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肉豆蔻挥发油的研究进展
肉豆蔻挥发油的研究进展
【关键词】肉豆蔻;,,挥发油;,,化学成份;,,药理作用
关键词:
肉豆蔻;挥发油;化学成份;药理作用
肉豆蔻为肉豆蔻植物肉豆蔻Myristicafragranshoutt.的干燥种仁。
性温,味辛,归脾、胃、大肠经。
温中行气,涩肠止泻。
用于脾胃虚寒,久泻不止,脘腹胀痛,食少呕吐[1]。
主产于马来西亚、印度尼西亚、斯里兰卡等国,另外西印度群岛亦产,另外,我国过去仅在台湾、云南等地栽培肉豆蔻,最近几年在海南大面积引种成功,但药材多以入口为主[2]。
肉豆蔻的要紧成份为挥发油和脂肪油等,其中挥发油含量在8%~15%,脂肪油含量在25%~46%[3],药典规定挥发油含量不得低于%(ml/g),最近几年来,对其挥发油的化学成份及炮制前后化学成份转变及其挥发油的药理作用研究报导较多,但对挥发油方面的综述未见报导,本文拟对挥发油方面的研究情形作一综述。
1肉豆蔻生品挥发油化学成份的研究
目前肉豆蔻生品的挥发油化学成份的研究报导较多,多数采纳气质联用技术。
郭希圣等[4]经自动制备气相色谱和离心旋转薄层分离出7个化合物,通过光谱和理化常数鉴定为β蒎烯、γ松油烯、松油烯4醇、肉豆蔻醚、黄樟醚、甲基丁香酚和榄香脂素。
李铁林等[5]通过对内豆蔻挥发油的气相色谱/质谱运算机检测,定性辨别出32种化合物。
赖文玲等[6]以GC―MS―DS联用技术对肉豆蔻生药挥发油化学成份进行了研究,从中鉴定出了29个化合物。
刘博等[7]应用超临界CO2萃取技术对分离出的肉豆蔻精油进行了GCMS成份分析得出肉豆蔻精油中所含的要紧化学成份α蒎烯,β蒎烯,茨烯,肉豆蔻醚及双戊烯,香叶醇,肉豆蔻酯等多种成份。
王莹等[8]应用气相色谱质谱(GCMS)联用技术对9种商品肉豆蔻挥发油化学成份进行了分析研究,结果从9种商品肉豆蔻挥发油中别离检出95~118个化合物,鉴定了79个化合物的结构,许多成份是第一次从肉豆蔻挥发油中鉴定出。
2肉豆蔻炮制品挥发油及成份转变研究
肉豆蔻的有效成份现代研究多以为是其挥发油,而且肉豆蔻的用药多数是以炮制品为多,因此对其炮制后挥发油的研究具有重要意义,专门是其化学成份的转变,对肉豆蔻炮制的目的、原理、药理作用等方面的研究提供了科学的依据,但其研究报导说法不一。
北京中医学院中药研究班报导[9]肉豆蔻煨制后挥发油同生品比较降低较多,大约能降低20%左右,且其颜色、折光率、旋光度均有转变,故以为肉豆蔻炮制后用于实肠止泻是有道理的。
章西民等[10]对肉豆蔻炮制品进行了实验研究,结果说明炮制品挥发油的含量均降低,且挥发油的颜色加深、比重增大、旋光度减小、折光率有所改变,同时有毒成份肉豆蔻醚含量也降低。
王正益等[11]研究也发觉肉豆蔻炮制后挥发油含量降低、颜色加深、比重增大、旋光度减小、折光率亦有所转变,而且发觉肉豆蔻炮制品中挥发油的含量与炮制温度、时刻和辅料的种类有紧密关系,提出温度以100~180℃为宜,不能超过200℃,时刻以50min为宜。
王阁乾等[12]提出肉豆蔻不同方式的煨制品与生品比较,挥发油含量均明显降低,但各煨制品之间无显著不同,各煨制品与生品比较挥发油的折光率、比重均有所增高,比旋度降低,各煨制品之间无显著不同,薄层层析分析说明生品与各煨制品挥发油的组分大体无转变。
