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养羊适用技术
养羊适用技术
普洱市思茅区畜牧兽医站
官元丕马荣安杨宏斌
一、发展山羊生产的重要意义
我国自古有“羔羊美酒盛行席间”之说。
羊肉是营养价值很高的食品。
肉质细嫩,味美可口、壮阳补肾,羊肝明目,可以药用。
羊属草食动物,主要以青草和树叶为食。
养羊可以节省精饲料,降低成本。
羊粪尿是一种优质的有机肥料,其中氮、磷、钾含量较高,据测定,每100公斤羊粪相当于硫酸铵242公斤或过磷酸钙115公斤。
一只成年羊每年可以产粪尿375-500公斤。
所以养羊是山区人民脱贫致富的好产业。
对农民增产增收,提高生活水平,调整肉食结构都具有重要意义。
二、羊圈建造
(一)地址选择
建盖羊圈地点要选择在地势较高、背风向阳,便于冬防寒,夏防暑,土壤排水性好,比较干燥的地方;羊场周围有较充足的放牧地和清洁的水源,以前未发生过传染病和寄生虫病,交通方便,但距交通要道要保持一定距离的地方建盖羊圈。
(二)羊圈方位
选座北朝南或座西北朝东南向。
(三)羊舍的建筑
思茅属亚热带季风气候特点,修建楼式羊舍比较适合。
因为楼式羊舍干燥卫生,通风良好,防热防寒。
1、羊舍大小
面积根据羊群大小、品种、气候条件等决定,可以参照以下标准:
每只羊占地面积为:
种公羊15-2平方米,母羊08-1平方米,怀孕和哺乳期母羊15-2平方米,羔羊06-08平方米,育成羊06-08平方米。
2、材料
本着经济实用,就地取材,因地制宜,降低成本为原则,选用竹、木等材料制作成10-15公分宽的竹条、木条作占板、围栏。
3、有关尺寸
楼式羊舍的楼台距地面的高度为15-18米。
楼台木条间隙1—15公分(可以漏下羊粪尿为宜)。
楼台以上围栏12米。
圈舍长度根据地点和圈舍大小而定,圈舍宽大约27-3米。
圈门宽15-2米。
羊圈形式、尺寸及附属设备看材料后面附图。
三、山羊生活习性
山羊具有性情活泼,行动灵活,神经敏锐,喜欢登高,胆大顽皮,易调训。
采食性广,合群性好,爱清洁、恶潮湿,抗病力强,繁殖快等特点。
四、抓好选种选配,防止乱交滥配
俗话说:
公羊好好一坡,母羊好好一窝,说明认真选种的重要性。
现在农村养羊大多数还保持着传统的饲养方式。
一个羊群中一只种公羊使用多年,造成“儿配娘”,“父配女”,甚至“祖配孙”的乱交乱配现象,形成严重的近亲繁殖,引起品种退化。
羊群个体小,生长慢,一群羊赶出去,七大八小,生产性能严重下降,应引起高度重视。
克服的办法是用换种的办法更新血液,在羊群自繁自养时间长、血缘关系越来越近的情况下,必须从外地引入同一品种的优良公羊进行配种,及时更新血缘。
有条件的引进优良品种进行杂交改良。
(一)山羊品种
1、云南省地方良种
全省品种资源普查时确定的地方育种有圭山山羊、龙陵山羊、昭通山羊、云岭山羊(巍山山羊、楚雄山羊)和马关无角山羊等:
这些山羊品种是在以放牧为主的粗放饲养条件下形成的品种,普遍表现体质结实、行动灵活、耐粗饲、抗病力强,成年羊平均体重30—45公斤,屠宰率高,产肉性能好。
2、国外引进优良品种
波尔山羊:
波尔山羊是当今世界上最著名的大型肉用山羊品种。
原产于南非,现已分布于世界各地,数量已达500万头以上。
其特点是:
母羊6月龄即可配种受胎,2年产3胎,也可一年产2胎,每胎产仔2-3头。
