烤烟种植基地建设项目建议书.docx

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烤烟种植基地建设项目建议书

烤烟种植基地建设项目

建议书

第一章总论

一、项目概况

1、项目名称

烤烟种植基地建设项目

2、项目建设性质

新建项目

3、项目建设地点

某乡双星村

4、项目建设单位

某乡双星村

5、项目建设年限

2011年至2012年

二、编制建议书的依据

1、依据农业种植结构调整相关政策。

2、《某县“十一五”农业发展规划》

第二章项目背景与必要性

一、项目提出的背景

某县是山区农业县，全县山区耕地面积120多万亩，充分资源优势，调整农业结构，发展产业建设是摆脱贫困的有效方法，某乡的气候、土壤、温度和水分等条件非常适合烤烟生产，规模化发展烤烟生产，实行产业化经营，潜力巨大。

某乡双星村种植烤烟时间较长，已有40多年的种植历史，栽培技术成熟、经验丰富，通过规模化发展烤烟生产将带来巨大的经济效益。

二、项目建设的必要性

1、某县是山区农业县，充分利用土地、气候和人力资源优势，大力发展特色经济是将自然优势转化为经济优势的理性选择，是培植财源、安置农村富余劳动力、实现农村稳定和农民增收的有效途径，是发挥农业内部优势、农业结构调整和时空调整的关键，大力发展烤烟产业，对我县振兴农村经济，发展高产优质高效农业产业，提高农业综合生产能力和技术水平，实现富民强县目标都是非常重要的。

2、符合国家大力调整农业产业结构精神，项目区基地某县是革命老区，是山区农业县，长期以来，由于农业生产结构不尽合理，加上技术与农田基础设施投入不够，远未形成质量效益型农业生产结构，农作物品种单一，价格低、销售难，使广大农民长期难以脱贫致富。

因此，大力调整农业产业结构已势在必行。

3、烤烟种植技术简单，易操作，效益高，见效快，农民乐于接受，适合千家万户种植，尤其适合尚未脱贫致富的农民种植。

4、某县气候、地理条件适宜烤烟种植，产品产量高、质量好，具有一定区域特色的好项目。

5、效益十分显著。

项目区年种植面积达到500亩地烤烟，每年可创产值125万元，可为农民增加收入100万元，可使565户农户通过发展该项目而走向脱贫致富之路。

综上所述，通过努力，某乡烤烟基地建设项目，对某乡经济发展，脱贫致富，将会有十分显著的效果。

从经济、社会、生态效益看实施该项目十分必要。

第三章市场预测

2010年全国卷烟生产发展到3900万箱，需烟叶3900万担（195万吨）（单箱卷烟耗烟叶在1担以下），计划进口烟叶占总量3900万担的5%，为195万担（9.25万吨），烟叶出口90万担（1996年出口90万担4.47万吨）。

世界烟叶种植从1985年的210.64万顷增加到1991年的238.96万公顷，增长13.14%，年均增长2.56%，产量从1985年的372.96万吨增加到1991年的400.55万吨，年均增长1.44%，烤烟生产增长较多的是美国3万吨，南美洲4.7万吨，非洲7.4万吨，欧共体8.4万吨，还有中国烤烟出口从1986年的133.43万吨增加到1990年的143.77万吨，增加10.34万吨，年均增长1.88%，增加的主要是南美洲3万吨，非洲3.1万吨。

烤烟进口从1986年的133.85万吨增加到1990年的137.95万吨，增加4.1万吨，年均增长0.76%。

1986年烤烟进口大于出口4113吨，到1990年出口大于进口5.818万吨。

在上述形式下，结合市场要求，种植烤烟前景十分广阔。

第四章项目区基本情况

某县地处东经127°54´20"至129°04´30"，北纬45°10´10"至45°45´25"，属中温带大陆季风性气候，四季分明，寒暑变化显著，年均气温2.6℃，年平均降水量577.9mm，年平均日照时数2409.1小时，无霜期122—129，全境幅员面积3149.55平方公里，辖5镇4乡,106个行政村,482个自然屯，总人口26万，其中农业人口16万人。

