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百合科药用植物概述
百合科药用植物概述
陈博20031120171
(西北大学生命科学学院2003级中药学)
百合科(Liliaceae)
♀*P3+3,(3+3)A3+3G(3:
3)
【形态特征】被子植物门,单子叶植物纲的一科。
通常为多年生草本,很少为木本(如龙血树)或具卷须的藤本。
具鳞茎或根状茎。
叶基生或茎生,茎生叶通常互生,少数对生或轮生,极少数种类叶退化成鳞片状(如天冬属)。
花序各式,通常为总状或聚伞状伞形花序或圆锥花序;花两性,辐射对称,花被片6(少数4),排成2轮,成花瓣状,分离或合生(如铃兰、玉竹);雄蕊6(少数4或8);子房上位,3室,中轴胎座。
蒴果或浆果。
【分布】全世界约240属,4000种,广布各地。
以温暖地区和热带为主。
我国有60属,600种。
广布全国各地。
百合、郁金香、风信子、萱草、玉簪、文竹等多种为著名观赏花卉。
贝母、百合、黄精、玉竹、知母、铃兰、麦冬、藜芦等多种的鳞茎、根状茎或全草供药用;葱、蒜、黄花菜、韭菜、洋葱、石刁柏可作蔬菜或调味料。
百合鳞茎可食用或提制淀粉。
【显微特征】植物体常具有粘液细胞,并含有草酸钙针晶束.
染色体X=3—37不等.
【化学成分】本属植物含有生物碱:
如炉贝碱,藜芦碱,秋水仙碱等;强心甘:
如铃兰毒碱等;淄体皂甘:
如知母皂甘,麦冬皂甘,七叶一枝花皂甘等;蒽醌:
如萱草跟素,芦荟大黄素等;另外还含有硫化物,多糖类化合物.
百合属Lilium
草本.具无被鳞茎,肉质鳞叶较多.单叶互生,全缘.花大,花被片6,分离,雄蕊6.花药丁字着生;3心皮3室,柱头头状.蒴果室背开裂.
【药用百合】
百合:
为百合科植物卷丹LiliumlancifoliumThunb.和百合LiliumbrowniiF.E.Brownvar.viridulumBaker或细叶百合LiliumpumilumDC.的干燥肉质磷叶.主产于湖南,浙江,分布于全国多数地方.
百合LiliumbrowniiF.E.Brownvar.viridulumBaker:
多年生草本,高70~150cm。
茎有紫色条纹,光滑.叶倒卵状批针形至倒卵型,上部叶比较小,3~5脉.花喇叭状,乳白色,外面稍微带紫色,顶端向外张开或稍微外卷,有香味;花粉粒红褐色;子房长圆柱型,柱头3裂.蒴果矩圆形,有棱。
生于海拔900m以下的山坡草丛,石缝中或村舍附近。
分布河北,河南,山西,陕西,安徽,浙江,江西,湖北,湖南等地。
.
卷丹LiliumlancifoliumThunb.:
多年生草本。
茎直立,淡紫色,茎高1—1.5米,外带紫色,有疏或密的白色,被白色棉毛。
叶互生,无柄;叶片披针形或卵圆型,长5—20厘米,宽0.5—2厘米,向上渐小成苞片状;叶腋内常有珠芽。
花顶生,花序总状;花桔红色,密生紫黑色斑点;花被片长7—10厘米,外轮披针形,内轮宽被针形,开放后向外反卷;花药紫色。
花期6—7月。
蒴果长圆形或倒卵形。
生于海拔2500m以下的林缘路旁及山坡草地。
分布于全国大部分省区。
细叶百合(山丹)LiliumpumilumDC.多年生草本,高20~60cm。
鳞茎圆锥型或长卵型。
花腋生或顶生,蒴果。
分布于西北,华北,东北及河南,山东等地。
【化学成分与药理】百合含磷脂酰胆碱,磷脂酸,磷脂酰甘油等磷脂类.还含有秋水仙碱,百合苷A,百合皂甘,去酰百合皂甘等.还含有淀粉,多糖,蛋白质,多种游离氨基酸,其中以精氨酸,脯氨酸,谷氨酸含量较高;另外喊钙.镁,铁,铝,钾,磷等无机元素.
百合有镇咳,平喘和驱痰的作用,增加呼吸道排泄功能,对抗蟾蜍哮喘.百合水具有明显的镇静,催眠及抗应激性损伤的作用,百合多糖能明显促进脾淋巴细胞的DNA和RNA的合成,使淋巴细胞的存活率增多.百合还有明显的抗疲劳作用.
