各种食材的功效与作用.docx
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各种食材的功效与作用
玄米:
可瓦解深层脂肪,对减内脏肥胖很有效。
是由炒至足火香的小麦与青茶和成,
1.与精米比,维B1、维E含量5倍以上,纤维6倍以上,富含钾钙镁铁锌微量元素。
大量的食物纤维100%助你消食。
富含维他命E和胶原蛋白,使您的肌肤更富弹性。
2.绿茶中的咖啡碱,肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,对蛋白质和脂肪具有很好的分解作用,茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂。
3.镁锌,辅助人体内酵素。
酵素活化,促进新陈代谢。
镁是牙齿和骨骼的成分,参与糖代谢,与钠钾钙共同维持心脏、肌肉及神经正常功能。
大麦茶:
甘平,平胃止渴,消渴除热,益气调中,宽胸下气,消积进食,补虚劣,壮血脉益颜色,宝五脏化谷食;保胃暖胃、健脾、利尿、助消化、治疗冠心病,小便淋痛;老人烦渴、舌卷干焦;治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。
疏肝利气,帮助消化调整肠胃。
能增进食欲,暖肠胃,含有“消化酵素”,降血糖。
降血脂、降胆固醇,含有人体所需的17种微量元素,19种以上氨基酸,蛋白质和膳食纤维,维ABE和淀粉酶、转化糖酶、卵磷脂。
去油腻、减肥。
滑润易消化,生津润燥,消谷除胀。
治食积不化,脘闷腹胀,泄泻脾胃虚弱
苹果醋:
排毒:
减少肠内不良细菌数量,助肠道有益细菌繁殖,肠道排毒美容养颜:
含维他命,抑制皮肤色素,消除色斑增加白素,美容养颜、抗衰老。
抗氧化剂能促进新陈代谢,美白杀菌、淡化黑色素、迅速消除老化角质、补充肌肤养分水分,活血化疼、缩小粗糙毛孔,抗氧化、令皮肤光滑细腻,发质柔顺。
增强体力:
降低酸性,缓解疲劳,增强记忆力。
益寿:
含十八氨基酸,减肥:
钾钙锌镁钠铜。
疏通软化血管降低胆固醇。
开胃护肝、抗病。
含果胶、维他命、矿物质,排除关节、血管及器官的毒素;能解酒保肝防醉,Vc含量更是苹果10倍,有益菌能产生维B族(维生素B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸)。
可促进脂肪、类固醇及胆汁的排泄,降低癌症。
延缓肠道对糖脂质的吸收,保持心肌能量代谢,对心肌梗塞的缺血性心肌层起到保护作用,促进胃液分泌,增进食欲,促进钙吸收。
促进智力,改善中枢神经,维持促进脑细胞功能
制作步骤 :
瓶子苹果洗净晾干,一层苹果片,一层冰糖,码在瓶子里后,再倒满3.8度醋,罩上保鲜膜,拧紧盖子,阴凉存3月,过滤;冷藏喝时,兑1-2倍水或蜂蜜。
红葡萄酒:
碱性饮品,含200多种有益营养成分,滋补、助消化、防治水肿、利尿、杀菌;和人参一样可补正元之气,固脱、益损、止渴和安神。
抗氧化、防衰老、对抗氧自由基,预防冠心病、防止动脉硬化,保护维持心脑血管正常生理机能,防止中风;防癌抗癌。
美容养颜,养气活血,皮肤富有弹性;每天适量饮红酒,心脏病死亡率是不饮酒者的30%,患痴呆症和早衰性痴呆症的概率为不饮酒者的25%。
死亡率比完全没有喝酒的人要低28%。
具有抗老防病的作用,经常饮用可预防老年痴呆;预防肥胖。
用餐时适量饮用,每次以50毫升到100毫升为宜,喝适量的酒,
黄豆:
平,脾、大肠;“豆中之王”清热解毒、健脾宽中,润燥消水;长肌肤,益颜色,填精髓,增力气,补虚开胃,益气养血,健身宁心,下利大肠、腹胀羸瘦、疮痈肿毒。
抗菌消炎,对咽炎、结膜炎、肠炎有效。
不含胆固醇可降低胆固醇,,含有抑胰酶.,防治冠心病,高血压,动脉粥样硬化,软磷脂改善大脑.,高品质蛋白质40%,含维AB DE及钙磷铁等矿物质,缺铁性贫血;含多种氨基酸,营养皮肤、肌肉、毛发,使皮肤润泽细嫩,富有弹性,毛发乌黑光亮,延长青春。
缺乏妨碍健美;发生营养性水肿、皮肤粗糙、无弹性,皱纹增多,头发脱落,白发增多面容衰老。
1、增强免疫力2、防止血管硬化:
卵磷脂可除掉血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。
3、可溶性纤维可通便4、降糖、降脂:
5、大豆异黄酮是一种类雌激素,减轻更年症、延迟女性衰老、皮肤弹性、促进骨生成、降血脂
绿豆:
常食绿豆,治高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎。
绿豆皮含21种无机元素,磷含量最高。
蛋白质22.1克,碳水化合物59克,解毒,抗菌抑菌、降血脂、降胆固醇、抗肿瘤、抗过敏、保肝护肾,增强食欲。
红豆:
平无毒,津津液解热毒、轻身,消胀除肿、通利水道,止吐化湿补脾健胃益肾、清心养神、,各种水肿。
适宜脾胃虚弱人肥胖人,肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿,补体虚,加莲子、百合固精益气止血、强健筋骨,治肺燥干咳。
行水去水肿、利气去脚气、健脾,如将红豆和鲤鱼煮;利水消肿,治肾炎水肿效果很好,利水功能太强,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用。
红豆与冬瓜同煮的汁治全身水肿。
能解酒、解毒,对心脏病和肾病有益,膳食润肠通便、降血压、血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石
小米:
是碱性的,入脾胃肾经,健脾和胃,清热解渴、补血健脑,健胃除湿、和胃安眠等功效。
维生素B1的含量位居所有粮食之首。
防治消化不良,滋阴养血 ,调节睡眠,小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者,都有帮助。
将小米、紫米、玉米馇、红豆、绿豆、花生豆、红枣一起煮至黏稠状,这种粥营养较全面,不饱和脂肪酸。
含有大量的维生素E,为大米的4.8倍。
膳食纤维为大米的4倍。
经常吃些小米,对高血压患者有益。
含铁钾磷量高,含有丰富的脂肪,为大米7.8倍,且主要为不饱和脂肪酸。
小米红枣粥:
主要功效:
补脾润躁,宁心安神,治疗失眠,多梦,纳食不香,大便干燥。
大枣:
镇静催眠和降压,延缓衰老,增强机体抵抗力和保持皮肤弹性。
小米山药粥:
主要功效:
健脾止泻,消食导滞。
同时也适用于儿童脾胃虚弱,消化不良。
配料是红薯和山药,红薯中含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、钙等10余种微量元素, 山药是一种非常好的减肥食品,大量的粘液蛋白,能保持血管弹性,防止动脉粥样硬化,减少脂肪沉积,避免肥胖。
玉米:
平,开胃、健脾除湿、利尿,治腹泻、消化不良、水肿。
含钙高,丰富的植物纤维促进胃肠蠕动,加速致癌物和毒物排出,天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、防止皮肤病变的功能,能减轻动脉硬化和脑功能衰退,玉米黄体素可对抗眼睛老化,刺激大脑细胞,增强脑力和记忆力。
可降低人体胆固醇 具有防癌抗癌作用 ,抗癌因子,含有丰富的不饱和脂肪酸,玉米胚芽中的维E,可降低胆固醇防止沉积于血管壁。
对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压有预防和治疗作用。
维E和长寿因子——谷胱甘肽,具有恢复青春、延缓衰老。
丰富的钙磷镁铁硒,维A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病辅助治疗。
熬粥,加纯碱或小苏打,利于人体吸收。
玉米面加大豆粉,3∶1,它对现代文明病的高血压、动脉硬化、冠心病、癌症等均有良好的防治作用。
玉米的功效与作用如下:
1、具有调中开胃,益肺宁心,清利肝胆湿热,延缓衰老等功能。
2、在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。
3、维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。
4、含有大量的营养保健物质。
