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第一单元细胞的分子组成与结构
第一单元 细胞的分子组成与结构
第Ⅰ卷
一、选择题(本题包括20小题,每题2.5分,共50分,每小题只有一个选项正确)
[学考必做·演练]
1.(2015·舟山高二期末)下列化合物中含有的化学元素种类最少的是( )
A.过氧化氢酶B.脱氧核糖
答案 B
解析 脱氧核糖属于单糖,只含有C、H、O三种元素;过氧化氢酶的化学本质是蛋白质,还含有N元素;叶绿素还含有N和Mg元素;ATP还含有N和P元素。
2.(2016·台州高二检测)新鲜的胡萝卜中含量最多的化合物是( )
A.水B.蛋白质
C.β胡萝卜素D.糖
答案 A
解析 新鲜胡萝卜中含量最多的化合物是水。
3.(2015·绍兴一中高一期中)某植物体可完成下列反应式(其中◇、○代表不同的单糖),其中代表的二糖可能是( )
A.麦芽糖B.蔗糖
C.淀粉D.B和C项
答案 B
解析 麦芽糖是由2个葡萄糖分子组成的二糖,蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖组成的二糖,淀粉是由多个葡萄糖分子组成的多糖,所以图中代表的二糖可能是蔗糖。
4.将刚刚萌发、带有小芽的大麦充分研磨后,过滤得到组织样液。
在组织样液中加入下列试剂后振荡均匀,有关实验现象及结论的叙述正确的是( )
A.加入苏丹Ⅲ染液,溶液呈红色,证明发芽的大麦中含有油脂
B.加入本尼迪特试剂并水浴加热,溶液呈红黄色,说明发芽的大麦中含有麦芽糖
C.加入碘—碘化钾溶液,溶液呈蓝色,说明发芽的大麦中含有淀粉
D.加入双缩脲试剂,溶液呈蓝色,说明发芽的大麦中含有蛋白质
答案 C
解析 油脂会被苏丹Ⅲ染液染成橙黄色,向组织样液中加入苏丹Ⅲ染液,溶液呈橙黄色,证明发芽的大麦中含有油脂;向组织样液中加入本尼迪特试剂并水浴加热,溶液呈红黄色,说明发芽的大麦中含有还原糖,但不能确定该还原糖为麦芽糖;双缩脲试剂与蛋白质反应呈现紫色。
5.(2016·金华十校9月模拟)下列有关蓝细菌的膜蛋白叙述,正确的是( )
A.参与细胞呼吸和光合作用
B.各种膜蛋白贯穿在脂双层中
C.决定各种物质进出细胞的方向
D.该物质形成需要高尔基体的参与
答案 A
解析 蓝细菌没有具膜细胞器,光合作用和细胞呼吸的酶分布于质膜上;膜蛋白在质膜上的位置,有的贯穿,有的镶嵌在脂双层中;有些物质进出细胞的方向由该物质在细胞内和在细胞外的浓度差决定,如O2、CO2进出细胞的方向;蓝细菌属于原核生物,其细胞内无高尔基体。
6.下列关于原核细胞的叙述,正确的是( )
A.原核细胞没有叶绿体
B.原核细胞没有核糖体
C.原核细胞不能进行细胞分裂
D.原核细胞不能进行细胞呼吸
答案 A
解析 原核细胞没有细胞核,也无叶绿体、线粒体等细胞器,只有核糖体一种细胞器;但原核细胞也可进行分裂,也需通过细胞呼吸提供能量,A项正确。
7.如下图所示,科学家对单细胞伞藻的幼体进行嫁接,把甲的伞柄嫁接到乙的假根上,长出了伞帽。
下列有关评价合理的是( )
A.该实验证明了细胞核是遗传的控制中心
B.该实验证明了细胞核是代谢的调控中心
C.欲证明细胞核的功能,需同时进行对照实验
D.第一次新长出的伞帽与乙的伞帽特征完全相同
答案 C
解析 该实验要证明细胞核的功能,还需设置对照实验:
将乙的伞柄嫁接到甲的假根上,观察伞帽形态。
与甲组对比,若两组的伞帽形态都与提供细胞核的个体相似,则说明细胞核是遗传的调控中心,C项正确;本实验缺乏对照组,故A项错误;该实验是要证明细胞核是遗传的调控中心,B项错误;将甲的伞柄嫁接到乙的假根上,首次长出的伞帽与乙的伞帽特征不完全相同,这是因为伞帽还受细胞质中已产生的mRNA和遗传物质及外界环境的影响,D项错误。
8.血浆中的抗体是效应B细胞产生的分泌蛋白。
下表列出的抗体肽链合成与抗体加工的场所,正确的是( )
选项