李铁林等[5]对肉豆蔻滑石粉烫、面裹煨、和麦麸炒不同受热条件的炮制品挥发油含量转变进行了研究,结果说明炮制温度和时刻对挥发油的含量有显著阻碍,在受热温度相同情形下,炮制时刻是阻碍挥发油含量的重要因素。
李铁林等[13]对肉豆蔻滑石粉烫、面裹煨、和麦麸炒炮制品的挥发油进行了气相色谱分析,证明炮制前后挥发油要紧化学成份相同,但各组分含量关系已发生转变,对炮制前后挥发油中毒性成份肉豆蔻醚含量转变研究说明,适宜的炮制条件可使肉豆蔻醚含量明显降低。
贾天柱等[14]对肉豆蔻不同炮制品挥发油进行了研究,分析结果说明,肉豆蔻炮制后挥发油含量降低,比重、折光率增加,旋光度降低;并通过GC/MS联用技术比较了不同炮制品挥发油化学组分,结果炮制品与生品比较,挥发油化学组成转变不大,而毒性成份肉豆蔻醚、黄樟醚那么有所降低。
贾天柱等[15]采纳高效液相色谱法测定了不同炮制品挥发油中丁香酚、甲基丁香酚、甲基异丁香酚的含量,与其生品比较后结果说明丁香酚含量炮制前后转变不大,而止泻成份甲基丁香酚、甲基异丁香酚那么明显增加,专门是单蒸品增加的更为明显。
贾天柱等[16]采纳高效液相色谱法对肉豆蔻生品及其炮制品挥发油中肉豆蔻醚、黄樟醚进行了测定,结果说明肉豆蔻炮制后挥发油含量降低,肉豆蔻醚、黄樟醚含量也明显降低,从而降低毒性。
陈丽坤等[17]也对肉豆蔻不同炮制品的挥发油含量进行了研究,一样证明了挥发油含量同生品相较降低。
但天津市药品查验所中药组研究报导[18],除肉豆蔻滑石粉烫炮制品的挥发油含量略有降低外,其它炮制品挥发油的含量与生品大体相同,且生品与炮制品挥发油成份未发生转变,故以为肉豆蔻没必要炮制,可改成生用。
周燕华等[19]采纳正交实验法,探讨了不同炮制条件对挥发油含量的阻碍,并采纳气相色谱法测定了挥发油中肉豆蔻醚的含量,结果说明各炮制条件对挥发油及其肉豆蔻醚的含量均无显著阻碍,其中炮制温度对挥发油含量的阻碍随研粉时空气湿度的降低而增大;挥发油中的含醚量并未随挥发油的含量下降而降低,而是多有增加。
并提出炮制不必然能有效地降低毒性的观点。
3肉豆蔻挥发油中要紧化学成份的含量测定研究
郭希圣等[20]用正相高效液相色谱法测定了肉豆蔻挥发油中肉豆蔻醚和黄樟醚的含量,方式简便,灵敏,快速,重现性好,并测定了不同来源的样品,其含量有较大不同。
贾天柱等[21,16]别离采纳薄层扫描法、高效液相色谱法测定了肉豆蔻及其不同炮制品挥发油中肉豆蔻醚和黄樟醚的含量。
贾天柱等[15]采纳高效液相色谱法测定了肉豆蔻及其不同炮制品挥发油中丁香酚、甲基丁香酚、甲基异丁香酚的含量。
陈浩桉[22]以无水乙醇为溶媒,浸渍12h提取肉豆蔻作为供试品,用气相色谱法测定了入口肉豆蔻中α蒎烯的含量,以此作为该药材的质量操纵指标,方式简便,专属性强,灵敏度高。
4肉豆蔻挥发油的稳固性研究
肉豆蔻挥发油的稳固性差,遇光、热易氧化分解,从而严峻阻碍挥发油的药理作用,因此通过对其挥发油的的稳固性研究,能够对饮片、油的合理贮藏和新药开发等有着重要的指导意义。
Jean等[2]早年就考察了肉豆蔻挥发油在不同贮藏时刻肉豆蔻挥发油的转变,低沸点成份随放置时刻的增加而减少,高沸点成份相对增加,如甲基丁香酚、甲基异丁香酚和肉豆蔻醚等那么成倍增加。
