第一次做饭精选作文八篇.docx
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第一次做饭精选作文八篇
第一次做饭精选作文八篇
【篇一:
第一次做饭】 我们的生活,有过许许多多的“第一次”。
我最难忘的第一次是做饭。
那是一个星期天的中午,我躺在床上看书,突然一阵饥饿袭来。
我大叫了一声:
“老妈,做饭了!
”可是没有回应,冲进老妈的房间,这时才恍然大悟——今天是星期天老爸老妈要加班。
我默默的坐在沙发上,摸着“咕路咕路”叫的肚子,于是下定决心自己做一顿饭,我走进厨房,看着各种各样的厨具和菜,不禁让我眼花缭乱。
听奶奶说:
“蒸米饭时盛一碗米,要倒两碗水。
”我就按奶奶说的,我把米淘干净后和水一起倒在电饭锅里蒸;然后把要炒的菜洗干净,该做第一道菜“土豆丝”,首先把土豆洗干净,削皮后切成细丝,开火放锅,倒油后让它把油烧热,把葱洗好,切好放入,油温正好的锅中,由于我的忽略,没有把上面的水甩干净,油星溅了出来,有几滴溅到我的手上,“疼痛难当”是我最想表达的,我“啊”的一声大叫起来,可是饥饿盖住了疼痛,我将洗净的土豆倒入锅中,这次我吸取教训,用漏斗把水甩干净,才倒进去的,放入作料翻炒了几下,焖了几分钟,美味的土豆丝便出锅了,我又把妈妈上午买的豆花放下锅,我回想妈妈弄豆花的样子,我也学着她,先把豆花放下锅,再放盐,味精,加酱,加醋,再煮一会就好了,我把豆花添到碗里,正准备端上桌子的时候一部小心把豆花打翻在地上,撒了一地,碗也碎了,我真是太大意了,我只好再做一个菜了,我这个菜炒得是番茄炒蛋了。
我向锅里倒了一些油,然后鸡蛋迫不及待的滑了下去,成了炒蛋了,差不多后又倒入切好的番茄。
使劲的炒,终于皇天不负有心人,我成功做好了,虽然颜色不怎么样,而且味道不怎么样。
但是我还是努力了滴,经过一个小时的时间,我总算弄好了两个菜,我把这两个菜端到桌子上,我打开电饭锅,一股热气扑面而来,我闪了一会就拿出一个碗成了一碗饭,我开始吃了,饭还是生不生熟不熟的,我只好将就将就了。
我通过这第一次做饭的经历,明白了看似简单的事做起来也是挺不容易的,也明白爸爸、妈妈他们的辛苦!
【篇二:
第一次做饭】 在我们的生活中,有过许许多多的第一次:
第一次走夜路,第一次去野营,第一次坐火车,第一次去外地旅游,第一次养小动物……一个个“第一次”就像一个个脚印,印在我们成长的道路上,使我们从中得到了启示。
我第一次学做饭是在上四年级的时候,那天爸爸和妈妈都不在家,我一个人呆在家里,妈妈让我自己煮方便面吃,但我一点儿也不想吃。
我突然想到厨房里有买来的菜和面条,就准备自己做饭吃。
我要做的是西红柿鸡蛋面,需要的材料是:
两个西红柿,两个生鸡蛋和五六根葱,食用油。
准备材料后,我便照着妈妈平常做饭的样子开始了。
首先,拿出西红柿,用水洗干净后,用勺子将皮刮软,这样就能很容易地把皮剥下来了。
剥好后,我用刀把西红柿切成了一瓣一瓣的,放在盘子里。
接下来就是打鸡蛋了。
先将鸡蛋打破,然后把蛋白和蛋黄倒入碗里,最后就是切葱了,葱切好后,倒入碗里。
然后要在锅里倒入一些油,到了油沸腾以后,将鸡蛋倒入锅里,等鸡蛋变成金黄色后,用炒菜的铲子将鸡蛋切成小块,再倒入碗里。
炒完鸡蛋后就是炒西红柿和葱了。
先将葱倒入锅里,翻炒几下后将切好的西红柿倒进去,等到完全入味以后把鸡蛋倒进锅里,翻几下以后往锅里倒些水,水开后,汤就好了。
最后要做的事是煮面,往锅里倒些清水,然后等水开后,把面条放进锅里,等到水再次烧开后,就可以捞出面条了。
不过有点软,煮成稀饭了,嘿嘿……
这是我第一次做饭,虽然饭煮成了稀饭,但我还是很快乐,毕竟这是我自己做过的饭,自己做的,吃起来很香。
通过这件事,我明白了一个道理。
只要是自己做的,不管有多糟,我们也会觉得很好。
我也知道了父母平常的不易。
他们每天下班后要忙着做饭,做出来后还要能对上我们的口味。
所以,我们要珍惜父母为我们所做的一切。
【篇三:
第一次做饭】 国庆节前,有一天,爸妈回老家收秋了,中午不能吃上妈妈可口的饭菜了,回到家,看着妈妈给我准备的午餐:
一包牛奶,一包面包,还有早上的剩菜。
我突发奇想,要自己做一顿饭。
我认真的回忆以往我所见过的妈妈做饭的细节。
对!
