物流管理PPT.ppt
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第七章物流配送管理与作业第七章物流配送管理与作业7.1概述概述7.2配送作业的流程配送作业的流程7.3物流配送作业方法物流配送作业方法7.4现代配送中心现代配送中心117.1概述概述n7.1.1配送的概念配送的概念n7.1.2配送的分类配送的分类n7.1.3配送的作用配送的作用22在经济合理区域范围内,根据用户要求,对物品进行在经济合理区域范围内,根据用户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。
地点的物流活动。
7.1.1配送的概念配送的概念33配送概念的内涵配送概念的内涵1、配送提供的是、配送提供的是物流服务物流服务,因此满足顾客对物流服务地需求是配,因此满足顾客对物流服务地需求是配送的前提。
送的前提。
(1)由于在买方市场条件下,顾客的需求是灵活多变的,消费特)由于在买方市场条件下,顾客的需求是灵活多变的,消费特点是多品种、小批量的,因此从这个意义上说,配送活动绝不是简点是多品种、小批量的,因此从这个意义上说,配送活动绝不是简单的送货活动,而应该是建立在市场营销策划基础上的企业经营活单的送货活动,而应该是建立在市场营销策划基础上的企业经营活动。
动。
(2)由于在买方市场条件下,顾客的需求是灵活多变的,消费特)由于在买方市场条件下,顾客的需求是灵活多变的,消费特点是多品种、小批量的,因此单一的送货功能,无法较好地满足广点是多品种、小批量的,因此单一的送货功能,无法较好地满足广大顾客对物流服务的需求,因此配送活动是多项物流活动的统一体。
大顾客对物流服务的需求,因此配送活动是多项物流活动的统一体。
(如我国物流术语所述。
)更有些学者认为:
配送就是(如我国物流术语所述。
)更有些学者认为:
配送就是“小物小物流流”。
只是比大物流系统在程度有些降低和范围上有些缩小罢了。
只是比大物流系统在程度有些降低和范围上有些缩小罢了。
从这个意义上说,配送活动所包含的物流功能,应比我国物流术从这个意义上说,配送活动所包含的物流功能,应比我国物流术语提出的功能还要多而全面。
语提出的功能还要多而全面。
7.1.1配送的概念(续配送的概念(续1)447.1.1配送的概念(续配送的概念(续2)2、配送是配送是“配配”与与“送送”的有机结合的有机结合。
所谓所谓“合理地配合理地配”是指在送货活动之前必须依据顾客是指在送货活动之前必须依据顾客需求对其进行合理的组织与计划。
只有需求对其进行合理的组织与计划。
只有“有组织有计划有组织有计划”地地“配配”才能实现现代物流管理中所谓的才能实现现代物流管理中所谓的“低成本、快速低成本、快速度度”地地“送送”,进而有效满足顾客的需求。
,进而有效满足顾客的需求。
3、配送是在积极、配送是在积极合理区域范围内合理区域范围内的送货。
的送货。
配送不宜在大范围内实施,通常仅局限在一个城市或配送不宜在大范围内实施,通常仅局限在一个城市或地区范围内进行。
地区范围内进行。
557.1.2配送的分类配送的分类
(一)按实施配送的结点不同进行分类
(一)按实施配送的结点不同进行分类
(1)配送中心配送配送中心配送
(2)仓库配送仓库配送(3)商店配送商店配送
(二)按配送商品的种类和数量的多少进行分类
(二)按配送商品的种类和数量的多少进行分类
(1)单(少)品种大批量配送)单(少)品种大批量配送
(2)多品种少批量配送)多品种少批量配送(3)配套成套配送)配套成套配送66(四)按经营形式不同进行分类(四)按经营形式不同进行分类
(1)销售配送)销售配送
(2)供应配送)供应配送(3)销售一供应一体化配送)销售一供应一体化配送(4)代存代供配送)代存代供配送(三)按配送时间和数量的多少进行分类(三)按配送时间和数量的多少进行分类
(1)定时配送定时配送
