考试大纲辽宁农业职业技术学院.docx

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考试大纲辽宁农业职业技术学院

园艺种植类中职升高职专业综合课考试大纲

1.植物体的结构和功能

1.1细胞和组织

1.2植物营养器官和生殖器官

2.环境对植物的影响

2.1种子的萌发与环境

2.2植物生殖与环境

2.3人工控制环境条件

2.4植物激素的应用

3.植物的光合作用与呼吸作用

3.1光合作用及影响因素

3.2植物光合性能与产量

3.3呼吸作用的应用

4.植物生产与温度调控

4.1温度对植物生产的影响

4.2土壤温度

4.3调节温度的农业技术措施

5.植物生产与科学用水

5.1植物蒸腾作用

5.2土壤水分类型

6.植物生产与土壤管理

6.1土壤组成

6.2土壤性质

7.植物生产与合理施肥

7.1植物营养元素

7.2化学肥料与有机肥料

8.种植类基本知识

8.1种类和分类

8.2种植制度

8.3采收及处理

8.4无公害生产

9．播种育苗技术

9.1种子萌发与环境条件

9.2播种

9.3育苗技术

10.生产技术

10.1瓜类生产技术

10.2茄果类生产技术

10.3豆类生产技术

10.4白菜类生产技术

园艺种植类中职升高职复习题及答案

一、选择题（每小题4分）

1.果实外观品质包括（C）。

A.含糖量B.香味C.果个D.硬度

2.下列蔬菜属于葫芦科的是（D）。

A.番茄B.大葱C.菜豆D.黄瓜

3.下列属于播前处理技术的是（A）。

A.浸种B.分苗C.定植D.追肥

4.抑制杂草效果最好的地膜是（B）。

A.白色膜B.黑色膜C.有孔膜D.红外膜

5.番茄由于缺钙而发生的病害是（B）。

A.病毒病B.脐腐病C.晚疫病D.叶霉病

6.下列选项属于种子萌发三要素之一的是（C）。

A.充分的干燥B.充足的肥料C.适宜的温度D.充足的二氧化碳

7.下列蔬菜属于茄科蔬菜的是（A）。

A.番茄B.韭菜C.南瓜D.洋葱

8.下列属于播前处理技术的是（A）。

A.种子消毒B.分苗C.追肥D.采收

9.番茄适于鲜食的采收期为（C）。

A.绿熟期B.转色期C.成熟期D.完熟期

10.温室、大棚温度调控措施适用于夏季的是（D）。

A.增光B.保温C.加温D.降温

11.属于蔬菜植株调整范畴技术的是（A）。

A.打杈B.追肥C.灌水D.松土

12.茄果类蔬菜营养生长与生殖生长矛盾最突出的时期是（C）。

A.发芽期B.幼苗期C.开花着果期D.休眠期

13.大白菜栽培中缺乏下列哪种元素容易造成干烧心（B）。

A.氮B.钙C.钾D.磷

14.胡萝卜按照农业生物学分类，属于（A）类。

A.根菜类B.白菜类C.绿叶菜类D.薯芋类

15.100粒种子进行发芽试验，发芽种子粒数是95粒，该种子的发芽率是（D）。

A.5%B.75%C.85%D.95%

16.下列不是作物生长三要素的是（C）。

A.氮   B.钾  C.钙    D.磷

17.下列属于C4作物的是（D）。

A.黄瓜B.大豆C.苹果D.玉米

18.属于生殖器官的是（B）。

A.叶 B.花 C.茎  D.根

19.下列属于短日照作物的是（C）。

A.油菜B.小麦C.水稻D.白菜

20.农业生产理想的土壤质地是（C）。

A.砂土B.粘土C.壤土D.盐碱土

21.下列哪种化肥常温下能闻到氨味（B）。

A.尿素B.碳酸氢铵C.硫酸铵D.氯化铵

22.能发育成果实的是花器官中的（D）。

A.花柄B.雄蕊C.花冠D.子房

23.韭菜能反复收割的主要原因是因为（C）的存在。

A.机械组织B.输导组织C.分生组织D.保护组织

24.能提高土壤有机质含量的肥料是（B）。

A.尿素B.鸡粪C.硫酸钾D.过磷酸钙

25.下列适合作物生长的土壤结构是（C）。

A.块状结构B.柱状结构C.团粒结构D.核状结构

26.植物进行光合作用的场所是（A）。

A.叶绿体B.线粒体C.细胞膜D.细胞壁

27.属于热性土壤的是（B）。

A.黏土B.砂土C.壤土D.酸性土

28．（B）是植物能吸收利用的有效水。

A.吸湿水B.毛管水C.重力水D.膜状水

29.植物吸收水肥的主要器官是（D）。

A.茎B.叶C.花D.根

30.目前已经确认的植物生长必需的营养元素有（B）。

A.14种B.16种C.18种D.20种

二、填空题（每小题4分）

1.黄瓜栽培时为了克服土传病害，育苗时采取嫁接育苗。

2.按食用器官分类，茄子属于果菜类。

3.萝卜的食用器官是根。

4.无公害蔬菜病虫防治中，采用释放天敌或使用生物农药防治，主要防治方式是以虫治虫，以菌治虫，以菌治菌。

5.蔬菜的播种方式有撒播、条播和穴播。

6.种子萌发的环境条件有水分、温度和气体。

7.黄瓜常见的嫁接方法有靠接法、插接法和劈接法。

8.茄子的分枝习性为假二杈分枝。

9.蔬菜的分类方法有植物学分类、食用器官分类和农业生物学分类。

10.无公害蔬菜是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得合格证书，并允许使用无公害农产品标志的蔬菜产品。

