水果店打工实践报告.docx

水果店打工实践报告.docx

《水果店打工实践报告.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《水果店打工实践报告.docx（6页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

水果店打工实践报告

水果店打工实践报告

暑假水果店兼职社会实践报告

　　一年一度的暑假又来临了，暑假是大学生进行社会实践的最正确时期，很多同窗选择做兼职。

大学生做兼职，目的无非两种，一是自己赚钱，为家里减轻负担;二是通过实践，积存体会，丰硕阅历。

我是属于二者兼备的那一种。

通过朋友介绍，我在一家水果店打工。

通过一个月的实践，感想良多。

　　本以为在水果店工作，只是收收钱、找零钱就能够够了，其实没那么简单。

一大早开店，把旧货拿下来，换上新货，或减价平卖。

忙完后就开始卖东西了。

人淡的时候，比如中午没什么人逛街，也不能好好休息一下，要把凌乱的水果摆放好、卖少了的水果要添上、要整理一下水果，比如把坏掉的剪掉、因为天气比较热，要及时给水果喷一下水、还要随时留意哪一种水果卖得不行，然后及时向老板反映，适当降价……一成天下来，整个人像虚脱了一样。

　　要经营好一家水果店，真的不容易。

我感觉重要的因素有四点：

位置、进货、店面、效劳态度。

　　位置。

选择开店的位置，关于一个水果店而言，相当重要。

一样都是在人流比较多的地址。

我发此刻医院周围有很多水果专卖店，而且规模较大，要紧经营入口水果;而在居民小区周围，也是水果店集中的地址。

像我在打工的水果店选在市场，那个地址天天都有很多人来买菜，人来人往，生意专门红火。

　　进货。

此刻水果生意利润很薄，毛利大约20%。

若是体会不足，进的水果损耗较大，极可能一分钱都赚不到。

各类水果当中，苹果、橙子等一般水果的利润较薄，而芒果、葡萄、桃子等时令水果就较有赚头。

进货的时候，专门要注意品种搭配，一般的水果大约要进70%，时令水果进30%。

此刻是暑假，大热天，西瓜，尤其是冰冻过的西瓜，是人们解渴的最正确选择，特受人们的青睐。

因此，进货时，西瓜就要多进一点。

进货时专门考验进货者的目光。

在进芦柑时，只靠品尝是没什么用的，识货的人能看出芦柑水分足不足，甜不甜，里面的核多不多;而香蕉那么是靠观看外表了，主若是看其外表有无压伤。

进货的时候，掌些窍门确实是赚钱的关键。

这是咱们老板告知我的要领。

　　店面。

店面的布置、水果的摆设是一家店的形象，因此超级讲究。

关于这一方面，咱们老板娘就超级有一套，让我佩服得五体投地。

她把不同档次的水果分开，高级一点的，例如把提子、樱桃摆在一路，一般的例如苹果、梨、香蕉摆在一路，她还弄了个特价区。

她把每一样水果都摆放得很整齐，很有层次感，而且颜色也搭配得超级适合，让人感觉特舒畅，仿佛那不是水果，而是一件艺术品。

这吸引了很多顾客，我想，这也是那个地址生意红火的首要缘故吧。

　　效劳态度。

我想，这是四个要素中最重要的一项。

在现今社会，大到公司、企业，小到小店、摊档，都讲究效劳态。

咱们对顾客的态度应该是如何的呢?

