七夕节人们通常吃什么.docx
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七夕节人们通常吃什么
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七夕节人们通常吃什么
篇一:
题库一
题库一
1、《管子》说:
“和合故能谐。
”就是说,有了和睦、团结,行动就能协调,进而就能达到步调一致。
从哲学上看,“和合故能谐”体现了(b)
A.整体功能大于各个部分功能之和
b.部分以合理的结构形成整体时,整体就具有全新的功能
c.矛盾的普遍性与特殊性是相互联结的
D.量变与质变的辩证统一
2、下面的题目与隋唐有关的是(D)
①奇巧甲天下,中国第一石拱桥②罄竹难书③水能载舟,亦能覆舟④大雁塔下留英名
A.①③④
b.①②④
c.②③④
D.①②③④
3、假如你是一位唐朝时期的读书人,从江南的余杭(今杭州)经大运河进京赶考。
你不可能经过下列哪一段运河?
(A)
A.永济渠
b.通济渠
c.邗沟
D.江南河
4、“上有天堂,下有苏杭。
”杭州在隋朝时被称为(D)
A.杭州
b.建业
c.江都
D.余杭
5、隋朝开凿的大运河,其主要作用是(b)
A.加强北部边防
b.促进南北经济交流
c.巩固隋朝统治
D.方便隋炀帝南巡
6、隋朝,犹如一颗流星划过历史的天空,时间虽然短暂,却光芒四射。
下列有关隋朝历史贡献的叙述,不正确的是(D)
A.实现了南北重新统一
b.开通了纵贯南北的大运河
c.创设了科举制度
D.开创了“贞观之治”的局面
7、中国有一个传统习俗,农历腊月二十三日或二十四日要过“小年”,通常人们要吃:
(b)
A、元宵b、饴糖c、腊八粥D、饺子
8、一种特殊的工艺美术制品,采用蓝色的原料,用紫铜打成胎型,填上釉料,入炉反复烧结再磨光而成。
这指的是:
(A)
A、景泰蓝b、彩陶c、琉璃D、铜鼎
9、中华民族的摇篮是:
(c)
A、黑龙江流域b、松花江流域
c、黄河流域D、长江流域
10、“阳关大道”原是指通往那里的道路?
(b)
A、东海b、西域c、南国D、中原
11、“一日不见,如隔三秋”里的“三秋”是指:
(c)
A、三个月b、三年c、三个季度D、三十年
12、我们常说的“鸿雁传书”源自于以下哪个历史故事?
(c)
A、文姬归汉b、霸王别姬c、苏武牧羊D、楚汉相争
13、台湾自古以来就是我国的神圣领土,祖国大陆的人们开始和台湾接触,早在秦汉时期,台湾在三国是称为:
(A)
A、夷洲b、流求c、东番D、台湾
14、不属于中国四大佛山的是:
(b)
A、普陀山b、武当山c、九华山D、峨眉山
15、下列哪个不是中国六大古都:
(A)
A、南昌b、开封c、西安D、洛阳
16、苗族的传统乐器是:
D
A、笙b、笛c、萧D、芦笙
17、七夕节,中国人通常吃什么?
(b)
A、蒿饼b、巧果c、汤圆D、竹筒饭
18人们为何称妇女为“巾帼”?
(A)
A、妇女戴的头饰叫巾帼b、妇女善于织造
c、源于一个叫巾帼的女子的典故D、源于一个叫巾帼的地方
19、蒙古族的那达慕大会是在:
(A)
A、丰收年景的6—9月b、每年秋天c、清明后10天前3天
20、中国全部的少数民族语言共分几个语系?
(A)
A、5个b、6个c、7个D、8个
21、中国古代宫殿建筑普遍采用什么颜色?
(c)
A、黄色b、紫色c、红色D、蓝色D、端午
22、朝杖之年,耄耋之年是指多少岁?
(c)
A、60岁b、100岁以上c、80---100岁D、70岁
23、我国是茶叶的故乡,绿茶是最古老的品种,是我国品种最多,产量最大的第一大茶种,下列哪一项不是我国著名的绿茶?
(D)
A、西湖龙井b、太湖碧螺春c、庐山云雾D、铁观音
24、中国刺绣是在布上“以针代笔,以线晕色”的艺术,我国的刺绣驰名世界,被誉为“东方艺术明珠”,四大名绣不包括:
(b)
A、苏绣b、顾绣c、蜀绣湘绣
25、在中国名山中,五岳占有显著的位置,其中“中岳”指的是:
(D)
A、泰山b、华山c、恒山D、嵩山
26、俗话说“一寸光阴一寸金。
”这里的“一寸”是用哪种古代计时器量出的时间单位?
(b)
A、圭表b、漏刻c、日影D、漏壶
27、我国的戏曲脸谱最早出现在隋唐时期的:
(b)
A、雅乐b、燕乐c、清商乐D、蜀乐
28、现存最早的宋词歌谱是:
(b)
A、《汉宫秋月》b、《白石道人歌曲》c、《白鸟朝凤》D、《葬花吟》
29、北方人年夜饭要一般都要吃饺子,其象征意义是:
(c)
篇二:
七夕情人节吃什么?