成年公羊体重90-130公斤,母羊60-80公斤。
杂交后代日增重可达25-3公两,体重可提高20-30%。
(二)种羊的选择
种公羊选择:
具备品种特征,胸部深广,肋骨拱圆,背宽平直,臀部丰满,体格健壮,睾丸发育良好,雄性特征明显,性欲旺盛,祖、父遗传性能较好。
种母羊选择:
具备品种特征,头部清秀,四肢端正,腹部大但不下垂,乳房发达而有弹性,皮毛整齐,尽量选产多羔母羊的后代。
(三)配种
1、配种年龄:
本地山羊配种年龄8-10月龄,体重达成年羊体重的70%时配种最适宜。
2、配种季节:
思茅属亚热带季风气候特点,气候温和,草料充足,安排两年3产的配种方案最为恰当。
即:
第一年5月配种,10月产羔;第二年1月配种6月产羔;9月配种,次年2月产羔。
3、配种:
采用本交配种,即公羊跟母羊直接交配,有波尔山羊种的地方用波尔山羊进行杂交改良。
五、怀孕母羊、产仔母羊及羔羊的护理
(一)怀孕母羊、母羊配种后到下一个发情期如不再发情,就可以认为是怀孕了。
怀孕母羊一般食欲增强,膘情恢复,安静温顺。
这一阶段要注意加强营养,放牧在离羊舍较近的草场,不要驱赶,不要惊吓。
母羊怀孕期是150天(147-155天),在产前半个月可以看到腹部明显增大,乳房膨胀,阴户肿大松驰。
临近分娩时,阴门肿胀潮红,有粘液流出,频繁撒尿,行动迟缓,有这些表现的怀孕母羊就不能赶出去放牧,要留在羊舍内进行护理接产。
(二)接产母羊在临产前1-2小时不愿走动,站立不安,不断呜叫。
这时要准备好向阳、避风、干燥、清洁的产房,墙壁和地面用消毒药水消毒,地面铺上垫草,将母羊移到产房准备接产。
接产要准备好剪刀,脸盆、毛巾、消毒药品等,先用消毒药水洗净母羊的乳房,尾根肛门,外阴部。
羔羊出生后先将口、鼻腔和耳内的粘液掏出擦净。
让母羊舔净羔羊身上的粘液,如果天气较冷,可以用干毛巾或干草擦干。
自行扯断脐带的在断面涂擦5%碘酒消毒,未自行扯断时,在离羔羊脐部4-5厘米处扯断,用碘酒涂擦断面,然后马上辅助小羊吃奶。
若出现只有心跳没有呼吸的“假死”羔羊时,提起两后肢,轻轻拍打背部和屁股,使其复苏。
(三)产后母羊的护理母羊分娩后1小时左右,一般自然排除胎衣,要及时拿走深埋,不能让母羊吞食。
如4-5小时仍未排出,就可诊断为胎衣不下,要人工剥离处理。
产后母羊要注意保暖、防潮、防风,安静休息,产后1小时喂给温水,切忌喂冷水。
3天内要喂给少量、质量好、易消化的精料。
3天后再转变为正常的饲料。
(四)产后羔羊的护理羔羊出生后,要让其吃上初乳,第一次吃奶最好是在人的护理下进行。
有些母羊不让小羊吃奶,对这类母羊产的羔羊要多次在人的辅助下让羔羊吃到更多的奶水。
如果母羊奶水不足,应该找保姆羊。
找保姆羊时,要将保姆羊的奶水、尿液涂在缺奶羔羊的身上,并将保姆羊和羔羊一起关在黑暗的房内,这样保姆羊和羔羊就会相认。
小羊产出4-6小时就要排出黑褐色胎粪,如果一昼夜不见胎粪排出,就要采取灌肠措施。
六、种羊和羔羊的补饲技术
山羊属草食动物,靠各种植物获得营养,旺草季节抓紧放牧就行。
冬季和早春采食到的植物只能维持生命,所以应该对山羊进行补饲。
(一)种公羊补饲安排季节性配种的羊群,因母羊集中发情,配种量比较大,对种公羊必须补给充足的营养,才能完成生产任务。