总的来讲，应该表现为：

主动热情、耐心周到、文明礼貌、尊重顾客。

俗语说：

顾客确实是上帝。

当顾客一来到，就要为他效劳。

帮他那袋子，介绍一下这种水果，有时候他会问你：

这种水果是入口的，仍是国产的;是哪个地址产的;是不是符合季节，有时候他还会让你帮他挑，因此你对这方面必需要有必然的了解。

刚开始的时候，我对这些都不太了解，因此常常碰鼻。

只是，慢慢地也就上手了。

对顾客必然要热情，只有如此，他们才乐意买你的东西。

热情，不仅能够吸引新顾客，还能够吸引老顾客。

别看是一家小小的水果店，在一个市场里面，像如此的水果档口还很多，因此竞争超级大，若是不把握住顾客，就会把利益拱手让给他人。

只有热情才能牢牢地套住顾客。

对顾客还要有耐心。

有些顾客会问你很多问题，有些顾客担水果会挑好久，那个时候，一样人都会厌烦，但你也不能显得不耐烦，更不能动气，你要耐心地为他效劳，直到知足他的要求。

还有一点，确实是不管如何，都要对顾客微笑。

还有一句俗话：

顾客永久都是对的。

记得有一次，老板叫我收钱，因为太忙，我以为是帮他称东西，结果弄错价钱了，那位顾客很动气，说我骗他，还说我贪小廉价。

那时我很动气，感觉很委屈，若是以前，我早就和他争辩了，可是这次我没有。

我忍着，心平气和地向他说明，最后才解决这件事。

尽管是受了委屈，但我仍是感觉快乐。

我想，若是那时我和那位顾客吵起来，不仅会气跑一个顾客，还会破坏其他顾客对咱们的观点吧。

微笑是表现热情的最好方式，微笑着完成顾客的每次购物需求，不单单知足顾客物质的需求，同时也知足顾客精神上的需求。

　　一间小小的水果店也需要这么高的要求，更不用说其他行业了。

通过一个月的实践，我真的学会了很多东西。

见地了很多人，也见地了很多情形，让我感触很深，能够说给我的人一辈子上了一次很深刻的课，也改变了我对很多情形的观点。

我想我明白自己以后的路应该如何走了。

我想我以后要多些参加不同的社会实践，积存更多的体会，为我以后的前途做好预备。

　　作为学生，兼职是咱们的副业，学习才是咱们的要紧任务，因此，咱们仍是应该把精力要紧放在学习上。

做兼职也是一种专门好的锻炼，它不仅能够解决咱们的财务问题，还能够让咱们积存体会，丰硕阅历。

但咱们不能因做兼职而阻碍了学习，不然会得不偿失。

因此，咱们要合理安排时刻，既能够读好书，也能够赚到钱，这才是一个大学生的真正生活。

大学生寒假社会实践报告：

销售水果蔬菜

　　现代社会是一个开放性的社会，是一个充满规那么的社会，咱们的国家要与世界接轨，高才能的人材是必不可少的，但没实践的的人材是无处可用的。

　　要融入社会，就必需先了解社会，而假期正是咱们了解社会的最正确时期。

参加社会实践活动，不仅能够充实咱们对社会的认知，同时也能够增强自己在各方面的能力。

　　因此，那个假期的社会实践活动给我带来了一次锻炼的机遇，让自己去体验社会生活，也了解社会的需求。

由于是在桂林读的大学，因此放假的时候，也就在本地找工作来实践。

　　由于之前都在学院及学校学生会锻炼过，有很多的工作体会，因此我专门快就找到了一份销售水果蔬菜的工作，实践单位确实是桂林果菜香蔬果配送商行，实践时刻为31天。

通过这31天的社会实践，我深刻地体会到了劳动的欢乐与光荣。

由于以前对水果蔬菜是一问三不知的，只明白吃水果和蔬菜。

　　因此，初来驾到，我对水果蔬菜的价钱和功能还明白得很少，因此要通过为期5天的培训，店老板马老板很耐心地教诲了我，我收成颇丰。

几天后，我可能对市面上各类水果和蔬菜有了专门大的熟悉，功能和营养也有了大致的了解，以下是我边实践边总结出来的：

　　苹果：

苹果被誉为温馨圣果，吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人伤风机遇要低，此刻空气污染比较严峻，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，爱惜肺部免受污染和烟尘的阻碍。

苹果中的胶质和向量元素铬能维持血糖的稳固，苹果是糖尿病患者的健康小吃，它还能有效地降低胆固醇。

苹果还能防癌，预防铅中毒。

　　火龙果：

火龙果能够排毒解毒、爱惜胃壁、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生;还能够美白皮肤、养颜;减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。

另外，火龙果有预防便秘、增进眼睛保健、增加骨质密度、帮忙细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。

而较新的研究结果显示，火龙果和枝的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了踊跃作用。

　　雪梨：

梨有降低血压、养阴清热、镇定的作用。

梨中含有较多的配糖体和鞣酸成份和多种维生素，故对高血压、心肺病，肝炎、肝硬化病人显现头昏目弦、心悸耳鸣时，常吃梨大有益处。

肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化，增食欲的作用。

雪梨还可止咳生津、清心润喉、降火解暑，可为夏秋热病之清凉果品;又可润肺、止咳、化痰。

对患伤风、咳嗽、急慢性气管炎患者有效。

　　番茄：

番茄红素对心血管具有爱惜功能，并能减少心脏病的发作，对前列腺癌也有预防作用。

它性甘酸微寒，有生津止渴，健胃消食，清热解毒，降低血压等功效。

多吃番茄具有抗衰老的作用，使皮肤维持白净。

　　萝卜：

萝卜有红萝卜和白萝卜，萝卜，素有“士人参”之美称，其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。

萝卜含有b胡萝卜素，它是一种维生素a原，对爱惜视力，增进儿童生长发育，降低血脂，增强机体抗病、抗衰老能力有显高作用，具有清除氧自由基的抗氧化、抗诱转变性能，增强人体免疫功能，能减少或阻止癌细胞的生成。

