美容美发 员工管理手册.docx
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美容美发 员工管理手册.docx
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美容美发员工管理手册
蔓
蔻
伟
业
员
工
守
则
----------------------目录-------------------
文件编号:
2010011
一、前言
二、经营理念
三、xx美容美发公司职员素质标准.
四、xx美容美发公司团对精神
五、店内人员岗位编制
六、勤务规章
七、xx美容美发公司职员劳动条例
一、前言
一、本手册适运用于xx美容美发公司全体员工。
二、本手册根据国家有关法规、公司规章及劳动纪律,为员工提供有关权利、责任和义务资料。
三、本手册主要涉及员工工作中之常见之内容。
企业文化
xx美容美发公司公司成立于2001年,是专业的品牌代理公司。
公司主要以加盟连锁的经营方式为主(娇雪贝儿,圣洁之缘,太太私房养生,婕尼尔等知名品牌)。
公司以高品质的专业线产品,优质的服务体系和完善的教育培训为众多的美容院客户服务。
近十年的企业历程,让公司明确的认识到了发展以人为本,员工是公司的发展之本,在xx美容美发公司它会提供给每一位员工一个良好的平台和发展的空间,让每位员工享受到一切尽可能的发展机会并施展自身的无限才能和潜能来实现人生的理想。
理念篇
我们的信念
✧用爱心做事业、用感恩的心做人
✧把辛苦留给自己、美丽留给顾客
✧顾客至尊企业至上
✧齐心协力共创辉煌
✧核心理念:
服务社会创造完美
✧企业精神:
精诚合作团结与共
✧企业作风:
严格要求公私分明
✧质量宗旨:
高标准零缺陷
市场理念
✧创造市场引导市场
✧只有淡季思想没有淡季市场
✧只有疲软的思想没有疲软的市场
用人理念
以人为本尊重人才培养人才
人是企业的灵魂,以人为本,尊重人才正是xx美容美发公司提倡的企业精神,xx美容美发公司为每一位员工提供一个灯光灿烂的舞台,让每一位员工能充分发挥自己的聪明才智,每一位员工都能完整的展示自己的风采,实现自己的价值。
“人”是xx美容美发公司公司的立足之本,“人才”是xx美容美发公司事业的基石。
管理篇
员工应具备的条件
✧积极的心态
✧归零的心态
✧学习的心态
✧良好的心理素质
✧高尚的职业道德
✧良好的语言表达能力
✧举止端庄大方
✧丰富的专业知识和阅历
✧熟练的手法
xx美容美发公司的发展平台
我们公司的每一个管理者都是从最基层的岗位提升上来的,在这里公司将会提供更多的培训机会,让大家获得更多的信息和经验,发挥自己更大的潜能。
只要你想要体现个人价值,追求自己的人生目标,公司都会提供大家尽情施展自己才能的舞台。
xx美容美发公司公司组织图
董事长
总经理
行政部门
第一章经营理念
顾客就是我们衣食父母,以客为荣。
新资讯、新技术就是再生能力。
一基本准则
1、员工必须遵守中华人民共和国各项法律法规。
2、在代表公司的各项活动中,员工必须维护公司荣誉与利益。
3、每位员工都应在工作中积极进取、严于自律,不断提升个人工作技能、技巧。
4、公司提倡团队合作、人人平等的工作氛围,员工之间应该相互尊敬、相互信任。
5、员工应积极参与公司组织的各种会议、培训、文体及社会活动。
注:
以上条例如若违反公司有权对当事人进行警告、情节严重予以惩罚。
顾客就是我们衣食父母,以客为荣。
xx美容美发公司职员务必清晰:
顾客是什么?
1、顾客简称消费者,俗称是“钱”。
2、我们决不能当顾客是消费者。
在我们脑子里紧记:
A、如果没顾客,你拥有的精湛的技术将无法施展,那你那么辛苦为什么?
B、如果没有顾客,你的薪水、吃的、花的从那里来?
