幼儿园端午节活动方案范文.docx
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幼儿园端午节活动方案范文.docx
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幼儿园端午节活动方案范文
幼儿园端午节活动方案范文
活动目标:
1、知道端午节是中国传统的节日,了解端午节独特的风俗习惯及其意义。
2、与家人一起制作香袋、观看粽子的制作方法。
材料准备:
1、制作粽子和香袋的各种材料。
2、PPT
活动过程:
(一)观看PPT引入话题:
1、五月五日是什么节?
五月五日已经过去了,为什么我们还要过端午节?
农历是什么意思?
2、屈原是谁?
屈原和端午节有什么关系?
3、观看PPT,了解粽子、艾草、龙舟等。
(二)和家长一起动手制作香袋、纸制三角综。
(三)观看部分家长表演包粽子,并与家人一起品尝粽子。
活动反思:
在这次端午节活动中,孩子们对把粽子抛到河里,纪念屈原,赛龙舟等都很好奇。
活动刚开始,幼儿和家长都迫不及待的开始装香料,做香囊,每一个香囊都倾注了孩子家长的无穷用心。
在兴致勃勃地观看了几位家长制作粽子后,孩子们在剥粽子的时候发现:
各种粽子的大小不同,包法也不同,有的是用线扎捆起来的、有的则不是用线,是直接用粽叶穿过去的。
但是孩子们都想知道这粽叶软软的怎么可以穿进去的?
是怎么穿的?
当粽子被切成一块一块开始品尝时,他们品尝各种各样的粽子。
孩子们都很开心,对端午节有了进一步的感性认识。
在此活动中孩子们不仅吃到了美味的粽子,更从活动中了解了这个活动的由来,以及我们民间对于活动的重视,更进一步增强了孩子们的民族自豪感。
本次主题活动内容丰富有趣,活动效果好。
通过活动,使幼儿对端午节这个中国传统节日有了一定的了解和认识,同时也发展了动手能力,感受了节日的快乐气氛。
端午节,又称端阳节、午日节、五月节、五日节、艾节、端五、重午、午日、夏节。
端午节是我国汉族人民的传统节日,这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲`蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒。
,是为了纪念屈原以中国端午节为国家法定节假日之一。
而且是小长假,很多的亲人都会选择到酒店聚餐。
所以,直接影响就是加速了酒店的生意,精明的商家们当然也不会放过这样的一个绝佳的机会,一场场精彩的酒店端午节促销活动出场,吸引了消费者,也为商家们提高了效益。
酒店又是如何来搞促销活动的呢?
下面就是某酒店的促销活动策划方案。
一、推广形式
1.xx酒家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定):
(由符总负责)
(1)绿茶咸肉粽:
清咽利喉,益气养颜。
(2)豆沙碱水粽:
清凉解暑,消食健胃。
(3)薏米灵菇粽:
清热解毒,散风通窍。
2.xx酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴,以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销。
3.xx酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出端午佳节品香粽、祛病除疾保健康的活动。
二、店内装饰、气氛
1.xx酒家在门口设一展示台,将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖。
2.用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰,楼面再用各色汽球进行装点。
3.制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴,以扩大影响力,引导宾客消费。
三、广告宣传
1.宣传单张(由美工负责制作,16日前完成)。
2.报纸广告(由营销部负责,五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)。
3.海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面,16日前完成)。
四、促销分工
1.宣传单张派发由中餐营销主要负责,其它部门配合。
2.散客预订工作由中餐营业台负责。
3.常客、协议客预订工作由酒店营销部负责
4.促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。
情系灾区,粽子飘香
端午主题之一:
制作小报综合实践活动课
一、提出问题
(1)你知道端午节的来历吗?
关于端午节有哪些美丽的传说?
(2)我们现在过端午节还保存着哪些有趣的风俗习惯呢?
你知道哪些有关端午节的诗歌呢?
(3)你打算怎样度过今年的端午节呢?