(2)定量配送定量配送(3)定时定量配送定时定量配送(4)定时定路线配送定时定路线配送(5)即时配送即时配送7.1.2配送的分类(续)配送的分类(续)777.1.3配送的作用配送的作用n1、推行配送有利于物流运动实现合理化、推行配送有利于物流运动实现合理化n2、完善了运输和整个物流系统、完善了运输和整个物流系统n3、提高了末端物流的效益、提高了末端物流的效益n4、通过集中库存使企业实现低库存或零库存、通过集中库存使企业实现低库存或零库存n5、简化事务,方便用户、简化事务,方便用户n6、提高供应保证程度、提高供应保证程度n7、配送为电子商务的发展提供了基础和支持、配送为电子商务的发展提供了基础和支持887.2配送作业的流程配送作业的流程n7.2.1配送的基本环节配送的基本环节n7.2.2配送的基本作业配送的基本作业997.2.1配送的基本环节配送的基本环节n1、集货、集货n2、分拣、分拣n3、配货、配货n4、配装、配装n5、配送运输、配送运输n6、送达服务、送达服务n7、配送加工、配送加工10107.2.2配送的基本作业配送的基本作业n进货作业进货作业n搬运作业搬运作业n储存作业储存作业n盘点作业盘点作业n订单处理作业订单处理作业n拣选作业拣选作业n补货作业补货作业n发货作业发货作业n配送作业配送作业11117.3物流配送作业方法物流配送作业方法7.3.1分拣配货作业分拣配货作业7.3.2进货、发货作业进货、发货作业1212(一
(一)拣货程序拣货程序
(二)拣货目的
(二)拣货目的(三)拣货单位(三)拣货单位(四)拣货信息(四)拣货信息(五)拣货设备(五)拣货设备(六(六)拣货效率分析拣货效率分析1拣货人员拣货人员2拣货设备拣货设备3拣货策略拣货策略4拣货时间拣货时间5拣货成本拣货成本6拣货质量拣货质量7.3.1分拣配货作业分拣配货作业13137.3.2进货发货作业方法进货发货作业方法n
(一)
(一)进货作业方法进货作业方法n1、进货计划、进货计划n掌握大略的货日、货品、货量及送车形式掌握大略的货日、货品、货量及送车形式n尽可能准确预测送货车到达日程尽可能准确预测送货车到达日程n配合停泊信息协调进出货车的交通问题配合停泊信息协调进出货车的交通问题n为方便卸货及搬运,计划货车的停车位置为方便卸货及搬运,计划货车的停车位置n预先计划临时存放位置预先计划临时存放位置14147.3.2进货发货作业方法(续进货发货作业方法(续1)2、进货的计划分析、进货的计划分析
(1)系统设计的原则)系统设计的原则
(2)考虑进货因素)考虑进货因素3、进货标识、进货标识4、货物分类、货物分类5、货物验收检查、货物验收检查1515
(二)发货作业方法
(二)发货作业方法1、分货、分货所谓分货就是把拣货完毕的货品,按用户或配送路线进所谓分货就是把拣货完毕的货品,按用户或配送路线进行分类工作。
分货方式如下:
行分类工作。
分货方式如下:
2、发货检查、发货检查发货检查是根据用户信息和车次对拣选物品进行商品号发货检查是根据用户信息和车次对拣选物品进行商品号码和数量的核实,以及品质的检查。
码和数量的核实,以及品质的检查。
3、包装,捆包、包装,捆包7.3.2进货发货作业方法(续进货发货作业方法(续2)16167.4现代配送中心现代配送中心7.4.1配送中心概念与特征配送中心概念与特征7.4.2配送中心的基本功能配送中心的基本功能7.4.3配送中心的分类配送中心的分类7.4.4配送中心的规划与设计配送中心的规划与设计17177.4.1配送中心概念与特征配送中心概念与特征配送中心是指作为从事配送业务的物流场所或组织,配送中心是指作为从事配送业务的物流场所或组织,应符合下列要求:
应符合下列要求:
主要为特定的用户服务;主要为特定的用户服务;配送功能健全;配送功能健全;完善的信息网络;完善的信息网络;辐射范围小;辐射范围小;多品种、小批量;多品种、小批量;以配送为主,储存为辅。
以配送为主,储存为辅。
1818配送中心的含义配送中心的含义
(1)概念中的)概念中的“货物配备货物配备”,即配送中心按照生产企业的要求,对,即配送中心按照生产企业的要求,对货物的数量、品种、规格、质量等进行的配备。
这是配送中心最主要、货物的数量、品种、规格、质量等进行的配备。
