高考生物一轮复习阶段质量检测2细胞的能量供应和利用0511380.docx
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高考生物一轮复习阶段质量检测2细胞的能量供应和利用0511380
阶段质量检测
(二) 细胞的能量供应和利用
(时间:
90分钟 满分:
100分)
一、选择题(共24小题,每小题2分,共48分)
1.(2018届江西四校协作体联考)如图表示物质S在酶E的催化下水解成P的反应图解,下列叙述正确的是( )
S+H2O
2P
A.若S代表二肽,则E、P可分别代表肽酶、氨基酸
B.酶E水解的产物是H2O、CO2等物质
C.若S是麦芽糖,则可用斐林试剂来检测P的生成情况
D.酶E可为该反应提供活化能
解析:
如果S是二肽,则酶E是肽酶、二肽水解的产物P是氨基酸,A正确;酶的本质是蛋白质或RNA,因此酶水解的产物是氨基酸或核糖核苷酸,B错误;如果S是麦芽糖,麦芽糖和其水解产物葡萄糖都是还原糖,因此,不能用斐林试剂来检测P的生成情况,C错误;酶促反应的原理是酶能降低化学反应的活化能,D错误。
答案:
A
2.(2017届上海嘉定一模)甲醇本身对人体只有微毒,但进入肝脏后,在醇脱氢酶的催化下可转化成具有剧毒的甲醛。
用乙醇治疗甲醇中毒的原理是让乙醇与甲醇竞争结合肝脏醇脱氢酶活性中心,从而减少甲醛产生。
下列符合使用乙醇前(a)和使用后(b)醇脱氢酶反应速率变化规律的图是( )
解析:
甲醇在醇脱氢酶的催化下可转变成具有剧毒的甲醛。
由于乙醇能与甲醇竞争结合肝脏醇脱氢酶活性中心,从而减少甲醛产生。
使用乙醇前,甲醛能正常产生,而使用乙醇后,乙醇与甲醇竞争,导致甲醛产生减少,但仍有产生,不会降至零,且两曲线均从原点开始。
答案:
C
3.(2018届云南省曲靖联考)下列关于生物体中酶的叙述,正确的是( )
A.在细胞中,参与DNA合成的酶不仅仅只存在于细胞核内
B.用盐析的方法可以从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶是因为盐析破坏了胃蛋白酶的空间结构
C.体外保存唾液淀粉酶的实验温度是37℃
D.酶一旦离开活细胞,就会失去催化活性
解析:
线粒体和叶绿体中也含有参与DNA合成的酶,A项正确;向某些蛋白质溶液中加入某些无机盐溶液后,可以降低蛋白质的溶解度,使蛋白质凝聚而从溶液中析出,这种作用叫做盐析,盐析不会破坏蛋白质的空间结构,B项错误;酶在低温条件下空间结构稳定,适于在低温(0~4℃)下保存,C项错误;只要给予适宜的温度和pH,酶在活细胞外仍然具有催化活性,D项错误。
答案:
A
4.(2017届河南联考)细胞呼吸与酶和ATP都有关,下列相关叙述中正确的是( )
A.有氧呼吸过程中[H]的产生和消耗均在线粒体内
B.有氧呼吸和无氧呼吸所需呼吸酶完全不同
C.细胞呼吸释放的能量只有一部分转移到ATP中
D.没有线粒体的生物只能进行无氧呼吸
解析:
有氧呼吸第一阶段在细胞质基质进行,第二阶段在线粒体基质进行,都生成[H],在第三阶段[H]与氧气在线粒体内膜生成水,释放大量能量,A错;由于酶的专一性,有氧呼吸和无氧呼吸不同反应阶段酶种类不同,但二者第一阶段都是葡萄糖在细胞质基质分解为丙酮酸和生成少量ATP,其酶种类相同,B错;细胞呼吸释放的能量大部分以热能散失,少量转移到ATP中,C正确;需氧型原核生物进行有氧呼吸,没有线粒体,在细胞质进行,D错。
