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关于旅游管理论文
引言
旅游业蕴藏着巨大的经济潜力和广阔的市场前景,是未来世界经济的牵动力之一。
随着社会的发展进步和生活水平的提升,人们的旅游需求逐渐由简单的休闲观光向更高层次的文化体验过渡,旅游产业也因此进入了系统升级的阶段。
世界旅游组织预测,21世纪占原市场份额较大的自然风光旅游产品增长率将下降,而文化旅游将有强劲的发展势头,它将与探险旅游等成为最有吸引力的旅游产品[1]。
牡丹是我国的传统名花,有着数千年的自然生长和悠久的栽培历史,在源远流长的种牡丹、赏牡丹、品牡丹、咏牡丹、画牡丹传统中,国人不断地将思想感情融入“国色天香”的牡丹中,形成了与牡丹相关的文化现象和以牡丹为中心的文化体系,即牡丹文化。
作为中国花文化的重要组成部分,牡丹文化在中国传统文化尤其是植物文化中占有重要地位。
深入发掘牡丹文化的内涵对我国旅游业的发展具有重大价值和深层意义[1]。
牡丹文化旅游资源作为旅游资源的一种,在国内已有成功开发的先例,如河南洛阳牡丹品种繁多,花色奇丽,自古就有“洛阳牡丹甲天下”之誉,通过发掘加工,打造牡丹文化品牌,向世人成功塑造了洛阳花城的形象,将我国牡丹文化推向了一个高峰,对后代产生深远影响。
作为目前国内单株最大的,生长时间最长,传说最神最多,最具魅力,最具观赏价值的古县牡丹,应充分利用其牡丹文化效应,依托现有的旅游资源,打造牡丹文化品牌,对做大做强古县旅游事业意义重大。
1古县旅游资源优势
1.1位置环境
古县坐落于山西省中南,临汾市东北部,背距省会太原250公里,南距市府临汾55公里。
从地理环境看,古县地处太岳山南麓;历史悠久,人杰地灵。
巍巍隆起的太岳山,主峰老爷顶海拔2346.8米,是晋南最高的山峰,老爷顶向南,绵延起伏的山地丘陵便是古县的腹地。
牡丹就生长在古县石壁乡三合村。
位于古县县城的东南部,距离县城20公里。
牡丹生长的附近环境,两山夹一河,南山陡峭,石壁耸立;北山坡陡,多为农田;向东5公里,便是森林地区,源自林区山地的石壁河由东向西经千年牡丹脚下缓缓流去。
1.2历史传说
传说公元690年,武则天改唐立周,登基次年冬天,设宴以庆功业,席间酒醉下了一道诏令:
明朝游上苑,火速报春知,花须连夜发,莫待晓风吹。
众花畏
旨,皆连夜开放,惟牡丹不愿“呈艳于非时之候,献媚于世主之前。
”武皇大怒,火烧牡丹千株,余者贬配洛阳,途中,一株白牡丹伺机逃脱,云游四方,见古县三合村山清水秀,景色迷人,民风淳朴,于是便落脚三合村。
1.3芳香美誉
古县牡丹一个根系上孳生出数十枝花干,组成了一簇巍然壮观的花群。
开花时间在四月底、五月初。
2001年,古县牡丹协会到古县考察,一致认为,古县白牡丹是目前国内单株最大,生长时间最长,传说最神最多,最具魅力,最具观赏价值,堪称“天下第一牡丹”。
被收录于<<中国牡丹丛书>>
三合牡丹号称“天下第一牡丹”,相传始于唐代,距今已有1300多年历史。
这株牡丹之所以被称为“天下第一牡丹”,是因为她具有四大特点,一是大、二是多、三是奇、四是神。
说她大:
是因为她是经过专家考证的、目前国内单株最大的野生白牡丹。
这株牡丹高1.83米,冠幅5米,丛围15米,均为全国之最,白牡丹每年“五一”前后开花,花瓣白色晶莹,蕊似金屑飞舞,花底带血色红晕,香气逼人,远观如玉树临风,近赏如仙女起舞,暗香浮动,四株芍药花环伺四周,亭亭玉立。
说她多:
是指这株牡丹开花多。
2008年盛开600余朵,也是全国之最。
说她奇:
是指这株牡丹与我们中华民族的命运息息相关。
她乱世不开,盛世满枝。
据本地年长者回忆,抗战期间不开花,建国后花开满枝;文革期间开花很少,改革开放后又是花繁叶茂。
可以说是“国运昌时花运盛”。
而且,花开时节,浓香馥郁,随风荡漾,满园飘香。
说她神:
是指这株牡丹在方圆百里的善男信女心目中具有神奇的力量。
历史上,无论花开叶落,总有人前往焚香祈祷,顶礼膜拜。