C、如果你不能吸入更多回头客,那你有超群技术给谁欣赏。
D、如果没客人,店主哪里可以不断提供工作环境、薪水和发展空间。
不论店内美容师、美容学员、管理人员都应深知:
总结:
如果你不能吸入顾客,服务好每一位顾客,你将失去存在的意义,紧记“顾客永远没有错,只有你不足的经验”。
1、店内每一位职员都要不断为客人创造一个快乐、清洁、文明、和谐、融洽的环境。
2、做到诚恳、亲切让人学习服务的品质。
3、不断学习新技术,不断为顾客留住青春,辅助她靓丽,辅助她开心、快乐、享受靓丽带给她的喜悦,带给她多姿多彩的生活,事业成功的魅力,这是天龙技术人员的使命。
4、美容师不断钻研技术手法为顾客带来轻松、减轻、舒缓社会所带来的压力;学好专业知识,给客人带来由内到外的健康美丽。
再次强调:
店内每一位职员必须领会xx美容美发公司职员使命,为顾客营造一个快乐、卫生、文明、和谐、融洽、充满生机的良好氛围。
做到:
亲切、亲切、还是亲切;微笑、微笑、还是微笑;技术、技术、还是技术;诚恳、诚恳、还是诚恳!
!
让我们人人做到以下几点:
发挥我们互尊、互助、互勉、持之以恒的精神。
我们的成绩将永远辉煌。
5、具有绝对服从管理的团队意识。
职员必晰能量
1、我们创造价值就需创造价值能量(知识);如驱动火车,就需煤一样。
2、我们在日常工作、生活中需要各种不同元素,需要不断吸入,完善自己,只有不断
吸入能量,才能不断再生原动力。
3、如果没专业知识、社会知识化作能量,一切等于空想。
第二章xx美容美发公司职员素质标准
1、具有让人敬仰的修养和内涵。
2、具有进取心、责任心。
3、具有敢于面对失败与成功的高尚品德。
4、具有对公司忠诚,绝不能唯利势图。
5、具有为团队利益不懈拼搏的精神。
6、具有万事追求完美成果的精神。
*仪容仪表要求:
1、每位员工注重自身形象,着装干净整洁(没有污点、不起皱、不开线脱口、纽扣齐全)。
2、每位员工应主动微笑热情的与顾客打招呼。
保持轻松、愉快的心情,保持热情的工作态度
3、工作时间内不得佩戴戒指、手链、手表、手机(或静音状态)等与工作无关的物品,工作时间禁止用手机大声通话。
4、工作时间内应保持口腔无异味,不食带刺激气味的食品,
5、工作时间内每位员工必须正确佩带工牌,勤剪指甲(不留长指甲),香水淡雅清香。
6、各岗位要求:
(1)院长应注重个人形象以身作则,身着职业装,化淡妆,配好工牌,束发,保持热情的工作态度。
(2)美容师.注重自身形象,化淡妆、忌浓妆艳抹、穿工衣(要注意整洁、干净)、扣好扣子、头发整洁、束发(长发统一戴网套)、戴工帽、穿护士鞋(不穿拖鞋和高跟鞋)。
(3)前台应衣着干净整齐,化淡妆,长发束起。
接听电话时要声音甜美、温柔、清晰。
主动微笑热情的与顾客打招呼,双手递交物品,保持热情、真诚的态度。
(4)保健技师衣着干净整齐上身白衬衫,下身黑裤子,黑皮鞋,
以上未符合标准者每项罚50元
第三章xx美容美发公司团队精神
xx美容美发公司团队精神:
我们职员必须明白,在团队里必须放弃个人私欲,喜欢怎么就怎么样的行为,绝不能取笑任何一位职员,必须互相尊重、互相探讨、互相支持、互相鼓励、和谐、融洽、才能做到天衣无缝的配合作业方式,才能发扬我们团结进取、努力工作的忘我精神。
(注:
xx美容美发公司组织内,绝不留一位劣质、斤斤计较、搞小集体、为所欲为的职员)
xx美容美发公司对职员的态度:
爱护职员、关心职员、鼓励职员、唯才是举、以你成为我们大家庭一份子而感到荣幸。
职员必晰---------人生观
我们生活中,有形形式式的人,有积极有消极的,有一切无所谓的,人群中,有鼓励、帮助朋友上进的,有专搞小集体,有专讲是非的,可以讲,真无奇不有。
但可分三大类:
1、下等人:
没修养、内涵、讲是非、消极论坛、万事都不可能。
