连锁酒店宾馆消防台账.docx
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连锁酒店宾馆消防台账.docx
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连锁酒店宾馆消防台账
安全消防台帐目录
1.门店消防基本情况
2.消防组织管理机构
◆机构
◆消防组织机构人员名单
3.酒店连锁消防安全责任书
4.消防安全制度
◆防火检查制度(宾馆饭店)
◆火灾隐患整改制度
◆安全疏散施设管理制度
◆燃气与电气设备的检查与管理制度
◆消防安全工作考评与奖惩制度
◆消防安全教育、培训制度
◆消防控制中心管理制度
◆消防设施、器材维护管理制度
◆义务消防队组织管理制度
◆易燃易爆危险物品与场所防火防爆制度
◆用火、用电安全管理制度
5.消防应急预案
◆灭火与应急疏散预案
◆灭火与应急疏散预案演练制度
6.消防相关证照(复印件)
◆《企业法人营业执照》复印件
◆《特种行业许可证》复印件
◆《消防安全检查意见书》
◆酒店平面图,烟感、喷淋对照图(表)
◆消防职业资格证人员名单及证照复印件
7.各类消防安全检查记录
◆消防用具检查维保记录
◆灭火器检查维保记录表
◆安全疏散指示灯检查维保记录
◆应急灯检查维保记录
◆墙式消火栓检查维保记录
◆烟感测试记录
◆烟道清洁保养记录
◆消防喷淋系统末端放水记录
◆消防水系统巡检记录
◆电梯应急呼叫系统检查记录
◆排烟系统检查维保记录
◆日常烟感报警记录
单位基本情况
单位名称
单位地址
户籍号
组织机构代码
成立时间
电话
传真
单位邮编
消防安全责任人
联系电话
消防安全管理人
联系电话
固定资产额
(万元)
营业时最大人数
职工人数
占地总面积
(所在建筑)(m2)
管辖单位
总建筑面积(m2)
燃气类型
经济所有制
消防组织管理机构
消防安全
管理人员
职务
联系电话
是否经过
专门消防培训
培训证号
□是□否
□是□否
□是□否
□是□否
□是□否
专兼职消防管理人员
□是□否
归口管理
职能部门
其他
消防组织管理机构人员名单
负责人姓名
负责部门
联系电话
为了认真贯彻《中华人民共和国消防法》、《浙江省实施<中国人民共和国消防法>办法》。
促使《温州市贯彻消防改革与发展纲要实施意见》的贯彻实施,落实“消防为主,防消结合”的消防工作方针,明确责任;切实防止重、特大恶性火灾事故的发生,控制和减少火灾损失,创造良好的消防安全环境,管理公司与各门店总经理签订消防安全责任书。
一、目标责任
1、积极贯彻“消防为主,防消结合”的方针,执行国际的消防法律、法规。
2、建立各级消防责任制,并逐级签订消防安全责任书,明确职责。
3、经常进行消防宣传教育,消防日(11月9日)必须进行有组织的消防宣传。
4、组织开展本门店的消防安全大检查,督促整改火险隐患,每季度不少于3次。
5、本门店杜绝发生特大火灾事故。
二、具体要求
1、对责任范围内的酒店设施、设备维修时,操作规程及施工质量应符合消防、安全要求。
2、酒店工程部必须严格执行设备操作、维护、保养安全操作规程。
机房内各种灭火器材应备齐,确保发生意外时能正常使用。
酒店内的各种电器设备,应保证符合电工安全使用规定。
3、各门店总经理每周应安排人员对酒店设施、设备安全检查并填写检查表格上报管理公司。
4、每月一次由各门店总经理分工到人对酒店电器设备、电线进行安全检查,发现隐患及时排除(若因无法克服原因而不能排除隐患,需报管理公司)。
5、门店总经理应每月协同工程部、保安部对全体员工进行一次消防安全节能的培训。
6、门店总经理为该门店的消防安全责任人,对本门店消防安全负主要责任。
三、其他
1、责任时间从___年__月__日起至__年__月___日止。