说干就干,我先在锅里加上一碗多水,把绿豆,花生苹果各加一点,把火打开,到水开时把火关的小点,这时我去搅面疙瘩,这可难住了我,平常妈妈做的那么轻松,到我这就不行了,本想用一小勺面就行了,没想到这一加水,面粉成了一大面团,就又加面粉,到把面疙瘩搅成,已经是一大碗面疙瘩了,这时绿豆已经开花了,把面朝锅里搅,搅了一部分还剩下些,可饭还没熟就已经是糨糊了,没规定就又加了些水,一不小心饭又糊又溢把火也给弄灭了。
我赶紧给火关上,把灶擦干净,看着自己做的饭,真不想吃,可又怕妈妈吵,扔了又很可惜,这时灵机一动,我把糖加上两勺,总算吃上自己做的饭了。
今天,才真正理解一个成语:
看着容易,做着难——眼高手低。
【篇四:
第一次做饭】 今天是星期天,爸爸妈妈还要加班,我想他们很辛苦,便决定自己做一顿饭。
听外婆说:
“蒸米饭时盛一碗米,要倒两碗水。
”我就按奶奶说的,把米淘干净后和水一起倒在电饭锅里蒸;然后把要炒的菜洗干净,该做第一道菜“西红柿炒鸡蛋”了,我先把西红柿切成小块。
然后取了两个鸡蛋,把鸡蛋敲破,用手轻轻掰开。
打好蛋便打开煤气开关,等锅烧热后往里倒了一点油,只听“咝咝咝……”的一阵响,我被吓得用手捂住耳朵,转过了头,接着将鸡蛋小心翼翼地倒进锅里,用铲子翻来覆去地炒,再将切好的西红柿倒进锅里,放了一点盐和味精,又炒了几分钟,这道菜就做好了。
第二道菜是“肉末炒番瓜”,在切番瓜时,我切得一片厚,一片薄,真是薄厚不一,因为我炒得太慢,所以番瓜粘锅了,就连忙往里倒了点水,可是锅里的水溅到了我的胳膊上,烫得我直甩手,我怕水再溅到胳膊上,胳膊伸长了炒,终于炒好了。
我本想再炒一个土豆丝的,可是不会切土豆丝,就做了个“蔬菜沙拉”,把洗好的胡萝卜、白萝卜、黄瓜切成小丁,拌上沙拉酱,色彩诱人的“蔬菜沙拉”就做好了,虽然我切的菜有大有小有长有短,可是吃起来又甜又脆。
最后还做了一个“什锦烩菜”,烩菜做得又鲜又可口。
把菜摆在桌子上,我就去盛米饭,咦,这米饭不硬不软,柔柔的,真好吃!
多么丰富的晚餐啊!
爸爸妈妈吃了我做的饭,赞许地说:
“这饭真好吃!
”听了他们的话,我心里喜滋滋的。
【篇五:
第一次做饭】 我有很多事情是第一次做,但是最有趣的是我第一次做饭。
有一次,爸爸妈妈都不在家,快中午了还没回来。
我就想给爸爸妈妈一个惊喜,平常我都是吃现成的,今天我要给爸爸妈妈做回饭。
不用做稀饭,冰箱有馒头,微波炉热一下就行。
可炒什么菜呢?
说真的,我不会炒别的菜,就会炒鸡蛋。
那就炒鸡蛋吧!
说做就做。
我先把鸡蛋打在碗里,放上一些盐,然后用筷子拌起来,等碗里的鸡蛋均匀以后,再把油锅放在煤气上,点火,放油,油热以后把碗里的鸡蛋倒进锅里,用炒菜的铲子翻动几下,2分钟以后,香喷喷、黄澄澄的一盘炒鸡蛋就做好了。
我刚把盘子端到桌子上,门就开了,是爸爸妈妈回来了。
“什么好吃的,这么香?