每日满脸黑云,惧怕贫穷,妒忌别人的成功,时时为自己做不好的事情找借口,逃避责任,空想发财,不愿付出,只求不劳而获;不能容人、唯利是图、固抗己见、没信誉、自卑懦弱、自大虚荣、清高傲慢、目中无人、虚伪奸诈,经常讲:
“我有没时间,我做过了”,这种性格的人实在可悲。
2、中等人:
有时积极,有时消极,没有目标,没有行动,没有恒心,茫茫人海中永远找不到自己的立足点。
3、上等人:
值人学习敬仰的品德。
积极学习、进取、乐于助人、有才学、不断学习,有信心,有行动,有计划,有恒心,绝不浪费一秒钟。
拥有拼搏的精神,合理享受美好的人生。
第四章店内人员岗位编制
职位:
店长(经理)
直接上级:
总经理
直属下级:
技术总监(即美容顾问)、收银员、美容师、
职责范围:
1、及时传达公司部署的各项任务和指标,协调店面内部一切事物,发现问题、隐患及时采取相应措施。
2、严格要求自己,起到领导带头作用。
3、核查每天工作报表情况。
4、分配工作任务,督促店内人员完成份内工作。
5、根据公司要求,做好促销工作,落实各环节到位。
6、负责处理顾客投诉及店内纠纷。
7、维护公司名誉和形象的推广,注意讯息的接收和反馈。
8、关心员工,调动员工工作积极性。
9、负责门市日常行政管理事务。
10、负责业务效绩,成本控制。
11、对分管工作失误承担责任。
12、跟进昨日顾客反馈、统计顾客量。
13、作好每日工作日志,将所发生的问题、和解决的方法,建议,每周一例会上缴总经理(必做)。
职务要求:
1、制定工作计划,分工明确,协助店员达成目标以及提升店员的技术和销售能力。
2、分析顾客的意见,解释服务目标及标准,与同事共同制定改善服务的方法,以身作则,行服务承诺。
3、定期了解客源拓展情况和竞争动态,并分析形势,拿出对策。
4、订立、调整公正、合理、有效的奖罚制度,协调店员之间的关系,维持良好的纪律。
5、督导日常工作,保证美容院各个环节的正常营运和高品质的服务。
6、选择优质的产品为顾客服务,确保产品效果良好,质量稳定,物有所值。
7、合理布置院内设施摆放,尽可能方便顾客。
8、定期培训员工,一提高服务素质。
9、依照市场情况,制定合理收费价格。
10、明码标价(包括护理项目、产品),树立良好的信誉。
11、播放适宜、抒情的音乐调节气氛。
职位:
技术总监(即美容顾问)、
直接上级:
店长(经理)
直属下级:
美容师、美容学员
职责范围:
1、协助店长作好店面服务工作和其他交办事宜。
严格遵守店内管理规定,维护店面形象。
2、及时了解工作中存在的问题,并解决实际困难。
3、负责对美容师、美容学员的管理和技术指导工作。
4、对美容师、美容学员工作流程进行规范和监察。
5、对美容师、美容学员进行专业知识的培训、指导及管理。
6、不断提高自身业务技能。
7、负责相关材料、物品的领用。
8、作好每日工作日志,将所发生的问题、和解决的方法,建议,每周一例会上缴总经理(必做)。
职务要求:
1、热情周到接待来访顾客。
2、详细了解顾客曾使用过的产品,护理项目。
先查阅客户档案,再为客人服务,若是新客人由美容顾问向客人以专业态度认真询问顾客的需要和情况,询问包括曾使用过的产品,曾做过的护理项目,对以往的产品或护理满意或不满意之外,通过这些沟通要达到几个目标:
(1)顾客的需要,
(2)评估顾客的消费水平(3)顾客过去使用的产品对该顾客是否适合,推介产品时做参考。
仔细观察顾客的皮肤,确切的了解顾客皮肤的真实情况,以便选用合适产品及美容项目。
3、为每位客人建立客户个人档案,将上述询问过的及客人护理项目、购买产品详细记录下来。
4、详细分析客人皮肤并为客人设计护理课程,必须清晰的让客人了解该项课程是针对她哪个皮肤问题,完成该课程能达到哪种改善效果,为客人设计家居护理产品,特别提醒客人,若配上家居护理,美容效果才理想。
