大厦装修设计方案.docx
- 文档编号:25109250
- 上传时间:2023-06-05
- 格式:DOCX
- 页数:9
- 大小:23.87KB
大厦装修设计方案.docx
《大厦装修设计方案.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《大厦装修设计方案.docx(9页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
大厦装修设计方案
大厦装修设计方案
一投资:
一样星级酒店的装饰成本占总投资成本的30%以上;
☆酒店的装饰设计和装饰施工必须分别由专业的酒店装饰设计公司和有能力的装修施工公司来完成,反对由装修承包方免费进行装饰设计的做法:
①专业的酒店装饰设计公司:
其目的是挣设计费、同时作好自己公司的口碑,与其所采纳的何种价位装饰材料,最终的装饰总成本无直截了当经济利益联系。
在能表达设计成效的前提下,成本操纵得越到位,越能真正表达其设计能力。
②装修施工公司:
其强项在于施工,在保证进度的前提下,装修质量高、稳固、细节处理完美,能达到这点就差不多专门不错了。
现在的专门多大型装修施工单位都下设了设计部门或设计室。
但其接的单,大多是写字楼、住宅、商场、学校、机关、酒楼一类的。
接到高星级酒店设计的单子了,多是临时再聘请专业的酒店设计师来进行设计,出的产品的质量、稳固性,就不行说了。
③由装修承包方免费进行装饰设计的后果:
表面上看,由装修承包方免费进行装饰设计,投资方省了笔不小的设计费。
但投资方要考虑那个问题:
装修承包方在进行装饰设计时,他能尽心尽力地将成本操纵到了最为合适的一个点了吗?
?
本来那个点确实是不容易量化的,即使业主方聘请专业酒店筹建人员全程跟踪设计,收效也是甚微。
“羊毛”终究是出在“羊”身上的:
一个好的酒店设计方案,不管是自己做或者另外花钱请专业酒店设计人员做,差不多上要花费设计费用的。
现在五星级酒店的国内设计单价是150元/㎡—200元/㎡,设计费用差不多上好几百万。
那个费用全部由装饰施工单位自己去消化,吞下去是味道吗?
因此,设计中本能够省的材料用上了,能够用替代材料的地点也全采纳高档材料(材料费增加了),能够简洁的地点显现了专门多的曲线或异型设计(人工费增加了),另外,在施工中还会不断地、“合理地”多显现本能够幸免的施工变更,表面上看是没有什么问题,但今天牵两笔、改日牵两笔,不知不觉中,设计费的本钱又收回来了。
☆反对一昧地铺天盖地般采纳“镶金嵌玉”的装饰设计手法:
五星级酒店的确是用钱堆砌出来的,但不计成本般的处处使用高档装饰材料及饰品的设计手法,相信是大多数投资方所不情愿看到的。
酒店装饰成效的表达,最要紧是靠装饰材料的选型、合理搭配、细节处理,同时还要巧妙地表达出酒店的主题文化,再配以灯光,成效自然就出来的,如此,就能节约一大笔装饰费用。
试想,客人一迈进酒店的大堂,第一感受到的确实是大堂的空间高度、面积、装饰材料的颜色及搭配、装饰物品、总体灯光等的综合成效,细看才能体会到表达出的装饰风格、主题文化,而可不能就赶忙就走到墙前看贴的什么石材,是意大利的依旧西班牙、美国的。
客人走进客房,第一体会到的也是房间的空间、面积、家具、窗帘、布草及整个房间的色彩基调等综合气氛。
有谁会赶忙端详这墙上贴的墙纸、卫生间洗面台的石材是进口的依旧国产的?
☆在酒店大堂、餐厅及娱乐场所通道、豪华的餐厅及娱乐包间、总统套房等等重要区域,适当使用进口材料能更好地表达装饰成效是专门必要的,总之:
好钢要用在刀刃上!
