第一章大家都来学化学.docx
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第一章大家都来学化学
第一章大家都来学化学
§1.1社会生活与化学
学习目标
1.了解生活中与化学有关的物品和现象。
2.了解化学研究的内容。
3.了解怎么用探究的方法来学习化学,以及在化学课的学习中怎样提出问题进行讨论和研究问题。
重点:
生活中与化学有关的物品;化学课的学习内容。
难点:
化学课的学习内容。
自学指导
一、生活中的化学
1.家里的塑料:
塑料制品在现代家庭比比皆是,请写出五种家中使用的塑料制品的名称。
2.做衣服的化学纤维:
衣料里大多含有化学合成纤维,用这类纤维做的衣服、、特别好。
用不同的化学系纤维根据需要可制成、、、、等。
3.食品的添加剂:
在食品加工过程中,常添加一些食品添加剂,说出下列食品添加剂的作用。
(1)防腐剂:
(2)色素
(3)香精(4)干燥剂
4.制造交通工具的材料:
目前,汽车车身和发动机绝大部分是用做的,飞机是用特种制造的。
5.药箱里的药品:
写出三种你知道的西药名称并说明其功效。
6.生命现象和化学密切相关:
新陈代谢是的基础,而新陈代谢的过程实质上是一系列的过程。
二、化学研究的内容:
化学是一门研究物质的、、以及的基础自然科学。
三、化学学习的内容及科学探究的方法:
人类的生活与各具特性的化学物品和现象息息相关,化学课的学习内容包括:
(1)
(2)
(3)(4)
学习化学常用的方法是。
快乐自测:
1.下列各项研究中,属于化学科学研究范围的是()
A.利用克隆技术进行器官移植B.应用电脑程序控制垃圾分类收集
C.在铁路交通网络中应用计算机技术D.使废旧的塑料变成燃料
2.下列家庭用品中不属于塑料制品的是()
A.牙刷B.肥皂盒C.铝合金门窗D.电线外皮
3.化学研究的对象主要是()
A.研究自然界存在的物质及其变化B.化肥、农药、合成药物
C.材料、能源、环境和生命科学D.物质的组成、结构、性质、及其变化规律
4.请列举下面各类人员在生活、工作中经常使用的且能作为化学研究对象的物质。
(1)建筑工人
(2)农民(3)学生
§1.2化学实验室之旅
课时一药品的取用
学习目标
1.熟悉实验规则,认识部分常见仪器,了解药品的存放规则。
2.掌握固体药品、液体药品的取用规则,初步养成良好的学习习惯。
重点:
常用化学仪器的名称和功能;药品的取用方法。
难点:
仪器使用方法及注意事项
课外高效学习
专题一:
[参观实验室]
1、化学是一门以为基础的学科,是进行科学探究的重要途径。
是安全进行实验并使实验获得成功的重要保证。
2、化学药品要存放。
[思考]下列化学药品的保存方法中,不符合要求的是()
A.避免阳光直射B、易燃、易爆等危险品必须单独存放
C、易挥发、腐蚀类药品应分别密封保存D药品只要分类摆放即可,不用特别规定
3、常用的化学仪器:
a量筒b玻璃棒c药匙d托盘天平e胶头滴管f试管g烧杯h镊子
(1)称量固体药品的是
(2)取用固体药品的是
(3)量取液体体积的是(4)可用于搅拌液体的是
(5)用于加热的是(6)用于吸取和滴加少量液体的是
专题二:
药品的取用
1、药品取用“三”原则:
①“三不原则”:
不能;不能去闻药品的气味;不
得药品的味道。
②节约原则:
严格按实验规定用量取用药品。
如果没有说明用量,一般取最少量,液体,固体只要。
③处理原则:
实验时剩余的药品不能;不要;更不要。
2、药品取用方法(往试管里加固体药品或倾倒液体药品)
㈠固体药品的取用
(1)块状固体或密度较大的金属颗粒:
将容器,把药品或金属颗粒放入后,再把容器,使药品或金属颗粒缓缓滑到容器的底部,以免打破容器。
操作要领是:
“一平、二放、三慢竖”
(2)粉末状固体:
试管把盛有药品的或送入,然后使试管,让药品落入试管底部。
操作要领是:
“一斜、二送、三直立”
思考:
小英说“取用块状固体药品时用镊子太慢了,还是用手直接取用方便!
