英语26单元.docx
- 文档编号:24516712
- 上传时间:2023-05-28
- 格式:DOCX
- 页数:24
- 大小:36.26KB
英语26单元.docx
《英语26单元.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《英语26单元.docx(24页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
英语26单元
Unit6Food
II课文讲解
课内精读
In-ClassReadingFoodandCulture
Words&Usage词汇精讲
sickadj.(l.9)
[用法1]病的
e.g.Hehasbeenonsickleaveforsomeweeks,andsohehastoworkhardtocatchusallup.
他因为请了几个星期的病假,因此不得不加紧工作来赶上我们大家。
[用法2]恶心的
e.g.Shefeelssickinbuses.她在公共汽车上觉得很恶心(有想呕吐的感觉)。
[用法3]厌恶的;厌烦的
e.g.Weareallsicktodeathofyourcomplaints.我们对你的那些牢骚讨厌极了。
[快捷记忆]homesick思乡的,想家的;seasick晕船的;airsick晕机的
besickof……(=beveryannoyedabout……)对……感到厌烦的
[词组]onsickleave休病假
likesanddislikes(l.12)
liken.&vt.喜欢,喜好;disliken.&vt.不喜欢,厌恶
e.g.Hetalkedabouthisincompetencewithanddislikeforthemicrowaveoven.
他谈到了自己不怎么会使用也不喜欢微波炉。
Likesanddislikescannotbeputdowntopuregeneticinheritancealone.
人的好恶不能简单地归因于基因遗传。
[快捷记忆]hate,disgustn.&vt.厌恶,憎恨;lovevt.&n.爱(好);befondof喜欢
[联想]andthelike诸如此类,等等;unlikeprep.不像,和……不同;likelyadj.可能的
belikelytodosth.可能做某事;unlikelyadj.不可能的;likewisead.同样地
commonadj.普通的;共同的(1.13)
e.g.Hetookitashisdutytospeakforcommonpeople.他把替普通人讲话看作自己的责任。
[同义]ordinary,average平凡的,普通的
[反义]distinguished,prominent杰出的,卓越的
[快捷记忆]commonplace平凡的(事)
[词组]incommon共有;commonsense常识
e.g.Thetwinshavealoveofchessincommon.这对双胞胎对下棋有共同的爱好。
describevt.描述,形容;称作(1.19)
e.g.Hedescribedthenewfilmintonesofdisapproval.
他用不以为然的语气描述那部电影。
Shedescribedtheaccidentingreatdetail.她详细地把事故的经过描述了一遍。
[同义]portray,picture描述,描绘;depict描述,描写
[快捷记忆]descriptionn.描述,形容;descriptive描述的,叙述的
sacredcown.phr.圣牛(l.24)
原指印度教等的圣牛;本课意为:
“不可批评的人或思想,不可更改的文稿”;“神圣不可侵犯的事物或观点”。
e.g.Theydidnotdaretochallengethesacredcowofparliamentarydemocracy.
他们不敢挑战议会民主。
attack(l.44)
[用法1]v.进攻
e.g.Thesoldierwasaccusedofrunningawaywhentheenemyattacked.
该士兵被指控在敌人进攻时临阵脱逃。
[用法2]v.非难,抨击
e.g.Thenovelisattackedbycritics.这部小说受到评论家的抨击。
[用法3]n.(疾病等)侵袭,发作
e.g.Thefamousfilmstardiedfromaheartattack.该著名电影明星心脏病发作而死。
[快捷记忆]counterattackn.&v.回击,反击;attacker攻击者
[词组]launchanattack(on)发动攻击
DifficultSentences难句详解
1.Manypeoplewouldfinditdisgustingtoeatrats,butthereareforty-twodifferentcultureswhosepeopleregardratsasappropriatefood.(l.6-l.7)
译文许多人会发觉吃老鼠肉令人恶心,但世界上有42种不同文化的人认为鼠肉是合适的食物。
‘it’在这里做find的形式宾语,后面接disgusting做宾语补足语,真正宾语是“toeatrats”。
it放在think,make,find,feel等及物动词后作形式宾语,代替真正的宾语--不定式(短语)、动名词(短语)或宾语从句,在其后接宾语补足语,而把真正的宾语放在宾语补足语后面。
e.g.HethinksitveryimportanttolearnEnglishwell.(it指代tolearnEnglishwell)
Ihavemadeitclearthatnobodyisallowedtosmokehere.(it指代that从句)
“whosepeopleregardratsasappropriatefood”在这里是由whose引导的定语从句修饰“forty-twodifferentcultures”。
2.Manyotherpeoplewouldprobablybesickiftheyhadtoeattermites,butonehundredgramsoftermitescontainmorethantwiceasmanyascaloriesandalmosttwiceasmuchproteinasonehundredgramsofcookedhamburger.(l.8-l.11)
译文对于许多其他人来说,如果非吃(白蚁)不可的话,他们很可能会呕吐。
但是,如果拿100克的白蚁和100克制作好的汉堡包相比,前者所含的热量是后者的两倍多,其所含的蛋白质也几乎是后者的两倍。
本句第一个分句用的是虚拟语气,would和hadto使用过去时,表示假设条件和结果与事实不符。
当as…as中间有名词时采用以下格式:
as+形容词+a+单数名词+as
或as+many/much+名词+as
e.g.Thisisasgoodanexampleastheotheris.