☆酒店在一些非重要区域,如消防楼梯通道、各职职员作间、技师房、储藏间、厨房、附属楼、酒店治理人员办公区域等地,采纳成本极低的颜色相仿的仿制品也未尝不可。
☆要紧装饰材料进行把控:
一样采取甲供或甲方认定品牌、规格、型号。
甲方应派专人对本地及周边装饰材料市场进行询价,部分材料,如石材,专门有必要到国内几个要紧的石材产地(如福建、山东、四川、广西、云南等)进行市场调查。
★专业酒店装饰设计公司的选择:
☆第一主设计师必须是要明白酒店的经营方式、构架、经营流程、酒店治理者的治理需求、酒店星级评定规范;
☆设计之前对酒店当地市场的调查了解,必须要明白调查些什么,有哪些项目?
至少要做到以下方面:
①当地的各星级酒店及街边社会酒楼、咖啡馆、OK厅、洗浴中心、洗脚房的调查:
餐饮、娱乐、休闲、会议等项目的地理位置、规模、装饰特色、主题文化、销售价格、客源分类、顾客口碑、上客率、停车场、其他附加服务、服务质量等等细项;
②本地市场餐饮、娱乐、休闲、会议、会展、精品购物等的市场饱和度或欠缺程度;
③准确了解当地都市以后5-10的规划,推测酒店以后5-10内的进展状况,做出的设计方案必须是具有前瞻性的;
④对要紧装饰材料的市场价格必须熟悉以及新型装饰材料的选择利用能力(较好地把控成本、提高效率、保证品质);
⑤能够提供切实可行的装饰成本操纵方案;
⑥各服务场点尽可能地考虑是多功能性的,将“最大限度的猎取经营利润”这一思路贯穿在整个设计中;
⑦设计中必须满足少数的贵宾服务需求:
第一,必须保证“私密性”:
从停车、乘电梯、进入餐饮或娱乐或会议的通道、包房的位置、结帐方式地点等等细节都必须充分地考虑周全。
试想,一个政府要员想要到你的酒店洗个桑拿放松一下,若像一般客人那样非得从大门进来,通过大厅乘坐电梯,再到桑拿楼层,还得通过桑拿服务台,再进入包间,这么多的环节中,不明白有多少人看见了你的面孔,还可能遇到你的部下或不想见到的其他人,假如是如此,你说这官员下次还敢来吗?
这口碑一带出去,别的重要人物还敢来吗?
?
真正的重要人物,你若能倒贴钱把他给请过来了,一次、两次,消费愉快了,可能你就能办成一些大事了。
酒店作为一个平台,在这一方面的作用举足轻重。
这一点,能做到、做好的设计师极少!
第二,要充分显示出地位、身份:
接待贵宾的场所硬件的豪华程度充分表现出来,这一点一样设计师都容易做到;
第三,充分的人性化的表达:
要让客人使用方便。
如开会,贵宾休息室要紧靠主会议室,而且有通道直截了当到主席台上,除常规通道外,还有专用的撤离会场的通道;
☆因为人员流淌的缘故,在看其成功案例的同时,必须落实该主设计师是否还在其设计公司;酒店要紧设备的选型、成本操纵以及其他注意事项:
1、酒店的设备投资成本一样占总投资的30%,要紧分为配发电系统、中央空调系统、给排水系统、消防及自动报警系统、锅炉系统、电梯系统、弱电系统设备以及游泳池设备、桑拿设备、洗衣房设备;
2、配发电系统:
施工一样由当地电力公司所垄断。
需要注意的是酒店的电力容量的考虑,一定要充分考虑到酒店以后经营范畴的扩大所需要的电力增容问题,修建的时候一定要保证有15%-20%的余量。
发电机本差不多是在救命的时候启用的,其不能有丝毫散失。
建议买进口品牌,从实际了解到的情形,国产货的确比不上进口机,比较好的有瑞典的沃尔沃,美国的康明斯(不是国内组装的康明斯)等品牌。
3、中央空调系统:
①主机现在各种品牌有30多个,建议选择时先分个档次,若拿国产货和美国品牌对比,的确是不合适的。
建议分成三个档次:
进口品牌的,如美国的开利、约克,日本的大金等,纯国产的海尔、格力、清华同方、山东的格瑞德、贝莱特等等,合资的台湾台佳、上海瀚艺等。
②不同档次品牌价格是不同的,各有所取舍:
业主若是选择纯国产货,短期一两年之内绝对是可不能有什么问题的,但要想5年、6年以后仍旧如初,就不现实,然而降低了初期投资成本,要想这头也占、那头也占,是极不现实的。
③若酒店采纳了水源热泵或地源热泵,要注意,不是所有品牌的主机此方面都有成熟技术的;
④关于进口品牌,要千万防范是否是贴牌的!