答案:
C
5.如图是玉米叶肉细胞中ATP合成与分解示意图,下列叙述正确的是( )
A.光照和无氧条件下,光能是叶肉细胞内能量1的唯一来源
B.光照和有氧条件下,玉米叶肉细胞合成ATP的场所只有线粒体和叶绿体
C.能量2可以用于叶绿体中H2O的光解
D.能量2可以用于吸能反应
解析:
光照和无氧条件下,玉米叶肉细胞合成ATP的能量可以来自光能,也可以来自有机物分解释放的化学能。
光照和有氧条件下,玉米叶肉细胞合成ATP的场所有细胞质基质、线粒体和叶绿体。
叶绿体中H2O的光解所需的能量来自光能。
吸能反应一般与ATP水解反应相关联,由ATP水解提供能量。
答案:
D
6.(2018届河北省衡水中学大联考)下列关于有氧呼吸和无氧呼吸的叙述中,正确的是( )
A.有氧呼吸和无氧呼吸的各个阶段均产生ATP
B.有氧呼吸产生的H2O中的氢来自葡萄糖和H2O
C.有氧呼吸时CO2浓度与O2浓度的比值,细胞质基质比线粒体基质高
D.污染物M抑制浮游植物有氧呼吸的各个阶段,但对无氧呼吸无影响
解析:
无氧呼吸都只在第一阶段释放出少量的能量,生成少量ATP,A项错误;H2O参与有氧呼吸第二阶段,有氧呼吸第三阶段是前两个阶段产生的氢,经过一系列的化学反应,与氧结合形成水,所以有氧呼吸产生的H2O中的氢来自葡萄糖和H2O,B项正确;有氧呼吸时,线粒体内产生的CO2会自由扩散到细胞质基质,而细胞质基质中的O2会自由扩散到线粒体被利用,由此可推知此时细胞质基质中的CO2浓度低于线粒体基质,而细胞质基质中的O2浓度高于线粒体基质,所以CO2浓度与O2浓度的比值,细胞质基质比线粒体基质低,故C项错误;有氧呼吸与无氧呼吸的第一阶段完全相同,既然污染物M抑制浮游植物有氧呼吸的各个阶段,则说明污染物M对无氧呼吸也会有影响,故D项错误。
答案:
B
7.(2017届江苏四市模拟)下图表示人体内主要能源物质氧化分解的部分途径,其中X、Y、M、N代表物质。
下列叙述正确的是( )
A.糖原水解主要发生在骨骼肌细胞中
B.X→Y过程发生在细胞质基质中
C.M、N分别代表乳酸和酒精
D.Y、M、N中的氧元素均来自于X
解析:
糖原水解主要发生在肝细胞中,A错误;X是葡萄糖,Y是丙酮酸,X→Y过程是呼吸作用的第一阶段,发生在细胞质基质中,B正确;M是乳酸,N是水,C错误;N是水,其中的氧元素来自于氧气,D错误。
答案:
B
8.(2017届湖北襄阳联考)细胞呼吸是细胞能量的根本来源,细胞呼吸容易受外界环境的影响。
下图是温度与氧气浓度对植物叶片细胞呼吸速率的影响,以下分析不正确的是( )
A.图中细胞呼吸速率可用二氧化碳的释放量表示
B.从甲图可知细胞呼吸最旺盛时的温度是B点对应的温度
C.温度对曲线Ⅱ代表的呼吸类型影响较大,对曲线Ⅰ影响较小
D.分析图甲、乙可知,水果储存需要低温和低氧的条件
解析:
由于有氧呼吸的产物是二氧化碳和水,所以图中细胞呼吸速率可用二氧化碳的释放量表示,A正确;分析题图甲可知,B点呼吸作用相对速率最高,该点对应的温度是细胞呼吸的最适宜温度,B正确;根据甲图曲线变化情况可判断,温度对曲线Ⅰ、Ⅱ代表的呼吸类型影响相同,C错误;分析图甲、乙可知,在低温和低氧的条件下,细胞呼吸的相对速率都较低,所以水果储存需要低温和低氧的条件,D正确。
答案:
C
