按客户订单组织货源业务操作规范.docx
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按客户订单组织货源业务操作规范
“按客户订单组织货源”
业务操作规范
(修订)
河北省烟草公司廊坊市公司
二〇〇八年六月
.卷烟需求预测规范(修订)………………………………
.卷烟货源组织规范(修订)………………………………
.卷烟货源供应规范(修订)………………………………
.品牌管理规范(修订)………………………………
第一部分卷烟需求预测规范(修订)
卷烟需求预测是按客户订单组织货源工作的起点、前提和基础,通过开展卷烟需求预测工作,为货源组织、生产安排和结构调整提供可靠的市场信息。
根据国家局需求预测规范要求,吸收试点单位先进经验,结合自身实际,特制定廊坊市烟草公司卷烟需求预测规范。
一、基本原则
.市场导向。
科学预测是准确把握市场需求的有效手段,也是订单供货工作的基础。
卷烟需求预测要立足于市场,坚持以市场为导向,真正做到从市场实际出发,坚决克服需求预测中的非市场因素,切实反映市场的真实需求。
.工商协同。
工商企业要本着对品牌、对市场负责任的态度,共同面向市场,分析研究市场,营销部门各层次人员要建立协同预测机制,实现信息共享,协同开展预测,共同分析品牌的发展态势,提高整体把握市场的能力。
.预测与订单分离。
预测是商业企业对未来市场需求的整体分析与判断。
订单由零售客户自主提报,反映零售客户的实时需求。
卷烟需求预测要与订单采集分离,以预测指导采购,采购支持订单,订单满足消费,杜绝“按货源安排订单”、“用预测代替
订单”现象发生。
二、基本概念
.卷烟需求
卷烟需求是客户和消费者对卷烟品牌(规格)、数量和结构消费需求的总和,它包括现实的需求和潜在的需求。
现实的需求是客户和消费者有意识的、明确的卷烟消费需要。
潜在的需求是客户和消费者潜意识的、不确定的消费需要。
.卷烟需求预测
卷烟需求预测是预测主体在一定的条件下,遵照一定的工作程序,运用定性、定量的预测方法,对未来一段时期内的卷烟需求所做的推测和判断。
三、基本要素
.预测周期
根据卷烟交易时间和流程,卷烟需求预测周期主要分为年度预测、半年预测、半年预测季度调整和月度预测。
年度预测,公司在研究历史销售数据和分析各品牌规格销售趋势的基础上,对下一年度各卷烟品牌规格的需求情况进行预测分析,作为制订年度销售计划依据。
市局(公司)年度需求预测于上年月日前上报省局(公司)。
县(市、区)营销部年度需求预测于上年月日之前上报市局(公司)。
半年预测,公司每半年对本地市场各个品牌规格卷烟的需求情况进行全面的预测分析,作为签订半年协议依据。
市局(公司)上半年卷烟需求预测于上年月日之前、下半年卷烟需求预测于月日之前上报省局(公司)。
县(市、区)营销部上半年卷烟需求预测于上年月日之前、下半年卷烟需求预测于月日之前上报市局(公司)。
半年预测季度调整,工商企业根据半年第一季度实际销售情况及半年协议完成进度,对半年卷烟需求进行季度调整,确定半年补充货源需求量。
市局(公司)上半年季度调整于月日前、下半年季度调整于月日前上报省局(公司)。
县(市、区)营销部上半年季度调整于月日前、下半年季度调整于月日前上报市局(公司)。
月度预测,一般于每月日左右开展,日以前确定预测结果。
市局(公司)月度预测于每月日上报省局(公司)。
各县营销部、品牌部月度预测于每月日上报市局(公司)营销管理部门。
客户经理月度预测于每月日上报市场经理。
客户样本分需求上报客户、需求调查客户及需求预测客户。
需求上报客户,自行填报需求数量,以差异率在以内的客户作为选择对象,原则上选择户;需求调查客户,客户经理入户拜访,帮助客户填报需求数量,选取户;需求预测客户借助计算机预测工具去定需求预测数据。
