云南省大理州新世纪中学学年高二份考试化学试题.docx
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云南省大理州新世纪中学学年高二份考试化学试题
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云南省大理州新世纪中学2018学年5月份考试
高二化学
一、单选题(共26小题,每小题1.5分,共39分)
1.下列化合物的分子中,所有原子都处于同一平面的有( )
①乙烷②甲苯③氟苯④四氯乙烯
A.①②B.①③C.②③D.③④
2.下列说法不正确的是( )
A.烷烃分子中碳原子间以单键结合,碳原子剩余价键全部与氢原子结合
B.分子组成符合CnH2n+2的烃一定是烷烃
C.丙烷分子中三个碳原子在一条直线上
D.同分异构现象是有机物种类繁多的重要原因之一
3.北京奥运会期间对大量盆栽鲜花施用了S诱抗素制剂,以保证鲜花盛开,S诱抗素的分子结构如图,下列关于该分子的说法正确的是( )
A.含有碳碳双键、羟基、羰基、羧基
B.含有苯环、羟基、羰基、羧基
C.含有羟基、羰基、羧基、酯基
D.含有碳碳双键、苯环、羟基、羰基
4.下列表示物质结构的化学用语或模型正确的是( )
A.醛基的电子式:
B.丙烷的分子结构的比例模型:
C.乙烯的最简式(实验式):
CH2
D.硝基苯的结构简式:
5.乙苯的一氯代物的结构共有( )
A.3种B.4种C.5种D.6种
6.已知分子式为C12H12的物质A的结构简式为
,其苯环上的二溴代物有9种同分异构体,由此推断A苯环上的四溴代物的同分异构体的数目有()
A.9种B.10种C.11种D.12种
7.要检验某卤乙烷中的卤素是不是溴元素,正确的实验方法是( )
①加入氯水振荡,观察水层是否有红棕色的溴出现
②滴入AgNO3溶液,再加入稀硝酸,观察有无淡黄色沉淀生成 ③加入NaOH溶液共热,冷却后加入稀硝酸至酸性,再滴入AgNO3溶液,观察有无淡黄色沉淀生成 ④加入NaOH的醇溶液共热,冷却后加入稀硝酸至酸性,再滴入AgNO3溶液,观察有无淡黄色沉淀生成
A.①③B.②④C.①②D.③④
8.为了检验某氯代烃中的氯元素,现进行如下操作。
其中合理的是( )
A.取氯代烃少许,加入AgNO3溶液
B.取氯代烃少许与NaOH水溶液共热,然后加入AgNO3溶液
C.取氯代烃少许与NaOH水溶液共热后,加入稀硝酸酸化,再加入AgNO3溶液
D.取氯代烃少许与NaOH乙醇溶液共热后,加入稀硝酸酸化,再加入AgNO3溶液
9.下列对于制备乙酸乙酯的实验叙述错误的是( )
A.药品的加入顺序是先加入乙醇,然后边振荡边慢慢加入浓硫酸和乙酸
B.收集乙酸乙酯时导管口应在液面以上
C.收集乙酸乙酯的试管中加入饱和碳酸钠溶液,可以降低乙酸乙酯在水中的溶解度
D.可用分液操作对产物进行分离提纯,分离时乙酸乙酯从分液漏斗下口流出
10.莽草酸可用于合成药物达菲,其结构简式如下所示,下列关于莽草酸的说法正确的是( )
A.分子式为C7H6O5
B.分子中含有2种官能团
C.可发生加成和取代反应
D.在水溶液中羧基和羟基均能电离出H+
11.下列烷烃中,沸点最高的是( )
A.2-甲基丙烷B.2,2-二甲基丙烷
C.正己烷D.2-甲基戊烷
12.联苯(
)由两个苯环通过单键连接而成,假定二氯联苯分子中,苯环间的单键可以自由旋转,理论上由异构而形成的二氯联苯共有( )
A.6种B.9种
C.10种D.12种
13.化学与人类生活密切相关.下列说法正确的是( )
A.苯酚有一定毒性,不能作消毒剂和防腐剂
B.白磷着火点高且无毒,可用于制造安全火柴
C.油脂皂化生成的高级脂肪酸钠是肥皂的有效成分
D.用食醋去除水壶中的水垢时所发生的是水解反应
14.对羟基肉桂酸结构简式如图,下列说法不正确的是( )
A.对羟基肉桂酸的分子式为C9H8O3
B.对羟基肉硅酸可以发生氧化.取代.酯化.加聚.缩聚反应
C.对羟基肉桂酸既可以与FeCl3溶液发生显色反应,又可使酸性KMnO4溶液褪色
D.对羟基肉桂酸分子中最少有4个碳原子共线,最多所有原子都可能共面
15.用有机物甲可制备环己二烯(
),其反应路线如图所示:
已知:
下列有关判断正确的是( )
A.甲的化学名称是苯