5、含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。
6、核黄素、维生素。
对预防心脏病、癌症等疾病有很大好处。
山药:
滋肾固肾益精、健脾益胃、助消化:
益肺止咳养肺阴益肺气,补阴清虚热降低血糖:
益志安神、延年益寿:
止泻。
祛痰。
健脾除湿、补气补肺、固肾益精含有淀粉酶、多酚氧化酶,脾阳亏或胃阴虚,皆可用。
治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等。
预防心血疾病。
疗补脾虚泄泻,小便频繁。
维BCE、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等。
重要营养成分薯蓣皂,合成女性荷尔蒙的先驱,滋阴补阳、增强新陈代谢;消化酵素预防心血管脂肪沉积,天然的纤体美食。
饱胀感控食。
高营养、低热量、强壮养颜、补虚抗衰、补气养血
莲藕:
丰富维C矿物质,补血助眠、清凉退火、止血散淤,消除神经疲劳,更年期障碍失眠
枸杞子:
补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。
治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,遗精。
抗脂肪肝、温热身体的效果相当强
玫瑰花:
微温。
疏肝理气,解郁,化湿和中,行气活血,活血散瘀。
用于肝胃不和,
脘腹疼痛,胸闷呕恶,腹泻,月经不调,血瘀痈肿或乳痈。
可缓和情绪、平衡内分泌、补血、
消除疲劳、改善体质,助消化、消脂肪,美容养颜,对雀斑有明显的消除作用,养颜、消炎、
润喉。
常饮可去除皮肤上黑斑,令皮肤嫩白自然,防皱纹。
肝郁气滞型的减肥可多喝,减肥
丰胸、调经;润肠通便。
美容养颜瘦身。
改善睡眠。
收敛,肠炎下痢,便秘不宜过多饮用。
能和
血平肝,养胃宽胸散郁。
能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的
功效。
稳定情绪。
行气活血、化淤、调和脏腑的作用。
促进胆汁分泌。
红枣:
丰富蛋白质、胡萝卜素、维BCP磷钙铁,维生素丸美称,抗过敏。
能增强肌力、消除
疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好作用。
能补虚益
气、养血安神、健脾和胃等,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者的保健品。
对急
慢性肝炎、肝硬化、贫血有良好疗效。
治低血压:
大枣、母鸡,护肝,抗癌
一、补脾、养血、安神,——与百合煮粥,混入蜂蜜可防治失眠。
二、驻颜祛斑、健美丰肌,润肺健脾、面色红润——红枣,黑木耳,冰糖。
补虚养血强壮,适于血虚面色苍白、心慌心惊贫血,治疗面部黑斑、形瘦。
润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损,活血、养容常食能使面色红润、青春焕发,此汤尤益于女性。
湿痰及积滞者不宜多食。
三、调经、便秘,当归、红枣、白糖、粳米。
气血不足、月经不调、、血虚头痛、眩晕及便秘
四、解郁、除皱、皮肤白嫩细滑——生姜、红枣、盐、甘草、丁香、沉香,此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。
五、清肝明目——红枣、粳米、菊花,红糖,健脾补血、清肝明目;长食可使面部肤色红润
花生:
可补血止血,健脾和胃、利肾去水、理气润肺化痰、防治皮肤病,强化表皮组织
板栗:
甘温入脾胃肾经;养胃健脾,补肾强筋,益气健脾,活血止血;肾亏引起的小便频繁、腰腿无力,滋补,可与人参、黄芪、当归媲美,对肾虚有良好疗效,含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松,抗衰老、延年益寿预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,
红薯:
甘平。
脾肾经。
