美食城快餐店消费一卡通系统方案.doc
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美食城快餐店消费一卡通系统方案.doc
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深圳市永豪电子有限公司餐饮消费一卡通
美食城消费一卡通
系
统
方
案
书
深圳市永豪电子有限公司
SHENZHENYONGHAOELECTRONICSCO.,LTD
目录
第一章 概述 3
第一节:
需求的提出 3
第二章 系统总体设计方案 4
第一节:
系统总体实现目标 4
第二节:
系统整体架构拓朴图 5
第三节:
系统组成说明 6
第四节:
东门町美食城系统流程 8
第五节:
系统整体优势说明 9
第三章 消费管理系统功能介绍 10
第一节:
消费管理系统的特点 10
第二节:
系统设置功能 10
第三节:
客户管理功能 11
第四节:
商户业主管理 11
第五节:
报表管理 12
第六节:
优惠管理 12
第四章触控查询系统 12
第一节:
功能简介 12
第二节:
系统部署 13
第三节:
系统架构和原理 13
第四节:
系统功能特点列表 14
第五节:
触控机终端配置 14
第五章商户销售查询系统 14
第一节:
功能简介 14
第二节:
系统部署 14
第六章 产品设计方案 15
第一节:
卡片选型 15
第二节:
数据库与软件平台 15
第三节:
系统网络总体设计 15
第四节:
系统的安全性 17
第七章 系统所用硬件设备介绍 18
2011新款消费机 18
IC手持机 20
IC发卡器 20
“永豪”一卡通管理软件 21
第八章系统配置及投资预算 21
第九章 售后服务 22
第一章 概述
随着生活节奏的加快和消费方式的变化,人们对购物的要求已不仅限于购物,而是要求购物之中要有更多的乐趣,购物的时候能一站式地解决多方面的需求,因此现代商业区发展一个很明显的趋势,就是向着游憩商业区(RBD)的方向发展,即在城市的某个特定区域内,聚集了商业、饮食、娱乐等等一系列的综合性元素,使商业区变得更加人性化,可以同时满足人们多层次的购物、休闲、娱乐需求。
美食城是在这种条件下发展起来的,随着各个城市商业区的发展,美食城也开始了空前的发展,一般美食城地处繁华的商业区,人流量大,是整个城市的中心地带,美食城的开张必定会带来该地的商业设施的完善与发展.美食城形成一个城市配套设施的一部份,由此也带来了巨大的商机。
随着美食城的发展,美食城的消费模式也备受关注,从以往那种一个美食城一个业主的模式,演绎成现在一个或者几个档口为一个业主,美食城管理委改变传统收租方式,而采用更人性的按营业额的百分比来做为租金与管理费用,因此现在的美食城就必须有一套好的管理方法来适应美食城的管理。
随着各种智能卡的发展,开始带动美食城的消费模式,很多的美食城都开始采用以卡带币的模式,卡片成为美食城消费的一个重要介质,但随着科技的进步,客户要求不断提高,非接触式感应卡正是在这一现状下产品升级的产物,目前正替代各种卡片,成为会员卡的主流产品。
随着人们生活水平的不断提高,美食成为人类生活的一个主题,各类的美食城开始不断发展。
为了增加美食城的特色,美食城改变了随着智能卡行业的发展,智能卡不断应用到美食城等场所,刷卡已成为人类生活中不可缺少的一部份,东门町美食城消费一卡通正是在此背景下针对美食城管理而研发的会员刷卡系统。
第一节:
需求的提出
随着美食城越来越多,消费者对美食城要求越来越高,美食城不再像以往用所处的地段、菜品数量来评价一个美食城的好坏标准,一个现代化的美食城除了以上述条件外,用餐条件、特色餐点、方便简洁的购餐、卫生等等都成为一个美食城的好的标准。
因此对美食提出了更高标准的要求,如何创造一个好的美食城让消费者感觉用餐舒服、让商家感到管理先进?
针对消费者:
如何让消费者省去更多的找零过程,因为在美食城消费往往是在几个档口进行消费,所以如果用现金就必须有找零的麻烦。
如何创造一个卫生的环境?
这个卫生其中含有硬设施的卫生环境,当然还含有软件设施的卫生:
纸币、票证等
针对美食城档口商家:
如何管理现金收入?
不让现金流失?
如何用最快的方法知道当天的营业额?
如何知道那种菜最好销?
如何知道全天及至全月菜品销售排名统计?
如何省去找零的麻烦?
如何拉垅客户?
针对美食城管委会:
如何更好的为商客与消费者服务?
如何便捷的收取管理费与租金等?
如何管理各个档口的销售情况?
如何分析各档口的销售情况与销售明细?
以便对商家进行取舍。
如果更好地聚拢人气,使美食城的生意红红火火?