B.乙的结构简式为
C.反应①为加成反应
D.有机物丙既能发生加成反应,又能发生取代反应
16.实验室进行下列实验,在选择实验装置时应当考虑冷凝回流装置的是( )
A.葡萄糖与银氨溶液共热制银镜
B.用蒸馏烧瓶从石油中提取汽油
C.苯与浓硝酸、浓硫酸共热制硝基苯
D.乙醇、丁酸与浓硫酸共热制丁酸乙酯
17.下列说法正确的是( )
A.1个甘氨酸分子中存在9对共用电子
B.PCl3和BCl3分子中所有原子的最外层都达到8电子稳定结构
C.H2(g)+Br2(g)═2HBr(g)△H=﹣72kJ•mol﹣1其它相关数据如下表:
则表中a为230
D.已知S(g)+O2(g)═SO2(s);△H1,S(g)+O2(g)═SO2(g);△H2,则△H2<△H1
18.如图照片显示:
一只可爱小猫站在一块高分子合成材料上,下面烈火灼烧而小猫却若无其事,这说明此高分子材料一定具有的性质是( )
A.良好的绝缘性
B.良好的绝热性
C.良好的导热性
D.熔点低
19.下面关于蛋白质的说法不正确的是( )
A.氨基酸脱水形成多肽长链,经过复杂的盘曲折叠形成蛋白质
B.生命活动离不开蛋白质,没有蛋白质就没有生命,所以蛋白质是生命活动的控制者
C.蛋白质功能的多样性取决于其结构的多样性
D.具有催化作用的蛋白质—唾液淀粉酶,是在附着核糖体上合成的
20.下列叙述不正确的是( )
A.煤油可由石油分馏获得,可用作燃料和保存少量金属钠
B.淀粉、油脂、蛋白质都能水解,但水解产物不同
C.甲烷、乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应
D.乙烯和苯都能使溴水褪色,且褪色的原因相同
21.下列有关有机物性质的说法正确的是( )
A.蛋白质可以与酸、碱或重金属盐反应
B.芳香烃都不能使酸性KMnO4溶液褪色
C.CH3CH2OH与氢溴酸不能反应
D.石油的分馏可获得乙烯、丙烯等不饱和烃
22.化学无处不在,下面说法正确的是( )
A.“地沟油”禁止食用,但可用于制造生物柴油
B.“PM2.5”是指大气中直径小于或等于2.5μm(1μm=1×10﹣6m)的颗粒,“PM2.5”与空气形成的分散系属于胶体
C.红宝石、水晶、玻璃、陶瓷等都是硅酸盐制品
D.分馏、裂化、裂解是利用化学变化来炼制加工石油的三种重要方法
23.请用所学有机化学知识判断下列表述,其中正确的是( )
A.用大米酿造的酒在一定条件下密封保存,时间越长越香醇
B.欲将蛋白质从溶液中析出而又不改变它的性质,可加CuSO4溶液
C.乙烯使溴水褪色与苯使溴水褪色的原因相同
D.纤维素、蔗糖、葡萄糖和脂肪在一定条件下都可发生水解反应高温
24.下列关于有机化合物的认识不正确的是( )
A.油脂在空气中完全燃烧转化为水和二氧化碳
B.蔗糖、麦芽糖的分子式都是C12H22O11,二者互为同分异构体
C.乙烯通入高锰酸钾溶液中,溶液褪色是因为发生了加成反应
D.在浓硫酸存在下,苯与浓硝酸共热生成硝基苯的反应属于取代反应
25.下列叙述正确的是( )
A.糖类物质是有甜味的
B.凡是由C,H,O三种元素组成的有机物都是糖类
C.糖类物质又叫碳水化合物,其分子式可用通式Cm(H2O)n表示
D.糖类一般是多羟基醛或多羟基酮以及能水解产生它们的物质
26.下列说法正确的是( )
A.天然油脂的分子中含有酯基,属于酯类
B.煤经处理变为气体燃料的过程属于物理变化
C.Al2O3可以与水反应得到其对应水化物Al(OH)3
D.可以用加热使蛋白质变性的方法分离提纯蛋白质
分卷II
二、非选择题部分
27.按要求填空:
(1)有机物命名:
________________________________;
___________________________________;
(2)依据名称写出物质:
3,4-二甲基-4-乙基庚烷___________________________;
3,4,4-三甲基-1-戊炔____________________________________。
(3)已知有机物降冰片二烯的分子结构可表示为:
①降冰片二烯的分子式为______________;
②降冰片二烯属于_________________;
a.环烃b.不饱和烃c.烷烃d.烯烃
28.
