圣诞节主题策划案.docx
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圣诞节主题策划案.docx
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圣诞节主题策划案
圣诞节主题策划案
策划理念
每年的12月25日,是基督教徒纪念耶稣诞生的日子,称
为圣诞节,是西方国家一年中最盛大的节日,可以和新年相
提并论,类似我国过春节。
近年来随着人们生活水平的提高,
中西方文化交流的深入,过圣诞节已然成为一种时尚潮流趋
势。
一活动主题
主题:
提拉米苏的祝福。
副主题:
狂欢圣诞节、无限惊喜送。
二活动时间
起止时间:
2011年12月22日---28日
三活动目的
“提拉米苏”是一种源自意大利的糕点,坊间广为流传的含
义是“记住我,”而其还有一个鲜为人知的含义便是“爱和幸福”。
借其美好的寓意向油区、市区人民送去节日的祝福。
通过各
项营销活动,扩大酒店的知名度,加强与客户的感情联系,
引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和
社会效益。
四场景布置
A.外景:
在广场空地架起充气式拱门,并悬挂“把圣诞的钟
声传向四方,把圣诞的祝福洒满油城”的宣传横幅。
B.大堂:
一名服务员妆扮成圣诞老人站在门口迎侯宾客,迎
候语是‘圣诞快乐’!
遇上大约10岁以下的小客人则发一粒水
果糖。
大厅中央摆上圣诞树,树上必须有闪烁的彩灯、陈列
各种圣诞礼品(空箱子用礼品袋包装就可以),放在圣诞树下
排成一排,配以雪橇雪花等装饰品。
前台接待处放置盛满圣
诞糖果的红色果盘,左侧摆放宣传海报、公益捐款箱并搭配
欢快的音乐来渲染圣诞氛围。
通往二楼餐饮部的楼梯可用彩
色花环和圣诞草点缀。
客梯门可粘贴圣诞花环,把全店变成
圣诞晚会的天堂。
C.玻璃窗:
贴上圣诞画如:
雪景,圣诞老人等(精品批发市场
有现成的出售)。
D.餐厅:
吧台位置摆放抽奖箱及中奖公告牌。
自助餐厅内搭
建临时表演台,中心位置用圣诞草固定成拱门形状,下方挂满平安果及祝福卡片托节日气氛,刺激顾客消费。
五活动形式
餐饮部
★超级会员卡。
自活动开始之日起至结束,预存500元赠送
150元并附送会员卡一张(全酒店通用)。
空卡收回。
★狂欢大派对。
用餐形式:
按照自助餐、零点餐两种形式进
行布置,将两种形式地点分为A、B区。
A区为自助餐区活动时间12月24日、25日,用餐标准以门票的形式出售(价位由餐饮部制定);餐点包括:
开胃沙拉、时令水果、正餐、冷热饮、2种以上烧烤、以提拉米苏为主打的特色西式甜品、
羹粥等,就餐结束后每人可摘取一个平安果和祝福卡;B区
为零点餐区,上餐前服务人员让顾客抽取一张谜语卡,若回
答正确,可加一元品尝“提拉米苏”糕点或“美味南瓜盅”(具体菜品由餐饮部设定)
★欢乐乒乓球。
活动期间,每日来就餐的顾客都可领取一个
号牌,在中午12点30分和下午18点30分由服务人员在写有数字的兵乓球池里抽取一个幸运号码,中奖结果在收银台
公布。
持有与中奖号码一致号牌的幸运宾客可获得圣诞礼包
(内含:
文具套装及圣诞贺卡)。
★幸运连环奖。
每天举办抽奖活动。
消费满200元抽奖一次,最高限制为3次。
奖品设置:
三等奖面巾纸抽,二等奖太空
保温杯,一等奖手机充值卡(面值五十元)等。
★回馈折上折。
活动期间对于代表公司下属单位与我酒店长
期合作的主要人员可享受指定白酒(鲜榨果汁)喝一赠一的
活动。
客房部
★秒杀十点半。
活动之日起,每晚10点半凡是新客办理入住都可享受商务间半价优惠。
★限量新体验。
每日推出8套百元标准间(只能预定1日),先到先得,售完为止。
★感恩大回馈。
活动期间入住房间的宾客均赠送平安果1只,
入住正价房间的宾客还可额外赠送30元-50元不等的商品部代金券。
集团客户可享受满10赠1的活动,散客入住可办理积分卡,消费1元积一分,满1500分可免费住宿一次。
★情迷平安夜。
活动开始前打造5—8间主题客房,房间内摆设玫瑰花,圣诞祝福卡片以及圣诞帽一顶营造出节日气氛。
由前台人员向宾客引荐,入住人员可参与酒店内部圣诞狂欢夜晚会。
六广告宣传
A.在活动开始前,于公司网站、团华北网站发布活动详细内
容(具体时间、策划方案等事宜),开展秒杀活动。
B.在客户回访时以派发邀请函及短信形式告知。
有针对性的
赠送圣诞自助餐门票。
C.联合华北油田电视台、任丘电视台、广播电台等媒体对活
动进行报道。
在新闻或电视剧中间插播活动广告。