这种情形,从外表上粗略是看不出来的,但其核心的压缩机是能确认出来的,另外,别幻想着买原装进口的机子,现在差不多上在国内组装的;
4、给排水系统:
①一样是交给土建完成。
要注意选择好管材的类型,目前市场上显现的新产品较多,要多对比一下价格、材质、寿命、健康、爱护方便性等综合指标;
5、消防及自动报警系统:
①施工普遍是由当地消防部门垄断。
要注意在签订合同时,认真划分需由消防施工单位完成的工作范畴,哪些是由消防施工方带为上报而实际由甲方负责的工作,与装饰、弱电施工需要配合的工作等等。
②仍旧要采取招标(邀标)的方式来压消防安装成本。
6、锅炉系统:
①要注意锅炉的燃烧机一定要用进口的!
选择品牌时要考虑以后修理件要方便购买;
②从能耗角度,最好是采纳燃气锅炉,但购买时要有一台燃油燃气两用的锅炉,以应急;
7、电梯系统:
①在建筑设计时期就应该先确定所选电梯的品牌、规格,便于土建施工时做好井道、轿坑的预留预埋工作;
②高层建筑类酒店,切忌将观光电梯作为运送客人的主电梯!
观光电梯因为视觉的缘故速度都受到了限制,一样不超过1.75米/秒,太快了则会感受头晕。
但高层建筑的主客梯速度若达不到2.5-3米/秒的话,那绝对会经常显现一大群客人等候电梯的场面。
我所在筹建的河北邢台的万峰国际酒店(五星级)就显现了那个问题,当时因为桩基都已打好,没法改了。
应该做到:
以封闭式高速电梯为主+以少量观光电梯为辅。
③考察过许多的五星级酒店,大多电梯里没有空调,夏天乘坐该电梯是没有五星级酒店感受的;
④关于厨房里用的传菜电梯,因为只传菜,不能乘人,许多酒店差不多上用的一样电梯厂制作出非标类的“黑户”电梯:
没有铭牌标示,也没有检验证明。
这种“省钱”的做法不可取。
8、弱电系统:
①需要上的系统项目的选择:
按投资成本可分成以下三个档次:
第一,最底限是:
建筑规范里要求必须有的、国家强制性要求必须有的、酒店五星级星评要求必须要有的;
其次,在底限的基础上+舒服度及豪华感官度;
最后,在底限的基础上+舒服度及豪华感官度+利于酒店治理(能耗操纵)+品牌宣传
②最为关键的是酒店客房智能操纵系统及会议系统,这两部分是客人直截了当感官面对的,这方面的钱是不能省的;
③需要注意:
目前弱电设计安装市场还不是专门透亮化,弱电公司在介绍需要上的各系统时也是比较夸张化。
甲方要认真对市场价格进行了解对比。
9、游泳池设备:
①全部投资不超过50多万,五星级酒店应该上的各项系统都应该考虑:
如臭氧消毒系统,要紧设备如砂缸、泵建议采纳原装进口产品;
②要充分考虑修理的方便性,修理配件的可替代性;
10、桑拿设备:
①要考虑采纳部分舒服性、娱乐性较强的桑拿设备;
②还要考虑安全、机房设置合理,修理易操作、修理配件易购;
11、洗衣房设备:
①第一要按照酒店饱和的布草洗涤量来考虑洗衣设备的配置,事实上是考虑是否外接布草洗涤业务?
