民间美容方法之食粥美容法.docx
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民间美容方法之食粥美容法
民间粥歌
若要不失眠,煮粥加白莲;要想皮肤好,米粥煮红枣;气短体虚弱,煮粥加山药;
治理血小板,花生衣煮粥;心虚气不足,桂圆煨米粥;要治口臭症,荔枝能除根;
清退高热症,煮粥加芦根;血压高头晕,胡萝卜粥灵;要保肝功好,枸杞煮粥妙;
口渴心烦躁,粥加猕猴桃;防治脚气病,米糖煮粥饮;肠胃缓泻症,胡桃米粥炖;
头昏多汗症,煮粥加薏仁;便秘补中气,藕粥很相宜;夏令防中暑,荷叶同粥煮;
若要双目明,粥中加旱芹。
民间美容方法之食粥美容法
中国人善于吃,饮食中离不开粥。
大多数人很少注意到其中的美容学问,只是简单地熬制粥。
分而食之,从现在起,让我们重视粥的美容学,塑造一个倩丽多姿的你。
(一)粥的美容功效
长寿之道,在于养生;养生之道,在于饮食,美国专家弗兰克博士通过广泛的调查和20多年的研究,揭示了饮食与衰老的关系。
中国人的饮食离不开粥。
粥的熬制基本上由富含多种滋补和营养成分的蔬菜、水果等食物再辅之以各种佐料加工而成。
虽然,粥是很普通的家居食品,但它却有着明显的美容作用,它可以益精神、抗衰老、壮形体、滋润补养皮肤,还有利于眉毛、眼睑的健美、防治面部皱纹、面部浮肿、面部色斑,给您以美的体魄,饱满的精神,以下我们将介绍各式各样的粥的熬制方法及其美容功效,希望爱美的您能从中受益。
(二)各式各样的粥
益精神篇
精神振奋,则面容姣好,充满生气;精神萎靡,则容颜毫无生机。
因此,精神状况的好坏,
直接影响一个人的外形美,而精神状况的好坏,又与人的健康状况有密不可分的关系。
这一
篇体现了“由内而外的保养,由内而外的美丽。
“
1山楂神曲粥
【美容效果】健脾和胃,消食,润肌肤,使肌肤细腻,慢性脾胃虚弱者不宜食用。
【组成】山楂25克,神曲13克,糯米90克,红糖5克
【制法】将山楂、神曲去净灰渣后捣碎,入砂锅煎取药汁,取汁去渣,将糯米淘洗干净,入砂锅加清水煮开后,同倒入药汁煮成稀粥。
【用法】此粥加红糖趁热食用。
2.龙眼枸杞粥
【美容效果】养心安神、健脾补血,美容颜。
【组成】龙眼15克,枸杞10克、红枣4个,糯米100克。
【制法】将桂圆肉,枸杞,大枣,糯米分别洗干净,砂锅置中火上,掺清水,加糯米煮开后10分钟加龙眼肉、枸杞、大枣煮成稀粥。
【用法】晨起空腹食用,晚上睡前食用。
同时均可安神,枸杞益肾,滋阴养血,填精养目。
三药合用,补气、补血、填精,年老、体弱、久病耗伤者食用较佳。
【按语】龙眼肉补血兼补气;大枣善补气兼生血,
3海参粥:
【组成】海参30克,大米60克。
【制法】先将海参浸透、泡软、剖开、洗净、
切片,加水煮烂,加入大米,共煮粥,至粥稠,即可。
【用法】早晚服食。
同上补肾、益精、养血。
使人面色红润,容光焕发。
4萱草粥
【美容效果】健脑提神。
【组成】萱草(黄花菜)干品10克,粳米100克,
【制法】先将粳米洗净、入锅、煮粥至粥将熟时加入萱草干品,继续煮至粥粘稠,即可。
【用法】早晚服食。
5芡实粥:
【美容效果】益精气,强身体。
【组成】芡实250克,粳米80克,冰糖适量。
【制法】先将芡实入锅,煮熟去壳,加入粳米,同煮粥,至粥熟,加入冰糖调匀,即可。
【服法】每日空腹食,每次1碗。
6苁蓉羊肾粥
【美容效果】滋肾平肝,强壮补虚。