第二章 系统总体设计方案
东门町美食城消费一卡通,是根据美食城的实际需求而研发的一套先进的感应式IC卡消费管理系统,旨在解决美食城的各种管理难点,提升美食城的管理模式,方便客户消费。
系统设计原则:
“一卡在手,吃遍全城”。
本系统以建设一个以感应式IC卡代币的模式,实现美食城各个档口的消费收入管理,单品销售排名管理,商明销售明细统计管理等;实现对美食城管委会的:
收入管理、员工管理、查询管理、会员管理、客户资料管理、促销等优惠管理、打折管理,商品明细管理等等,为美食城实现现代化信息管理,组建一个先进的信息化管理平台,做到概念超前、技术超前,实现消费者“一卡在手,吃遍全城”。
第一节:
系统总体实现目标
东门町美食城消费管理系统做为针对美食城提供完善的管理为目标,实现以下功能:
1、实现“一卡在手,吃遍全城”,构建美食城领域先进的信息化一卡通管理平台;
2、发卡管理:
快速为消费者发放美食城消费卡与充值管理;
3、充值与退款:
快速为消费者的卡片进行充值、退款等操作;
4、快速为消费者消费完后进行消卡、退款等操作;
5、电子货币消费管理:
以卡代币实现消费者在各档口用卡消费管理;
6、消费者持卡消费时,实现语音报金额与提示刷卡成功;
7、业主的管理:
实现一个美食城各档口业主的经营状况、结算等管理;
8、实现优惠管理措施:
可以根据美食城的要求实现对会员卡的折扣管理;
9、实现对美食城的会员管理:
可以按实际要求实现多个级别的会员;
10、实现美食城内各个单品销售排名管理;
11、报表管理:
实现各种报表管理;
12、查询管理:
实现企业领导者对经营状况的实时查询管理;
13、实现操作员权限管理:
总管理员可以分配各个操作员的权限。
14、实现操作员当班结算管理。
第二节:
系统整体架构拓朴图
第三节:
系统组成说明
整套系统由管理中心、前台发卡充值、档口刷卡消费、网络传输管理四个部组成
1)管理中心
管理中心为美食城一卡通的核心部份,由服务器、管理电脑、管理软件等组成,实施主要作用;
数据存储:
所有的交易数据都存放在数据库服务器上,其它工作站通过读取其中数据来进行操作;
系统管理:
负责管理整个系统,系统权限管理、系统维护、参数下载等;
财务功能:
负责收支管理,对各个档口进行结算;
档口管理:
对各个档口的进行管理,商品明细等设置;
系统初始:
对整套系统进行初始化,实现整套系统的软件功能。
2)前台发卡充值
前台做为面对消费者的门面,做为整个系统面对消费者的第一步,起到承前启后的作用,由前台电脑、读写器、客户端软件等组成,主要作用;
发卡、充值;退卡、退款;
查询消费消费记录;
会员卡发放。
3)档口刷卡消费
档口消费管理这一块做为整个交易过程的主要部份,由刷卡机与小票打印机组成,主要作用:
刷卡消费
查询本档口消费情况
查询卡片余额
打印消费小票
小票格式如下:
菜单消费格式:
普通消费格式:
..............................题头...................................
.........................................................................
操作机号:
00001操作类型:
消费
------------------------------------------------------
卡号:
0000001
姓名:
测试卡
消费金额:
1.0元
卡内余额:
999.0元
消费时间:
2011-10-1409:
45:
30
------------------------------------------------------
深圳市宝安区龙华民治塘水围宝山
工业园B栋9楼
电话:
0755-83768283
..............................题头...................................
.........................................................................
操作机号:
00001操作类型:
消费
------------------------------------------------------
商品名称单价数量金额
商品一1.0011.00
商品二3.0026.00
……………………
------------------------------------------------------
卡号:
0000001
姓名:
测试卡
消费金额:
1.0元
卡内余额:
999.0元
消费时间:
2011-10-1409:
45:
30
------------------------------------------------------
深圳市宝安区龙华民治塘水围宝山
工业园B栋9楼
电话:
0755-83768283
4)网络传输部份
网络传输做为整个系统的数据传输过程,由交换机、网络线等组成,主要作用:
数据传输
数据转换
第四节:
东门町美食城系统流程
1)消费者:
消费者进美食城消费流程图
会员
消费者进美食城
前台办卡充值或充值
在各个档口刷卡消费,打印小票
退卡退款
2)美食城中的各个档口:
美食城中档口消费流程图
消费者在档口刷卡消费
档口统计当天营业额
档口业主向美食城结算
美食城对业主进行营业额结算
3)美食城管委会:
美食城管委会运作流程图
美食城统计全城营业情况
消费者办卡充值
与档口业主进行结算
核算各个档口营业情况
第五节:
系统整体优势说明
东门町美食城一卡通系统数据库采用大型SQL数据库,软件采用C/S模式,卡片使用先进的MF1卡,通过RS485或TCP/IP传输,组成了一套选进的美食城一卡通管理系统,解决了美食城管理者、美食城各业主、消费者三者的日常管理、资金管理、结算管理等。
本系统针对日常使用有下列优势:
本系统是当前世界上最先进的感应IC卡美食城消费系统,它采用了感应卡这一尖端产品,结合现代管理而设计,具有免接触、无损耗、技术先进、可靠安全、无需维护、投资一步到位等优点,避免了因接触式IC卡的读写、油污、芯片裸露等缺陷造成的各种故障。
是美食城提高管理水平,实现消费电脑信息化管理的最佳选择。
本系统在以前应用的
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- 美食 快餐店 消费 一卡通 系统 方案