习题5.docx
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习题5.docx
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习题5
(一)选择题
1
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班级:
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学号:
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姓名:
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.接种环常用的灭菌方法是。
A.火焰灭菌B.干热灭菌C.高压蒸汽灭菌D.间歇灭菌
2.向培养基中加入水果汁培养酵母菌,此培养基属。
A.基础培养基B.加富培养基C.选择培养基D.鉴别培养基
3.下列耐热能力最强的是。
A.营养细胞B.菌丝C.孢子D.芽孢
4.下列微生物中,没有细胞壁的原核微生物是。
A.病毒B.支原体C.衣原体D.立克次氏体
5.用人为的方法处理G-细菌的细胞壁后,可获得仍残留有部分细胞壁的称作的缺壁细菌。
A.原生质体B.支原体C.球状体D.L型细菌
7.T4噬菌体属于。
A.螺旋对称B.二十四面体对称C.二对称D.都不是
8.只在液体表面出现菌膜的微生物属。
A.厌氧型微生物B.兼性厌氧型微生物C.好氧型微生物D.微需氧型微生物
10.朊病毒是一类仅含有侵染性______________的病毒。
A.蛋白质 B.RNA C.DNA D.DNA和RNA
11.杀死所有微生物的方法称为:
A.消毒 B.灭菌 C.防腐 D.化疗
12.芽孢的耐热性主要是因为下列那个构造:
A.芽孢囊 B.芽孢衣 C.皮层 D.芽孢壁
13.称为微好氧菌的那些细菌能———生长。
A.在高浓度盐中 B.在低浓度盐中
C.没有ATP或葡萄糖 D.在人的口腔内
14.微生物处于稳定生长前期时————。
A.细胞分裂速率增加
B.细胞分裂速率降低
C.群体是在其最旺盛壮健的阶段
D.群体是在其最少的阶段
15.人体病原菌生长的温度在———。
A.100℃ B.体温
C.像病毒一样的温度 D.嗜热的温度
16.鉴别培养基是一种培养基,———。
A.其初始pH不同
B.可辨别两种不同特性的细菌
C.有两种不同细菌所用不同的特殊营养物
D.保温培养期采用两种不同的温度
17.直接显微镜计数用来测定下面所有微生物群体的数目,除了———之外。
A.原生动物 B.真菌孢子
C.细菌 D.病毒
18.生活在pH5—8.5范围的那些微生物称为———。
A.嗜热微生物 B.嗜温微生物
C.嗜中性微生物 D.嗜二氧化碳的细菌
19.组成病毒粒子核髓的化学物质是
①糖类 ②蛋白质 ③核酸 ④脂肪
20.常用于饮水消毒的消毒剂是
①石灰 ②CuSO4 ③KMnO4 ④漂白粉
21.以高糖培养酵母菌,其培养基类型为
①加富培养基 ②选择培养基 ③鉴别培养基 ④普通培养基
22.属于细菌细胞基本结构的为
①荚膜 ②细胞壁 ③芽胞 ④鞭毛
23.酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为
①乙酸 ②乙醇 ③乳酸 ④丙醇
24.噬菌体是一种感染———的病毒。
A.酵母菌 B.霉菌
C.放线菌和细菌 D.原生动物
25.病毒缺乏————。
A.增值能力 B.独立代谢的酶体系
C.核酸 D.蛋白质
1.()不是细菌细胞质中含有的成分。
A、水B、蛋白质C、核酸D、磷壁酸
3.适合细菌生长的C/N比为()。
A、5:
1 B、25:
1 C、40:
1 D、80:
1
4.蓝细菌属于()型的微生物。
A、光能自养 B、光能异养 C、化能自养 D、化能异养
6.嗜碱微生物是指那些能够()生长的微生物。
A、在冷的温度下B、在高压下C、在高温下D、在高pH值下
8.鞭毛是细菌细胞的特殊结构,它()。
A、起源于细菌的细胞壁B、存在于不少的杆菌和球菌中
C、是细菌运动的器官D、可能具有性器官的功能