Icancarryasmuchpaperasyoucan.
用表示倍数的词或其他程度副词做修饰语时,放在as的前面。
Thisroomistwiceasbigasthatone.
Yourroomisthesamesizeasmine.
3.Butdislikeisnottheonlyreasonwhysomecultureswillnoteatacertainfood.(l.17)
译文但不喜欢并不是某些文化(中人们)不吃某种食物的唯一原因。
“whysomecultureswillnoteatacertainfood”引导修饰reason的定语从句。
定语从句中主语是cultures,和谓语动词eat本不搭配,这里是“借喻”用法,指各文化背景的人。
4.TabooisawordfromthelanguageoftheFijiIslandsthatisusedtodescribesomethingthatisforbidden.(l.18-l.19)
译文“禁忌”一词来源于斐济群岛的语言,用来表示禁止做的事。
“thatisusedtodescribesomethingthatisforbidden”是aword的定语从句,而不是Islands的定语,所以使用单数谓语。
Beusedto有两种用法:
1)习惯于……,to作介词
e.g.Heisnotusedtolivinginthecountryside.他不习惯住在农村。
2)被用来/作……,to是不定式的代号
e.g.Inkisusedtowrite.墨水用来写字。
5.CowscangowherevertheywanttointhestreetsofIndia,andtheycaneatanythingtheywantfromthesuppliesofthefoodsellersonthestreet.(l.25-l.29)
“wherevertheywanttointhestreetsofIndia”是由wherever引导的状语从句。
wherever=nomatterwhere无论在哪里;and后面的anything可以用whatever替代。
6.Apparently,thedog’splaceinsocietyasacompanionandasprotectionagainstcriminalsmakesthedogtabooasfood.(l.45-l.46)
译文显而易见,狗在社会中作为伙伴及防范罪犯的卫士的角色使吃狗肉成为禁忌。
本句主语较长,是thedog’splaceinsociety……againstcriminals。
Apparently意为Itisapparentthat……
e.g.Apparentlytheyaregettingdivorced.
看样子他们要离婚了。
类似用法:
obviously(=Itis/wasobviousthat……),evidently(=Itis/wasevidentthat……)等。
e.g.Evidently,(=Itisevidentthat)theplantobuildareservoirnearbyisn’tfeasible.
