休闲食品苏伯汤网络营销策划方案概要.docx
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休闲食品苏伯汤网络营销策划方案概要
休闲食品(苏伯汤)网络营销策划方案
一背景资料
(一)企业概况
潍坊开发区华裕实业有限公司成立于1999年,位于山东潍坊经济开发区民主西街369号,是一家以农产品种植、加工、销售为一体的农业产业化国家重点龙头企业、山东省级重点高新技术企业。
2005年,公司被农业部授予全国农产品加工示范企业称号;2007年,“苏伯”商标被山东省工商行政管理局认定为“山东省著名商标”。
公司的主要设备有真空冷冻干燥仓10台(套)、日本产自动包装机6台(套)、日本产豆腐机械设备、日本产高温杀菌锅3台(套)、真空包装机等。
并配有与生产相匹配的先进检测设备,能准确监测农药残留、微生物等多项指标,保证产品达到国内、
公司的主要产品有冻干系列:
冻干汤料块(苏伯汤)等;高温杀菌系列:
鸡肉咖喱、牛肉咖喱、方便米饭、浸味咸菜等软包装罐头产品;豆腐产品系列:
油炸豆腐片、各种含馅,豆包、三色豆腐卷等。
公司的4个生产工厂均通过了中华人民共和国出入境检验检疫局产品卫生注册。
公司出口的产品有豆腐系列、软包装罐头、FD蔬菜等;面向国内市场销售的主要产品是“苏伯”牌速食汤料。
不论是出口产品还是内销产品公司严格按照QS标准、ISO9001和HACCP管理体系的要求进行生产管理,确保生产出“安全、健康、美味”的各种食品。
公司有在潍坊出入境检验检疫局备案的自属蔬菜基地1000余亩,备案基地号为370703SC00081,签约种植基地5000余亩。
基地常年种植公司生产用的菠菜、西红柿、小白菜、小香葱、香菜、胡萝卜、西兰花、牛蒡等,也可以根据客户需要签订代种植合同。
从基地的选择、化肥农药的使用到收获后的化验检测等各个环节都严格按照出入境检验检疫局的要求管理,确保我们在生产中使用的蔬菜原材料符合出口质量标准。
公司研发部配有二名主任工程师、三名助理工程师,公司还聘请中国农业大学两名教授,一名为营养学专家冷小京教授、另一名为保鲜蔬菜方面的专家李全宏教授。
公司为他们配备了美国、日本进口的试验设备并根据公司要求研制新产品,其新产品研究成果归我公司所有。
同时公司还拥有直营的5000平方米酒店,60人的厨师队伍,协助公司进行新产品开发。
公司将继续坚持“以顾客为关注焦点,持续让顾客满意。
”的经营宗旨,增强企业的社会责任感,努力实现公司的健康稳步发展。
(二)互联网营销环境
中国互联网络信息中心(CNNIC)发布《第22次中国互联网络发展状况统计报告》显示,截至2008年6月底,我国网民数量达2.53亿,首次大幅超过美国跃居世界第一位,CNNIC报告显示,中国网民规模继续呈现持续高速发展的趋势。
与去年同期相比,中国网民人数增加了9100万人,是历年来网民增长最多的一年,同比增长达到56.2%。
仅2008年上半年,中国网民数量净增量就达4300万人,并一举超越美国成为世界上网民人数最多的国家。
人们的网上行为也开始与实际生活靠近,网络购物、网上银行等实用性应用走俏。
数据显示,我国网络购物使用率为25%,用户人数达到6329万人,半年内用户量增加了1688万人,其中最为普及的城市是上海,使用率达到45.2%。
网上支付和网上银行则极大地推动了网络购物的发展,网民对二者的使用率分别达到22.5%和23.4%,尤其是网上支付,半年用户增量达到2379万人,半年增长率达到71.7%。
受2007年中国股市火爆的影响,网上炒股/基金使用率为16.9%,尽管目前使用率在下降,但总体用户量仍然略涨了466万。
此外,手机上网成为网络应用的一个重要发展方向,势必加快互联网的大众化。
当前28.9%的中国网民在过去半年曾经使用手机上过网,手机网民规模达到7305万人。
二网络营销目标
(A)提升苏伯品牌市场知名度,使其安全、卫生、营养、快捷、美味的特点深入人心。
(B)让苏伯汤成为继方便面等快捷食品后的又一知名品牌
三网络营销环境分析
(一)iResearch:
40.7%的网民观看网络视频节目每周三次以上
据艾瑞咨询2008-8-24的统计预测,超过九成的网民在互联网上观看过视频节目,其中每周观看3次以上的网民比例最多,达到40.7%。
以上数据来自iResearch艾瑞市场咨询最新出版的《2006中国视频搜索研究报告》。
网络视频正在成为中国网民娱乐生活过程中一个不可或缺的环节,对于习惯了文字和声音信息的网民而言,视频正在以其多媒体的全景展现形式影响网民的生活,甚至出现了通过网络视频而走红的“草根明星”。
中国网络视频产业的发展以庞大的宽带网民为基础。
2006年6月中国宽带用户数已超过网民总数的一半,达到7700万。
网络宽带上网环境的改善进一步带动更多的网民使用网络视频服务,该报告中近九成网民通过网络观看过视频,不仅从另一个侧面也验证了宽带服务在中国的普及程度,更表明网络视频相关业务具有很大市场潜力。
(二)博客如今也成为了营销界的宠儿,请看另外一份来自艾瑞的资料
