职业院校茶艺实训室建设方案.docx
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职业院校茶艺实训室建设方案
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职业院校
茶艺实训室
建
设方案.
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茶艺室解决方案参考借鉴国内外领先的设计风格与理念,同时体现中国源远流
长的茶文化,以国内领先旅游企业为范本,在布局创新思维、专业优势展现两方面进
行设计和突破。
一、茶艺实训室建设目标
让学生在校内利用最为真实的工作环境提升技能,养成职业素质,让专业老
师有更好的条件进行教学模式与方法的改革和创新,提高教学质量,为本地区培养
更高水平的实用型人才。
为实训教学、技能考核、对外培训、组织技能大赛等提供服务。
为学校来访宾客提供了解学校旅游管理和酒店管理专业学生的茶艺服务实训
环境的观摩区域。
二、茶艺实训室方案设计
(一)茶艺实训室设计思路
茶艺实训室是专门为学生提供茶艺服务与管理的学习与实践场所。
该实训室可
以满足《茶艺知识》、《茶艺经营与管理》等课程教学实训并对外经营使用,是学生
茶艺师职业技能鉴定、茶艺实际操作和管理资格证书培训的重要场所。
实训室可开
展的实训项目主要有茶艺服务、茶艺管理、茶艺设计、茶艺训练等。
(二)茶艺实训室实训项目
中国茶艺基本礼仪实训
茶艺环境及茶具整理与养护实训
黑茶/绿茶/红茶/黄茶/花茶茶艺技能训练
茶叶分类及识别与储存
3
.
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基础茶道表演实训
(三)茶艺实训室参考图片
设计说明:
1.教学区可容纳30-34人同时授课,教学、模拟、讨论可灵活变换。
2.设计图按照学校目前场地面积、形状设计,此设计图仅供参考。
平面布局图:
.
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类似效果图:
.
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.
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茶艺实训室详细配置参数(可选)(四)
序号名称教师茶艺桌椅1学生茶桌椅2多功能一体机34博古架
5茶艺烧水器
6小摆件7展示柜仿古造型8茶艺文化课件910茶道组11品茗杯闻香杯12瓷盖碗(中号)13瓷盖碗(小号)14
规格/详细技术参数数量单位;1760*860*720mm桌子规格:
整体采用全木结构,造型美观古典。
表面雕刻古典花纹,均为手工雕刻;套台面中间预留排水口以及茶具放置凹槽;可方便使用。
1
;
580*480*103mm
椅子规格:
;坐高
430mm
整体采用传统主人凳样式,造型美观古典。
;
表面雕刻古典花纹,均为手工雕刻;
桌子规格:
1200*600*750mm;
采用优质木材,仿古造型,台面配套规格为
800*420*75mm
的茶
套
盘,茶盘中间为间条状设计,并且预留烧水器凹槽,方便使用。
40
椅子规格:
300*300*450mm
1
采用优质木质,造型美观;
个个个个个m2套套个个个个
70
寸大屏幕显示;
厚防炫钢化玻璃;4MM
A+
屏液晶屏,外铺
支持红外用于和学校原有的一体机进行分屏显示。
10
点触摸,响应时间少于
4mm
;
采用双层双门设计;
规格为:
960*320*2200mm
;
采用优质木材为框架,材质细密,承受力强;
6
111
表面油漆味木蜡油,更加符合原木的性质;规格:
采用磁控式电磁炉加热;最大容量为额定功率为配有手动和自动烧水模式;主体为花瓶,配上多样的干花,使得氛围更加清淡优雅。
规格:
全木结构;采用优质木材制作,中部采用通风式对开门设计;有效的保持茶叶的通风性;上下部分为开放式储物空间,可用于摆放茶具。
通过使用仿古木对场室进行造型,主要用于窗边和两侧墙面,使得场室整体更加有茶艺的清淡优雅。
茶艺师考证使用套装包含:
茶针,茶扒,茶勺,茶夹,养壶笔,以及茶桶。
材质:
陶瓷,木材;规格:
直径材质:
陶瓷;规格:
直径材质:
陶瓷;规格:
直径材质:
陶瓷;规格:
直径材质:
陶瓷;
370*200*65mm700*350*850mm
基础知识
1L1600w80mm80mm93mm90mm
;
;+初级,高,高;高度;高度
;
;+50mm50mm
中级85mm80mm
+;容量;容量
高级教材和电子资料,满足国家;容量;容量
100ml100ml
170ml140ml
;;
;;
4135412402404141
.
