宝宝知识.docx
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宝宝知识.docx
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宝宝知识
缺乏锻炼,身体状况差;
患有营养不良、佝偻病、慢性呼吸道炎症等病;
室内外温度不平衡,气温过低、过高;
患有感冒的成人与孩子接触,传染给孩子。
感冒可以通过呼吸道传播,也可通过物品传播。
○症状
冬春季易出现喉咙痛、流鼻涕、鼻塞、打喷嚏,或者伴有流泪、微咳。
夏季易出现呕吐、腹泻、发热等。
当鼻腔被浓鼻涕阻塞时,婴儿就会出现呼吸困难、拒绝吃奶等。
2—6岁的小儿感冒时,常常先出现高热,1—2天后才出现流鼻涕、咳嗽等症状。
一般轻症感冒在3—4天即可自愈,而重症感冒高热持续可达1周。
○护理
因为没有治疗感冒的特效药,治疗感冒的药物主要是减轻症状,而不能缩短病程,所以一般不需使用抗生素,特别是早期病毒感染,抗生素非但无效,滥用抗生素反而会引起肌体菌群失调,有利病菌繁殖,加重病情。
○看护过程中需注意
仔细观察
每日早、晚查看宝宝身上有没有出现皮疹,大腿根部、腋下有没有肿痛,眼神是否发呆,全身皮肤有没有出血点等等,因为有些传染病如猩红热及水痘等的早期症状和感冒差不多。
如果发现孩子感冒后迟迟不能恢复,或症状逐渐加重,出现咳嗽、气急、体温不稳定或退烧后又出现高热,就要想到是否病情加重或有并发症。
6个月—3岁的小儿感冒发烧时,还要警惕高热惊厥的发生。
小儿得了上呼吸道感染后,肌体抵抗力下降,一些病菌乘机而入,继发细菌感染。
感染可以向下呼吸道及邻近器官蔓延,甚至可以通过血循环向全身播散,引起败血病及各种化脓性疾病。
此外,还会引起免疫性疾病,如心肌炎、风湿热、急性肾炎等疾病。
所以,感冒期间要注意有无以下症状——
中耳炎:
高烧不退(超过3天以上),耳朵痛,幼儿烦躁,搔抓耳朵。
鼻窦炎:
流鼻涕超过10天没有改善迹象,且黄绿色的浓稠鼻涕伴随咳嗽,严重鼻塞、头痛。
肺炎:
高烧不退且咳嗽加剧,呼吸急促,食欲减退。
脑膜炎:
颈部僵硬,剧烈头痛,呕吐,怕光,持续高烧,甚至意识不清。
这个季节可以吃点猴枣散,以增强宝宝的抵抗力。
主要是宝宝的体制不好,你可以买一些增加免疫力的保健品,安利就很好的. 秋冬季是感冒高发季节,宝宝抗病能力较弱,容易患上感冒,如何让宝宝远离病毒,顺利过冬?
各位爸妈,注意以下原则哦!
寒冷季节,幼小的宝宝容易患上感冒,虽然感冒是常见的疾病,但给宝宝带来的后果却不可小觑。
如果患上感冒,严重的会引发支气管炎和肺炎等疾病。
所以,对小儿的感冒防范于未然是爸妈们应该注意的,在日常生活中多长几个心眼,注意宝宝衣、食、住、行4方面的照护,标本同治,一样可以让宝宝远离感冒!