.预测主体
年度预测以市局营销中心为主体;半年预测(含季度调整)以市局营销中心为主体,工业企业参与预测;月度预测以市局营销中心为主体,客户经理作为预测人员提供基础信息依据。
.内容及方法
年度预测要结合历史销售情况及本地经济社会发展情况,分析本地卷烟市场需求总体发展趋势。
要适时开展本地市场卷烟消费调查,对本地市场卷烟消费总量、消费结构及品牌情况做总体调查,重点把握本地市场卷烟需求总量及结构。
半年预测(含季度调整)要结合年度预测及品牌的市场表现,全面分析订单的满足情况,充分考虑季节因素的影响,重点把握品牌的需求变化趋势。
月度预测要根据品牌的市场表现,综合考虑人口变动、价格变动、社会库存、品牌促销及节日等因素对卷烟需求的影响,借助预测模型,进行滚动预测,重点把握零售客户的需求。
.预测目标
通过预测反映市场真实需求,主要是零售客户的需求。
四、主要流程
、年度需求预测流程
●流程图
●主要流程描述
步骤名称
描述
责任部门
年度市场分析报告
、开展消费调查
工商企业营销管理部门组织卷烟市场消费调查,掌握市场总体情况。
营销管理部门
、分析历史数据
分析区域市场近几年需求及销售数据,总体把握需求变化趋势。
营销管理部门
、把握经济发展
根据政府有关部门公布的信息,总体把握当地经济社会发展态势。
营销管理部门
预测
、营销中心预测
营销中心结合历史销售情况及当地经济社会发展态势,预测卷烟需求总量及结构。
营销管理部门
、确定年度需求
预测小组基于相关因素分析,总体把握需求变化趋势,确定年度需求。
预测小组
、信息共享
工商企业共同分析市场,共享市场和品牌信息,协同开展预测。
预测小组
上报
、需求预测上报
工商企业领导审定需求预测结果,并按时上报。
预测小组
.半年需求预测流程
●流程图
●主要步骤描述
步骤名称
描述
责任部门
半年市场分析报告
、开展市场调研
工商企业组织专题市场调研,就市场、品牌及客户变化进行调查研究。
营销管理部门
、预测回顾
对上个半年度预测进行回顾,提出改进措施。
营销管理部门
、考虑季节影响
考虑季节因素对卷烟需求及消费的影响。
营销管理部门
、公布品牌信息
工商企业沟通品牌生产、销售及调整等有关信息。
营销管理部门
预测
、实施半年预测
市场部门从市场销售角度,得出预测数;品牌管理部门从品牌发展的角度考虑,得出半年预测数。
品牌部门
采供部门
、营销部门预测
营销中心结合年度预测、品牌的市场表现,考虑季节因素影响,预测半年卷烟需求。
营销管理部门
、确定半年需求
预测小组基于相关因素分析,确定半年需求。
预测小组
、信息共享
工商企业共同分析市场,共享市场和品牌信息,协同开展预测。
预测小组
上报
、需求预测上报
工商企业领导审定需求预测结果,并按时上报。
预测小组
.半年需求预测季度调整流程
●流程图
●主要步骤描述
步骤名称
描述
责任部门
第一季度市场分析报告
、销售分析
对第一季度销售情况、半年协议完成情况进行分析。
营销管理部门
、考虑季节影响
考虑季节因素对卷烟需求及消费的影响。
营销管理部门
、掌握品牌信息及品牌需求
把握品牌需求趋势,与工业沟通品牌调整等有关信息。
营销管理部门
实施半年预测季度调整
、实施半年预测季度调整
市场部门从市场销售角度,得出预测调整数;品牌管理部门从品牌发展的角度考虑,得出半年预测调整数。
品牌部门
采供部门
、营销部门预测
营销中心结合年度预测、品牌的市场表现,考虑季节因素影响,得出半年预测调整数。
营销管理部门
、确定半年需求
预测小组基于相关因素分析,确定半年需求调整数。
预测小组
、信息共享
工商企业共同分析市场,共享品牌信息,协同开展预测调整。
预测小组
上报
、需求预测上报
工商企业领导审定需求预测调整结果,并按时上报。
预测小组