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15茶叶罐评茶盘1617茶宠18杯垫紫砂壶19茶巾2021茶渣桶22控制主机音响系统23主控台24
1.5容量:
铁观音240*240*50mm;260*260mm
两,金骏眉
1.2
两;
41414141
只
材质:
陶瓷
个个套个
单层木质结构;
;
规格:
蟾蜍造型;材质:
陶瓷;每套共200ml规格:
6
个造型
41
;
41
条个台
采用彩绘工艺;
规格:
265*160*245mm
;
采用优质
PP
材质,中间带滤网;
41
显示器尺寸:
19.5I7
;
英寸;
cup
:
第七代
内存:
≥16G;
1
硬盘容量:
≥1T;内置显卡≥GTX1060。
包含专业功放和专业音箱;
专业功放:
输出功率:
2×100W/8Ω,2×160W/4Ω
信噪比:
100dB
谐波失真:
<0.03%
频响:
20Hz
~
20KHz(+1/-3dB)
10KΩ(不平衡);输入阻抗:
0.77V输入灵敏度:
AC115-230V/50Hz电源电压:
60W-100W输出功率:
欧姆8阻抗:
68Hz-20KHz频率响应:
单元构成:
Low6.5”*1,Hi1”*1
套灵敏度:
90dB(1w/1m)1
60W-100W输出功率:
欧姆阻抗:
8
68Hz-20KHz频率响应:
专业音箱:
60W-100W输出功率:
欧姆阻抗:
8
68Hz-20KHz频率响应:
单元构成:
Low6.5”*1,Hi1”*1
90dB(1w/1m)灵敏度:
60W-100W输出功率:
欧姆8阻抗:
68Hz-20KHz频率响应:
规格:
1200×600×950mm
板面操作使用,调整仰角功能,安全锁设计,设有600*470mm
滑轨抽拉设计。
台1整体:
采用不变形、不掉色连接件直接与型材ABS特制新型钢材制作而成,一次性成型,
紧紧套接,物理强度高。
.
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机架式外观设计,便于机柜安装。
要求采整体设计:
标准1U1.
操作系统。
Linux用嵌入式ARM架构设计,主流互动协议,支持多台录播之H.3232.内置互动功能:
兼容间互动教学、教研应用。
内置跟踪功能:
无需额外配置跟踪主机即可实现图像识别跟3.踪分析与处理功能。
均衡、回声抑制、幻象供内置音频处理功能:
支持混音、EQ4.电功能。
25
智慧录播主机
路1080P@30高清采集和编码录制,支持4视频采集:
支持5.信号接入。
HDMI1080P高清摄像机输入、2路1080P高清方式传输,保证视频传输6.视频传输:
高清摄像机采用3G-SDI供电,实现高清摄像机PoC质量,不接受网络传输方式。
支持供电信号和控制信号同传。
视频信号、PoC输出,输出分辨率支持1080P@60,路7.视频输出:
支持3HDMI
1
台
输出内容包括导播画面、录制效果画面和互动画面。
两种视频编码协议,实现更H.2648.视频编码:
兼容H.265和高效率和更好质量的编码技术。
平衡音频输入、2路XLR9.音频编码:
采用AAC编码协议,支持
路耳机监听输出。
122路Linein、路Lineout、存储硬盘,支持录制文件本地保存,支视频存储:
内置2T10.视频封装格式。
MP4持标准视频传输协议,满足向云端服务器或RTMP11.视频直播:
支持
直播平台的直播推送功能。
盘同步录制、视频拷贝,UUSB2.0,支持12.导播控制:
支持2个支持接入鼠标键盘的本地导播操作;文件传输协议,与资源平台无缝对接,13.FTP文件上传:
支持手动上传至资源平台。
/FTP通过方式实现视频自动
26
流媒体管理、导
用于对视频进行编辑和管理,并且在录播的时候对视频和摄像
1
套
27
播、跟踪软件课商云平台
机进行控制操作存放课程资源以及可以在平台进行备课操作,提高老师的教学效率。
,同步输出图像SDI*21.视频输出接口:
HDMI*1、英寸1/3.0CMOS、2.传感器类型:
1
套
万2003.传感器像素:
不小于倍数字变焦倍光学变焦、84.镜头焦距:
10
降噪算法3D2D和基于运动估计的5.采用了45.3°~4.92°80.7°~8.77°,垂直视场角6.水平视场角
28
老师摄像机(双目)
30°~+120°;水平转动范围:
±170°,垂直转动范围:
-7.
1.0°~74.8°/s水平转速1.0°~94.2°/s,垂直转速支持水平、垂直翻转8.
1
台
2559.预置位数量:
RJ45网络接口:
10.
LineIn,3.5mm音频接口:
11.RS422通讯接口:
12.RS232、
VISCA13.支持的协议类型:
AAC编码技术:
视频14.H.264,音频
PoC15.DC12V电源支持:
、
.
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,同步输出图像视频输出接口:
HDMI*1、SDI*21.英寸、1/3.02.传感器类型:
CMOS
万3.传感器像素:
不小于200倍数字变焦镜头焦距:
10倍光学变焦、84.