补虚乏益气力,健脾胃强肾阴,“长寿少疾”。
补中和血、益气生津、暖胃、肥五脏宽肠胃、通便秘排毒。
治脾虚水肿、肠燥便秘。
胡萝卜素、维ABCE及钾铁铜硒钙等微元素,β-胡萝卜素维E和C尤其多,营养很高,被称为营养最均衡的保健食品。
保持血管弹性,防治便秘。
减肥、健美、膳食纤维能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,20种抗癌蔬菜排行榜:
红薯、、卷心菜、西兰花、芹菜、茄子、辣椒、胡萝卜、西红柿、洋葱、大蒜。
红薯抑癌率98.7%。
抑制结肠癌和乳腺癌。
红薯的不足之处,是缺少蛋白质和脂质
胡萝卜:
1、益肝明目:
2、利膈宽肠:
加强肠道蠕动,通便防癌;3、健脾除疳:
4、增强
免疫功能:
5、 降糖降脂:
能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有
降压,强心,是高血压、冠心病的食疗佳品。
防治呼吸道感染、促进人体生长发育。
白萝卜:
辛平无毒。
入肺脾。
下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。
主治:
煮食治便秘,肺萎肺热吐血,气胀食滞,饭食不消化,痰多,口干舌渴,小便不畅,酒毒;生吃很强的消炎作用止消渴,食积腹胀,消化不良,吐血、,声嘶咽干,胸膈饱闷,大小便不畅。
脾胃虚寒。
服人参及滋补药品忌食。
促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动、止咳化痰,各种泌尿系结石,排尿不畅;各种浮肿,白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀
菠菜:
丰富维C、β胡萝卜素、蛋白质,铁钙、维B6、叶酸钾磷。
血糖稳定。
大量抗氧化剂维E和硒,抗衰老,能激活大脑,增强青春活力,有助防止大脑老化,防止老年痴呆症。
洋葱:
含微量元素硒。
抗氧化剂,消除体内的自由基,输送氧气供细胞,增强细胞活力和代谢能力,人体硒增加,癌症发生率下降。
降血糖,具有强力利尿作用。
糖尿病患者每餐食洋葱25~50克能降低血糖和利尿。
刺激食欲、帮助消化,,有祛痰、利尿、发汗、预防感冒作用。
洋葱的功效主要表现在如下八个方面:
1.发散风寒,抗寒抵御流感病毒杀菌;2.营养丰富,增进食欲,促进消化,可降低胆固醇,治疗消化不良、食积内停;3.洋葱是唯一含前列腺素A的。
前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,降血压、减少外周血管和增加冠状动脉血流量,预防血栓形成。
促进钠盐的排泄4.提神,细胞利用葡萄糖,降低血糖,供给脑细胞热能,适合糖尿病、神志萎顿人食用;
5.最有效的天然抗癌物质,阻止生物化学机制变异,控制癌细胞生长,具有防癌抗癌作用;
6.洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,具有防癌抗衰老的功效;7.含钙,提高骨密度,防治骨质疏松症;8.含杀菌素大蒜素,有很强的杀菌能力。
预防感冒。
海带:
有“长寿菜”、“含碘冠军”的美誉,是碱性食品,性寒、无毒,软坚散结、消痰平喘、通行利水、祛脂降压;治痈肿、宿食不消、小便不畅、咳喘、水肿、高血压。
从营养价值来看,是长寿食品。
利尿和消肿,营养价值很高,含蛋白质、膳食纤维、钙磷铁、胡萝卜素、维B1、维B2、烟酸以及碘等多种微量元素。
含不饱和脂肪酸, 其粗蛋白、糖钙铁含量均高出几倍至几十倍。
降低血黏度,减少血管硬化。
预防心血管疾病。
碘是合成甲状腺素的原料,使头发光泽。
碘刺激垂体,使女性雌激素降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,防癌抗癌、减肥,豆腐配海带被认为是长生不老的妙药。
长年食用寿命平均提高4~8岁。
帮助钙吸收:
减少白发:
降低血中胆固醇、阻止动脉血管粥样硬化斑块,抗凝血。
苋菜:
凉,清热解毒利湿,凉血止血止痢。
治痢疾,二便不通,明目利咽。
含易吸收的钙质,防止抽筋。