显然,在附近建一座水库的计划并不切实可行。
7.ThereissomeevidencethatsomeancientEgyptiansdonoteatpork.(l.47-l.48)
译文有迹象表明一些古埃及人不吃猪肉。
Thereissomeevidencethat……(有证据/迹象表明)后面跟同位语从句。
同位语从句的特点是由一个名词+that从句构成,引导词一般是that,而且that在从句中不充当任何成分。
这些名词有:
news,idea,fact,doubt,evidence,promise,rumor,hope,truth,belief,message等,同位语从句是对名词进行说明解释。
e.g.Thereisnosolidevidencethatpeoplecancontroltheirdreams,atleastinexperimentalsituationsinalab.没有可靠的证据表明人能够控制他们的梦,至少实验室里没有发现。
Einsteincametotheconclusionthatthemaximumspeedpossibleintheuniverseisthatoflight.爱因斯坦得出的结论是宇宙中最大速度是光速。
8.Oneexplanationforthepig-eatingtabooisthatporkthatisnotcookedsufficientlymayspreadadiseasecalledtrichinosis.(l.49-l.50)
译文对禁食猪肉的一种解释是,未被煮透的猪肉可能会传播一种疾病,叫旋毛虫病。
本句的主语是“Oneexplanationforthepig-eatingtaboo”,is作谓语,表语从句是“thatporkthatisnotcookedsufficientlymayspreadadiseasecalledtrichinosis.”;表语从句中的主语“pork”由其定语“thatisnotcookedsufficiently”修饰;“calledtrichinosis”是adisease的定语,相当于“thatiscalledtrichinosis”。
Translation课文译文
饮食与文化
1对于什么样的食物好吃,我们都有自己的主见。
对于什么样的食物不好吃,我们也有自己的看法。
因此,某种文化背景的人常常会觉得另一种文化背景的人吃的食物难以忍受或者令人作呕。
比如,在著名的拳击手穆罕默德·阿里访问非洲时,团里的一名成员看到有人抓起一只蝴蝶就吃了下去时便恶心得想呕吐。
许多人会发觉吃老鼠肉令人恶心,但世界上有42种不同文化的人认为鼠肉是合适的食物。
2在非洲有些人认为非洲白蚁可以做成美餐。
对于许多其他人来说,如果非吃(白蚁)不可的话,他们很可能会呕吐。
但是,如果拿100克的白蚁和100克制作好的汉堡包相比,前者所含的热量是后者的两倍多,其所含的蛋白质也几乎是后者的两倍。
3不过,对食物的好恶似乎并不一定与营养有关。
例如,花椰菜在营养最丰富的常见蔬菜中排名第一,但它在美国人最喜欢的蔬菜中仅名列第二十一位。
西红柿在营养最丰富的蔬菜中排名十六,但它在美国人最喜欢的蔬菜中却名列榜首。
4但不喜欢并不是某些文化(中人们)不吃某种食物的唯一原因。
在有些文化中,有些食物是禁忌。
“禁忌”一词来源于斐济群岛的语言,用来表示禁止做的事。
有些食物在某些宗教中被列为禁忌,但也有一些饮食禁忌与宗教无关。
通常我们不去考虑为什么在我们的文化中有些东西是禁忌。
我们也许甚至不知道它们为什么是禁忌。
人类学家试图发现禁忌背后隐藏的原因。
例如,印度“圣牛”为人们所熟知。
牛可以在印度的大街上到处走,它们可以吃街上食品摊主所供应的食物中任何它们想吃的东西。
结果,牛就成了问题。
可是,在印度没人会去杀牛或吃牛肉。
杀牛或吃牛肉是禁忌。
这种习俗在其他人看起来似乎很奇怪,但人类学家相信这自有其原因。
首先,牛是很宝贵的,因为农民需要它们帮助犁地。
其次,牛粪可作地里的肥料。
在印度,许多农民买不起肥料。
还有,牛粪弄干后可用来烧火做饭。
因此,杀牛食肉的农民很快发现他们无法犁地,无法给庄稼施肥,或者无燃料做饭。
5再比如,美国人不吃狗肉,尽管其他一些文化背景的人视狗肉为佳肴。
在美国,狗作为宠物对人们极为重要。
通常它们被视为家庭的一部分,有时甚至还把狗当成自己的孩子。
此外,狗的价值还在于防范罪犯。
盗贼一般不进入有狗的住宅,因为狗会吠叫,而且可能会袭击试图进入屋子的陌生人。
显而易见,狗在社会中作为伙伴及防范罪犯的卫士的角色使吃狗肉成为禁忌。
6不止一种文化忌食猪肉。
有迹象表明一些古埃及人不吃猪肉。
古代以色列人也视猪肉为禁忌。
对禁食猪肉的一种解释是,未被煮透的猪肉可能会传播一种疾病,叫旋毛虫病。
但大多数人不再认为这能很好地解释禁食猪肉的原因。
另一种解释是以色列人原属游牧民族——他们总是居无定所。
要养猪,人们就得在某地定居下来。
从前以色列人不愿在一个地方定居,因为他们不想改变自己的文化。
正因如此,他们便不食猪肉。
7人类学家相信,对食物的好恶大多是不同人不同生活方式的结果。
有些人生活在既有大型动物又有许多昆虫的地区。
他们杀死大型动物有困难,需要花很大的力气。
对他们来说,以昆虫为食要容易些,因为捕捉昆虫既不困难又不需花太大的力气。
四处流动、过游牧生活的人不愿意为吃肉而养猪。
人们也不吃像狗那样的宠物。
美国人牛肉吃得很多,因为有大量的土地可用来养牛,而且牛肉可以通过铁路以低廉的价格进行长途运输。
课外阅读I
After-ClassReading
PASSAGEI
TheMenu
Words&Usage词汇精讲
available adj. 能够得到的,可用的;可得到的 (l.1)
available是avail(v.有用,有利)的形容词形式。
e.g.Applesareavailableinabundanceinautumn.秋天苹果供应充足。
[同义]obtainable能得到的;accessible可达到的;usable可用的
[反义]unavailable难以得到的
[词组]makesth.availableto/for使……可以享受某物;使……买得起某物
time-consumingadj.耗时的(l.2)
e.g.Apartfromcaringforherchildren,shehastotakeonsuchheavytime-consuminghouseworkascarryingwaterandfirewood.