降噪算法和基于运动估计的3D5.采用了2D
45.3°~4.92°80.7°~8.77°,垂直视场角6.水平视场角
30°~+120°;7.水平转动范围:
±170°,垂直转动范围:
-
29
学生摄像机(双目)
1.0°~74.8°/s1.0°~94.2°/s,垂直转速水平转速支持水平、垂直翻转8.
1
台
2559.预置位数量:
RJ4510.网络接口:
LineIn,3.5mm11.音频接口:
RS422、12.通讯接口:
RS232VISCA13.支持的协议类型:
AAC,音频14.编码技术:
视频H.264PoC15.DC12V、电源支持:
303132333435363738
无线音频主机调音台茶艺实训室智能管理系统茶艺服务课程资源辅料及机箱地面开槽布线管开槽恢复及地面给排水系统
路输出,支持MIC/LINE.:
8路输入/41.音频输入/输出通道(选择多种电平的音源输入,支持幻像供电功能。
输入多路信号并将其按用户设定比例进行混合,:
2.矩阵功能分配到多个输出通道中。
48K3.转换器类型24bit;采样率20~20KHZ频率响应4..114dBA-计权5.模/数动态范围(
;规格:
478*105*496mm对立体声。
416输入通道,8路单声道
个高性能话筒放大器带幻象电源开关。
10话筒输入通道含压缩器旋钮。
。
所有话筒输入均配置三段式通道均衡器和HPF编组)。
3辅助,47母线(对实训室设备以及软件进行深度管理,方便学校运用实训室。
资源包含茶艺服务的电子资源和考核资源;常规线缆以及标准1U机箱;采用优质复合木地板;根据布水、电要求开槽。
根据布好水电后采用珍珠岩等轻质材料填充保护预埋管线。
采;用优质瓷砖对地面进行恢复,尺寸600*600mm管,具有防弱酸,弱碱,U-PVCPPR管,排水管采用给水管采用
1111114011401
台台套套套m2批m2批
3940
卷帘茶艺室氛围画
不结垢。
采用优质仿竹材料,造型美观古典,遮光隔蚊虫,图案及颜色可选,依据现场高度定做。
雕刻成型,中间贴户外高清喷绘,汽车烤漆效果。
5+5+10pvc500*700mm尺寸:
258
m幅
多层次效果造型,使整室具有立体效果。
木龙骨打底面贴饰面m241艺术天顶140板饰面,表面环保喷彩色漆。
道基材选用优质木材,符合现场教学防护需求。
422门,门框
.
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4344
色彩氛围实训室供电系统
采用优质环保漆料,辅以彩绘工艺,表面光滑,细腻亮丽,清新自然,健康环保,营造出整室轻松愉悦氛围。
㎡国标铜芯线整个,电线采用BV-8漏电开关1套,专用电箱1室布线,外套防护线管,暗装式。
根据现场实际情况以及使用处设施防护开关、插座,插座开关间最大需求,在离地1300mm距离≤20000mm。
140140
m2m2
备注:
1.以上硬件数量及配置可结合学校实际需求进行更改
2.以上硬件报价为参考价
运费及安装费包含在硬件费用内3.
增值服务(五)
(一)配套试题
为实训指导老师提供与实训课程相对应的实验配套试题用于日常测验及期末考试。
(二)实训老师培训指导
为茶艺实训指导老师提供必要的培训和指导,例如对茶艺拓展岗位相关知识、实践实训课程等进行培训,提高实训室的利用价值。
此外,还可策划研修班或考察团的模式,邀请院校赴知名学府进行学习、交流、参观,为自身院校师资建设提供借鉴学习渠道。
.
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(三)行业师资队伍邀请
利用我司在教育界和企业界的资源关系,搜索各行各业实业人才资源,在教育云平台上建立储备师资库。
当地教育局领导和校领导可以出面向储备师资库的意向人才发出邀请函,由我司确实对方意向,确定合作细则,从而有效建立起一支专业的实业人才师资队伍。
(四)师型教师培养渠道
在校老师本身有一定的优势,他们有多年的教学经验,基础知识扎实,只是多年的脱产教学,可能在实训教学方面略有欠缺。
因此,可由我司牵头组织,以学校定期组织老师外派学习的方式,为教师引入企业顶岗锻炼的机会,让教师到企业挂职学习,使得教师的知识面、理念和技能与市场接轨,培养双师型教学团队。
(五)服务技能大赛运作
通过与学校合作举办全国性、区域性、专业性的技能比赛或相关活动,让学生把课本上所学知识运用到实践中来,以此深刻掌握所学知识,同时构筑校园学术比武擂台,激发学生学习兴趣,提供人才展示平台。
.
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- 关 键 词:
- 职业院校 茶艺 实训室 建设 方案