含丰富的铁、钙和维K,促进凝血,造血。
长于清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对湿热所致肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿,有治疗作用,提高免疫力,铁是菠菜1倍,钙3倍,不含草酸,钙容易吸收利用。
常食可减肥轻身,促进排毒,防止便秘。
同时常吃苋菜可增强体质,所含胡萝卜素比茄果类高,有“长寿菜”之称。
西瓜:
寒无毒,心胃膀胱经;清热解暑、生津止渴、利尿除烦;宽中下气,满闷不舒,小便不利,口鼻生疮,中暑,解酒毒。
治疗肾炎和降低血压,能利尿并消除肾脏炎症;蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,吃西瓜后尿量会明显增加,缓解急性膀胱炎。
可减少胆色素含量,可使大便通畅,治疗黄疸。
汁和瓜皮可增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。
含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、维他命A、B、C、冬瓜:
微寒。
肺;大小肠;膀胱经。
利尿消肿;清热解毒,化痰生津;。
主水肿胀满;淋病;脚气;痰喘;暑热烦闷;消渴;痈肿;痔漏;并解丹石毒;鱼毒;酒毒。
含维C较多,钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可消肿而不伤正气。
适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏维生素C者多食;
南瓜:
甘温平,无毒。
肺脾胃经,解毒消肿。
吸附毒素,保护胃粘膜,促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.助消化。
防治糖尿病,降低血糖,含有丰富的钴居首位,活跃人体新陈代谢,促进造血功能,参与维B12合成,是胰岛细胞必须的微量元素,对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效。
防癌,恢复肝肾再生功能,通大便,减少粪便毒素,防止结肠癌。
丝瓜:
凉。
清热化痰,凉血解毒。
1.抗坏血病、2.健脑美容,有利于大脑健康;汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。
3.抗病毒,抗过敏,有很强的抗过敏作用。
4,防止皮肤老化,增白皮肤,保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,所以丝瓜汁素有“美人水”之称,调理月经异常。
5.治疗鼻窦炎 6.治疗咽喉炎7.治疗过敏性哮喘,8.治脚汗过多 9.治风寒咳嗽10.美白抗衰老
黑木耳:
1.抗凝血2.抗血小板聚集 3.抗血栓形成4、减轻动脉硬化5、延缓衰老6、抗辐射及抗炎7、抗溃疡8、降血糖,抗生育9、抗癌抗突变,优质天然补血品,被誉为“素中之王”,铁量高出菠菜20倍,味甘性平,有凉血、止血,痔疮出血,人体的清道夫:
丰富植物胶原,较强吸附头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等有溶解与氧化作用。
常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。
头发白多吃黑木耳:
促进头发生长。
乌发食物:
如黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜等。
杏仁、葵花子、核桃、花生、松仁等,多吃富含b族维生素的食物,
减肥防癌治便秘:
丰富纤维素和特殊胶原,促胃肠蠕动,脂肪排泄减少吸收,防肥胖、便秘,清除毒素,预防直肠及消化系统癌症。
常食木耳粥,预防老年病延缓衰老
预防心脑血管疾病:
黑木耳含有维生素k和丰富的钙,镁等矿物质,能减少血液凝块,预防血栓的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
