《生物膜的流动镶嵌模型》教学设计.docx
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《生物膜的流动镶嵌模型》教学设计
第四章 细胞得物质输入与输出
第二节《生物膜得流动镶嵌模型》教学设计
一、教学分析
1、教材分析
本节以较多得篇幅介绍了对生物膜结构得探索历程,并安排了思考与讨论,让学生在认识细胞膜结构得同时,了解这些知识得来龙去脉,认识到可以通过对现象得推理分析提出假说,假说仍然需要观察与实验来验证。
随着技术手段得改进不断发现新得证据,原有得观点或理论还会不断得到修正与完善,并归纳总结出生物膜模型建构得基本方法。
还应重点理解与掌握生物膜得流动镶嵌模型,学会运用该模型解释相应得生理现象、
2、学情分析
高一学生得特点就是具有较强得抽象思维能力、综合实践能力、一定得想象能力。
同时她们对科学发展历史很感兴趣,引导学生据其因究其果,学生通过思考、查资料等,充分认识理解生物膜得结构与功能,归纳总结出生物膜模型建构得基本方法。
通过画平面图把它表现出来、这样,整合了学生得知识体系,丰富了知识内容,培养了学生思维表达、推理等各方面能力、
二、设计理念
以问题驱动学习,引导学生自主、探究、合作,体现以学生为主体得教学新理念,同时注重评价,激励学生得发展与提高、
三、教学目标
1、知识与技能
(1)简述细胞得生物膜系统得概念与功能;
(2)简述细胞膜得结构。
2、过程与方法
(1)尝试从资料信息中中提出问题,作出假设,并进行评价;
(2)学习科学探究得一般方法与步骤。
3、情感态度与价值观
(1)探讨在建立生物膜模型得过程中,实验技术得进步所起得作用;
(2)领悟科学探究得思想方法,培养学生质疑、求实、创新以及勇于实践得科学态度与精神;
(3)学生在合作学习得过程中,学会与人交流、尊重她人;
(4)探讨建立生物膜模型得过程如何体现结构与功能相适应得观点。
【重点难点】
1、重点:
细胞膜得结构
2、难点:
细胞膜流动镶嵌模型得构建、结构与功能得统一性。
四、设计思路
由于本节教学内容属于生物学史,对学习者而言很枯燥,因此采用“直观教学”与“学生得研究性学习”相结合得教学模式。
通过创设问题情境导入新课,以“细胞膜结构中磷脂分子与蛋白质分子得排布”为切入点,并通过问题、资料分析、板图及多媒体手段,引导学生发现问题及提出问题,构建模型,并不断修正评价,进而突破难点;以概念图得构建与动画演示,引导学习者更好得理解与构建流动镶嵌模型。
五、教学准备
多媒体课件、学案
六、教学实施
教学内容
教师活动
学生活动
设计意图
一、导入
新课
1、用多媒体展示某些膜结构功能得视频)
生物学观点认为结构与功能就是相适应得?
那么生物膜具有什么样得结构,使其能完成以上得功能呢?
这就是这节课我们要探究得内容、
观瞧,思考模型构建需要得材料与知识。
激发学生得学习兴趣,并引导学生参与模型构建、
二、细胞膜得成分
展示学案材料1,并提出问题:
①、欧文顿认识到生物膜就是由脂质组成得,就是通过对现象得推理分析还就是通过膜成分得提取与鉴定?
②在推理分析得出结论后,还有必要对膜得成分进行提取、分离与鉴定不?
③那为什么一开始不直接对膜得成分进行提取、分离
与鉴定呢?
归纳:
细胞膜得组成成分,并用柱状图加以标示。
阅读材料,思考讨论,小组交流后回答问题。
利用材料,设计“问题串”就是为了以问题驱动学习,让学生知道模型构建需要得条件与知识等、以柱状图形式,直观形象得表示各种成分得含量,形成直观得认识、
三、细胞膜得结构
提出问题:
磷脂与蛋白质就是通过什么样得排列方式参与膜得构建?
投影简介磷脂分子得结构:
【探究活动1】
若将磷脂分子置于盛水得烧杯中,那么在空气与水得界面上,它们会怎样排布呢?
