青少年心理发展与教育第二讲.docx
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青少年心理发展与教育第二讲.docx
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青少年心理发展与教育第二讲
《青少年心理发展与教育》第一讲练习题
一、概念解释
1.青春期:
指以生殖器官发育成熟、第二性征发育为标志的初次有繁殖能力的时期,在人类及高等灵长类以雌性第一次月经出现为标志;泛指青春期的年龄。
青春期是指由儿童逐渐发育成为成年人的过渡时期。
青春期是人体迅速生长发育的关键时期,也是继婴儿期后,人生第二个生长发育的高峰期。
2.神经系统:
是机体内起主导作用的系统,分为中枢神经系统和周围神经系统两大部分。
3.内分泌系统:
是机体的重要调节系统,它与神经系统相辅相成,共同调节机体的生长发育和各种代谢,维持内环境的稳定,并影响行为和控制生殖等。
4.激素:
是一种由内分泌腺分泌并渗入血液或淋巴,从而影响身体新陈代谢和生长发育的重要化学物质。
内分泌系统分泌激素并调节和控制着激素的水平。
激素在血液中的含量甚微,但在机体内具有重要的调节作用。
青春发育期的生理发育在很大程度上受体内激素水平变化的影响,激素水平的变化影响到青少年身体外形的变化、内部机能的增强以及第二性征的出现和性成熟。
5.睡眠模式:
处于青春期的孩子晚上睡觉太早,早上又睡得太多,这种称为时间段延迟偏好的睡眠模式的出现,是与青春期的生物性变化直接相关的 。
6.早熟与晚熟:
早熟指在遗传算法早期,在种群中出现了超级个体,该个体的适应值大大超过当前种群的平均个体适应值。
从而使得该个体很快在种群中占有绝对的比例,种群的多样性迅速降低,群体进化能力基本丧失,从而使得算法较早收敛于局部最优解的现象。
而晚熟恰好相反。
青少年在青春期的开始时间和发育速度上存在个体差异,早熟与晚熟对青少年男女有着不同的影响。
7.第二性征:
又称副性征。
人和动物性成熟所表现的、与性别有关的外表特征。
男女两性在到达青春期时,由于受性腺分泌的性激素影响,出现了一系列与性别有关的特征。
8.自我意识:
是对自己身心活动的觉察,即自己对自己的认识,具体包括认识自己的生理状况(如身高、体重、体态等)、心理特征(如兴趣、能力、气质、性格等)以及自己与他人的关系(如自己与周围人们相处的关系,自己在集体中的位置与作用等)。
9.身体意象:
是指一个人心目中对自己身体的美学。
所有时代的人类社会对人体美学寄予了很大的价值,但一个人对自己身体的认知可能不符合社会的标准。
身体意象的概念应用在许多学科,包括心理学、医学、精神病学、精神分析学、哲学、文化和女性主义研究。
10.饮食障碍:
包括厌食,贪食,偏食等,以神经性厌食较多见。
神经性厌食是由心理因素引起的长期不愿进食、资源节和明显体重减轻为特征的一种常见的心身疾病。
二、单项选择题(在每小题给出的四个选项中,选出一项最符合题目要求的选项)
1.人生的第二个生长发育高峰在(A)。
A.青春期 B.童年期 C.少年期 D.青年期
2.青少年的脑电波,尤其是(B),在13~14岁时出现第二次飞跃,这说明大脑机能逐渐发育成熟。
3.青春发育期的生理发育在很大程度上受体内( D)水平变化的影响,其变化影响到青少年身体外形的变化、内部机能的增强以及第二性征的出现和性成熟。
A.儿茶酚胺 B.胆固醇 C.五羟色胺 D.激素
4.经历青春期会导致女生的(A)会适度降低。
A.学习能力 B.情商 C.自尊 D.学习成绩
三、填空题
1.青少年的生理变化主要表现在以下五个方面,即生长突增、第一性征的发育、_第二性征的发育__、身体结构的变化、__循环系统和呼吸系统的发育__。
2.到青春期时,_脑和神经系统_结构和机能逐步成熟完善,为青少年抽象逻辑思维等方面的发展提供了保证。