D.在《华北石油报》、《雁翎广告》刊登广告并印制宣传彩
页、自助餐门票、代金券,并在繁华的商业区派发。
E.充分利用LED灯箱,循环播出活动详情。
七各部门职责及内部活动
本次活动是提高队伍素质,提高宾馆形象,增强对外信誉度和顾客忠诚度的一个重要举措,必须抓实抓好。
酒店对全体员工要求统一思想、统一认识。
酒店上下要认真学习和领会本次活动的宗旨和指导思想,在思想上和行动上真正做到全店一盘棋,令行禁止,落地有声,把各项活动都组织得有声有色。
发扬酒店员工的敬业精神。
做到“八个一样”,即主管在场与不在场一个样、内宾外宾一个样、本地客与外地客一个样、生客熟客一个样、大人小孩一个样、生意大小一个样、用餐与不用餐一个样、主观心境好坏一个样。
因此,全体员工要端正劳动态度,改变工作作风,遵守劳动纪律,自觉遵守各项规章制度,招之即来、来之能战、战无不胜、
不怕吃苦、乐于奉献,使我们的团队真正成为优秀团队。
客房部职责
A.负责协助将圣诞宣传资料放置房间、前台接待处。
B.接待人员帮助引导参与活动人员并介绍活动内容。
C.总机人员接听电话时执行圣诞问候语。
D.保持楼层、公共区地面、卫生间的清洁卫生。
办公室职责
A.负责统筹安排相关岗位所缺失人员的补充及其它部门人员的调配。
B.负责选出活动期间圣诞老人的扮演者,并简单培训,安排
派发礼品的时间。
C.征选圣诞晚会节目,并拟定节目单。
工程部职责:
A.负责协助布置活动会场。
B.负责公司网站宣传工作。
C.负责播放活动背景音乐。
财务部职责
A.负责联系采购礼品、装饰品。
B.负责监管奖品发放。
大堂经理职责
A.热情礼貌,准确有效的答复关于活动的任何问题。
B.对整个活动进行跟进。
C.妥善处理好任何突发状况,确保活动的品质。
销售部职责
A.负责联系公司相关单位及老顾客参加本次活动,为其送去邀请卡。
B.负责联系媒体制作广告,设计印刷门票及邀请卡。
C.负责宣传广告的发放工作。
D.负责联系租用器材。
E.配合财务部做好活动预算。
员工活动
A.合理化建议。
酒店全体员工以书面形式提出对酒店发展
前景的建议或意见,经部门审核采用的可获得奖励。
B.圣诞联欢晚会。
各部门员工要各施所长,踊跃参加,把
这次晚会打造成一个动感、时尚的狂欢派对。
C.技能大比武。
餐厅服务员可根据平时的学习和自身的创
新开展餐巾折花的比赛;客房服务员组织限时清扫房间的竞
赛;后厨人员推陈出新,推出几款冬季养生菜品,经各部门
主管选出优胜者给予奖励。
D.活动总结。
在活动结束后各部门统计本次活动的销售额,
总结经验和不足。
对于高于目标销售任务的部门给予嘉奖。
八活动预算
本次活动主要费用为广告推广费用、采购礼品费用、租用
器材费用的支出,费用支出总预算不超过3万元。
特别企划
特别企划——“这个冬天不再冷”公益活动。
A.活动主题:
每年的圣诞之夜,人们在享受温馨快乐的圣诞
PATTY时,可曾想起过那个在寒风中卖火柴的小女孩,可曾
想起那个慈祥的老奶奶,其实我们身边还有着很多需要关心
和帮助的人们。
伸出您热情的双手,现出一份爱心,让我们
共同点亮“希望的火柴”!
B.活动时间:
2011年11月22日——12月24日
C.参与方法:
凡是在酒店消费的顾客均可参加本次活动。
客
人将消费小票及个人资料投在大堂内的募捐箱内,酒店会将
顾客投放的消费金额的1%作为爱心公益金,捐献给任丘市敬
老院或其它需要资助的群体。
在平安夜当天抽取5名爱心人
士,分别赠与自助餐门票和圣诞小礼品。
附
圣诞期间可播放的曲目:
1.《平安夜》(SilentNight)
2.《普世欢腾,救主下降》(JoytotheWorld!
)
3.《天使歌唱在高天》(AngelsWeHaveHeardonHigh)
4.《缅想当年时方夜半》(ItCametbeMidnightClear)
5.《美哉小城,小伯利恒》(OLittleTownofBethlehem)
6.《牧人闻信》(WhileShepherdsWatchedTheirFlocks)
7.《远远在马槽里》(AwayintheManger)
8.《荣耀天军》(Angels,fromtheRealmsofGlory)
9.《听啊,天使唱高声》(Hark!
theHeraldAngelsSing)
10.《圣诞钟声》(IHeardtheBellsonChristmasDay)等等
方案中很多策划活动尚待细化、推敲,请领导批评指正。
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