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必修1《分子与细胞》
第1章走近细胞
结构:
无细胞结构
遗传物质:
只含一种核酸(DNA或者RNA)
生活方式:
寄生在活细胞中
化学成分:
一种核酸+蛋白质
分类:
动物病毒、植物病毒、细菌病毒(噬菌体)
一、病毒
Ø病毒是生物的依据:
能在寄主细胞内进行复制增殖
Ø遗传物质为RNA的病毒有:
HIV病毒、SARS病毒、烟草花叶病毒
Ø病毒在生态系统中的成分:
消费者
Ø
细胞结构的生物:
原核生物和真核生物
非细胞结构的生物:
病毒
病毒必须寄生在活细胞中才能存活
生命活动离不开细胞
生命系统的结构层次:
细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈
二、从生物圈到细胞
Ø细胞是一切生物体结构和功能的基本单位?
细胞不是一切生物体的结构单位,如病毒
Ø生命活动离不开细胞,即使是病毒它也要寄生在活细胞中生存。
Ø生命系统的结构层次:
①地球上最基本的生命洗系统是细胞;地球上最大的生命系统是生物圈
②概念解读:
种群:
在一定的自然区域内,同种生物的所有个体
群落:
在一定的自然区域内的所有生物(包括植物、动物、微生物)
生态系统:
所有生物与它的无机环境相互作用的一个整体
Ø生物体繁衍和进化的基本单位是?
种群
Ø对于单细胞来说,如草履虫属于哪个层次?
细胞&个体
Ø一个分子或一个原子不属于生命系统。
例题:
可可西里的藏羚羊保护者研究该地区的藏羚羊的数量变化和繁衍情况,他们的研究属于声明结构层次中的()
A、个体B、种群C、群落D、生态系统
答案:
B
三、原核细胞和真核细胞
1、细胞具有多样性和统一性。
2、原核细胞&真核细胞比较
原核细胞
真核细胞
病毒
本质区别
无核膜包被的细胞核,有拟核
有核膜包被的细胞核
无细胞结构
染色体
无,只有一个环状的DNA分子
有
染色体:
DNA和蛋白质
无
细胞器
只有核糖体一种
有核糖体及其他的细胞器
无
细胞壁
主要成分为肽聚糖
主要成分纤维素+果胶
无
繁殖
无性
无性或有性
无性
遗传物质
DNA
DNA或RNA
举例
细菌:
大肠杆菌、乳酸菌
(“杆”“球”“狐”“螺旋”+菌)
蓝藻:
蓝球藻、念珠藻、颤藻、发菜
(蓝藻有叶绿素和藻蓝素,能进行光合作用)
放线菌、支原体、衣原体
动物
植物
真菌:
酵母菌、霉菌、食用菌
RNA病毒(
烟草花叶病毒、SARS病毒、HIV病毒)
噬菌体等
练习:
下列四种生物中,哪一种生物与其他三种生物在结构上具有明显的区别()
A.酵母菌B.乳酸菌C.青霉素D.蘑菇
A.乳酸菌B.噬菌体C.草履虫D.酵母菌
创始人:
施莱登和施旺
内容:
课本必修1第10页
意义:
阐明生物体(动物、植物)结构的统一性
答案:
B
四、细胞学说的建立
五、实验:
显微镜的使用
Ø物镜&目镜:
物镜越长放大的倍数越大;目镜越长放大的倍数越小(物长倍大,目长倍小)
Ø低倍镜换成高倍镜四部曲:
“找”——“移”——“转”——“调”
①“找”:
先在低倍镜下找到所要观察的物象
②“移”:
把所要观察的物象移到视野中央(方法:
物象偏向哪个方向就往哪个方向移动)
③“转”:
转动转换器,换成高倍镜
④“调”:
调节细准焦螺旋,使物象清晰(不能用粗准焦螺旋)
【注意】高倍镜时视野可能比较暗,可以调节反光镜(用凹面镜)或者光圈(大光圈),最后调细准焦螺旋。
Ø高倍镜&低倍镜的比较
物象大小
看到细胞数目
视野亮度
视野范围
低倍镜
小
多
亮
大
高倍镜
大
少
暗
小
Ø显微镜的其他知识
1放大的倍数:
物镜×目镜;
②显微镜放大的是长度或者宽度(不是表面积或体积)
移动装片污物动,说明污物在装片上
转动目镜污物动,说明污物在目镜上
转动物镜污物动,说明污物在物镜上
③显微镜放大的是倒像,上下左右倒
④污物的判断(装片、物镜、目镜上)
练习1.使用显微镜观察洋葱根尖细胞染色体的基本步骤包括:
①调节细准焦螺旋;②转换高倍镜;③把分裂中的细胞移到视野中央;④将洋葱根尖永久装片放在低倍镜下观察。
正确的是
A、①②③④B、②①④③C、③②④①D、④③②①答案:
D
2.下图为两种细胞的模式图,请据图回答下列问题
(1)甲、乙属于原核细胞的是,判断的主要依据为。
(2)甲、乙两种细胞都有相同的结构,反映了细胞的性。
(3)用甲基绿和吡啰红混合染料将甲细胞染色,哪个部位会呈绿色?