2、责任期满后,门店各部门负责人自行检查、考核的基础上,由管理公司消防安全领导小组对指标完成情况和开展工作情况进行检查评定,并将评定结果报管理公司备案。
3、本责任书本着“谁主管,谁负责”的原则,责任书签订后,因工作变动,接任人为自然负责人。
门店:
门店责任人签字:
_____________________________________________________________________
年月日年月日
防火检查、巡查制度
一、消防安全责任人、消防安全管理人每月应至少组织一次防火检查;其内设部门负责人每周应开展一次防火检查。
二、每日应进行防火巡查;营业期间的防火巡查至少每2h一次,餐饮等场所营业结束时应对营业现场进行检查,消除遗留火种。
宾馆饭店可利用本单位视频监控等设备辅助开展防火巡查。
三、员工应履行本岗位消防安全职责,遵守消防安全制度和消防安全操作规程,熟悉本岗位火灾危险性,掌握火灾防范措施,每日进行岗位防火检查。
四、服务员在清扫卫生、开夜床、查房和清台时应进行岗位防火检查。
五、厨房工作人员在班前、班后应进行岗位防火检查。
六、防火巡查和防火检查应填写记录,相关人员应在记录上签名;发现火灾隐患应立即纠正;不能当场处置的,发现人应向消防工作归口管理职能部门或消防安全管理人报告,消防工作归口管理职能部门或消防安全管理人应及时研究制定整改方案,确定整改措施、时限、部门和责任人,报单位消防安全责任人审批。
七、火灾隐患整改责任人和部门应按照整改方案要求,落实整改措施,并加强整改期间的安全防范,确保消防安全。
宾馆饭店的消防安全责任人为整改火灾隐患提供经费和组织保障,消防安全管理人督促落实火灾隐患整改措施。
八、火灾隐患整改完毕后,消防安全管理人应组织验收,并将验收结果报告消防安全责任人。
附件:
检查内容
1、宾馆饭店及其内设部门组织开展防火检查应包括下列内容:
a)用火、用电、用油、用气有无违章;
b)新建、改建、扩建及装修工程有无违章;
c)疏散通道、安全出口和消防车通道是否畅通;
d)安全疏散指示标志、应急照明、消防安全标志设置及完好情况;
e)重点工种以及员工消防知识掌握情况;
f)消防(控制室)值班情况、消防控制设备运行情况及相关记录;
g)燃油、燃气等易燃易爆危险品使用和场所防火防爆措施的落实情况及其他重要物资的防火安全情况;
h)防火巡查、火灾隐患的整改以及防范措施落实情况;
i)餐厅、厨房、客房等消防安全重点部位的管理及灶间烟道每季清洗情况;
j)消防水源、消防设施、灭火器材配置及完好情况,室内外消火栓、水泵接合器有无损坏、埋压、遮挡、圈占等影响使用情况;
k)灭火和应急疏散预案演练情况;
l)电器产品、燃气用具的安装及其线路、管路的敷设、维护保养、检测情况;
m)其他消防安全情况。
2、宾馆饭店开展防火巡查应包括下列内容:
a)用火、用电、用油、用气有无违章;
b)疏散通道、安全出口是否畅通;
c)常闭式防火门是否处于关闭状态、防火卷帘下是否堆放物品影响使用等情况;
d)消防安全重点部位员工在岗在位情况;
e)灭火器材、消防设施及消防安全标志是否在位、完好;
f)门窗上是否设置影响逃生和灭火救援的障碍物;
g)安全疏散指示标志、应急照明是否完好;
h)其他消防安全情况。
3、服务员在清扫卫生、开夜床、查房和清台时应进行岗位防火检查,包括下列内容:
a)有无遗留火种,是否切断电源;
b)疏散通道、安全出口是否畅通;
c)顾客有无携带易燃易爆危险物品;
d)消火栓、灭火器、逃生器材、消防安全标志完好情况。
4、厨房工作人员在班前、班后应进行岗位防火检查,包括下列内容:
a)燃油、燃气管道、法兰接头、仪表、阀门有无破损、泄露;
b)班后燃油、燃气阀门是否关闭;