”你认为他的说法正确吗?
为什么?
㈡液体药品的取用
(1)试剂瓶的瓶塞要在桌面上,标签要;两手略斜的拿着仪器,瓶口要试管口。
(2)量筒的用途是,使用时,量筒必须,视线要跟量筒内液体的保持水平,才能正确读出读数。
当所取液体体积接近刻度时,应用逐滴加入至所需体积。
思考:
如何正确使用胶头滴管?
快乐自测:
1、下列仪器中,不能用作反应容器的是()
A、烧杯B、试管C、量筒D、集气瓶
2、以下存放和取用药品的方法不合理的是()
A、食盐存放于广口瓶中B、用滴管取用大量液体
C、用药匙取用小苏打粉末D、稀盐酸存放于细口瓶中
3、下列图示实验操作中,正确的是()
ABCD
4.用下列序号填空:
①烧杯②试管③胶头滴管④量筒⑤玻璃棒⑥镊子⑦集气瓶
能直接加热的玻璃仪器;吸取或滴加少量液体的仪器;可用作反应容器的是;取用6.8mL某溶液用到的仪器。
5、下列操作正确的是()
A、为了节约药品,用剩下的试剂应倒回原瓶
B、为了能看到标签,倾倒液体时,标签不能向着手心
C、为了安全,给试管里的液体加热时,试管口不能朝着有人的地方
D、为了获得感性认识,可用手触摸药品或品尝药品的味道
课时二物质的加热
学习目标
1、掌握酒精灯的使用方法。
2、掌握物质加热的操作方法。
3、培养认真仔细、小心谨慎的科学态度,养成良好的实验习惯。
自学指导
(1)酒精灯的使用方法:
①禁止向的酒精灯里添加乙醇;②要用火柴点燃,禁止用点燃另一只酒精灯;③用加热;④熄灭时,用灭,不能用嘴吹;⑤盛酒精量不能超过酒精灯容积的2/3,也不得少于1/4。
⑥酒精灯火焰分为、、三部分,的温度最高,因此应用加热。
(2)给物质加热的方法及注意事项:
①加热玻璃仪器时,要把容器壁外的水擦干;②很热的容器不要立即用冷水冲洗.以免受热不匀而炸裂;③给盛有液体的试管加热时,试管内液体的量不可超过试管容积的;④加热前应先试管;⑤试管应放在外焰上;⑥试管口不能朝着的方向;⑦给试管里的固体药品加热时,试管口要,受热均匀后再固定加热。
⑧试管加热时要用试管夹,试管夹应从试管的套入,夹在试管的。
(3)给液体物质加热的仪器可用试管、烧杯、烧瓶等;给固体物质加热,可用干燥的试管。
快乐自测:
1.下图所示的实验基本操作正确的是()。
E
2.下列仪器,可在酒精灯火焰上直接加热的是:
A.漏斗B.烧杯C.量筒D.试管
3、下列做法可能会导致试管炸裂的是
①用酒精灯的外焰给试管加热②加热前没有给试管预热③被加热的液体超过试管容积的1/3④加热时试管底部触及灯芯⑤加热前没有擦干试管外壁的水
A、①③④B、②④⑤C、①③⑤D、②③⑤
1.3物质的变化
学习目标:
1、认识物理变化和化学变化,以及产生的现象,学会判断。
2、了解两种变化的关系,初步学会对化学变化的观察方法。
重点:
物质的变化;两种变化的区别和联系。
难点:
物理变化和化学变化的判断。
自学指导
知识点一:
物理变化
我会填
变化
现象
有无新物质生成
火柴梗被折断
水的三态变化
玻璃破碎
石蜡熔化
1、物质的变化主要有和。
物质变化,没有生成新物质,这种变化属于,常见的形式:
①的改变;②的改变;③能量的改变(如灯泡发光过程)。
知识点二:
化学变化
2、物质发生变化时,这种变化叫做化学变化,又叫做。
其基本特征是,常伴随发生一些现象,如、、、、等。
3、化学变化和物理变化往往,在变化中一定发生变化。
例如蜡烛的燃烧
4、化学变化的观察顺序
反应前的现象
反应进行时的现象
反应后的现象
5、了解实验
实验名称
实验现象
文字表达式
镁条燃烧
小苏打固体中加盐酸
氢氧化钠溶液中滴加氯化镁溶液
快乐自测:
类型之一:
能区分化学变化和物理变化
1、厨房里发生的下列变化不包含化学变化的是()
A.天然气燃烧B.铁锅生锈C.蔬菜腐烂D.白酒挥发
2、下列用品的材料不是通过化学变化制取的是()
A.铁器B.青铜器C.塑料器具D.石器
3、下图所示变化属于化学变化的是
A.对玻片呼气B.蜡烛燃烧C.湿衣晾干D.灯泡通电发光
4、古代“山顶洞人”从事的生产活动中,发生化学变化的是
A.采集野果B.钻木取火C.狩猎捕鱼D.缝制衣服