5、能够准确告诉美容师及美容助理为客人做哪种护理课程。
6、繁忙时,应以热情的态度招呼每一位客人,对需要等待的客人,及时送上饮品和杂志。
7、客人做完护理后让客人稍微休息,并同客人闲谈一下,再为建议家居护理。
8、为客人开单结帐。
9、定期电话跟踪服务,在适当的日子赠送小礼物给客人,保持良好的客情关系。
职位;库管员及配料员
直接上级;店长
职责范围;
1、严格按标准用量给予分配,特殊性可参考操作人意见并申请负责人给予相应配料。
2、认真观察每一次员工的产品品质,发现异常(颜色、味道、物体稠度)立即通知有关人员。
3、对于盛放产品的器具要严格消毒,部分产品必须要用保鲜膜覆盖,防止污染挥发。
4、库房严禁脱岗,其他人员不得擅自入内。
5、每月固定与收银员和财务部门共同实行盘点,必须做到帐、库统一。
6、每月必须详细填写成本核算登记表,以便合理准确的核算每月成本与用量。
7、每日清查库存与账本,做好库存,对于快过期的产品要及时通知有关人员,及时备货不得缺货断货。
8、每月统计出销售不动和慢的产品,上报处理。
9、对于产品保管存放要细心、负责保持清洁。
职位:
美容组长
直接上级:
店长(经理)、技术总监(即美容顾问)、
直属下级:
美容师、美容学员
职责范围:
2、协助店长作好店面服务工作。
严格遵守店内管理规定,维护店面形象。
2、及时了解工作中存在的问题,并解决实际困难。
3、负责组员业绩分配指导工作、团结互助。
4、对组员工作流程进行规范和监察。
5、对组员进行专业知识的培训、指导及管理。
6、不断提高自身业务技能。
7、协助相关材料、物品的领用。
职位:
美容师
直接上级:
技术总监(美容顾问)、组长
职责范围:
1、要自觉遵守店内管理制度,作好店内服务,维护公司形象。
2、要不断提高自身技术水平,并接受公司进行的规范化培训,以达到顾客日益倍增的需求。
3、对任何顾客都要诚挚、耐心、认真、以苛求完美的敬业态度为顾客服务。
4、热情接待客人、以“顾客就是上帝”为宗旨,耐心回答客人的每一个问题。
5、给客人做好皮肤分析、正确选择的护理项目及产品。
6、按美容院的工作流程为客人服务。
7、保证用具的干净与消毒。
8、爱护公共财物。
9、不擅离职守、发现问题及时汇报。
10、积极主动与客户联络,进行跟踪服务。
11、操作时佩戴口罩、双手跟踪服务。
12、操作时双手消毒。
13、不断提高个人理论及操作水平。
职务要求:
1、准时上下办,穿统一工作制服(配识别卡),淡妆,良好精神面貌,上班必须穿工衣,涂口红,剪指甲,不得佩戴手部饰物,勤洗头等注意个人形象卫生。
2、保持(美容院)公司内外卫生,所有器具须保持卫生整洁、陈列有序。
3、整理清点零售商品,及时填写补货申请单,补充缺货品种。
4、熟练的操作技巧和推销产品的能力,应具备专业的护理技术和手法,产品配套推销,专业知识培训及演讲“三合一”能力。
5、提供服务时应细致入微,热情周到,规范使用礼貌用语,诚恳征询客人意见、要求,并及时向上级主管反馈信息。
6、以客观公允的态度面对投诉,态度和蔼、语气婉转的给予解释。
7、配合、协助上级主管拟定各项工作计划、完成各项经营管理任务,并积极参与各项宣传促销活动等。
8、认真学习产品知识和专业技术,提高自身素质和专业技能。
9、保守美容院之商业机密,严禁美容师、
美容助理职务要求:
1、每天开门营业前,打扫店内清洁卫生一次,午饭后再打扫一次。
2、摆放好陈列柜产品,保持一尘不染,并定期更换,以减少损耗。
3、收拾好仪器用具,确保井井有条。
、
4、有顾客到来时,必须主动迎前向客人问好,并引领客人到休息区,递上饮料或茶水,然后通知美容顾问跟进。
5、美容顾问为客人定好护理课程后,按客户档案配好当次的护理用量,并送到该客人的美容小车上。