食:
3要点保障好体质
piont1:
饮食均衡规律
保证宝宝饮食营养的均衡全面。
让宝宝在日常饮食中均衡摄取富含蛋白质、糖分、脂肪和矿物质等营养素的食物(如,蛋类、奶类、瘦肉和豆制品等),有助于增强体魄。
让宝宝养成良好的饮食习惯,挑食、偏食容易造成营养不均衡,导致身体抗病力减弱,容易受病毒的入侵。
piont2:
补充维生素
维生素能促进体内重要代谢,特别是维生素A和维生素C能增强皮肤和黏膜的功能,提高免疫力,对预防感冒必不可少,所以让宝宝多吃胡萝卜、南瓜和西红柿等红黄色食物及水果,其中所含的β胡萝卜素(在体内转换成维生素A)可以防治感冒。
piont3:
少吃盐多喝水
给宝宝准备的饮食要清淡,食物过咸会使唾液分泌及口腔内的溶菌酶减少,另外还会增加宝宝肾脏负荷,降低人体免疫力,感冒病毒容易入侵呼吸道而诱发感冒。
天气干燥,每天给宝宝多喝水(特别是天气寒冷时,可以给宝宝喝冷开水)或一定量的果汁,有利除燥,保护黏膜的功能,促进病毒的排除,预防感冒。
行:
2要点锻炼好身体
强健的身体就是抗病的基础。
除了给宝宝好的营养外,带宝宝多做锻炼也能为提高宝宝御寒能力、增强免疫力加分哦。
piont4:
坚持户外活动
有调查表明,坚持户外活动的宝宝患感冒的机会明显少于户外活动少的宝宝。
每天保证1~2个小时的户外活动,让宝宝利用空气和日光锻炼身体和皮肤对寒冷的反应,可促进血液循环,增强对环境冷暖变化的适应能力和身体免疫力。
piont5:
慎入公众场所
在感冒易发的季节,要尽量避免带宝宝到人群聚集的公众场所,如商场、超市等。
因为人多的地方,空气中含有大量的感冒病毒,容易引起人与人之间呼吸道病毒的交叉感染。
衣:
2要点有效御寒
piont6:
适当添加衣服
天气转冷,有的爸妈因为怕宝宝着凉感冒,一下子就给宝宝穿很多的衣服。
其实,人的皮肤对寒冷的气候有自然的抵御能力,给宝宝添加衣服要讲究合理和循序渐进,尽量避免一下子给宝宝穿得过厚过多,这样反而阻碍了宝宝自己体内御寒能力的锻炼,容易感冒。
同时,爸妈要考虑一天早晚、室内室外温差的变化,给宝宝及时添减衣服,避免让宝宝处在冷热不均之中,患上感冒。
piont7:
及时擦汗
宝宝穿过多衣服或运动量大时容易出汗,要注意及时擦干,需要时换掉内衣,否则衣服汗湿后,吸收身体的热量,容易使身体发冷,再遇到冷空气刺激时一吹风就着凉,容易感冒。
在宝宝运动时,要给他穿透气性好、吸汗、适合运动的衣服,而且要比平时穿得少,当宝宝运动休息后再及时添加衣服。
住:
3要点消毒隔离
天气冷,很多人会因为怕冷而把家关得严严实实的,以为这样保暖就不会感冒了,其实居家的环境污染与感冒病菌的滋生和传染息息相关。
piont8:
保持环境的通风透气
充分留意居家环境的温度、湿度和通风透气,减少病毒污染。
定时开窗通风(每天不少于2次,每次不少于20分钟),保持室内空气新鲜流通,但避免对流风直吹宝宝。
室温过高会令身体对寒冷的抵抗力减弱,容易增加宝宝患感冒的机会,因此必须注意室内温度和湿度的调整,保持室温的相对恒定。
piont9:
培养生活好习惯
?
勤洗手:
由于感冒病毒常附着在某些东西上,而宝宝又喜欢用手摸取东西,所以要让宝宝远离感冒,洗手有重要作用。
宝宝玩耍回来、吃东西前均要认真洗手,养成勤洗手的好习惯。
冷水洗脸:
冷水洗脸可增强鼻粘膜对空气的适应能力,有效预防感冒。
爸妈要因宝宝的年龄而异、循序渐进地进行,开始先用温水,然后再逐渐降温。
睡眠充足:
充足的睡眠有助于提高机体的免疫机能,是身体最基本和最重要的保健条件。
爸妈要培养宝宝良好的作息习惯,让宝宝有充足的睡眠时间。
同时,注意宝宝睡觉的照顾,睡觉着凉容易引发感冒,要注意保暖。
当宝宝刚睡醒时,先让他活动一会儿再到户外。
经常清洗寝具:
枕头、被子等寝具要经常清洗、在阳光中晾晒,经过阳光中紫外线的消毒,保持干燥的寝具也可以防止感冒病菌的积聚。
piont10:
自觉防范很重要
感冒易发季节,避免让宝宝接触感冒病人,如果家里有人感冒,应注意尽量不要与宝宝直接接触,如要接触,应带上口罩,清洗双手,避免传染。
试试中药玉屏风散,很管用的,而且不伤身体. 先分析一下:
你的宝宝会不会很容易出汗?