(4)甲只有一种细胞器是;该细胞的细胞壁与植物细胞的细胞壁相比,不同之处表现在。
答案:
甲甲无核膜包被的细胞核统一性拟核核糖体细胞壁的成分不同
第2章组成细胞的分子
统一性:
化学元素种类相同(生命元素在自然界中都能找到)
差异性:
化学元素的含量不同
§2.1细胞中的元素和化合物
一、生物界&非生物界
大量元素:
C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg
微量元素:
Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo
二、组成细胞的大量元素
【注意】①微量元素尽管在生物体内含量少,但是它是必须元素。
②C最基本的元素,是生命的核心元素。
③鲜重中最多的元素:
O;干重中最多的元素:
C
2.细胞中元素的作用
Mg——叶绿素的组成成分Fe——血红蛋白的组成成分I——甲状腺激素
S——蛋白质的特征元素P——核酸、ATP、磷酸中有
B——促进花粉的萌发(缺B会“花而不实”)血钙过低——抽搐
无机化合物:
水、无机盐
有机化合物:
糖类、脂质、蛋白质、核酸
三、组成细胞的化合物
Ø最多的化合物:
水
Ø最多的无机物:
水
Ø最多的有机物:
蛋白质
Ø占细胞鲜重最多的化合物:
水
Ø占细胞干重最多的化合物:
蛋白质
例题:
一个肥胖者的细胞中含量最多的化合物()
A.水B.蛋白质C.脂质D.糖类答案:
A
水浴加热
四、实验:
检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质
1、实验原理
①还原糖(除蔗糖和多糖外都是还原糖)+斐林试剂砖红色沉淀
②蛋白质+双缩脲试剂→紫色反应
镜检
镜检
③脂肪:
苏丹Ⅲ橘黄色
苏丹Ⅳ红色
④淀粉+碘→蓝色
2、实验材料比较
斐林试剂
双缩脲试剂
使用方法
甲乙液混合均匀后使用斐林试剂不稳定要现配现用
使用时先加A,后滴加B液
反应条件
需要加热煮沸
不加热
反应颜色
浅蓝色→棕色→砖红色
紫色反应
浓度
甲液:
0.1g/ml的NaOH
乙液:
0.05g/mlCuSO4
A液:
0.1g/ml的NaOH
B液:
0.01g/mlCuSO4
相同点
都含有NaOH和CuSO4,且都为0.01g/mlNaOH
3、实验流程(见课本18页)
【注意】①实验材料的选择:
鉴定还原糖时,选择含糖量高的,并且是还原糖的;材料颜色较浅的,避免颜色干扰。
(如:
甜菜,西瓜、马铃薯、蔗糖就不行)
鉴定蛋白质时,如果选用鸡蛋清,应加水稀释到一定程度,不热反应后会粘在试管壁上
②斐林试剂使用应水浴加热,并且要现用现配
§2.5细胞中的无机物
结合水
自由水
1、存在形式
无机化合物
①结合水是细胞结构的重要组成成分
②良好的溶剂
③运输营养物质和废物
④直接参与体内的生化反应
⑤为细胞提供液体环境
水
2、生理功能
自由水
主要以离子状态存在
少数以化合物存在
无机盐
1、存在形式
①细胞中某些复杂化合物的重要组成成分。
如:
Fe2+是血红蛋白的主要成分;Mg2+是叶绿素的必要成分成成
②维持细胞的生命活动(细胞形态、渗透压、酸碱平衡)
如:
血液钙含量低会抽搐;Na+,Cl+维持细胞渗透压;HCO3ˉ维持酸碱平衡
2、生理功能
Ø活细胞中含量最多的物质是水
