保洁及会议服务工作标准及工作程序.doc
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保洁及会议服务工作标准及工作程序.doc
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领导办公室的工作程序及标准
一、工作时间和安排
1、早07:
00上岗;
2、负责领导办公室的补充保洁(昨日未保洁完的);
3、负责给领导办公室打开水,(07:
40前完成);
4、要求没有恶劣天气的情况下开窗,保持室内有新鲜空气;
5、下午17:
00上岗;
6、下午17:
00-晚21:
00为工作时间,范围如下:
(1)地面、办公桌(保洁及桌面整理)、椅子及椅脚、沙发、窗台、窗框、烟灰缸、花盆壁、花叶、办公用品、电脑及键盘、阳台、阳台顶、门及门把手、书柜、电源开关、空气净化器、冰箱、饮水机、暖瓶、地角线、床头、床头柜、床头柜、衣柜、健身器、衣架、洗脸盆及脸盆架、电视、表及其它装饰物;
(2)、晚上下班后关闭好办公室的门窗;
(3)、负责更换明日的电梯地垫;
7、周一:
观察绿植的干湿情况适量浇水并擦拭花叶(要有记录);
周二:
更换花培及假山的水,并清洗假山;
周三:
擦拭书柜(柜顶、柜门、柜子内层)及灯、电源开关;
周四:
彻底擦拭冰箱,并清理过期食品;
周五:
沙发、书柜、办公桌、办公椅的保养;
周六:
休息;
周日:
对室内、阳台不锈钢处进行彻底保洁及保养;
节假日:
出现三天的节假日节日第二天一人巡视领导办公室,并对不合格处进行清理,节日第三天所有员工正常上班全面保洁;
8、每月的第一周保洁室内的天花板、空调出风口及顶灯;
9、每月的第二周对室内、阳台玻璃的擦拭;
10、每月第三周擦拭是内地角线;
11、每月第四周对顽固污迹地面进行清洗;
12、随时需要观察的工作:
1)、对室内的桶水进行观察是否需要更换;
2)、对室内的心相印手抽纸进行随时补充;
3)、对室内的花卉随时养护;
4)、随时检查室内的天花板、窗框雨天是否漏水并上报品质部;
5)、随时检查领导的衣物、床单是否需要清洗;
6)、随时检查室内卫生,并及时处理;
二、工作标准
(1)地面:
保持地面整洁、完好,无垃圾、无污渍、无破洞(有问题及时上报);
(2)墙面:
保持室内墙面、天花板整洁、完好,无污渍、无浮灰、无破损、无蜘蛛网;
(3)门:
保持门整洁、完好、无破损、无污渍、无脚印,门把手光亮、无污渍;
(4)窗户、窗台:
保持室内的玻璃、窗台、窗框干净、整洁、无破损;
(5)烟灰缸:
烟缸内无烟头、无烟灰、表面光亮洁净;
(6)花盆:
花盆内无烟头、无落叶、无杂物、盆边无污点、盆托内无泥水;
(7)办公用品:
保持室内各种办公用具、体育设施完好,光洁,无灰尘,放置整齐;
(8)阳台:
地面整洁、完好,无垃圾、无污渍、无破洞;不锈钢处表面无灰尘、污迹,天花板无蜘蛛网;
(9)空调出风口:
空保持室内空调出风干净、整洁,无积灰、无霉斑;
(10)室内灯开关及各种艺术装饰挂件挂放端正,清洁无损;
(11)书柜:
表面无浮尘、无手印,柜顶无积灰,书柜内无浮;
(12)灯具:
无灰尘,灯具内无蚊虫,灯盖、灯罩明亮清洁;
(13)健身器:
无汗渍、无浮尘、无脚印、泥土;
(14)饮水机:
机体干净,水杯齐全,卫生,始终保持桶内有水;
(15)电脑、电视:
电脑、电视屏无手迹、无浮尘,机体上无浮尘
三、办公室内保洁工作程序
1、准备:
进入办公室保洁前,准备好所需的清洁工具和物料。
2、进入:
办公室在下班后或上班前清洁,至少两人同时进入,进门前先敲门,室内若有人,应先打招呼,得到允许后再工作,室内若无人,由专人拿钥匙开门;保洁时门不要关闭。
3、检查:
进入办公室后,先查看有无异常现象,有无主人遗忘的贵重物品,有无损坏的物品。
如发现异常,应向主管报告后再工作。
4、清倒:
清倒烟灰缸、纸篓、垃圾桶。
倒烟灰缸时要注意检查烟头是否完全熄灭。