这是配送中心最主要、最独特的工作,全部由其自身完成。
最独特的工作,全部由其自身完成。
(2)概念中的)概念中的“组织送货组织送货”,即配送中心按照生产企业的要求,组,即配送中心按照生产企业的要求,组织货物定时、定点、定量地送抵用户。
由于送货方式较多,有的由配织货物定时、定点、定量地送抵用户。
由于送货方式较多,有的由配送中心自行承担,有的利用社会运输力量完成,有的由用户自提,因送中心自行承担,有的利用社会运输力量完成,有的由用户自提,因此就送货而言,配送中心是组织者而不是承担者。
此就送货而言,配送中心是组织者而不是承担者。
(3)概念强调了配送活动和销售供应等经营活动的结合,配送成为)概念强调了配送活动和销售供应等经营活动的结合,配送成为经营的一种手段,以此排除了这是单纯物流活动的看法。
经营的一种手段,以此排除了这是单纯物流活动的看法。
(4)概念强调配送中心为)概念强调配送中心为“现代流通设施现代流通设施”,着意于和以前的流通,着意于和以前的流通设施诸如商场、贸易中心、仓库等相区别。
这个流通设施以现代装备设施诸如商场、贸易中心、仓库等相区别。
这个流通设施以现代装备和工艺为基础,不但处理商流,而且处理物流、信息流,是集商流、和工艺为基础,不但处理商流,而且处理物流、信息流,是集商流、物流、信息流于一身的全功能流通设施。
物流、信息流于一身的全功能流通设施。
7.4.1配送中心概念与特征(续)配送中心概念与特征(续)19197.4.2配送中心的基本功能配送中心的基本功能1、配送功能、配送功能2、服务功能、服务功能3、信息功能、信息功能4、采购功能、采购功能5、集散功能、集散功能20207.4.3配送中心的分类配送中心的分类
(一)按配送中心的拥有者进行分类
(一)按配送中心的拥有者进行分类1、制造商型配送中心、制造商型配送中心2、零售、连锁企业型配送中心、零售、连锁企业型配送中心3、第三方物流企业型配送中心、第三方物流企业型配送中心4、共同型配送中心、共同型配送中心
(二)按配送中心的功能划分
(二)按配送中心的功能划分1、通过型配送中心、通过型配送中心2、集中库存型、集中库存型(储存型储存型)配送中心配送中心3、流通加工型配送中心、流通加工型配送中心2121(三)按配送区域的范围分类(三)按配送区域的范围分类1、城市配送中心。
、城市配送中心。
2、区域配送中心。
、区域配送中心。
(四)按配送货物种类分类(四)按配送货物种类分类根据配送货物的属性,可以分为食品配送中心、日用根据配送货物的属性,可以分为食品配送中心、日用品配送中心、医药品配送中心、化妆品配送中心、家用电品配送中心、医药品配送中心、化妆品配送中心、家用电器配送中心、电子器配送中心、电子(3C)产品配送中心、书籍产品配送中心、产品配送中心、书籍产品配送中心、服饰产品配送中心、汽车零件配送中心以及生鲜处理中心服饰产品配送中心、汽车零件配送中心以及生鲜处理中心等。
等。
7.4.3配送中心的分类(续)配送中心的分类(续)22227.4.4配送中心的规划与设计配送中心的规划与设计
(一)
(一)配送中心的规划配送中心的规划
(二)配送中心的详细规划设计
(二)配送中心的详细规划设计(三)配送中心的设计(三)配送中心的设计(四)配送中心的选址与布局(四)配送中心的选址与布局(五)(五)配送中心设备的配置配送中心设备的配置2323
(一)配送中心的规划
(一)配送中心的规划1、准备阶段、准备阶段
(1)成立领导班子)成立领导班子
(2)基本规划资料的收集)基本规划资料的收集2、系统规划设计:
、系统规划设计:
基本规划资料分析基本规划资料分析订单变化趋势分析订单变化趋势分析订单品项和数量分析订单品项和数量分析物品特性与储运单位分析物品特性与储运单位分析物流与信息流分析物流与信息流分析3、作业功能的规划、作业功能的规划
(1)作业流程的规划)作业流程的规划
(2)作业区域的功能规划)作业区域的功能规划7.4.4配送中心的规划与设计(续配送
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