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山东工商学院
SHANDONG INSTITUTE OF BUSINESS AND TECHNOLOGY实习报告
实习单位山东荣成海耀水产食品有限公司分院(系别)会计学院专业会计学班级会计062学号06081200姓名王某某论文完成日期2010.5.2实习指导教师指导吾指导教师职称教授1
一、实习单位单位简况
山东荣成海耀水产食品有限公司,位于荣成市俚岛工业园。
该公司始建于2004年,经过近3年的发展,从一个刚起步的新企业发展到150多人初具规模的企业,虽然,发展速度一般,但较为稳定,在行业已成为佼佼者。
该公司现注册资本为50万元,是由各股东投资入股的,法人代表投资20万元,占注册资本40%;总经理投资20万元,占注册资本40%,其他1名自然人股东投资10万元,占注册资本20%。
公司下设海带加工流水线、海带精加工、扇贝加工三个生产车间和销售和物资以及技术开发、生产开发、质量管理和信息管理等七个重要职能部门,确保了生产经营各环节的顺利进行。
公司主要生产设备20余台(套),其中750公斤单冻机、真空包装机、一次可容纳40吨急冻间及2条流水线均数先进设备,,从而为产品的更新换代奠定了基础,产品在国内外市场享有较高声誉,现已成为俚岛镇招商引资先进企业之一。
2005年11月17日获得中华人民共和国进出口企业资格证书,为公司产品走向国际市场打开了渠道,为公司的持续发展提供了外部环境。
至2007年3月末,公司资产总额为824万元,负债总额为228.7万元,所有者权益为795万元,资产负债率为27.76%,2006年实现销售收入为582万元,利润总额为112万元,销售利润率14.09%。
现有各家金融机构贷款200万元。
该公司从事水产食品加工生产虽然只有短短3多年的历史,但从生产技术水平、生产经营管理均具有较高的水平,产品也不断推陈出新,为成熟行业。
该公司开发的裙带精加工等产品,尚处于成长期,具有广泛的发展空间,但公司的自主开发能力比较薄弱,关键技术仍需引进。
该公司从事的是水产食品加工制作,经济周期较长。
该公司在适应周期性变化过程中,主要是受技术水平的制约。
从近4年生产经营看,销售和利润水平仍以40%-68%的速度增长,能够准确把握市场方向。
目前该行业竞争较为激烈,该公司在规避竞争上具有以下优势:
一是该公司生产规模较大,资金势力较强,成本相对较低;二是技术力量相对较强,产品品种多,具备开发新产品能力。
三是管理层经验丰富,其中法人代表傅永木从事本行业管理10多年。
该公司近三年平均利润率14.09%,最大离差1.35%,销售利润呈增长趋势。
该公司在经营期间未受行业壁垒限制。
二、实习过程简况
我的实习期开始于2007年3月16日。
走进公司财务科的办公室,映入我眼前的竟是一番忙碌的景象,让本以为小公司工作会很悠闲的我着实的吃惊。
公司的财务科长立刻为我安排了工作,就这样我的实习期紧张兴奋的心情下开始了。
原来财务部正在整理2006年帐务,我也正好借此机会能够接触到公司财务,这段时间我主要负责明细帐的整理工作。
由于在校期间做过会计实验,所以,开2
始的工作得心应手,我甚至还有点得意忘形。
当我的工作进行过半的时候,公司接到通知要派人参加威海国税举办的“进出口退税课程培训”。
作为实习人员,我很幸运的被公司委派参加了这次的培训。
这也是我在实习期间的重大收获之一。
在威海学习的三天中,我的最大感受是,理论和实践是绝对不能分离的。
那时候的我进公司实习才三天,从来没有接触进出口退税的申报业务,虽然在校期间学习过相关内容,但毕竟只停留在理论层面上,并未深入实际。
此时,理论和实践的脱节在我身上反映的尤为突出。
关于出口退税的帐务处理以及汇率风险的规避等理论知识我听得很明白,但是涉及网上报税、外汇核销等实际操作的课程,由于没有实践作基础,我理解起来相当困难。
不过,这次学习给我带来的收获比仅仅是知识上的,学习中认识我了很多同行,在他们身上了解到了作为一个会计应有的品质,也使我们成为很好的朋友。
经过三天的学习,回到公司后,我开始负责公司出口业务,包括出口退税的申报,收汇以及外汇的核销。
公司的出口业务不是很多,每月也能走一个货柜,报税以及收汇都需要先在网上进行,如果出错就会很麻烦,我的第一笔业务可能由于过分小心打印外汇核销单时出现失误,以致到外汇局核销时被退回。
经过几笔业务的进行,我发现没有想象中的那么困难,只要按部就班、认真仔细,每笔业务都可以顺利完成。
在工作中,我发现随着出口程序的完善,报检必须有专门的报检员才能进行。