5、人类生活需要能量。
下列能量主要由化学变化产生的是
A.水电站利用水利产生的电能B.液化石油气燃烧放出的热量
C.电灯通电发出的光D.电熨斗通电发出的热量
6、下列日常生活中发生的各种变化,属于化学变化的是
A.水制成冰块B.面粉压成面条C.铁钉生锈D酒精挥发
7、生活与化学有着密切的联系,以下叙述中只发生物理变化的是
A.用稀盐酸除去热水瓶内壁上的水垢B.吃进的食物一断时间后被消化了
C.淋雨后,自行车生了锈D.水放进冰箱一断时间后结冰
类型之二:
学会观察实验现象
8、下列叙述不属于镁带燃烧现象的是()
A.发出耀眼的强光B。
放出大量的热C.生成白色粉末D.生成氧化镁
书写镁带燃烧的文字表达式:
类型之三:
古诗词与物质变化
9、下列著名诗句中隐含有化学变化的是()
A.白玉为床,金做马B.千里冰封,万里雪飘
C.野火烧不尽,春风吹又生D.夜来风雨声,花落知多少
E.春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干F.爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏
1.4物质性质的探究
学习目标
1、了解物质的物理性质和化学性质。
能正确判断物质的性质。
正确区分物质的性质和变化。
2、以铜的化学性质的探究为例,知道科学探究的六个步骤,掌握研究物质的重要方法,也是学习化学的有效方法。
重点:
物理性质和化学性质的判断
难点:
物质的性质和物质的变化的区别和联系
自学指导
1、物质不需要发生就表现出来的性质叫做物理性质,如物质的、、、、、、、延展性、导电性、导热性等。
2、物质在中表现出来的性质叫做化学性质。
例如可燃性、助燃性、稳定性等。
3、物质的物理性质可或用去测定,而化学性质要通过去观察和确定。
4、科学探究的步骤:
、、、、、
。
其中,是中心环节。
温馨提示:
1、化学变化与化学性质的区分:
性质是物质固有的属性,而变化是一个过程,是性质的具体体现。
2、物质的性质与物质用途的关系:
性质决定用途,而用途体现其性质。
快乐自测:
1、物质的下列性质中,属于化学性质的是()属于物理性质的是()
A.颜色、状态B.熔点、沸点C.可燃性、助燃性D.密度、硬度
2、下列性质中属于物理性质的是,属于化学性质的是
①镁条是银白色金属②二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊③镁条能燃烧④碱式碳酸铜受热可分解为三种物质⑤金刚石特硬
3、某同学对蜡烛(主要成分是石蜡)及其燃烧进行了如下探究,请填写下列空格:
(1)取一支蜡烛,用小刀切下一小块,把它放在水中,蜡烛浮在水面上。
结论:
石蜡的密度比水。
(2)点燃蜡烛,观察到蜡烛火焰分为外焰、内焰、焰心三层。
把一根火柴梗放在蜡烛的火焰中(如图)约1s后取出,可以看到火柴梗的处最先炭化(变黑)。
结论:
蜡烛火焰的温度最高。
(3)将一干燥的冷的烧杯罩在蜡烛火焰上,看到烧杯的内壁有水雾产生;把烧杯立即倒过来,迅速加入少量澄清石灰水,震荡,石灰水变浑浊。
结论:
蜡烛燃烧产生了和。
附:
二氧化碳的检验方法。
2.1空气的成分
课时一空气的成分
一、预习目标
知识与技能
1.了解空气组成及各成分的体积分数。
2、知道“测定空气中氧气含量”实验的原理说出其现象。
重点:
测定空气中氧气的含量;空气的成分;氮气和稀有气体的性质和用途。
难点:
测量空气中氧气的含量
过程与方法:
:
学生自学,分组完成实验,教师引导学生展示的方式完成
二、基础闯关:
专题一:
测定空气中氧气的含量
1、为了测定空气成分,按课本装置做实验。
(1)将燃烧匙中过量的红磷点燃放入集气瓶中,观察到的现象是。
(2)反应停止,等集气瓶冷却后,打开弹簧夹,烧杯中的水会大约达到集气瓶体积的为止。
(3)此实验说明集气瓶中有,大约占体积,剩余体积主要是气。
(4)交流反思
上述实验中如果得到的实验结果误差较大,你认为可能的原因是什么
专题二:
空气的成分
2、你能用符号、数字表示现代空气的成分及其体积分数吗?