黄精属Polygonaturn
草本.具横走根茎,具黏液.叶互生或轮生,全缘.花被下部合生成管状,顶端6裂,裂片顶端具乳突;雄蕊6;子房上位,3心皮组成3室.浆果.
【药用黄精】
黄精为百合科植物黄精PolygonaturnsibiricumRed.滇黄精PolygonaturnkingianumColl.Ethemsl或多花黄精PolygonatumcyrtonemaHua的干燥根茎.主产于内蒙古,河北,陕西等地;滇黄精主产于云南,贵州,广西等地;多花黄精主产于贵州,云南,湖南,安徽,浙江等地.
黄精:
P.sibiricumDelar.ExRed:
多年生草本,高50~90cm。
具有横走根茎,圆柱状,结节膨大。
根状茎圆柱型,节间一头细一头粗.叶轮生,每轮4~6枚,条状批针叶,先端卷曲.花序腋生,2到4朵花排列成伞型,下垂,胞片膜质,位于花根基部;花近白色.浆果成熟时黑色.分布东北,华北及黄河流域,南达四川;生林下,灌丛及山坡阴处.
滇黄精:
PolygonaturnkingianumColl.Ethemsl植株高1~3m,叶片轮生,每轮通常4~8片,叶片线形或披针形.花腋生,下垂通常2~4朵成聚伞状花序,花被比较大,筒状.浆果,成熟时红色.分布于四川,广西,贵州,云南,生于林下,灌丛或荫湿草坡。
多花黄精PolygonatumcyrtonemaHua植株高大粗壮.根茎通常带结节状或连珠状.叶互生,花序通常有花3~7朵.分布于长江以南和长江流域,生于林下,灌丛或荫湿草坡。
【性状】本品呈扁球形,高0.5~1cm,直径0.6~2cm。
表面乳白色或淡黄白色,外层鳞叶2瓣,肥厚,大小相近或一片稍大抱合,顶端略平或微凹入,常稍开裂;中央鳞片小。
质坚实而脆,断面粉性。
气微,味苦。
【化学成分与药理】黄精根含淄体皂碱等皂碱类。
另外含有黏液质及淀粉,粗多糖,黄精苷,14-α-羟基黄精苷和部分人体必须的微量元素。
黄精甲醇可以提取含赖氨酸等的氨基酸。
黄精能提高人体的免疫功能,对心血管系统有提高心率,降低血脂及抗动脉周样硬化,降血压,扩张冠脉,抗心肌缺血和改善微循环等功能。
黄精还有抗衰老,降血糖,抗菌,抗病毒抗疲劳,提高肌体耐缺氧等功能。
黄精水可以增加纤维蛋白酶活性。
黄精为补阴药,具有明显的滋阴润肺,生津养胃的功能。
贝母属Fritillaria
草本。
具有无被鳞茎,肉质鳞叶较少。
单叶对生,轮生,互生,或呈混合叶序,全缘。
花钟状下垂,花被片6,分离,基部有腺窝,不反转;雄蕊6枚,花药基生;子房上位,3心皮3室。
蒴果,长有翅。
【药用川贝母】为百合科植物暗紫贝母,卷叶贝母,棱沙贝母,甘肃贝母,康定贝母等的干燥鳞茎。
暗紫贝母Fritillariaunibracteatehsiaoetkchsia:
多年生草本,高15~25cm,鳞茎球型或圆锥型。
茎直立,单一,无被毛。
顶端叶散生或对生,下部叶对生。
花单生于茎顶,深紫色;花被片6,2轮;蒴果。
生于海拔3200~4500m以上的草地上。
分布于四川,青海等地。
卷叶贝母Fritillariacirrhosad.don:
多年生草本植物形态变化较大。
生于林中,灌丛中,草地,河滩,山谷等湿地或岩缝中。
分布于四川,云南,西藏等地。
棱沙贝母Fritillariadelavayifranch多年生草本,高17~35cm。
叶互生,狭卵型或卵状椭圆型。
单花顶生。
蒴果,常具有翅。
生于海拔3800~4700m的流沙滩上的缝隙中。
分布于青海,四川,云南,西藏等地。
甘肃贝母FritillariaprzewalskillMaxim.exBaker.:
鳞茎有鳞叶3~4枚。
茎中部以上具叶,最下部2枚对生,其余互生,条形。
花淡黄色。
分布于甘肃,青海。
生于海拔2800~4400m的山坡丛林中。
康定贝母FritillariacirrhosaDonvar.ecirrhosaFranh与卷叶贝母相似,但鳞茎和植株常较大。
生于海拔3500~4100m的河边林下或草丛。
分布于四川康定一带。
【性状】本品呈扁球形,高0.5~1cm,直径0.6~2cm。
表面乳白色或淡黄白色,外层鳞叶2瓣,肥厚,大小相近或一片稍大抱合,顶端略平或微凹入,常稍开裂;中央鳞片小。
质坚实而脆,断面粉性。
气微,味苦。
【化学成分与药理】贝母含有生物碱如川贝碱西贝素等,蔗糖,硬脂酸,软脂酸等。
贝母的生物碱及非生物碱成分,有镇咳作用。
能清热润肺,化痰止咳。
用于肺热燥咳,干咳少痰,阴虚劳嗽,咯痰带血等症状。
【药用浙贝母】为百合科植物的鳞茎。
浙贝母FritillariathunbergiiMiq
多年生草本,高50~80cm。
鳞茎近球形或扁球形,径1.5—4厘米,由2—3片肉质鳞片组成。
茎高30—80厘米。
叶片线状披针形,长6—15(20)厘米,宽0.3—1.5厘米,顶端渐尖或成卷须状,茎上部叶顶端更卷曲;通常茎上部和下部的叶对生或散生,近中部轮生。
花2至数朵,栽培的多达10多朵,排列成总状,有时单朵顶生;花被片淡黄绿色,外有绿色条纹,内有紫色斑纹,交织成网状,椭圆形,长2—3.5厘米,钝头,内轮较外轮宽或几相等;雄蕊约为花被片长的一半。
蒴果扁球形,有宽翅。
花期3—4月,果期5—6月。
产南京、镇江、句容、宜兴、溧阳、苏州等地,野生山坡林下草丛中,现江苏各地都有栽培,以南通、海门、沙州为主要产区;分布浙江。
【化学成分与药理】鳞茎含浙贝母碱、贝米芬、贝米新、贝米替丁等多种生物碱.
【功能与主治】浙贝母的生物碱及非生物碱成分,有镇咳作用,为化痰药,能清热化痰,润肺止咳。
入药有润肺除烦、止咳化痰、清热散结等作用,主治外感咳嗽、吐血、咽喉肿痛、支气管炎、胃及十二指肠溃疡等
本科其他药用植物
【知母】Anemarrhenaasphodeloidesbge.
多年生草本。
叶基生,线形,质捎硬功夫,长20~70cm,宽0.3~0.6cm。
花茎高40~60cm,散生鳞片状小苞片;花2~6朵一簇散生地花序轴上,花被片6,黄色或紫堇色;雄蕊3,与内轮花被片对生。
蒴果长卵形,具6纵棱。
花期5~8月,果期8~9月。
生于山地、干燥丘陵或草原地带。
主产河北
【功效应用 】清热泻火:
可治外感温热,壮热烦渴,脉洪大有力的气分实热证。
滋阴润燥:
可治肺燥干咳,内热消渴,阴虚火旺,骨蒸劳热,烦热消渴、肺热咳嗽、大便燥结、小便不利。
【七叶一枝花 】ParispolyphyllaSmith叶常8—15片轮生,线形、披针形、长椭圆形至狭倒卵形,通常宽1.5—2.5厘米,少数宽0.5.—0.8毫米;无柄或柄长不超过1厘米。
外轮花被片线状被针形至卵形,内轮花被片远比外轮花被片长;药隔突出部分长约半毫米。
主产句容宝华山,生山沟中;分布华东、中南、西南及陕西、甘肃等省。
【万年青】Rohdeajaponica(Thunb.)Roth
基生叶厚革质,倒披针形、宽披针形或宽带状,长10—40厘米,宽2.5—5.5厘米,顶端急尖,基部狭长,边缘波状,背面中肋凸出。
花茎短粗,连花序长4—8厘米;肉穗花序长椭圆形,长2—3.5厘米;花密生,无柄,淡黄色,半球形,直径约0.5厘米,顶端6裂片内
曲。
浆果朱红色,球形,直径约1厘米。
花期5—6月,冬季果熟。
全国各地部有栽培,生长于阴湿处