而公司恰恰没有报检员,我想我可以往这方面发展一下。
没有出口业务时,我开始学习其他有关生产方面的知识。
四月中旬公司仓库保管请假,作为临时人员,我兼职保管职位,此仓库只是存放日常用杂物的仓库,正好公司机修部门在进行锅炉检修,出入库的各种机修工具多而且杂,涉及不同型号、不同类别、不同功能的零部件叫我大开眼界。
第一天刚刚开始对仓库一点也不熟悉,自己焦头烂额,手忙脚乱,甚至还有了一些小情绪。
幸好大家对我很照顾,并不催促抱怨,还主动教我辨认各种不同的零件,以及各种零件的存放方法,我的确受益匪浅。
两天后我就对仓库了如指掌,对以前从未见过的工具,也都了解的一清二楚。
到保管回来,我要离开仓库时,还真有些依依不舍。
后来,我成为了存放包装材料仓库的保管,虽然都是仓库,但包装物仓库的存货种类要少很多,可是同种类的材料型号也很复杂。
包装物只有纸箱、包装袋、胶带以及包带,但纸箱和包装袋又有各种不同型号,包装不同的产品又会涉及不同的纸箱和包装袋。
为了正确的区分这些,我又花费了很长时间,但这次和以前有所不同,虽然费时但收效并不明显。
后来,总结了一下,我决定从最基本的生产开始了解,只有明白了生产流程,熟悉了产品,其他问题才好解决。
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公司的统计离职后,我就有机会成为统计,了解基本的生产流程。
作为统计要收集第一手的生产资料,每天在车间里也可以了解工人的工作状态,以及员工之间的矛盾。
此时,我不仅要做好工作还要处理好我周围的人际关系,我想这也是我踏入社会的必修课。
在车间作为统计的这段时间里,我了解到很多产品的生产过程,加工盐渍海带、加工扇贝、加工鱼,真空包装机,单冻机的使用,冰衣的制法,虽然很辛苦,但真是学习了很多知识,而且是这个行业的知识。
我最有成就感的事情就是,有员工做假被我发现并为公司挽回了损失,我认为,只有了解了生产才能对产品的品质作出正确的判断。
实习期间,公司要参加信用等级评定,其中涉及各种财务指标的分析,这时,在校学习过的财务管理课程就派上了大用场。
三、实习过程中发现的问题及建议短暂的实习转眼而过,回顾实习生活,我在实习的过程中,既有收获的喜悦,也有一些遗憾。
在实习中也遇到很多问题。
在作明细帐时由于我的得意忘形,致使业务重复记帐,总账和明细帐核对不一致,造成了时间的浪费。
实习过程中,我也发现公司存在一些问题,提出一点不成熟的想法:
第一,公司技术人员的比例较低,仅占10%,难以适应市场竞争的需要。
该公司为水产食品加工企业,虽然属于劳动密集型产业,但加工的产品如果技术含量过低很难有市场竞争力。
出口商品的加工对技术卫生要求非常严格,如果增加技术人员的比例,一定可以提高出口产品的销售量,为公司增加利润。
第二,行业竞争对手较多,应发展自己的特色产品。
公司的这要产品为盐渍海带,虽然产品的花样比较多,有海带结、海带丝等不同种类的海带产品,但毕竟以海带为原料进行的生产产品品种还是不丰富。
公司所在地俚岛工业园园区的大部分企业都是以盐渍海带为主要产品。
所以,行业竞争压力较大。
为避免竞争,我认为公司可以开发新产品,特别是方便、速食类产品。
以海带为原料发展海带的深加工产品,用新产品开拓新的市场。
当然,开发新产品需要有强大的技术为后盾,这对于这样的小型加工企业来说还存在难度。
第三,发挥季节性生产优势。
海带毕竟是季节性的原料,每年海带的成熟季节在5、6月份。
因此,5、6两月是海带加工企业最忙的时期,但其他月份如果闲置厂房、设备、人力又是非常大的损失。
利用加工企业的优势,努力扩大加工产品的种类,是企业的重要途径。
胶东半岛四季划分明显,海产品种类繁多,可以加工的产品也会多,公司可以适当的引进设备,充分利用闲置资源增加利润。
四、实习感想
以下就是我在实习过程中的一点体会:
实习生活虽然很辛苦,但毕竟是我踏入社会的第一步,所以兴奋和新奇是我的主要感觉,几乎每天都有新的发现,每4
天都能学到新的知识。
经过这次实习,虽然时间很短,可我学到的却是我四年大学中难以学习到的知识。
实习的地方虽小,但毕竟是社会一角。
对于即将踏入社会的我来说是一个重要的过度期。
通过实习我认请了自己身上存在的问题,比如说,心浮气躁,好高骛远,与人交流仍然缺乏经验。
但同样,我也对未来的工作充满信心。
再过两个月我就真正的走上工作岗位,我希望我能够把理论知识充分的融入实践中,仍然不断的充实自己,让自己的未来更加精彩。
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