空气成分
氮气
( )
氧气
(O2)
稀有气体
二氧化碳
( )
水蒸气和杂质
体积分数
0.03%
0.03%
专题三:
氮气和稀有气体的性质和用途
1、氮气的性质和用途
氮气在低、常温条件下化学性质,利用该性质氮气可以用来做、
。
在高温条件下可,利用该性质氮气可以用来做、
、。
2、稀有气体
(1)稀有气体一般不跟其他物质反应,曾被称为。
稀有气体是
等气体的总称。
(2)说说稀有气体的用途有哪些?
四、预习反馈
1.空气中氧气和氮气的体积比约是( )
A.1∶4 B.1∶5 C.4∶1 D.5∶1
2.下列说法正确的是( )
A、通常状况下,无色无味的气体一定是空气
B、空气的成分是稳定的,固定不变的
C、空气不是单一物质,而是由多种气体组成的混合物
D、空气中氧气的质量分数约为21%
3.若使10L空气中氧气全部除去,则余下气体的体积与以下哪个数值最接近()
A.2L B.2.1L C.7.8L D.7.9L
4、根据空气的成分填空:
①小白鼠在装有空气的密闭容器中可存活一段时间,说明空气中含有;
②石灰水长期露置在空气中会出现白色固体物质,说明空气中含有;
③夏天,盛放冰棒的杯子外壁上附有一层水珠,说明空气中含有;
5、下列食品包装措施中,不能有效防止食品腐败的是()
A.填充空气B.填充氮气C.填充二氧化碳D.抽成真空
6、用来测定空气成分的方法有很多。
如图所示方法的化学原理是:
磷+氧气 → 五氧化二磷,
五氧化二磷是一种白色固体粉末。
实验的过程是:
①将广口瓶容积划分为五等份,并做好标记;②点燃燃烧匙内的红磷,立即伸入广口瓶中并把塞子塞紧;③待燃烧停止并冷却后,打开止水夹,发现________________________________________。
问题与思考:
(1)实验中红磷起什么作用?
(2)在步骤③中为什么要等到冷却后,才能打开止水夹?
(3)通过本实验的现象,我们得出的结论是_____________________。
(4)若水位上升不到1/5可能的原因?
能否用木炭代替红磷?
小结:
“测定空气中氧气的含量”这一实验的基本思想是:
想办法除去密闭装置内空气中的_____,然后再想办法测出____气体的量或_____气体的量即可。
课时二纯净物和混合物
学习目标
1、初步认识纯净物和混合物的概念,能够对物质进行简单的分类。
2、了解科学探究的方法,学会对实验过程、结果的观察与分析
重点:
纯净物和混合物;人的呼吸作用
难点:
人的呼吸作用
自学指导:
专题一:
纯净物和混合物
1、纯净物是由物质组成的,如。
2、混合物是由物质组成的,如。
3、混合物各成分间(填“有”或“没有”)发生化学变化,因此它们都各自保持原来的(填“物理”或“化学”)。
知识对比:
纯净物
混合物
组成
表示方法
性质
联系
专题二:
人的呼吸作用
结论:
1.呼出的气体使石灰水出现的浑浊多,证明呼出的气体比空气中的含量高。
2.呼出的气体使燃着的木条熄灭,燃着的木条在空气中能够燃烧,证明空气中氧气的含量比呼出的气体中氧气的含量高。
3.对着呼气的玻璃片上的水雾比放在空气中的玻璃片上的水雾多,证明呼出气体中水的含量比空气中水的含量高。
预习反馈:
下列物质①铁粉②空气③食醋④啤酒⑤海水⑥氧气⑦氮气⑧白酒⑨氧化镁⑩红磷
其中属于纯净物的是,属于混合物的是。
2.2保护空气的洁净清新
学习目标
1、了解空气的主要污染物和来源,知道大气污染带来的危害.