银耳:
白木耳,胶质真菌,营养全面,有药用价值,与人参、鹿茸齐名,被称“菌中明珠”。
强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。
作为营养滋补品,适用于老弱妇孺和病后体虚者,扶正强壮,治慢性气管炎,高血压、血管硬化。
抑制恶性肿瘤。
常服,可嫩肤美容。
1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳治老年慢性支气管炎、肺原性心脏病
2. 富含维D,防止钙流失,促进生长发育;富含硒,抗肿瘤;
3. 富有天然植物胶质,加上滋阴,长服可润肤,并祛除脸部黄褐斑、雀斑;
4. 增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血;抗肿瘤
5. 膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,减肥
百合:
微寒平,心肺经,清火润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿解毒,凉血止血,健脾和胃。
治肺痨久嗽,心悸怔忡,失眠多梦,烦燥不安,胃阴不足,二便不利,浮肿,脚气,腹胀,安心定胆益志,养五脏,养阴清热、养阴润肺、清热止咳,肺燥咳嗽、惊悸失眠 。
1.润肺止咳:
2.宁心安神:
3.美容养颜:
4.防癌抗癌:
能增细胞吞噬功能,提高免疫力
百合25克,菖蒲6克,酸枣仁12克,水煎日服1剂,治神经衰弱、心烦失眠。
1、百合银花粥:
功效:
清热消炎、生津解渴。
适合于咽喉肿痛,易于“内火”旺盛。
百合银花焙干为末。
将粳米煮粥浓稠时放百合煮,起锅前放入药末及适量白糖即可食用。
2、绿豆百合粥:
功效:
清热解毒、利水消肿。
适用于咽喉干咳、热病后余热未尽、烦躁失眠等症的治疗。
绿豆或糯米适量,煮熟,再加百合煮片刻即可。
食前加白砂糖。
3、清蒸百合 :
功效:
益气养阴润肺。
适合肝炎、胃病、贫血、体虚等症。
4、蜜汁百合 :
滋润心肺,润肠通便。
百合、蜂蜜适用于秋冬肺燥咳嗽咽干、慢性支气管炎干咳及大便燥结等。
百合60克,蜂蜜30克放碗内拌匀,锅隔水蒸熟食用。
5、百合莲子粥:
养胃缓痛、补心安神。
适用于治疗脾胃虚弱的胃脘痛、心脾虚或心阴不足的心烦不眠症。
净百合30克,莲子25克,糯米l00克,加红糖适量,共煮粥食。
8.三色百合:
原料:
百合、西芹、银杏。
9.百合炒虾仁:
材料:
鲜虾,百合,荷兰豆。
调料:
葱末,盐,胡椒粉,糖,料酒,生抽。
最强排毒食物吃了皮肤瞬间变好
1、海带:
功效:
降低胆固醇、排除放射性物质
2、黑木耳功效:
消除血液热毒补气活血、凉血滋润减,少血液凝块,预防血栓
3、绿豆解百毒,帮助体内毒物的排泄,促进机体的正常代谢。
4、胡萝卜:
有效解毒食物,防止血管硬化、降低胆固醇。
可清除衰老自由基,B族和维C润肤、抗衰老。
降低卵巢癌发病率。
5、大蒜:
降低体内铅浓度,杀菌,降血脂及预防冠心病和动脉硬化,防止血栓,提高肝脏解毒功能,阻断致癌物质合成。
6、南瓜:
除体内重金属及农药,防治高血压、胆结石、糖尿病及肝肾病变,帮助肝、肾功减弱患者提高细胞再生能力。
含果胶,可延缓肠道对糖和脂质的吸收,有防癌防毒,含的钴是合成胰岛素必需的微量元素。
南瓜还能消除致癌物质亚硝酸胺的突变作用。
排毒人好多疾病都是积聚过多毒素引起,必须排清体内毒素,及时排除体内有害物质、垃圾及过剩的营养成分,保持五脏和体内清洁,才能使机体保持旺盛机能。
解毒四杰——木耳、猪血、绿豆、蜂蜜。
功效显著的解毒食物。
木耳补气活血、凉血滋润,能消除血液中的热毒。
,木耳、猪血具有很强的滑肠作用,经常食用可将肠道内的大部分毒素带出体外。
绿豆寒,清热解毒、利尿和消暑止渴。
蜂蜜生食性凉能清热,熟食性温可补中气,润肠、解毒、止痛。
解毒君子——苦瓜、苦茶。
苦味解毒,清热去热。
苦瓜消暑涤热、明目解毒。
抗癌,增加免疫防御细胞,消除有害物质。
茶叶微寒,茶多酚缓解多种毒素。
是天然抗氧化剂,可清除活性氧自由基;重金属,解毒剂。
