生产运作管理-1基本概念.ppt
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生产运作管理-1基本概念.ppt
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1生产与运作管理Production&OperationsManagement成绩安排成绩安排考勤:
考勤:
10%;旷课扣;旷课扣2分,迟到早退扣分,迟到早退扣1分;全勤加分;全勤加5分分课堂发言:
课堂发言:
10%,每发言,每发言1次次2分分小组案例分析:
小组案例分析:
20%n2次,每次次,每次10%w企业选址案例企业选址案例w作业流程改进案例作业流程改进案例n备注:
上述平时成绩合计不超过备注:
上述平时成绩合计不超过40分分期末开卷考试:
期末开卷考试:
60%2学习安排学习安排第二章节部分战略管理内容将,将简而第二章节部分战略管理内容将,将简而过之;过之;此外,此外,项目管理和供应链管理两个章节两个章节因为有相应的课程,在此就不作介绍。
因为有相应的课程,在此就不作介绍。
前面大部分内容(选址、布置、计划、前面大部分内容(选址、布置、计划、库存等)重在掌握技术与方法;库存等)重在掌握技术与方法;后面后面2个章节注重思想的把握。
个章节注重思想的把握。
3参考书目:
参考书目:
改变世界的机器改变世界的机器詹姆斯詹姆斯P.沃麦克沃麦克丹尼尔丹尼尔T.琼斯琼斯丹尼尔丹尼尔鲁斯著鲁斯著精益思想精益思想詹姆斯詹姆斯.P.沃迈克沃迈克丹尼尔丹尼尔.T.琼斯主编琼斯主编改革公司改革公司企业革命的宣言书企业革命的宣言书迈迈克尔克尔哈默哈默詹姆斯詹姆斯钱皮著钱皮著目标目标简单而有效的常识管理简单而有效的常识管理(美)高德拉特(美)高德拉特科克斯著科克斯著45什么是生产运作管理?
什么是生产运作管理?
我们的目标:
我们的目标:
高效、灵活、准时、清洁地高效、灵活、准时、清洁地生产生产合格合格质量的产品或服务。
质量的产品或服务。
现在开始,把自己当做制造业的厂长,现在开始,把自己当做制造业的厂长,车间主任,服务业的设计师,市场部经车间主任,服务业的设计师,市场部经理理6铆焊装配车间铆焊装配车间7精密冲压生产线精密冲压生产线8检验车间检验车间9奇瑞公司全景图奇瑞公司全景图10涂装二车间生产线涂装二车间生产线11第一总装厂第一总装厂1213第二总装厂第二总装厂14还有不少这样的工厂还有不少这样的工厂.15还有不少这样的工厂还有不少这样的工厂.16还有不少这样的工厂还有不少这样的工厂.17还有不少这样的工厂还有不少这样的工厂.我们要学习什么?
我们要学习什么?
假设你有创业项目,你要考虑哪些问题假设你有创业项目,你要考虑哪些问题?
n1战略与生产运作战略战略与生产运作战略n2技术与工艺选择技术与工艺选择n3选址选址n4布置布置n5生产计划生产计划n61819学成之后学成之后.某公司每年按单价某公司每年按单价4元购入某零件元购入某零件54000个,单位库存维护费为每年个,单位库存维护费为每年9元,每次订元,每次订购费用为购费用为20元,求经济订购批量和年订元,求经济订购批量和年订购次数购次数20学成之后学成之后.某快餐店为顾客提供盒饭。
快餐店的服某快餐店为顾客提供盒饭。
快餐店的服务率服从负指数分布,平均服务率为每务率服从负指数分布,平均服务率为每分钟分钟1个顾客,顾客的到达服从泊松分布,个顾客,顾客的到达服从泊松分布,平均到达率为每小时平均到达率为每小时45人,求:
人,求:
n
(1)快餐店空闲的概率?
)快餐店空闲的概率?
n
(2)快餐店平均有多少时间在服务?
)快餐店平均有多少时间在服务?
n(3)顾客平均等多久才能买到盒饭?
)顾客平均等多久才能买到盒饭?