全县耕地面积161万亩。

其中旱田面积93万亩，主要以种植大豆、玉米和特色经济为主，肥沃的土地，适宜的气候，悠久的历史，使某县成为典型的农业县。

因此，发展烤烟等特色经济产业，是实现农民增收的重要途径之一。

某县是山区农业县，山岗地近百万亩，非常适合烤烟生产。

同时，某县具有多年烤烟种植的历史，积累了许多经验，通过项目开发即可以使农民增收，造福于民。

项目区位于某县东南10公里处的某乡双星村，幅员面积25平方公里，蚂蚁河一级支流乌吉密河由南向北贯穿全村，下辖六个自然屯，全村耕地总面积为26700亩。

其中，旱田面积17800亩，水田面积8900亩，双星村种植烤烟历史较长，已有40余年的种植历史，种植技术成熟、经验丰富，全村共有565户，总人口2167人，有劳力1350人，年人均纯收入4800元，该村人均土地面积相对较少，以岗地、坡耕地为主。

第五章项目建设规模及内容

一、建设规模

1、建设烤烟规模化、标准化生产基地500亩

2、建标准化示范田50亩

二、建设内容

1、种苗基地、示繁基地和生产基地

1、建设烤烟炉10处

2、购置喷灌设备10套

3、建钢骨架大棚1000平方米

4打机电井5眼

5、电力设施配套

第六章水资源评价及供需平衡分析

一、项目区水资源概况

项目区地表水利用有限，主要利用地下水发展旱田节水灌溉，地下水位一般7米左右，丰水期在7米左右，枯水期在12米左右，水位年度变化在1—2米左右，含水层渗透性较强，渗透系数在41—92米/天之间，单井涌水量在50—100立方米/小时之间，影响半径150米左右。

地下水开采条件好，水质适宜灌溉和人畜饮用。

项目区需水量450立方米ⅹ500亩=22.5万立方米。

项目区蓄水量完全可以满足需求。

二、水资源供需平衡分析

该项目区通过测算，地下水总贮量为750立方米/年，而可开采总量为500万立方米/年，区内总需水量为22.5万立方米/年，即需水量远低于开采量，因此该项目区近远期水资源利用均能保持平衡。

第七章规模设计

一、指导思想

以自然资源优势为依托，以市场为导向，以先进科学的栽培技术为首要，以推进烤烟基地建设项目实现规模化发展、标准化生产为目标，以增加农民收入为核心，全力推进项目顺利发展。