.月度需求预测流程
●流程图
●主要步骤描述
步骤名称
描述
责任部门
、发布信息
每月底前发布市场信息、品牌信息、影响因素信息、政策导向等信息;订单部门提供品牌订单满足情况、客户需求变动情况等信息支持。
营销管理部门
、建立模型
基于历史数据建立数学预测模型,并运用模型进行预测。
营销管理部门
、片区预测
客户经理运用数学模型,对服务片区总体需求进行预测;品牌经理开展品牌调研,并从品牌的角度进行预测。
客户经理
品牌经理
、预测确认
对客户总体需求进行汇总分析,从区域市场层面对预测需求进行分析。
市场经理
、汇总分析
营销管理部门对整体市场进行分析,提出意见。
营销管理部门
、领导确定并上报
主要领导或分管领导确定需求预测结果,上报省公司。
预测领导小组
五、工作要求
.加强卷烟需求预测工作的领导。
要充分认识卷烟需求预测工作的重要地位和作用,各营销部要成立需求预测小组,预测小组组长要总体把握市场,做出预测决定,并对预测结果负责。
.努力克服需求预测中的非市场因素。
要立足于市场,尊重市场,真实反映和准确把握消费者的需求,努力克服需求预测中的非市场因素,切实做好卷烟需求预测工作。
要杜绝根据计划安排预测、根据工业货源安排预测的现象发生,努力消除人为因素对需求预测的影响,始终坚持自下而上的工作流程,坚决杜绝预测和订单不分、以预测代替订单的行为。
.进一步完善需求预测体系。
要实现预测对象的延伸,从主要依靠客户预测转向着重研究消费者、研究市场,定期开展消费者调查研究,实现从客户预测向消费者预测的转变;要实现预测方式的转变,从静态预测转向滚动预测,从个体预测转向群体预测,从短期预测转向中长期预测,加强工商协同预测,建立健全工商协同预测的框架机制;要实现预测途径的结合,将市场调查研究、数学模型预测和预测工作小组总体分析有机结合起来,综合分析和权衡,注重对需求数据以及影响需求多种因素的分析,去伪存真,去粗取精,通过多种途径的有机结合,努力把握卷烟需求变化规律,不断提高把握市场真实需求的能力。
.不断提高卷烟需求预测的水平。
健全预测制度,建立适当的预测模型,优化预测流程,注重预测的整体把握;加强对需求预测工作的回顾分析,对预测规范的落实情况、预测流程和方式方法的完善情况进行阶段性总结,发现并解决问题,不断改进和提高;加强对预测工作的评价,制定科学的评价办法,统一组织实施。
定期通报需求预测情况,充分发挥需求预测评价的导向、激励和鞭策作用,促进相关人员不断提高工作能力,提高预测准确率、订单满足率和客户满意度,不断提高按客户订单组织货源工作的整体水平。
第二部分卷烟货源组织规范(修订)
货源组织是“按客户订单组织货源”的关键环节,要在需求预测的基础上,完成工商之间的卷烟交易。
货源组织要真正体现公正公平,为工业企业营造公平竞争的市场环境。
一、基本原则
公司本着对客户负责、对品牌负责、对市场负责的原则,以需求预测为基础,以市场需求为导向,努力克服非市场因素,营造公平公正的市场环境,使组织到的卷烟产品能真正适应市场、满足消费。
货源组织工作原则:
(一)货源组织工作以国家局《货源组织规范》为指导,结合廊坊市公司工作特点,合理安排货源组织工作,保证流程科学合理。
(二)货源组织工作要按照工作流程,认真做好每一项工作,为其它环节提供支持和保障。
(三)积极与工业企业沟通协调,以市场需求为原则,调入适销对路的货源。
(四)认真分析经营及市场数据,科学合理做好预测工作,为货源组织打好基础。
(五)密切关注市场,将货源组织工作与动态市场变化工作结合起来,科学灵活调整调货计划。
(六)货源组织工作要真正体现公正公平,为工业企业营造公平竞争的市场环境。
(七)认真分析考虑各阶段不同的市场特点和环境,科学安排货源组织的品牌和数量,保证工作有序高效开展。