补饲从配种前一个月开始,每天补混合料2-3公两,到开始配种要加到5-6公两,若配种任务繁重,每天要加喂2-3个生鸡蛋。
配方:
玉米75%,麦麸或细米糠15%,黄豆(炒黄)8%,蛋壳粉1%,食盐1%。
(二)种母羊补饲主要补怀孕后期一个月和哺乳期母羊,旺草季节只要抓紧放牧,枯草季节必须补饲,每天补给混合料2-4公两。
配方:
玉米70%,黄豆(炒黄)15%,麦麸或细米糠12%,骨粉2%,食盐1%。
产后如果严重奶水不足,每天可以补喂1-2公斤豆腐汤。
(三)羔羊补饲技术,羔羊采取补饲措施,可以提前断奶,缩短哺乳期,充分发挥母羊的生产性能。
羔羊补饲从10日龄开始补到60日龄,10-45日龄每天补05-1公两。
同时喂给适量的青草(30日龄后可以跟群放牧)。
45-60日龄每天补15公两。
配方:
玉米60%,麦麸17%,黄豆(炒黄)20%,蛋壳粉2%,食盐1%。
有条件的另加05%添加剂。
七、山羊放牧要领
山羊属草食动物,以草为食,故放牧十分关键。
在放牧过程中,牧工必须掌握以下要领:
第一,训练好带头羊。
山羊合群性能好,易训练。
放羊人只要在羊群中选一头体大灵活的羊进行训练,要使它能领会人的意图、听从人的口令的羊作带头羊。
并在头羊的脖子上挂一铃铛,使掉队的羊听到铃声就会跟上。
放牧人也好掌握羊群的去向。
第二,放牧人员每天出牧都要找牧草比较丰富的草场放牧。
第三,牧地要轮牧。
羊吃百样草,专吃一种草是吃不饱的,因此放牧时牧地要进行轮牧,早上放牧过的地方,下午不放,今天放牧过的地方隔几天再放。
第四,要给羊充分的采食时间:
每天放牧时间不能少于8小时。
第五,要照顾好跟群入牧的羔羊。
羔羊出生一个月后可以跟群放牧。
羔羊刚跟群,羊群出牧时不要赶得太远,放牧时要控制羊群,不要太散以免羔羊丢失。
第六,每天要喂一次盐,每星期喂1次花椒粉,按1:
5比例拌在食盐中饲喂。
第七,冬天早上露水未干不能放羊,雨过露水未干不能到豆科牧草多的牧地放牧。
八、山羊常见病防治
(一)综合防制措施
1、科学饲养、精心管理、科学放牧、营养良好
每年春秋两季用10-20%石灰水或20-30%草木灰水或百毒杀、消毒王、欧福-2000等消毒药水对圈舍及周围环境进行彻底消毒,平时要经常清除圈内积粪,保持羊舍干燥、清洁,保证羊只有健壮的身体,增强抵抗力。
(二)建立定期预防、定期驱虫制度
1、定期预防每年春秋两季必须注射羊四联苗,预防羊快疫、猝殂、肠毒血症、羔羊痢疾。
羊痘苗、羊口疮苗、气肿疽苗、炭疽芽孢苗根据当地疫病流行情况选择预防。
2、定期驱虫每年4月、8月、12月用“虫克星”或左旋眯唑驱除肠道寄生虫。
5月、11月用硝氯酚(9015)驱除肝片吸虫。
羔羊第一次驱虫断奶后20天,第二次驱虫断奶后两个月。
母羊驱虫产后10天一次,配种前一次。
怀孕期不能使用驱虫药。
(三)主要传染病及防治方法
1、羔羊痢疾
[症状]主要发生7日龄内羔羊,病羊表现精神不振,不吃奶,拉稀,粪呈黄绿或灰白水样、恶臭,后期带血。
有的羔羊下痢,表现肚胀,四肢瘫软,呼吸急促。
口吐白沫,头向后仰,很快死亡。
[治疗]①用复苯尼考,硫酸粘杆菌素肌注;②病初可用20万青霉素、20万链霉素肌注;③土霉素02-03克或大蒜、红糖各半捣成蒜泥,每次20-30克,每日2次。
2、山羊传染性胸膜肺炎