适用于肝肾不足,身体蠃弱,面色黄黑,鬓发干焦,头痛眩晕等症。
【组成】肉苁蓉15克,羊肾1具,羚羊角屑1.5克,灵磁石20克,薏苡仁20克。
【制法】将肉苁蓉酒洗去土,再与羚羊角屑、灵磁石一起水煎,去渣取汁。
将羊肾去脂膜细切后与薏苡仁一起放入药汁中煮作粥。
【用法】空腹随意服之。
7猪肾粥
【组成】人参末3克,薤白末10克,防风末10克,猪肾1对,粳米100克,葱白3茎。
【美容效果】补脾益胃。
用于老年人气弱、头晕、耳聋等。
【制法】先将粳米煮粥,待粥将熟,将药末放入猪肾中(去掉猪肾中臊筋膜),下弱内,莫搅动,文火久煮,下葱白。
【用法】空腹喝粥吃猪肾。
8人参粥
【组成】人参粉(或片)3克,粳米100克,冰糖适量。
同上主治:
益元气,补五脏。
适用于老年体弱,五脏虚衰,失眠健忘,性功能减退等症。
【制法】①将粳米淘净后,与人参粉(或片)一同放入砂锅或铝锅内,加水适量,置武火上烧开,再改文火煎熬至熟。
②将冰糖放入锅中,加水适量,熬汁;再将糖汁徐徐加入熟粥中,搅拌均匀即成。
③制作中忌用铁器。
【用法】秋冬季早晚空腹食用。
【按语】凡阴虚火旺体质或身体强壮的中年人、老年人以及在炎热的夏季不宜服用。
在食人参粥期间,不可同食萝卜和茶。
9苁蓉羊肉粥
【组成】肉苁蓉15克,精羊肉100克,大米100
克,葱白2条,生姜3片,盐适量。
同上主治:
养心健脾,益髓悦颜。
适用于治疗心悸寐少,
精神倦怠,遇事善忘,四肢无力等症。
【制法】将羊肉、肉苁蓉洗净切细,先用砂锅水煎肉苁蓉,去药渣入羊肉、大米同煮,待煮熟后加盐、葱、姜即成。
【用法】每日2次,早晚分服。
10.菊花粥
【美容效果】提神醒脑。
【组成】A化15克,粳米100克。
【制法】秋季霜降前,将菊花采摘去蒂,烘干或蒸后量干,亦可置通风处阴干,磨成末,先用粳米100克煮粥,待粥烧至9成,调入菊花末,再煮一二沸,即成。
【用法】经常服用。
11龙眼肉粥
【组成】龙眼肉50克,百合40克,粳米100克,食糖适量。
【制法】先将粳米、百合加水煮至半熟,加入切碎的龙眼肉,同煮,至粥熟,加入食糖调匀,即成。
【用法】早晚服食。
1.补气养血,益精神。
12.合欢花粥
【美容效果】强壮、活血,使人精力充沛。
【组成】干合欢花30克(鲜品50克),粳米100克,红糖适量。
【制法】将合欢花、粳米、红糖同置于锅中,加入500毫升清水,共煮粥,至粥稠,即可。
【用法】睡前温服。
13.菠菜粥
【美容效果】养血润燥,益精神。
【组成】菠菜250克,粳米250克,食盐、味精各适量。
【制法】先将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切成小段;将粳米洗净,加水,煎熬至粳米熟时,
把菠菜放入粥中,共同熬成粥后放入食盐、味精,调匀,即成。
【用法】可当饭吃。
14.鹿角胶粥
【美容效果】补肾阳,益精神。
【组成】鹿角胶20克,粳米60克,生姜3片。
【制法】先将粳米洗净,加水,煮粥,待沸后,加入鹿角胶、生姜,同煮为稀粥,即可。
【服法】每日食用。
15.莲子芋肉粥
【美容效果】补肾强身,益精神。
【组成】山芋肉50克,莲子60克,粳米100克,白糖适量。
【制法】将山芋肉、莲子、粳米洗净,加水同煮粥,至粥熟时,加入冰糖调匀,即可。
【服法】每日2次,早、晚服食。
16.鸡肝菟丝子粥
【美容效果】补肝肾,益精神。