刘晓等[23]采纳β环糊精其挥发油进行了包合工艺研究,并进行了正交实验优选出最正确包合工艺,此工艺适合工业化大生产,解决了其稳固性问题。
5肉豆蔻挥发油的药理作用研究
止泻作用贾天柱等[24]通过对肉豆蔻不同炮制品的挥发油止泻作用比较发觉肉豆蔻及其炮制品提取的挥发油有明显的止泻作用,作用强度是面煨品>麸煨品>生品>滑石粉煨品。
肉豆蔻对番泻叶的止泻作用很弱,因此说肉豆蔻的止泻要紧作用于小肠,而且还有专门好的对抗乙酰胆碱的作用。
肉豆蔻的水煎液大体无止泻作用,止泻作用物质主若是挥发油,至于具体是哪一种物质尚须深切研究。
镇定作用肉豆蔻挥发油可延长雏鸡由乙醇1~4g/kg腹腔注射引发的睡眠时刻,专门可延长深睡眠时刻。
单胺氧化酶抑制剂异丙异烟肼(proniazid)在较大剂量(400mg/kg)不及肉豆蔻挥发油的延长乙醇睡眠时刻。
肉豆蔻油的镇定作用可能其对单胺氧化酶抑制有关[25]。
抗炎、镇痛、抑菌作用贾天柱等[26]通过对肉豆蔻不同炮制品抗炎、镇痛及抑菌作用比较,发觉生、制肉豆蔻均有较好地抗炎作用,尤其对蛋清致炎者更为明显,在各炮制品中以生品最强,与国外报导肉豆蔻醚为抗炎成份相同。
谢小梅等[27]测定了肉豆蔻挥发油对5种霉菌的MIC和MFC,结果肉豆蔻挥发油成份有明显的抗霉菌作用,且对5种霉菌的最低抑菌浓度和最低杀菌浓度相等。
SmithPalmerA等[28]发觉肉豆蔻油对Lmonocytogenes有很强的抑制作用,当肉豆蔻油在%及更低的浓度时表现出抑菌作用,当浓度为%表现为杀菌作用,当温度降低时其相应的抑菌浓度和杀菌浓度均要有不同程度的提高方能达到一样的成效。
其它作用肉豆蔻挥发油中的要紧成份为肉豆蔻醚,含量为%~%。
木质素类化合物含量最高,第二为萜类化合物。
有文献报导肉豆蔻醚能显著提高肝脏和其它靶组织中GST活性,与肝脏DNA产生附加物,对人大脑有中度兴奋作用;能增强5羟色胺的作用;对单胺氧化酶有中等程度抑制作用。
萜类成份有抗菌活性,另外木质素类化合物有较好的捕捉自由基活性[8]。
另外总挥发油有明显的抗血小板聚集活性[29],挥发油中所含的肉豆蔻醚和黄樟醚是其毒性成份,当达必然用量时,可引发肝脏脂肪变性而致死;肉豆蔻醚和榄香素对正常人有致幻作用;肉豆蔻还对大脑有中度兴奋作用,可引发血管状态不稳固、情绪易冲动、不能进行智力活动等[25]。
综上所述,肉豆蔻的要紧活性成份为挥发油,就肉豆蔻炮制存在的争议、炮制目的、意义,炮制进程中挥发油的传统和现代文献研究、化学成份的转变、药理作用及毒理的转变等等,还均需要进行深切系统的研究,以揭露肉豆蔻的炮制原理,从而对完善炮制工艺的标准化、炮制品质量的标准化和推动中药炮制学科的进展有着重要指导意义。
另外肉豆蔻的挥发油从化学成份和药理作用研究来看,其挥发油具有广漠的药用前景及应用价值。
据其温中下气,理脾开胃之功效看,可用肉豆蔻油医治心胀痛、虚泻冷痢、呕吐、宿食不消等症,还可用于抗炎、镇痛、防癌等。
因此,关于合理的肉豆蔻炮制工艺研究,使其减毒增效,即降低肉豆蔻醚和黄樟醚等挥发油中毒性成份,增加挥发油中甲基丁香酚、甲基异丁香酚等有效成份的含量有着重要意义,从而为肉豆蔻挥发油开发成平安、有效、稳固、可控的新型制剂提供科学依据。
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