可以说求官得官、求财得财、求安则吉、求兴能旺。
只要心诚,有求必应。
在这里,有心之人不防祈祷我们的牡丹仙子保佑您心想事成,如愿人生。
2古县开发牡丹文化旅游资源的意义
2.1有助于牡丹文化的传承
古诗云:
“牡丹一朵值千金,将谓从来色最深”,从文化传承的角度来看,牡丹,作为中国的传统名花,让人迷醉的不仅是它的外形娇艳多姿,富丽堂皇,更多的我想是它所蕴含的人性的光辉——宁折不屈的精神吧,所以,牡丹文化旅游资源的搜集整理、开发利用,有利于弘扬宁折不屈的这种民族精神,提升民众素养,同时也有利于保护这种非物质文化遗产。
牡丹文化旅游资源作为一种文化载体是中华民族的文化瑰宝,对其进行保护与开发有利于文化的传承与延续。
2.2改变外地民众对古县形象的片面定位
古县一直以来的支柱产业是煤焦,往往给外地民众带来重工业、高污染的感觉,从而对古县的形象大大折扣,影响其旅游吸引力。
确实,古县依靠着煤焦促进了经济的飞速发展,但是也应该看到煤焦产业在做出重大贡献的同时所带来的负面效应也逐渐显示出来,尤其是所带来的环境问题非常突出。
为此,古县县委、县政府审时度势,以科学发展观为统领,以提高居民文明素质、社会文明程度和群众生活质量为核心,以优化县城环境为重点,通过一年的努力,夺得了“国家卫生县城”的称号。
现在的古县充满活力、富裕文明、和谐稳定、山川秀美。
对牡丹文化旅游资源进行开发利用,发展古县旅游业,有利于改变外地民众对古县形象的片面定位[2]。
2.3有利于古县旅游事业的长足发展
旅游业要持续发展,仅凭借得天独厚的自然资源是不够的,只有将自然和文化旅游资源有机地结合起来,才能保持持久旺盛的生命力。
利用古县独一无二的牡丹文化旅游资源,发展以牡丹为龙头的旅游业,全力深度挖掘牡丹文化内涵,打造牡丹文化旅游品牌,增强牡丹的旅游吸引力,有利于牡丹旅游业健康持续发展。
2.4有利于古县成功转型和经济发展
作为典型的伴随资源开发而兴起的县城,古县是一座典型的以煤焦产业为主体的县城。
在其发展过程中不可避免地遇到资源枯竭的威胁、产业结构单一等问题。
随着我县矿产资源枯竭、煤矿体制改革,以及受到金融危机的影响,传统产业受到了很大的冲击,转变经济增长方式,寻找新的经济增长点成为头等大事。
所以,改变经济结构,实现转型发展是一项长期而艰巨的任务。
打造牡丹文化品牌,做大做强旅游事业,有利于古县的转型发展和国民经济的持续健康快速发展。
3古县牡丹文化旅游资源开发遵循的原则
旅游文化资源开发利用的核心是文化创意,要想使牡丹文化资源得到延续和发展,对游客更具吸引力,使潜在旅游资源优势转化为现实的经济优势,就必须以牡丹为“原材料”,通过一定形式的挖掘和加工,直至完善,才能逐步达到展示其价值,满足旅游者各种需求的目的[3]。
3.1个性原则
每个旅游资源的和产品都是特有的,唯一的,对于旅游资源的开发一定要突出其个性,充分揭示和发现其本身独有的特色。
有个性,有特色,才能比较容易在旅游者或潜在旅游者心目中留下深刻的印象,才能具有吸引力,也就是所谓的竞争力[4]。
对于这一原则要求,古县旅游资源就能以三合牡丹就其全国之最突显其个性。
人们都知道,洛阳牡丹因其地脉而名甲天下,荷泽牡丹因其芳华而艳冠四海,
古县白牡丹虽然没有这样的名气和这样的规模,然而却可以因单株最大和优美的传说打造牡丹文化品牌,从而名扬天下。
3.2市场原则
旅游资源的开发,一定要注重对旅游市场的调查和预测,因为旅游市场及游客需求是不断变化的,旅游资源的开发应随着市场的变化而选择相应的开发重点,减少开发的盲目性[5]。
对于市场开发这一原则来说,古县旅游资源的潜在消费市场也有很好的前景:
在叶落花谢的季节里,被喧嚣和繁杂事务困扰的城里人,在假日里到古县小游一番,轻松一下,回归自然,放松身心。
在假日里,协同家人一起走进乡村,走进农家,吃农家饭,睡农家房,在空旷的原野上享受自然的阳光,观赏花的世界,沉醉于花的海洋。
那种感觉是何等惬意啊!