(1)材料是人类赖以生存发展的重要物质基础,化学是材料科学发展的基础,在以下各种材料中:
玻璃,陶瓷,水泥,聚乙烯,腈纶(俗称人造羊毛),汽车轮胎,其中主要成分含有二氧化硅的有______写一种),属于有机合成高分子材料的是_____(写一种);
(2)人类在创造了空前丰富的物质财富的同时,对自然环境也产生了极大地破坏;
排放氟氯代烷等气体会导致_________(填“酸雨”或“臭氧空洞”);排放含_________(填“磷”或“钠”)的化合物会导致水体富营养化;有些家居装修用到的天然石材中含有放射性元素_________(写元素名称),会对居室内造成放射性污染等等;
(3)垃圾是“放错了位置”的资源,某高中研究性学习小组在“垃圾的危害”的调查报告中写道:
放眼望去,垃圾堆积成山;微风吹过,一阵刺鼻气味拍面而来;垃圾堆周围污水横流,塑料袋、玻璃瓶、废纸片混杂其中….请你为垃圾的处理提出一种科学可行的方法:
_________。
29.如图是用于简单有机化合物的制备、分离、提纯常见的简易装置。
请根据该装置回答下列问题:
(1)若用C3H8O(醇)与乙酸反应生成酯类化合物,则在烧瓶A中加入C3H8O(醇)与乙酸外,还应加入的试剂是___________,试管B中应加入____________,饱和碳酸钠溶液虚线框中的导管作用是______________
(2)分子式为C3H8O的有机物在一定条件下脱水生成的有机物可能有________种;
(3)若用该装置分离乙酸和1-丙醇,则在烧瓶A中加入1-丙醇与乙酸外,还应先加入适量的试剂____(填化学式),加热到一定温度,试管B中收集到的是(填写结构简式)_____,
冷却后,再向烧瓶中加入试剂______(填名称),再加热到一定温度,试管B中收集到的是_____(填写分子式)。
30.2008年10月8日,瑞典皇家科学院宣布将诺贝尔化学奖授予日本科学家下村修、美国科学家马丁•沙尔菲与美籍华裔科学家钱永健,以表彰三人因在发现和研究绿色荧光蛋白方面做出的贡献.蛋白质是一类复杂的含氮化合物,每种蛋白质都有其恒定的含氮量[约在14%~18%(本题涉及的含量均为质量分数)],故食品中蛋白质的含量测定常用凯氏定氮法,其测定原理是:
Ⅰ.蛋白质中的氮(用氨基表示)在强热和CuSO4、浓H2SO4作用下,生成一种无机含氮化合物,反应式为:
2(﹣NH2)+H2SO4+2H+
_________ ;
Ⅱ.该无机化合物在凯氏定氮器中与碱作用,通过蒸馏释放出NH3,收集于H3BO3溶液中,生成(NH4)2B4O7;
Ⅲ.用已知浓度的HCl标准溶液滴定,根据HCl消耗的量计算出氮的含量,然后乘以相应的换算系数,即得蛋白质的含量。
(1)上述原理第Ⅰ步生成的无机含氮化合物化学式为_________;
(2)乳制品的换算系数为6.38,即若检测出氮的含量为1%,蛋白质的含量则为6.38%.不法分子通过在低蛋白含量的奶粉中加入三聚氰胺(Melamine)来“提高”奶粉中的蛋白质含量,导致许多婴幼儿肾结石。
①三聚氰胺的结构如图所示,其化学式为_________,含氮量(氮元素的质量分数)为_________;
②下列关于三聚氰胺的说法中,正确的有_________;
A.三聚氰胺是一种白色结晶粉末,无色无味,所以掺入奶粉后不易被发现
B.三聚氰胺分子中所有原子可能在同一个平面上
C.三聚氰胺呈弱碱性,可以和酸反应生成相应的盐
③假定奶粉中蛋白质含量为16%即为合格,不法分子在一罐总质量为500g、蛋白质含量为0的假奶粉中掺入_________g的三聚氰胺就可使奶粉“达标”。