Ø结合水&自由水:
结合水和自由水可以相互转化。
Ø水&细胞代谢:
若细胞内自由水的比例升高,则代谢旺盛,反之代谢缓慢。
Ø水&种子:
种子晒干时减少的时自由水,种子仍保持生命活性;
Ø种子烘干或加热时,减少的是结合水,种子死亡不萌发(结构破坏)。
Ø水&抗寒:
秋冬季节,蒸腾作用减弱,结合水相对含量升高,因结合水不易结冰和蒸腾,从而植物抗寒性加强。
(了解)
Ø细胞中能产生水的细胞器:
①线粒体——有氧呼吸第三阶段生成水
②叶绿体——光合作用
③核糖体——蛋白质的形成(氨基酸脱水缩合)
练习:
下列有关水的叙述,错误的是()
①参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水;②生物体内的化学反应离不开水;③水是细胞结构的组成成分之一;④人体细胞内水的存在形式为结合水和自由水;⑤自由水和结合水的比例与新陈代谢的强弱关系不大;⑥不同细胞内自由水与结合水的比例相差不大
A.①④⑤B.①④⑤⑥C.⑤⑥D.②③④⑤⑥答案:
C
§2.1生命活动的主要承担着——蛋白质
1、元素组成:
C、H、O、N、少数S
2、相对分子质量:
几千万—100万以上(大分子化合物)
3、基本组成单位:
氨基酸(构成蛋白质的氨基酸约有20种,但自然界中的氨基酸不止20种)。
4、氨基酸的结构通式:
或
氨基:
H2N—羧基:
—COOHR基:
R—
Ø氨基酸的结构特点:
1每种氨基酸分子至少都含有一个氨基(—NH2)和一个羧基(—COOH)(如果有多的,那一定在R基团中),并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。
2R基不同,氨基酸也不同(R决定氨基酸的种类)。
例题:
下列物质中,属于构成蛋白质的氨基酸的是()
A.NH2-CH2-COOHB.NH2-CH2-CH2OH
NH2COOH
||
C.NH2-CH-(CH2)2-COOHD.COOH-CH-(CH2)2-COOH答案:
A
5、蛋白质的形成——氨基酸脱水缩合
一个氨基酸分子的氨基和另一个氨基酸分子的羧基相连,同时脱去一分子水,连接两个氨基酸分子的化学键叫肽键,由两个氨基酸分子缩合而成的化合物称为二肽
如:
下图表示甘氨酸和丙氨酸的脱水缩合图解:
Ø肽键:
连接两个氨基酸分子的化学键叫肽键;结构:
—CO—NH—或
Ø二肽:
由两个氨基酸分子缩合而成的化合物,叫做二肽
Ø多肽:
由多个氨基酸分子缩合而成的,含有多个肽键的化合物叫做多肽
Ø肽链:
多肽通常呈链状结构,叫做肽链
Ø有关计算:
脱H2O的个数=肽键个数=氨基酸个数-肽链数
蛋白质分子量=氨基酸分子量╳氨基酸个数-水的个数╳18
肽链中至少含有的游离氨基和游离羧基数=肽链数
游离氨基或游离羧基数=肽链数+R中含有的氨基或羧基数
Ø氨基酸数与相应RNA、DNA相应碱基数比:
1:
3:
6
①氨基酸的种类不同
②氨基酸的数目不同
③氨基酸的排列顺序不同
④肽链的空间结构不同
氨基酸
直接原因:
6、蛋白质的多样性
根本原因:
DNA分子具有多样性
7、蛋白质的主要功能:
功能
举例
结构蛋白
构成细胞核生物体的结构,如肌肉、头发等主要成分是蛋白质
催化作用
绝大多数酶都是蛋白质,如唾液淀粉酶、胃蛋白酶等
运输作用
如血红蛋白运输氧气
调节作用
如胰岛素可以调节血糖