这些问题的设计都是以学生的兴趣为出发点,教师结合今年5.12汶川大地震中的感人事迹为他们创设了问题的情境,为学生提供了思考方向,让他们根据自己的情趣、愿望和能力,用自己的方式去操作、去探究。
二、探索与展开
(1)组织调查
将一个中队的队员们分成几个小组,每个小组设一个小组长,由组长组织调查了解有关部门端午节的知识,并把这些知识整理成文,选派代表在全队进行交流:
在调查过程中是通过什么渠道调查的,碰到了那些困难,是怎样解决的,通过这次活动,你有什么感受和启发?
(2)网上阅读
为了拓宽学生的知识面,教师组织学生上网浏览,查阅一些地方过端午节的习俗,并将自己最感兴趣的内容记录下来。
(3)协作交流
为了锻炼学生的动手能力,教师提议学生相互协作,学会端午节用品和食品的制作方法。
例如:
编手链、包粽子、折葫芦、缝香囊等。
三、应用与深化
通过调查研究,学生了解了有关端午节的一些知识,让学生设计自己怎样度过今年的端午节?
怎样情系灾区,与灾区小朋友一同过端午?
通过小报中的文章或其他方式表现出来。
四、反思
通过师生讨论交流、学生作品的展示与评比,指导学生总结研究成果。
在爱国进取中队主题活动中,让学生充分展示自己的成果与价值,并进行进一步的反思,在展示中发扬自己的长处,评比中吸取别人的优点,不断的互相补充、学习。
情系灾区,粽子飘香
端午主题之二:
包粽子综合实践活动课
一、教学目标:
1、知识与技能
(1)了解中华民族的四大传统节日及风俗习惯。
(2)掌握包粽子的材料及过程、初步学会包粽子的方法。
2、过程与方法
(1)通过端午节的介绍使同学们了解端午节的习俗吃粽子、划龙舟、配香囊等。
(2)通过粽子的制作,学会一般包粽子的过程和方法。
3、情感、态度与价值观
(1)通过包粽子,合作制作培养创新意识和团队精神。
(2)通过配香囊的寓意,表达对祖国、对四川灾区人民的爱。
二、教学设计:
1、教学重点与难点
重点:
端午节的习俗。
难点:
粽子的制作。
2、教具与学具
学具:
箬叶、苇叶、菖蒲、艾草、香囊、各种粽子等。
教具:
音乐、录像、实物投影、PowerPoint等
环境布置:
门口悬挂菖蒲、艾草、香囊等桌上有各种形状的粽子。
3、课时安排2课时80分钟
三、教学过程:
1.教学步骤:
一、导入PowerPoint(师生互动)5
1、《我是中国人》,在接近尾声时教师讲我是中国人,我是尚尚正正的中国人,我为我是一个中国人而感到自豪、感到光荣。
2、同学们,我们中华民族有上下五千年的历史,我们祖国幅员辽阔你们知道我国的疆土面积吗?
(九百六十万平方公里)
3、我们祖国的人口众多你们知道有多少人吗?
(13亿人口)
4、我们祖国也是一个多民族国家有多少民族呢?
(56个民族)
5、在这样一个历史悠久,幅员辽阔的国家,生活着13亿人口且民族众多,有着深厚的文化底蕴和民族节日。
各节的简介、习俗(略)
6、你知道中国有多少节日呢?
播放音乐
讨论:
(激起民族自豪感)
(师生互动、用谈话方式跟据学生回答教师整里归纳PowerPoint)
通过对祖国介绍,开阔学生视野,拓宽学生思路,为下面民俗节日打下基础。
二、讲解新课5+25
1、出示课题(牢记民族节日、传承中华民化、端午节---教你包粽子)
2、你知道中国的四大传统节日吗?
