地黄种植管理技术.docx
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地黄种植管理技术.docx
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地黄种植管理技术
地黄种植管理技术
地黄种植管理技术
地黄又名生地、熟地,属玄参科地黄属植物。
其以根茎供药用,具有强心、利尿、镇痛、降血糖及保护肝脏等功效,其在全国各地均可栽培。
高产栽培地黄其主要技术及关键生产措施:
一、选地整地。
宜选土层深厚、肥沃、排水良好的砂壤土。
于头年冬季或早春深翻土壤25厘米以上,每亩同时施入腐熟的堆肥2000-3000千克,过磷酸钙25千克作基肥。
然后,整平耙细作畦,一般畦宽1.3米。
特别注意的是地黄不宜重茬,这也是选地上应注意的关键措施。
二、选种栽种。
一般栽培地黄以根茎作为繁殖材料,生产上称'栽子'。
地黄的'栽子'一般选用上一年7-8月栽培的'倒栽''栽子',这是因为'倒栽''栽子'作种用时,地黄产量高、质量好、且能防止品种退化。
在栽前,将'栽子'去头斩尾,取其中间段。
然后截成3-6厘米长的小段,每段要留二至三个芽眼,切口沾以草木灰,稍晾干后下种,一般种植密度行距30-40厘米,株距25-30厘米,在整好的畦面上挖深3-5厘米的小穴,每穴横放'栽子'1-2段,覆盖拌有粪水的火土灰1把,再用细土盖与畦齐。
每亩需'栽子'40-60千克。
注意选种时要尽量使用'倒栽''栽子',避免使用小商品,同时'栽子'要摘除掉'老母子'。
即上旬栽的种栽。
三、栽培技术:
①温炕育苗:
3月上旬,选背风向阳地块作苗床,北高南低,北面作高30厘米、宽20厘米的墙,南面与地面平,北墙和南墙相距2米,长度根据栽培面积和种栽数量而定。
把床内表面30厘米的土取出,更换经消毒后掺有土杂肥的细砂壤土,造好苗床。
将种茎截成3~4厘米长的小段,用生根粉浸泡半小时,捞出晾干,按株间距2厘米平摆于苗床上,洒水使土壤湿润,覆土1.5厘米,苗床上盖塑料膜,膜上盖草苫,早揭晚盖,保持床内温度20度以上,一星期左右出苗,苗高7~8厘米,有10片叶时,可掰下作种栽培大田。
继续盖膜保护管理苗床,可连续收获二茬、三茬种栽。
其实地黄温炕育苗方法和传统的地瓜阳畦育苗基本相同。
②苗茎栽培:
在选择的土地上,亩施有机肥2000公斤,过磷酸钙25公斤,深耕耙匀,作成宽1.2米的高畦或高垄,畦沟宽30厘米,四周开排水沟。
在畦上按行距35厘米,株距18~25厘米,把苗茎栽入地下3~4厘米,封土成堆,外露1~2厘米茎尖。
栽后保持土壤湿润,3~5天苗既成活。
③种茎直栽:
春栽地黄在日均温度稳定13度时栽种;夏栽地黄在小麦收割后及时栽种。
其栽培方法和苗茎栽培相同,栽种时在畦上按株距15~18厘米挖3厘米深的穴,每穴放种茎1~2段,覆盖拌有粪水的草木灰1把,再盖土与地面平,每亩约需种茎40公斤。
四、田间管理
1.幼苗期管理
(1)中耕除草
4月底到5月初,苗期管理上主要以中耕除草为主,在地黄出苗的这段时期内,杂草也在生长,为了保证苗齐苗全,必须及时将田间的杂草除去,用小铁锄把草锄去,以防杂草争光争肥,影响地黄的正常生长,同时垄两侧要进行松土,松土深度要合理。
幼苗期,苗小根浅,注意不要松动根茎处,防止损伤根茎。
(2)间苗定苗