(八)货源组织工作要以市场需求为导向,体现科学性、计划性。
二、基本概念
.商业订单
公司通过对半年、月度销售的预测分析,对区域市场未来半年、月度的卷烟需求形成判断,结合库存状况,向工业企业提交的半年、月度要货数。
.半年协议
我公司向工业企业提交的半年商业订单(要货意向),工商双方经过衔接磋商达成一致意向,在国家局卷烟交易平台上签订半年度的卷烟购销协议。
.月度衔接
公司在月度需求预测的基础上,结合半年协议、市场销售情况和库存情况,向工业企业提交月度要货信息,工商双方根据此信息协商确定月度的可供货源。
月度衔接对半年协议的总量计划进行滚动执行。
.月度调运计划
月度衔接后,工商双方通过充分的衔接沟通,根据我公司的实际销售趋势、库存、运输在途时间等因素,将月度衔接数进行批次分解,形成月度调运计划。
.购销合同
根据月度衔接和月度调运计划,工商双方在国家局卷烟交易平台上对半年协议进行分解,签订的卷烟购销交易合同。
.存销比
库存量与销售量之比,反映了卷烟产品当前库存的可供销售的时间。
三、货源组织流程
货源组织流程主要包括半年协议、月度衔接、季度调整三个方面的子流程。
首先是以半年需求预测为基础,工商企业协商签订半年协议,其次根据半年协议,通过月度衔接,确定月度可供货源,最后依据月度衔接,工商协商形成月度调运计划,签订购销合同并执行。
季度调整是由于市场需求发生变化,在协议执行期间对半年需求进行补充预测,结合半年协议的执行进度,而对半年协议作出调整安排,使半年协议货源更加贴近市场需求。
.半年协议
步骤名称
描述
责任部门
时间要求
.工商信息交互
公司把半年需求预测信息提供给工业企业,工业企业把品牌发展规划、可供货源等信息反馈给公司。
营销中心
每年的月和月
.工商磋商
与工业进行充分协商,根据工业企业的货源保证情况及各方的反馈信息对半年需求进行调整。
工商双方
.订单调整
按照省公司下达的指标信息,对工业无法满足的品牌,根据总公司的品牌发展导向和发展规划对半年协议订单进行调整。
营销中心
每年的月月
.确定半年协议
经工商双方最终确认,形成正式半年协议。
工商双方
.网上签订
由烟草公司将半年协议上挂在总公司交易网,工业确认,总公司鉴章生效。
工商双方
总公司规定的网上交易时间
.月度衔接
主要步骤描述
名称
描述
责任部门
时间要求
.分析销售情况
根据市场的销售情况,对各品牌的销售趋势进行分析,并收集市场反馈的各类情况,为月度预测做好准备。
营销中心
每月日前
.月度需求预测
根据品牌的真实表现、零售客户的需求变动,综合考虑社会库存、价格、季节等因素,借助预测模型进行月度滚动预测。
营销中心
每月日前
.提出月度订单
公司根据预测情况结合库存等信息向工业企业提出月度初步订单
营销中心
每月日日
.工商磋商
工商双方根据预测数、半年计划、商业库存及工业生产等因素进行磋商。
工商双方
每月日-日
.月度衔接
根据工商双方磋商的结果,确定月度衔接数。
.确定月度调运计划
按照月度衔接数、商业库存、货运时间、市场需求等情况,得出合理的存销比,在与工业协商后,将月度衔接数进行批次分解,形成月度调运计划。
工商双方
每月日-日
.签订购销合同
经工商双方最终确认,形成购销合同,由公司上挂总公司交易网,总公司鉴章生效。
工商双方
实时签订
.交易情况传递
将交易情况进行汇总,并传递至相关部门,做好货源衔接,保证信息畅通。
营销中心
合同签订后
.合同档案管理
打印合同档案,并进行归档、汇总,便于随时查验和修改。
营销中心
每月底
.季度调整
主要步骤描述
名称
描述
责任部门
时间要求
.协议执行进度分析
各个工业企业半年协议总量、各个规格品牌协议执行数量,执行期间的情况进行情况汇总分析。
营销中心
每月
.市场需求状况分析