31.如图是化学必修2第64页配图(氢原子已省略),请根据下图回答有关问题;
(1)属于烯烃类的有________(填编号);
(2)写出化合物B的结构简式_________,H的分子式___________;
(3)指出上图有机化合物中官能团的名称_______________
(4)A和C的关系是______________
(5)D与G的关系是___________________
(6)有机物种类繁多的原因有________________________(至少答两种原因)。
32.某同学称取9.00g淀粉溶于水,测定淀粉的水解百分率.其程序如下:
试回答下列问题:
(1)各步加入的试剂为:
A_________,B_________,C_________;
(2)加入A溶液而不加入B溶液是否可以_________,其理由是_________;
(3)写出淀粉水解的方程式_________;
(4)当析出1.44g砖红色沉淀时,淀粉水解率是_________;[已知葡萄糖与Cu(OH)2反应的化学方程式为:
CH2OH(CHOH)4CHO+2Cu(OH)2
CH2OH(CHOH)4COOH+Cu2O↓+2H2O]。
答案解析
1.【答案】D
【解析】—CH3为四面体结构,乙烷和甲苯分子中都含有—CH3,分子中所有原子不可能处于同一平面内。
苯和乙烯均为平面形结构,氟苯可看作苯分子中的一个H原子被F原子取代形成的,四氯乙烯可看作乙烯分子中的四个H原子被四个Cl原子取代形成的,则氟苯和四氯乙烯分子中所有原子均处于同一平面内。
2.【答案】C
【解析】A.烷烃分子中碳原子间以共价单键结合,剩余价键全部和氢原子结合,各原子都达到饱和状态,又称为饱和烷烃,故A正确;
B.烷烃分子中碳原子间以共价单键结合,剩余价键全部和氢原子结合,所有原子都达到饱和状态,所以其通式为:
CnH2n+2,故B正确;
C.甲烷是正四面体结构,四个氢原子不共面也不共线,丙烷相当于甲烷中的一个氢原子被乙基取代,所以丙烷中三个碳原子不共线,故C错误;
D.分子式相同结构不同的有机物互称同分异构体,所以分子式相同的物质可能有多种,导致同分异构现象是有机物种类繁多的重要原因之一,故D正确。
3.【答案】A
【解析】从图示可以分析,该有机物的结构中存在3个碳碳双键、1个羰基、1个醇羟基、1个羧基,A选项正确。
4.【答案】C
【解析】A.醛基的电子式应为
,故A错误;
B.
原子之间为单键,主链有3个碳原子,氢原子数为8个,是丙烷的球棍模型,故B错误;
C.C2H4是乙烯的分子式,最简式为CH2,故C正确;
D.硝基苯化学式为C6H5NO2,硝基苯中苯环应与硝基上的氮原子相连,硝基苯的结构简式
,故D错误。
5.【答案】C
【解析】乙苯分子中5种氢原子,有5中同分异构体:
分别为C6H5-CH2CH2Cl、C6H5-CH2ClCH3和氯原子与乙苯的邻间对三种,总计5种,故选C。
6.【答案】A
【解析】可用换元思想。
C12H12的苯环上共有6个氢原子,二溴代物即二溴四氢有9种同分异构体,四溴代物即四溴二氢,故也有9种同分异构体。
7.【答案】D
【解析】根据卤代烃的性质,用水解和消去两个反应获得Br-,再加稀硝酸酸化的AgNO3溶液来检验。
8.【答案】C
【解析】检验卤代烃中是否含有氯元素时,由于卤代烃中的氯元素并非Cl-,故应加入NaOH水溶液或NaOH的醇溶液,并加热,先使卤代烃水解或发生消去反应,产生Cl-,然后加入稀HNO3酸化,再加AgNO3溶液,根据产生白色沉淀确定卤代烃中含有氯元素。
先加HNO3酸化,是为了防止NaOH与AgNO3反应生成AgOH,再转化为Ag2O褐色沉淀干扰检验;D项有的氯代烃不能发生消去反应,故不选。