2、知道防治空气污染的方法,了解空气质量日报的内容。
3、通过对空气污染的危害的认识,加强对空气污染的认识,培养关心社会、关注环境和保护环境的价值观。
自学指导:
知识点一:
空气的主要污染物、污染源和危害
1、人类的活动往往造成空气的污染,空气的污染源有、、
等。
造成空气污染的物质主要有和两大类。
2、空气污染物中主要的有害气体有、、等。
3、空气污染的危害主要包括哪五个方面
知识点二:
监测空气环境的质量
1、空气质量日报主要包括、和三项内容。
2、根据我国当前空气污染的特点,计入空气污染指数的项目定为、和。
空气质量级别则划分为。
知识点三:
空气污染的防治措施
为保护空气不受污染,依据法规,制定具体的要求:
工厂的废气,必须经过、处理,达标后排放,实施煤炭综合利用,减少直接以为燃料,改用燃料,大力发展,继续推广;植树种草,增加绿化面积,大力改善周围环境等。
快乐自测:
1、下列各组中的各种气体都属于空气污染物的是()
A.二氧化硫、二氧化碳、二氧化氮B.二氧化硫、一氧化碳、二氧化氮
C.氮气、氧气、二氧化碳D.二氧化碳、氮气、二氧化氮
2、在治理城市空气污染中所采取的措施不正确的是()
A.焚烧树叶B.增大植树面积C.减少用煤做燃料D.汽车改用清洁燃料
3、为了减慢大气中CO2含量的增加,以下建议可行的是(填序号)。
①开发太阳能、水能、风能、地热等新能源;②禁止使用煤、石油、天然气等矿物燃料;③大量植树造林,禁止乱砍滥伐。
6.请结合图示,回答下列问题:
(1)请你在图中用画图或文字表述的方式简单形象地表达“地球”的感受。
_____________________________
(2)这种现象可能对人类生存环境造成的不良影响是
(3)你的建议是_________________________________
2.3物质构成的奥秘
课时一分子
学习目标
1、知道分子是构成物质的微粒。
2、理解分子的概念,了解它们的特征。
3、初步形成微观想象能力
自学指导:
知识点一:
分子的概念
分子是微粒,分子是保持物质的一种微粒。
温馨提示:
1、分子表示的是一种微观概念,许多物质有分子构成,如氧气、水、二氧化碳等;2、分子不是构成物质的唯一粒子;3、分子只保持物质的化学性质。
知识点二:
分子的性质
1、分子是真实存在的;
2、分子的质量和体积都,肉眼看不见;
3、分子都是的,温度升高时运动速度;
4、分子之间有,一般来说,气体分子间的间隔;固体、液体分子间的间隔;因此气体易被压缩,如轮胎充气等。
5、同种分子性质;不同种分子性质,如不管何地的饮用水都可以解渴。
温馨提示:
由分子构成的物质在发生物理变化时,分子本身没有发生变化,只是分子之间的间隔发生了变化,因而使物质的状态发生了改变。
由分子构成的物质在发生化学变化时,原物质的分子发生了变化,生成了其他的新分子。
快乐自测:
1、用分子的性质解释下列现象
①花香四溢;②水的三态变化;
③一滴水大约有1.67×1021个水分子,这说明;
④红墨水滴入一杯清水里,清水很快变红了,主要因为;
⑤在一定温度下,一定量的气体受压时体积缩小,主要因为;
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- 第一章 大家 都来学 化学