”他们异口同声地说。
“当然是我爱吃的炒鸡蛋啦。
这次可是我亲自下厨做的。
尝尝我的手艺如何?
”。
妈妈笑着对我说:
“孩子,你真棒!
我像这么大的时候炒鸡蛋都炒糊了。
”说着拿起筷子尝了一口,“好吃,好吃。
”爸爸也忙过来尝了一口,“香,实在是香。
”看着他们那饥不择食的样子,我心里美极了。
从那以后,只要我有时间就主动下厨房,一来可以炼做饭的手艺,二来可以给爸爸妈妈多些惊喜。
现在我做饭的水平真的不错了。
【篇六:
第一次做饭】 是谁在饥饿时为你做饭?
是谁在衣服脏时为你洗衣?
是谁在疑惑时为你解答?
是谁在伤心时给予你安慰?
那当然是我们的家人。
今天,我们就亲手炒一次菜来感谢一下他们吧!
虽然我不会炒菜,但是我可以学嘛!
我到网上查了许多的菜谱。
菜谱里的品种可真多啊,我按照每人的需求选了许多好吃的。
爷爷奶奶不是太能吃辣的人,但还总忍不住馋个辣椒味。
杭椒牛柳是让人垂涎的菜之一,可是因为他们吃不了太辣,所以我就想做这菜的时候,就只见牛柳不见杭椒好了。
菜谱上说,这个菜无需太多的料,亦无需太复杂的步骤,唯一的关键是要保持牛肉的嫩滑。
首先我们需要牛里脊350g、杭椒适量(可以不加)、油、酱油,黑胡椒粉,盐,料酒、葱姜适量。
先把牛里脊先横切片,再竖切丝,加生抽(酱油),黑胡椒粉,盐,料酒,淀粉,和油抓匀,腌制20分钟。
辣椒斜切段。
葱姜切丝。
再在锅里热油,加葱姜爆香,倒入腌好的肉丝大火滑炒。
最后炒至肉变色时加入辣椒继续翻炒均匀,根据口味再烹入少许盐。
一道美味的杭椒牛柳就出炉了。
爸爸妈妈最喜欢吃鱼了,可是鱼我连碰都不想碰。
怎么办呢?
对呀!
什么东西有鱼字但没鱼嘞,当然是鱼香肉丝了,好看又好吃。
于是我决定就做鱼香肉丝。
这道菜我们需要瘦猪肉半斤,酱油两大匙,醋一大匙,白糖一匙,味精一咖啡匙,老姜一块(约半两),蒜一大个,泡红辣椒八-九个,木耳半两,豌豆尖一两,葱六七棵,淀粉两大匙。
制作第一步肉切丝后用一匙淀粉加少量盐(因为酱油和泡辣椒都有盐味,所以肉里面只放一点点),木耳切丝,将菜心的大叶对剖改小,葱、泡辣椒、姜、蒜均切碎,将酱油、醋、白糖、味精、淀粉放一个碗里加三大匙水兑成芡汁。
第二步锅置旺火上放油烧至七成热,放入肉丝炒散、炒至变白第三步将肉丝捞至锅边,放入姜、蒜、泡辣椒碎炒呈樱桃色。
第四步再倒入木耳丝、菜心、葱碎炒半分钟后,和肉丝一起铲匀。
最后勾芡后铲匀,起锅就好了。
最后,我要给姐姐做一道菜。
姐姐喜欢吃鸡大腿之类的东西。
做一个掌中宝吧。
我们需要掌中宝500g米酒80g葱10g蒜20g姜20g辣椒80g。
一将掌中宝清洗干净,并加入适量的盐、味精、花生酱、芝麻酱、蛋黄、生粉、嫩肉粉混合均匀,腌制30min(分钟)。
二逐个将掌中宝放入七成热的油中小火炸1min,大火炸3min。
三芝麻油适量,往其中加入姜、葱、辣椒、蒜等爆香,然后加入少许黄酒及料酒(生姜泡过的),接着加入辣椒酱适量,糖少许、味精鸡精适量调味。
四加入掌中宝炒制一段时间,加入生粉水勾芡,炒制5min就大功告成了。
虽然几道菜不算什么,但在家人眼里却是最好的礼物。
精选作文
【篇七:
第一次做饭】 从小到大,我总是过着“衣来伸手、饭来张口”的日子,从来不到厨房去。
星期六的晚上,我突然心血来潮想学做饭。
我对妈妈说:
“妈妈,今天晚上我想自己炒我喜欢吃的火腿肠,行吗?