这样美得景色加上现代人的这种心理,开发古县旅游市场是很有发展前景的。
3.3效益原则
旅游资源的开发,追求的是经济效益,因此,对旅游资源的开发一定要注重提高它的使用价值和吸引力,用比较少的投资和较短的建设周期来产生较大的经济效益[6]。
对于这一点,我们应依据牡丹文化的优势所在,根据各类客源的特点,有针对性地开展旅游营销促销工作,以便延长游客在古县的逗留时间,增加游客消费,提高旅游产业的经济效益。
面向公众,面向社会,组建营销专业队伍,创新载体和手段,采取旅游推介活动、新闻媒体和互联网等多种形式加大宣传促销力度,努力扩大牡丹文化品牌的知名度,力争吸引和招徕更多的游客。
3.4保护原则
开发旅游资源追求经济效益是无可厚非的,但是不能以牺牲旅游资源来获得。
在开发的过程中,一定要注重保护旅游资源的[7]。
前面已经说过,牡丹是中国的传统名花,娇艳多姿,雍容华贵,富丽堂皇,兼有色、香、韵三者之美,享有“富贵花”、“国花”、“百花之王”等盛名美誉,被视为繁荣昌盛,幸福和平的象征,所以,对古县牡丹的的开发,本身就是对其的实行的一种保护。
3.5综合原则
旅游包括吃、住、行、游、购、娱,六个方面,此外还有通讯、联络等方面的内容。
因此,在开发旅游资源时,要充分考虑旅游者的这些需求,做好相关设施的配套和供应[8]。
旅游产业是建立在行、游、食、住、购、娱六要素基础上的。
这些基本行业相互之间的合理比例关系是保证旅游业健康有序稳定持久发展的基本条件。
加强旅游配套设施建设,大力改善旅游交通条件,修建旅游专用道路,形成古县与周边城市相连接的路网框架。
依托古县牡丹文化旅游资源优势,加快全县旅游开发建设,进一步完善宾馆、饭店、商贸、娱乐等配套设施,形成游、食、住、行、购、娱为一体的文化旅游产业链条。
完善服务功能,逐步实现让游客在古县旅游行得放心、住得舒心、玩得开心。
4古县牡丹文化旅游资源的开发的现状及问题
4.1古县牡丹文化旅游资源的开发现状
从2004年开始,县委政府借着市委、市政府打造“文化强市”的东风,将牡丹旅游景区开发列为全县经济社会发展重点工程,开始了大规模建设。
从科学发展观的高度出发,高瞻远瞩,提出了“文化兴县”战略构想,并提出了一个“打牡丹牌,唱牡丹戏”和全力打造“天下第一牡丹”的思路,短短几年时间,筹资数亿元对牡丹景区和整个流域进行了山水田林路,乡村亭园景的全方位综合治理,旨在以三合牡丹景区建设为龙头,打响天下第一牡丹品牌,带动全县旅游产业的蓬勃发展。
到目前,牡丹园主园丹阳园是牡丹景区的核心景点,包括牡丹亭、牡丹花池、仙子阁、东西厢房和牡丹碑廊和碑林。
牡丹园的两个陪园为富贵园和国色园,两园中已经栽植魏紫、白玉、姚黄等名贵牡丹80个品种,3万余株,园中绿化包括龙柏、银杏、玉叶梅等30多个品种;园内曲径相通,绿草茵茵,牡丹芍药搭配栽植,花开时节繁花似锦,灿若云霞,香气袭人,令人陶醉。
古县牡丹目前处于旅游业发展的起步期和旅游产业化前期,近年来对牡丹文化旅游资源的开发建设不断加强,开展一系列宣传推介活动,使得全县旅游业得到跨越式发展,旅游接待人数和旅游总收入均有较大幅度增长,分别由1998年的二三万人上升到2005年突破10万人,2006年达到15万人。
2007年更是人如潮水,车水马龙,达到20万人,带动了全县旅游业的持续发展。
但全县旅游总收入在全市的位次和比重却呈下降趋势,形势不容乐观。
4.2古县旅游业存在的问题主要表现为
4.2.1旅游业转型发展的思想认识不足、观念转变滞后
目前看来,我县的主导产业还是以煤焦为主,旅游业作为第三产业,还没有得到充分的重视,应该由传统的第二工业向日益兴起的文化旅游产业转变,充分认识到文化是旅游的灵魂。
4.2.2旅游业缺乏活力、市场竞争能力弱