免疫作用
如抗体
【注意】多肽链不是蛋白质,没有生理功能,经盘曲折叠有一定空间结构后,才形成蛋白质,才具有生理功能。
练习:
1.100个氨基酸脱水缩合成5条肽链的化合物,这个化合物中至少含有个氨基,个羧基,脱去___分子水。
2.10个氨基酸脱水缩合成三条肽链,这三条肽链含有个肽键,失去个水分子。
3.假设组成蛋白质的20种氨基酸的平均分子量为128,假设一个多肽化合物,由10个氨基酸构成一条肽链,那么该多肽的分子量约为
答案:
1、55952、773、1118
4.胰岛素是一种有51个氨基酸构成的含4条多肽链的蛋白质,则胰岛素至少含有氨基数目和羧基数目分别是()
A.4、4B.51、51C.1、1D.47、47答案:
A
5.下面是某多肽化合物的结构示意图,回答下列问题
(1)填写以下虚线框内结构的名称:
① ; ④ ; ⑥ 。
(2)该化合物是由_______个氨基酸结合而成的,脱掉个分子水,这样的反应被称为____________。
(3)该化合物有________个氨基和________个羧基,该化合物被称为。
(4)该化合物的R基,从左到右依次为________________(填序号)。
答案:
(1)氨基肽键羧基
(2)32脱水缩合(3)11三肽(4)②③⑤
§2.3遗传信息的携带者——核酸
基本元素:
C、H、O、N、P
相对分子质量:
几千—100万以上(大分子化合物)
基本单位:
核苷酸
(8种)
分类
功能:
遗传信息的携带者,是生物的遗传物质
:
脱氧核糖核苷酸(4种)磷酸+脱氧核糖+含氮碱基(A、C、G、T)—DNA的基本单位
核糖核酸(4种):
磷酸+核糖+含氮碱基(A、C、G、U)—RNA的基本单位
核酸
DNA(脱氧核糖核酸:
):
主要存在于细胞核中,线粒体、叶绿体中也有
RNA(核糖核酸):
主要存在与细胞质中
1、基本单位——核苷酸
组成:
由一分子磷酸、一分子五碳糖(脱氧核糖或核糖)、一分子含氮碱基(有A、T、C、G、U)缩合组成的。
2、核酸的种类(根据所含的五碳糖的不同进行分类)
种类
简称
基本单位
五碳糖
含氮碱基
分布
脱氧核糖核酸
DNA
脱氧核糖核苷酸
脱氧核糖
AGCT
主要存在于细胞核中
少量存在于叶绿体、线粒体中
核糖核酸
RNA
核糖核苷酸
核糖
AGCU
主要存在于细胞质中
3、核苷酸的种类
DNA含氮碱基4种:
AGCT
脱氧核苷酸4种:
腺嘌呤脱氧核苷酸、鸟嘌呤脱氧核苷酸、胞嘧啶脱氧核苷酸、胸腺嘧啶脱氧核苷酸
RNA含氮碱基4种:
AGCU
核糖核苷酸4种:
腺嘌呤核糖核苷酸、鸟嘌呤核糖核苷酸、胞嘧啶核糖核苷酸、尿嘧啶核糖核苷
不同生物的核酸、核苷酸及碱基种类情况表
生物类别
核酸
核苷酸
碱基
遗传物质
举例
有细胞的生物(原核&真核)
含有DNA&RNA
8
5
DNA
细菌、人等
病毒
只含有DNA
4
4
DNA
噬菌体
只含有RNA
4
4
RNA
烟草花叶病毒
4、实验——观察DNA和RNA在细胞中的分布
(1)实验原理:
甲基绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不同:
吡罗红
甲基绿
DNA绿色RNA红色
(2)实验步骤:
取口腔上皮细胞→水解→冲洗涂片→染色→观察
(3)实验现象及结论
现象
结论