c)灶台、油烟罩和烟道清理是否及时;
d)班后是否切断电源,火源是否妥善处理;
e)消火栓、灭火器、灭火毯、消防安全标志是否完好。
火灾隐患整改制度
(一)单位内存在的火灾隐患,应当及时予以消除。
(二)对不能当场改正的火灾隐患,单位各部门应当及时将存在的火灾隐患向酒店消防安全管理人或者酒店消防安全责任人报告,并提出整改方案。
(三)消防安全管理人或者消防安全责任人应当确定整改的措施、期限以及负责整改的部门、人员,并落实整改资金。
(四)在火灾隐患未消除之前,应当落实防范措施,保障消防安全。
不能确保消防安全,随时可能引发火灾或者一旦发生火灾将严重危及人身安全的,应当将危险部位停业整改。
(五)火灾隐患整改完毕,负责整改的部门或者人员应当将整改情况记录报消防安全责任人或者消防安全管理人签字确认后存档备查。
(六)对公安机关消防机构责令限期改正的火灾隐患和重大火灾隐患,在规定的期限内改正,并将火灾隐患整改复函送达公安机关消防机构。
(七)重大火灾隐患不能立即整改的,应将危险部位停业整改。
(八)火灾隐患整改情况应在《单位火灾隐患整改通知书》上注明。
(九)火灾隐患整改自查工作制度
1、各部门自查出来的火险隐患要如实登记、上报,并要采取定人、定时、定措施和办法限期改进,对不能立即整改的隐患、漏洞采取临时性措施保证安全。
2、各部门班组每周自查一次,各部门半月自查一次,酒店安委会每月检查一次,四大节日前进行全面检查,遇有特除情况另行安排。
3、各部门每月28日以前将检查情况,整改措施和落实情况报保卫部备案。
4、根据实际情况采用平时检查、季度查、全面查、重点查,自查和互查等相结合的方式进行检查。
安全疏散设施管理制度
1、单位应保持疏散通道、安全出口畅通,严禁占用疏散通道,严禁在安全出口或疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物。
2、应按规范设置符合国家规定的消防安全疏散指示标志和应急照明设施。
3、应保持防火门、消防安全疏散指示标志、应急照明、机械排烟送风、火灾事故广播等设施处于正常状态,并定期组织检查、测试、维护和保养。
4、严禁在营业或工作期间将安全出口上锁。
5、严禁在营业或工作期间将安全疏散指示标志关闭、遮挡或覆盖。
燃气和电气设备的检查和管理制度
1、应按规定正确安装、使用电器设备,相关人员必须经必要的培训,获得相关部门核发的有效证书方可操作。
各类设备均需具备法律、法规规定的有效合格证明并经维修部确认后方可投入使用。
电气设备应由持证人员定期进行检查(至少每月一次)。
2、防雷、防静电设施定期检查、检测,每季度至少检查一次、每年至少检测一次并记录。
3、电器设备负荷应严格按照标准执行,接头牢固,绝缘良好,保险装置合格、正常并具备良好的接地,接地电阻应严格按照电气施工要求测试。
4、各类线路均应以套管加以隔绝,特殊情况下,亦应使用绝缘良好的铅皮或胶皮电缆线。
各类电气设备及线路均应定期检修,随时排除因绝缘损坏可能引起的消防安全隐患。
5、未经批准,严禁擅自加长电线。
各部门应积极配合安全小组、维修部人员检查加长电线是否仅供紧急使用、外壳是否完好、是否有维修部人员检测后投入使用。
6、电器设备、开关箱线路附近按照本单位标准划定黄色区域,严禁堆放易燃易爆物并定期检查、排除隐患。
7、设备用毕应切断电源。
未经试验正式通电的设备,安装、维修人员离开现场时应切断电源。
8、除已采取防范措施的部门外,工作场所内严禁使用明火。
9、使用明火的部门应严格遵守各项安全规定和操作流程,做到用火不离人、人离火灭。
10、场所内严禁吸烟并张贴禁烟标识,每一位员工均有义务提醒其他人员共同遵守公共场所禁烟的规定。
消防安全工作考评和奖惩制度
1、对消防安全工作作出成绩的,予以通报表扬或物质奖励。