【组成】雄鸡肝1具,菟丝子末15克,粟米100克,葱白2根,食盐、胡椒粉各适量。
【制法】先将鸡肝洗净、切细,与菟丝子、粟米同煮粥,粥将熟时,加入切段的葱白、食盐、
胡椒粉调和,再煮一二沸,即成。
【服法】空腹食用。
17.远志莲粉粥
【美容效果】补中益气,安神益智,聪耳明目。
适用于惊悸失眠,迷惑善忘等症。
【组成】远志30克,莲子15克,粳米50克。
【制法】将远志泡去心皮与莲子均研为粉,再煮粳米粥,候熟,入远志和莲子粉,再煮1~2沸即可。
【用法】随意食用。
18.胡麻粥
【美容效果】补肝肾,润五脏,防衰老,促发育。
适用于治疗肝肾不足,筋骨软弱无力,须发早白,视物昏花,小儿发育不良等症。
【组成】胡麻60克,粳米100克。
【制法】将胡麻去皮蒸熟,微火炒香研烂,与粳米煮粥,煮至粥汁粘稠为度。
另一种方法,胡麻不去皮蒸,用文火炒香,研末,粥熟时撒入锅内拌均匀即成。
【用法】每食适量。
19.鸡头实弱
【美容效果】健脾益气。
适用于治疗一切虚冷,除暴疾,益精气,强志,利耳目,轻身延年。
【组成】鸡头实60克,糯米30克。
【制法】将鸡头实煮熟去壳,研成膏状,入糯米,煮成粥。
【用法】空腹食之,频服甚妙。
【按语】鸡头实有滋补敛涩之功,故大小便不利者不宜用。
20.芝麻核桃粥
【美容效果】补肾润燥,健脑和中。
适用于治疗脑萎缩。
【组成】黑芝麻50克,核桃仁100克,大米适量。
大米洗净,加水适量熬煮成粥。
【制法】将黑芝麻、核桃仁捣碎,
【用法】每日食适量。
抗衰老篇
“红颜易老”,因此,各种美容方法应运而生,抗衰老是其中很重要的一环,人类从远古时代起,就追求长生不老,而恰当地注意调节饮食,确能延缓衰老。
1灵磁石粥
【美容效果】滋肾干肝,强壮补肾,抗衰老。
【组成】肉苁蓉15克,羊肾1具,羚羊角屑15克,薏仁20克【制法】先将肉苁蓉用酒浇上去,再与羚羊角屑、灵磁石一起加水煎煮,弃渣,取汁;然后将羊肾去脂膜细切后,与薏苡仁一起放入药汁中,同煮成粥即可。
【服法】空腹随意服用。
(
2扁豆花粥
【美容效果】健身抗衰。
【组成】扁豆花10克,粳米100克。
【制法】将粳米洗净,入锅,加水煮粥,至粥将熟时,放入扁豆花,继续煮至粥粘稠,即可。
【服法】早、晚服食。
3.莲子粥
【美容效果】健脾补肾,抗衰老。
【组成】嫩莲子20克,粳米100克。
【制法】先将嫩莲子放在水中发胀后,用刷子擦去表层,抽去莲心,洗净后放入锅内,加水,煮烂熟;再将粳米洗净,加水煮成薄粥,粥熟后掺入莲子,搅匀,即可。
【用法】空腹或当饭服。
4.玉米面粥
【美容效果】补益身体,延年益寿。
【组成】玉米50克,粳米50克,冰糖适量。
【制法】先将玉米、粳米洗净,同入锅,加水适量,同煮粥,至粥稠,加入冰糖调匀,即可。
【用法】早、晚餐食用。
5.绞股蓝粥
【美容效果】益神,抗衰老。
【制法】先将绞股蓝切片,用清水浸泡半小时后,加水煎煮,约40分钟,取汁,加入粳米,同煮粥糨熟,加入白糖调匀,即可。
6人参黄芪粥
【美容效果】补正气,抗衰老,美容颜。
【组成】人参1克、黄芪18克、糯米70克、白糖4克、白术8克。
【制法】将人参、黄芪、白术去净灰渣,加工成薄片,用清水泡40分钟,放入砂锅,加水煎开,改用小火煎成浓汁,取出药汁后,再加水煎开后取汁。
【用法】早晚分别煮主粥,加白糖,趁热食用。
【按语】①食用时忌同时吃萝卜和茶叶。