如果容易出汗(就是盗汗)的话,可能受凉的可能性就高些,这种多汗的情况下,要带宝宝去看看中医,开些调理的中药给宝宝喝几贴,盗汗止了,汗少了,感冒也会少的;我女儿以前也是的,爱感冒,爱出汗,可是上次她感冒时去看中医,吃了六帖中药后,盗汗也没了,感冒也没了。
医生说要治感冒就要先医盗汗。
如果宝宝出汗并不多,可能是抵抗力不好,在他不感冒健康的时候,给他喝氨基酸口服液,增强抵抗力挺有效的,至少要喝两个疗程。
最终我还是建议带宝宝去咨询一下医生,针对性的治疗效果才最好。
祝你的宝宝健康!
!
同意楼上的,中药玉屏风散是补气的,孩子容易感冒肯定是气虚,多汗,这种药很对症.
也可以去中医大夫那里开点中药汤药,西药很伤人的.可别吃安利,没什么用的.是吗
中医认为,邪之所凑,其气必虚。
就是说,宝宝容易感冒,是自己的身体不好,就是抵抗力有点儿弱。
楼上那么多的朋友都说用玉屏风散,这却是是个不错的法子,就是黄芪,白术,防风三味药就可以了,小孩子可以用中药的汤剂,也可以考虑用三九集团的免煎中药,效果还是不错的,等到孩子的身体好了,就会正气存内,邪不可干了。
“我的宝宝经常感冒,怎样才能让宝宝不感冒或者少感冒?
”我们经常被父母问及这样的问题。
的确,因为感冒,宝宝流鼻涕、鼻塞、打喷嚏、流泪、干咳,全身不舒服;宝宝不仅吃不好,睡不香,还会呕吐、发烧、拉肚子,有的还出现并发症,如鼻窦炎、口腔炎、喉炎、中耳炎及淋巴结炎,甚至引起咽后壁脓肿、扁桃体周围脓肿、气管炎及肺炎等等。
每个宝宝一年平均患感冒大约5-8次,已经上幼儿园的宝宝患感冒的次数更多一些。
每感冒一次,宝宝的身体恢复完好还需要好长的时间,哪个爸爸妈妈、爷爷奶奶会不心疼呢?