2、对造成消防安全事故的责任人,将依据所造成后果的严重性予以不同的处理,除已达到依照国家《治安管理处罚条例》或已够追究刑事责任的事故责任人将依法移送国家有关部门处理外,根据本单位的规定,对下列行为予以处罚:
(1)有下列情形之一的,视损失情况与认识态度除责令赔偿全部或部分损失外,予以口头告诫:
a、使用易燃危险品未严格按照操作程序进行或保管不当而造成火警、火灾,损失不大的;
b、在禁烟场所吸烟或处置烟头不当而引起火警、火灾,损失不大的;
c、未及时清理区域内易燃物品,而造成火灾隐患的;
d、未经批准,违规使用加长电线、用电未使用安全保险装置的或擅自增加小负荷电器的;
e、谎报火警;
f、未经批准,玩弄消防设施、器材,未造成不良后果的;
g、对安全小组提出的消防隐患未予以及时整改而无法说明原因的部门管理人员;
h、阻塞消防通道、遮挡安全指示标志等未造成严重后果的。
(2)有下列情形之一的,视情节轻重和认识态度,除责令赔偿全部或部分损失外,予以通报批评:
a、擅自使用易燃、易爆物品的;
b、擅自挪用消防设施、器材的位置或改为它用的;
c、违反安全管理和操作规程、擅离职守从而导致火警、火灾损失轻微的;
d、强迫其他员工违规操作的管理人员;
e、发现火警,未及时依照紧急情况处理程序处理的;
f、对安全小组的检查未予以配合、拒绝整改的管理人员。
(3)对任何事故隐瞒事实,不处理、不追究的或提供虚假信息的,予以解聘。
(4)对违反消防安全管理导致事故发生(损失轻微的),但能主动坦白并积极协助相关部门处理事故、挽回损失的肇事者或责任人可视情况予以减轻或免予处罚
消防安全教育、培训制度
1、每年以创办消防知识宣传栏、开展知识竞赛等多种形式,提高全体员工的消防安全意识。
2、定期组织员工学习消防法规和各项规章制度,做到依法治火。
3、各部门应针对岗位特点进行消防安全教育培训。
4、对消防设施维护保养和使用人员应进行实地演示和培训。
5、对新员工进行岗前消防培训,经考试合格后方可上岗。
6、因工作需要员工换岗前必须进行再教育培训。
7、消控中心等特殊岗位要进行专业培训,经考试合格,持证上岗。
消防控制中心管理制度
1、熟悉并掌握各类消防设施的使用性能,保证扑救火灾过程中操作有序、准确迅速。
2、做好消防值班记录和交接班记录,处理消防报警电话。
3、按时交接班,做好值班记录、设备情况、事故处理等情况的交接手续。
无交接班手续,值班人员不得擅自离岗。
4、发现设备故障时,应及时报告,并通知有关部门及时修复。
5、非工作所需,不得使用消控中心内线电话,非消防控制中心值班人员禁止进入值班室。
6、上班时间不准在消控中心抽烟、睡觉、看书报等,离岗应做好交接班手续。
7、发现火灾时,迅速按灭火作战预案紧急处理,并拨打119电话通知公安消防部门并报告部门主管。
消防设施、器材维护管理制度
1、消防设施日常使用管理由专职管理员负责,专职管理员每日检查消防设施的使用状况,保持设施整洁、卫生、完好。
2、消防设施及消防设备的技术性能的维修保养和定期技术检测由消防工作归口管理部门负责,设专职管理员每日按时检查了解消防设备的运行情况。
查看运行记录,听取值班人员意见,发现异常及时安排维修,使设备保持完好的技术状态。
3、消防设施和消防设备定期测试:
(1)烟、温感报警系统的测试由消防工作归口管理部门负责组织实施,保安部参加,每个烟、温感探头至少每年轮测一次。
(2)消防水泵、喷淋水泵、水幕水泵每月试开泵一次,检查其是否完整好用。
(3)正压送风、防排烟系统每半年检测一次。
(4)室内消火栓、喷淋泄水测试每季度一次。
(5)其它消防设备的测试,根据不同情况决定测试时间。
4、消防器材管理:
(1)每年在冬防、夏防期间定期两次对灭火器进行普查换药。