3.__内分泌系统_主要通过下丘脑、脑垂体和性腺三者之间的相互作用来发挥其功能,三者不断循环调节构成了内分泌系统的反馈环。
4.与青春期的身高飞跃相伴的是体重的增加,其原因在于_肌肉__和__脂肪__增长。
5.那些能区分男女性别的,但对生殖能力无本质影响的身体外部形态特征称为_第二性征__。
6.青春期体内___激素___水平变化会影响青少年的心理机能与行为表现。
7.青少年在青春期的开始时间和发育速度上存在个体差异,_遗传生物因素_和__社会文化环境__对青少年男女有着不同的影响。
四、判断正误
1.到青春期结束,青少年神经系统的结构与机能已经完全发育成熟。
(错)
2.平均而言,女生成长的飞跃要比男生完出现大约两年左右。
(对)
3.一般来说,青少年的心理变化大多都是由青春期的生理变化单独引起的。
(错)
4.与男孩相比,女孩在整个青春期对自己的身体更不满意。
(对)
5.青春期的青少年情绪的变化与体内激素水平的变化有关。
(错)
6.肥胖是青少年中最常见的一种饮食障碍。
(对)
五、简答题
1.青少年的生理变化主要表现是什么?
答:
一般来说,青少年的生理变化主要表现在以下五个方面:
(1)生长突增,主要表现为身高和体重的迅速增加;
(2)主要性征的发育,包括性腺的发育;(3)第二性征的发育,包括生殖器和乳房的发育变化,阴毛、胡须和体毛的生长;(4)身体组成成分的变化,主要表现在脂肪和肌肉的数量与分布上;(5)循环系统和呼吸系统的发育,这使得青少年活动的力量和耐力增强。
上述每一项生理变化都受到内分泌系统和中枢神经系统的影响,神经系统和内分泌系统的发育完善是个体青春期的身体生长发育和心理发展的物质基础。
2.青春期青少年的内分泌系统的发育特点是什么?
答:
在青春发育期开始以前,性腺的生长发育非常缓慢。
随着年龄的增长,丘脑下部的细胞逐渐长大起来,它对性激素的刺激就不再那么敏感,少量的性激素不足以抑制丘脑下部,于是丘脑下部便分泌"促性腺激素释放激素",促使垂体分泌"促性腺激素",性腺受到这些激素的作用就迅速生长发育。
脑垂体是人体最重要的内分泌器官,是内分泌的枢纽。
在青春期生长最为迅速,功能很活跃。
它受丘脑下部的控制,能分泌九种激素,控制着肾上腺、甲状腺、性腺的活动。
其中生长激素能促进体内蛋白质的合成和骨骼生长,对青少年的生长发育至关重要,倘若分泌不足,会形成侏儒症;分泌过量,会发育成巨人症或肢端肥大症。
另外,垂体分泌"促甲状腺素"、"促性腺激素"、"促肾上腺皮质激素"等,分别作用甲状腺、性腺和肾上腺等内分泌腺体的分泌活动。
甲状腺位于喉结两旁,青春期发育达人一生中之高峰,正常约重20~40克,女性较男性稍重,机能也达到人一生中之高峰。
甲状腺分泌甲状腺素,有兴奋神经、调节新陈代谢、促进生长发育的功能。
若先天性甲状腺功能不足,可引起呆小症;若分泌过量,可导致甲状腺机能亢进的病症。
碘,是制造甲状腺素的重要原料之一,青春期间,为了满足生长发育的需要,甲状腺对碘的需求量猛增,若摄取量不足,可发生甲状腺代偿性肥大。
因此青少年应当多食用一些含碘丰富的食物(如海产品),以预防甲状腺缺碘性肿大。
肾上腺位于肾脏上方,为一三角形腺体,重量仅10~15克。
肾上腺能制造和分泌多种激素,与发育有关的是肾上腺雄激素、肾上腺起动素和几种肾上腺皮质类固醇。
在垂体"促肾上腺皮质激素"的推动下,青春期肾上腺激素的分泌量猛增,有的调节糖和蛋白质代谢,有的调节水和电解质平衡,有的调节生长发育,和生长激素协同促进青春期生长突增和第二性征的发育。
有些青少年女性的汗毛特别浓重,可能是肾上腺雄激素分泌过多的缘故。
内分泌腺分泌的激素并非各行其是,而是有严密的控制体系,控制的轴心,就是"下丘脑-垂体-性腺系统"。
这三者构成一体,管理着人体的青春期发育。
3.青春期生理变化对青少年的心理与行为会产生哪些影响?