②人参大补元气,补益脾肺,生津止渴,安神增智。
黄芪升阳益气、固表卫外,利水消肿,托毒生肌。
两药与益脾胃之糯米配伍,可作补脾气保健食品久用。
③黄芪有一定美容作用,皮肤黄白、失润少华者可多食。
儿童不宜久服。
唇的美容篇
人们通常喜欢谈论唇,用“性感的唇”来论及。
健康美丽的容颜必须包括红润的唇,以下介绍几种令唇红润的美容粥。
1.牛百叶粥
(1)美容效果】益气养血,健脾消食,令唇色红润。
【组成】牛百叶500克,粳米100克,生姜3片。
【制作方法】牛百叶用开水浸3分钟,捞起去黑衣、洗净,切小梳形;粳米洗净,用油盐腌片刻。
把牛百叶、粳米、姜片放入开水锅内,武火煮沸后,文火煲至粥成,调味供用。
【用法】随量食用。
2.三宝护肤母鸡粥
【美容效果】补血益气,固肾填精,丰肌泽肤,令唇色红润。
【组成】当归20克,熟地黄30克,生黄芪30克,母鸡肉250克,粳米200克,细盐、生姜末、香油、味精各适量。
【制作方法】洗净母鸡肉,将母鸡肉剁成肉泥;将当归、熟地黄、生黄芪这3味中药水煎2次,去药渣,取药汁备用;将粳米洗净,放入砂锅中,倒入中药汁,加鸡肉泥,混匀,文火熬粥;粥成时加细盐、香油、生姜末、味精,搅匀即可。
【用法】每日服1剂,分2~3次服完,应热服。
每15剂为一个疗程,间隔10日后服下一个疗程。
3.四宝鸡汁粥
【美容效果】补血活血,强壮体魄,丰肌泽肤,令唇色红润。
【组成】当归10克,川芎10克,白芍10克,熟地黄10克,母鸡肉100克,粳米100克,细盐、生姜末、葱花、味精、香油各适量。
【制作方法】将当归等4味中药水煎2次,取药汁备用;洗净母鸡肉,剁成肉泥;将粳米淘洗干净,置于铁锅之中,加药汁、鸡肉泥、细盐,文火煨粥;粥成时加入生姜末、葱花、香味精,调匀即可。
【用法】自月经干净后第五日起,每日服1剂,连用6剂。
4.咸鸭蛋豆豉粥
【美容效果】滋阴养血,降火宁心。
可治疗虚火上炎引致的牙痛、咽喉痛等。
【组成】咸鸭蛋1~2个(或皮蛋1~2个),豆豉100克,大米适量。
【制作方法】上述各物加水适量同煮粥,待米熟烂后放入少许葱花、油盐调味即可食用。
【用法】随量食用。
明目篇
眼睛是心灵的窗户,是身体健康的外在反映,一双明亮清澈的大眼睛,会给您的容颜增光彩
以下介绍的是明目美容法。
(1)枸杞叶粥
【美容效果】清热明目,治头晕目赤。
【组成】鲜枸杞叶100克,粳米50克,白糖适量。
【制法】将枸杞叶洗净,加水300毫升,去叶,加入粳米、冰糖、水300毫升,同煮至稀粥。
即成。
【服法】每日2次,早、晚温热服用。
2.栀子仁粥
【美容效果】清热泻火,治目赤肿痛。
【组成】栀子仁5克,粳米50克。
【制法】先将栀子仁研成细末,备用。
在锅内加入粳米、水400毫升,煮成稀粥,待粥将成时,调入栀子仁末,稍煮,即可。
【服法】每日2次,早、晚温热服用,2~3天为一个疗程。
3.车前叶粥
【美容效果】清热明目,治目赤肿痛。
【组成】新鲜车前叶60克,葱白5克,粳米100克。
【制法】将车前叶、葱白、水200毫升同煎煮,煎至100毫升,去渣取汁,然后加入粳米、水600毫升,慢慢煮成粥,即成。
【服法】每日2次,温热服食,5~7天为一疗程。
4.肝粥
【美容效果】补肝,养血明目。
【组成】动物肝(猪肝、羊肝、牛肝、鸡肝均可)100~150克,粳米100克,葱、姜、油、盐各适量。