(2)派专人管理,定期巡查消防器材,保证处于完好状态。
(3)对消防器材应经常检查,发现丢失、损坏应立即补充并上报领导。
(4)各部门的消防器材由本部门管理,并指定
义务消防队组织管理制度
1、义务消防员应在消防工作归口管理部门领导下开展业务学习和灭火技能训练,各项技术考核应达到规定的指标。
2、要结合对消防设施、设备、器材维护检查,有计划地对每个义务消防员进行轮训,使每个人都具有实际操作技能。
3、按照灭火和应急疏散预案每半年进行一次演练,并结合实际不断完善预案。
4、每年举行一次防火、灭火知识考核,考核优秀给予表彰。
5、不断总结经验,提高防火灭火自救能力。
易燃易爆危险物品和场所防火防爆制度
1、易燃易爆危险物品应有专用的库房,配备必要的消防器材设施,仓管人员必须由消防安全培训合格的人员担任。
2、易燃易爆危险物品应分类、分项储存。
化学性质相抵触或灭火方法不同的易燃易爆化学物品,应分库存放。
3、易燃易爆危险物品入库前应经检验部门检验,出入库应进行登记。
4、库存物品应当分类、分垛储存,每垛占地面积不宜大于一百平方米,垛与垛之间不小于一米,垛与墙间距不小于零点五米,垛与梁、柱的间距不小于零点五米,主要通道的宽度不小于二米。
5、易燃易爆危险物品存取应按安全操作规程执行,仓库工作人员应坚守岗位,非工作人员不得随意入内。
6、易燃易爆场所应根据消防规范要求采取防火防爆措施并做好防火防爆设施的维护保养工作。
用火、用电安全管理制度
1、用电安全管理:
(1)严禁随意拉设电线,严禁超负荷用电。
(2)电气线路、设备安装应由持证电工负责。
(3)各部门下班后,该关闭的电源应予以关闭。
(4)禁止私用电热棒、电炉等大功率电器。
2、用火安全管理:
(1)严格执行动火审批制度,确需动火作业时,作业单位应按规定向消防工作归口管理部门申请“动火许可证”。
(2)动火作业前应清除动火点附近5米区域范围内的易燃易爆危险物品或作适当的安全隔离,并向保卫部借取适当种类、数量的灭火器材随时备用,结束作业后应即时归还,若有动用应如实报告。
(3)如在作业点就地动火施工,应按规定向作业点所在单位经理级(含)以上主管人员申请,申请部门需派人现场监督并不定时派人巡查。
离地面2米以上的高架动火作业必须保证有一人在下方专职负责随时扑灭可能引燃其它物品的火花。
(4)未办理“动火许可证”擅自动火作业者,本单位人员予以记小过二次处分,严重的予以开除。
灭火与应急疏散预案
组
织
机
构
指挥长
灭火行动组
通讯联络组
疏散引导组
安全防护救护组
现场警戒组
报警和接警处置程序
1、接警人员第一时间赶赴现场并判断火势情况后,组织火灾扑救,立刻报告消防控制中心,启动《消防控制室管理及应急程序》,报119火警电话,报告保安部经理。
2、报119火警电话的,严格按照下列程序执行:
拿起话筒拨“119”号键,直至听对方回话。
准确讲清起火单位名称、所在位置,要详细本单位位于温州市***区***路***号(什么特殊建筑的旁边)。
讲清起火部位、燃烧物品、火势大小、火场面积,起火部位可分为:
宾馆、KTV包厢、办公、仓库、厨房;燃烧物质可分:
油、一般物质。
讲清报警人的姓名、联系电话号码,以便随时联系。
⑤派人到十字路口或者重要路段接引消防车。
3、消防控制室值班人员将消防设施转入自动状态,联动控制相关消防设备,远程启动消防水泵开始供水,并迅速切断火灾区域非电源,远程启动排风机进行排烟。
同时直接启动应急广播进行疏散。
(消防应急广播词:
客户同志:
此大厦(场所)**层发生火情,情况不严重,有关人员正在处理中,但为了您的安全,请您携带好随身物品,在消防安全引导员的引导下撤离到安全地点,撤离过程中,请您不要乘座电梯,听从消防安全引导员的疏导。
谢谢!
