烟叶精益生产工作总结.docx
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烟叶精益生产工作总结
烟叶精益生产工作总结
浅谈如何有效推进烟叶精益生产
烟草在线专稿近年来,随着我国市场经济体制的不断完善和成熟,使得专卖制度保护下的烟草行业面临更多来自各方的挑战,如何有效破解行业“三大课题”,深入持续开展“管理创一流”活动,进一步夯实行业基础管理,不断提升企业管理水平,成为当下行业主要重点思考的问题。
本文通过对精益生产的概念要求、当前开展烟叶精益生产面临的问题等内容进行探讨,从而提出开展烟叶精益生产的对策建议,以期对有效推进烟叶精益生产有所裨益。
1.精益生产的概念要求
1.1精益生产的概念
精益生产是通过系统结构、人员组织、运行方式和市场供求等方面的变革,使生产系统能很快适应用户需求的不断变化,并能使生产过程中一切无用、多余的东西被精简,最终达到包括市场供销在内的生产的各方面最好结果的一种生产管理方式。
1.2精益生产与精益管理的关系
精益管理源于精益生产,但随着精益管理范围的不断拓宽及各国学者对精益管理内涵的扩容,精益管理已经逐步延伸到企业的各项管理业务,也由最初的具体业务管理方法,上升为战略管理理念。
它能够通过提高顾客满意度、降低成本、提高质量、加快流程速度和改善资本投入,使股东价值实现最大化。
因此,目前学界公认的观点是精益管理包含精益生产管理,是一个统一的概念。
1.3精益生产的优势
精益生产方式是彻底地追求生产的合理性、高效性,能够灵活地生产适应各种需求的高质量产品的生产技术和管理技术,其基本原理和诸多方法,对各行各业都具有积极的意义。
精益生产的核心,即关于生产计划和控制以及库存管理的基本思想,对丰富和发展现代生产管理理论也具有重要的作用。
根据相关研究资料显示,精益生产方式的优越性主要表现在以下几个方面:
①所需人力资源—无论是在产品开发、生产系统,还是其他部门,与大量生产方式相比,最低能减至1/2;
②新产品开发周期—最低可减至l/2或2/3;
③生产过程的在制品库存—最低可减至大量生产方式下一般水平的1/10;
④工厂占用空间—最低可减至采用大量生产方式下的1/2;⑤成品库存—最低可减至大量生产方式下平均库存水平的1/4;
1.4精益生产的要求
价值:
精益思想认为产品的价值需由最终的用户来确定,价值只有满足特定的用户需求才有存在的意义。
价值流:
是指从原材料到成品赋予价值的全部活动。
识别价值流是精益生产的起步点,并按照最终用户立场寻求全过程的整体最佳状态。
流动:
精益生产强调要求各个创造价值的活动需要流动起来,强调的是动。
拉动:
拉动生产亦(转载于:
在点网:
烟叶精益生产工作总结)即按用户需求拉动生产,而不是把产品强行推给用户。
尽善尽美:
用尽善尽美的价值创造过程为用户提供尽善尽美的价值,持续改进。
2.开展烟叶精益生产面临的问题
2.1烟叶精益生产的目的
通过精益生产,把烟草农业生产全过程和各环节串联起来形成一个大系统,在各个过程和环节形成一个个小体系,以期实现烟叶品质特色化和结构最优化,实现从粗放管理转向集约经营,实现环境友好、节约资源、降低成本、提高效率的目的。
2.2烟叶精益生产面临的问题
2.2.1烟叶生产标准、规范要求不统一
胡锦涛总书记强调指出:
“没有农业的标准化,就没有农业的现代化,就没有食品安全保障。
”足可见农业标准化工作的重
要性。
就烟草行业而言,则要实现烟叶标准化生产,基于此国家局高瞻远瞩提出努力全面建设现代烟草农业,实现烟叶生产标准化的总体目标。
然而烟叶生产标准受行政区域、地域的限制而不同的情况普遍存在。
各地标准、规范的制定大体是以本行政区域占比最大的气候特征、生产环境、土壤质地等作为依据,没有全盘考虑到各区域的实际情况,导致部分地区生产标准与生产实际不符的情况出现。
同时,由于受全年烟叶生产计划量的影响,地理位置相近的不同行政区域可能出现对烟叶生产时间、生产烟叶质量等情况的判定差异。
从现阶段来看,以年产烟叶XXX万担左右的全国重点产业市——湖南省郴州市为例,尽管早在五六年以前该市就建立了《郴州市烤烟生产技术标准体系》,然而就郴州市本地来说,该标准也并非完全适用。
如该市宜章县毗邻广东省,春季回温较早、较快,按照植物的生长规律应该比同属郴州市、但纬度偏高的安仁县早一周左右开始烟苗移栽,然而在实际生产中,一般都是按照《标准》要求,全市一盘棋,同时开始移栽,并要求在相同期限完成,对烟苗在最适条件下生产反而产生了一定的阻碍。
2.2.2烟叶生产的参与者众多,生产水平各异,规模化生产