二、选项原则

统筹规划，突出重点。

整个项目着眼于烤烟产业规模化的发展，为确保项目的可操作性，从建立烤烟示范田入手，逐步扩大基地生产规模。

合理布局，发挥优势。

我县土地资源丰富，具有良好的生态资源，适合烤烟生长指标需要。

产业衔接，分步推进。

本项目的发展，取决于产业化的发展，其发展目标为以市场为导向，以高质量烤烟为主打产品。

投资合理，周期短，见效快，效益高。

三、建设标准

1、种植优质品种率达100%

2、按照绿色无公害标准种植率达100%

3、农田具备一定的防洪标准，灌溉保证率达100%。

4、农机化作业程度达50%。

第八章生产技术规程

一、育苗和移栽

 每片育苗地必须统一时间装盘、播种，统一病虫害防治等各项技术。

苗地内严禁闲杂人员及牲畜进入，一切农事操作必须先消毒，后操作；必须标明管理人员、技术员、育苗棚数、品种、育苗时间等。

    栽植密度对烟叶产量和品质影响很大。

密度过大，则根系发育差，茎秆细，节间长，叶片小而薄，单叶重下降，现蕾期推迟，叶片早熟。

相反，密度过稀，则植株高大，叶片繁茂，叶厚色深，易引起徒长。

密度过大过小，上等烟比例都不高，化学组分不协调。

总氮、蛋白质、烟碱等含量，随密度的增加或留叶数的增加多呈递减趋势，目前我省的烤烟种植密度是：

行距70cm，株距70cm。

    移栽期，4月下旬至5月上旬，同一片地要求集中移栽。

移栽时选均匀一致的壮苗移栽。

栽后3—5天要查苗补缺。

弱苗偏管，保证全田烟株生长一致。

移栽过早，烟株处于低温时间过长而易产生早花；移栽过晚，生育期短，烟株难以充分生长，后期气温下降，影响烟叶正常成熟。

移栽前深耕22—25cm，细整，使土壤疏松，拉线理好烟墒，拉线打塘。

移栽方法有干栽、水栽及机械移栽。

移栽时应做到施好肥，带药移栽，细土壅根，浇足定根水，以提高移栽成活率。

    二、 烤烟施肥技术

 烤烟施肥的目的不但要提高产量和经济效益，更重要的是要有利于品质的形成和提高。

烟叶产品质量是土壤、气候环境与人为因素（品种、施肥）综合作用的结果。

在这一体系中，施肥是最大的可变因素。

烤烟营养不良时，即使充分留养成熟并烘烤得很好，烟叶的香吃味也会大打折扣；而营养过剩时，即使成熟采烤，烟叶也会因过大过厚，刺激性和劲头过大而使可用性大大降低。

施肥是制约烤烟品质提高的重要技术措施之一。

    1、烤烟生长发育的营养要求

    烤烟正常生长发育需要16种必需的营养元素。

需要量较大的元素有：

碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫；需要量甚微的元素有铁、锰、硼、锌、铜、钼、氯。

这些大量和微量元素对烤烟的生长发育是必不可少的，缺少任何一种元素，都会带来严重的影响。

这些元素可以从空气、土壤、水分中吸收，氮、磷、钾需要量大，必须通过施肥加以补充。

    2、烤烟需肥特点

    烤烟在移栽初期，烟株对NPK各种养分的吸收都很少，随着时间的推移，吸收速率逐渐加大，在移栽后1个月开始急剧增加，并在移栽后约55天左右达到最大，然后又快速下降，其中又以氮素下降最快，钾素次之，磷在整个生育期的变化相对都较平稳。

所以，要特别注意这段时期的养分的充分供应，以满足烤烟的需求，并在栽后30-75天注意及时灌溉，保证充足的水分，以水调肥，促进养分的吸收，促进叶片的充分展开，以便叶片正常落黄与成熟，最终得到厚薄适中的烟叶。

否则，如果养分充足，使得叶片细胞分化较多，但由于水分不足使得细胞不能充分展开，最后导致叶片过厚，成熟缓慢，烤后烟叶品质下降。

    3、烤烟施肥的基本原则

    正确的施肥，要根据品种特性、土壤肥力、肥料性质、生育期内温度、降雨等状况，以获得烟叶的优质适产为依据来确定适宜的氮素用量，氮磷钾比例，肥料种类、基肥追肥用量和施肥方法。

    ⑴养分平衡原则。

烟株必需的16种营养元素之间存在着平衡的比例关系。

比如烟叶在成熟过程中出现失绿、发白的现象，是由于烟株缺少镁元素失调造成的。

养分平衡是平衡施肥的基本原则，如果忽视这个原则，盲目提高某一元素的用量，烟叶产质会受到影响。

    ⑵因土施肥原则。

土壤种类不同导致土壤养分含量、供肥性能和养分利用率有很大差异。

不同的土壤条件需要不同的施肥与栽培措施相适应，才能进一步提高烟叶品质与可用性。

充分利用土壤资源。

    ⑶因气候施肥原则。

气候条件主要指当年烤烟大田期雨水的多少和气温的高低。

雨水多，肥料流失大，气温相应降低，肥料利用率下降，肥料用量，尤其是氮肥要适当增加，反之要适当减少。

    ⑷最大效益原则。

施肥的目的是为了提高烟叶产质量和施肥效益。

在一定范围内，产质量随施肥量的增加而提高，达到某一施肥量时，产值减去肥料成本即施肥效益最高；当施肥量增加到一定程度后，产质量并不相应增加；如果再增施肥，产质量还会下降，甚至对烟株产生毒害。