9.(2017届南昌一模)在一定时间内,动物体内的CO2产生量与O2消耗量的比值称为呼吸熵(RQ),不同底物在完全氧化时的RQ不同,糖类、蛋白质和脂肪完全氧化的RQ分别是1、约0.8和约0.71,下列说法正确的是( )
A.长时间饥饿的动物的RQ会先降低后增加
B.平静状态时动物的RQ一定等于1
C.剧烈运动时动物的RQ会变小
D.三种底物呼吸熵不同的原因与C、H、O、N的比例有关
解析:
长时间饥饿的动物,由于糖代谢供能不足,机体会先利用脂肪供能,再利用蛋白质,所以RQ会先降低后增加;平静状态下,动物进行有氧呼吸,若细胞呼吸底物不同,其RQ不一定为1;剧烈运动时,动物会进行无氧呼吸生成乳酸,不消耗氧气,也不生成二氧化碳,不影响RQ;糖和脂肪中不含N,其呼吸熵的大小与C、H、O的比例有关,与N无关。
答案:
A
10.(2017届宿迁调研)某班学生完成对新鲜菠菜叶进行叶绿体中色素的提取和分离实验时,由于各组操作不同,出现了以下四种不同的层析结果。
下列分析不合理的是( )
A.甲可能误用蒸馏水做提取液和层析液
B.乙可能是因为研磨时未加入SiO2
C.丙是正确操作得到的理想结果
D.丁可能是因为研磨时未加入CaCO3
解析:
叶绿体中色素能溶解在有机溶剂中,几乎不溶于蒸馏水中;SiO2可使研磨充分,未加入SiO2,导致研磨不充分,获得的色素少;在滤纸条上距离点样处近的叶绿素含量比类胡萝卜素多;CaCO3可防止叶绿素被破坏,未加入CaCO3可导致叶绿素提取减少。
答案:
C
11.(2018届河北定州中学期中)光合作用和有氧呼吸过程中都有[H]的生成和利用,下列分析中合理的是( )
A.从本质上讲,二者都具有还原性,是同一种物质,数量相同,功能相同
B.从去路上看,前者产生的[H]用于还原C3,后者与O2结合生成H2O
C.二者产生的[H]在还原底物时,都释放出大量的能量
D.从来源上看,前者来源于水的光解,后者来源于丙酮酸和产物中的H2O
解析:
从本质上讲,二者都具有还原性,但不是同一种物质,有氧呼吸中是NADH,光合作用中是NADPH,A错误;从去路上看,前者产生的[H]用于还原C3,后者与氧气结合生成H2O,B正确;光合作用产生的[H]用于C3的还原,该过程不释放大量能量,C错误;从来源上看,前者来源于水的光解,后者来源于葡萄糖和反应物中的H2O,D错误。
答案:
B
12.(2017届江淮十校联考)如图表示绿色植物光合作用中的光反应,字母表示物质,其中物质B内含有活跃的化学能。
有关分析有误的是( )
A.图中B为NADPH,C为ADP+Pi
B.构成类囊体薄膜的基本支架为磷脂双分子层
C.光能被吸收并转化成B、ATP中的化学能
D.水在光下分解成A、H+,其中A将全部释放到空气中
解析:
由图可知,B为NADP+与H+和e-反应形成的NADPH,C为形成ATP的原料,即ADP和Pi;类囊体薄膜为生物膜,其基本支架为磷脂双分子层;光能被吸收并转化为化学能,储存于B(NADPH)和ATP中;水在光下分解为A(O2)、H+,其中O2首先被线粒体利用,剩下的才释放到空气中。
答案:
D
13.(2018届江苏如皋一检)下图为某研究小组测定光照强度对植物叶片光合作用影响的实验装置。
将该装置先放在黑暗条件下一段时间,然后给予不同强度的光照。
关于该实验的叙述,正确的是( )
A.温度、CO2浓度和有色液滴的移动距离都是无关变量