答:
首先,青春期的生理变化可以对青少年的行为产生直接影响。
研究发现,体内激素水平变化会影响青少年的心理机能与行为表现。
比如,青春期睾丸酮的增长就会直接导致处于青春期的男性性欲增强和性活动增多(Halpern,Udry,&Suchindran,1996)。
还有研究者对体内激素水平的变化进行了研究,发现那些与同龄人相比体内激素水平较高的青少年报告了较多的消极情感和过剩的精力(Brooks-Gunn&Warren,1989)。
其次,青春期的生理变化导致青少年自我意象的转变,这会继而影响其行为。
例如,刚开始经历青春期的男孩子在家中穿衣服或者洗澡的时候,可能会要求更多的私人空间。
他关自己房间的房门要比以前更勤快,而且在父母面前也要比以前更加规矩。
最后,青春期的生理变化改变了青少年的外貌,这会进而引发别人与该青少年交往方式的转变。
一个最近达到生理成熟的青春期少女可能会突然发现自己受到了年长男生的关注,而这些男生以前并没有太多的注意过她。
她可能会因所有这些不曾有过的关注而感到紧张,也可能会对该如何应对感到困惑。
青少年生理变化对心理发展的影响,主要是通过个人、社会对这种身体变化的评价和态度而间接发生作用的。
青春期身体变化对青少年的影响并不在于变化本身,而在于青少年对这些变化的意义和重要性的解释,在与青少年对他人反应的理解,以及对这些变化是否符合社会文化模式的认识。
具体来说,在青春发育期,青少年的发育是早熟、晚熟还是正常发育本身并不会产生多大影响,真正起作用的是本人或他人对此所持的态度和看法。
青少年对自己和他人青春期变化的反应还受到更广阔的社会环境的影响。
当代社会对于青春期和身体成熟的看法通过电视商业广告、报刊广告以及电影和其他媒体中对青少年的刻画而得以展现。
人们难以抗拒这些形象的影响,这种影响改变了人们对对青春期的看法,进而决定了他们对青春期的反应。
4.青春期青少年体内激素的改变对其情绪会产生哪些影响?
答:
一般认为,青少年比年幼儿童和成年人更加情绪化、更喜怒无常、波动大。
有研究发现,青春期的激素变化同青春期的情绪及行为间有联系,但这一效应在青春早期最为明显,此时的系统刚刚“投入运行”,而且激素水平的变化幅度也很大。
例如,研究表明,多种激素水平的快速增长都可能与脾气暴躁、易冲动和攻击行为有关系,尤其当这种增长发生在青春期刚开始的时候。
对此发现的一种解释是,不是这些激素在青春期过程中的绝对增长量,而是它们在青春期早期的快速波动可能影响到了青少年的情绪。
一旦激素水平在青春期晚期稳定在了一个较高的水平上,则它们的负面效应也就随之消退(Buchananetal.,1992)。
也有证据表明,脑部对情绪加工起作用的主要区域在青春期早期会发生重要的变化。
六、论述与案例解析题
1.如何开展青春期教育?