9.干燥可以()。
A、杀死微生物营养细胞,甚至其休眠体B、为微生物提供能量。
C、保存微生物D、作为一种简便的杀菌方法。
10.生活用水通常用氯气或漂白粉消毒,原理是氯气或漂白粉()。
A、氧化微生物细胞物质B、增加水的渗透压以抑制微生物活动
C、能抑制微生物的呼吸作用D、起到表面活性剂的作用,抑制细菌的繁殖
11.可见光()。
A、无论有氧无氧条件下,都可杀死微生物B、为部分微生物提供能量
C、保护微生物免受病毒感染D、刺激所有大型真菌子实体的分化
12.实验室常用的培养细菌的培养基是()。
A、牛肉膏蛋白胨培养基 B、马铃薯培养基
C、高氏一号培养基 D、麦芽汁培养基
15.决定病毒感染专一性的物质基础是()。
A、核酸B、蛋白质C、脂类D、糖类
1.下列有关细菌细胞质膜的描述错误的是()。
A、细胞质膜由蛋白和磷脂分子组成
B、细胞质膜由双层磷脂分子构成基本骨架
C、细胞质膜具有渗透屏障的功能
D、细胞质膜中的蛋白质和磷脂分子的种类和数量是相当稳定的
2.以下不同类群的微生物中,非细胞形态的微生物是()。
A、放线菌B、细菌
C、霉菌D、病毒
3.革兰氏阳性菌细胞壁特有的成分是()。
A、肽聚糖 B、几丁质 C、脂多糖 D、磷壁酸
8.细菌细胞壁不具有()功能。
A、保持细胞外形的B、鞭毛运动支点的
C、与细菌抗原性、致病性相关的D、胞外酶合成的
10.生活在pH5~8.5范围的那些微生物称为()。
A、嗜热微生物B、嗜温微生物C、嗜中性菌D、嗜二氧化碳的细菌
12.以下不属于细菌内含物的是:
()。
A、异染粒B、PHBC、核糖体D、硫粒
13.下列物质属于生长因子的是()。
A、葡萄糖 B、蛋白胨 C、NaCl D、维生素
14.微生物分批培养时,在延迟期()。
A、微生物的代谢机能非常不活跃 B、菌体体积增大
C、菌体体积不变 D、菌体体积减小
15.在革兰氏染色中一般使用的染料是()。
A、美蓝和刚果红 B、苯胺黑和碳酸品红
B、结晶紫和番红 D、刚果红和番红
(二)填空题
1.1892年伊万诺夫斯基发现了———。
2.组成壳体的壳粒基本上有两种排列方式:
DNA病毒一般为———,RNA病毒一般为———。
3.病毒只有一种或少数几种酶,在寄主细胞外不能独立地进行———和只有在活———中才表现生命活性,因而是严格的———生物。
4.病毒毒粒含有———和———两种成分。
5.病毒的毒粒结构是:
外壳是———,壳体内是———,二者共同构成———;有些大型病毒———外还包有封套,主要由———或———组成。
6.一种病毒只含一种核酸,即———或———;植物病毒多为———病毒;噬菌体多为———病毒。
7.TMV病毒粒子的形状为———,所含核酸为———。
10.噬菌体的繁殖一般可分为五个阶段,即———、———、———、———和———。
11.噬菌体的吸附作用受许多内外因素的影响,例如———、———、———、———和———。
13.噬菌体是一种感染———或———的病毒,主要化学成分是———和蛋白质,它在———内能大量迅速地繁殖,也能在———存活。
14.溶源性细胞在正常情况下有大约10-5细胞会发生———现象,这是由于少数溶源细胞中的———变成了———的缘故。
17.前噬菌体是噬菌体感染宿主后——————。
此时,在细菌内用任何方法检不出噬菌体颗粒,而细菌则—————,将这种细菌菌株称———,这类噬菌体称———。
24病毒大分子合成过程中所发生事件的时间顺序,可以将此过程划分为三个连续的阶段:
———、———和———。
25.用固体培养基获得纯培养的方法有:
涂布平板法、______________、、和稀释摇管法。
26.原核微生物的细胞质膜和真核微生物的细胞质膜的明显区别是真核微生物细胞质膜含,这增强了细胞质膜的坚韧性。
27.最常用的固体培养基的凝固剂是。
28.______________是真细菌类细胞壁中的特有成分。
29.微生物的五大营养要素分别是碳源、、、、和水。
30.鞭毛主要功能为。
(三)判断题
1.在微生物生长的滞留适应期,细胞快速分裂。
( )
2.微生物菌落的成员全都来自一个单个细胞的祖先。
( )
3.为了抵御干旱环境,某些原生动物产生芽孢( )