感冒分普通感冒和流行感冒两种,都是由病毒引起的呼吸道传染病。
感冒一般都具有以下症状:
如流鼻涕、鼻塞、打喷嚏、流泪、干咳,全身不舒服等。
普通感冒症状大都比较轻微,流行感冒则起病急,症状重,若不及时治疗可引起严重的并发症,甚至危及宝宝生命。
宝宝比父母更易患感冒,这是由宝宝的生理发育特点所决定的。
·宝宝免疫力低易患感冒
婴幼儿时期,宝宝的机体免疫功能不够健全,特别是没有经过母乳喂养的宝宝,对各种传染病的免疫力较低,容易受到感冒病毒传染而发病。
这是宝宝易患感冒的一个重要原因。
·宝宝发育不够健全易患感冒
宝宝的中枢神经系统发育尚未完善,各组织器官发育又未成熟,再加上小儿呼吸系统的解剖生理特点,比如,鼻道狭窄,没有鼻毛,粘膜柔嫩,血管丰富等等,所以很容易受到病毒感染。
这是宝宝易患感冒的又一个重要原因。
感冒虽然一年四季都能侵害宝宝的肌体,但春天是它们最肆虐的时候。
现在,就请专家和我们一起,共同努力为宝宝筑起一道道抵御感冒的防线,使宝宝尽量不感冒,少感冒,让宝宝能吃好睡好玩好,健康地成长。
感冒虽然一年四季都能侵害宝宝的肌体,但春天是它们最肆虐的时候。
使宝宝尽量不感冒,少感冒。
现在,就请专家和我们一起,共同努力为宝宝筑起一道道抵御感冒的防线,让宝宝能吃好睡好玩好,健康地成长。
第一道防线主动免疫抗衡感冒
·中国疾病控制中心王俊锋
人类在与感冒病毒长期的抗争中,积累了不少有益的经验,其中为易感人群(包括免疫功能尚未成熟的小宝宝)注射疫苗,主动建立起一道免疫防线,就是一个例子。
但是,由于许多原因,在这方面还没有取得突破性的进展,人们在这些问题上也还存在不少误区。
流感疫苗作用有限
有专家认为,对付感冒应采取自然免疫与人工免疫相结合的方式。
如果流感病毒的毒性不强,威胁不大,可采取自然免疫的方式,完全不用注射疫苗;如果流感病毒的毒性很强,对宝宝的健康与生命构成严重威胁,而且又有针对性强效果明显的疫苗,则可考虑采取人工免疫即注射疫苗的方式。
但是,现在有些年轻父母把提高宝宝对流感病毒免疫力的希望,单纯寄托于接种流感疫苗上,想以不变应万变,一劳永逸对付流感病毒,这种想法是完全不现实的。
原因1:
流感疫苗的效果是单一的特定的,一种流感疫苗一般只对一种流感病毒有效。
感冒病毒种类繁多,仅普通感冒病毒就有200多种,流感病毒更是高达300多种。
在感冒流行时期,可能存在多种感冒病毒。
就是流感疫苗对其有预防效果的流感病毒,也会不断发生变异,原有的流感疫苗对新变异的流感病毒无能为力,新变异的流感病毒需要有新的针对性疫苗才能达到免疫的效果。
因此流感疫苗不能一劳永逸地给宝宝提供全方位的保护。
原因2:
宝宝患感冒是一个复杂的过程,涉及到身体状况好坏、感冒流行范围的大小、感冒传播者感染的程度、个体产生抗体是否足够等诸多情况。
因此对宝宝而言,不是打了预防针就等于上了保险箱,可以轻轻松松的避开病毒,不患感冒。
原因3:
一般人误认为感冒和流感是一回事,其实感冒与流感是不同的。
感冒在医学上称急性上呼吸道感染,多由病毒引起,以鼻部和咽部的症状为主;流感为流感病毒引起,短期内,可以出现全家人或者其他群体性发病,全身性症状较重,鼻部和咽部的症状反而较轻。
流感疫苗只能针对流感,而且一种流感疫苗只能对付一种流感病毒,不能对一般感冒和其他流感病毒起到预防作用。
因此,绝对不能认为宝宝接种了流感疫苗就万事大吉。