答:
学生该如何进行青春期教育?
在开放和信息多样化的社会环境下,加强对青少年学生青春期教育,特别是性的科学知识、伦理道德教育应当引起高度重视。
面对各种途径传到学校和学生中的不健康、甚至淫秽的东西,必须采取禁和堵的措施。
但同时必须有针对性地进行教育,使青少年学生懂得科学知识,能分辨美与丑、是与非,增强免疫力。
鼓励青少年健康、宽松的交往
心理学家研究证明:
“男女之间的交际在受到严厉压制的时候,男女相互间对异性的好奇心便会不正当强化,对任何异性都会着迷,一旦与异性交往,兴奋之余仍抱着若干的不安和罪恶感,而且经常对他人的异性交往投以强烈羡慕和妒忌的眼光。
结果,在这种社会里的青年,一般都独自秘密阅读色情小说之类的读物,以追求性的满足。
”要避免这种现象,就必须在班级内创造一种宽松的男女生自由交往的和谐环境。
通过异性交往,消除男女生之间的神秘感。
异性交往能起到个性的互补作用,从而有利于形成完善的人格。
因此,班级必须为青春期的少男少女提供一个建立异性友谊交往的机会,使他们在交往中逐步认识男女同学友谊的意义,从而破除男女交往与友谊就意味着早恋的狭隘观念,从积极方面防御两性交往中异常心理的出现。
加强青少年性文明行为的培养
班主任要给青少年符合他们特点的指导,帮助他们形成正确的道德观念。
在帮助青少年形成健康性意识的过程中,要让青少年澄清西方国家“性开放”的错误观念,可列举一些事例,如西方国家和一些国家的性开放造成的艾滋病泛滥等社会问题,给文明社会带来的灾难。
让青少年懂得性问题决不仅仅是个人的事,而是要承担社会责任的大事。
鼓励青少年多参加各种文体活动,把注意力转移到有兴趣有积极价值的对象上去并得到精神上的满足和欢乐。
加强学生情感的熏陶
一个班级,学习风气浓厚,文体活动丰富多彩,男女同学和睦相处,他们旺盛的精力得到有益的释放,聪明才智得以充分发挥,学生们身心就能得到健康发展。
一个学生,如果他的生活充实,成才意识强烈,兴趣广泛,性兴趣就自然而然地被分散或迁移到奋发向上的兴趣上去了。
初恋的青少年在他心灵深处虽有萌动,但不占有多少位置。
初恋是青少年身心发展的必然规律,班主任的责任是遵循规律,谆谆诱导;根据学生的不同年龄、不同特点、不同层次的学生给以不同指导。
及时切准青少年的内心世界,体谅青少年的需要,用知识武装、榜样鞭策、理想鼓舞、自我教育、自我暗示等方法帮助青少年做到情感稳定,保持心理上平衡,做情感的主人。
长期以来,我们很少正视青少年性的发展和成长问题,班级工作采取的只是压制和回避,致使有些青少年因缺乏成人的正确引导,心中有疑惑而不愿与家长、教师交谈。
现在,对青少年性知识、性道德的研究已提到了青春期教育的重要位置上来,只要持之以恒,定能达到“春风化雨,润物无声”的教育效果。
2.设计一个提高青春期青少年自我形象的教育活动。
答:
青春期教育主题班会活动设计
一、设计目的
1.正处在青春期的学生讲解有关青春期的知识。
2.教育学生如何正确对待“网恋”和“早恋”。
3.通过对学生青春期的教育,加强学生认识健康成长的重要性。
二、青春期教育的重要性和必要性
青春期是人生发展的最新阶段,是从性不成熟、不能生育的儿童时期,转变为性成熟、具有生育能力的成年期的过渡时期。
这个时期是人的一生中身体成长发育的关键期,是身体发展的定性阶段。
而青春期教育对青少年的成长有着重要的指导作用。
早在1963年,周总理就在全国卫生科技规划会上指出:
“开展青春期教育,不仅对青少年一代健康成长具有重要意义,而且对计划生育,提高人口素质也具有深远的影响,是关系到社会的进步,民族兴旺的大事。
”据有关专家了解,14~16岁是犯罪的年龄。
对八年级学生,他们正处在青春期的十字路口,可能人生观和世界观并没定型。