在苗高3~4厘米时,幼苗长出2~3片叶子,这时,要及时间苗。
由于根茎有2个以上的芽眼,可以长出多个幼苗,如不及时间苗,会因营养不集中而影响根茎后期的发育。
间苗是要留优去劣,每穴留1~2株幼苗。
如发现缺苗时可进行补苗,补苗最好选择阴雨天气进行。
移苗时要尽量多带些原土,补苗后要及时浇水,这样有利于幼苗成活。
(3)施肥浇灌
地黄是密植作物,所以,施肥一定要跟上,才能满足植株的营养需要。
不但要施足基肥,还要适当追肥,幼苗出齐后,将复合肥开沟施在植株旁(或在间苗后每亩施入过磷酸钙100千克、腐熟饼肥30千克,以促进根茎发育膨大,封行时,于行间撒施1次火土灰),保证地黄在生长时所需的养分,加强根部的药性。
追肥后,要及时浇水,满足地黄生长对水分的需要,使植株能够充分吸收养分。
2.生长期管理
(1)中耕除草
6月上旬地黄进入了生长期,在生长期中,根系发育迅速,加强中耕,是促进根系深扎,控制植株徒长,获取较高产量和质量的有效措施。
中耕要做到:
雨后或浇水后必锄,保持土壤疏松,防止土地板结。
有草必锄,防止杂草丛生。
一般生长期要求中耕4—5次,中耕的深度,要逐渐加深。
但一定注意不能一次耕得过深,特别是天旱墒情差时,一次中耕过深,会掀起大块、损伤地黄根部过多,透风跑墒,对地黄生长不利。
地黄茎叶封垄后,只拔田间杂草,不再进行中耕。
(2)摘蕾
为了减少开花结果消耗养分,促进根茎生长,当地黄抽蕾时,应结合除草将花蕾摘除,并去除分枝。
提倡一株一个苗,将多余的芽尖摘掉,以免消耗养分,也不致于使植株过分拥挤,保留一定的生长空间,才有利于植株的健康生长。
8月份当底叶变黄时,要及时摘除黄叶,保持田间清洁。
(3)施肥浇灌
地黄在生长期,追肥应该尽早进行,生长前期为促使植株健壮,应以追施氮肥为主,生长后期为促进根茎生长,提高药性,应以增施磷、钾肥为主。
这样可以促使叶片迅速生长,有利于植物进行光合作用,尽早使有机物输送到跟部。
植株长出10片叶子、高达6~10厘米时,每亩追施豆饼75~100千克或硫酸铵10~15千克。
在植株旁沿撒施。
注意:
肥料不可黏附在叶片上,以免烧苗,伤害植株。
每次施肥后要及时浇水,以利于养分的充分吸收。
七月中下旬至九月上旬,块根膨大发粗,有姜疙瘩出现,含水量最高,这个时期是争取产量的最关键时期,也是管理的最重要时期。
这个时期正是高温多雨季节,也是病害最容易发生的时期,一旦造成涝害,块根容易腐烂发生根腐病,产量会严重下降,甚至绝收,所以应及排涝施肥,一般每亩施尿素15千克。
喷施多效唑,可以增加地黄叶绿素的含量和光合作用的强度,降低根茎中的酸性酶,提高地黄根茎中可溶性糖和庶糖的含量。
(4)除串皮根。
地黄除主根外,还能沿地表长出细长地下茎,称串皮根,这些串皮根损失较多的营养,应及时铲除。
五、注意预防病虫害。
地黄的病害主要有斑枯病、轮纹病、枯萎病,这些病一般于5月上旬开始发生,6-7月发生严重,应注意及时防治;虫害有红蜘蛛、地老虎、蛴螬等,这些按常规方法除治,注意选择药剂时应避免使用高毒农药。
(1)白粉病
白粉病在各地均有发生,夏季侵染叶片。
被害叶片初期发生黄绿色斑点,以后在斑点上产生近圆形的白色粉斑,最后扩大,叶片上覆盖上一层白粉,严重时叶片早期脱落。
防治的方法是:
用75%甲基硫菌灵杀菌剂或50%的多菌灵可湿性粉剂1000-1500倍液,在植株上喷洒进行防治。