分析各个品牌前期销售情况,判断其后阶段的销售走势。
营销中心
月上旬
月上旬
.补充预测
根据协议执行情况及品牌销售走势分析进行补充预测
营销中心
月日日
月日日
.上报中国卷烟销售公司
将补充预测数量按时上报中国卷烟销售公司,并报工业公司
工商双方
月日前
月日前
.定向整合
根据补充需求预测,结合宏观调控目标,开展品牌定向整合。
国家局
月底月初
月底月初
.商业增补计划
国家局下达商业半年补充调入计划。
国家局
月底月初
月底月初
.工业增补计划
国家局下达工业半年补充调出计划和定向整合计划。
国家局
月底月初
月底月初
.半年协议增补
根据工商磋商结果,对半年协议进行调整。
工商双方
月日前
月日前
四、工作要求
.正确把握行业品牌发展方向。
加强对行业品牌发展战略和发展方向的把握,重点研究工业企业,结合本地区实际确定产品发展思路,注重品牌培育。
.加强品牌管理。
重视品牌的研究和分析,克服品牌管理中的随意性、盲目性、粗放性,注意区域市场品牌布局的合理性。
.加强考核。
对采购工作考核订单满足率、断货率、断货时间、断货比例等,切实提高货源组织能力。
.提高市场适应能力。
加强货源组织的主动性,根据本地市场实际,寻找适销对路的品牌,制定断货后的应急措施。
第三部分卷烟货源供应规范(修订)
货源供应是根据零售客户实时订单,结合公司货源供应政策,有效满足零售客户需求,提高零售客户满意度。
一、基本原则
货源供应要本着烟草公司与零售客户之间平等互利、长期合作、共同发展的原则,坚持公平、公正、公开、透明,努力做到“市场需求基本满足,零售客户有所选择”。
(一)公开、公平、公正原则
公司与客户之间平等互利,各单位根据自己实际情况采取不同方式确保货源政策的公开、公平、公正。
(二)合理确定货源分配方案
根据实际情况合理确定货源分配方案并与合理定量进行衔接,真正落实“限制大户、依靠中户、扶持小户”的货源供应要求。
(三)以真实需求为导向原则
根据客户的实际经营能力并结合真实需求为导向原则,货源分配实行适当合理的差异化,防止出现“大户吃不饱、小户吃不了的”现象。
(四)坚持规范经营的原则
严禁出现体外循环、搭配销售、不落地销售的现象。
二、基本概念
.实时订单
零售客户向烟草公司提出的原始要货信息,烟草公司真实记录零售客户原始要货信息,并结合公司货源供应政策,形成最终有效订单。
.客户分类
对零售客户通过多个不同角度和层面的技术指标进行组合运用,以此来指导公司的经营管理和营销实践,从而实现公司的经营战略目标。
.应急补货
针对零售客户的各类突发和个性化应急货源需求,为满足市场供应,提高零售客户满意度而采取的临时补货方式。
三、货源供应流程
在货源组织之后,营销中心订单部真实采集零售客户的实时要货需求,根据货源供应策略确认零售客户订单,并进行结算和配送。
流程主要步骤描述
名称
描述
责任部门
时间要求
获取月度调运计划
营销中心采供部与工业企业确定月度调运计划后,向营销部传递月度调运计划信息
营销中心
确定月度调运计划后
制定供应策略
根据市场的即时销售情况、库存情况,分析品牌的销售趋势,按照调运计划,对下个月度投放的品牌种类、数量进行规划。
营销中心
确定月度调运计划后
电话订货(采集需求)
订单部电话订货员真实记录零售客户的要货需求,软件系统根据限量标准形成订单,同时电话订货员向零售客户反馈订单信息、资金信息。
订单部
每日
订单执行
配送中心分拣、配送到户
配送中心
每日
市场跟踪监控
监控各类别客户的货源满足率变化,收集市场反馈信息,调整定量策略。
督察考评中心
专卖内管部门
客户服务投诉中心
每月下旬
电话订货子流程
流程主要步骤描述
名称
描述
责任部门
时间要求
电话订货前准备
接收品牌培育信息、新品信息、价格调整信息及促销信息等。
订单部
每日
电话呼入呼出