”妈妈踌躇了一下,最后还是答应了。
开始做饭了,我想:
妈妈平常做饭那么容易,我肯定也能做出美味的饭菜。
我拿出两根火腿肠,剥去外皮,用菜刀切成小段。
我一边切一边哼着小曲儿,心里得意极了。
切好后,我把炒锅放在了电磁炉上,把火调到了1400度。
我看着炒锅里的水分在一点点消失,等里面没有水了,我往锅里倒入一点油,顺手把油瓶放在了地上。
油渐渐地鼓起了泡泡,冒出了一股股油烟。
这时,我赶快把准备好的火腿肠倒了进去,只听“哗”的一声响,炒锅里冒出了浓浓的白烟,同时,有很多“小星星”从锅里蹦了出来。
有一滴油“啪”地一下落在了我的手背上。
好疼呀!
我吓得转身就跑,一口气跑到水管旁,哗啦哗啦地冲起手来。
谁知在我手忙脚乱的时候,一不小心又把地上的油瓶给踢翻了。
糟糕!
方才忘了拧上盖子,香喷喷的油咕嘟咕嘟地从油瓶里涌出来,流得满地都是,真是忙中添乱呀!
我飞快地拿来一卷卫生纸,把地上的油擦干净。
这时,我闻到了一股难闻的气味,急忙跑到锅前一看,我的火腿肠已经糊了。
我赶忙关掉了电源。
看着锅里又黑又焦的火腿肠,我真是哭笑不得。
我把做好的火腿肠端上了餐桌,妈妈看到了我的“杰作”,笑着对我说:
“没关系,这是你第一次炒菜,难免会失败,以后多练习就行了。
”我听了心情好多了。
我拿起筷子尝了尝,感觉火腿肠也变得好吃了。
这就是我第一次做饭的经历。
我想:
原来做饭是这么不容易啊!
妈妈每天为我做饭是多么辛苦呀,以后,我要多帮妈妈做点家务,不能再当家里的“小皇帝”了!
【篇八:
第一次做饭】 在我的记忆中,有过许许多多的“第一次”,一个个第一次就像一步步脚印,印在我成长的道路上。
然而最令我难忘的还是第一次做饭。
在我8岁的那年暑假里,一天中午,爸爸妈妈干活去了,直到太阳下山还没回来。
我的肚子饿得咕咕叫,我在家里的食品柜里翻个遍,没有找到什么可供食用的东西。
实在饿得没有规定,我就决定自己动手做饭,心里想还可以借此时机在爸爸和妈妈面前表现一下自己。
说干就干,我学着妈妈平常做饭的样子,先往锅里添了几瓢水,然后去烧火。
可火不是那么容易烧着的,它仿佛跟我作对似的就是不着。
好不容易吧火烧着了,家里已被我弄得雾气狼烟的。
我的脸上也沾满了灰尘,弄得像一只小花猫似的。
过了一会儿,水开了,我把洗好的米下到锅里,可是没有想到锅里的水满了,流了出来,把火浇没了。
我把锅里的水舀一瓢出来,又重新烧火,我费尽九牛二虎之力终于把火烧着了,才长长的吁了一口气。
过了一会儿,我觉得饭煮的差不多了,就拿起瓢舀饭,一不小心手碰到了锅边上,烫得我赶紧松手,饭撒了一地,我又重新舀。
饭终于在困难之中做熟了,我想真是好事多磨。
不过,我把妈妈搬进家里的柴火全烧完了揭开锅一看,饭全蒸糊了。
我长吁短叹的坐在地上等着挨爸爸妈妈的批评。
爸爸妈妈干活回来看到我像黑脸关公一样,哈哈大笑。
我使劲忍住委屈的眼泪,可是它还是不争气的流了下来。
当他们了解了事情的经过后,爸爸为我擦干眼泪。
亲切的抚摸着我的头说:
“孩子,第一次做任何事重要的是经历而不是结果。
你做了,说明你敢于尝试,今天的失败说不定就会成为明天的成功。
没关系,我们一起重新来做。
”爸爸的鼓励使我又充满了信心,在爸爸妈妈的指导下我们终于做成了一顿可口的饭菜。
吃着香甜可口的饭菜,我觉得是在享受自己的劳动成果,心里有一种异样的感觉。
如今,我不仅学会了做饭,还学会了烧色、香、味俱全的菜,红烧鳊鱼就是我的绝活。
但是,我还是会时常想起第一次做饭的经历,想起爸爸对我说的话,它激励着我不断由走成功向成功。
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