篇二:
20XX年烟叶精益生产试点方案
山东潍坊烟草有限公司
烟叶精益生产试点实施方案
按照《国家烟草专卖局关于推进企业精益管理的意见》和关于开展基地单元烟叶精益生产试点的安排部署,山东省局(公司)确定20XX年在诸城孟马基地单元开展烟叶精益生产试点。
思想汇报专题为确保试点工作顺利开展,结合潍坊烟区实际,制订本实施方案。
一、目的意义
烟叶精益生产是建立在烟叶生产流水作业基础之上的价值增值过程。
它以“提高效率、降低成本、保障供应”为核心要求,以流程优化设计、资源要素整合、人员协同配合为基本调节手段,重点推进信息精确、技术精良、流程精益、作业精准、组织精密、队伍精干,不断减少要素浪费,降低生产成本,提高烟叶质量和生产效益,使烟叶生产最大限度地满足各类客户的有效需求,从而实现减工降本增效的现代烟草农业发展目标。
精益生产理念的提出,是国家局党组对中国烟叶发展的科学归纳提升,是对新时期现代烟草农业建设作出的重大战略部署,是促进生产力与生产关系协调发展、进一步转变生产方式的客观需要,对持续提升现代烟草农业建设水平,实现烟叶生产转型升级,推进卷烟上水平具有重大意义。
二、指导思想
以科学发展观为指导,全面落实国家局推进现代烟草农业建
设的部署要求,坚持“立足实、争取强、注重精、要特色”烟叶工作思路,以烟叶家庭农场和合作社建设为抓手,以优化结构、提升质量特色、适应市场需求为目标,积极探索和实践烟叶精益生产。
全面加强基础信息管理,集成和落实先进技术,实施精准作业,抓好组织管理,促进潍坊烟叶持续稳定发展,实现产业转型升级。
三、试点单元基本情况
孟马基地单元属暖温带半湿润季风气候,四季分明,光照充足,无霜期长,雨量充沛;土地资源丰富,植烟土壤主要为棕壤、褐土,地形以平原、丘陵为主,土壤质地良好,供肥供水性能好,水源丰富,地块完整。
单元内规划基本烟田5万亩,涉及1个镇、XXX个村,面积稳定;烟叶生产基础设施配套完备,烟农生产经验丰富,技术力量充足。
20XX年种烟面积1.XXX万亩,计划收购量5万担,主栽品种为NC55、鲁烟1号。
近年来,孟马基地单元在市局(公司)党委的坚强领导和上烟集团的具体指导下,坚持走优质特色创新路子,不断转变发展方式,全面推进现代烟草农业建设,在“一基四化”、基地单元、
合作社建设、两头工场化、中间专业化、科技创新、结构优化、GAP管理、烟叶基层建设、生态文明建设等方面取得了显著成就,烟叶生产水平和发展质量不断提升,为全面推行精益生产创造了有利条件,奠定了坚实基础。
四、任务目标
(一)总体目标
通过烟叶精益生产试点,吸收借鉴工业理念和其它领域的先进做法,总结归纳精确信息、精良技术、精准作业、精密组织实施路径,不断优化烟叶工作流程,有效配臵各种资源要素,实现烟叶生产的技术标准化、作业流程化、服务专业化,提升现代烟草农业建设水平。
在此基础上,制定潍坊烟区烟叶精益生产作业规范,并在实践中不断完善提升,为精益生产的全面实施提供科学指导。
(二)具体目标
1.育苗、烘烤环节,20XX年要全部实施精益生产。
2.田间管理环节,烟田清理、冬耕春耙、起垄施肥、烟苗移栽、中耕、植保、不适用烟叶处理七个方面20XX年全部实现精益生产;肥水管理、打顶抑芽、烟叶采收三个方面流程化作业面积20XX年达到XX%,20XX年达到XX%,20XX年达到XX%。
3.在搞好试点的基础上,潍坊全市积极推进精益生产,到20XX年全市七个方面的精益生产推广面积占总面积的XX%以上。
五、试点内容
对育苗、田间管理、烘烤三个环节的关键节点作业流程、技术要求、作业标准、工作效率、管理方式进行明确,认真抓好落实,确保达到精益生产目标。
(一)作业流程与标准要求
1.育苗环节
(1)漂浮育苗
清理:
清理育苗池内杂物。
平整育苗池,池内底面水平高差小于1cm。
清理育苗棚,棚内外无杂草和非育苗用物资等。
消毒:
将育苗盘、育苗棚、育苗池进行消毒处理,确保育苗盘消毒率XX%,育苗棚内外消毒彻底无死角,育苗池内无杂草害虫危害。
铺膜灌水:
将厚度适宜无破损的薄膜平展的铺在池底并固定到位。
用洁净无污染的水灌池,水深适宜。
播种:
备好育苗基质,水分适宜,“捏之成团,触之即散”。
将基质装于盘内,松紧适宜,采用机械压穴式播种,精准播种率XX%以上(根据需要每穴1-2粒种子)。
将播种后的育苗盘运至摆盘处,平放入池,摆放合理。
苗床管理:
抓好水肥管理,播种到大十字期,水深控制在5cm左右,大十字期后,水深可加到10-15cm;播种后30天前,营养液中氮素浓度50-100mg/kg,播种30天以后100-200mg/kg,氮、磷、钾比例1:
0.5:
1,营养液的总盐分不超过XX.X%,pH值
5.5-6.5。
加强温湿度管理,温度控制在20-28℃,过低应保
温、增温,过高应敞膜降温;播种后到齐苗期保持相对湿度XX%左右,小十字期保持XX%左右,大十字期以后保持XX%~XX%。
严格病虫害防治,加强卫生操作,无病害蔓延,烟苗不带毒。
剪叶:
以提高烟苗整齐度为目的,应尽量减少剪叶次数,一般不超过2-3次。
剪叶时间宜早不宜迟,竖叶期开始剪叶,剪叶前剔除先发病株并喷施药物保护,剪叶工具即时消毒,剪叶程度适宜。
碎叶及时清理出育苗棚并集中销毁。
炼苗成苗:
烟苗成苗后,要落实放水卷膜、剪根措施,断水、断肥、控温,炼苗5天以上,根系无损伤,柔韧性好。
(2)直播育苗
苗畦准备:
苗畦一般设臵为南北方向,畦面平整,畦梗硬实。
在育苗前7天,烟畦灌足底墒水,并找平耙细,确保托盘摆放后整齐一致。
营养土准备:
营养土应充分腐熟,质地均匀;容重适当,以600kg~800kg/m3为宜,土质疏松,透气、保水、保肥性好,浇水不板结;可选用以下两种配方:
XX%腐熟牛粪+XX%轻质壤土+XX%河沙;XX%腐熟牛粪+XX%草炭土+XX%轻质壤土+XX%河沙。
每方营养土添加2kg复合肥,肥料要磨细拌匀。
准备时间应在上年度6~8月份,以利高温发酵。
消毒:
将营养土、育苗盘、育苗棚、苗畦进行消毒处理,确保育苗盘消毒率XX%,育苗棚内外消毒彻底无死角,营养土、苗畦内无杂草害虫危害。
篇三:
烟叶精益生产网格化管理的实践与思考
XX.cn
烟叶精益生产网格化管理的实践与思考作者:
刘中庆等
来源:
《中国烟草科学》20XX年第06期
摘要:
在探索推进烟叶精益生产过程中,山东潍坊烟区积极实践创新,不断完善基础信息,科学划分生产网格,突出“1+X”管理,初步形成了以网格化管理为核心的烟叶精益生产管理方式,较好地推动了现代烟草农业的发展。
关键词:
烟叶;生产;网格化管理;实践;成效
中图分类号:
S572文章编号:
1007-5119(20XX)06-0070-04DOI:
10.13496/j.issn.1007-5119.20XX.06.014
leanproduction,
ovatingactively,eichingbasicinformation,dividingproductiongridscientific,andemphasizing"1+X"management,thus,amanagementmodeoftobaccoleanproductionwithgridmanagementascorehadpreliminarilyformedinWeifangtobaccoregion.Themanagementmodehadpromotedthedevelopmentofmoderntobaccoagriculture.
;production;gridmanagement;practice;effect
潍坊是我国烤烟生产最适宜区和优质烟叶主产区[1-2]。
近年来,潍坊烟叶按照“立足实、争取强、注重精、要特色”的工作思路,以烟叶生产生态村富民工程为载体,创新发展“家庭农场+合作社”生产经营组织模式,加快推进“一基四化”和基地单元建设,走出一条烟叶生产可持续发展的路子[3]。
近年来,潍坊在烟叶精益生产,特别是精细管理方面进行了积极实践和探索,取得了明显成效。
笔者在深入调查分析后,对潍坊烟叶精益生产网格化管理的经验做法进行归纳总结,并提出了推进网格化管理的思路与对策。
1网格化管理的基本概念
烟叶精益生产主要包括精确信息、精良技术、精准作业、精细管理、精干队伍5个方面的内容[4]。
网格化管理作为一种新的烟叶生产管理方式,是实现精细管理的有效方式,也是建立精确信息、落实精良技术、实施精准作业的有力支撑和重要保障。
所谓网格化管理,就是打破原来的线条式管理模式,按照“基地单元—片区—生产网格(作业单元)—种植单位”四个层级,对基地单元烟叶生产(服务)区域进行网格划分。
片区是基地单元内生态条件、地形地貌、生产水平基本一致,基本烟田相对连片的烟叶种植区域。
生产网格是片区内按烟技员管理服务面积划分的地形地貌相似、地块相对连片的烟叶生产区域,是烟叶生产指导与服务的基本单位。
作业单元是按合作社专业服务队服务划分的区域,实际生产中与生产网格对应,烟站对应网格组织生产,合作社对应作业单元开展服务。
种植单位是烟叶生产技术措施落实的最小单位。
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