绿色明显集中且接近细胞中央
DNA主要分布于细胞核中
绿色周围的红色范围广
RNA广泛分布于细胞质中
练习1.以下各组细胞结构中,都含有DNA的是()
A.细胞核、线粒体、细胞膜B.线粒体、叶绿体、细胞核
C.核膜、线粒体、叶绿体D.核膜、细胞膜、拟核答案:
B
2.烟草的核酸中具有的碱基和核苷酸的种类分别为()
A.8,8B.4,4C.5,4D.5,8答案:
A
§2.4细胞中的糖类和脂质
一、糖(碳水化合物)
组成元素:
C、H、O
种类
单糖:
葡萄糖(重要能源)、果糖、核糖&脱氧核糖(构成核酸)、半乳糖
二糖:
蔗糖(果糖+葡萄糖)、麦芽糖(2分子葡萄糖);乳糖(葡萄糖+半乳糖)
多糖:
淀粉(植物细胞储能)
纤维素(植物细胞壁的主要成分)
糖原(动物细胞储能):
肝糖原&肌糖原
功能:
主要能源物质
1、植物特有的糖:
果糖、麦芽糖、蔗糖、淀粉、纤维素
动物特有的糖:
乳糖、半乳糖、糖原
2、还原糖:
除蔗糖和多糖外,其它都是还原糖,可用斐林试剂检测
3、五碳糖中的核糖和脱氧核糖分别是RNA和DNA的组成成分
4、能源:
①良好的储能物质:
脂肪②主要能源:
糖类
③直接能源:
ATP④最终能源:
阳光
5、多糖&储能:
动物——糖原;植物——淀粉(纤维素不能储能)
6、多糖是大分子,基本单位是葡萄糖
二、脂质
组成元素:
C、H、O有些含有N、P
种类
作用
脂肪:
C、H、O,是良好的储能物质、维持体温、缓冲减压作用;是大分子物质
磷脂:
C、H、O、P,是构成膜(细胞膜、液泡膜、线粒体膜等)结构的重要成分
固醇:
C、H、O,是维持新陈代谢和生殖起重要调节作用(胆固醇、性激素、维生素D)
1、脂肪是大分子物质
2、维生素D可以促进肠道对钙的吸收,因子补钙的同时可以补充维生素D。
三、生物大分子以碳链为骨架——单体(即基本单位如单糖、氨基酸、核苷酸)——多聚体(即大分子如多糖、蛋白质、核酸)
【补充】水解的问题
水解
彻底水解
蛋白质
多肽
氨基酸
DNA
脱氧核糖核苷酸
磷酸、脱氧核糖、含氮碱基
核酸
核苷酸
磷酸、五碳糖、含氮碱基
(氨基酸→多肽→肽链→蛋白质;磷酸、五碳糖、含氮碱基→核苷酸→核酸)
练习1.下图表示细胞内四种有机物的组成,请根据其生理功能分析回答:
(1))A是_______,E在动物细胞内是指,在植物细胞内主要是指。
(2)F是指;除此之外,脂质还包括和。
(3)C的结构通式,C形成G过程的反应叫。
组成G的C约有____种。
(4)H是指;D是指。
2.某同学进行探究实验如下,请回答有关问题:
通常情况下,正常人的尿液中没有葡萄糖。
当一次食用大量糖时,尿液中是否有葡萄糖存在?
下面是利用对照的方法来设计实验方案进行鉴定。
第一步:
取3支洁净的相同的试管,分别标号1、2、3;其中3号试管为实验研究试管。
第二步:
分别向3支试管中加入相应实验液体。
1号:
加2mL正常尿液;
2号;加2mL葡萄糖溶液;
3号:
加________,
第三步:
向3支试管内分别加入刚配制好的斐林试剂2mL。
振荡试管,使溶液混合均匀,并将这3支试管放入盛有开水的大烧杯中,用酒精灯加热煮沸2min左右。
第四步:
观察并分析实验结果。
⑴1号试管现象:
____;
⑵2号试管现象:
_____;
⑶3号试管若__现象,说明不含葡萄糖;若现象,说明_。
答案1.