抗生素不能防治感冒
有些父母以为抗生素可以治疗和预防感冒,经常给宝宝服用螺旋霉素、先锋霉素等抗生素,这做法完全是错误的。
抗生素是针对细菌感染的治疗药物,对病毒根本无效,而感冒恰恰属病毒感染,不是病菌感染。
抗生素只有在宝宝出现流感并发症,例如出现各种炎症时才考虑使用,其作用不是治疗流感,而是消除炎症。
服用抗生素必须结合宝宝的身体与病情需要,在医生指导下进行。
为预防感冒给宝宝服用抗生素更是错误。
经常或大剂量滥用抗生素,不仅无助于预防和治疗感冒,反而会造成病菌的耐药性增加,对治疗细菌感染严重的疾病造成了严重威胁。
因此,必须禁止为预防流感而给宝宝经常或大剂量地服用广谱抗生素。
免疫调节剂因人而异
国内外有些专家还主张适当服用免疫调节剂来增强宝宝对流感的免疫力。
免疫调节剂更多属于维生素和微量元素类,在这里,介绍两种免疫调节剂,供大家参考。
维生素AD丸
有研究发现,缺乏维生素AD的宝宝,免疫功能比较低,上呼吸道容易遭受细菌和病毒的侵犯。
2岁以上的宝宝可隔日口服一粒,连服2-3个月。
但宝宝体内是否真正缺乏,要到医院做检查,不能凭个人的主观想法来确定。
葡萄糖酸锌
此药对体弱多病的小宝宝预防上呼吸道感染有一定的作用,一般是每日一包,连服1-2个月。
有专家认为配合中药黄芪服用,效果更好。
医学提示1:
1.服用免疫调节剂的对象应该是有先天性免疫低下或久病体弱、后天抵抗力差的宝宝。
2.服用免疫调节剂应选择在感冒流行前期。
3.服用免疫调节剂一定要在医师指导下进行,根据药物特点和宝宝个体情况制定服用方案,千万不能因服用过量造成中毒。
医学提示2:
有些父母出于爱宝宝心切,盲目用母血、胎盘球蛋白、丙种球蛋白和胸腺肽等来提高宝宝的免疫力,这些做法是完全不可取的。
实际上,一般人血中丙种球蛋白并没有流感病毒的抗体,盲目打胸腺肽可能会抑制正在发育的宝宝的胸腺,而丙球和胸腺肽作为生物制剂,还容易引起发热、过敏现象。
因此,一般情况下不宜采取上述方法。
如遇十分特殊的情况,也必须在医师指导下,而且已经医学实践证明有效时,才可予以考虑。
穴位按摩防治伤风感冒
按摩工具:
大浴巾两条,按摩油或润肤露,湿纸巾、爽身粉
预防感冒穴位按摩法
推脾经
Step1先铺上大浴巾让宝宝躺下,再在宝宝的手掌上涂上按摩油或润肤露,加以轻揉。
Step2在宝宝拇指以下的手掌位作出向上轻拍的动作,约进行50-100次,这有助除痰。
推肺经
Step1先让宝宝躺卧在浴巾上,在其小手上涂上按摩用品,加以轻揉。
Step2在宝宝的无名指指头上,轻揉其指纹部位约300次,有预防咳嗽的功效。
揉肺俞及推肩胛骨
Step1让宝宝俯卧在大浴巾上,在其背部涂上按摩用品,并加以轻揉。
Step2用两只拇指在宝宝后背的肩胛骨位置加以轻揉50下,或作上下推按肩胛骨300次,可增强宝宝的肺功能。
治疗感冒穴位按摩法
推坎宫
Step1让宝宝先躺卧在大浴巾上,并在宝宝的额头上涂上按摩用品加以轻揉。
Step2用两只大拇指从宝宝眉心处向左右两边推。
当宝宝头痛发热时,替他进行这套按摩,有助于减轻头痛所引致的不适。
揉膻中
Step1宝宝躺卧在大浴巾上,在其心口位置涂上一些按摩用品并加以轻揉。
Step2以中指在宝宝心口位置轻揉50-100次左右,或以双手拇指在相同位置向左右两边推50-100次。
这有减少咳嗽的功效。
揉迎香
Step1宝宝躺下后,在其鼻上涂一点点按摩用品。