6、及时向院长反映损坏之物品(包括装修、设施、电器等),以确保正常营运。
。
职位:
足疗师
直接上级:
技术总监(美容顾问)、组长
职责范围:
1、每天以饱满的精神面貌参加晨会和晚会,并记录会议内容。
2、为顾客提供满意的服务,并根据顾客需求销售产品。
3、服从院长或主管安排,定期与顾客沟通,并在重大节日时用手机短信或打电话问候顾客,以便后期的服务工作。
4、每天工作结束后,值日生做好卫生工作及消毒事宜。
5、应具备熟练的美容技能、熟练的销售技巧、良好的沟通能力。
6、迎送顾客要真诚、热情、富有亲和力及感染力,用语礼貌、姿态优美,做到“顾客至上、服务第一”,不可厚此薄彼。
7、在和顾客交谈过程中坐姿要正确,目光要有神,注意力要集中,把自信传递给顾客,双手递交物品。
8、爱护公物,使用物品按规定摆放,正确使用仪器和设备,不得违反操作规程。
如有损坏按原价赔偿。
9、每次做顾客前后清点好顾客随身用品,如顾客遗忘员工有义务提醒或保留送还。
10、每次做顾客前清点好顾客产品并确认无误后监督顾客在护理登记表上的签名。
一线员工有责任保护好顾客的所有产品,如在服务过程中使用不当而导致产品的损失有本人负责按价赔偿。
11、任何人不得因个人的原因而人为的造成本院顾客或员工的流动或流失,一经查出扣除本人200元。
12、在服务过程中不能因不成交或其他因素做出不道德行为,一经查出扣除本人200元。
13、到公司培训学习或参加会议要有责任心,不得有无故不参加或无正当原因迟到等现象,根据情况视为自动离职或不等罚款。
14、不得超过3次顾客投诉(服务质量或服务态度),否则将被开除。
职位:
收银员
直接上级:
店长
职责范围:
1、严格遵守公司和门市的各项规章制度,遵守劳动纪律。
2、严守财务机密,维护公司利益,不得泄露公司营收资料。
3、熟练掌握收银员各项环节的工作,能迅速解决结帐收银中所发生的各项业务上的问题。
作好准确、快速、无差错。
4、上班前检查电脑终端的运转情况及准备好所需单据、促销卡、找零备用金等,以保证收银工作的顺利进行。
5、记录好员工对产品的销售情况、耗材使用情况。
6、妥善保管好顾客交存的物品。
7、每班交接时,应向当班人员交待各项工作和未尽事宜,作好交班日记。
8、作好数据登记和填写相应报表,作到帐单(银)相符、帐物相符。
对经手帐务全权负责。
9、杜绝偷款、帐目不清、漏帐一经发现处以10倍罚款并开除。
职位:
宿舍管理员
直接上级:
店长
职责范围:
1、具有高度的责任心,保证宿舍的安全。
2、熟悉本宿舍内人员,严禁非本公司人员出入宿舍。
3、负责宿舍内的安全管理,保证环境的清洁卫生。
4、监督住宿员工的清洁卫生。
5、严禁员工将违禁、危险、易燃、易爆物品带入宿舍。
6、对携物外出者,一律要问明情况,查验身份,必要时进行登记。
7、每晚12:
30全部熄灯。
特殊情况,特殊处理。
8、做好每晚例行检查,对不回宿舍、不按时回宿舍的情况进行登记,及时反映给店长。
注:
每位职员务必明白自己的职责、工作内容、标准及互相和谐配合。
(有什么不明白请向直接上司询问)
职员必晰----------信心
1、过分自信是自大、自虚虚自。
2、充满信心的人永远迷人,开心,永远击不倒,他们是人生的强者。
3、自卑、没有工作热情、没有微笑的人,倒霉永远在他身边徘徊,俗语有讲“笑口常开,好运自来”。
4、信心多一份,加上微笑多一分,成功机率多一百分。
直营店店务管理
1、客人预约,主管或顾问将顾客档案调出根据客人资料下达美容师销售和办卡目标。
2、在服务中顾问跟进作二度销售。
美容流程
1、客人进门
2、顾客接待
1)了解客人过去情况。
2)为客人设计护理课程
3)建立客人档案。