    4、施肥方法与时期

    掌握恰当的施肥方法与时期可以提高烟叶产质量和肥料利用率。

在实际生产中，多数采用基肥和追肥相结合的方法，重施基肥，把肥料总量的三分之二或更多些当作基肥，其余作追肥。

追肥分两次进行，第一次在栽后10—15天结合中耕除草施用；第二次在团棵培土时施用。

移栽后30天内施完，如30天后还追肥，则后期烟株贪青晚熟不落黄。

施肥方法应注意几个问题：

    ⑴复合肥和硫酸钾应根据地下水位和地力高低而定（土壤肥力低则少施，土壤肥力高则不施）。

⑵普钙和钙镁磷肥适宜作条施，钙镁磷肥属于碱性肥料，不宜与复合肥或硫酸钾等酸性肥料混合施用，以免降低肥效，钙镁磷肥在酸性土壤上用效果较好。

    ⑶要防止肥料与烟根直接接触，肥料离烟株10—15cm，以免烧苗。

 三、田间管理

    1、大田管理

    ⑴查苗补缺，促小控大。

移栽后要浇水补苗及查苗补苗，补栽时穴内可施少量复合肥或速效氮肥，并施毒饵。

促小苗控大苗，使全田生长一致，达到苗全、苗齐、苗壮。

    ⑵中耕培土。

一般中耕2—3次，结合除草。

第一次在栽后7－10天，浅锄，不翻土，不动根，不盖苗。

第二次在栽后15—20天，窝内稍浅，6—7cm深；株间稍深，10cm左右，除去杂草。

第三次中耕在栽后25—30天内，结合最后一次追肥和培土，此时根系已很发达，中耕宜浅。

培土可结合中耕除草进行，培土后墒高达40—45cm，才能起到培土的作用。

如果只进行一次大培土，则在栽后25—30天进行。

大培土过早或过迟，都会影响烟株生长。

    ⑶灌溉和排水。

北方烟区雨量充沛，但也时有干旱，如果表层土壤干到田间最大持水量的60％以下，早晨地面不回潮，白天叶片萎蔫，傍晚尚不能恢复，表明需要灌溉。

灌溉以傍晚或夜晚为宜。

移栽时要浇足水，一般每穴灌1.5—2kg水。

穴灌（株灌）或沟灌，切忌漫灌、淹灌。

烟草相对耐旱不耐涝，田间不能积水。

    ⑷封顶打杈。

 ①封顶：

视烟株长势，采取现蕾打顶和现花打顶两种方法，留足叶片数，打去花杈部份。

②打杈：

打去长5cm以上的腋芽，用化学药剂进行涂抹或淋株至烟株1/3处，化学抑芽必须达90%以上。

   ⑸田间卫生。

保持田间卫生，做到墒无杂草、沟无积水、无药袋药瓶，无废膜、无花无杈，无废叶。

      四、病虫害防治措施

      1、选用抗病品种

       2、加强栽培管理

       3、物理防治

      4、生物防治

      5、化学防治

第九章烤房建造与烘烤

 烤烟经过烤房内烘烤调制后，便显现出烤烟特有的色、香、味、型，成为符合卷烟工业需要的优质原料。

为此，在种烤烟之前，必须先把烤房建好。

建造烤房时，要高标准，高质量，做到烤房结构合理，坚固耐用，节省材料，能最大限度地满足烟叶烘烤过程对温度、湿度的要求，确保烟叶的产量和品质，提高商品价值。

    一、烤房的结构要求

    1、升温灵敏，温度均匀，保温性好。

烟叶烘烤过程，要求烤房保持在一定的温度湿度条件下，促使烟叶发生复杂的生物物理和化学变化。

这一过程要求烤房能保持很高的热能和快速的排湿性能，最终烤出高质量的烟叶。

因此，烤房加热设备要合理，使升温灵敏，平面温度均匀，烟叶变化一致；保温性能好，温度稳定均衡，不突升又不猛降，使烟叶朝着最佳的方向变化。

此外，要求节省燃料，提高效益。

    2、通风排湿顺畅。

烤房气流是上升式的，烘烤时气流由下逐渐上升，烟叶受热量越高，蒸发出的水分越多（成熟烟叶含水量约85%左右），烟叶中的水分汽化后，被烤房地窗（热风洞）的进风压上天窗而排出烤房外，使烟叶先被烤黄，再逐渐干燥。