除了要照顾孩子,她不得不承担挑水、担柴这类繁重又耗时的家务。
[快捷记忆]consumev.消耗,消费;吃喝;consumern.消费者,用户;consumptionn.消费,消耗;consumptiveadj.消费的,消耗的
[联想]time-saving省时的
choren.家务杂事(l.2)
chore指家务杂事,常用复数;也可指困难或不愉快的工作。
e.g.Thestudentssharedthecookinganddomesticchores.学生们一起烧饭,做家务。
Theworkwillbegeneralofficechoresandwillincludesometyping.这工作主要是办公室杂事,打打字什么的。
[快捷记忆]choir(教会的)唱诗班
givewayto (l.15)
[用法1]“让路给……”,“为……所取代”
e.g.Steamtrainshavelonggivenwaytoelectrictrains.蒸汽火车早已为电力火车所取代。
[用法2]屈服于……
e.g.Weshallnotgivewaytoevilthings.我们不会向邪恶屈服。
[同义]yieldto,submitto,givein屈服
[联想]giveaway送掉,分发,放弃
promote vt.促进;提升 (l.21)
[用法1]促进……发展
e.g.Fertilizerpromotesleafgrowth.化肥促进绿叶生长。
[用法2]提升,升职
e.g.Ourteacherhasbeenpromotedtoheadmaster.我们的老师已被提升为校长了。
[用法1]宣传,推销(商品等)
e.g.Doyouhaveanyideahowtopromotethesalesofthisproduct?
如何来推销这种产品你有什么好办法吗?
[快捷记忆]promotionn.促进,增进;提升
[同义]elevatevt.提升
[反义]preventvt.阻碍;degradev.(使)降级,(使)退化
feature(1.51)
[用法1]n.面貌的一部分
e.g.Hermouthisherworstfeature.她的五官中嘴最难看。
[用法1]n.特征,品质,特点
e.g.Thebestfeatureofthehouseisthesunporch.阳光屋是这个房子的最佳特色。
[用法3]n.特写(文章),故事片
e.g.ThisisthefirstfeaturefilmIhaveeverseen.这是我看的第一个故事片。
[用法4]vt.是……的特色
e.g.Round-the-clockservicefeaturesthestore.昼夜服务是该店特色。
[用法5]vt.特写,特载
e.g.ThelocalnewspapersfeaturedthePresident’svisit.地方报纸突出报道了总统的访问。
declinen./v.衰退;下降;(l.53)
[用法1]衰退,下降
e.g.Hisinfluencedeclinedashegrewolder.随着年龄的增长,他的影响力降低了。
[用法2]婉言谢绝,
e.g.Weaskedthemtocometoourparty,buttheydeclined.我们邀请他们来参加我们的聚会,但他们婉言谢绝了。
[同义]decayn.衰败;drop,fall,decreasen./v.降低;ebbv.衰退;refusev.拒绝
[反义链接]rise兴起,上升;ontherise在上涨(增长)
[快捷记忆]onthedecline在衰退,在消减
documentn.&v.(l.59)
[用法1]n.文件
e.g.Letmeseealltheofficialdocumentsconcerningthesaleofthisland.
让我看看所有关于出售这块土地的官方文件。
[用法2]vt.为……提供文件(或证据等)
e.g.Thehistoryofthisareaisverywelldocumented.
关于该地区的历史有充足的文件证明。
[用法3]vt.(在影片、小说中)纪实性的描述
e.g.Herworkdocumentedthelivingconditionsintheslumdistrictofthecity.
她的作品纪实性地描绘了该城市贫民窟的生存条件。
[快捷记忆]documentaryn.记录片;adj.纪录的,纪实的;文件的,文献的
documentat
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 英语 26 单元