Step2用左右两只食指指腹,在宝宝的鼻翼两边轻轻揉动,次数为20次,具通鼻之效。
揉丰隆
Step1先让宝宝平躺在浴巾上,在其小腿上涂上按摩用品。
Step2在宝宝小腿中间偏外侧位置轻揉50-100次,若经常做,同样具去痰作用。
注意事项
1.进行按摩前,妈妈应先将指甲修短,以免抓伤宝宝。
2.替宝宝按摩时力度要适中,不可过重,以免伤着宝宝。
3.按摩油宜选择不易令宝宝敏感的种类。
如不用按摩油,可用婴儿润肤露代替。
4.替宝宝按摩时宜播放一些柔和的音乐,可令宝宝更易进入松驰状态。
5.按摩次数要根据每个宝宝的需要而定。
替宝宝按摩应持之以恒才会见效。
第二道防线饮食条理远离感冒
·北京师范大学教授万钫
人称感冒是“百病之源”,预防感冒可外因和内因两方面入手。
饮食调理则着眼于内因,起着“扶正驱邪”的作用,这对宝宝预防感冒更有成效。
饮食调理——加固防御之盾
现代营养学研究发现,有些食物不仅含有人体所需的一些营养素,而且含有生物活性物质,可以激活人体的免疫大军,进而加固对入侵病毒的防御之盾。
让这些食物常在您家的餐桌上露露脸,既是佳肴,又是预防宝宝感冒的良药。
·富含“干扰素诱生剂”的萝卜和蘑菇
涉及免疫,常会提到“干扰素”(IFN)这个词,您在相关文章上都能读到。
任何一种病毒侵入人体后,都需要寄生在人体的细胞中,进行复制、繁衍,才能形成气候,使人患病。
“干扰素”的作用,就是干扰病毒的复制、繁衍,阻止它成气候,从而达到防病的目的。
“干扰素诱生剂”可以使人体产生“干扰素”,它存在于某些食物中,尤以萝卜所含“干扰素诱生剂”最丰富,其次为蘑菇。
白萝卜、青萝卜、红皮萝卜、心里美萝卜等,生吃细嚼最具“药效”。
凉拌萝卜丝,既是脆生生的开味小吃菜,又是“平安药”。
蘑菇也含有“干扰素诱生剂”,无论荤素菜加些蘑菇,既提味,又防病。
·富含“抗氧化物”的番茄和胡萝卜
如果把引起感冒的病毒比做“矛”,把人体的免疫大军比做“盾”,“抗氧化物”却既可削弱“矛”,又可以加固“盾”。
具有“抗氧化物”作用的营养素,主要有番茄红素、胡萝卜素和维生素C。
番茄聚三种“抗氧化物”为一身:
维生素C、胡萝卜素和番茄红素。
胡萝卜富含胡萝卜素。
这两种蔬菜均宜用急火快炒的烹调方法,因为有油做为载体,番茄红素和胡萝卜素方能被充分吸收利用。
而急火快炒,番茄和胡萝卜中维生素C的保存率在80%以上。
你平常在炒这两种蔬菜时是不是这样做的?
可别破坏了营养素。
饮食调理——打造优质内环境
宝宝的身体内环境是质优还是质劣,同样影响防病能力。
·绿叶菜,调节酸碱平衡的能手
血液的酸碱度,若处于PH值7.35-7.45之间,这时机体的内环境最佳,免疫力也最佳,最不利于病毒生存。
如今,小餐桌上不会缺少肉、鱼、蛋、虾。
但是,如果让宝宝光吃“肉肉”就饱了,那就会逐渐形成“酸性体质”,使机体处于“亚健康状态”,稍有“风吹草动”就会生病。
蔬菜,为碱性食物,其作用大于水果。
菠菜、油菜、绿花菜、荠菜等,在您家的餐桌上应该轮番上阵,宝宝的饭碗里“不可一日无绿”。
·酸奶,清理肠道的“生物扫帚”
酸奶中含有大量的乳酸菌,乳酸菌为益生菌,在肠道中起着“生物扫帚”的作用。
肠中常清,机体的内环境更稳定。
提示:
从冰箱中取出的酸奶,应先放置在室温下,待温度适宜时再给宝宝喝。
防感冒食谱“量身定做”
·设计津津妈
防感冒果汁