4.嗜盐微生物是那些能够生活在高糖环境中的微生物。
( )
5.用来固化细菌培养基的多糖是琼脂。
( )
6.为了进行新陈代谢反应,生物体内必须有一定量的水。
( )
7.精确定量某些已知成分而配制的培养基称为天然培养基。
( )
8.用于固化培养基时琼脂较之明胶具有更多的优点。
( )
9.微生物生长的衰亡期,细胞死亡速率超过细胞分裂速率。
( )
10.厌氧菌是一种不需要氧的微生物,在培养是不仅要排除环境中的氧,还要添加还原剂降低培养基的氧化还原电势。
()
14.病毒是非细胞型微生物。
()
15.遗传型相同的个体在不同环境条件下会有不同的表现型。
()
16.利用诱变剂处理,可以使微生物产生新的突变。
()
17.细胞壁、细胞膜、芽孢、荚膜都是细菌生活必不可少的结构,荚膜在微生物处于不良营养状态下,也可充当微生物的营养物质。
()
18.某些复杂的病毒也可以同时具有DNA和RNA。
()
19.溶液渗透压越大,水的活度值越小。
()
1.大多数微生物是多细胞的。
()
2.放线菌是单细胞细菌。
()
3.所有细菌都能形成芽孢。
()
4.N2不能作为微生物的氮源。
()
5.清洁的河水中没有微生物。
()
(四)名词解释
1.温和噬菌体
2.病毒
3.烈性噬苗体
4.噬菌斑
5.溶源性
6.原噬菌体
7.一步生长曲线
9.朊病毒
10.细胞病毒受体
11.自发裂解
12.诱发裂解
13.包涵体
21.生长
22.繁殖
23.菌落形成单位(cfu)
24.同步生长
25.连续发酵
26.最适生长温度
27.专性好养菌
28.兼性好养菌
29.厌氧菌
31.巴氏消毒法
32.间歇灭菌法
34.抗生素
35.抗代谢药物
38.加压蒸汽灭菌法
44.virus
45.colony
46.同步培养
47.原噬菌体
(五)问答题
1.试分析影响微生物生长的主要环境因素及它们影响微生物生长繁殖机理?
3.测定微生物生长有何意义,常用微生物生长测定方法有哪些?
4.控制微生物生长繁殖的主要方法及原理有哪些?
5.细菌耐药性机理是哪些,如何避免抗药性的产生?
6.试举例说明日常生活中的防腐、消毒和灭菌及其原理?
7.细菌肥料是由相关的不同微生物组成的一个菌群并通过混合培养得到的一种产品。
活菌数的多少是质量好坏的一个重要指标之一。
但在质量检查中,有时数据相差很大。
请分析产生这种现象的原因及如何克服?
8.何为纯培养物的典型生长曲线,它可分为几期?
9.什么叫生长速率常数(R),什么叫生长代时(G),它们如何计算?
10.什么叫连续培养,有何优点?
11.目前一般认为氧对厌氧菌毒害的机制是什么?
12.微生物培养过程中pH变化的规律如何,如何调整?
15.试列表比较灭菌、消毒、防腐和化疗的异同,并各举若干实例?
16.试以磺胺为例,说明化学治疗剂的作用机制?
21.病毒区别于其他生物的特点是什么?
23.病毒繁殖分为几个阶段,各个阶段的主要过程如何?
24.简述溶源性细胞的形成过程及其特点?
26.何为噬菌体,试述噬菌体生活周期的主要阶段?
27.绘制大肠杆菌T4噬菌体的模式图?
31.试述革兰氏阳性菌与革兰氏阴性菌细胞壁结构差异的生物学意义。
32.什么是一步生长曲线?
它分几期?
各期有何特点?
33.以噬菌体为例,简述病毒的繁殖过程。
35.有一培养基配方如下:
甘露醇10g,KH2PO40.2g,MgSO4·7H2O0.2g,CaCO35.0g,NaCl0.2g,CaSO4·2H2O0.1g,琼脂20g,水1000ml,
试述其C源、N源、能源物质各是什么?
琼脂、NaCl和CaCO3起何作用?
36.细菌生长曲线分哪几个时期,以图表示并指明各期的特点。
如何利用微生物的生长规律来指导工业生产?
37.解释溶源性、溶源菌、温和噬菌体。
38.什么叫碳源?
试从元素水平、分子水平和培养基水平列出微生物的碳源谱。
39.什么是氮源?
试从元素水平、分子水平和培养基水平列出微生物的氮源谱。
2.在微生物的培养过程中,引起pH值改变的原因有哪些?
在实践中如何能保证微生物能处于稳定和合适的PH环境中?
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