【制法】将动物肝洗净,切成小块,与粳米、葱、姜、油、盐及水700克同煮成粥,待肝熟粥稠,即可。
【服法】每日早晚空腹食用。
5莲子粥
【美容效果】益肾固精,养心宁神,聪耳明目。
适用于心志不宁,老年人耳聋目暗无神。
【组成】莲子100克,粳米75克。
【制法】先将莲子洗净去心,入砂锅内煮熟取出研成泥;再将粳米淘洗干净入锅内煮粥,待粥将熟时,加入莲子泥,搅匀,粥熟即成。
【用法】每日1次,空腹1次食之。
6苍耳粥
【美容效果】益气祛风,聪耳明目。
适用于治疗眼目昏暗。
【组成】苍耳子30克,粳米100克。
【制法】将苍耳子研成末,加入粳米,熬制成粥即成。
【用法】分2~3次食之。
7菊苗粥
【美容效果】清肝明目。
适用于头痛目赤,高血压等症。
【组成】新长嫩菊苗叶15克,粳米50克,食盐少许。
【制法】将菊叶洗净,细切;将粳米洗净,锅内加水适量,下粳米煮粥,粥将熟时,放入菊叶,搅匀,再煮沸,加盐停火起锅。
【用法】顿服。
7日为一疗程。
8梅菊花粥
【美容效果】平肝明目。
适用于肝阴虚,浮阳上越所致的眩晕、耳鸣、头痛等症。
【组成】白菊花、白梅花各10克,粳米90克。
【制法】先把粳米放入砂锅内,加适量清水,米烂成粥,再加入菊花、梅花,稍煮即成。
【用法】顿服,每日1次,连服数日。
9双决明粥
【美容效果】养肝潜阴,清肝明目。
【组成】面决明25克,决明子10克,白菊花15克,粳米100克,冰糖适量。
【制法】先将决明子入锅炒至出香味时,与白菊花、面决明入砂锅同煎煮,取汁弃渣;将粳米与药汁同煮粥,至粥稠,加入冰糖调味,即可。
【服法】每日2次,早晚食用。
10葱子明目粥
【美容效果】补肝明目。
【组成】葱子10克,米50克。
【制法】先将葱子洗净、捣碎,加水煎煮,取汁,与米同煮粥,熬30分钟,至米烂粥稠,即可。
【服法】每晚服食。
11.荠菜粥
【组成】新鲜荠菜250克,北粳米75克。
【制法】先将荠菜洗净、切碎,加入北粳米和700毫升的水,同煮成粥,即成。
【服法】每日早、晚餐温热服食。
【美容效果】辛凉解表,治目赤。
12.薄荷粥
【美容效果】利肝,明目。
【组成】新鲜薄荷30克(或干品10克),粳米50克,冰糖适量。
【制法】先将薄荷洗净,入锅,加水,煎煮,弃渣,取汁,与粳米和适量的水同煮粥,至粥熟,加入冰糖调匀,即可。
【服法】早、晚温服。
13.桑仁粥
【美容效果】补肝,滋肾,养血,明目。
【组成】桑椹子30克,糯米60克,糖适量。
【制法】先将桑椹子洗净,用温水浸泡片刻,与糯米同入锅,煮粥,至粥熟,加入冰糖调匀,即可。
【服法】每日空腹温服。
14.淡竹叶粥
【组成】淡竹叶30克,北粳米50克,冰糖适量。
【制法】先将淡竹叶煎汤去渣,以淡竹叶汤代水,加入北粳米、冰糖,同煮成稀粥。
【服法】每日2次,早、晚稍温顿服。
15.车前瘦肉粥:
【美容效果】利尿、清热、治眼睑水肿。
【组成】车前60克,葱白10克,瘦肉30克,粳米60克;【制法】先将鲜车前洗净、切碎,同葱白共煮,弃渣,取汁;再收瘦肉剁成碎末,同粳米加上药汁同煮,至成粥,即成【服法】每日早、午服之,3~5日为一疗程。
减肥篇:
1轻身粥:
【美容效果】健脾益气,强身去湿,主要用于肥胖症。
【组成】大米50克,人参粉或党参粉1克,黄芪12克,茯苓4克,山萸4克,生姜12克。
【制法】大米洗净,放入锅中,加适量冷水,黄芪片茯苓片,山茱萸,主要洗净放入纱布袋内,放入同一锅中,先大火烧开,再改小火慢慢煎熬至熟,加入人参粉或党参粉,取出中药袋,即成。