抗体肽链合成场所
抗体加工场所
A
游离的核糖体
细胞溶胶、内质网
B
游离的核糖体
溶酶体、高尔基体
C
内质网上的核糖体
溶酶体、内质网
D
内质网上的核糖体
内质网、高尔基体
答案 D
解析 抗体属于分泌蛋白,其合成的场所是附着在内质网上的核糖体,其加工场所为内质网、高尔基体。
9.(2016·余姚期末测试)从母牛甲的体细胞中取出细胞核,发现去核的细胞代谢减弱;当重新植入细胞核后,发现该细胞的生命活动又能恢复。
这说明细胞核( )
A.是遗传物质表达的场所
B.是细胞的物质代谢中心
C.是细胞代谢的控制中心
D.是细胞的能量代谢中心
答案 C
解析 取出细胞核后,细胞代谢减弱;重新植入细胞核后,其代谢逐渐恢复。
这说明细胞核是细胞代谢的控制中心。
10.在植物根尖成熟区细胞中,可能含有色素的细胞器是( )
A.线粒体B.内质网
C.叶绿体D.液泡
答案 D
解析 色素主要分布在叶绿体和液泡中,植物根尖细胞通常没有叶绿体,D项正确。
11.(2016·金华十校9月高三模拟考试)下列结构是真核细胞特有的是( )
A.质膜B.核糖体
C.细胞壁D.核膜
答案 D
解析 真核细胞与原核细胞最本质的区别是具有由核膜包围的细胞核。
12.(2016·绍兴适应性试卷)下列具有双层膜的细胞器是( )
A.内质网B.高尔基体
C.溶酶体D.线粒体
答案 D
解析 线粒体和叶绿体是具有双层膜的细胞器。
13.(2015·湖州六校高二联考)如图是细胞膜的亚显微结构模式图,①~③表示构成细胞膜的物质。
下列有关说法中错误的是( )
A.③构成细胞膜的基本支架
B.细胞膜的结构特点是具有选择透性
C.细胞识别与物质①有关
D.由②参加的物质运输不一定为主动转运
答案 B
解析 细胞膜的结构特点是具有流动性,功能特性是具有选择透性,B错误。
14.(2015·浙东北联盟高一期中)细胞代谢活动的主要场所是( )
A.细胞溶胶B.细胞器
C.细胞核D.细胞膜
答案 A
解析 细胞溶胶中有多种酶,是细胞代谢活动的主要场所。
15.细胞核是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心。
下列有关细胞核的叙述,正确的是( )
A.除了哺乳动物成熟的红细胞外,真核细胞都有细胞核
B.利用伞藻做验证细胞核功能的实验中,不需要做伞藻核移植实验
C.原核细胞的拟核除没有核膜外,其他结构与真核细胞的细胞核没有差别
D.核膜上的核孔是某些大分子出入的通道,既有数量上的变化又有一定的选择性
答案 D
解析 除了哺乳动物成熟的红细胞、导管细胞等极少数细胞外,真核细胞都有细胞核,A错误;利用伞藻做验证细胞核功能的实验中,需要做伞藻核移植实验,从而证明细胞核是遗传的控制中心,B错误;原核细胞没有核膜、核仁、染色体,C错误;细胞核膜上的核孔是某些大分子物质的通道,如信使RNA和蛋白质,但是遗传物质DNA不能通过,D正确。
[选考加试·冲关]
16.(2016·金华十校9月高三模拟考试)在以玉米籽粒为材料进行“验证活细胞吸收物质的选择性”活动中,下列有关叙述错误的是( )
A.需要以煮过的玉米籽粒为对照
B.未煮过籽粒中胚细胞对物质吸收具有选择性
C.需将经红墨水染色后的玉米籽粒立即纵切进行观察
D.观察胚和胚乳的染色情况可以比较两类细胞的活性
答案 C
解析 应先用刀片沿胚的中线纵向切开玉米籽粒,再用稀释20倍的红墨水去染色。
17.(2016·温州8月选考模拟)下列关于真核细胞结构和功能的叙述中,正确的是( )
A.有些光面内质网参与生物膜组分的合成
B.粗面内质网加工的蛋白质全部运送到细胞外
C.高尔基体仅存在于具有分泌功能的细胞中
D.细胞核内的RNA通过囊泡运输到细胞质
答案 A
解析 有些光面内质网可以合成磷脂参与生物膜的组成,A正确;粗面内质网加工的蛋白质运送到高尔基体或细胞的其他部位,B错误;高尔基体在动植物细胞中普遍存在,C错误;RNA合成后由核孔运输到细胞质中,D错误。