西红柿汁
材料:
新鲜西红柿和白糖(两者比例为5:
1)
制作:
将新鲜西红柿洗净,用开水烫软去皮、切碎,用消毒纱布或清洁双层纱布包好,把西红柿汁挤进奶瓶或水杯中,将白糖放入汁中调匀,即可饮用。
也可用温开水冲调后饮用。
胡萝卜汁
材料:
新鲜胡萝卜和白糖(两者比例为5:
1)
制作:
将新鲜胡萝卜洗净、切碎,放入锅中加水用文火煮沸,约20分钟,用消毒纱布或清洁双层纱布过滤去渣,加入白糖,调匀后可饮用。
防感冒主食
西红柿饭卷
材料:
软米饭50克,鸡蛋1个,胡萝卜、西红柿、葱头少量、色拉油和盐适量。
制作:
1、将鸡蛋磕入小碗内,搅拌均匀,用炒锅摊成1张蛋皮。
2、将胡萝卜、西红柿、葱头分别切成碎末。
3、将炒锅置于火上,放入适量色拉油,倒入葱头、胡萝卜碎末,炒软后加入米饭、西红柿和适量盐,搅拌均匀。
4、将混合后的米饭平摊在蛋皮上,卷成饭卷后切成小段即可。
胡萝卜粥
材料:
大米50克,胡萝卜70克,肉末25克,水适量,花生油15克,葱花4克,姜和盐适量。
制作:
1、把大米洗净,放入清水中浸泡2小时,捞出控水。
2、洗净胡萝卜,去皮,切成1厘米见方的丁。
3、炒锅内放入花生油烧至七成熟,下葱花、姜末,炒出香味后,下肉末和胡萝卜丁炒约2分钟,拌匀盛出。
4、锅内放水烧开,下大米和炒好的肉末、胡萝卜丁,煮开后用小火熬煮50分钟,至米粒开花、胡萝卜丁酥软、汤汁变稠时,加适量盐搅匀,调好味即可。
猪肉胡萝卜饺子
材料:
面粉50克,胡萝卜50克,猪肉馅20克,虾仁、酱油、香油、葱、姜等适量。
制作:
1、胡萝卜洗净捣碎,虾仁切碎。
把胡萝卜末、虾仁末和猪肉馅一起放进容器内,加少许葱、姜末和少量香油等搅拌均匀。
2、把面粉用温水和好,擀成饺子皮(也可直接从超市买现成的饺子皮),用上述拌好的馅包成饺子。
3、在炒锅内放适量水烧开,放入饺子,边煮边用勺子慢慢推转,煮到3-4次开锅后,捞出即可食用。
防感冒菜谱
胡萝卜炒肉丝
材料:
胡萝卜150可,猪肉100克,植物油30克,香油10克,酱油、盐、米醋、葱、姜、香菜适量。
制作:
1、胡萝卜、猪肉洗净,切成细丝。
2、锅内加油,用葱、姜丝炝锅,加入肉丝煸炒断生,再放入胡萝卜丝、米醋、酱油、盐炒熟。
加香油、香菜段,翻炒均匀后,出锅装盘即可。
西红柿炒蛋
材料:
西红柿250克,鸡蛋1个,植物油25克,白糖、盐适量。
制作:
1、西红柿切块;鸡蛋打入碗内,加少许盐搅拌均匀,用热油炒散盛出。
2、锅内放油,烧热后放入西红柿、炒散的蛋,搅拌均匀,再放入白糖、盐,翻炒出锅即可。
第三道防线科学“春捂”谨防感冒
·郑玉巧(副主任医师)
“春捂”指数
春捂怎么“捂”,一直是个笼统的概念。
民间流传“二月休把棉衣撇,三月还有梨花雪”、“吃了端午粽,再把棉衣送”,这是过去人们总结出来的“春捂”经验。
随着医疗气象学的兴起,科学家对春捂有了许多更科学、更具体的研究,提出了一些供人们在实践中便于操作的数据,有人称它是春捂指数。
1.把握时机:
冷空气到来前24-48小时未雨绸缪。
感冒发病的高峰与冷空气和降温持续的时间密切相关。
因此,捂的最佳时机,应该在气象台预报的冷空气到来之前24-48小时,再晚便是雨后送伞了。
2.把握气温:
15摄氏度是春捂的临界温
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