9.【答案】D
【解析】A浓硫酸溶于水放出大量的热,加入药品时,为防止酸液飞溅,应先加入乙醇再加入浓硫酸和乙酸,故A正确;
B由于混合物中含有乙醇和乙酸,易溶于水,易生产倒吸,实验时导管不能插入到液面以下,故B正确;
C制备乙酸乙酯时常用饱和碳酸钠溶液吸收乙酸乙酯,目的是除去乙醇和乙酸、便于闻乙酸乙酯的香味,降低乙酸乙酯的溶解度,便于分层,故C正确;
D可用分液操作对产物进行分离提纯,由于乙酸乙酯密度比水小,分离时乙酸乙酯从分液漏斗上口流出,碳酸钠溶液从下层流出,故D错误。
10.【答案】C
【解析】选C 分析莽草酸分子结构可知,其分子式为C7H10O5,故A项错;其中含有的官能团为1个碳碳双键、1个羧基、3个醇羟基,故B项错;可发生加成反应和取代反应,故C项正确;在水溶液中羧基可电离出H+,羟基不可以电离出H+,故D项不正确。
11.【答案】C
【解析】正己烷和2-甲基戊烷的相对分子质量比2-甲基丙烷、2,2-二甲基丙烷大,所以正己烷和2-甲基戊烷的沸点比2-甲基丙烷、2,2-二甲基丙高,己烷的同分异构体中正己烷支链最少,所以正己烷的沸点最高,故选C。
12.【答案】D
【解析】要注意联苯的对称性及题给苯间单键能够自由旋转的信息,如
与
是同一种物质等,再采用“有序分析法”来分析解答。
①若两个Cl原子处于同一苯环上时有6种结构:
、
、
;
②若两个Cl原子处于不同的苯环上时,有6种结构,
即
、
、
、
,故总共有12种同分异构体。
13.【答案】C
【解析】A.苯酚有毒,病毒属于蛋白质,苯酚能将病毒变性而杀菌消毒,所以苯酚可以配制成一定浓度的溶液用于杀菌消毒或防腐,故A错误;
B.白磷的着火点是40℃,白磷易自燃且有毒,所以不能用于制造安全火柴,用于制造安全火柴的是红磷,故B错误;
C.油脂在NaOH溶液中发生皂化反应生成硬脂酸钠,硬脂酸钠用于制造肥皂,所以肥皂的主要成分是硬脂酸钠,故C正确;
D.水垢的主要成分是碳酸钙、氢氧化镁,CaCO3+2CH3COOH=Ca(CH3COO)2+CO2↑+H2O、Mg(OH)2+2CH3COOH=Mg(CH3COO)2+2H2O,所以发生的是复分解反应,故D错误;
14.【答案】D
【解析】A.由结构简式可知有机物的分子式为C9H8O3,故A正确;
B.分子中含有酚羟基和碳碳双键,可发生氧化反应,含有羟基和羧基,可发生酯化.缩聚反应,含有碳碳双键,可发生加聚反应,故B正确;
C.含有酚羟基,可与FeCl3溶液发生显色反应,又可使酸性KMnO4溶液褪色,故C正确;
D.由羟基.苯以及烯烃的键角可知,最多有3个C原子共平面,故D错误。
15.【答案】B
【解析】本题考查了有机推断和有机反应类型,意在考查考生综合运用有机化学知识的能力。
通过反应①的产物及反应条件(
/光照)可以推断该反应是烷烃的取代反应,所以甲为环己烷,A,C项错误;结合已知反应可知乙的结构简式为
,B项正确;
中有不饱和键,在溴的四氯化碳溶液中可以发生加成反应,故丙为
,丙不能发生加成反应,D项错误。
16.【答案】D
【解析】A.葡萄糖与银氨溶液共热制银镜不需要加热回流,故A错误;
B.用蒸馏烧瓶从石油中提取汽油,需要冷凝但是不需要回流,故B错误;
C.苯与浓硝酸,浓硫酸混合液反应制取硝基苯时,需用水浴加热,不需要回流,故C错误;
D.乙醇、丁酸易挥发,需要冷凝回流,故D正确。
17.【答案】C
【解析】A,一个甘氨酸分子含有2条N﹣H键、2条C﹣H键,C﹣N键,C﹣C键,C﹣O键,C=O键、O﹣H键各一条,一条单键为一对共用电子,一条双键为2对共用电子,因此一个甘氨酸分子共含有10对共用电子,故A错误;
