雀巢咖啡广告策划.docx

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雀巢咖啡广告策划

天津师范大学新闻传播学院新闻系广告学概论结课策划书

2009年雀巢咖啡广告策划方案

姓名：

康林

学号：

082342101018号

2009年12月11日

内容摘要

一杯冲调好的雀巢咖啡，散发着馥郁的香味，令人陶醉，雀巢咖啡以其品牌形象和优质产品赢得消费者的喜爱，成为一种生活方式，时刻相伴：

清晨起床后喝一杯醒脑，振奋一下，开始新的一天；

工作或学习时呷一口提神；

闲暇时一杯雀巢咖啡，几块点心，和朋友聊天小聚；

美餐之后，冲调一杯雀巢咖啡，读一本杂志，温馨舒适，乐趣无穷；

对于很多人来说，雀巢咖啡是他们灵感的源泉，生活的伴侣，人际间的润滑剂，是他们一天精彩的开始，亦是他们精彩时刻的见证。

广告目的

1、吸引新的消费者尝试雀巢咖啡产品

2、向现有咖啡消费者推荐咖啡饮用情景

产品名称雀巢咖啡

目标群体18-45岁的各消费群体

目录

市场分析

一.市场环境分析

二,竞争对手分析

三,产品分析

四,消费者分析

五,广告核心策略

六,广告创意与表现

七．广告媒介策略

八．广告媒体排期及预算

市场分析

雀巢公司于1938年发明了世界上第一杯速溶咖啡,并取名为雀巢咖啡,受到西方很多人的喜爱.它于20世纪80年代开始在中国销售,获得了年轻,有活力的都市消费者喜爱.如今,雀巢咖啡已成为中国市场乃至世界的领先速溶咖啡品牌.

长久以来以来医界的支持与背书

为了要让婴儿食品名正言顺的帮助小宝宝们，亨利雀巢先生积极寻求当时医界的支持与背书，而早在1868年，法国的法庭医师巴盛兹（Barthez）发表宣言确认了亨利雀巢先生的发明对婴儿们的帮助。

另有一位知名的化学家，在经过化学分析以及对婴儿的实际餵哺之后，写信给亨利雀巢先生，赞誉他为人类的生命以及公共卫生议题做出了重大的贡献，并相信这个发明无疑地将会降低婴儿的高夭折率。

之后，雀巢的婴儿食品广受许多国家的各医院所沿用，而在1873年时，这些产品已在，南北美洲、澳洲、俄国，印度，以及欧洲各国销售。

雀巢百年的商标与精神

1867年时，雀巢公司所用的商标就是现在延用的”小鸟巢”再加上亨利雀巢（Henri）的姓氏，有人建议他改用瑞士国旗的红十字来当商标，雀巢先生表示他必须保留这种鸟与巢的温暖情怀，而它并不属於一个单一国家，一直到现在，雀巢公司也尝试著保留这种开创以来百年不变的精神。

雀巢全世界的布局与品质保证的投资

一直到今日，雀巢公司表示仍恪遵当初创办的宗旨与对品质要求的坚持，一百多年后的今天，由於科技更加进步，产品的配方不断地更新与改良，以期能制造出品质更优良更符合消费者需求的产品。

另外，根据雀巢公司的全球布局蓝图，该公司已於全世界成立20个研究发展中心，总共拥有3500个科学家的庞大阵容，每年斥资约370亿台币，全球同步进行各项先进的研究。

在地球村的每个角落，包括远自非洲的奈及利亚，近在咫尺的中国大陆，以及先进的欧美国家，推出全球共同标准的优良产品，无论任何一个市场，任何一个产地，所有产品都维持其优良的品质与世界级的水准，面对全世界的生产制造基地已逐渐转移到中国，雀巢也率先在中国首善之都上海设立亚洲研发中心，以及在自然环境良好、乳源品质优渥的东北建造双城工厂等，这些中心拥有全世界最先进的设备与仪器，不仅供应大陆庞大的内需市场，也照顾到亚洲许多的国家，雀巢公司预测於未来数年内，中国会变成全世界最大的市场，同时也是全球产品供应的最主要来源和研发重镇。

竞争对手分析

雀巢咖啡的主要竞争者有:

品牌竞争者（速溶咖啡市场）:

麦斯威尔咖啡

行业竞争者（液态咖啡市场）

金车伯朗咖啡,雅哈咖啡

在竞争激烈的咖啡市场,雀巢采用以下的竞争策略保证消费者.

1.品牌策略

2.高品质

3.产品更新快,研发能力强

品牌消费型,保守型,主见型

年轻活力型

竞争对手广告分析

表达新兴的企业形象

塑造产品形象

塑造企业形象渗透企业理念

表现第一品牌的创新及国际观念

广告表现

时尚,方便

以音乐行销诉求生命力

与朋友分享

时尚,潮流,活力

广告诉求点

年轻活力型,主见型,品牌消费型

大众型,品牌消费型

年轻活力型,主见型,品牌消费型

品牌消费型,主见型,保守型

广告针对的主要目标群体

雅哈

伯朗

麦斯威尔

雀巢

品牌

麦斯威尔"GOODTOTHELASTDROP"更被评为了生活中经典广告词之一.

金车公司通过各种公益活动,向大众推广健康休闲生活,塑造伯朗咖啡的良好形象.

雅哈咖啡通过塑造年轻活力的文化来吸引消费者.