图表显示截止2007年3月,博客网民覆盖人数已逾1亿,这笔数字足以引起广大商家侧目。
(三)BtoB在中国的发展已有数十年时间,从中国制造网、买麦网到阿里巴巴神话,还有最近挑战这个神话的泛家居行业的兴邦产业,人们在不断创新BtoB的模式。
中国能成为举世瞩目的世界工厂,BtoB更是功不可没;中国企业要完成从中国制造到中国创造的升级,还需进一步拓展和创新BtoB这个平台。
四SWOT分析:
(一)优势:
在技术方面,苏伯采用国际领先的FD即冻结干燥法,能够保证原料的味、香、色、形、营养素的完全的保留,原料和产品生产过程有严格的质量把关;市场方面,苏伯产品遍及全国26个省市并出口到英国、澳大利亚等发达国家,公司无论在生产技术方面,还是在市场销售方面都居于同行业领先地位。
(二)劣势:
由于公司对产品质量和原材料的精益求精,在原料生产基地的管理、品种引进、施肥、灌溉等方面严格执行绿色标准,投入巨大,导致产品成本居高;广告宣传力度不足,市场认知度低。
(三)机会:
由于城市白领商务人士竞争压力加大,生活节奏加快,对快餐消费需求日益提高,而传统的以方便面为代表的快餐食品在营养与安全方面都不足以满足他们对健康和快捷的双重需求,而苏伯以营养、安全、快捷、保鲜、美味的全新面目迎合了他们的都市需要;随着冠生园事件、红心鸭蛋、苏丹红、毒火腿,还有最近出现的三聚氰胺,无不让国人谈食色变,而获得ISO9001国际质量体系和HACCP国际食品安全体系认证的苏伯汤从源头到成品包装都严格安全把关,能充分保证食品安全。
(四)威胁:
市场相关产品种类繁多,而且还有价格优势。
受经济危机和人民币升值的影响预期出口下降。
五营销目标定位
网络市场上有成千上万的消费者并且迅速增加,他们有着各自的心理需要、生活方式和行为特点。
为了提高企业的经济效益,有必要细分市场。
网络消费者的需求差异是网络市场细分的内在依据。
只要存在两个以上的消费者,便可根据其需求、习惯和购买行为的不同,进行市场细分。
况且在市场竞争中,一个企业不可能在营销全过程中都占绝对优势。
为了进行有效的竞争,企业必须评价、选择并集中力量用于能发挥自己相对优势的市场,这便是市场细分的外在强制,即它的必要性。
我们根据苏伯食品的特点,把它定位于一下人群
1.白领生活节奏快,追求健康、精致的生活方式,拥有较高的收入,频繁接触网络
2.学生生活追求简洁方便,有较强的消费能力和较强的消费动机
3.旅行者方便快捷营养美味符合他们的需求
4.老年人行动不便,需要营养快捷的食品
六营销策略选择
概念解说
营销策略是企业以顾客需要为出发点,根据经验获得顾客需求量以及购买力的信息、商业界的期望值,有计划地组织各项经营活动,通过相互协调一致的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略,为顾客提供满意的商品和服务而实现企业目标的过程。
我们根据苏伯汤的优点、缺点以及其目标市场定位选择以下网络工具为其主要的营销策略:
1.博客营销其内容涵盖烹调技术、食谱、营养保健等相关主题,并以生活流行话题进行补充,转载当前最受关注的帖子拉升博客人气;并和相关网站进行友情链接,扩大博客影响力;在博客人气聚集到一定程度之后,我们将正式开展“苏伯汤网上有奖竞答”营销活动,答题活动两周一次,对优胜答题者,公司给予物质奖励,奖品涉及苏伯系列食品和电子版《八大菜系经典菜谱》以及精美小礼品
2.网络视频制作苏伯主题相关视频,用视频形式充分展现苏伯汤营养、快捷、安全、方便、保鲜的特点;另外还有一些我们自己录制的节目和我们精选的其它的其它优秀视频,并在其中穿插与苏波品牌形象有关的软文广告。
这样可以有效的提高苏伯酷6空间的点击率,也配合了和讯博客的宣传
3.网络广告网络广告目的:
经过数月的广告攻势,在消费者心目中初步建立公司产品知名度和影响力。
刊登的目标网站:
在以白领和学生为主流人群的网站上刊登企业广告
4.B2B在中国制造网、买麦网、阿里巴巴等网络平台上发布相关信息,突出产品特点。
5.网站推广企业网站推广
6.电子海报制作创意性的苏伯主题电子海报
把我们所做的视频及博客精品内容还有电子海报发布到校内网、开心网等知名的公开网站上,增加在即将步入职场的大学生群体中的影响力;到校内群、QQ群、盒子群、天涯论坛等与健康、营养保健、食品等相关的群和论坛上发布信息。
七费用预算
1和讯博客升级VIP,先申请一年,费用为300元。
2电子杂志一期费用600元
3“苏伯汤网上有奖竞答”营销活动费用2000元,用于购买奖品
注:
活动经费花销时刻接受公司监督!
八结束语
电子商务是未来的大势所趋,传统行业格局将因此而产生巨大变革。
苏伯极富前瞻性的试水网络营销,旨在传播苏伯汤安全、营养、美味、快捷、保鲜的特点和公司的经营理念。
伴随着富有创意的苏伯食品连续不断的在我们所挖掘的互联网渠道上流通,以及对博客的勤奋耕耘,接下来必是点击量和浏览量的上升。
我们满怀信心的期待苏伯的名字响彻互联网!
(具体方案在完善中……)
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