所以建烤房时要充分考虑到烟叶的烘烤季节、当时外界气候条件、每炉装烟的数量和烟叶含水量的高低等，并有针对性地设计烤房天、地窗的面积、大小比例、位置。

    3、房地的选择。

烤房要选择地势稍高、干燥、地下水位低、雨后不积水、背风向阳、四周平坦、交通运输和管理方便的地方。

烤房最好靠近树阴和空房，使放烟、绑叶、进出炕时，烟叶不被日晒雨淋，确保烟叶质量。

烤房不宜与住宅相毗连，避免火灾殃及人畜安全。

最好全村集中建设烤房群，既方便管理，又易于相互交流经验，提高烘烤质量。

    4、烤房规格。

4米×4米以上的大烤房，能容纳1公顷左右的烤烟，长方形烤房两头温差大，较难烤出好烟，所以要建正方形的烤房。

一、烤烟烘烤技术

1、烘烤原则

四看四定。

 看鲜烟叶质量，定烘烤技术；看烟叶变化，定干湿球温度；看干球温度高低定烧火大小；看湿球温度高低，定气窗和进风洞开度大小。

四严四灵活。

   烘烤技术应用同鲜烟叶基本素质相适应要严，具体掌握要灵活；干湿球温度与烟叶变化相适应要严，各阶段持续时间长短要灵活；确保干球温度在规定范围内要严，烧火大小要灵活；湿球温度适宜且稳定要严，排气窗、进风洞开度要灵活。

    2、烘烤操作流程

    控制变黄阶段的温度，以 36一38℃最高不超过41℃基本完成烟叶变黄，严格控制变黄和干叶阶段的水分动态，保持相对湿度80－85％，变黄期脱水40%以上，使定色期脱水量由传统工艺的50%左右下降到35％以下，减少在定色期集中脱水的负担，45一47℃以前升温速度0．33－0．75℃／小时，之后加快为0．5－1．0℃／小时，整个定色期湿球温度控制在37－39℃，最低不少于35℃，最高不超过40℃。

烟叶干燥大卷筒后，以1．0℃/小时的速度．升温到68℃，使烟筋彻底干燥，湿球温度控制在43℃以下。

    3、几类烟叶的烘烤方法

（1）正常烟叶烘烤。

变黄阶段  装烟后关严天窗、地洞和门窗。

经若干小时预变黄使叶尖变黄后，干球温度以1℃/小时的速度升到36－38℃，湿球温度控制在35－36℃，保持干湿差1－2℃，稳温延长时间，42℃以前使底层烟叶变黄发软。

变黄结束时，下部叶变黄程度要达到八成黄；中上部烟叶变黄达九至十成黄，烟叶凋萎，主脉开始变软、勾尖卷边。

定色阶段  变黄达到要求后，干球温度以 2－3小时升至 54℃，若烟叶失水慢或烟筋变黄慢，须在45－48℃稳温延长时间，使烟筋变黄，部分烟叶小卷筒后，再以1一2℃/小时升温至54－55℃，稳温至叶片完全干燥。

随干球温度上升，湿球温度同步上升且稳定在38－40℃。

此阶段烟叶变化要求为：

50℃以前使中上层烟叶充分变黄发软，达到黄片黄筋，54C稳温到烟叶大卷筒。

干筋阶段  以1．0℃／小时的速度由55℃升温到68℃，最高不超过70℃，直至烟叶完全干燥。

湿球温度稳定在40－42℃至烘烤结束。

达到全部烟叶充分干燥。

（2）含水量多的烟叶（含水量多的烟叶系由成熟期雨水偏多的情况所形成）。

 变黄阶段  点火时，关闭门窗，适当开启天窗，干球温度以1℃／小时升至38℃，在38－40℃稳温延长时间，再以1℃/小时升至42－43℃稳定使烟叶变化达到要求。

湿球温度同步上升，保持干湿差３℃左右。

烟叶变化的标准是：

在38—40℃使底棚烟叶变黄四至五成黄，叶片发软，42一43℃达七成黄，主脉变软。

定色阶段　干球温度以2一3小时1℃升至45℃，在45－48℃稳温延长，直至烤房内烟叶全部变黄，干燥达小卷筒，再以 0．5一I℃／小时升至54－55℃，稳温至叶片干燥大卷筒。

