个龙头产业来抓，作为XX县脱贫致富的一条重要途径，在充分运作市场机制的条件下，还制订了一系列的优惠政策，“凡涉及到乌黑鸡产业化工程的扩建改造，新建项目，对其基础设施配套费，用电增容费，土地占用费等收费项目，均实行减半（减免）征收，在专业户信贷上，由农业银行实行资金重点扶持。

为了蓄水养鱼，鼓励发展，三年内不开征乌黑鸡特产税。

”“今后三、五年内，我县农业开发，老建扶贫，以工代赈和世行贷款等项目资金都必须向乌黑鸡开发实行政策倾斜，优先到位。

”

第七章综合评价

项目风险主要来自市场开拓和资金投入的保证，投入生产的按时到位，企业严格管理，多品种、高科技，以产促销、以销定产、灵活的经营方式应贯穿整个项目。

项目投资为8520万元，预计五年完成，项目进入稳定期后，可年供乌鸡饲料2万吨，年加工乌鸡1500万羽，年产值可达49400万元，年创利润3313.8万元，年税金4046.98万元。

该公司的建立，可带动XX乌黑鸡发展，使该鸡实现规模化、产业化。

养殖该鸡可使1万户农民脱贫致富，农民增收30140万元（含专业户获利16500万元），创造2.1万个就业岗位。

结论认为：

该项目只要严格按照“公司+农户”的联合生产经营方式经营，充分运用现代企业经营管理体制，XX县乌黑鸡完全可以实现禽、工、贸一体化，产、加、销一条龙，使XX乌黑鸡实现产业化，成为XX县脱贫致富的支柱产业。