(1)葡萄糖糖原淀粉
(2)脂肪磷脂固醇(3)脱水缩合20(4)DNA脱氧核糖核苷酸
2.第二步3号:
一次性实用大量糖时的尿液第四步
(1)无砖红色沉淀生成
(2)有砖红色沉淀生成(3)无砖红色沉淀生成有砖红色沉淀生成含一次实用大量糖时,尿液中有葡萄糖的存在
第3章细胞的基本结构
§3.1细胞膜——系统的边界
§3.3细胞核——系统的控制中心
细胞核
功能:
遗传信息库,是细胞遗传和代谢的控制中心
结构
染色质
组成:
DNA和蛋白质
形态:
染色质与染色体
核膜:
双层膜,有核孔,使核保持相对独立性,实现核质间的物质交流,信息交流
核仁:
与核糖体形成集某种RNA的合成有关
成分:
主要是纤维素&果胶(真核细胞)
主要是肽聚糖(原核细胞)
功能:
支持、保护
细胞壁
功能
将细胞与外界分开:
使细胞成为相对独立的系统,保障细胞内部环境的相对稳定
控制物质进出细胞:
控制细胞与环境的物质交换
进行细胞间的信息交流:
使多细胞生物体成为一个整体,完成各项生命活动
成分
实验:
制备细胞膜的方法
细胞膜
脂质(约50%):
主要是磷脂,另外还有糖脂、胆固醇
蛋白质(约40%):
细胞膜的功能越复杂,其种类和数量越多
糖类(约2%—10%):
与信息交流有关,糖蛋白,在细胞膜外侧,与细胞识别有关
系统的边界与控制中心
细胞质
细胞质基质
细胞器
一、细胞膜
1、细胞膜的成分
完成描述:
细胞膜包括蛋白质、脂质和糖类,主要成分是蛋白质和脂质,脂质中主要是磷脂
2、细胞膜的组成元素:
CHONP
3、细胞膜的功能
细胞膜功能之1——将细胞与外界分开
细胞膜功能之2——控制物质进出细胞
细胞膜功能之3——信息交流:
通过①体液交流(如激素)②细胞间直接接触(如精子和卵细胞)③通道(如植物细胞之间通过胞间连丝进行信息交流)
5、细胞膜的特点
①结构特点:
流动性②功能特点:
选择透过性
6、正常细胞癌变后,细胞膜上产生甲胎蛋白等物质,以此可以作为细胞是否癌变的指标之一
练习1细胞膜具有控制物质进出细胞的功能。
下列有关这一功能的理解,不正确的是()
A.细胞需要的物质可以进出细胞
B.细胞不需要或对细胞有害的物质一般不能进入细胞
C.细胞中的成分如核酸等不会流失到细胞外
D.由于细胞膜的存在,致病的病毒、细菌等不能进入细胞
2.下列有关细胞膜的叙述中,不正确的是()
A.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成B.不同功能的细胞,其细胞膜蛋白质的种类和数量相同
C.组成细胞膜的脂质中,磷脂最丰富D.癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关
答案:
1.D2.B
二、实验——制备细胞膜
1、选材——哺乳动物成熟的红细胞
原因:
①哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和具有膜结构的细胞器(易于得到纯净的细胞膜)
②动物细胞没有细胞壁(次要的)
例如:
鸡、鱼等非哺乳动物的红细胞不能做实验材料,因为有细胞核和各种细胞器
2、实验原理:
细胞吸水涨破
3、步骤:
见课本40页
【注意】取得的红细胞应用适量的生理盐水稀释目的是:
1使红细胞分散开来,不会凝集成块
2保持细胞原有形态
练习1.科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成,是因为:
A.哺乳动物红细胞容易得到B.哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构C.哺乳动物红细胞在水中容易涨破D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到
2.用哺乳动物的红细胞制备用细胞膜的方法正确的是()。
A.把细胞放在清水里,胀破细胞B.用针孔破细胞
C.用镊子把细胞膜剥下来D.用石英砂研靡细胞答案1.B2.A
3.为获得纯净的细胞膜,以研究其结构及功能。
请你完成下列实验设计并分析有关问题。
(1)选取人体的哪种细胞,作为获取细胞膜纯净物的来源()
A.成熟红细胞B.神经细胞C.白细胞D.口腔上皮细胞
你选用这种材料的原因是:
。
(2)将选取的材料放入_________中,由于_________作用,一段时间后细胞将吸水胀破。
(3)再用_________法获得纯净的细胞膜。
这种方法获得的上清液中含量最多的有机物是_________,该物质的特点是:
_______________
(4)通过有关方法所测得的各种膜的化学成分(质量分数)如下表所示:
蛋白质(%)
脂质——主要是磷脂(%)
糖类(%)
变形虫的细胞膜
54
42
4
小鼠肝细胞膜
44
52
4
人血红细胞膜
49
43
8
线粒体内膜
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