【用法】食之。
2蚕虫粥:
【美容效果】利尿、消肿、减肥。
【组成】蚕虫50克,粳米100克【制法】将蚕虫磨成粉;再将粳米加水煮粥,
待粥5成熟时,将蚕虫粉慢慢均匀地调入锅内,再继续煮,至粥稠,即成。
【服法】可当饭食。
3山楂粥:
【美容效果】消积滞,祛脂减肥。
【组成】山楂30克,粳米100克,白糖适量。
【制法】先将山楂加水煎煮,取汁;再将山楂汁、粳米及量的水共煮粥,至粥熟,加入白糖调味,即成。
【服法】早、晚食用。
4乌龙粥
【组成】生苡米30克,冬瓜籽仁100克,红小豆20克,干荷叶20克,乌龙茶10克。
【制法】先将干荷叶、乌龙茶用粗纱布扎紧;再将生苡米、冬瓜籽仁、红小豆洗净,放入锅内,加水共煮,至豆熟,放入干荷叶和乌龙茶的纱布包,再煮约10分钟,取出纱布包,即成。
【服法】可当早、晚餐。
5.红饭豆粥
【美容效果】减肥。
【组成】红饭豆250克,大米100克,调料各适量。
【制法】将洗净的红饭豆、大米、适量的水共煮粥,粥熟后,加入食盐、味精等调料,即可。
【服法】当饭服食。
6.荷叶粥
【美容效果】减肥。
【组成】鲜荷叶1张,大米100克,冰糖适量。
【制法】先将鲜荷叶洗净、切小块,用水煎煮,取汁,与大米同煮粥,至粥稠,加入冰糖调味
,即成。
【服法】档当饭食。
7.冬瓜粥
【美容效果】减肥,治水肿。
【组成】新鲜连皮冬瓜100克,粳米150克。
【制法】先将冬瓜洗净、切块,加入粳米和1000毫升,同煮粥,煮至瓜烂米熟,粥稠时,即成。
【服法】每日2次,上、下午随意服食。
8.赤小豆粥
【美容效果】利水消肿,治肥胖症。
【组成】赤小豆250克,粳米50克。
【制法】先将赤小豆在温水中浸泡2~3小时,然后加入清水500毫升,同煮,至赤小豆将烂时,加入粳米,一起煮粥,至粥稠,即成。
【服法】每日2次,早、晚温热顿服。
9.白茯苓粥
【美容效果】健脾利湿,治肥胖症。
【组成】白茯苓粉15克,粳米100克,味精、食盐、胡椒粉各适量。
【制法】先将粳米洗净,加白茯苓粉,加水适量,用大火烧开后,改用文火,熬至米烂,再放
入味精、食盐、胡椒粉,拌匀,即可。
【服法】可当饭吃,常食。
10茯苓赤豆粥
【美容效果】健脾利湿锐脂减肥。
用于肥胖症和健美减肥。
【组成】茯苓30克,赤小豆100克,小米50克。
【制法】将冬瓜切成小块,与薏苡仁加水共煮,至熟为度。
【用法】顿食,每日1次。
11什锦乌龙粥
【美容效果】健脾利湿,润泽肌肤。
适用于治疗肥胖症。
【组成】薏苡仁30克,冬瓜子仁100克,赤小豆20克,荷叶10克,乌龙茶适量。
【制法】将以上3味煮熟,放入用纱布包好的荷叶、乌龙茶,再煎7~8分钟,取出纱布袋即可。
【用法】每日1次,常食之。
安神健脑篇:
1磁石粥
【美容效果】这神健脑。
【组成】磁石(打碎)30克、大米100克、或猪腰1个。
【制法】磁石壮火煎1小时,弃石取汁,加米煮成稠粥即可。
【用法】睡前温服。
【按语】磁石性味辛咸寒,重镇安神,《本草经疏》载“独磁石性中和,无猛悍之气,更有补肾益精之功”。
本品多服伤气,妨碍运化,用时宜慎。
2糯米麦粥
【美容效果】养心神、敛虚汗、补肠胃,养荣颜。
用于乏力自汗或妇女心神不宁,精神不振,神经衰弱者。
【组成】糯米50克,小麦600克。
【制法】多加水按常法久煮成稀粥,食时加少量白糖调味。