11.蔬菜生产环境的污染包括大气污染、水体污染和土壤污染。

12.蔬菜栽培制度是指在一定时间内，在一定土地面积上各种蔬菜安排布局的制度。

13.菜豆类型分为矮生型和蔓生型。

14.茄子的花根据花柱长短分为长柱花、中柱花和短柱花。

15.西瓜授粉的适宜时间通常是上午的6~8时

16.植物组织一般分成分生组织和成熟组织两大类。

17.植物器官有营养器官和生殖器官之分。

18.植物的输导组织包括韧皮部和木质部。

19.土壤肥力因素指的是水分、养分、空气和热量。

20.植物整个生育过程分为营养生长和生殖生长两种类型。

21.种子萌发需要的条件是：

水分、温度和氧气。

22.植物开化对光周期的反应可以分为长日植物、短日植物和日中性植物。

23.目前已经知道的植物体内的天然激素有五大类。

24.高等植物CO2的固定主要有两条途径，分别是C3途径和C4途径。

25.植物的呼吸作用一般分成有氧呼吸和无氧呼吸两种类型。

26.秋天树叶变黄的主要原因是叶绿素遭到破坏。

27.砂土的热容量小，土温易升高，人们称作热性土。

28.植物生长的三基点温度包括最低温度、最高温度和最适温度。

29.土壤酸碱性的大小，通常用PH表示。

30.肥料种类很多，通常分为化学肥料和有机肥料两大类。

三、简答题（每个小题10分）

1.简述蔬菜轮作时，前后茬应具备的特点。

答：

①吸收土壤营养不同；（2分）②互不传染病虫害；（2分）③能改进土壤结构.注意土壤酸碱度和前作对杂草的抑制作用。

（6分）

2.简述黄瓜插接技术要点。

答：

①削竹签；（2分）②砧木扎孔；（3分）③削接穗；（3分）

插接穗（2分）

3.简述秋菜豆生产技术要点。

答：

选用适宜的品种（2分）；

适时播种（2分）；

合理密植（2分）；

加强肥水管理（2分）；

及时采收（2分）。

4.简述结球甘蓝未熟抽薹的原因。

答：

品种原因（2分）；

播期原因（2分）；

幼苗大小（2分）；

苗期温度（2分）；

定植早晚（2分）。

5.简述番茄保花保果的措施。

答：

培育壮苗；（2分）

加强肥水管理；（3分）

及时整枝打杈；（3分）

用植物生长激素促进坐果（2分）

6.简述西瓜成熟度鉴别的方法。

答：

日期判断法；（2分）

形态特征观察；（3分）

声音鉴别法；（3分）

手感法鉴别（2分）

7.简述西瓜双蔓整枝技术要点。

答：

留主蔓；

在主蔓4-6节留一条子蔓；（3分）

其余分枝摘除；

瓜以上的侧蔓，可根据情况摘除；（3分）

8.简述农家肥的作用。

答：

提供养分；（2分）

改善土壤结构与性质；（2分）

提高土壤持水抗旱能力；（2分）

促进微生物活动；（2分）

减轻消除土壤污染（2分）

9.简述蒸腾作用的意义。

答：

植物吸收水分、养分的动力；（5分）

有利于调节植物温度（5分）

10.简述地膜覆盖的好处。

答：

提高地温；（3分）

保水；（3分）

控制杂草（2分）；

增加光照（2分）

11.解释植物长期淹水会死亡的原因。

答：

长期淹水，土壤缺乏氧气，植物进行无氧呼吸；（5分）

无氧呼吸产生大量酒精，使植物中毒死亡（5分）

12.为了高产，如何把南方的大豆引到北方？

答：

大豆是短日照植物（5分）；

短日照植物南种北引，生育期延长；（5分）

为了高产，应该引早熟品种（5分）

13.为什么说“锄头底下有水”？

答：

雨前铲地，疏松土壤，接纳更多雨水；（5分）

雨后铲地，切断毛管孔隙，防止水分蒸发（5分）。

14.简答植物必需营养元素应符合的标准。