我县旅游业刚刚起步,还没有充分打造好自己的牡丹文化品牌,在激烈的市场竞争中,跟其他同等品牌,比如洛阳牡丹,菏泽牡丹等相比,明显处于弱势,竞争能力差。
4.2.3旅游业的经济拉动作用尚未充分体现
旅游业作为一个链接性较强的产业,应该与娱乐,餐饮业等相结合,这样才能充分发挥其效应,促进经济的发展。
在这个问题上,我县还未能够把旅游,娱乐,餐饮等有效的结合起来。
4.3牡丹的景区开发也存在着一些问题,主要表现为
4.3.1景区建设规模偏小
从牡丹景区的规模上来看,其建筑设施仅局限在园林的建设上面,未能结合其有利的地理环境进行开发。
属于一种低层次、初级化的状态,尚未挖掘出其应有的潜力,导致游客稀少,景点冷清。
4.3.2旅游商品开发存在品种单一、特色不足、品位不突出等问题
在景点的商品专柜上,所卖商品多为常见性、单一性的饰品,不能够很好的体现我县的地方特色。
以至于不能够成为宣传我县牡丹文化的一个有效途径。
除此之外,得天独厚的旅游优势没有得到充分的开发利用,众多文化资源载体未能转化为物质性旅游产品。
4.3.3景区的购物娱乐设施也相对不足
我县的水资源丰富,但不能够以此为契机,开展一些多种多样的水上娱乐项目,比如,水上乐园等。
在旅游业配套设施、服务及相关环节上,也没有跟上旅游业发展的步伐,导致游客在古县滞留时间短,人均消费低。
4.4促进古县旅游业的发展的对策
4.4.1实施长远、统一的旅游规划
古县牡丹文化旅游资源具有不可复制与无法替代的优势,是全县旅游发展的品牌和核心。
加快古县旅游业的发展,最根本的是要从转变思想观念入手,由单纯的观光旅游向文化旅游的观念转变,立足于当前,着眼于长远,充分认识到文化是旅游的灵魂。
要从规划入手,把规划作为抓旅游产业发展的重中之重。
(1)要站在全省、全市旅游发展大格局中认真分析古县旅游资源的优势、特点、特征,正确定位旅游产业发展的战略重点和具体措施;要在全市旅游产业发展规划的指导下,认真做好古县旅游产业发展总体规划的修编工作;按照统一规划、有效整合、深度开发、集约经营的要求,精心编制各个景区景点的建设性详规,力求使每个景区景点各具特色,切实做到高起点规划,高标准建设,高水平治理。
(2)县城是开发旅游业的中心,是游客的集散地。
县城建设和环境整治也是重中之重。
所以应全面改造县城旧貌,提升县城品味,以“吃、住、行、游、购、娱”六大要素为重点,大力发展相关服务业。
通过“政府引导、企业经营、市场运作、多元投入、突出重点、逐步实施”的原则,突出资源特色和自然人文优势,制定旅游业长远发展规划,着力打造旅游线路。
在全县统一的旅游规划下进行旅游资源开发,能减少景观的重复性,有利于旅游资源的有序利用和可持续发展。
政府要发挥积极的指导和调控作用,建立有效的审批、监管、执行体制。
要树立“大旅游”观念,把发展旅游业作为全局性、战略性工作抓实抓好。
4.4.2着力打造牡丹文化品牌
开发资源就是要创新资源,创新资源创的就是品牌,深度开发旅游资源就要以品牌促发展。
要对旅游文化资源进行概括、发掘、升华最终凝聚区域特色的个性化精神,然后通过物化、创新,实现更深层次的整合,将文化内涵渗透、表现在旅游产品的各个层面,形成特色品牌,强化旅游吸引力。
(1)用文化塑造形象,用文化拉动经济
牡丹文化的表现形式集中在花语花趣、神话传说、历史典故、诗词歌赋、绘画艺术、插花艺术、纹饰艺术和牡丹民俗等多个方面,其中描述牡丹色、香、韵、品的诗词和牡丹艺术是牡丹文化中极具风韵和影响力的组成部分。
其丰富的文化内涵和广泛的生活应用使牡丹成为国花的有力竞争者。
依托得天独厚的千年神牡丹这一文化资源,依托牡丹景区,积极主动推出既适合大众参与,又能满足高品位精神享受的特色文艺节目,打造文化精品,让游客充分体验深厚的民族文化和浓郁的民族风情。
(2)举办具有主题性的牡丹文化旅游节