(反复广播))
4、现场总指挥人按照人员分工,确定各行动组,做好组织救人和火灾扑救的各项前期准备工作。
应急疏散的组织程序和措施
第一灭火力量(第一战斗队伍):
模拟起火点,附近的员工发现火灾立即呼救并拨打“119”电话报警,起火部位现场员工在1min内形成第一灭火力量,采取如下措施:
a)火灾报警按钮或电话附近的员工,立即摁下按钮或拨电话通知消防控制室或值班人员;
b)消防设施、器材附近的员工使用现场消火栓、灭火器等设施器材灭火;
c)疏散通道或安全出口附近的员工引导人员疏散。
第二灭火力量(第二战斗队伍):
消控室接到报警后,迅速派人核实情况,确认火灾后,单位消防控制室或单位值班人员应立即启动灭火和应急疏散预案,在3min内形成第二灭火力量,根据各组工作分工,组织以保障人员生命安全为重点的人员疏散和灭火工作。
1、疏散引导组:
打开火灾现场安全出口,利用喊话、手势和按警铃等方法,及时疏散顾客,派人在每个安全出口处保障疏通消防通道畅通,维持秩序,引导人员有序展开疏散,同时注意防范各种治安事件的发生并促使有能力救火的人员参与救火。
2、灭火行动组:
火灾确认后,现场保安应立即取用灭火器和室内消火栓启动进行灭火,同时启动火灾现场周围消防隔离措施。
在火灾初期志愿消防队员应就近取消防器材赶赴火场支援,帮助困难人员离开危险区域。
当火灾发展进入猛烈阶段后应及时撤出,待消防部门赶到时指引消防车辆及大楼内的消防栓位置,配合公安消防人员进行灭火。
3、通信联络组:
保持与119指挥中心(消防队)的通信畅通,及时报告火情。
保持总指挥与疏散引导组、灭火行动组组长的联络,统计疏散人员。
4、安全防护组:
立即准备相关的防护器材及装备,做好受伤人员的救护工作。
对现场救出的伤员进行现场救护,对伤势严重的及时向“120”急救中心呼救。
5、现场警戒组:
阻止无关人员进入火场,维持火场秩序。
同时进行周围交通和人员的疏散,做好现场警戒,确保消防车能顺利到达火灾现场。
扑救初期火灾的程序和措施
公安消防部队未到场时:
1、成立火场指挥组,由现场最高领导统一指挥、协调,任何人必须服从,不得擅作主张,以免造成更大的损失;
2、坚持“救人第一”的原则,组织人员全力实施救人;
3、组织人员做好现场的维护工作,防止无关人员进入;
4、组织人员进行火灾扑救,重点保护重点部位,防止火灾向相关区域蔓延,最大限度地降低火灾危害。
公安消防部队到场后:
1、立即向公安消防部队报告围困人员数量及部位,配合做好被困人员的救护工作;
2、立即配合做好受伤人员的救护工作;
3、立即报告起火部位、起火物、起火范围及附近消防设施情况,配合做好火灾的扑救工作;
4、派出专业人员配合公安消防部队火灾扑救人员进行火情侦察;
5、配合做好火灾现场秩序的维护工作。
事后处理程序
1、火灾后,在火灾区域设立警戒区,保护好火灾现场,消防安全责任人要积极配合相关部门查明原因(注:
在回答外界调查或新闻媒体时,一律由消防安全管理人负责人接待,任何人不得以假设、推理等来捏造事实)。
2、在确定火灾扑灭,各项事已经妥当、安全后,相关人员还应当做好以下工作:
最高领导人清点人员,了解人员安全状况;
工程人员还须检查电力设备的受损情况,检查能否在保证安全的情况恢复供电;
清卫人员在上级指派下帮助清理火灾后的现场;
安保人员清点各种消防器材,并作好记录。
3、保安部经理在火灾后要做好总结,寻找本身的原因与不足处,进一步完善消防工作和制度,规避责任,并书面形式向公司领导汇报。
要求
1、预案贯彻。
所
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- 连锁 酒店宾馆 消防 台账