在这个阶段,有的学生因为一件事可能会改变他一生的命运。
所以,我认为对八年级学生进行青春期教育是非常必要的。
三、青春期教育的内容设计
青春发育期简称青春期,是指少年开始发育,达到成熟期,即由少年到成年的过渡时期。
在人体生长发育过程,青春期占一半或更多一些时间。
青少年从11岁到17~18岁是青春期;从18岁到25岁是青年期,或叫青春后期。
从广义上说,青春期和青春后期都可以叫青春期。
在一般情况下,女孩比男孩的青春期要早开始、早结束2~3年。
不论男女,偏早或偏晚2~3年,都属于正常现象。
1.青春期特征的教育。
男女孩进入青春期后,在神经内分泌的调节下,身体迅速生长,出现了人体生长发育的第二个突增阶段。
随着生殖系统的发育和第二性征的出现。
男女身体形态发生了显著的变化。
最后形成了真正的两性分化。
青春期生长突增的早晚、突增开始的年龄和突增侧重部位都显示着明显的性别差异和个体差别。
一般来说,突增开始的年龄女孩为9~11岁,男孩为11~13岁。
通过突增,男孩开始遗精,喉结突出,声音变粗,上唇出现茸毛,,肩部较宽,体态健壮,逐渐成为男子汉。
通过突增,女孩开始有月经,声音变尖,乳房逐渐突起,盆骨较宽,体脂丰满,逐渐成为窈窕淑女。
女性多数先有乳房发育,大约1~2年后出现阴毛及月经初潮(即第一次月经),此后1~2年有排卵,月经变为有规律,生殖器官也逐渐发育长大,所以又称为性成熟期。
国外医学界将青春期定为10~19岁,中国医学界定为13~18岁。
青春期是人体生长发育的第二个高峰,身高、体重迅速增长,各脏器如心、肺、肝脏功能趋向成熟,各项指标达到或接近成人标准。
青春期生理上和心理上有巨大变化,开始对异性爱慕,思维发展,世界观逐步形成。
青春期生理变化特点如下:
(1)身高、体重迅速增长,青春期女孩每年身高平均可增长9厘米,体重增加8~9公斤。
(2)身体各脏器功能逐步成熟,心脏重量比出生时增长10倍,心肌增厚,心肌纤维比童年显著增粗,张力增加,血压及心搏出量明显增加,脉博逐渐变慢,接近成人标准。
肺脏重量增加为出生时的9倍,肺活量10~13岁为1400毫升,14~15岁为2000~2500毫升,到20岁时男孩可达4800毫升。
脑的发育在重量和容量上的变化虽不大,但脑神经结构逐步发育到基本接近成年。
因此,思维能力活跃,对事物的反应能力提高;求知欲旺盛,操作各种精细动作比较准确、协调;推理分析能力和记忆力都有加强。
另外,丘脑下部、脑下垂体、甲状腺、肾上腺等的发育及各种激素的分泌,进一步促使全身组织的迅速发育。
(3)内分泌系统发育成熟,功能完备,肾上腺开始分泌雄激素,刺激毛发生长,出现阴毛、腋毛。
(4)生殖系统发育成熟,下丘脑--垂体--卵巢系统形成。
卵巢开始分泌雌激素及少量雄激素,排卵后分泌孕激素。
性激素经血液循环到达全身,出现第二性征及内、外性器官发育成熟。
(5)月经初潮是女孩青春期显著的标志,青春期的心理变化,女孩较男孩明显,青春早期,一般保持儿童的心理特征,较为幼稚,但已具有成人的某些心理特征。
青春晚期,能有系统合乎逻辑地掌握知识,理解能力不断提高,并已接近成人。
青春期的开始年龄,发育速度、成熟年龄,以及发育程度和遗传、营养、情绪、社会经济因素等均有关。
事实上,这一时期的身心健康是决定一生身体素质的关键时期,为壮年、老年的健康打下基础;对推迟衰老、延长寿命,能起积极作用。
2.青春期卫生教育。
进入青春期的学生,无论男女,都得注意个人卫生。
分布在身体腋下、腹股沟和眼睑的油脂和汗腺激活,体臭随机出现。
男孩活动量激增,女孩月经出现,使体臭更加突出。
尤其上过体育课后教室,体臭会更明显。
这时就得及时教他们学会勤洗澡、勤换内衣,练习自己洗衣服,养成良好的卫生习惯,而不要用清香淡雅的化妆品来掩盖体臭!