答：

植物完成生命周期不可缺少的；（4分）

缺乏时有专一的缺素症；（3分）

对植物起直接营养作用（3分）

15.解释当化肥施用过量时，植物会“烧苗”的原因。

参考答案：

施肥过量，会导致土壤水势降低；（4分）

植物根吸水困难；（3分）

植物易发生萎蔫，甚至死亡（3分）

四、综述题（每小题20分）

1.试述无公害蔬菜生产中病虫害农业防治措施。

答：

⑴选用抗病品种与培育壮苗（2分）；⑵调整耕作制度（2分）；

⑶清洁田园与深耕（2分）；⑷合理调整播期（2分）；

⑸嫁接换根（2分）；⑹优化群体结构（2分）；

⑺合理调控设施环境（2分）；⑻土壤隔离、无土栽培（2分）。

（展开酌情1～4分）

2.试述影响黄瓜性型分化的因素和促进雌花分化的措施。

答：

因素：

光合产物积累（2分）；

碳氮比（2分）；

低夜温、短日照、湿度（2分）；

品种因素（2分）；

激素因素（2分）。

措施：

光合产物积累多，有利于雌花分化（2分）；

碳氮比高，营养生长不旺有利于雌花分化（2分）；

低夜温、短日照、湿度大有利于雌花分化（2分）；

品种因素（2分）；

激素因素，乙烯利有利于雌花分化（2分）。

3.何谓植物光能利用率？

解释植物光能利用率低的原因，并简述提高作物光能利用率的措施。

答：

光能利用率，是在一定面积土地上，植物体内储存的化学能占该土地太阳辐射能的百分比。

（4分）；

光能利用率低的原因:

（1）漏光（2分）；

（2）受光饱和现象的限制（2分）；（3）环境条件不适（2分）；（4）呼吸消耗掉部分能量（2分）；

措施：

（1）选育光能利用率高的品种（2分）；

（2）合理密植（2分）；（3）间套复种（2分）；（4）加强田间管理（2分）。

园艺种植类专业中职升高职技能考试大纲

1.种植类作物种类及器官识别

1.1种植类作物幼苗、成株识别

1.2种植类作物果实、叶片等器官识别

1.3种植类作物种子识别

2.显微镜的使用和植物组织切片观察

2.1显微镜构造及各部件名称

2.2显微镜正确使用程序

2.3观察植物组织切片

3.化肥的简易鉴别与施用

3.1常见化肥的简易鉴别

3.2大田作物常用施肥方法

3.3大田作物施肥时期与施肥量

4.常见病虫害诊断

4.1常见病害诊断

4.2常见虫害诊断

5.天平的使用及农药配制技能

5.1托盘天平的结构

5.2托盘天平的正确使用方法

5.3原药用量计算及稀释方法

6．种子发芽率及发芽势测定

6.1浸种催芽方法

6.2种子发芽率的计算

6.3种子发芽势的计算

园艺种植类技能测试复习题

一、种植类作物种类及器官识别（满分10分）

果实类：

番茄果实；黄瓜果实；茄子果实

叶片类：

韭菜叶片；葡萄叶片；玉米叶片；

种子类：

南瓜种子；花生种子；绿豆种子；大豆种子

二、显微镜的使用与植物组织切片观察（满分30分）

（1）了解显微镜的基本构造（15分）；

（2）能够正确安装显微镜并放置切片（15分）；

（3）能够通过调节显微镜，观察到清晰的组织切片图像（10分）。

三、化肥鉴别（满分10分）

尿素、复合肥、过磷酸钙、硫酸铜、碳酸氢铵

四、园艺植物病虫害识别（满分10分）

黄瓜霜霉病；番茄灰霉病；白菜软腐病；蚜虫；蛴螬；蝼蛄

五、天平的使用和农药的配制（满分20分）

（1）了解托盘天平的构造（10分）；

（2）能够正确使用托盘天平称量固体药物（10分）；。

六、温汤浸种（满分20分）

（1）能正确调节水温55~60℃。

（10分）；

（2）能正确调节时间15~20分钟（10分）；