降低血脂,缓解血液高凝,增强细胞弹性,防止血栓,缓解动脉粥样硬化和高血压。
排毒使者——海带。
能够吸收排出胆固醇,利尿,治疗肾功能衰竭、药物中毒、浮肿。
排毒小卒——蔬菜。
西红柿微寒,清热解毒、生津止渴、凉血活血;冬瓜微寒,清热解毒、利尿消肿、化痰止渴;丝瓜平寒,清热凉血、解毒活血;黄瓜、竹笋清热利尿;芹菜清热利水、凉血清肝热,降血压;胡萝卜可与重金属汞结合排出体外;蘑菇清洁血液;红薯、芋头、土豆等清洁肠道。
能杀死体内癌细胞的食物
茄子:
“霜打茄子”是好药,抗癌,治疗胃癌、子宫颈癌,蛋白质和钙比西红柿高3倍
苦瓜:
李时珍称其为“一等瓜”是不可多得的抗癌瓜。
将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。
酶抑制剂抑制癌细胞的侵袭和转移。
海带:
可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤,致癌的锶、镉排出体外;杀灭或抑制肠道致癌物,纤维能促进胆汁酸和胆固醇排出;
地瓜:
抗癌佳品,祛病延年、减肥。
它能预防肠癌和乳腺癌的发生。
麦麸:
最好的防癌食物纤维,结直肠癌、糖尿并高胆固醇血症、高脂血症、便秘、痔疮等
萝卜:
“健康保护神”抗癌能手,抗癌、宽胸、化痰、利尿。
含多种酶,消除亚致癌,刺激肌体免疫力,提高巨噬细胞的活性,增强其吞噬杀灭癌细胞的能力,刺激肠蠕动,促进致癌物排除。
萝卜中维C比苹果、梨高出8--10倍。
猕猴桃:
维C居水果之冠。
糖、蛋白质、类脂、维生素、有机酸及多种矿物质。
维C,是柑橘的100倍,西红柿的30倍,名副其实的“天然维生素C片”,保护血管功能
金桔:
性甘温,理气解郁,化痰止咳,健胃消食,醒酒。
抗炎、抗溃疡、抗寒,防治感冒、降血脂。
胸闷郁结,伤食饱满,醉酒口渴;适宜急慢性气管炎,肝炎,胆囊炎,高血压,血管硬化、心脏疾病食用。
脾弱气虚人不宜多食,含丰富维C,维护心血管功能,防止血管硬化。
开胃,能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。
治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。
治消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水。
含丰富维A,预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱,癌症,预防哮喘及支气管炎,强化微血管弹性,80%维C存於果皮中,果皮对肝脏解毒、眼睛养护、免疫系统,饭前或空腹亦不宜多吃
芒果:
平味甘益胃止呕,祛疾止咳、对于眩晕症、高血压眩晕、恶心呕吐有疗效。
降胆固醇、防治心血管疾病,对咳嗽、痰多、气喘。
抗癌。
增加胃肠蠕动,胡萝卜素含量特别高,益于视力,润泽皮肤,抗脂质过氧化和保护脑神经元,延缓衰老、提高脑功能。
防治高血压、动脉硬化。
防治便秘。
大量的纤维,促进排便 6、杀菌。
木瓜:
温平甘,清心润肺、健胃益脾,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。
催乳汤品,“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等。
木瓜中维C含量非常高,是苹果的48倍。
可延年益寿。
1、健脾消食:
木瓜蛋白酶,分解脂肪;酵素能消化蛋白质分解肉食,利于消化和吸收, 防治便秘, 2、抗疫杀虫:
3、通乳抗癌:
4、提高抗病能力:
5、抗痉挛:
4、消除体内毒素,净化血液,对肝功能障碍及高血脂、高血压防治。
能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡,润肤养颜。
洋姑娘:
苦寒,清热解毒,祛痰止咳,软坚散结,利尿消肿。
主治:
黄胆型肝炎,胆囊炎,感冒发热,咽喉肿痛,肺脓、
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