山东是陈列瓜果乞巧,如有喜蛛结网于瓜果之上,就意味着乞得巧了。
而鄄城、曹县、平原等地吃巧巧饭乞巧的风俗却十分有趣:
七个要好的姑娘集粮集菜包饺子,把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里,乞巧活动以后,她们聚在一起吃水饺,传说吃到钱的有福,吃到针的手巧,吃到枣的早婚。
浙江各地在这一天用面粉制各种小型物状,用油煎炸后称“巧果”,晚上在庭院内陈列巧果、莲蓬、白藕、红菱等。
金华一带,七月七日家家都要杀一只鸡,意为这夜牛郎织女相会,若无公鸡报晓,他们便能永远不分开。
在广州,节日到来之前,姑娘们就预先备好用彩纸、通草、线绳等,编制成各种奇巧的小玩艺,还将谷种和绿豆放入小盒里用水浸泡,使之发芽,待芽长到二寸多长时,用来拜神,称为“拜仙禾”和“拜神菜”。
在福建,七夕节时要让织女欣赏、品尝瓜果,以求她保佑来年瓜
果丰收。
供品包括茶、酒、新鲜水果、五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)、鲜花和妇女化妆用的花粉以及一个上香炉。
七夕乞巧的应节食品,以巧果最为出名。
巧果又名“乞巧果子”,款式极多。
主要的材料是油、面、糖、蜜。
《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样”,图样则有捺香、方胜等。
宋朝时,街市上已有七夕巧果出售,巧果的做法是:
先将白糖放在锅中熔为糖浆,然后和入面粉、芝麻,拌匀后摊在案上扞薄,晾凉后用刀切为长方块,最后折为梭形巧果胚,入油炸至金黄即成。
手巧的女子,还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。
此外,乞巧时用的瓜果也有多种变化:
或将瓜果雕成奇花异鸟,或在瓜皮表面浮雕图案;此种瓜果称为“花瓜”。
七夕的特色食物应以瓜果和蜜为主。
除了吃巧果,有些地方,七月初七吃巧芽面。
做巧芽面用的豆芽,要提前七天生,选没有虫蛀的绿豆一小碗,洗净,平铺到一个盘子里,用湿纱布盖好遮住阳光,放到炕头上,每天喷几次水使之保持湿润。
七天后,待豆芽长至两三厘米长,便可做手擀面,下锅煮熟,过凉水拔透;然后热锅坐油,加肉丁炒熟,葱、姜爆锅,酱油、醋炝锅,放绿豆芽炒熟,加水煮沸,再加盐、味精,做成豆芽汤;把面条抓到碗里,浇上豆芽汤即可食之。
胶东人七夕吃巧果子,临沂人七夕则吃云面。
吃云面,此面得用露水制成,吃它能获得巧意。
篇三:
七夕情人节吃什么
七夕情人节吃什么
1、饺子
鄄城、曹县、平原等地乞巧的风俗却十分有趣:
七个要好的姑娘集粮集菜包饺子,把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里,乞巧活动以后,她们聚在一起吃水饺,传说吃到钱的有福,吃到针的手巧,吃到枣的早婚。
2、巧果
浙江各地在这一天用面粉制各种小型物状,用油煎炸后称“巧果”,晚上在庭院内陈列巧果、莲蓬、白藕、红菱等。
七夕乞巧的应节食品,以巧果最为出名。
巧果又名“乞巧果子”,款式极多。
主要的材料是油、面、糖、蜜。
《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样”,图样则有捺香、方胜等。
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七夕节人们通常吃什么)
3、巧芽面
除了吃巧果,有些地方,七月初七吃巧芽面。
做巧芽面用的豆芽,要提前七天生,选没有虫蛀的绿豆一小碗,洗净,平铺到一个盘子里,用湿纱布盖好遮住阳光,放到炕头上,每天喷几次水使之保持湿润。
七天后,待豆芽长至两三厘米长,便可做手擀面,下锅煮熟,过凉水拔透;然后热锅坐油,加肉丁炒熟,葱、姜爆锅,酱油、醋炝锅,放绿豆芽炒熟,加水煮沸,再加盐、味精,做成豆芽汤;把面条抓到碗里,浇上豆芽汤即可食之。
4、云面
胶东人七夕吃巧果子,临沂人七夕则吃云面。
吃云面,此面得用露水制成,吃它能获得巧意。
5、江米条
老南京人过七夕还有个独特的风俗:
吃江米条。
江米条是一道汉族小吃,用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来,放在石臼里用棒子捶,再秆成圆形,晒干用油煎出来,最后蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙制作而成的一种食品。
6、巧酥
还有许多民间糕点铺,喜欢制一些织女人形象的酥糖,俗称“巧人”“巧酥”,出售时又称为“送巧人”,此风俗在一些地区流传至今。
7、瓜果
在七夕这个特殊的节日,瓜果当然必不可少!
七夕时吃的瓜果也有多种变化,有些人喜欢将瓜果雕成奇花异鸟,或在瓜皮表面浮雕图案等绘成“花瓜”。
8、鸡
为了表达人们希望牛郎织女能天天过上美好幸福家庭生活的愿望,在浙江金华一带,七月七日家家都要杀一只鸡,意为这夜牛郎织女相会,若无公鸡报晓,他们便能永远不分开。
9、五子
七夕“拜织女”是少女、少妇们的大事。
祭拜供品包括茶、酒、新鲜水果等,五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)更是少不了,焚香礼拜默默祷告后,这些供品也就成了她们宵夜的食物。
10、绿豆芽
在广州,节日到来之前,姑娘们就预先备好用彩纸、通草、线绳等,编制成各种奇巧的小玩艺,还将谷种和绿豆放入小盒里用水浸泡,使之发芽,待芽长到二寸多长时,用来拜神,称为“拜仙禾”和“拜神菜”。
今天是20XX年的七夕情人节,这些七夕的美食,晚上可要准备好哦!
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