B.CO2缓冲液的作用是维持容器中CO2浓度的稳定
C.如果有色液滴向右移动,说明不进行光合作用
D.如果有色液滴向左移动,说明不进行光合作用
解析:
依题意可知:
该实验的目的是探究光照强度对植物叶片光合作用的影响,自变量是光照强度,因变量是有色液滴的移动距离,温度、CO2浓度等都是无关变量,A错误;CO2缓冲液的作用是维持容器中CO2浓度的稳定,B正确;有色液滴移动的距离是由装置内O2的变化量引起,如果有色液滴向右移动,说明光合作用释放的氧气量大于呼吸作用吸收的氧气量,试管内气体压强变大,C错误;如果有色液滴向左移动,说明光合作用释放的氧气量小于呼吸作用吸收的氧气量,试管内气体压强变小,D错误。
答案:
B
14.(2018届河北邢台月考)下列有关植物光合作用的应用的叙述,不正确的是( )
A.雨天的大棚中适当增加人工光照有助于提高光合作用
B.冬季晴天的中午在大棚中适当增加CO2的供应有助于提高光合作用
C.夏季雨天的农田,升高温度有助于提高光合作用速率
D.立春后的农田,适当施用农家肥有助于提高光合作用
解析:
雨天的大棚中缺乏光照导致光合作用减弱,所以适当增加人工光照有助于提高光合作用,A正确;二氧化碳是光合作用暗反应的反应物,所以冬季晴天的中午在大棚中适当增加二氧化碳的供应有助于提高光合作用,B正确;夏季雨天的农田,温度较高、缺乏光照,若升高温度会使得酶的活性降低,不利于光合作用的进行,C错误;适当施用农家肥,经过微生物的分解作用后可以为农作物提供二氧化碳,所以有利于提高光合作用,D正确。
答案:
C
15.(2017届淮北一模)下图表示水稻一个成熟叶肉细胞代谢的某些过程(图中数字代表物质,a、b代表细胞器)。
下列有关分析和判断,错误的是( )
A.水稻细胞中,有a的细胞一定有b,而有b的细胞不一定有a
B.如果用18O标记图中的①,则可能会出现少量的具有放射性的④
C.在b内膜上分布有ATP合成酶,而在a的基质中没有ATP合成酶
D.此类细胞可作为观察a和b在细胞中分布的实验材料
解析:
①~④分别代表CO2、H2O、丙酮酸、O2,a、b分别代表叶绿体、线粒体。
水稻细胞中,有a(叶绿体)的细胞一定有b(线粒体),而有b的细胞不一定有a(如根细胞);用18O标记图中的①(C18O2),在C3的还原阶段,一部分18O转移到C6H12O6中,同时生成6个H
O,部分含有18O的水可以参与光反应生成④(18O2);b内膜上进行有氧呼吸的第三阶段,肯定分布有ATP合成酶,而在a的基质中仅进行暗反应,故没有ATP合成酶;叶绿体为绿色,经健那绿染色后的线粒体呈现蓝绿色,二者混在一起不易观察区分。
答案:
D
16.下列图1表示利用大豆幼苗的绿叶进行色素提取和分离实验的结果,图2表示温室中该幼苗的光合速率、呼吸速率随温度变化的曲线。
据图分析错误的是( )
A.甲、乙主要吸收蓝紫光和红光
B.在收获时节,大豆叶片中色素量的变化是(甲+乙)<(丙+丁)
C.只有在B点时,光合作用制造的有机物是细胞呼吸消耗有机物的两倍
D.为获得最大的经济效益,温室应控制的最低温度为20℃
解析:
分析图1可知,甲、乙分别表示叶绿素b和叶绿素a,叶绿素主要吸收蓝紫光和红光;在收获时节,大豆叶片转黄,随叶绿素a和叶绿素b的分解相对含量减少,因此大豆叶片中色素量的变化是(甲+乙)<(丙+丁);B点和D点时,从空气中吸收CO2量与细胞呼吸消耗的O2量相等,说明净光合作用强度=细胞呼吸强度,而净光合作用强度=光合作用强度-细胞呼吸强度,此时光合作用制造的有机物是细胞呼吸消耗有机物的两倍;20℃是植物从空气中吸收CO2量达到最大值时所需要的最低温度,此时净光合作用强度最大,即植物积累的有机物最多。
答案:
C
17.(2017届山西四校联考)从水体中取得一定水样,首先测定其初始溶氧量。
然后将水样灌入两个相同的瓶子中,一个白瓶完全透光,另一个黑瓶完全不透光,然后放回原来水层。
24小时后取出,分别测量白瓶和黑瓶中的溶氧量。
下列相关叙述错误的是( )
A.如在实验中意外损坏了黑瓶,则总光合量数据无法获得
B.如在实验中白瓶意外坠落水底,则短时间内,瓶内生物叶绿体中C3含量会减少
C.呼吸量应从黑瓶测定的数据计算得出
D.测黑白瓶中的溶氧量时水样量应一致
解析:
黑瓶中氧气的减少量为呼吸量,白瓶中氧气的增加量为净光合量,总光合量等于呼吸量加净光合量,没有呼吸量无法计算出总光合量,A、C项正确;白瓶意外坠落水底,光照由强变弱,短时间内,C3含量因[H]和ATP的减少而增加,B项错误;实验应遵守单一变量原则,D项正确。
答案:
B
18.下图是细胞中糖类合成与分解过程示意图,下列叙述正确的是( )
A.过程①只能在线粒体中进行,过程②只能在叶绿体中进行
B.过程①产生的能量全部都储存在ATP中
C.过程②产生的O2中的氧来自H2O
D.过程①和②中均能产生[H],且二者还原的物质相同
解析:
图中过程①表示有氧呼吸过程,发生在细胞质基质和线粒体中,少数原核生物也能进行有氧呼吸,但是没有线粒体;过程②表示光合作用,场所一般为叶绿体,但是蓝藻没有叶绿体也能进行光合作用。
有氧呼吸过程中产生的能量大部分以热能的形式散失,少部分储存在ATP中。
光合作用产生的(CH2O)中的氧全部来自二氧化碳,水中的氧变成氧气。
光合作用光反应阶段产生的[H]用于暗反应中三碳化合物的还原,有氧呼吸第一、二阶段产生的[H]用于第三阶段中氧气的还原。
答案:
C
19.(2017届定州中学二练)如图是植物叶肉细胞内发生的生理过程,下列叙述正确的是( )
A.植物叶肉细胞的叶绿体和线粒体中均可产生ATP
和[H]
B.光合作用与呼吸作用产生的ATP,均可用于对矿质元素的吸收等生命活动
C.光合作用在叶绿体内进行,有氧呼吸在线粒体中进行
D.线粒体中产生的CO2进入叶绿体内参与光合作用至少穿过6层膜结构
解析:
植物叶肉细胞的叶绿体中发生光反应,可以产生ATP和[H];线粒体中发生的有氧呼吸的第二阶段也可以产生ATP和[H];光合作用光反应阶段产生的ATP只能用于暗反应,不能用于其他生命活动;光合作用在叶绿体内进行,有氧呼吸在细胞质基质和线粒体中进行;线粒体中产生的CO2进入同一个细胞的叶绿体内参与光合作用,至少通过4层膜结构,分别是线粒体内膜、外膜,叶绿体外膜、内膜。
答案:
A
20.(2017届东北三省四市一模)下列关于小球藻细胞光合作用与有氧呼吸的叙述,错误的是( )
A.都能产生[H]并且利用[H]
B.都需要以水作为反应的原料
C.都会受N、P等矿质元素的影响
D.都能产生ATP并用于各项生命活动
解析:
光合作用在光反应过程中产生[H],暗反应利用[H],有氧呼吸第一阶段和第二阶段都产生[H],第三阶段利用[H];光反应过程H2O发生光解,有氧呼吸第二阶段需H2O参与;两者反应过程中都有ADP、Pi和酶参与,ADP的组成元素中有N、P,酶的组成元素中有N;光合作用中光反应产生的ATP只能被暗反应利用,不能用于各项生命活动。
答案:
D
21.(2017届临沂一模)将某绿色植物放在特定的实验装置中,研究温度对光合作用和呼吸作用的影响(其他实验条件都是理想的),实验以CO2的吸收量与释放量为指标。
实验结果如下表所示:
温度(℃)
光照下吸收
5
10
15
20
25
30
35
CO2(mg/h)
1.00
1.75
2.50
3.25
3.75
3.50
3.00
黑暗中释放
CO2(mg/h)
0.50
0.75
1.00
1.50
2.25
3.00
3.50
下面对该表数据分析正确的是( )
A.昼夜不停地光照,在35℃时该植物不能生长
B.昼夜不停地光照,在20℃时该植物生长得最快
C.每天光照12h,20℃时该植物积累有机物最多
D.每天光照12h,30℃时积累的有机物是10℃时的2倍
解析:
光照下单位时间内植物吸收的CO2量代表净光合强度,黑暗中单位时间内释放的CO2量代表呼吸速率。
因为在35℃时植物可吸收CO2,说明此时净光合速率大于0,所以该植物可以生长;比较可知在25℃时净合光速率最大,所以昼夜不停光照,在25℃时该植物生长相对最快;每天光照12小时,植物积累的有机物=净光合速率×12-呼吸速率×12=(净光合速率-呼吸速率)×12,计算知20℃时一昼夜积累有机物最多;每天光照12h,计算知30℃时积累的有机物是10℃时的1/2倍。
答案:
C
22.(2017届威海模拟)图甲表示水稻的叶肉细胞在光照强度分别为a、b、c、d时,单位时间内CO2释放量和O2产生总量的变化。
图乙表示蓝藻光合速率与光照强度的关系,下列说法正确的是( )
A.图甲中,光照强度为b时,光合速率等于呼吸速率
B.图甲中,光照强度为d时,单位时间内细胞从周围吸收2个单位的CO2
C.图乙中,当光照强度为x时,细胞中产生ATP的场所有细胞质基质、线粒体和叶绿体
D.图乙中,限制e、f、g点光合作用速率的因素主要是光照强度
解析:
分析图甲可知,光照强度为b时,CO2释放量和O2产生总量相等,都为3单位,细胞呼吸释放的CO2首先供应叶绿体进行光合作用,剩余部分释放到外界,说明此时细胞呼吸大于光合作用,A项错误;光照强度为d时,水稻叶肉细胞光合作用速率大于细胞呼吸速率,光照强度为a时,CO2释放量即为呼吸速率,则光照强度为d时,O2产生总量为8单位,需要消耗的CO2也为8单位,所以单位时间内需从外界吸收CO2为2单位,B项正确;图乙中所示生物为蓝藻,蓝藻不含线粒体和叶绿体,C项错误;图乙中,限制g点光合作用速率的因素不是光照强度,可能是二氧化碳浓度及温度等,D项错误。
答案:
B
23.(2017届天津市南开区二模)为探究不同环境因素对某植物叶片中叶绿素含量的影响进行了相关实验,结果如图所示。
下列叙述正确的是( )
A.本实验的自变量是叶绿素含量
B.由图中曲线可知,经低温和暗处理的该植物叶片中叶绿素含量下降最为明显
C.纸层析分离上述叶片色素提取液,第4组由上到下第一、二条色素带会明显变窄
D.若在光照低温条件下,适度升温或遮光处理均可减少该植物叶片中叶绿素损失
解析:
本实验的自变量是有无光照和温度的不同,因变量是叶绿素含量,A项错误;由图中曲线可知,经低温和光处理的该植物叶片中叶绿素含量下降最为明显,B项错误;正常情况下纸层析的实验结果为滤纸条上的4条色素由上到下依次是:
胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a、叶绿素b,因第4组叶绿素含量明显下降,所以纸层析分离上述叶片色素提取液,第4组由上到下第三、四条色素带会明显变窄,C项错误;对比分析1组和4组、3组和4组曲线的变化趋势可知:
若在光照低温条件下,适度升温或遮光处理均可减少该植物叶片中叶绿素损失,D项正确。
答案:
D
24.(2018届江苏苏州调研)下图1为最适温度下某植物的非绿色器官的CO2随O2的变化曲线,图2是某绿色植物在一昼夜中密闭容器内的CO2随时间的变化曲线。
以下叙述正确的是( )
A.图1的氧气浓度为6%时,只进行有氧呼吸
B.图1氧气浓度大于18%后,氧气不再是有氧呼吸的限制因素
C.图2中a点对应的时间开始进行光合作用
D.单独就图2看不能得出一昼夜有机物是否有积累
解析:
图1的氧气浓度为6%时,该植物的非绿色器官进行了有氧呼吸和无氧呼吸,A错误;图1氧气浓度大于18%后,氧气浓度增大,CO2释放量不变,说明氧气不再是有氧呼吸的限制因素,B正确;图2中a点密闭容器内的CO2的含量达到最大,说明此时光合作用速率与呼吸作用速率相等,因此在a点之前就进行了光合作用,C错误;由图2可知,一昼夜内,密闭容器内的CO2含量减少了,说明一昼夜有机物有积累,D错误。
答案:
B
二、简答题(共52分)
25.(10分)(2017届湖北六校联合体联考)下面的表格分别是某兴趣小组探究温度对酶活性的影响的实验步骤和探究某种过氧化氢酶的最适pH值的实验结果,据此回答下列问题。
(1)在实验一中,pH属于________变量。
(2)实验一的第④步最好选用________(试剂)测定单位时间内淀粉的________。
(3)如将实验一的新鲜淀粉酶溶液和可溶性淀粉溶液换为新鲜肝脏研磨液和H2O2溶液,你认为是否科学?
________,为什么?
______________________。
(4)分析实验二的结果,可得到的结论是_______________________
_____________________________________________________________。
解析:
(1)实验一探究的是温度对酶活性的影响,因此自变量是温度,因变量是酶活性,pH属于无关变量。
(2)淀粉遇碘液变蓝,因此实验一的第④步最好选用碘液测定单位时间内淀粉的剩余量,淀粉的剩余量越多,说明酶活性越低。
(3)温度会直接影响H2O2溶液的分解,因此实验一的新鲜淀粉酶溶液和可溶性淀粉溶液不能换为新鲜肝脏研磨液和H2O2溶液。
(4)由实验二的结果可知,在pH为5~7的范围内,随pH的升高该过氧化氢酶活性升高。
在pH为7~9的范围内,随pH的升高该过氧化氢酶活性降低。
由此可得到的结论是该过氧化氢酶的最适pH约为7,pH降低或升高酶活性均降低。
答案:
(1)无关
(2)碘液 剩余量 (3)不科学 因为温度会直接影响H2O2溶液的分解 (4)该过氧化氢酶的最适pH约为7,pH降低或升高酶活性均降低
26.(10分)(2018
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