举办“天下第一牡丹,和谐魅力古县”或者“打牡丹牌,唱牡丹戏”等等为主题的旅游活动,旨在弘扬古县悠久的历史文化。
还可以有丰富多彩的文艺表演和民俗文化活动,如秧歌、旱船、骑毛驴表演、栩栩如生的手工艺制作、惟妙惟肖的面塑小动物等。
相信这些众多生动传神的艺术形象定能吸引了众多游客驻足流连。
或者在景区的商品一条街上设置摊位,提供丰富可口的特色小吃,可被有古县当地的有名小吃:
土鸡、野兔等乡土风味和纯天然绿色蔬菜、野菜等等,还可以专门从外地请来的其他的特色风味,让游客们可以在游玩的闲暇之余,品尝美味畅快游玩。
(3)打造一个具有牡丹主题风情园的景区
要有大胆的创新思想。
在牡丹景区附近可开发一些牡丹花谷,牡丹花景广场等大型以牡丹主题风情园的景点,全力打造一个花的海洋,花的世界,让世人领略“古县归来不看花”的独特风姿。
还可以利用这个风情区通过其他的方式获得更大的利润,比如,这里风景宜人,可以和一些婚纱摄影店长期合作,让这个风情区成为婚纱店外景拍摄基地。
4.4.3现有旅游资源深入挖掘,彰显特色,注重开发
在现有的旅游资源优势上,挖掘“人无我有、人有我优、人优我特”的旅游项目。
(1)开发以绿色生态为主题的景区景点。
紧扣“生态”、“养生”、“休闲”为主题,并赋予各景点独具一格的自然景观、独具特色的人文内涵,靠特色吸引游客,靠特色培育亮点和经济增长点。
(2)在开发旅游资源时,还应侧重休闲娱乐项目的设计,以及度假环境的营造。
构建集住宿、餐饮、娱乐于一体的度假村一条龙服务,以便吸引更多的游客前来游玩、观赏。
或在全县兴起以“吃农家饭、住农家屋、干农家活、享农家乐、购农产品、采农家风”为主要内容的“农家乐”旅游热潮。
(3)旅游商品和纪念品是文化传播的重要载体,也是宣传古县旅游的有效途径。
应注重于开发相关旅游产品以提升旅游品位。
积极开发多种多样、经济实惠、方便携带且具有浓郁古县地方特色和牡丹文化特征的旅游商品、纪念品。
例如,开发一些印有牡丹花纹的旗袍,以彰显一种唐朝文化底蕴;在饮食方面,用牡丹花去打造特色的地方美食。
5.古县牡丹文化旅游资源开发利用的深入思考
发展旅游产业不仅可以直接增加旅游收入,还能够有效改善投资环境,增强对资金、技术、人才的吸引力和凝结力,促进招商引资;旅游产业抓好了,必然带来人流、物流、信息流,促进国与国之间、省与省之间、地与地之间、县与县之间、乡与乡之间、村与村之间经济、技术的交流与合作,推动一个地方扩大开放,促进各地区各民族经济、文化的融合与繁荣。
旅游产业还是一个地区对外开放的重要窗口,旅游业抓好了,既有利于展示一个地方对外开放形象,还能够提高所在地的知名度和美誉度。
因此,要把发展旅游产业作为推动经济发展,展示古县形象,扩大对外开放,促进交流合作的重大举措,贯穿到经济社会发展的全过程。
随着旅游业的发展,旅游资源面临日益激烈的竞争,进行品牌建设是增强旅游资源竞争力的有效途径。
在开发现有的牡丹文化旅游资源的基础上,全力打造牡丹文化品牌,将系统的品牌战略理念渗透和贯穿到古县的整体规划建设中去,增强古县的凝聚力、吸引力和辐射力,提升古县的综合实力和竞争力。
结束语:
以上就是我对于开发古县牡丹文化旅游资源的意义和一些现状的认识以及如何能够打造牡丹文化品牌的开发的对策。
旅游产业是兼具经济功能与社会功能、集传统与现代、生产性与生活性、劳动密集型与资金、知识密集型等于一体,具有明显比较优势的服务业。
面对古县得天独厚的旅游资源优势,面对各地竟相发展的逼人态势,我相信,有不甘贫穷、不甘落后的古县人民的奋力拼搏,古县的旅游产业一定能够得以大发展、大繁荣,古县的明天一定更加美好。
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