3.青春期安全教育。
青春期在时间上、个体上、身体部位上发育是不平衡的,尤其是青春前期,孩子的神经系统尚未完善,而且他们又爱好活动,往往容易发生各种各样的意外身体伤害。
同时,由于这类原因,学生损坏公物的现象也较普遍。
因此,对他们进行安全教育时,对他们损坏公物的行为要查明原因,如果不是有意的,而是由于神经系统发育不完善造成的,则不宜过多地批评学生,避免冤枉,造成对立。
所以对青春期的学生进行安全教育时要给予具体的指导,细心的教育。
4.青春期性生理卫生科学知识教育。
对青春期的学生要适当地进行性生理卫生科学知识的传授,打破学生对某些生理现象的神秘感和恐惧感。
否则他们在不懂得青春期发育规律的暗箱中,心中大起恐慌,如不经疏解,很可能发展为持续一生的心理障碍,严重的还会发展为性变态。
有这样一个故事,据说是北京的两个16岁的学生,一男一女,由于缺乏性生理卫生的科学知识,他们竟偷尝禁果,自言做实验,最后致使那名女生宫外孕。
此后,两人的精神、心理和身体上都承受着巨大的痛苦和压力。
因此,对学生进行性生理卫生科学知识教育时,要细心、体贴,要针对男女不同生理特点,有区别地进行教育。
5.青春期生理保健教育。
教育学生注意营养,加强体育锻炼,注意饮食起居卫生,适度劳动和锻炼,强度不宜过大,时间不宜过长,劳逸结合,并保证足够的睡眠,使学生的身体得到正常的发育成长。
6.青春期心理教育。
利用学生上进、求知欲强的特点,引导他们不断接受新知识和新事物,不断追求真理。
通过学习、文体活动以及教师的表率等所起的作用,培养学生的道德感、理智感、美感等高级情操,并有意识地培养他们受挫折时,学会用理智调节和控制自己的情绪。
同时,还要有意识地给学生提供独立生活、独立工作、独立分析和处理问题的条件和机会,磨炼、培养学生的积极向上的意志品质。
平时注意多组织学生进行丰富多彩的学习竞赛和文体活动,培养他们的友谊感和集体荣誉感。
7.青春期性心理教育。
性心理是指人在性方面的心理现象,如性意识、性欲望、性观念、性情感以及性梦等性心理活动。
进行性心理教育时要帮助学生理智地对待性冲动,正确对待“早恋”,促进青少年男女同学之间正常交往。
教师要适时、适度、有分寸地对学生进行疏导,以满足他们对性知识的正常合理需要,净化其心灵,教给他们必要的道德规范和礼仪方式,培养彼此关心、尊重、互帮互助、团结友爱的良好作风。
对有“早恋”现象的学生,要让他们珍惜光阴,勤奋学习,等到将来更加成熟,具备了条件时,再让爱的种子萌芽、开花、结果。
总之,要让学生深切体会到教师对他的真诚、关心和爱护,自觉打开心灵之窗,主动接受老师指导。
8、例警示教育。
(1).武汉市东西湖区吴家山农场三位14岁的少年沉溺于游戏机,在近2个月时间盗窃作案十多起,盗得财物价值数万元,全部用于玩游戏。
这一少年盗窃团伙已被公安机关破获,三位少年也受到了应有的惩罚。
(2).央电视台《今日说法》中曾报道过这样的一件事,有一女中学生,因爱上网聊天,竟迷上了网友,在与网友约会中被强奸,引来终身痛楚。