5、抹净:
按一定顺序,依次抹净室内办公用具和墙壁、办公桌、办公设施等。
6、整理:
台面、桌面上的主要用品在抹净后按主人原来的摆设放好。
报纸、书籍可摆放整齐,但文件资料及贵重物品不要动,不得擅自处理带记录的草稿纸。
7、关门:
保洁完成后,保洁人员环视室内,确认质量合格,然后关灯、锁门。
8、记录:
认真记录每日工作情况,主要是指保洁员姓名,保洁房间号,进出时间,作业时主人状态(无人、工作、返回等)、家具设备有无损坏等。
会议服务工作标准
(一)、会前准备
1、会场布置
①接会:
了解会议任务单,要知道与会人数、会议时间、主办方、会议性质、设备及饮品要求或其它特殊要求;
②保洁:
清扫会场,物品,桌面、地面无积土,无污渍;场地清洁明亮,无异味,喷洒适量空气清新剂或通风;
④摆台:
配合会议主办方按照台型、人数、设备布置绿化,摆放鲜花,按照与会人数摆放桌椅,会场座椅定位,摆放整齐;
⑤摆台具体要求:
a、杯垫:
位于座位右上方与外沿平齐,等距离进行拉线定位,摆放整齐;
b、盖杯:
要求杯柄向右,放于杯垫之上,无杯垫时位于座位右上方与外沿平齐,等距离进行拉线定位,摆放整齐,备好茶叶;
c、矿泉水:
位于座位右上方与外沿平齐或放于盖杯左侧,标志向内,等距离进行拉线定位,摆放整齐;
d、小毛巾:
统一位于盖杯前下方;
e、水果:
清洗拼盘并包保鲜膜;
f、手抽:
每次会议室内最少四盒(视会议主办方具体要求而定);
g、烟缸、湿巾:
视会议主办方具体要求而定,
h、会标、会议牌、纸、笔:
根据会议主办方具体要求配合摆放,会前半小时把会议所需文具、用品备齐摆好;
⑥备会时限:
大型会议按要求提前半小时准备完毕,其它会议提前十五分钟准备完毕。
⑦上岗要求:
服务人员会前5分钟,整理仪表,统一着装站位,站姿端正,脸带微笑,迎候来宾。
2、会议设备设施准备(标准)
①空调:
开启,并调试相适应温度(夏季应在25度左右,冬季应在20度左右);
②麦克风、电池:
麦克风一会一换;电池会前准备好;激光笔根据使用记录和实际情况更换;
③幻灯机、电视机、录像机、投影仪等各电器设备打开,会前调试完毕,发现异常及时通知资产公司并报修;
④屏蔽器:
会前五分钟连接使用。
(二)、会中服务标准
1、迎客:
会议服务员站于门口迎客(视规格和情况),当客人来到会议室时,礼貌热情地向客人问好,请入会议室;
2、倒水:
客人入座,视客人需求提供茶水或咖啡;
3、毛巾:
按要求将叠好的小毛巾送上(放置于与会者右侧);
4、果盘:
会议开始,打开保鲜膜;
5、关门:
客人全部就座会议开始后,所有茶水倒过后,服务员退出厅房,轻轻关闭会议室大门,在门外当班(不能随意走开)
6、续水:
每隔十五分钟添加茶水一次,两小时后询问是否更换茶叶,根据情况更换烟盅,但一定要礼貌、轻声、快捷,尽量避免影响客人,为避免会议期间打扰可用瓶装矿泉水或纯净水;
7、烟缸:
烟头多于5个的更换,视具体情况更换;
8、物品补充:
会议中间休息,要尽快整理会场,按要求补充和更换各种用品(换烟盅、加茶水等),上好咖啡、茶后把会议台面收拾好,但不要把客人的资料、物品弄乱;如客人有其他要求应尽量帮助客人解决;
9、大型会议服务要求:
遇大型会议,设主服务员一名专为主席台和发言席添加、更换饮水;时刻关注会议组织者,关注会场内设备运行使用情况,必要时协助调试各种设备仪器,会议期间急需离开岗位,一定要通知领导找人替岗。
(三)、会议结束
1、送客:
会议结束,开门、站位、微笑送客;
2、检查:
仔细检查一遍会场,看是否有遗忘的东西和文件等,设备设施是否有损坏,统计物品使用情况做好记录;
3、保洁:
打开门窗通风,小毛巾收集消毒、保洁、擦拭桌面;
4、整理:
将会议用具、设备整理好,会场座椅及时恢复整理;
5、关闭:
关闭所有使用的电器设备空调、电灯、窗,再次检查会场有无火源,锁好会议室门。
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