[症状]患羊体温突然升高,呼吸加快,咳嗽,由鼻孔流出脓性分泌物,有的病羊眼睑肿胀流泪或有脓性眼屎,最后卧地不起,头颈伸直而死。
[治疗]①用复苯尼考、泰乐菌素每日一次肌注,连用3天;②卡那霉素每日二次肌注,连用3天;③恩诺沙星针每日二次肌注,连用3天;④土霉素每公斤体重20-50毫克每日2-3次,连用3天。
3、羊口疮(病毒性口疮)
[症状]在口粘膜、乳房、阴房和蹄部形成浓疮,水疱和溃疡。
[治疗]首先要除去痂垢用01-02%PP粉(高锰酸钾)洗涤患部,然后选用①5%碘酊、②油剂青霉素、③红盐3份,花椒粉2份,清凉油适量制成擦剂,涂擦患部,每日两次,到痊愈为止。
继发咽炎或肺炎时用炎毒咳喘王、氨苄青霉素、大败毒、阿莫西林、青霉素加病毒灵或病毒唑肌肉注射,每日2次,痊愈为止。
4、山羊传染性角膜、结膜炎
[症状]病初怕光、流泪,结膜潮红,充血,眼睑水肿,2-3天角膜出现混浊。
严重者角膜形成溃疡、穿孔。
[治疗]①用盐巴茶叶水冲洗后涂油剂青霉素,每日2-3次;②普鲁卡因青霉素20-30万单位,加自血或可的松作眼睑皮下注射,一日一次;③将精制食盐炒到不响而变成灰色时,加等量竹节灰(将细竹节砍下烧成灰),拌成均匀粉剂冷却后吹入眼内,每日1-2次,效果较好;④拌有体温升高者,用青霉素肌肉注射每日2次,痊愈为止。
(四)主要寄生虫病
1、肝片吸虫病
[症状]病羊精神不振、食欲降低、贫血消瘦,严重时在眼睑、下颌、腹下部出现水肿,便秘和拉稀交替出现。
[治疗]硝氯酚(9015)每公斤体重3-4毫克口服,硫双二氯酚(别丁)每公斤体重100毫克口服。
2、真胃捻转线虫病
[症状]羔羊和幼羊最易感染,严重时因高度贫血而死亡,特征症状:
粪便呈牛粪样,有的拉稀和便秘交替出现。
[治疗]①虫克星针剂每10公斤体重02毫升皮下注射。
片剂每25公斤体重服1片;②左旋眯唑每公斤体重8毫克,一次内服。
3、肺丝虫病
[症状]病羊表现呼吸道炎症,流鼻、咳嗽,呼吸困难,消瘦,早晚、夜间天气变化时咳嗽严重。
[治疗]参照真胃捻转线虫病治疗。
4、羊疥螨病
[症状]病羊剧痒,患部皮肤脱毛,结痂,消瘦,严重者死亡。
[治疗]用虫克星针剂每10公斤体重02毫升皮下注射。
片剂每25公斤体重服1片;同时用螨净或双甲脒或杀虫王按说明书比例兑水药浴或喷洒羊只和羊圈。
隔7-10天用同样方法再处理1次,
(五)其它疾病
1、瘤胃臌气
[症状]羊吃霉变或易发酵的饲料后突然发病表现腹部逐渐增大,左侧较为明显,反刍和嗳气停止。
回头望腹,呼吸困难,最后窒息而死。
[治疗]①放牧时遇到此病、将病羊前肢提起放在高约30-35厘米的地方,在羊的口内横放一根木棒,使口张开,有规律的按压左腹部,使胃内气体排除;②鱼石脂35克用20毫升酒精溶化加200毫升水一次灌服;③烧酒1两,食醋2两加温水适量1次灌服;④臌气厉害,有生命危险时,用12号针头在左腹部臌气明显的地方插针放气。
2、胎衣不下
[症状]母羊产后1小时左右就自然排出胎衣,若4-5小时仍未排出,就可诊为胎衣不下。
[治疗]①注射催产素;②糯米3公两煮成稀饭,加3个生鸡蛋清,3颗白胡椒一次灌服;③人工剥离处理,将手伸入子宫内将子叶一个一个剥离。
剥完后将胎衣拉出,排出子宫内的积液,撒青霉素粉200-300万单位。
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