(3).小霞是某中学的学生,她的“青春期”比别的孩子来得早,在小学时就同一男生“好上了”,到中学仍来往频繁。
后经老师与他们“密谈”多次,终于让他们把这种感情“冷冻”起来。
最后那位男生给小霞写了一封信,但这封信除了最后一句“我永远不会忘记你,希望你也能永远记住我”有点“那个”外,通篇都是鼓励之词。
青春期膳食特点小学末期一部分孩子已开始进入青春发育期,大部分少年儿童是在上初中期间处在青春期的快速生长发育阶段。
青春期是少年儿童从心理、生理、智力及行为变化最明显的时期,尤其是性器官的发育进入成熟期,此期的少年儿童食欲旺盛,就连平日食欲最不好的孩子此时的食量也会明显增加。
青春期的膳食特点:
1.要有充足的膳食钙。
青春期是第二次生长发育高峰,身高的增长主要是长骨的生长,骨骼的发育要有充足的钙质。
青春期每日要从膳食中摄入钙元素1200毫克,比其他年龄组都要高。
钙的最好食物来源是奶、奶制品和虾皮,因此,每日膳食不可缺少奶类。
2.供给充足的蛋白质、能量和各种营养素。
因为中学期间课程多,时间安排也紧,学生用脑强度大;中学生活泼好动,这些都要消耗大量的热能,同时还要满足生长发育的需要。
因此要供给营养丰富的平衡膳食。
3.青春期需补充铁。
青春期女性开始来月经,铁的丢失多,膳食中要注意补充富含血红素铁的食物,如瘦肉、肝脏、血豆腐等,同时还要吃些含维生素C多的新鲜水果和菜,以促进铁的吸收。
4.微量元素锌可促进性发育和体格发育。
青春期每日锌的摄入量为15毫克,较其他年龄的儿童多5毫克。
含锌多的食物有海产品、瘦肉、坚果等。
最后还要注意的是,不论是学龄期还是青春期的孩子,安排好他们的早餐很重要。
因为早餐与前一天的晚餐相隔时间比较长,此时胃早已排空,应及时进餐,使血糖维持在一定的水平。
人的心脏和大脑活动所需的能量是直接由血中的葡萄糖供给的,如果不吃早餐或吃的很少,人体会出现饥饿感,学生上课会精力不集中,学习效率差等表现,严重者还会有头晕、乏力、出虚汗等低血糖反应。
早餐既要吃好又要吃饱。
吃饱才能提供充足的热量,吃好才能供给丰富的营养。
主食要吃些含碳水化合物丰富的食物,如馒头、面包、豆沙包等,同时还要进食富含蛋白质的食物,如鸡蛋、牛奶等,并应保证每天进食一定量的蔬菜和水果。
总之,整个青春期都处在生长发育阶段,其膳食的特点是要保证供给充足营养的平衡膳食。
食物内容、制作形式、餐次安排、各种营养素所占的比例等都要根据孩子年龄特点、生理变化、人体的需要量及消化吸收能力等综合考虑。
合理营养能促进健康,为孩子一生的幸福打下良好的基础。
青春期生理特点青春期是指一个人由童年向成年人过渡的生理、心理急剧变化的时期。
年龄在10-20岁之间,女孩一般较男孩早两年进入青春期。
我们整个中学
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