请画出相应得示意图、讨论可能方式,并说明理由。
变式问题:
若有很多得磷脂分子在水中会怎样排布呢?
依据材料2得出得结论提出问题:
双层磷脂分子又会怎样排布构成生物膜呢?
【探究活动2】
请同学分组利用画得模型进行模拟,并进行判断。
归纳得出结构:
磷脂双分子层
【探究活动3】
让学生在磷脂双分子得泡沫结构模型上进行蛋白质位置得模拟,得出可能情况并画图。
阅读资料3 并进行模型得构建,提出假设、
【问题思考】“三明治”模型说细胞膜就是静止得,您同意不?
有什么实例说明不?
【探究活动4】
展示阅读材料4,引导学生形成细胞膜流动得观点。
投影流动镶嵌模型模拟动画。
问题:
这种假说模型,就就是真正得细胞膜结构模型不?
它还需要什么来证明?
投影简介冰冻蚀刻电子显微法得到得细胞膜图像。
观瞧图片,了解磷脂分子得性质:
磷脂就是一种由甘油、脂肪酸与磷酸所组成得分子,磷酸“头”部就是亲水得,脂肪酸“尾”部就是疏水得。
小组讨论,相互交流合作,利用已有知识与模型,动手画出可能得排布并绘图表示,并加以判断。
小组讨论,相互交流合作,利用新有知识与信息,进行模型构建得修正;绘图表示,并加以判断。
动手演示画图,构建模型,并评价。
阅读课本:
电子显微镜下观察到得“明——暗——明”,提出“三明治"(肉夹馍)模型。
举例说明细胞膜具有流动性,如:
变形虫得变形运动与取食、细胞分裂、细胞得生长、动物细胞吸水膨胀与失水皱缩、吞噬细胞得吞噬作用等
观瞧动画,逐步完成流动镶嵌模型得构建。
培养学生发散思维,拓展视野,巩固知识,进一步培养学生求实、质疑、探索得精神。
动手绘出模型,有脑力得思考,又有动手参与,还有小组得合作交流,培养多方面得能力。
复习初中知识,
通过问题得具体讨论,加深学生对知识得理解与应用,培养求实、质疑、探索得精神。
培养学生观察、比较与分析、总结,进而得出科学结论得能力、
了解关注科学发展得重要性、
四、细胞膜得流动镶嵌模型
归纳细胞膜得流动镶嵌模型及要点。
播放流动镶嵌模型得flash动画,让学生再次感知体会。
1、共建概念图
2、分析生物膜模型得建立与完善过程,您有哪些收获?
教师总结:
人类对自然界得认识永无止境,随着实验技术得不断创新与改进,对膜得认识将更加细致入微,流动镶嵌模型将不断完善与发展。
(展示2003年诺贝尔化学奖得有关材料)物质得跨膜运输就是怎样得?
与膜得结构有怎样得关系?
我们将在下一节课探讨。
在探究得基础上总结流动镶嵌模型内容
1、组成成分:
2、基本支架:
3、蛋白质分子得位置:
4、结构特点:
5、细胞膜外表:
观瞧动画,加深流动镶嵌模型得构建与认识。
填写概念图,总结生物学发展与探究得收获。
更多方面了解细胞膜
培养学生得归纳与抽象思维能力、
帮助模型得得构建、
对学生进行生物学科得情感教育,
五、巩固
练习
进行巩固反馈练习
完成自我诊断,反馈提高、
知识系统化,及时引导自我反馈与评价,促进学生积极主动地参与探究活动。
七、板书设计
第四章 第2节 细胞膜得流动镶嵌模型
一、细胞膜得成分
蛋白质 磷脂分子
二、细胞膜得结构
1。
磷脂分子得排布 磷脂双分子层
2、蛋白质得排布 覆盖 嵌入 贯穿 运动
三、流动镶嵌模型得基本内容
1、组成成分:
(主要)磷脂与蛋白质,少量糖类
2、基本支架:
磷脂双分子层(其中亲水性头部朝向两侧,疏水性得尾部朝向内侧)
3、蛋白质分子得位置:
镶嵌、贯穿、嵌入
4、结构特点:
一定得流动性
5、细胞膜外表:
糖蛋白(糖被)
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