干球温度50℃以前湿球温度稳定在36－38℃，50℃以后湿球温度再逐渐增加1℃。

干燥阶段同正常烟叶烘烤。

    （3）含水量少的烟叶（系生长和成熟期间天气长期干旱所形成）。

变黄阶段  点火时，关严门窗、天窗、地洞。

干球温度以  l－2小时I℃升至34－36℃，稳温使底棚烟叶叶尖变黄后，再以I℃/小时升至38－40℃，稳温使底棚烟叶变黄九至十成黄，主脉变软。

干湿差1℃左右，温度差偏大时加水补湿。

定色阶段  以1℃／小时升温至 45℃，在 45－48℃稳温延长时间，使中上层烟叶充分发黄发软，然后以1－3小时1℃升温54一55℃，稳温达烟叶大卷筒。

湿球温度稳定在38一40℃。

干燥阶段同正常烟叶。

    4、应注意的几个问题

   （l）升温和稳温是个相对的的概念，某段时间内温度在2℃内上下波动是正常的，对烟叶质量没有明显的负效应。

温度指标要求升温0．5℃／小时，实际是表示一小时内温度动态上升0．5℃。

（2）在定色期，不能按照操作指标机械地通过烧小火、关小天窗来达到烟叶变化目标，必须主动烧火火、开大天窗来能动控制温、湿度，以保证烘烤的成功。

   （3）烘烤各阶段的各个指标是相对而定的，具体操作中，根据烟叶变化的实际情况可随时进行调整。

如下表设有4个温度检查点，若某一点上为未达到烟叶变黄或干燥要求，可通过调整烘烤时间和开闭天窗来实现目标。

   （4）烘烤时干湿球温度计挂在烤房底棚，干球温度和湿球温度的应用均以底棚为准。

    5、回潮和堆放

（1）回潮。

借助傍晚至凌晨外界较高的相对湿度，打开烤房的天窗、地洞、房门，使烟叶吸收空气中的水汽，或将烟叶出房放置于地面使其回潮。

（2）堆放。

堆放地点要干燥，不受阳光直射，远离化肥、农药等有异味物质；以烟垛形式堆放，烟垛高度不超过1．5米，长宽根据实际情况而定；不同部位、质量的烟叶分开堆放，堆放时叶尖向里，叶基向外，叠放整齐，个别湿筋或温片烟叶必需剔除，堆好后用塑料薄膜、麻布等盖严，并覆盖遮光物，防止烟叶褪色；定期检查，防止温度过高、湿度过大造成烟叶霉烂变质。

第十章投资估算及资金筹措

一、估算依据

1、建设工程费用、安装工程费用参考哈尔滨市地区主要建材、安装材料供应情况和某县建筑安装工程取费标准。

2、主要设备中，标准设备价格按2009年现行价格估算，非标准设备价格按照当地市场现行价格标准估算。

3、基本农田建设费按当地现行价格估算

二、投资估算

本项目总投资额为265万元。

其中，土建投资70万元，农田基本建设投资100万元，购置设备20万元，打机电井15万元，电力设施20万元，流动资金40万元。

基地建设投资估算明细表单位：

万元

序号

工程或费用名称

建筑工程

设备购置

合计

1

机电井5眼

15

15

2

喷灌设备10套

20

20

3

农田基本建设500亩

100

100

4

钢骨架大棚1000㎡

20

20

5

电力设备配套

20

20

6

烤烟房10处

50

50

合计

225

经过估算，项目发展需要流动资金40万元。

三、资金筹措

项目总投资265万元，其中企业自筹资金65万元，申请国家扶持200万元。

第十一章效益分析

一、经济效益

1、产品销售价格

烤烟10元/公斤

2、产品销售量

烤烟125吨

3、销售收入

125吨×1万元＝125万元

4、生产成本

500亩×500元＝25万元

5、纯收入

125万元－25万元＝100万元

二、社会效益

1、促进种植业结构调整

本项目的实施对于促进农业结构调整具有重要意义，本项目采取现代化管理模式，如果形成预期规模，其他周边地区的种植结构倾斜将会十分明显，为发展精致农业，特色产品将形成区域性经济发展特色。

2、辐射带动周边地区共同致富

本项目的50亩示范田，可起到科学管理模式的示范作用，可以提高烤烟的产量和品质，保证农业的投资收益，增加农民收入，同时又可以使新技术、新品种尽快的得到推广和应用，实现农业生产规模化、专业化和科学化向前发展。