零售客户进入电话订货系统。
订单部
每日
品牌推介
电话订货员(或语音系统)向零售客户介绍推介品牌信息。
订单部
每日
记录客户真实需求
电话订货员真实记录零售客户的要货需求,并确认订单信息。
订单部
每日
分析品牌供求情况
分析每周的品牌供求情况,并向营销中心营销部、采供部反馈,并书写品牌分析。
订单部
每周
四、供应政策
货源供应贯彻落实国烟办[]号《国家烟草专卖局关于进一步规范卷烟订单采集和货源供应工作的意见》文件精神,严格规范,严肃纪律。
规范客我关系,规范订单采集流程,实行订单与预测分离,如实录入客户需求,规范电话订货员职责,做好客户信息维护。
规范货源供应政策,实行总量浮动管理,紧俏品牌合理限量,顺销品牌基本满足,实现货源自动分配。
.实行总量浮动管理。
根据市场实际需求,与卷烟零售客户商定月度供货总量。
在此基础上,依据卷烟零售客户分类标准,根据客户的实际经营情况,允许大、中经营规模的客户实际购货量在商定总量的的幅度上浮;经营规模小的客户,应允许其实际购货量在商定总量的左右上浮。
对所有卷烟零售客户,合理控制总销量上限,不规定销量下限,也不按规格约定销量。
.紧俏品牌合理限量。
紧俏品牌根据实际货源情况,合理限量供应。
在对卷烟品牌、市场环境、客户经营能力等因素进行市场细分的基础上,以客户分类为依据,制定明确、统一的紧俏品牌供应政策和合理限量办法。
做到公平公正,保证公开透明。
限量供应的品牌、规格不超过公司所经营卷烟品牌、规格的%,销售数量不超过总量的%。
超出部分必须报省级公司销售管理部门审批。
.顺销品牌基本满足。
对顺销品牌卷烟供应,做到基本满足市场需求、均衡销售。
同品类、同价位的卷烟供应,可替代品牌(规格)不少于个。
减少和避免断货现象,每月单品牌(规格)供应的断货天数不超过一个订货周期。
品牌(规格)需求满足率达到%以上。
.实现货源自动分配。
全面掌握、及时更新卷烟零售客户基础信息,规范客户分类。
以规范的客户分类为基本依据,制定统一、合理的货源供应政策和分配方法并纳入卷烟营销管理信息系统,实现货源由信息系统自动分配。
在货源分配中,排除人为干预和随意调整,杜绝客户经理直接参与货源分配,确保公开、公平和公正对待每一个零售客户。
五、分配标准
(一)基础设置
、确定品牌属性
将品牌设置为:
紧俏品牌、顺销品牌、维护品牌。
、针对货源分配的客户分类方案
以零售户的科学定量为基础的客户分类方案,廊坊市共分个等级客户
(二)部门货源分配
综合考虑各种因素,设定部门权重。
(三)制定不同品牌供应标准
在相关模块中对紧俏品牌、顺销品牌、维护品牌的供应数量,分不同类别零售客户或结合相应的具体项目进行合理设置。
、紧俏品牌供应
由市公司营销中心根据一段时间内可供货源数量、存销比情况、不同类别零售客户数量,确定零售客户供应一级限量。
根据各部的历史销量、人口、任务指标、销售特点等,按一定的权重标准确定各部一段时间内可供货源总量。
各县区营销部根据可供总量与一级客户限量,结合本地实际,确定二级供应限量,二级限量小于等于一级限量(系统默认)。
对不同类别的客户按一定的标准分配,总体货源按权重直接分配到普通客户。
、顺销品牌供应
对顺销品牌,按需供给的前提下,在科学定量的原则下,认真分析零售客户真实的销售能力,根据货源情况,合理确定供应数量,从宽制定供应标准。
、维护品牌供应
各单位根据营销中心制订的供应标准,选择出一定数量具有某些特定属性(客户的所在区域、经营业态、商业环境、销量、结构、某一价位卷烟的销售情况等)筛选客户设定限量,根据可供货源和投放要求,制定供货标准。
有特殊情况,调整供应数量超过一级限量的,由营销中心
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