21学成之后学成之后.某单位平日需要某单位平日需要11人当班,周末需要人当班,周末需要7人人值班,求以下值班,求以下4种条件下单班次计划:
种条件下单班次计划:
n
(1)保证每周工人有两个休息日;保证每周工人有两个休息日;n
(2)保证工人每周的两个休息日为连休;保证工人每周的两个休息日为连休;n(3)除保证工人每周有两个休息日外,在除保证工人每周有两个休息日外,在连续两周内每名工人有一周在周末休息;连续两周内每名工人有一周在周末休息;n(4)除保证工人每周的两个休息日为连休除保证工人每周的两个休息日为连休外,在连续两周内每名工人有一周在周末休外,在连续两周内每名工人有一周在周末休22学成之后学成之后.某公司每年需要某元件某公司每年需要某元件3000个,每次订购的个,每次订购的固定成本为固定成本为250元。
单位维持库存费为货物价元。
单位维持库存费为货物价值的值的25%,现有三个货源可供选择:
,现有三个货源可供选择:
n
(1)无论订购多少单价都是无论订购多少单价都是10元;元;n
(2)订购量必须大于订购量必须大于600个,单价为个,单价为5元;元;n(3)订货起点为订货起点为800个,单价为个,单价为9元;试确定该公元;试确定该公司的订货策略,并计算年最低库存费用?
司的订货策略,并计算年最低库存费用?
23学成之后学成之后.某种机器某种机器200台,其发生故障的平均故台,其发生故障的平均故障率为障率为3.5台,机器发生故障后必须平均台,机器发生故障后必须平均在在2小时内修好并恢复使用,如一个维修小时内修好并恢复使用,如一个维修工人修理好一台机器平均需要工人修理好一台机器平均需要4小时,问小时,问共需要多少维修工人?
共需要多少维修工人?
24学成之后学成之后.1.选址选址2.最小批量法。
最小批量法。
3.工序能力指数工序能力指数4.运输表法运输表法5.主生产计划(主生产计划(MPS)的制定)的制定6.经济订购批量经济订购批量.25第第11章章基本概念基本概念1.11.1生产运作管理生产运作管理1.21.2生产运作的分类生产运作的分类1.31.3时间与流程的概念时间与流程的概念1.41.4生产运作管理的历史及发展趋生产运作管理的历史及发展趋势势261.11.1生产运作管理生产运作管理n1.1.11.1.1生产运作概念的发展生产运作概念的发展w社会组织社会组织w服务业的兴起服务业的兴起w生产概念的扩展生产概念的扩展n1.1.21.1.2生产运作系统生产运作系统n1.1.31.1.3三项基本职能三项基本职能n1.1.41.1.4生产运作管理的目标和基本内容生产运作管理的目标和基本内容271.1.11.1.1生产运作概念的发展生产运作概念的发展
(1)社会组织)社会组织
(2)服务业的兴起)服务业的兴起(3)生产概念的扩展)生产概念的扩展28社会组织社会组织社会组织是具有特定目标和功能的、社社会组织是具有特定目标和功能的、社会化的生产要素的集合体会化的生产要素的集合体P3社会组织的出现社会组织的出现n社会分工的结果社会分工的结果n是生产力发展的标志是生产力发展的标志n改变了人们的生活方式改变了人们的生活方式29社会组织社会组织环境约束:
经济、政治、社会、法律、市场资源支撑:
人、财、物、技术输入:
原材料、能源、信息输出:
产品、服务社会组织社会组织及其外部约束社会组织及其外部约束30服务业的兴起服务业的兴起前工业前工业(Pre-industrial)(Pre-industrial)社会社会n人们主要从事农业和采掘业人们主要从事农业和采掘业n实质是从自然界直接获取所需的物品实质是从自然界直接获取所需的物品n动力来自人力和兽力动力来自人力和兽力n主要活动是同自然界打交道主要活动是同自然界打交道工业工业(Industrial)(Industrial)社会社会n人们主要从事制造业,生产自然界原来没有的物品人们主要从事制造业,生产自然界原来没有的物品n动力来自蒸汽和电力(两次工业革命)动力来自蒸汽和电力(两次工业革命)n分工是工业社会组织生产活动的基本原则分工是工业社会组织生产活动的基本原则n主要活动是同经过加工的物品打交道主要活动是同经过加工的物品打交道31服务业的兴起服务业的兴起(续续)后工业后工业(Post-industrial)(Post-industrial)社会社会n人们主要从事服务业人们主要从事服务业n信息成为关键资源信息成为关键资源n生活质量由教育、保健和休闲来衡量生活质量由教育、保健和休闲来衡量n主要活动是人们之间的交往主要活动是人们之间的交往32服务业的兴起服务业的兴起(续续)服务业一般包括五个方面的活动服务业一般包括五个方面的活动n业务服务:
如咨询、财务金融、银行、房地产等;业务服务:
如咨询、财务金融、银行、房地产等;n贸易服务:
零售、维修等;贸易服务:
零售、维修等;n基础设施服务:
交通运输、通讯等;基础设施服务:
交通运输、通讯等;n社会服务:
餐馆、旅店、保健等;社会服务:
餐馆、旅店、保健等;n公共服务:
教育、公用事业、政府等。
公共服务:
教育、公用事业、政府等。
服务业的兴起是社会生产力发展的必然结果,服务业的兴起是社会生产力发展的必然结果,也是社会生产力发展水平的一个重要标志。
也是社会生产力发展水平的一个重要标志。
没有服务业就没有现代社会没有服务业就没有现代社会33附加内容:
附加内容:
19901990年波特提出了经济发展的四阶段理论:
年波特提出了经济发展的四阶段理论:
n11、创新驱动阶段、创新驱动阶段以技术创新为经济发展的主以技术创新为经济发展的主要动力;要动力;n22、要素驱动阶段、要素驱动阶段以廉价劳动力、土地、矿产以廉价劳动力、土地、矿产为驱动;为驱动;n33、投资驱动阶段、投资驱动阶段以大规模投资和规模生产为以大规模投资和规模生产为驱动;驱动;n44、财富驱动阶段、财富驱动阶段追求个性的全面发展,追求追求个性的全面发展,追求艺术、体育保健、休闲娱乐等生活享受为驱动。
艺术、体育保健、休闲娱乐等生活享受为驱动。
34“生产生产”概念的扩展概念的扩展服务业的兴起,使生产的概念得到延伸和扩展服务业的兴起,使生产的概念得到延伸和扩展按照马克思主义的观点,生产是以一定生产关按照马克思主义的观点,生产是以一定生产关系联系起来的人们利用劳动资料,改变劳动对系联系起来的人们利用劳动资料,改变劳动对象,以适合人们需要的过程象,以适合人们需要的过程创造财富的过程创造财富的过程从一般意义上讲,我们可以给生产下这样一个从一般意义上讲,我们可以给生产下这样一个定义:
生产是一切社会组织将对它的输入定义:
生产是一切社会组织将对它的输入转化转化增值增值为输出的过程为输出的过程P5P535“生产”概念的扩展(续)社会组织社会组织主要输入主要输入转化的内容转化的内容主要输出主要输出工厂工厂原材料原材料加工制造加工制造产品产品运输公司运输公司产地的物资产地的物资位移位移销地的物资销地的物资修理站修理站损坏的机器损坏的机器修理修理修复的机器修复的机器医院医院病人病人诊断与治疗诊断与治疗恢复健康的人恢复健康的人大学大学高中毕业生高中毕业生教学教学高级专门人才高级专门人才咨询站咨询站情况、问题情况、问题咨询咨询建议、办法、建议、办法、方案方案典型社会组织的输入、转化和输出典型社会组织的输入、转化和输出361.1.21.1.2生产运作系统生产运作系统生产运作系统是由生产运作系统是由人和机器人和机器构成、能将构成、能将一定输入转化为特定输出的有机整体。
一定输入转化为特定输出的有机整体。
生产运作系统是人的组织、物的配置和生产运作系统是人的组织、物的配置和资金运筹的协调运作的统一体。
资金运筹的协调运作的统一体。
n信息也是很重要的信息也是很重要的输入是由输出决定的,生产运作系统也输入是由输出决定的,生产运作系统也是由输出决定的是由输出决定的37营销营销生产生产/运作运作理财理财1.1.31.1.3三项基本职能三项基本职能381.1.41.1.4生产运作管理的目标和生产运作管理的目标和基本内容基本内容生产运作管理的目标生产运作管理的目标n高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和/或提或提供满意服务供满意服务n相对应的:
质量、时间、成本、服务相对应的:
质量、时间、成本、服务生产运作管理的内容生产运作管理的内容P7P7n生产运作系统的生产运作系统的设计设计管理管理n生产运作系统的生产运作系统的运行运行的管理的管理n生产运作系统的生产运作系统的维护维护的管理的管
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- 关 键 词:
- 生产 运作 管理 基本概念