每隔7~10天喷一次,连喷施2~3次就可以痊愈了。
(2)斑枯病
地黄斑枯病主要危害地黄植株的叶部。
大田发病盛期为7~8月份多雨季节。
通常植株下部的老叶最先发病,陆续向上部叶片蔓延。
病斑初期为水渍状圆形小点,以后逐渐扩大。
发生严重时,许多病斑连成一片,叶片很快枯黄脱落,植株早衰,严重影响产量和质量,在温暖高湿,阳光不足和土壤缺肥时最容易发病。
防治的方法是:
采用无病区的种根留种,可减轻下一代地黄的病害。
发病初期,连续喷施75%甲基硫菌灵杀菌剂500——1000倍液或75%百菌清可湿性粉剂600—800倍液喷雾进行防治,每隔7~10天喷一次,连喷施2~3次就可以痊愈了(或斑枯病用65%可湿性代森锌600倍液喷治)。
(3)枯萎病
地黄枯萎病又叫根腐病,主要为害植株的根和根茎部,初期在近地面根茎和叶柄处呈水渍状腐烂斑,病株逐渐向上蔓延,最后全株叶片枯死。
防治的方法是:
加强田间管理,增施磷钾肥,雨季要注意排水以及种根的药剂处理,可控制本病发生。
发病初期可用70%代森锰锌可湿性粉剂或50%多菌灵1000倍液进行喷施,加大喷施量,保证药液渗透到茎的基部,间隔10~15天1次,连续喷施2~3次,就可以抑制和减轻本病的发生(或用50%退菌持1000倍液浇注)。
(4)虫害可用90%的敌百虫1000倍液喷杀,或用低毒无公害的农药防治。
(5)菜青虫,菜青虫危害地黄叶片,吸取养分,严重时整株死亡。
可用阿维辛800倍液喷杀,对地上害虫防治效果较好。
六、采收加工。
春栽地黄于当年11月前后地上茎叶枯黄时应及时采挖。
采挖时应在畦的一端开35厘米的深沟,顺次小心摘取根茎;加工地黄利用专门的烤炉将其加工为熟地,即成商品。
1.地黄的采收
地黄叶子、花、根茎都可以入药。
地黄叶在地黄生长后期,选择健壮、无病害的植株,适当摘取部分叶片,阴凉处晾干就可以了。
地黄叶主治恶疮及手、足癣,花有消渴和治疗肾虚、腰痛的功效。
所以采收时应在适当的时期进行。
地黄花的采收,应在花期,选择晴天,结合摘蕾作业将花及花蕾采回,阴凉处晾干就可以了。
地黄根茎的采收最佳收获期是10月底至11月初,地黄地上部逐渐枯黄停止生长后,就可以采收,方法是:
用铁锹或镰刀割去地上部的茎叶,注意不要割得过深,以免损伤根部,等地上部分割去后,用耙子把割去的茎叶搂到一边,露出地表,便于根茎的采收,用锹或镐在畦的一端开挖,沟深为35厘米左右,挖的深度以不损伤根茎为好,地黄易断,所以挖掘时一定要小心,拣拾的过程也要尽量减少根茎损伤。
每亩可收鲜地黄1000—1500千克,高产的每亩可达2000——2500千克。
2.地黄的加工
地黄根茎放置在阳光下晾晒。
晒上一段时间,等地黄晒至七八成干后,在堆成堆闷几天,进行回潮。
使其干燥程度均匀。
然后在晒,一直晒到质地柔软、干燥为止。
由于秋冬季阳光弱,干燥慢,不仅费时、费工,而且产品油性小。
将生地黄去净泥土,用水洗净,将洗好的地黄放入盆中,用黄酒浸拌,用量的多少以地黄能浸到黄酒为宜,浸泡半小时,将浸好的地黄放入蒸锅内,盖上锅盖密封蒸制,注意火候要均匀,中途灭火或温度过低,生地黄内部汁液会流出,影响质量和药性。
一直蒸到生地黄内外黑润,无生心,有特殊的焦香气时停止加热,取出,置于竹席或帘子上晒干,即为熟地黄。
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