(法定假日)
(1.春节2.清明节3.端午节4.中秋节)
3、端午节简介(时间五月初五)
今天我们主要来了解端午节PowerPoint(图片):
农历五月初五,是中国民间的传统节日端午节,它是中华民族古老的传统节日之一。
端午也称端五,端阳。
此外,端午节还有许多别称,如:
午日节、重五节,五月节、浴兰节、女儿节,天中节、地腊、诗人节、龙日等等。
虽然名称不同,但总体上说,各地人民过节的习俗还是同多于异的。
过端午节,是中国人二千多年来的传统习惯,由于地域广大,民族众多,加上许多故事传说,于是不仅产生了众多相异的节名,而且各地也有着不尽相同的习俗。
其内容主要有:
女儿回娘家,挂钟馗像,迎鬼船、躲午,帖午叶符,悬挂菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,赛龙舟,比武,击球,荡秋千,给小孩涂雄黄,饮用雄黄酒、菖蒲酒,吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等,除了有迷信色彩的活动渐已消失外,其余至今流传中国各地及邻近诸国。
有些活动,如赛龙舟等,已得到新的发展,突破了时间、地域界线,成为了国际性的体育赛事。
关于端午节的由来,说法甚多,诸如:
纪念屈原说;纪念伍子胥说;纪念曹娥说;起于三代夏至节说;恶月恶日驱避说,吴月民族图腾祭说等等。
以上各说,各本其源。
据学者闻一多先生的《端午考》和《端午的历史教育》列举的百余条古籍记载及专家考古考证,端午的起源,是中国古代南方吴越民族举行图腾祭的节日,比屈原更早。
但千百年来,屈原的爱国精神和感人诗辞,已广泛深入人心,故人们惜而哀之,世论其辞,以相传焉,因此,纪念屈原之说,影响最广最深,占据主流地位。
在民俗文化领域,中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等,都与纪念屈原联系在一起。
时至今日,端午节仍是中国人民中一个十分盛行的隆重节日。
4、端午节的习俗:
1)赛龙舟
介绍普陀区龙舟赛
赛龙舟:
賽龙舟,是端午节的主要习俗。
相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。
之后每年五月日划龙舟以纪念之。
借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。
其实,龙舟竞渡早在战国时代就有了江浙地区划龙舟,兼有纪念当地出生的近代女民主革命家秋瑾的意义。
夜龙船上,张灯结彩,来往穿梭,水上水下,情景动人,别具情趣。
每年我们普陀区都要进行龙舟竟赛地点苏州河昌化路至陕西路一段
2)吃粽子
端午食粽:
端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。
粽子,又叫角黍、筒粽。
其由来已久,花样繁多。
据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称角黍;用竹筒装米密封烤熟,称筒粽。
东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。
南北朝时期,出现杂粽。
米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。
粽子还用作交往的礼品。
元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。
一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。
从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,
3)佩香囊
佩香囊:
端午节小孩佩香囊,传说有避邪驱瘟之意,实际是用于襟头点缀装饰。
香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑可爱。
今年我们迎来的,是第一个作为法定节日的端午节,在汶川地震带来的伤痛未止的时候,很有必要过好这个节日,借端午节可以驱邪避疫的寓意,护佑我们的国家和民族早日摆脱灾害、永远平安。
5、教你包粽子(每到佳节倍思亲、进行民族精神教育)
1)材料:
箬叶苇叶(国外芭蕉叶、香蕉叶、玉米叶、布袋等)
糯米(血糯米、西米、粗颗粒的玉米面、米粉等)
馅(甜、咸、香蕉等)
2)形状
三角、四角锥形、忱头形、小宝塔形、圆棒形等
火炬形济南超市
迷你粽---上海50克米包4个城隍庙绿波廊、湖心亭
巨无霸粽子北京高超二米300斤米50斤枣几百片苇叶
台湾特大粽350公斤
水晶迷你粽
3)口味
碱粽、肉粽、豆粽、白米粽等
4)吃法
油炸火锅粽
5)制作方法
6)学生动手实践(录像,学生分组操作)
(自由组合)
三、欣赏作品产生新的灵感教师讲评拓展与创新:
回家自已尝试设计制作一个粽子献给自己的长辈10
作品展示,谈自己操作中的探索的方法。
采用尝试教学的方法,引导学生从尝试、发现、演示、纠错到再实践,学习粽子的制作技法,通过合作交流,引导学生制作。
通过评价交流,让学生体验成功的喜悦,领悟到劳动的
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