②选购洗衣房设备者自己必须熟悉酒店各洗衣设备的性能,不同类型设备操作的难易,布草破旧率的大致情形,如全自动立式洗衣机在操作便利、布草破旧率等方面就要优于卧式半自动洗衣机,双滚3米的平烫机工作效率就远比单滚2.8米平烫机高得多;
③要明确高压蒸汽的供给来源,所需蒸汽量、蒸汽压力、高压蒸汽锅炉的位置,输送管道方式;
④考虑修理配件的通用性或可替代性;
★目前可利用的国家政策(节能,太阳能,地源热泵,利用低谷电价,投资返金的政策)
①关于采纳地源热泵、水源热泵的蓄能空调系统,国家都有一定的补贴政策,如河北省,关于该项目的补贴额度为相关投资费用的15%-25%。
②关于使用太阳能也有相应的补贴,如河北邢台市2007年出台了政策:
按照审核后的太阳能热水(开水)系统总造价的10%给予补贴;
★节能降耗:
1、建筑节能:
☆外墙隔热:
①尽量不采纳整体玻璃幕墙设计,造价高、隔热差、隔音差;
②采纳外墙加隔热材料方式;
☆门窗隔热:
窗户采纳中空玻璃或双层玻璃,既隔热又隔音;
☆内墙全部采纳轻质砂加气混凝土砌块,以新型墙体材料替代了黏土砖;
☆屋面采纳加厚挤塑泡沫板保温技术;
2、采纳太阳能:
3、采纳中水系统:
注意:
采纳太阳能及中水系统,相关于收效来说,初期投资较大,实际的目的是获得良好的社会效应,经济效益次之。
4、弱电系统中考虑楼宇操纵进行节能:
①建筑设备监控系统
该系统充分表达酒店的舒服和豪华性,依据暖通空调、给排水、电气等专业要求,对酒店内的机电设备(供配电、照明、柴油发电机、电梯、冷冻、空调新风、送排风、给排水)进行集中监视、操纵和治理,使机电设备安全、可靠、高效地运行,同时节约能源、减少爱护人员、提高工作效率。
5、给排水、供电干路、支路安装计量器:
6、经营治理上的节能措施:
①用节水型的坐便器,能够节水一半以上。
在水箱内安装节水芯,每只马桶一年可节水30吨左右。
职员浴室可安装智能感应式节水系统。
刷卡洗澡男职员8分钟,女职员12分钟,操纵用水量。
公共卫生间安装感应节水龙头。
房间卫生间可安装流量节水龙头,适当操纵水流量就能够节约1/3。
对饭店的各个部门各个区域分别用水表计量。
积存数据依照使用率额定合理的用水量。
酒店中央空调的冷却塔会形成大量的水雾,一年就要飘掉近5000吨水。
能够安装收水器,大大降低水雾损耗。
②采纳新型节能光源。
至少可节电70%以上。
采纳智能节电调压开关。
依照日照条件和需要营造的氛围调剂电压和照耀度。
可节电20%左右。
提倡采纳LED半导体灯,能够节约75%的用电量。
③将夏天空调的温度设定在28℃。
少用机械通风,多用自然通风。
④不提供一次性物品,如塑料袋、餐具、台布。
节约纸张。
采纳无纸化办公。
⑤不鼓舞客人过度消费。
倡导适度消费,鼓舞打包。
⑥用蒸汽洗车取代传统高压水枪洗车,可节水节电达90%。
⑦单层窗可贴透亮反射膜或防晒膜,可阻隔70%-80%的太阳能。
外墙可因地制宜采纳浅色涂料,提高阳光反射率减少能耗。
酒店建筑墙窗面积比增加10%,能耗增加近30%。
玻璃幕墙比一般墙体多耗能2-3倍。
酒店的玻璃天顶可采纳天幕智能操纵。
依照气温顺光线变化自动调剂。
用反射窗帘可反射50%的热量。
多采纳屋顶绿化,能够挡掉50%的太阳辐射。
室内一棵树一天可蒸发40公升的水。
⑧洗衣房如能将脏棉织品浸泡20分钟再洗,既容易洗净又节水省电。
⑨餐厅厨房冰箱内的存放容积以80%为宜。
⑩采纳锅炉排烟废气余热利用技术。
一样可提供十几吨约70℃的热水。
★装饰的目的、手法:
如何能真正地吸引顾客、为酒店猎取最大额的利润?