【化学成分与药理】根茎入药,能增强心机收缩和扩张,并有清热、解毒、利尿、止血等功效;叶捣汁洗擦,治天疱疮、痔疮、阴囊肿大。
全草含万年青廿甲、乙、丙等多种强心廿、皂廿。
【玉竹】Polygonatumodoratum(Mill.)根茎横走,肉质,长圆柱状而扁平,径0.4—1.5厘米。
茎高30—70厘米。
叶互生,椭圆形或卵状椭圆形,有时为长椭圆形,长4—13厘米,宽2—5厘米,背面有白粉,平滑,或脉上有乳头状突起;叶柄短或几无柄,稍抱茎。
花序校长l-1.5厘米或更长,有1—3花(栽培的多至8朵);筒状花白色,长1.5—2厘米,裂片带绿色,长约3毫米;花丝圆柱状或丝状,平滑或有乳头状突起。
浆果球形,直径约l厘米。
花期4—5月,果期8—9月。
野生山坡草丛中或林下阴湿处;从我国北部南延至西南各省区都有分布。
【化学成分与药理】根茎含生物硷、强心苷、酸类、粘液汁、维生素甲;入药为滋补强壮药,能养阴润燥、生津止渴,治热病伤阴、口燥咽干、于咳少痰、多尿、遗精、糖尿病、心脏病等症。
【山慈姑】IphigeniaindicaKunth叶通常簇生在匍匐根茎顶端,线状披针形至披针形,长10—40厘米,宽0.5—2厘米,或更宽。
花茎紫红色,连花序高5—12厘米;穗状花序长3—8厘米;苞片卵状三角形,长约5毫米;花淡紫红色,花被管长约4毫米,裂片近长圆形,长约4毫米,反卷;雄蕊直立,露在花被外。
浆果球形,红色。
花期10-11月。
生于野生林下或阴湿处,也有盆栽供观赏的;分布华东、中南、西南各省区,陕西也有。
【化学成分与药理】全草入药,能润肺止咳、祛风、接骨,治肺结核咳嗽咯血、慢性支气管炎、哮喘、风湿性关节炎;外用治跌打损伤、骨折。
【土茯苓】SmilaxglabraRoxb.攀援灌木。
根茎成不规则块状,多分枝,有结节状隆起。
茎无刺。
叶片革质,常为披针形或椭圆状被针形,长4-13厘米,宽1—4厘米,基部楔形或近圆形,背面绿色或带苍白色,老枝上叶片长达19厘米。
花序梗几无或长2—5毫米;花绿白色,直径约3毫米;外轮花被片扁圆形,兜状,内轮近圆形,小;雄花花丝极短;雌花大小近似雄花,有退化雄蕊3。
浆果球形,直径0.6—1厘米。
花期8—9月,果期10-11月。
产镇江、宜兴、深阳,野生山坡灌丛中;分布安徽、浙江、江西、福建、湖南、湖北、广东、广西、四川、云南等省。
【化学成分与药理】根茎含多种甾体皂苷、生物碱、挥发油、鞣质、淀粉等;药用,能清热解毒、除湿、舒筋利关节,治梅毒、钩状螺旋体病、恶疮、风湿筋骨痛、皮炎等,一般秋末冬初采挖。
根茎富含淀粉,可酿酒;含鞣质,可提制拷胶。
【麦门冬】为百合科植物麦冬和沿阶草的块根.
麦冬Ophiopogonjaponicus(Linn.f.)须根顶端或中部膨大成纺锤状块根,长0.5—1.8厘米,宽3-10毫米。
叶片线形,长10—40厘米,宽1.5—4毫米,顶端钝或渐尖,基部边缘成膜质鞘状,叶缘粗糙。
花茎连花序高7—14(20)厘米,短于叶;总状花序长2—5.5厘米;花淡紫色或白色,长4—5毫米,稍下垂,通常1—3花簇生。
种子球形,直径约7毫米,蓝黑色。
花期6—7月,11月果熟。
生溪边、沟旁或林下,也有栽培;分布华东、中南、西南以及陕西等省。
麦冬块根含有多种甾体皂苷;药用,能滋阴生津、润肺止咳,治肺结核咯血、心烦、口渴;药材市场上著名的“杭麦冬”及“川麦冬”,即属本种。
沿阶草Ophiopogonbodinierilevl形态与麦冬相似.生于海拔600~3400m的山坡,山谷阴湿处,沟边或林下.分布于西南,陕西,甘肃,河南,江苏,江西,湖北,广西等地.