B,BCl3分子中B的最外层电子数为3+3=6,没有达到8电子,故B错误;
C,△H=(436+a)kJ/mol﹣2×369kJ/mol=﹣72kJ/mol,求得a=230,故C正确;
D,1mol气态二氧化硫具有的能量大于1mol固态二氧化硫具有的能量,因此生成1mol固态二氧化硫时放出的热量多△H小,因此△H2>△H1,故D错误。
18.【答案】B
【解析】根据题干提供的信息进行分析,小猫气定神闲地站在一放在高温火焰上的高分子合成材料上,说明该材料具有良好的绝热的性质,故选B。
19.【答案】B
【解析】对蛋白质概念及其结构性质的理解。
20.【答案】D
【解析】A.煤油可由石油分馏获得,可用作燃料和保存少量金属钠,故A正确;
B.淀粉常在无机酸(一般为稀硫酸)催化作用下发生水解,生成葡萄糖;蛋白质水解最后得到多种氨基酸;油脂在酸性条件下水解为甘油(丙三醇)和高级脂肪酸;在碱性条件下水解为甘油、高级脂肪酸盐,水解产物各不相同,故B正确;
C.甲烷能与氯气发生取代反应生成一卤代烃,乙酸与乙醇反应取代反应生成乙酸乙酯,乙酸乙酯可以发生水解反应,属于取代反应,故C正确;
D.苯不含碳碳双键,所以苯和溴水不发生加成反应;苯是非极性分子,溴是非极性分子,根据相似相溶原理知,溴易溶于苯而使溴水褪色;乙烯含有碳碳双键,能和溴发生加成反应而使溴水褪色,所以两种物质使溴水褪色的原因不同,故D错误。
21.【答案】A
【解析】A.蛋白质可以与酸、碱或重金属盐发生变性,故A正确;
B.甲苯的支链能被酸性高锰酸钾溶液氧化而使酸性高锰酸钾溶液褪色,故B错误;
C.乙醇能与溴化氢发生取代反应,生成溴乙烷,故C错误;
D.石油的分馏是利用原油中各组分的沸点的不同,将复杂的混合物分离成较简单和更有用的混合物;石油的催化裂化是将含碳原子较多、沸点较高的烃断裂为含碳原子较少、沸点较低的物质,再通过进一步裂解,可以获得很多重要的化工原料,所以乙烯、丙烯、甲烷等都是通过石油裂化和裂解过程得到的,故D错误。
22.【答案】A
【解析】A.地沟油是一种质量极差、极不卫生的非食用油,将地沟油回收加工为生物柴油,提高了资源的利用率,故A正确;
B.PM2.5的颗粒大小不在1﹣100nm之间,所以“PM2.5”与空气形成的分散系不属于胶体,故B错误;
C.宝石是氧化铝,水晶是二氧化硅,陶瓷、玻璃是硅酸盐,故C错误;
D.分馏过程中没有新物质的生成,属于化学变化,故D错误。
23.【答案】A
【解析】A.大米酿的酒长时间密封保存,会发生酯化反应生成有香味的酯,因此,时间越长越香醇,故A正确;
B.欲将蛋白质从溶液中析出而又不改变它的性质,可如入饱和Na2SO4溶液;CuSO4溶液能使蛋白质发生变性,故B错误;
C.苯不含碳碳双键,所以苯和溴水不发生加成反应;苯是非极性分子,溴是非极性分子,根据相似相溶原理知,溴易溶于苯而使溴水褪色;乙烯含有碳碳双键,能和溴发生加成反应而使溴水褪色,所以两种物质使溴水褪色的原因不同,故C错误;
D.葡萄糖是单糖,不能水解,故D错误。
24.【答案】C
【解析】A.油脂含有C、H、O三种元素,完全燃烧生成水和二氧化碳,故A正确;
B.蔗糖、麦芽糖分子式相同,蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖脱水形成的,而果糖是由2分子葡萄糖脱水形成的,结构不同,互为同分异构体,故B正确;
C.乙烯含有双键,能被高锰酸钾氧化,
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