4)用代号告诉负责的护理美容师客人的禁忌。
5)首次服务的客人要建议做较便宜的护理看顾客的反应(视情况而定)
3、美容师带客人更衣------美容顾问调配护理用料,配好料送到客人做护理的床位。
4、美容师为客人护理;边护理边与客人闲谈,增进客情关系,并将每步的护理过程都向客人介绍,并建议客人家居坚持护理,做完护理后嘱咐客人清点好财务。
5、美容顾问开单;与美容师以代号沟通了解曾向客人推荐过的产品,继续以轻松的方式建议客人使用家居护理产品。
6、财务付款。
(以上运作出错,会造成工作不畅顺,罚100元)
第十一章勤务规章
员工职业道德修养规范
要热爱美容,不要权宜之计;要乐于助人,不要袖手旁观:
要兴趣专一,不要朝三暮四;要同情弱者,不要讥笑挖苦;
要讲求科学,不要盲目蛮干;要公平合理,不要看人论价;
要知识渊博,不要学识匮乏;要重义轻利,不要见利忘义;
要技能高超,不要小富即安;要诚恳扎实,不要奸诈虚伪;
要注重效果,不要拜金主义;要极端负责,不要敷衍了事;
要热情代客,不要冷漠无情;要精益求精,不要粗制滥造;
要释放思想,不要闭关自守;要美化仪表,不要丑态百出;
要心品高尚,不要灵魂庸俗;要遵纪守法,不要违法乱纪;
要勤奋刻苦,不要懒惰奢侈;要讲究政治,不要埋头业务;
要遵守公德,不要放荡流言;要自尊自爱,不要自惭形秽;
要传播知识,不要播弄是非,要虚心好学,不要骄傲自满;
要卫生健康,不要肮脏多病;要勇攀高峰,不要停止不前。
职员必晰--------------行动
很多人每日对未来充满了梦想,每天都在讲他将会怎么样,直到60岁还在讲“明天他将怎么样”,直到那一天,他还是不怎么样----空想、空讲,无论什么详细计划,一切一切都不如一点点的行动。
职工必晰---------挫败与失败
再我们工作中,经常遇到各式各样不同的顾客,有些会尊重你,有些不理你,甚至有些对你指手划脚等等。
有时你感到没面子,有时感到很无奈,有时很伤心,其实这一切不是你的错,也不是顾客的错,而是你平时未能认真吸取别人处理的方法,只要你热情、开心、快乐、投入地服务客人,用你的热情,用你的快乐感染顾客,那好运就永伴你。
第五章勤务规章
一、本规章为了使职员互相配合,工作流程畅顺,顾客顺心,达到高效运作,体现本机构卓越配合和作能力,令顾客感到:
我们任何一样都是无可挑剔的。
对顾客必须作到真诚、亲切、微笑、无微不至服务。
规章如下:
1、上下班时间:
早9:
00----晚21:
00(早晚班按店内情况规定)
9:
00前签到时间(梳洗、早点在签到前做完)。
9:
00开始早操(早会)时间
9:
10前完成所有卫生清洁工作
二、开会规定
1、店长、技术总监(即美容顾问)、主管人员务必在开会前备齐所讨论的内容及事宜,作好会场总结,备案存档。
2、普通职员在开会前将自己整理好的建议交给管理人员,充分发挥主人公精神。
会议分为:
早会:
会议纲要
内容;1)、办公室所下达的通知,
2)当天工作中应注意的事项,预约顾客的提前准备通知
3)会议可穿插店操、部门舞蹈、手语、手操均可。
晚会:
会议纲要
内容;1)、当天工作中出现的问题及解决方法
2)、公司的紧急通知,下一天预约客人的相关资料及应对方案
3)、由每一位员工各介绍一样产品或服务项目,
三、开会须知
1、备好笔记本、笔。
2、开会时全体起立,体现我们互敬、互重、全情投入崇高精神。
3、开会有必要将自己一些问题举手反映或写纸条。
4、开会迟到一分钟,按十元处罚;不到或中途离位,手机响、罚三十元。
5、集体培训、店会、休假人员必须到位。
占用的时间另找时间安排。
四、用餐规定:
1.在上班时间内。
中餐、晚餐在店内就餐
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