实践证明，萝卜具有降压、强心、利尿、抗炎、抗过敏的自然功效。

　　在这31天的销售中，我发觉有一些水果专门好卖。

比如苹果，砂糖橘，柑桔，橙子，火龙果等等，后来在和一些顾客的谈天中我才发觉，原先水果也有它们本身的寓意。

苹果代表着平安;柑桔，砂糖橘代表吉祥;橙子代表心想事成;火龙果那么预示来年的生意红红火火。

而雪梨之类的，就没多少人买，因为“梨”同“离”是同音，大伙儿都不怎么喜爱，总感觉不吉利，并前雪梨也很难保留。

在顾客买了水果以后，咱们还要向顾客讲解如何正确地保留水果，从而使它不容易腐臭。

　　通过那么多天的实践，我发觉自己在说话和接待方面还存在着专门大的欠缺，一样是买东西，老板在的时候就能够够卖很高的价钱，而我那么不能够卖到专门好的价钱，通过我的观看，我发觉以下几点：

　　效劳态度相当重要做为一个效劳行业，顾客确实是上帝，良好的效劳态度是必需的。

要想取得更好的利润就必需提高销售量。

这就要求咱们想顾客之所想，急顾客之所急，提高效劳质量语言要礼貌文明，待客要热情周到，要尽可能知足顾客的需求。

老板教育过我说：

目前职场上流行一句话“细节决定成败，态度决定一切”，如何去效劳好咱们的顾客，是一件不仅除老板要去试探的问题，对咱们每一名效劳人员来讲，更应该好好斟酌。

咱们的工作薪水来自哪里?

答案是：

顾客。

顾客是咱们的衣食父母，顾客是上帝，一个企业，组织要进展生存，员工的劳动报酬都是来自顾客，咱们没有理由不为顾客着想!

老实是成功的全然诚信关于做生意来讲无疑是生存的全然，若是没有诚信，倒闭是早晚的情形，诚信，我的明白得是人对人的老实，真诚才能取得专门好的信誉。

我以为咱们老板确实是如此的一个人，他为人稳重，待人老实，办事周到，因此他取得了专门好的人缘，我以为这是开店成功的重要一点。

付出才会有收成尽管店里的生意还不错，但它背后是老板辛勤的劳动所取得的。

咱们的老板几乎是天天凌晨3点就起床，然后动身到荔浦县进货，到早上七点多钟回来，就开店门。

迎接第一批顾客（都是些小商贩，咱们商行也弄批发的），然后一直到晚上8点多的时候才关门。

刚开始不明白什么缘故老板要天天都进货，而不是一次进很多，后来才明白，天天去进货才能维持水果的新鲜度，如此销售才会更好!

利润也才会更高!

创新注入新活力创新是必不可少的东西，做生意一样需要创新。

依照不同层次的消费者提供不同的商品。

据老板介绍，今年很多水果是去年没有的，比如百香果等等。

此刻的生活水平提高了，消费水平也会随着提高，因此今年进了很多高级的水果（但说实话，水果仍是那些跟往年的一样，唯一不同的确实是包装方面高贵了）。

咱们商行常常要和行政单位进行沟通，然后打进官方行政单位的市场，这是一种创新，因为往常都只是批发给小商贩和群众的生意，能与官方行政单位合作，能够提高咱们的销售量，还能取得一些单位的信任。

有很多人不睬解什么缘故学生要进行假期社会实践活动。

在这之前也是不怎么知道的。

　　通过这次的实践活动，我竟然领会到了一些我以前所不明白的东西。

当咱们投入地去做一件事的时候，咱们会发觉一种难以用语言表达的欢乐。

当咱们用自己的能力去实践，去帮忙他人时，这种欢乐他人是没有方法体会的。

人一辈子中，有许多情形需要咱们去做。

可是我相信，这种实践是不可缺少的一环。

我想起了一句话，人的成绩是决定于他怎么利用课余时刻。

因此，一段成心义的人一辈子。

实践必然是最最值得咱们来体会的。

　　通过一个月的实践，我知道了很多做人的道理，也使我加倍清楚地熟悉到了自己的不足和缺点，因此我要在尔后的学习和生活中严格要求自己，提高自己的素养，尽力学好自己的专业知识技术，以后回报父母和一切关切自己的人，还要为国家出一份微力。