【用法】每日早晚两次,温服,若体质太弱可以粥中加牛奶适量。
【按语】糯米俗称江米,能健脾、暖胃;小麦内服养心安神、外用消肿止痛,两者配伍可补脾安心神,但一般小麦养心安神作用不强,若用浮小麦,不但安神作用优于一般小麦,且能收敛及汗,所以宜用浮小麦。
3丹参粥
【美容效果】活血祛瘀,凉血清痛、除烦安神。
【组成】丹参20~30克、糯米50克、大枣5枚、红糖适量。
【制法】丹参煎至汁浓少粘,弃渣留汁,另锅糯米红枣煮粥,将熟时调入丹参汁和红糖即可。
【用法】早晚温服,10天为1疗程,停3日再服,常服有效。
【按语】①丹参性味苦微寒、善治血瘀证。
本品和双花粥同服对疮痛肿痛疗效甚好。
丹参内含丹参酮甲、乙、丙、丹参醇1、2号和维生素E,能改善微循环,扩张冠状动脉,增加血流量。
并能增强心肌收缩力,调节心率,及抑菌作用。
尤其对金黄色葡萄球菌效果较好。
有出血倾向或属脾胃虚寒者忌用。
4桃仁补脑粥
(1)【美容效果】佐餐。
【组成】桃仁40克,粳米100克,黑芝麻25克,百合干25克。
【制法】粳米淘净,桃仁洗净压碎,黑芝麻洗净,百合干发胀,将锅置于旺火上,放适量水,反以上四物放入锅内,煮开后,文火煮成稀粥即可。
(4)【功效】补益肝肾,安神健脑、乌发、适用于纳,口干,乏力,身沉,手足心热,思维迟钝,记忆力减退等症。
【按语】桃仁入心,肝、肺、大肠。
因其味苦能泻内热,滋肠燥,主破蓄血,以其舒经活血行血,有祛癖生新之功,为舒肝德癖之主药,现代研究表明,桃仁含杏仁甙,苦杏仁酶,尿囊素酶,乳糖酶,维生素B?
1眼油及脂肪油、粳米能补中益气,黑芝麻甘平,能够补益精血,润肠通便,百合入心、肺经,功能润肺止咳,清心安神,对于劳嗽日久引起的阴虚内热潮热,盗汗,干咳无痰,以及心阴虚,神志不明,口苦,小便赤等症有效,百合的成分有:
淀粉、蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁及微量元素的秋水仙碱,以上四味合用,既能污血祛瘀,又能安神健脑,和中益气,润肠通便,补肾养肝。
皮肤健美篇
好皮肤应该细腻而有光泽。
如果你平时对皮肤关心不够,不妨用以下方法滋润您的皮肤。
1.美容粥
【美容效果】滋润皮肤,使皮肤嫩白。
【组成】黄豆100克,芝麻20克,粳米50克,油、盐、味精等调料各适量。
【制法】先将芝麻洗净、炒焦、研成细末;再将黄豆研成粗粉,与粳米、芝麻末、盐、油同入锅,加入适量的水,同煮粥,至粥熟,加入味精调匀,即可。
【服法】早、晚温服。
2.莲苡粥
【美容效果】健脾补虚,治皮肤枯涩。
【组成】莲子50克,薏苡仁100克,薄荷0.5克,冰糖适量。
【制法】先将莲子、薏苡仁洗净,入锅,加入适量水同煮粥,至烂熟,加入薄荷末、冰糖,略煮片刻,即成。
【服法】早、晚温服。
3.绿豆粥
【组成】绿豆50克,大米150克,冰糖适量。
【制法】先将绿豆、大米洗净,入锅,加入适量水同煮,至粥稠,加入冰糖调匀,即可。
【服法】每日早、晚温服。
功用使皮肤柔嫩润泽”
4.柏子仁粥
【美容效果】养心安神,滋阴润肤。
【组成】柏子仁15克,大米30克,蜂蜜适量。
【制法】先将柏仁去壳、捣碎,加水煎煮,取汁,加入大米和适量的水共煮粥,至粥熟,加入蜂蜜适量,稍煮片刻,即可。
【服法】每日早
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