18.(2016·台州模拟)肉毒杆菌是一种生长在缺氧环境下的细菌,在罐头食品及密封腌制食物中生存能力极强,其繁殖过程中会分泌一种蛋白质类肉毒毒素,该毒素能引起特殊的神经中毒症状,致残率、病死率极高。
据此分析,下列叙述正确的是( )
A.肉毒杆菌进行细胞呼吸的主要场所是线粒体
B.肉毒毒素的合成和分泌需要核糖体、内质网和高尔基体参与
C.与呼吸道相比,消化道更容易被肉毒杆菌感染而致病
D.肉毒杆菌的细胞分裂方式为有丝分裂
答案 C
解析 肉毒杆菌为原核生物,没有线粒体、内质网和高尔基体等细胞器,A、B项错误;据题意可知肉毒杆菌为厌氧型生物,呼吸道内氧气较多,因此与呼吸道相比,消化道更容易被肉毒杆菌感染而致病,C项正确;只有真核细胞才能进行有丝分裂,D项错误。
19.图甲表示分泌蛋白的合成、加工和运输过程,①、②、③表示细胞器。
某同学用放射性元素标记某种氨基酸,追踪图甲过程中不同时间放射性元素在细胞部分结构中的分布情况,如图乙所示,下列说法错误的是( )
A.图甲中①、②、③分别表示内质网、高尔基体、线粒体
B.在图甲中③为双层膜结构
C.若图乙中曲线1表示图甲上①中放射性元素分布情况随追踪时间的变化规律,则图乙中的曲线2可表示图甲上②中放射性元素分布情况随追踪时间的变化规律
D.图甲中的过程在原核细胞中也可以进行
答案 D
解析 核糖体是蛋白质的合成场所,在其中合成出的多肽链经①(内质网)加工后被运输到②(高尔基体)进行进一步加工,然后再以具膜小泡的形式被运输到细胞膜,最后被分泌到细胞外,整个过程需要③(线粒体)提供能量,线粒体为双层膜结构。
图解中的过程只能发生在真核细胞中,因为原核细胞没有内质网、高尔基体和线粒体等多种细胞器。
20.(2016·台州模拟卷)下列有关人体肝细胞中膜蛋白的叙述,错误的是( )
A.人体肝细胞的光面内质网上有氧化酒精的酶
B.与电子传递链有关的蛋白质复合体位于线粒体的内膜上
C.肝细胞转变为癌细胞后,膜上的粘连蛋白减少或缺失
D.质膜上的膜蛋白比磷脂分子更容易移动
答案 D
解析 人体肝细胞的光面内质网上有氧化酒精的酶,A项正确;需氧呼吸第三阶段的电子传递链反应发生在线粒体内膜上,与之相关的蛋白质分布在线粒体内膜上,B项正确;细胞癌变后,细胞表面的粘连蛋白减少,C项正确;膜蛋白分子较磷脂分子更大,因此其移动较磷脂分子更困难,D项错误。
第Ⅱ卷
二、非选择题(本题包括5小题,共50分)
21.(9分)(2015·象山中学高二期中)我国中科院上海生化所于1982年5月合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物——脑啡肽,下面是它的结构简式。
请根据此化合物的结构分析回答:
(1)该化合物有________个肽键。
写出肽键的结构式:
____________。
(2)该化合物在形成时失去________分子水,这样的反应叫作__________,该化合物叫__________肽。
(3)该化合物由________种氨基酸构成,造成氨基酸种类不同的原因是________不同。
答案
(1)4 —CO—NH—
(2)4 脱水缩合 五
(3)4 R基团
解析 分析图示可知,该化合物是由5个氨基酸构成的五肽,通过脱水缩合形成,该化合物存在4个肽键。
氨基酸的种类差异取决于R基团,由于5个氨基酸中存在2个氨基酸有相同的R基团(—H),故该化合物中存在4种氨基酸。
22.(9分)如图为细胞膜结构示意图,A、B表示细胞膜的两侧。
请回答问题([ ]内填序号,________上填名称):
(1)流动镶嵌模型中最基本的部分是图中的[ ]________,由它组成的膜称为________。
(2)人体器官移植时,植入的器官常常被排斥,引起这种反应与图中[ ]____
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