【成分】含多种甾体皂甙、葡萄糖、粘液质、维生素A样物质、β~谷甾醇等。
有镇咳祛痰作用;能升高白细胞,延长抗体存在时间,提高免疫功能和核酸合成率,促进抗体、补体、干扰素、溶菌酶等的产生;能增加机体耐缺氧能力;有强心作用,能使心脏收缩振幅增加;能降血糖,并能促使胰岛细胞的恢复;体外试验对葡萄球菌、枯草杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌有较强的抑制作用等。
【功效与用途】润肺养阴,清心除烦,养胃生津。
用于肺阴不足、内有燥热的咳嗽,咯痰粘稠不畅,或干咳,痰中带血,心烦失眠,津少口渴,肠燥便秘等症
【天冬】asparaguscochinchinensis(Lour)Merr为百合科多年生攀援草本植物天冬的块根。
主产贵州、四川、广西等地。
秋、冬二季采挖,洗净,除去茎基和须根,置沸水中煮或蒸至透心,趁热除去外皮,洗净,干燥。
切薄片,生用。
【功效与用途】用于阴虚肺热的燥咳或劳嗽咳血。
能养阴清肺润燥。
治燥热咳嗽,常配麦冬、沙参、川贝母等同用;治劳嗽咳血,或干咳痰粘,痰中带血,常配麦冬、川贝母、生地黄、阿胶等同用;用于肾阴不足,阴虚火旺的潮热盗汗、遗精,内热消渴,肠燥便秘等症。
能滋肾阴,清降虚火,生津润燥。
治肾虚火旺,潮热遗精等,常配熟地黄、知母、黄柏等同用;治内热消渴,或热病伤津口渴,常配人参、生地黄等同用,治热伤津液的肠燥便秘,可与生地黄、玄参等配伍。
菝葜 为百合科植物菝葜SmilaxchinaL.的根茎.落叶攀缘状灌木。
茎细长坚硬,有疏刺。
叶互生,花期叶幼小;革质或纸质,有光泽,卵圆形哐椭圆形,长2.5~13cm,宽2.1~10cm,先端圆或具凸头,基部圆形或浅心形,下面微苍白色;叶柄长5~15cm,两侧具卷须,下半部呈鞘状。
伞形花序腋生;花单性异株,花被片6,黄色或黄绿色;雄花雄蕊6;雌花退化雄蕊6,子房上位。
浆果球形,熟时粉红色。
花期4~5月。
生于山坡林下和荒山草地。
分布于华东及广西、湖南、湖北、河南。
【化学成分与药理】含菝葜皂甙A、B、C(smilax-saponinA,B,C),另含生物碱、酚类、氨基酸、糖类。
祛风利湿,解毒散瘀。
用于关节疼痛、肌肉麻木、泄泻、痢疾、水肿、淋病、疔疮、肿毒、痔疮。
藜芦Veratrumnigrum
形态特征:
百合科藜芦属多年生草本植物,高60-100厘米。
茎粗壮。
叶椭圆形,长20-25厘米,宽5-10厘米。
圆锥花序,侧生总状花序为雄花,顶生花序具两性花,小花多数密生,花被片黑紫色。
蒴果长1.5-2厘米。
宽约1厘米,花期7-8月;果期8-9月。
生于林缘、草甸或山坡林下。
分布于我国东北、华北、陕甘南部、湖北、四川和贵州。
亚洲北部及欧洲中部也有。
用途:
根及根茎入药,能催吐、祛痰、杀虫,主治中风痰壅、癫痫、喉痹等;外用治疥癣、恶疮、杀虫蛆。
芦荟AloeveraL.var.Chinesis(Haw.)Berger,茎较短;叶簇生,螺旋状排列,叶面有白色斑纹,叶肉质肥厚,狭披针形,长10~20cm、厚5~8mm,先端渐尖,边缘有刺状小齿,基部阔而抱茎。
花茎单生或分枝,高60~90cm;为总状花序,疏散型;花梗长约2.5cm,花黄色或有紫色斑点,具膜质苞片;花筒6裂;雄蕊6,花药2室,背部着生;子房二位,花柱线形。
蒴果呈三角形,长约8mm。
花期7~8月。
【化学成分与药理】芦荟素:
苦味、健胃、通便剂;芦荟泻素:
苦味、健胃、通便剂; aloesin:
抗癌、抗菌、中和毒素; 芦荟甘露聚糖:
抗肿瘤;芦荟霉素:
抗癌、抗病毒、抗菌; aloctinA.B:
抗癌作用; arboran.B:
降低血糖作用;aloenin:
健胃、通便剂;homonataloin:
苦味; 芦荟熊果甙:
抗溃疡;
另外,芦荟有很好的保健和美容作用.
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