下面分别从餐饮、娱乐、会议等三方面来说明。
①餐饮:
第一,设计上必须保证私密性:
现在一样请客吃饭都情愿坐包房,豪华包房的饭桌一样是不正对包间门的,要设置单独的传菜窗口供服务员使用,幸免房门频开让楼道路过的客人看见里面。
更要设计一些4-6人的小包房,装修设计突出细腻、品位、舒服度和私密性,专门接待一些吃燕鲍翅的高档客人,这一类请客或赴宴的一样差不多上人物,消费较高,不愿熟人见到,因此一定要保证私密性,进出通道最好与其他包房相分隔。
第二,针对不同的客源群,装饰上对每个包房要给予寓意:
比如为满足升官晋级这类客人的需求,将一间餐厅包房取名为"得举轩",取范进中举之意。
墙面设计为宫廷贺喜的粉红大花软包造型,壁灯造型为一枝刚刚破土的嫩芽,预示前途无量。
职位升迁了的客人举办宴席就专门喜爱这类包房。
再比如接待贵宾的豪华包房,部分采纳纯中式装修,墙面木作造型内,采纳汉代名人书法壁布,天花为皇家房檐硫璃瓦造型及宫廷实木窗隔造型,吊灯为宫廷古典式,尽显五千年的中国古典文化。
采纳目的性照明,直射餐桌,使菜品与配用的金餐具色彩斑斓,气氛浓烈。
主人坐的龙椅由红木雕刻而成,其他椅子也是仿宋朝雕刻。
休息区的主题背景墙内嵌入等离子电视,包房内单设豪华卫生间。
该类包房常常是设了8800元的起订费还爆满。
②娱乐(OK厅包房和桑拿包房):
第一,最重要的依旧私密性的问题,这关于政府要员及其他重要人物来说,名誉及人身的安全是至关重要的。
要考虑几个豪华包房,其进出通道另外专设,不需要通过服务台,引领、结帐等工作由酒店派专人直截了当负责;
第二,一定要设计考虑一个隔音良好、较为清静的小场所专供客人放心接打。
专门多酒店的OK厅包房隔音较差,走在过道上或是在一空房间里也躲不开此起彼伏的噪音,想在里说自己不在OK厅都不可能;
第三,一定要考虑设计歌手及按摩技师的紧急疏散通道,镇定应对各种紧急情形;
第四,音响成效、通新风、隔音等问题是不用说都必须考虑的。
③会议:
第一,要考虑高科技设备的使用,如同声传译(至少四声道)、自动升降液晶电脑桌、电子签到系统、电视会议系统、会议的摄录象系统、中央操纵系统、手拉手会议系统、自动升降会标杆(包括室外的门牌位置)、投影显示系统(自动升降投影屏幕)、监控视频系统、DCN(数据通信网)系统、移动音响车、多媒体投影、宽带、电视光纤、、电铃等等。
许多的政府会议及高等级专业会议,要的确实是高性能的会议硬件设施来表达酒店档次,以此争光添彩。
第二,平面功能布局方面要充分考虑接待贵宾的设计:
贵宾间的位置、贵宾间内部的设计、贵宾间进入主席台的通道、从主席台撤离会场的专用通道;
第三,目前会议室差不多上按照多功能设计,既可开会、表演,也可举办大型宴会、小型商务展现,提高利用率。
设计时就必须考虑相应足够的储藏间、工作间、化妆间及相关通道。
第四,现在会展的市场越来越大,若有条件,能够考虑一些大型网架式层高较高的会议室,设计时充分考虑会议室的面积、地处位置、门前广场面积、进出通道、电力负荷、各种视频、网络、等综合布线的设计、相关停车场面积等等因素。
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 大厦 装修 设计方案