雀巢咖啡以"味道好极了",甜蜜的爱情等时尚,清新的标语和形象来告知消费者雀巢的咖啡文化.

产品自身分析

劣势（W）

机会（O）

威胁（T）

优势（S）

品牌在中国市场已经形成较高的知名度并拥有固定消费者,且消费者忠诚度较高.

和对手相比,雀巢咖啡的口味偏淡.雀巢奶粉的负面新闻也为雀巢咖啡减分不少.

中国咖啡消费量以每年15%的速度增长,形成巨大消费潜在市场.

不断有新咖啡品牌进入市场,咖啡品种及其替代品的增加使得整个行业的竞争越来越激烈.

1.产品介绍

雀巢咖啡100%纯咖啡

雀巢咖啡礼盒系列

雀巢金牌咖啡

雀巢咖啡伴侣（植脂末）

雀巢咖啡卡布奇诺咖啡

2.产品特征分析

产品性能:

以精选的上等优质咖啡豆为主原料,经过精火烘焙,加入咖啡伴侣和糖精心调配而成的饮品.味道香醇,口感顺滑,饮用方便,一冲既可.

产品价格:

对于同行市场,其居于品牌领先位置,属于典型的中高档咖啡,价格较高.

3.产品生命周期分析

速溶咖啡第一次出现在1938年,已经走在产品的成熟期阶段.

雀巢公司每年都会大力投资开发新口味的速溶咖啡,在消费者中具有极高的品牌忠诚度.市场前景乐观.

4.产品品牌形象分析

品牌意识:

对许多消费者而言,雀巢就是速溶咖啡.在速溶咖啡市场上,雀巢无疑是领先品牌并占领了大部分市场.

品牌核心:

雀巢咖啡（Nescafe）这个名字在世界各国的语言中,都给人一种明朗的感觉,强化了雀巢咖啡可以在你紧张,疲劳之后,注入活力,让你放松片刻的感觉.

消费者分析

1.消费者行为分析:

购买动机

2.消费者细分

18-30岁,"对广告有亲切感","注重流行新趋势","希望成为具有独特风格的人".

30-45岁居多,"朋友会听从我的意见",宁愿牺牲休闲时间挣钱,喜欢外国产品.

年龄集中在25-35岁,不希望成为"独特风格的人".受广告影响较小,品牌忠诚度低.

大众型

品牌消费型

保守型

年轻活力型

主见型

35-45岁居多,不注重浪漫,也不关注"流行新趋势".

年龄集中在25-35岁,侧重品牌消费,看重家庭,作息规律性较差.

3.消费者的态度

品牌信誉高,很值得信赖（占55.89%）

外观的设计也是一个很耀眼的闪光点

（占8.33%）

其性价比偏低（占8.33%）

为了达到提神的效果（占28.67%）

选择雀巢咖啡仅仅是意外（占2.78%）

消费者分析总结

雀巢咖啡的主要现有消费群体集中在工薪阶层,在年轻活力型,18-30岁中的很大一部分人群还有很大的潜力.因此,建议雀巢咖啡应该借鉴其他咖啡品牌的经验塑造雀巢的独特咖啡文化以满足年轻活力型人群的需求.

广告核心策略

塑造企业形象,提高指名购买率,保持雀巢咖啡的市场领导地位,进一步拓展品牌空间.

有针对性地吸引大众型和年轻活力型消费者.

传播雀巢咖啡所代表的休闲,活力的文化和理念.

在咖啡市场,消费者更加认可咖啡产品是用来休闲,放松和享受生活,其次认可咖啡的提神效果.

雀巢咖啡目标市场策略由此而来:

塑造休闲,活力的咖啡主题.

较为年轻,18岁-30岁

消费者心理属于年轻活力型

对广告有亲切感

注重流行新趋势

"希望成为具有独特风格的人"

广告诉求策略

诉求对象

广告的诉求对象是我们的目标消费群,他们具有以下特性:

诉求内容

考虑到现在的年轻人所具有的清爽活力,注重流行新趋势,追求自信的心理,最终确定休闲,活力,提神的主题为本广告的诉求重点.

广告创意策略

表现形式

电视广告为主,平面广告为辅.

1.电视广告:

A.各大电视频道播放

B.公交车视频网络

2.平面广告:

A.主流杂志

B.转动广告牌

C.公交车车身

广告创意与表现

广告口号:

振奋由我而来!

广告主题不通过人物来体现,而是以拟人,夸张的手法突出各种家用电器的莫名来电并给观众留下悬念,以此来体现雀巢咖啡的活力,提神与振奋这个主题.

音乐

首先:

以轻松幽默的音乐表现电器离奇启动以及主角疑惑的心情.

其次:

以匈牙利第五号进行曲强烈的节奏感衬托出故事高潮,表现主角的惊慌.

最后:

以Halleluja音乐引出后续故事,意在突出活力注入主角身上,给予观众惊喜振奋.

广告媒介策略

电视广告为主,平面广告为辅.

1.电视广告:

A.各大电视频道播放

B.公交车视频网络

2.平面广告:

A.主流杂志

B.转动广告牌

C.公交车车身

广告媒体排期及预算

电视：

央视1套、央视新闻台、地方电视台

网络：

北方网、新浪网、搜孤网

报纸：

每日新报、今晚报、中国广播电视报

媒体类型

具体媒体

时间、内容

日期

预算

电视

CCTV—1

30分钟

1月

30万元

网络

央视网

30分钟

2月

20万元

报纸

各地晚报

整版

1月

10万元